Вино Алиготе, Макабео, Шенен Блан и Кольонара, Страница 56

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, груши, яблока, кремния, минералов и морского бриза.

Вино отлично сочетается с маринованной рыбой, терринами со свежей козлятиной, бланкеттом из телятины.

Domaine de La Taille Aux Loups, "Venise" является несомненным успехом Жаки Бло. Точность, напряжение и идеальный баланс делают его отличным кюве. Виноград для изготовления вина выращивается на высококачественном винограднике "Clos de Venise" в Вуврэ, в знаменитой зоне "Premiere Cote". Он имеет площадь в 1 гектар, южную экспозицию и известковые почвы с глиной и кремнем на поверхности. Урожай собирают вручную и проводят тщательную тройную сортировку. Ферментация проходит в бордоских барриках, среди которых есть как старые так и новые. Яблочно-молочного брожения избегают, что сохраняет свежесть, энергию, чистоту вин и наделяет их способность к продолжительной выдержке. Для выдержки используют дубовые бочки (20% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, груши, яблока, кремния, минералов и морского бриза.

Вино отлично сочетается с маринованной рыбой, терринами со свежей козлятиной, бланкеттом из телятины.

Domaine de La Taille Aux Loups, "Venise" является несомненным успехом Жаки Бло. Точность, напряжение и идеальный баланс делают его отличным кюве. Виноград для изготовления вина выращивается на высококачественном винограднике "Clos de Venise" в Вуврэ, в знаменитой зоне "Premiere Cote". Он имеет площадь в 1 гектар, южную экспозицию и известковые почвы с глиной и кремнем на поверхности. Урожай собирают вручную и проводят тщательную тройную сортировку. Ферментация проходит в бордоских барриках, среди которых есть как старые так и новые. Яблочно-молочного брожения избегают, что сохраняет свежесть, энергию, чистоту вин и наделяет их способность к продолжительной выдержке. Для выдержки используют дубовые бочки (20% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

Цвет вина — золотисто-желтый.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, чистый аромат, сотканный из нот персика, груши, яблока, лимона, кремния и мокрого камня.

Вино подается к белому мясу, рыбе в соусе, моллюскам и ракообразным, блюдам экзотической и азиатской кухни.

Захватывающее белое вино "Magnolia" создается из ягод с одного виноградника, засаженного старыми лозами сорта Шенин Блан. На богатых глинистых почвах он отлично проявляет свои сортовые характеристики. Сбор урожая проводится вручную, винификация проходит в дубовых бочках объемом в 500 литров. Затем вино выдерживается 6 месяцев на тонком осадке, после чего сливается и бутилируется. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 15 минут.

Цвет вина — золотисто-желтый.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, чистый аромат, сотканный из нот персика, груши, яблока, лимона, кремния и мокрого камня.

Вино подается к белому мясу, рыбе в соусе, моллюскам и ракообразным, блюдам экзотической и азиатской кухни.

Захватывающее белое вино "Magnolia" создается из ягод с одного виноградника, засаженного старыми лозами сорта Шенин Блан. На богатых глинистых почвах он отлично проявляет свои сортовые характеристики. Сбор урожая проводится вручную, винификация проходит в дубовых бочках объемом в 500 литров. Затем вино выдерживается 6 месяцев на тонком осадке, после чего сливается и бутилируется. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение 15 минут.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотым оттенком.

Вкус вина элегантный, чистый, с гладкой структурой и тонизирующим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат с нотами абрикоса, айвы и персика, оттенками манго, меда и ванили.

Вино идеально подходит для аперитива, также хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, нежной рыбой, голубыми сырами, десертами.

Chateau de Bellevue, 1-er Cru "Chaume", Coteaux du Layon — белое сладкое вино из долины Луары, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на участке "Chaume". Почва виноградника состоит из бежевого сланца. Сбор урожая проводится в несколько этапов, ягоды должны быть покрыты благородной плесенью "ботритис". Виноград мягко отжимается на пневматическом прессе. Затем сусло несколько недель ферментируется на природных дрожжах. Ферментация останавливается после достижения баланса сладости, кислотности и крепости. Вино урожая 2014 года выдерживалось в стальных резервуарах (90%) и дубовых 400-литровых бочках.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотым оттенком.

Вкус вина элегантный, чистый, с гладкой структурой и тонизирующим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат с нотами абрикоса, айвы и персика, оттенками манго, меда и ванили.

Вино идеально подходит для аперитива, также хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, нежной рыбой, голубыми сырами, десертами.

Chateau de Bellevue, 1-er Cru "Chaume", Coteaux du Layon — белое сладкое вино из долины Луары, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на участке "Chaume". Почва виноградника состоит из бежевого сланца. Сбор урожая проводится в несколько этапов, ягоды должны быть покрыты благородной плесенью "ботритис". Виноград мягко отжимается на пневматическом прессе. Затем сусло несколько недель ферментируется на природных дрожжах. Ферментация останавливается после достижения баланса сладости, кислотности и крепости. Вино урожая 2014 года выдерживалось в стальных резервуарах (90%) и дубовых 400-литровых бочках.

