Аргентинское и Китай Вино, Страница 19
Выберите фильтры
- 1779
- 768
- 83
- 1
- 2370
- 206
- 59
- 24
- 2612
- 50
- 35151
- 28734
- 10191
- Еще 59
- 2227
- 143
- 92
- 35
- 31
- Еще 7
- 55
- 52
- 47
- 45
- 43
- Еще 138
- 1200
- 531
- 371
- 226
- 154
- Еще 39
- 12
- 12
- 11
- 7
- 5
- Еще 7
- 71
- 34
- 18
- 17
- 11
- Еще 2
- 2368
- 164
- 38
- 20
- 14
- Еще 14
- 1
Из винограда, собранного на высоте от 992 до 1007 метров над уровнем моря, создается элегантное, сбалансированное и ароматное вино желтого цвета с зеленоватыми бликами. У него насыщенный цветочно-фруктовый букет с тонами ананасов, цветов апельсина, персиков, груш, хлебной корочки и белых цветов и объемный вкус с хорошим уровнем кислотности.
Из винограда, собранного на высоте от 992 до 1007 метров над уровнем моря, создается элегантное, сбалансированное и ароматное вино желтого цвета с зеленоватыми бликами. У него насыщенный цветочно-фруктовый букет с тонами ананасов, цветов апельсина, персиков, груш, хлебной корочки и белых цветов и объемный вкус с хорошим уровнем кислотности.
Вино темно-фиолетового цвета с более яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, молодой, невероятно питкий, округлый, сбалансированный, выразительный, привлекательный, с прекрасным сочетанием оттенков пряностей, ягод и трав, бархатистыми танинами, свежей яркой кислотностью и очень продолжительным минеральным послевкусием.
Щедрый, интенсивный, глубокий аромат вина раскрывается оттенками сливы, темной вишни, черники, смолы и щебня.
Производитель рекомендует сочетать вино с жареной индейкой, стейком на гриле, лососем и пастой с красным соусом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя моносортовые вина из винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — сочное, очень питкое органическое красное сухое вино высокого качества из винограда сорта Мальбек с виноградников "Lunlunta" (920 метров над уровнем моря), "El Cepillo, Eugenio Bustos" (1090 метров над уровнем моря) и "Gualtallary" (1450 метров над уровнем моря). Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается 5-дневной холодной мацерации для извлечения ароматических веществ. Затем стартует 10-16-дневное брожение с последующей пост-мацерацией в течение 19–22 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выбор бочек варьируется в зависимости от виноградника и винтажа.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темно-фиолетового цвета с более яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, молодой, невероятно питкий, округлый, сбалансированный, выразительный, привлекательный, с прекрасным сочетанием оттенков пряностей, ягод и трав, бархатистыми танинами, свежей яркой кислотностью и очень продолжительным минеральным послевкусием.
Щедрый, интенсивный, глубокий аромат вина раскрывается оттенками сливы, темной вишни, черники, смолы и щебня.
Производитель рекомендует сочетать вино с жареной индейкой, стейком на гриле, лососем и пастой с красным соусом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя моносортовые вина из винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — сочное, очень питкое органическое красное сухое вино высокого качества из винограда сорта Мальбек с виноградников "Lunlunta" (920 метров над уровнем моря), "El Cepillo, Eugenio Bustos" (1090 метров над уровнем моря) и "Gualtallary" (1450 метров над уровнем моря). Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается 5-дневной холодной мацерации для извлечения ароматических веществ. Затем стартует 10-16-дневное брожение с последующей пост-мацерацией в течение 19–22 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выбор бочек варьируется в зависимости от виноградника и винтажа.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино приятного бледно-розового цвета.
Вкус вина изысканный и нежный, обладает хрустящей кислотностью, тонами красной смородины и клубники. Послевкусие продолжительное, сухое и чистое.
Аромат вина освежающий и утонченный, наполнен нотами зрелой клубники, земляники, вишни и черешни, подчеркнутыми нюансами пряностей и цветов.
