Аргентинское Вино Каберне Совиньон, Корвиноне, Лоурейру и Токай Фриулано
Выберите фильтры
- 20
- 17
- 3
- 20
- 371
- 255
- 104
- 69
- Еще 15
- 18
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 3
- 20
- 84
- 81
- 36
- 22
- Еще 18
- 20
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и цветов.
Вино отлично гармонирует со стейком Т-боун, стейком из телятины и свинины, мясом на гриле.
"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Cabernet Sauvignon — полусухое крсное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и цветов.
Вино отлично гармонирует со стейком Т-боун, стейком из телятины и свинины, мясом на гриле.
"Steakwine" — линейка элегантных тихих вин, которые гармонируют со всевозможными стейками. Так, для красных вин идеальным компаньоном будет сочный стейк из телятины, а для белых — из лосося или форели."Steakwine" Cabernet Sauvignon — полусухое крсное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Мендосе. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Цвет рубиново-красный, с чернильными тонами.
Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральными и оливковыми акцентами, выразительными тонами спелой сливы и ежевики, которые составляют его ядро, устойчивой кислотностью, сливочными танинами и суглинистыми нюансами в свежем послевкусии.
Очень чистый, фруктовый аромат наполнен тонами ежевики и черники. Сложность букету придают оттенки красного перца и ванили.
Станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.
"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко (33%) и департамента Лухан де Куйо (67%) в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2020 году урожай был собран вручную в период с 6 по 25 марта. Это был самый ранний урожай в истории Мендосы. Выделялось исключительное здоровье плодов, благодаря чему получились хорошо структурированные вина с отличным балансом и концентрацией вкуса. В условиях теплого климата стратегическое планирование мест сбора урожая и логистика были ключом к достижению свежести, хорошей кислотности и зрелости превосходных вин. На винодельне виноград подвергся ручному отбору гроздей. Ферментация проходила при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в бочках из американского дуба, 7% из которых были новыми. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Цвет рубиново-красный, с чернильными тонами.
Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральными и оливковыми акцентами, выразительными тонами спелой сливы и ежевики, которые составляют его ядро, устойчивой кислотностью, сливочными танинами и суглинистыми нюансами в свежем послевкусии.
Очень чистый, фруктовый аромат наполнен тонами ежевики и черники. Сложность букету придают оттенки красного перца и ванили.
Станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.
"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко (33%) и департамента Лухан де Куйо (67%) в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2020 году урожай был собран вручную в период с 6 по 25 марта. Это был самый ранний урожай в истории Мендосы. Выделялось исключительное здоровье плодов, благодаря чему получились хорошо структурированные вина с отличным балансом и концентрацией вкуса. В условиях теплого климата стратегическое планирование мест сбора урожая и логистика были ключом к достижению свежести, хорошей кислотности и зрелости превосходных вин. На винодельне виноград подвергся ручному отбору гроздей. Ферментация проходила при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в бочках из американского дуба, 7% из которых были новыми. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.
Renacer, "Calibre" Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами. Вино "Calibre" Cabernet Sauvignon завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.
Renacer, "Calibre" Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами. Вино "Calibre" Cabernet Sauvignon завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Плотный, сочный, бархатистый вкус вина сочетает округлую текстуру, мягкие танины, сбалансированную кислотность и насыщенные тона черных ягод, сливы, красных фруктов, сопровождающиеся в долгом послевкусии минеральными, пряными нюансами, нотами ванили, кофе и мяты.
Классический аромат вина отличается выразительными оттенками черной смородины, вишни, ягодного джема, обрамленными утонченными нюансами трав, шоколада и специй.
Вино хорошо подходит к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, вареной говядине, пасте с мясным соусом, сырам средней зрелости.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Cabernet Sauvignon — вино премиум-класса из винограда сорта Каберне Совиньон. Для создания винатжа 2018 года было также использовано 7% сорта Каберне Фран. Урожай собирают во второй половине апреля. Ферментация в течение 14 дней при контролируемой температуре проходит раздельно для каждого виноградника, мацерация занимает еще 28 дней. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба (80% бочек — новые). "Катена Альта" Каберне Совиньон рекомендуют выдерживать до трех лет после бутилирования и пить в течение следующих 20 лет.2018 называют "Мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов, наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая, с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Плотный, сочный, бархатистый вкус вина сочетает округлую текстуру, мягкие танины, сбалансированную кислотность и насыщенные тона черных ягод, сливы, красных фруктов, сопровождающиеся в долгом послевкусии минеральными, пряными нюансами, нотами ванили, кофе и мяты.