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает выразительным фруктовым вкусом с превосходным балансом. Послевкусие — устойчивое и длительное.

Вино имеет свежий и яркий аромат с нотами зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов.

Вино служит аперитивом, превосходно в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает выразительным фруктовым вкусом с превосходным балансом. Послевкусие — устойчивое и длительное.

Вино имеет свежий и яркий аромат с нотами зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов.

Вино служит аперитивом, превосходно в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Полный, округлый, мягкий вкус вина насыщен минеральными оттенками, глубокими тонами тропических фруктов и сочной цитрусовой кислотностью.

Плотный, но тонкий букет вина наполнен концентрированными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, груши и белых цветов, сквозь которые угадываются отчетливые минеральные нюансы.

Вино станет прекрасным аперитивом и сопровождением к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам, курице и блюдам тайской кухни.

Белое сухое вино "Vin de Thierry" представляет собой купаж виноградных сортов Шенен Блан урожая 2016 года и Гролло Гри урожая 2014 года. По словам Тьерри Жермен выпуск нового кюве является единоразовым и обусловлен слишком маленькими урожаями (например, если в обычные годы производится 25 000 – 40 000 бутылок "Les Clous", то в 2016 году было выпущено не более 7 000 бутылок), а также идеей получить хотя бы одно вино впечатляющего, но крошечного урожая. Виноград для кюве выращивался биодинамическими методами на виноградниках дельты Луары к югу от аппеласьона Мюскаде. Сбор урожая осуществлялся вручную, после чего виноград сортировался на специальном столе и был пропущен через пневматический пресс. Полученное сусло отстаивалось при холодной температуре. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали, в которых вино выдерживалось в течение 6 месяцев и было бутилировано без фильтрации.

Винодельня Domaine Saint Nicolas действует с 1960 года в местечке Брем-Сюр-Мер. Начало компании положил Патрис Мишон, а дело продолжили его потомки. Предприятие и виноградники расположены в молодом апелласьоне Fiefs Vendeens Brem (Нант, долина Луары), который был создан в 2011 году. Регион, богатый сланцевыми и глинистыми почвами, лежит в окружении густых лесов и солончаков. Производитель поддерживает и развивает терруар с помощью методов органического земледелия — в 1995 году его виноградники получили биодинамические сертификаты "Demeter" и "Biodyvin".Вина Домен Сен Николя являются ярким выражением природы, в которой родились, благодаря чему заслужили уважение ценителей по всему миру.

Вино золотисто-желтого цвета.

Полный, округлый, мягкий вкус вина насыщен минеральными оттенками, глубокими тонами тропических фруктов и сочной цитрусовой кислотностью.

Плотный, но тонкий букет вина наполнен концентрированными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, груши и белых цветов, сквозь которые угадываются отчетливые минеральные нюансы.

Вино станет прекрасным аперитивом и сопровождением к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам, курице и блюдам тайской кухни.

Белое сухое вино "Vin de Thierry" представляет собой купаж виноградных сортов Шенен Блан урожая 2016 года и Гролло Гри урожая 2014 года. По словам Тьерри Жермен выпуск нового кюве является единоразовым и обусловлен слишком маленькими урожаями (например, если в обычные годы производится 25 000 – 40 000 бутылок "Les Clous", то в 2016 году было выпущено не более 7 000 бутылок), а также идеей получить хотя бы одно вино впечатляющего, но крошечного урожая. Виноград для кюве выращивался биодинамическими методами на виноградниках дельты Луары к югу от аппеласьона Мюскаде. Сбор урожая осуществлялся вручную, после чего виноград сортировался на специальном столе и был пропущен через пневматический пресс. Полученное сусло отстаивалось при холодной температуре. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали, в которых вино выдерживалось в течение 6 месяцев и было бутилировано без фильтрации.

Винодельня Domaine Saint Nicolas действует с 1960 года в местечке Брем-Сюр-Мер. Начало компании положил Патрис Мишон, а дело продолжили его потомки. Предприятие и виноградники расположены в молодом апелласьоне Fiefs Vendeens Brem (Нант, долина Луары), который был создан в 2011 году. Регион, богатый сланцевыми и глинистыми почвами, лежит в окружении густых лесов и солончаков. Производитель поддерживает и развивает терруар с помощью методов органического земледелия — в 1995 году его виноградники получили биодинамические сертификаты "Demeter" и "Biodyvin".Вина Домен Сен Николя являются ярким выражением природы, в которой родились, благодаря чему заслужили уважение ценителей по всему миру.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, изысканный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами, оттенками имбиря и дрожжей и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами нектарина, зимней дыни и айвы, украшенными кремниевыми нотами.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Private Cellar" Chenin Blanc — элегантное, сложное белое сухое вино с концентрированными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 30% сусла ферментируется в стальных резервуарах, 70% — во французских и венгерских 300-литровых дубовых бочках. 40% ферментируется спонтанно, с участием натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет не менее 8 лет.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, изысканный, со сливочной текстурой, живой кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами, оттенками имбиря и дрожжей и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами нектарина, зимней дыни и айвы, украшенными кремниевыми нотами.