Вино превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, белым мясом и сырам.
"Munay", Lusia's Selection Mаlbec Rose — розовое сухое вино, являющееся лучшим выражением местного Мальбека и, как следует из названия, персональным выбором Люсии — владелицы компании El Porvenir de Cafayate и нового проекта Мунай. Для создания этого изысканного и освежающего вина производитель использует виноград сорта Мальбек, произрастающий на высоте 1700 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную с чуть менее чем 25 гектаров виноградников с низкой плотностью посадки лоз. Перед ферментацией проводят холодную мацерацию, которая длится 18 часов. Процесс брожения занимает 25 дней. Перед бутилированием вино не выдерживают.Бренд Munay представлен тихими винами, которые легко пьются и демонстрируют высокое качество урожая. "Мунай" на языке кечуа означает "любовь". Кечуа был языком империи инков, коренных жителей, которые много лет назад правили Перу, Боливией и севером Аргентины. Влияние языка сохраняется и по сей день. Посредством бренда Мунай компания El Porvenir de Cafayate хочет отдать должное инкам и их образу жизни.
Семья Ромеро-Маркуцци сделала свои первые шаги в мире виноделия, когда Роберто Ромеро открыл свою первую винодельню четыре десятилетия назад в Толомбоне, в нескольких километрах от департамента Кафайяте, находящегося в составе провинции Сальта, Аргентина. Здесь, среди местных виноградников, началась разработка ключевых элементов нынешнего проекта: твердая приверженность месту, высочайшая преданность делу, а также огромная любовь и уважение к терруару. Именно в этой первой винодельне Люсия, внучка Роберто Ромеро и ныне директор El Porvenir de Cafayate, сделала свои первые шаги. В 2000 году было принято решение о создании нового проекта с более эксклюзивным целевым рынком. Была спроектирована винодельня премиум-класса для производства вин очень высокого качества. Для этого была приобретена старая винодельня, которую обновили за счет инвестиций в инфраструктуру и технологии, в то же время успешно восстановив 50-летние виноградники с Торронтес и Таннат. В этот период на новом винограднике были посажены лозы Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Сегодня винодельней в Кафайяте управляет Люсия Ромеро-Маркуцци, которая работает с профессиональной командой, следуя наследию своих предков с выдающимся новаторским духом. Также, Люсия является идейным вдохновителем и руководителем проекта Munay.
Вино приятного бледно-розового цвета.
Вкус вина изысканный и нежный, обладает хрустящей кислотностью, тонами красной смородины и клубники. Послевкусие продолжительное, сухое и чистое.
Аромат вина освежающий и утонченный, наполнен нотами зрелой клубники, земляники, вишни и черешни, подчеркнутыми нюансами пряностей и цветов.
Вино превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, белым мясом и сырам.
"Munay", Lusia's Selection Mаlbec Rose — розовое сухое вино, являющееся лучшим выражением местного Мальбека и, как следует из названия, персональным выбором Люсии — владелицы компании El Porvenir de Cafayate и нового проекта Мунай. Для создания этого изысканного и освежающего вина производитель использует виноград сорта Мальбек, произрастающий на высоте 1700 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную с чуть менее чем 25 гектаров виноградников с низкой плотностью посадки лоз. Перед ферментацией проводят холодную мацерацию, которая длится 18 часов. Процесс брожения занимает 25 дней. Перед бутилированием вино не выдерживают.Бренд Munay представлен тихими винами, которые легко пьются и демонстрируют высокое качество урожая. "Мунай" на языке кечуа означает "любовь". Кечуа был языком империи инков, коренных жителей, которые много лет назад правили Перу, Боливией и севером Аргентины. Влияние языка сохраняется и по сей день. Посредством бренда Мунай компания El Porvenir de Cafayate хочет отдать должное инкам и их образу жизни.