Классический аромат вина отличается выразительными оттенками черной смородины, вишни, ягодного джема, обрамленными утонченными нюансами трав, шоколада и специй.
Вино хорошо подходит к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, вареной говядине, пасте с мясным соусом, сырам средней зрелости.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Cabernet Sauvignon — вино премиум-класса из винограда сорта Каберне Совиньон. Для создания винатжа 2018 года было также использовано 7% сорта Каберне Фран. Урожай собирают во второй половине апреля. Ферментация в течение 14 дней при контролируемой температуре проходит раздельно для каждого виноградника, мацерация занимает еще 28 дней. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба (80% бочек — новые). "Катена Альта" Каберне Совиньон рекомендуют выдерживать до трех лет после бутилирования и пить в течение следующих 20 лет.2018 называют "Мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов, наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая, с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
У насыщенный вина рубиново-красный цвет.
Вино обладает легким вкусом, в котором присутствуют фруктовые и ягодные оттенки и освежающие минеральные тона.
Аромат вина раскрывается прекрасными оттенками чернослива, пряностей, сливового конфитюра, ванили и дуба.
Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.
"Signos" Shiraz-Cabernet Sauvignon — аргентинское красное полусухое вино с легким, фруктовым, чувственным вкусом, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Шираз. Это молодое, легкое вино для людей, которые наслаждаются жизнью. Оно прекрасно подойдет как для тихого домашнего ужина, так и для веселой вечеринки с друзьями. Вино располагает к легкой беседе и отвлечет вас от всех забот.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества.
У насыщенный вина рубиново-красный цвет.
Вино обладает легким вкусом, в котором присутствуют фруктовые и ягодные оттенки и освежающие минеральные тона.
Аромат вина раскрывается прекрасными оттенками чернослива, пряностей, сливового конфитюра, ванили и дуба.
Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.
"Signos" Shiraz-Cabernet Sauvignon — аргентинское красное полусухое вино с легким, фруктовым, чувственным вкусом, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Шираз. Это молодое, легкое вино для людей, которые наслаждаются жизнью. Оно прекрасно подойдет как для тихого домашнего ужина, так и для веселой вечеринки с друзьями. Вино располагает к легкой беседе и отвлечет вас от всех забот.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества.
У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.
Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.
Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.
Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.
У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.
Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.
Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.
Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.
Вино интенсивного гранатового цвета с бордовым оттенком.
Вкус вина выразительный, прекрасно структурированный, насыщенный, с выразительными танинами, приятной минеральностью и длительным послевкусием.
Букет вина раскрывается яркими ароматами вишни и черной смородины, чувственными нотами ванили, оттенками кедра и табачными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, например, жареной и тушеной баранины, жаркого из дичи, острых зрелых сыров
Вино интенсивного гранатового цвета с бордовым оттенком.
Вкус вина выразительный, прекрасно структурированный, насыщенный, с выразительными танинами, приятной минеральностью и длительным послевкусием.
Букет вина раскрывается яркими ароматами вишни и черной смородины, чувственными нотами ванили, оттенками кедра и табачными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, например, жареной и тушеной баранины, жаркого из дичи, острых зрелых сыров
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, наполненным выразительными минеральными и фруктовыми тонами и нотками черной смородины.
Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод и пряных специй.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов винограда. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, затем "отдыхает" 4 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, наполненным выразительными минеральными и фруктовыми тонами и нотками черной смородины.
Яркий аромат вина наполнен тонами спелых ягод и пряных специй.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов винограда. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, затем "отдыхает" 4 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами минералов и черного перца, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, пряностей и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами минералов и черного перца, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, пряностей и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Изысканное вино Domaine Bousquet, Cabernet Sauvignon изготовлено из органического винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства произрастают на высоте 1200 метров над уровнем моря, в регионе Мендоса. Во время сбора виноград проходит тщательный отбор по степени зрелости, что характерно для красных сортов. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-27 °С в течение 15 дней. Вино прекрасно гармонирует с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино глубокого рубинового цвета.
В зрелом, гладком, ягодном вкусе вина показана прекрасная структура, сбалансированные танины и кислотность. В приятном послевкусии остаются пикантные минеральные намеки.