Вино очень универсально и дополнит широкий выбор блюд. Попробуйте его с классическими блюдами из рыбы и белого мяса, ризотто, пастой и сырами.

Rijk's, "Private Cellar" Chenin Blanc — элегантное, сложное белое сухое вино с концентрированными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в Тульбахе — крупном региональном центре виноделия. Низкоурожайный виноградник разбит на хорошо дренированной сланцевой почве и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирают вручную в ночные часы, чтобы максимально сохранить вкус винограда. На винодельне Шенен Блан аккуратно дробится и прессуется. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы показать в будущем вине свежесть и фруктовость. 30% сусла ферментируется в стальных резервуарах, 70% — во французских и венгерских 300-литровых дубовых бочках. 40% ферментируется спонтанно, с участием натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в течение 11 месяцев на осадке, чтобы придать вину сливочную текстуру. Потенциал хранения вина составляет не менее 8 лет.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

Вино лимонно-желтого цвета с яркими отражениями.

Вкус вина пронизан тонкой кислотностью, дополненной богатыми, яркими фруктовыми тонами груши, яблока, ананаса, желтых слив и строгими минеральными нотами. В стойком послевкусии возникают нотки миндаля, воздушного риса и цветочного меда.

Средней интенсивности аромат вина развивает оттенки косточковых фруктов, цветов жимолости, бисквитного печенья и жареного миндаля.

Вино сочетается с запеченной куриной грудкой в сливочном соусе, макаронами, жареными гребешками, креветками, свиной корейкой.

"Les Terrasses" Chenin Blanc, 2015 — особое вино из урожая с виноградников, находящихся на верхних склонах, являющееся одним из лучших образцов Шенин Блан. Урожай собирают вручную в два этапа, после чего 1/3 винифицируют в новых баррелях объемом в 2700 литров, а 2/3 — в ранее использовавшихся бочках объемом в 400 литров. Процесс ферментации длится 1 месяц, последующие 9 месяцев вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Вино нуждается в декантации перед употреблением в течение 15 минут.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается свежим, приятным, гармоничным, питким, фруктовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и легкой кислинкой в деликатном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами спелого яблока, банана, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Белое сухое вино "Marques de la Vega" Macabeo создано из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни в регионе Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для данного региона характерно долгое и очень знойное лето, поэтому предпочтение отдается неприхотливым сортам, таким как Макабео. Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин. В жестких климатических условиях виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается свежим, приятным, гармоничным, питким, фруктовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и легкой кислинкой в деликатном, сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами спелого яблока, банана, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Белое сухое вино "Marques de la Vega" Macabeo создано из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни в регионе Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для данного региона характерно долгое и очень знойное лето, поэтому предпочтение отдается неприхотливым сортам, таким как Макабео. Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин. В жестких климатических условиях виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Ореховые и фруктовые тона во вкусе вина гармонично сочетаются с приятной кислинкой грейпфрута, лайма и лимона. Чистое, звенящее, сочное послевкусие украшено намеками перца.

Свежий, пикантный аромат вина составлен из оттенков персика, меда, лимона, ананаса и фенхеля.

Вино составит фантастическое сочетание с жареной белой рыбой, креветками, мидиями, пиццей и пастой.

"Borsao" Macabeo — восхитительное сухое белое вино, изготовленное из местного винограда Макабео. Долгое время он использовался исключительно как дополнение к другим белым сортам, но сейчас получает заслуженное признание в сольном звучании в ассортименте многих производителей. Выращенный на аллювиальных почвах виноград после сбора и нежного прессования подвергается длительному брожению при контролируемой температуре 22-26 °С в резервуарах из нержавеющей стали. "Borsao" Macabeo получает мягкий, спокойный вкус, который раскрывает нежную природу сорта.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Ореховые и фруктовые тона во вкусе вина гармонично сочетаются с приятной кислинкой грейпфрута, лайма и лимона. Чистое, звенящее, сочное послевкусие украшено намеками перца.

Свежий, пикантный аромат вина составлен из оттенков персика, меда, лимона, ананаса и фенхеля.

Вино составит фантастическое сочетание с жареной белой рыбой, креветками, мидиями, пиццей и пастой.