Семья Ромеро-Маркуцци сделала свои первые шаги в мире виноделия, когда Роберто Ромеро открыл свою первую винодельню четыре десятилетия назад в Толомбоне, в нескольких километрах от департамента Кафайяте, находящегося в составе провинции Сальта, Аргентина. Здесь, среди местных виноградников, началась разработка ключевых элементов нынешнего проекта: твердая приверженность месту, высочайшая преданность делу, а также огромная любовь и уважение к терруару. Именно в этой первой винодельне Люсия, внучка Роберто Ромеро и ныне директор El Porvenir de Cafayate, сделала свои первые шаги. В 2000 году было принято решение о создании нового проекта с более эксклюзивным целевым рынком. Была спроектирована винодельня премиум-класса для производства вин очень высокого качества. Для этого была приобретена старая винодельня, которую обновили за счет инвестиций в инфраструктуру и технологии, в то же время успешно восстановив 50-летние виноградники с Торронтес и Таннат. В этот период на новом винограднике были посажены лозы Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Сегодня винодельней в Кафайяте управляет Люсия Ромеро-Маркуцци, которая работает с профессиональной командой, следуя наследию своих предков с выдающимся новаторским духом. Также, Люсия является идейным вдохновителем и руководителем проекта Munay.
Насыщенный пурпурный цвет.
Вкус хрустящий, среднетелый, с приятной свежестью и сочными танинами, за которыми следует фруктовое, яркое и довольно терпкое послевкусие с тонкой травяной горчинкой.
Свежий и сочный аромат с яркими ягодными акцентами ежевики, дополненными пряностью лакрицы, дыма и специй, легкой минеральной нотой.
Отлично сочетается с твердыми сырами, мясной тарелкой, стейками из мраморной говядины.
"Crux" — яркий пример идентичности, видения нового мира вина и исключительной преданности Finca Agostino Hnos удовлетворению каждого потребителя, поклонника и любителя вина и хорошей жизни. Вина этой линейки — свежие, молодые, выразительные и дерзкие. Весь потенциал и энергия земли объединены в винах "Крукс" с уникальным характером и неповторимой индивидуальностью. Чистое наслаждение, эмоции и экспрессия без компромиссов и ограничений!"Crux" Malbec — яркий, сочный, комплексный Мальбек. Виноград выращивается в Эль Сепилло, в самом сердце долины Уко, богатом и привилегированном оазисе Мендосы, на высоте почти 1200 метров над уровнем моря. Близость Анд способствует формированию непревзойденных условий для получения винограда исключительного качества и экспрессии. Большая термическая амплитуда, дефицит дождей и богатство почвы создают стиль и индивидуальность, которыми славятся вина "Крукс". Собранный вручную виноград винифицируется в стальных чанах при контролируемой температуре 22-24 °С. Мацерация занимает около 15 дней. Яблочно-молочное брожение проводится частично. Затем часть вина созревает в дубовых бочках на протяжении 8-10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках в течение не менее 6 месяцев.Совсем недавно, в 2018 году, любовь семьи Агостино к современной архитектуре и неуклонное стремление производить превосходные вина привели их к приобретению винодельни, которая сейчас известна как получившая признание критиков Alfa Crux в долине Уко. Эта футуристическая и современная винодельня представляет собой произведение архитектурного искусства. Винодельня состоит из нескольких зданий, что делает процессы виноделия независимыми во взаимосвязанных автономных пространствах.
Finca Agostino Hnos — винодельня в самом сердце Барранкас, построенная в окружении живописных садов и фонтанов и открытая в 2005 году. Поиск идеального терруара был одной из самых больших проблем для семьи Агостино. Они выбрали район Мендоса в Барранкасе в Майпу из-за его огромного потенциала и уникальной почвы русла реки Мендоса. Семья Агостино также приобрела еще одно поместье в самом сердце долины Уко, одном из самых престижных винодельческих регионов Мендосы, которое назвали "Серафина" в честь своей матери. Винодельня располагает резервуарами из нержавеющей стали объемом 2 миллиона литров и бетонным бассейном с эпоксидной изоляцией на 1 миллион литров, а также новейшими технологиями для сбора, дробления, прессования, производства вина и розлива в бутылки. Выдержка вина во французских и американских бочках, отобранных вручную виноделом, происходит в уникальном погребе: подземном туннеле, соединяющем винодельню и семейный дом. Для выдержки бутилированных вин винодельня располагает подземным климат-контролируемым погребом со строгим контролем температуры и влажности.