Сладковатый пряный аромат вина украшен легкими перечными нотками, оттеняющими ядро из тонов красной и черной смородины, сливы, ежевики, клубники.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Norton, Cabernet Sauvignon — прекрасно сбалансированное красное вино из линейки "Varietales Jovenes", демонстрирующей разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Каберне Совиньон для вина выращивается на участке "Лухан де Куйо" в Мендосе. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали. Алкогольное брожение длится 7 дней при температуре 25°C, после чего проводится яблочно-молочное брожение. Вино отличается великолепной структурой с хорошо интегрированными танинами и очень привлекательным, богатым ягодно-фруктовым букетом.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого рубинового цвета.
В зрелом, гладком, ягодном вкусе вина показана прекрасная структура, сбалансированные танины и кислотность. В приятном послевкусии остаются пикантные минеральные намеки.
Сладковатый пряный аромат вина украшен легкими перечными нотками, оттеняющими ядро из тонов красной и черной смородины, сливы, ежевики, клубники.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Norton, Cabernet Sauvignon — прекрасно сбалансированное красное вино из линейки "Varietales Jovenes", демонстрирующей разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Каберне Совиньон для вина выращивается на участке "Лухан де Куйо" в Мендосе. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали. Алкогольное брожение длится 7 дней при температуре 25°C, после чего проводится яблочно-молочное брожение. Вино отличается великолепной структурой с хорошо интегрированными танинами и очень привлекательным, богатым ягодно-фруктовым букетом.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными и пряными нюансами, округлыми танинами и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод, сливы, вишни, засахаренных фруктов, легкими минеральными, цветочными и травяными нотками, нюансами специй (перца).
Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.
"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 630 метров над уровнем моря на песчано-суглинистой почве. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. "Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными и пряными нюансами, округлыми танинами и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод, сливы, вишни, засахаренных фруктов, легкими минеральными, цветочными и травяными нотками, нюансами специй (перца).
Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.
"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 630 метров над уровнем моря на песчано-суглинистой почве. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. "Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.
Вино блестящего рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина имеет четкий стержень, построенный на оттенках черной смородины и черники. Вокруг него сконцентрированы устойчивые, сладкие танины и свежая кислотность. В чистом послевкусии присутствует легкая минеральная составляющая.
Свежие тона красных фруктов, ягод смородины, малины и скошенной травы дополняются в аромате вина намеками черного перца, гвоздики, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино блестящего рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина имеет четкий стержень, построенный на оттенках черной смородины и черники. Вокруг него сконцентрированы устойчивые, сладкие танины и свежая кислотность. В чистом послевкусии присутствует легкая минеральная составляющая.
Свежие тона красных фруктов, ягод смородины, малины и скошенной травы дополняются в аромате вина намеками черного перца, гвоздики, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино плотного гранатового цвета.
Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.
В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино плотного гранатового цвета.
Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.
В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается глубиной и отличным балансом, шелковистой текстурой, мягкими танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде переплетаются ноты красных и темных фруктов, черной вишни, специй и лакричника. Сливочные оттенки перекликаются с нюансами минералов и шоколада.
В сочном аромате вина выделяются оттенки спелой ежевики, сливы, малины и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, пастой с насыщенными соусами, рагу, красным мясом и твердыми сырами.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard El Corte — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Мальбек привносит богатство и глубину, ароматы красных фруктов, гладкую текстуру, в то время как Каберне Совиньон придает травянистый характер ароматическому профилю, превосходную структуру и очень выраженную длину вкуса. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации двух сортов получается вино с полным и концентрированным фруктовым вкусом, что характерно для Мальбека, нотками черной смородины в аромате и прекрасной структурой, которые характеризует зрелый Каберне Совиньон.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина отличается глубиной и отличным балансом, шелковистой текстурой, мягкими танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде переплетаются ноты красных и темных фруктов, черной вишни, специй и лакричника. Сливочные оттенки перекликаются с нюансами минералов и шоколада.
В сочном аромате вина выделяются оттенки спелой ежевики, сливы, малины и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с жареными колбасками, пастой с насыщенными соусами, рагу, красным мясом и твердыми сырами.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard El Corte — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Мальбек привносит богатство и глубину, ароматы красных фруктов, гладкую текстуру, в то время как Каберне Совиньон придает травянистый характер ароматическому профилю, превосходную структуру и очень выраженную длину вкуса. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации двух сортов получается вино с полным и концентрированным фруктовым вкусом, что характерно для Мальбека, нотками черной смородины в аромате и прекрасной структурой, которые характеризует зрелый Каберне Совиньон.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино характеризуется плотным рубиновым цветом.