"Borsao" Macabeo — восхитительное сухое белое вино, изготовленное из местного винограда Макабео. Долгое время он использовался исключительно как дополнение к другим белым сортам, но сейчас получает заслуженное признание в сольном звучании в ассортименте многих производителей. Выращенный на аллювиальных почвах виноград после сбора и нежного прессования подвергается длительному брожению при контролируемой температуре 22-26 °С в резервуарах из нержавеющей стали. "Borsao" Macabeo получает мягкий, спокойный вкус, который раскрывает нежную природу сорта.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".

Цвет вина — золотистый с зеленоватым отливом.

Легкое и нежное вино с приятным освежающим вкусом.

Аромат вина свежий, фруктовый, с нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, рисом и салатами из свежих овощей.

Название бренда "Flamenco Apasionado" символизирует испанскую страстность и непредсказуемость. Все вина линейки буквально впитали в себя яркое солнце Испании и горячий темперамент ее жителей. Вина "Flamenco Apasionado" производятся на винодельне Bodegas Palacio de Galiana, которая входит в состав группы Navarro Lopez.Вино "Flamenco Apasionado" Macabeo изготовлено из популярного белого винограда сорта Макабео. На песчано-известковых почвах Кастильского плоскогорья виноград быстро достигает необходимой степени зрелости для создания приятного молодого вина, которое легко и быстро пьется. "Фламенко Апасионадо" Макабео — это классическое повседневное вино категории DOP, обладающее традиционным освежающим легким вкусом и приятным фруктовым ароматом. 

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Цвет вина — золотистый с зеленоватым отливом.

Легкое и нежное вино с приятным освежающим вкусом.

Аромат вина свежий, фруктовый, с нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, рисом и салатами из свежих овощей.

Название бренда "Flamenco Apasionado" символизирует испанскую страстность и непредсказуемость. Все вина линейки буквально впитали в себя яркое солнце Испании и горячий темперамент ее жителей. Вина "Flamenco Apasionado" производятся на винодельне Bodegas Palacio de Galiana, которая входит в состав группы Navarro Lopez.Вино "Flamenco Apasionado" Macabeo изготовлено из популярного белого винограда сорта Макабео. На песчано-известковых почвах Кастильского плоскогорья виноград быстро достигает необходимой степени зрелости для создания приятного молодого вина, которое легко и быстро пьется. "Фламенко Апасионадо" Макабео — это классическое повседневное вино категории DOP, обладающее традиционным освежающим легким вкусом и приятным фруктовым ароматом. 

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с бледно-золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, гармоничным, элегантным, сбалансированным, приятным вкусом с нотами маракуйи, ананаса, зеленого яблока, цветочного меда, сладких специй и миндаля, легкой минеральностью, маслянистой текстурой, тонкой кислотностью и долгим послевкусием.

Богатый аромат вина интригует гармоничным переплетением нот тропических фруктов, пчелиного воска, миндаля, ванили и сливочного масла.

Вино гармонично дополнит мягкие сыры, рыбу с зеленью и душистыми травами, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и приготовленные на гриле овощи.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино гармонично дополнит мягкие сыры, рыбу с зеленью и душистыми травами, легкие мясные блюдами из мяса домашней птицы, а также свежие и приготовленные на гриле овощи.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с бледно-золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, гармоничным, элегантным, сбалансированным, приятным вкусом с нотами маракуйи, ананаса, зеленого яблока, цветочного меда, сладких специй и миндаля, легкой минеральностью, маслянистой текстурой, тонкой кислотностью и долгим послевкусием.

Богатый аромат вина интригует гармоничным переплетением нот тропических фруктов, пчелиного воска, миндаля, ванили и сливочного масла.

Вино гармонично дополнит мягкие сыры, рыбу с зеленью и душистыми травами, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и приготовленные на гриле овощи.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино гармонично дополнит мягкие сыры, рыбу с зеленью и душистыми травами, легкие мясные блюдами из мяса домашней птицы, а также свежие и приготовленные на гриле овощи.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых фруктов, груши, белых цветов и тонкими пряными нюансами в стойком, сухом послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых садовых и цитрусовых фруктов, травы, тостов и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и спаржей.

"Electum" Macabeo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на земле, протянувшейся вдоль русла реки Гвадиана. Воды реки в сочетании с известковыми почвами обеспечивают особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и спаржей.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых фруктов, груши, белых цветов и тонкими пряными нюансами в стойком, сухом послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых садовых и цитрусовых фруктов, травы, тостов и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и спаржей.

"Electum" Macabeo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на земле, протянувшейся вдоль русла реки Гвадиана. Воды реки в сочетании с известковыми почвами обеспечивают особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и спаржей.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Вино красивого ярко-желтого цвета.

В хорошо сбалансированном, фруктовом вкусе вина ощущаются минеральные и травяные нюансы.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов и цитрусовыми нотками.

Вино принято употреблять в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктами.