Насыщенный пурпурный цвет.
Вкус хрустящий, среднетелый, с приятной свежестью и сочными танинами, за которыми следует фруктовое, яркое и довольно терпкое послевкусие с тонкой травяной горчинкой.
Свежий и сочный аромат с яркими ягодными акцентами ежевики, дополненными пряностью лакрицы, дыма и специй, легкой минеральной нотой.
Отлично сочетается с твердыми сырами, мясной тарелкой, стейками из мраморной говядины.
"Crux" — яркий пример идентичности, видения нового мира вина и исключительной преданности Finca Agostino Hnos удовлетворению каждого потребителя, поклонника и любителя вина и хорошей жизни. Вина этой линейки — свежие, молодые, выразительные и дерзкие. Весь потенциал и энергия земли объединены в винах "Крукс" с уникальным характером и неповторимой индивидуальностью. Чистое наслаждение, эмоции и экспрессия без компромиссов и ограничений!"Crux" Malbec — яркий, сочный, комплексный Мальбек. Виноград выращивается в Эль Сепилло, в самом сердце долины Уко, богатом и привилегированном оазисе Мендосы, на высоте почти 1200 метров над уровнем моря. Близость Анд способствует формированию непревзойденных условий для получения винограда исключительного качества и экспрессии. Большая термическая амплитуда, дефицит дождей и богатство почвы создают стиль и индивидуальность, которыми славятся вина "Крукс". Собранный вручную виноград винифицируется в стальных чанах при контролируемой температуре 22-24 °С. Мацерация занимает около 15 дней. Яблочно-молочное брожение проводится частично. Затем часть вина созревает в дубовых бочках на протяжении 8-10 месяцев. После розлива вино дозревает в бутылках в течение не менее 6 месяцев.Совсем недавно, в 2018 году, любовь семьи Агостино к современной архитектуре и неуклонное стремление производить превосходные вина привели их к приобретению винодельни, которая сейчас известна как получившая признание критиков Alfa Crux в долине Уко. Эта футуристическая и современная винодельня представляет собой произведение архитектурного искусства. Винодельня состоит из нескольких зданий, что делает процессы виноделия независимыми во взаимосвязанных автономных пространствах.
Finca Agostino Hnos — винодельня в самом сердце Барранкас, построенная в окружении живописных садов и фонтанов и открытая в 2005 году. Поиск идеального терруара был одной из самых больших проблем для семьи Агостино. Они выбрали район Мендоса в Барранкасе в Майпу из-за его огромного потенциала и уникальной почвы русла реки Мендоса. Семья Агостино также приобрела еще одно поместье в самом сердце долины Уко, одном из самых престижных винодельческих регионов Мендосы, которое назвали "Серафина" в честь своей матери. Винодельня располагает резервуарами из нержавеющей стали объемом 2 миллиона литров и бетонным бассейном с эпоксидной изоляцией на 1 миллион литров, а также новейшими технологиями для сбора, дробления, прессования, производства вина и розлива в бутылки. Выдержка вина во французских и американских бочках, отобранных вручную виноделом, происходит в уникальном погребе: подземном туннеле, соединяющем винодельню и семейный дом. Для выдержки бутилированных вин винодельня располагает подземным климат-контролируемым погребом со строгим контролем температуры и влажности.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Antigal, "Uno" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хояйства в Мендосе. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 15-18 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение полугода. Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, освежающий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Antigal, "Uno" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хояйства в Мендосе. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре 15-18 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах в течение полугода. Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощным салатам.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина сочный, объемный, сладковатый, с тонами свежих красных фруктов и айвового джема, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный, яркий аромат вина наполнен тонами вишни, черных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино идеально сочетается с макаронами, мясом птицы, рыбой и кисло-сладкой свининой.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 24–26 °C с регулярным пробиванием шапки. После натурального яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина сочный, объемный, сладковатый, с тонами свежих красных фруктов и айвового джема, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный, яркий аромат вина наполнен тонами вишни, черных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино идеально сочетается с макаронами, мясом птицы, рыбой и кисло-сладкой свининой.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию и ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 24–26 °C с регулярным пробиванием шапки. После натурального яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень концентрированный, сбалансированный, с кремовой текстурой, ярко выраженными тонами груши, инжира, цитрусовых фруктов, персика и зеленого яблока, мягко переплетающимся с нотами ванили и других сладких специй. Послевкусие чистое, приятное, с живой освежающей кислотностью.