Вкус вина очень концентрированный и сладкий, с сочной и немного солоноватой минеральностью, привлекательными тонами ежевики, фиалки, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и сочное.
В ароматическом букете вина присутствуют тона дубовой древесины, черной смородины, какао-порошка и специй.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Концентрированный, плотный, даже сладковатый вкус вина раскрывается оттенками ежевики, малины, черешни, фруктового мармелада, шоколада, кедра, орехов. Зрелые, хорошо сбалансированные танины придают глубину длительному послевкусию, затихающему отголосками кофе и минералов.
Мощный и чувственный аромат вина нуждается в аэрации, чтобы полностью развернуть свою палитру. Напористые тона черных ягод и дыма соединяются с нотами кофе мокко, графита и подлеска.
Вино подается со стейками, олениной, сырами, мясными блюдами, пиццей с анчоусами, черным шоколадом.
"Caro" — лучшее вино Bodegas Caro, созданное при сотрудничестве с Domaine Barons de Rothschild (Lafite). Оно является символом связи между двумя культурами, двумя благородными семьями и результатом купажа двух сортов винограда Мальбек и Каберне Совиньон. Первый придает выраженный аргентинский характер, второй наделяет европейской сложностью и элегантностью. Название вина — первые буквы двух семей — КАтена и РОтшильд.Виноград собирается вручную с нескольких элитных виноградников Мендосы и так называемой "первой зоны", поэтому выпуск вина "Caro" весьма ограничен. Ферментация длится от 7 до 14 дней, сопровождаясь прокачкой и опусканием мезги. Период мацерации занимает 15-20 дней для Каберне Совиньон и 7-14 дней для Мальбек. Малолактическая ферментация проводится для 15% вина в дубовых бочках, для оставшихся 85% — в стальных емкостях. Выдержка осуществляется во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино требует декантации перед употреблением более 2 часов.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Концентрированный, плотный, даже сладковатый вкус вина раскрывается оттенками ежевики, малины, черешни, фруктового мармелада, шоколада, кедра, орехов. Зрелые, хорошо сбалансированные танины придают глубину длительному послевкусию, затихающему отголосками кофе и минералов.
Мощный и чувственный аромат вина нуждается в аэрации, чтобы полностью развернуть свою палитру. Напористые тона черных ягод и дыма соединяются с нотами кофе мокко, графита и подлеска.
Вино подается со стейками, олениной, сырами, мясными блюдами, пиццей с анчоусами, черным шоколадом.
"Caro" — лучшее вино Bodegas Caro, созданное при сотрудничестве с Domaine Barons de Rothschild (Lafite). Оно является символом связи между двумя культурами, двумя благородными семьями и результатом купажа двух сортов винограда Мальбек и Каберне Совиньон. Первый придает выраженный аргентинский характер, второй наделяет европейской сложностью и элегантностью. Название вина — первые буквы двух семей — КАтена и РОтшильд.Виноград собирается вручную с нескольких элитных виноградников Мендосы и так называемой "первой зоны", поэтому выпуск вина "Caro" весьма ограничен. Ферментация длится от 7 до 14 дней, сопровождаясь прокачкой и опусканием мезги. Период мацерации занимает 15-20 дней для Каберне Совиньон и 7-14 дней для Мальбек. Малолактическая ферментация проводится для 15% вина в дубовых бочках, для оставшихся 85% — в стальных емкостях. Выдержка осуществляется во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино требует декантации перед употреблением более 2 часов.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.
Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).
Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.
Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света. Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.
Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).
Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.
Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света. Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.
Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.
Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.
Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.
Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон.
Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света. Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.
Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.
Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.
Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.
Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон.
Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света. Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.
Вино гранатово-красного цвета с чернильными отблесками.
Вино обладает округлым, полным вкусом с нотами цветов, перца чили, минералов и земли, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Вино интригует элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники и цветов, которые гармонично дополняются нюансами гвоздики, аниса, ванили и табачных листьев.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни, с различными мясными блюдами, жареным ягненком, выдержанными твердыми сырами, макаронами с насыщенными соусами.
"Icono" — восхитительное, мощное, ароматное вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, выращенного на старинных 90-летних лозах. Виноградники расположены в хозяйстве "Los Nobles" в Лас Компуэртас на высоте 1050 метров над уровнем моря. Здесь виноград достигает наибольшей сложности и приобретает структуру и личность благодаря известняковым почвам, а изобилие ароматов обеспечивается гранитными отложениями. После винификации "Icono" выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 25 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино гранатово-красного цвета с чернильными отблесками.