"Navaherreros" Blanco — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда двух сортов — Альбильо и Макабео. Возраст лоз варьируется от 25 до 80 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация каждого сорта винограда осуществляется отдельно. Выдержка на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба объемом в 500 и 600 литров. Вино разливается в бутылки без фильтрации, поэтому в нем допускается наличие небольшого осадка.

История винодельни Bernabeleva восходит к 1923 году, когда известный врач Винсенте Альварес-Вильямиль, родом из Мадрида, купил участок земли в предгорьях Сан Мартин де Вальдейглесиас. Он назвал свою недвижимость "Бернабелева", что в переводе означает "Медвежий лес". В выборе названия он руководствовался тем фактом, что эти земли были отмечены вырезанными много веков назад из больших валунов медведями, посвященными древнеримской богине охоты. В последующее десятилетие в стране наблюдалась политическая нестабильность, которая переросла в гражданскую войну. Семейству удалось удержать свои владения, но осуществить свою мечту по производству вина Винсенте не удалось.В 2006 году два правнука Винсенте — Хуан Диез Бульнес и Сантьяго Маталлана Бульнес — взяли на себя ответственность реализовать мечту своих предков. В своих владениях они отыскали виноградные лозы возрастом более 80 лет, которые довольно редко встречаются в этом регионе. На сегодняшний день винодельня Бернабелева располагает 35 гектарами старых виноградников, которые разбиты на склонах на высоте от 600 до 830 метров над уровнем моря. 80% продукции винодельни идет на экспорт во все уголки земного шара.

Вино красивого ярко-желтого цвета.

В хорошо сбалансированном, фруктовом вкусе вина ощущаются минеральные и травяные нюансы.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов и цитрусовыми нотками.

Вино принято употреблять в качестве аперитива, а также сочетать с легкими закусками, салатами и фруктами.

"Navaherreros" Blanco — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда двух сортов — Альбильо и Макабео. Возраст лоз варьируется от 25 до 80 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация каждого сорта винограда осуществляется отдельно. Выдержка на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба объемом в 500 и 600 литров. Вино разливается в бутылки без фильтрации, поэтому в нем допускается наличие небольшого осадка.

История винодельни Bernabeleva восходит к 1923 году, когда известный врач Винсенте Альварес-Вильямиль, родом из Мадрида, купил участок земли в предгорьях Сан Мартин де Вальдейглесиас. Он назвал свою недвижимость "Бернабелева", что в переводе означает "Медвежий лес". В выборе названия он руководствовался тем фактом, что эти земли были отмечены вырезанными много веков назад из больших валунов медведями, посвященными древнеримской богине охоты. В последующее десятилетие в стране наблюдалась политическая нестабильность, которая переросла в гражданскую войну. Семейству удалось удержать свои владения, но осуществить свою мечту по производству вина Винсенте не удалось.В 2006 году два правнука Винсенте — Хуан Диез Бульнес и Сантьяго Маталлана Бульнес — взяли на себя ответственность реализовать мечту своих предков. В своих владениях они отыскали виноградные лозы возрастом более 80 лет, которые довольно редко встречаются в этом регионе. На сегодняшний день винодельня Бернабелева располагает 35 гектарами старых виноградников, которые разбиты на склонах на высоте от 600 до 830 метров над уровнем моря. 80% продукции винодельни идет на экспорт во все уголки земного шара.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Плотное вино обладает насыщенным, волнующим вкусом с легким оттенком йода, который является превосходным дополнением к нотками косточковых фруктов.

Сочный букет вина раскрывается превосходным ароматом, наполненным нотками персика, ромашки и пшеничного хлеба, а также оттенком йода, придающим напитку игривость.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Плотное вино обладает насыщенным, волнующим вкусом с легким оттенком йода, который является превосходным дополнением к нотками косточковых фруктов.

Сочный букет вина раскрывается превосходным ароматом, наполненным нотками персика, ромашки и пшеничного хлеба, а также оттенком йода, придающим напитку игривость.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сухой, с нотами айвы, груши, имбиря и вербены, с легкой кислинкой и свежим послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина изобилует оттенками лайма, айвы, груши и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать его с закусками, блюдами из белого мяса. Прекрасно сочетается с морепродуктами, например, моллюсками, а также рыбой на гриле и козьими сырами.

Domaine de La Taille Aux Loups, "Remus" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках с глинисто-известковыми и глинисто-кремниевыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 50-80 лет. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тройной сортировке. После прессования пневматическим прессом сусло проходит ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 25% — однолетние, 25% — двухлетние и 25% — трехлетние. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, сухой, с нотами айвы, груши, имбиря и вербены, с легкой кислинкой и свежим послевкусием.

Освежающий, приятный аромат вина изобилует оттенками лайма, айвы, груши и минералов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать его с закусками, блюдами из белого мяса. Прекрасно сочетается с морепродуктами, например, моллюсками, а также рыбой на гриле и козьими сырами.