Вино обладает округлым, полным вкусом с нотами цветов, перца чили, минералов и земли, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Вино интригует элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники и цветов, которые гармонично дополняются нюансами гвоздики, аниса, ванили и табачных листьев.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни, с различными мясными блюдами, жареным ягненком, выдержанными твердыми сырами, макаронами с насыщенными соусами.
"Icono" — восхитительное, мощное, ароматное вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, выращенного на старинных 90-летних лозах. Виноградники расположены в хозяйстве "Los Nobles" в Лас Компуэртас на высоте 1050 метров над уровнем моря. Здесь виноград достигает наибольшей сложности и приобретает структуру и личность благодаря известняковым почвам, а изобилие ароматов обеспечивается гранитными отложениями. После винификации "Icono" выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 25 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино сильного карминно-гранатового цвета с отблесками охры и широкими светлыми краями.
Вкус вина сочный, интенсивный, фруктовый, с элегантной текстурой, приятной сладостью, тонкой кислотностью, нотками минералов и шоколада. Послевкусие длительное, пряное, с нюансами кремния.
В аромате вина сплетаются нежные ноты травяных специй, оттенки спелой сливы, сухофруктов, нуги и засахаренной апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины), пиццей с грибами или гамбургером с сыром Грюйер.
"Estrella" — уникальная коллекция энологического искусства хозяйства Вейнерт. Входящие в нее вина символизируют самобытность и потенциал аргентинского виноградарства. Они изготавливаются из самых лучших урожаев небольшими партиями, выпускаются редко, отличаются исключительным качеством и заслуживают названия "Звездные". "Estrella" Cabernet Sauvignon, 1994 — мощное вино большой напряженности, обладающее интересным сочетанием пикантных солоновато-минеральных и фруктовых оттенков, поддерживаемых сбалансированной кислотностью и мягкими, но хорошо ощутимыми танинами. Виноград для изготовления вина был собран в районах Драммонд и Лунлунта с лоз, минимальный возраст которых составляет 25 лет. Урожай был собран вручную при оптимальной зрелости. Мацерация с виноградной кожицей и ферментация в течение 10 дней проходили в бетонных чанах. Затем вино выдерживалось минимум 5 лет в бочках из французского дуба. Процесс индивидуального выбора бочек для розлива по бутылкам проходит после нескольких очень строгих дегустаций, которые могут длиться до 12 месяцев. Винтаж 1994 года, обладающий отлично структурой и балансом, будет находиться на пике зрелости до 2025 года.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино сильного карминно-гранатового цвета с отблесками охры и широкими светлыми краями.
Вкус вина сочный, интенсивный, фруктовый, с элегантной текстурой, приятной сладостью, тонкой кислотностью, нотками минералов и шоколада. Послевкусие длительное, пряное, с нюансами кремния.
В аромате вина сплетаются нежные ноты травяных специй, оттенки спелой сливы, сухофруктов, нуги и засахаренной апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины), пиццей с грибами или гамбургером с сыром Грюйер.
"Estrella" — уникальная коллекция энологического искусства хозяйства Вейнерт. Входящие в нее вина символизируют самобытность и потенциал аргентинского виноградарства. Они изготавливаются из самых лучших урожаев небольшими партиями, выпускаются редко, отличаются исключительным качеством и заслуживают названия "Звездные". "Estrella" Cabernet Sauvignon, 1994 — мощное вино большой напряженности, обладающее интересным сочетанием пикантных солоновато-минеральных и фруктовых оттенков, поддерживаемых сбалансированной кислотностью и мягкими, но хорошо ощутимыми танинами. Виноград для изготовления вина был собран в районах Драммонд и Лунлунта с лоз, минимальный возраст которых составляет 25 лет. Урожай был собран вручную при оптимальной зрелости. Мацерация с виноградной кожицей и ферментация в течение 10 дней проходили в бетонных чанах. Затем вино выдерживалось минимум 5 лет в бочках из французского дуба. Процесс индивидуального выбора бочек для розлива по бутылкам проходит после нескольких очень строгих дегустаций, которые могут длиться до 12 месяцев. Винтаж 1994 года, обладающий отлично структурой и балансом, будет находиться на пике зрелости до 2025 года.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.