Domaine de La Taille Aux Loups, "Remus" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках с глинисто-известковыми и глинисто-кремниевыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 50-80 лет. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тройной сортировке. После прессования пневматическим прессом сусло проходит ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 25% — однолетние, 25% — двухлетние и 25% — трехлетние. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

Вино бледно-желтого цвета, чистого и яркого.

Вино обладает свежим, радостным, легким, сухим вкусом с цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, приготовленными в духовке, хорошо дополняет соленые блюда.

"Verdinal" Macabeo — белое сухое вино с мягким фруктовым ароматом и легким, сухим вкусом с бодрящей цитрусовой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, который выращивается в регионе Ла Манча. Виноградники разбиты на песчано-известковой почве на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Вердиналь" Макабео составит гармоничную пару с рыбой, особенно приготовленной в духовке, и солеными блюдами.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.

Вино бледно-желтого цвета, чистого и яркого.

Вино обладает свежим, радостным, легким, сухим вкусом с цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, приготовленными в духовке, хорошо дополняет соленые блюда.

"Verdinal" Macabeo — белое сухое вино с мягким фруктовым ароматом и легким, сухим вкусом с бодрящей цитрусовой кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, который выращивается в регионе Ла Манча. Виноградники разбиты на песчано-известковой почве на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Вердиналь" Макабео составит гармоничную пару с рыбой, особенно приготовленной в духовке, и солеными блюдами.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.

Вино блестящего золотистого цвета.

Во вкусе вина хорошо сочетаются терпкость и сладость, деликатная горчинка и приятная мягкая кислинка. Долгое пряное послевкусие до конца сохраняет активные фруктовые и ореховые тона.

В тонком аромате вина ощутимы оттенки яблока, груши, айвы и выразительные нюансы грецкого ореха, вяленых ягод и ванили.

Портвейн отлично гармонирует с фруктами, десертами, легкими закусками и сырами. Является превосходным аперитивом и дижестивом.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Портвейн белый "Крымский" производится компанией "Массандра" с 1944 года. В его производстве используется виноград сортов Кокур, Алиготе и Ркацители, который произрастает на живописных Крымских холмах с каменистой почвой. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. После ферментации вино выдерживается 3 года в дубовых бочках. Портвейн белый "Крымский" является обладателем двух золотых и одной серебряной медалей, а также кубка "Гран-При".

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино блестящего золотистого цвета.

Во вкусе вина хорошо сочетаются терпкость и сладость, деликатная горчинка и приятная мягкая кислинка. Долгое пряное послевкусие до конца сохраняет активные фруктовые и ореховые тона.

В тонком аромате вина ощутимы оттенки яблока, груши, айвы и выразительные нюансы грецкого ореха, вяленых ягод и ванили.

Портвейн отлично гармонирует с фруктами, десертами, легкими закусками и сырами. Является превосходным аперитивом и дижестивом.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. Портвейн белый "Крымский" производится компанией "Массандра" с 1944 года. В его производстве используется виноград сортов Кокур, Алиготе и Ркацители, который произрастает на живописных Крымских холмах с каменистой почвой. Сбор урожая начинается только тогда, когда уровень сахара в ягодах достигает 18%. После ферментации вино выдерживается 3 года в дубовых бочках. Портвейн белый "Крымский" является обладателем двух золотых и одной серебряной медалей, а также кубка "Гран-При".

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантный вкус вина отличается яркой цитрусовой свежестью, гармонирующей с нежными тонами абрикоса, дыни и яблока.

Свежий аромат вина сочетает фруктовые и цветочные оттенки, раскрываясь нотами яблока, цитрусовых фруктов, цветов акации и боярышника.

Вино превосходно на аперитив, для приготовления коктейля Кир, прекрасно сочетается с жареной рыбой, устрицами, козьим сыром, салатами, овощами и улитками.

Domaine Philippe Girard, Bourgogne Aligote AOC — изысканное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Алиготе, выращиваемого на виноградниках Бургундии. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционных для белых вин методов винификации вино выдерживается в стальных чанах в течение 7-8 месяцев. 

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантный вкус вина отличается яркой цитрусовой свежестью, гармонирующей с нежными тонами абрикоса, дыни и яблока.

Свежий аромат вина сочетает фруктовые и цветочные оттенки, раскрываясь нотами яблока, цитрусовых фруктов, цветов акации и боярышника.

Вино превосходно на аперитив, для приготовления коктейля Кир, прекрасно сочетается с жареной рыбой, устрицами, козьим сыром, салатами, овощами и улитками.

Domaine Philippe Girard, Bourgogne Aligote AOC — изысканное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Алиготе, выращиваемого на виноградниках Бургундии. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционных для белых вин методов винификации вино выдерживается в стальных чанах в течение 7-8 месяцев. 

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж. 

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень хорошо сбалансированный, легкий, радостный, с мягкой текстурой и хорошей освежающей кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие и мощные оттенки спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.

"Divinis" — ассортимент вин со своим собственным стилем и индивидуальностью, цель создания которого состояла в том, чтобы создать уникальные вина со средиземноморским характером. Как и Средиземное море, их признаками идентичности являются элегантность и свежесть. Процесс отбора винограда и используемые методы виноделия тщательно сохраняют характеристики винограда, такие, как яркая фруктовость и изысканность. "Дивинис" Макабео — легкое, живое, радостное вино с фруктовым ароматом и отлично сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников компании в регионе Кариньена в оптимальный момент созревания и тщательно отбирается. Винификация производится при строго контролируемой температуре. Макабео рекомендуется сочетать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень хорошо сбалансированный, легкий, радостный, с мягкой текстурой и хорошей освежающей кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие и мощные оттенки спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.

"Divinis" — ассортимент вин со своим собственным стилем и индивидуальностью, цель создания которого состояла в том, чтобы создать уникальные вина со средиземноморским характером. Как и Средиземное море, их признаками идентичности являются элегантность и свежесть. Процесс отбора винограда и используемые методы виноделия тщательно сохраняют характеристики винограда, такие, как яркая фруктовость и изысканность. "Дивинис" Макабео — легкое, живое, радостное вино с фруктовым ароматом и отлично сбалансированным, мягким вкусом. Виноград для изготовления вина собирается с собственных виноградников компании в регионе Кариньена в оптимальный момент созревания и тщательно отбирается. Винификация производится при строго контролируемой температуре. Макабео рекомендуется сочетать с рыбой, моллюсками, овощами и выпечкой из слоеного теста.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, легкими нюансами имбиря и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с нотами зеленого яблока, трав, минералов и цитрусовых.

Вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать его с закусками, блюдами из белого мяса. Прекрасно сочетается с морепродуктами, например, моллюсками, а также рыбой на гриле и козьими сырами.

Domaine de La Taille Aux Loups, Remus, Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми и глинисто-кремниевыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 50-80 лет. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тройной сортировке. После прессования пневматическим прессом, сусло проходит ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 25% — однолетние, 25% — двухлетние и 25% — трехлетние. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, легкими нюансами имбиря и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с нотами зеленого яблока, трав, минералов и цитрусовых.

Вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать его с закусками, блюдами из белого мяса. Прекрасно сочетается с морепродуктами, например, моллюсками, а также рыбой на гриле и козьими сырами.

Domaine de La Taille Aux Loups, Remus, Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми и глинисто-кремниевыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 50-80 лет. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тройной сортировке. После прессования пневматическим прессом, сусло проходит ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 25% — однолетние, 25% — двухлетние и 25% — трехлетние. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка и Макабео, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2017 год. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина демонстрирует яркий, энергичный характер, с приятной фруктовой кислинкой, нотками лимона и пикантными тонами пряностей на фоне сливочной текстуры. Послевкусие устойчивое с оттенками минералов.

У вина многогранный, богатый аромат, в котором доминируют яркие цитрусовые нотки, акценты полевых трав и цветочные нотки жасмина. Особенную пикантность букету придают штрихи имбиря и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Блестящее, выразительное белое вино "+ Ritme" словно переносит нас в солнечные дни на Средиземноморском побережье, где воздух напоен уникальными ароматами душистых трав и спелых фруктов. Понимая, что для создания такого вина нужен особый виноград, владелец Сельер Акустик Альберт Жане отказался от привычного урожая из каталонской области Монсант и остановил свой выбор на виноградниках в Приорате, отвечающих высоким стандартам качества. Здесь он обратил свой взор к старым лозам Гарнача Бланка и Макабео, возраст которых колеблется от 30 до 80 лет. Великолепные природные характеристики винограда были в дальнейшем "усилены" ферментацией и созреванием в течение 11 месяцев части вина (30%) в новых бочках из французского дуба. Результат получился впечатляющим! Интересное и сложное вино "+ Ritme", впитавшее в себя фруктовые и пряные интонации терруара, покоряет свежестью, мощью и захватывающим длительным финалом. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2017 год. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, щедрый, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными оттенками цветочного меда и орехов, гладкой текстурой, выразительным минеральным кружевом, энергичной кислотностью и долгим, бодрящим послевкусием.

Вино обладает очень богатым и насыщенным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, меда, полевых цветов, минералов и миндаля.

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, сочный, щедрый, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными оттенками цветочного меда и орехов, гладкой текстурой, выразительным минеральным кружевом, энергичной кислотностью и долгим, бодрящим послевкусием.

Вино обладает очень богатым и насыщенным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, меда, полевых цветов, минералов и миндаля.

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Вино бледного золотистого цвета.

Свежий, минеральный вкус вина обладает концентрированной кислотностью, подобной сжатой пружине. Тона косточковых и цитрусовых фруктов долго ощущаются в бодрящем послевкусии.

Оттенки белых цветов и зеленых фруктов открывают интенсивный аромат вина. Затем в нем начинают солировать тона белых фруктов, украшенные намеками цитрусовых и аниса.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом под чесночным соусом, морепродуктами, пастой из анчоусов с травами и оливковым маслом, поданной на тостах. Также отлично подойдет в качестве аперитива.

Вино "Domaine de Majas" Blanc производится из винограда, культивируемого по биодинамическим принципам у подножия Пиренеев. Лозы сортов Макабео, Роль, Кариньян Блан растут на глинисто-известковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях без добавления дрожжей. Затем вино созревает на осадке в течение нескольких месяцев.

Имение Domaine de Majas расположено в маленькой деревушке Кодьес-де-Фенуйед, в красивом регионе Руссильон. Компания была основана в 1992 году Аленом Каррером и его женой Аньес и в первые годы своей деятельности изготавливала недорогие вина для известной сети французских супермаркетов. Кризис и отсутствие заработка побудили супругов обратиться за помощью к Тому Луббе из Domaine Matassa, который охотно помог им в преобразовании виноградников в органические, а затем в 2011 году получить сертификат биодинамических.Сегодня Домен де Мажас владеет 30 гектарами виноградников, некоторым из которых уже более 100 лет. Среди выращиваемых сортов — как местные, традиционные (Кариньяно, Гренаш и Макабео), так и международные (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Роль). При изготовлении вин Ален использует спонтанную винификацию на природных дрожжах, обходится только необходимым минимумом диоксида серы и выдерживает свои вина в стальных резервуарах и барриках, стараясь как можно меньше вмешиваться в процесс винификации. Современные вина Домена де Мажас — свежие, элегантные и жизнерадостные.

Вино бледного золотистого цвета.

Свежий, минеральный вкус вина обладает концентрированной кислотностью, подобной сжатой пружине. Тона косточковых и цитрусовых фруктов долго ощущаются в бодрящем послевкусии.

Оттенки белых цветов и зеленых фруктов открывают интенсивный аромат вина. Затем в нем начинают солировать тона белых фруктов, украшенные намеками цитрусовых и аниса.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом под чесночным соусом, морепродуктами, пастой из анчоусов с травами и оливковым маслом, поданной на тостах. Также отлично подойдет в качестве аперитива.

Вино "Domaine de Majas" Blanc производится из винограда, культивируемого по биодинамическим принципам у подножия Пиренеев. Лозы сортов Макабео, Роль, Кариньян Блан растут на глинисто-известковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях без добавления дрожжей. Затем вино созревает на осадке в течение нескольких месяцев.

Имение Domaine de Majas расположено в маленькой деревушке Кодьес-де-Фенуйед, в красивом регионе Руссильон. Компания была основана в 1992 году Аленом Каррером и его женой Аньес и в первые годы своей деятельности изготавливала недорогие вина для известной сети французских супермаркетов. Кризис и отсутствие заработка побудили супругов обратиться за помощью к Тому Луббе из Domaine Matassa, который охотно помог им в преобразовании виноградников в органические, а затем в 2011 году получить сертификат биодинамических.Сегодня Домен де Мажас владеет 30 гектарами виноградников, некоторым из которых уже более 100 лет. Среди выращиваемых сортов — как местные, традиционные (Кариньяно, Гренаш и Макабео), так и международные (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Роль). При изготовлении вин Ален использует спонтанную винификацию на природных дрожжах, обходится только необходимым минимумом диоксида серы и выдерживает свои вина в стальных резервуарах и барриках, стараясь как можно меньше вмешиваться в процесс винификации. Современные вина Домена де Мажас — свежие, элегантные и жизнерадостные.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, сочный, свежий и округлый вкус вина наполнен тонами абрикоса, яблока, цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными нюансами меда и ванили.

В ярком, утонченном и выразительном аромате вина сочетаются ноты спелых желтых фруктов, меда, специй и ванили.

Наиболее гармонично вино сочетается с белым мясом, птицей, рыбным ассорти и морепродуктами.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение"."Consolation" Filles de Mai — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в дубовых бочках объемом 300 литров, в которых в последствии и выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий, сочный, свежий и округлый вкус вина наполнен тонами абрикоса, яблока, цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными нюансами меда и ванили.

В ярком, утонченном и выразительном аромате вина сочетаются ноты спелых желтых фруктов, меда, специй и ванили.

Наиболее гармонично вино сочетается с белым мясом, птицей, рыбным ассорти и морепродуктами.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение"."Consolation" Filles de Mai — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Макабео, который произрастает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в дубовых бочках объемом 300 литров, в которых в последствии и выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.