Интенсивный аромат вина представлен нотами тропических и цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута) привлекательными цветочными оттенками и ванильными нюансами.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, свининой, мясом птицы, овощами, пряными блюдами тайской кухни, свежими морепродуктами и нежными сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Chardonnay — аргентинское белое вино исключительного качества, которое дарит уникальные чувственные ощущения и приносит с собой свежесть горного бриза. Оно создается из винограда сорта Шардоне, собранного с престижных виноградников Анд, которые расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря. Ферментация сусла при контролируемой температуре длится 45 дней. Производится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 9 месяцев на осадке в бочках из французского и американского дуба.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень концентрированный, сбалансированный, с кремовой текстурой, ярко выраженными тонами груши, инжира, цитрусовых фруктов, персика и зеленого яблока, мягко переплетающимся с нотами ванили и других сладких специй. Послевкусие чистое, приятное, с живой освежающей кислотностью.
Интенсивный аромат вина представлен нотами тропических и цитрусовых фруктов (лимона, грейпфрута) привлекательными цветочными оттенками и ванильными нюансами.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, свининой, мясом птицы, овощами, пряными блюдами тайской кухни, свежими морепродуктами и нежными сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Chardonnay — аргентинское белое вино исключительного качества, которое дарит уникальные чувственные ощущения и приносит с собой свежесть горного бриза. Оно создается из винограда сорта Шардоне, собранного с престижных виноградников Анд, которые расположены на высоте 1200 метров над уровнем моря. Ферментация сусла при контролируемой температуре длится 45 дней. Производится частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 9 месяцев на осадке в бочках из французского и американского дуба.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина откровенный, текучий, дружелюбный, сочный, свежий, с хорошим объемом, мягкими танинами, заметной сортовой типичностью и очень приятным послевкусием.
Аромат вина представлен оттенками свежих фруктов и ягод, особенно клубники и вишни, и легкими пряными нотками.
Вино очень хорошо сочетается с красным мясом и запеченными овощами, также с макаронами, запеченными в глиняной печи, запеченным аргентинским творожным сыром Проволета (Проволоне) и баклажанами на гриле.
Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы, сохранить гладкую текстуру и шелковистые танины. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина откровенный, текучий, дружелюбный, сочный, свежий, с хорошим объемом, мягкими танинами, заметной сортовой типичностью и очень приятным послевкусием.
Аромат вина представлен оттенками свежих фруктов и ягод, особенно клубники и вишни, и легкими пряными нотками.
Вино очень хорошо сочетается с красным мясом и запеченными овощами, также с макаронами, запеченными в глиняной печи, запеченным аргентинским творожным сыром Проволета (Проволоне) и баклажанами на гриле.
Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы, сохранить гладкую текстуру и шелковистые танины. Перед бутилированием вино слегка фильтруется.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается мягким, гармоничным, элегантным вкусом с ягодно-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан многогранными оттенками темных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение двух недель с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 6 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Дожди были сильными, но непродолжительными, поэтому осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается мягким, гармоничным, элегантным вкусом с ягодно-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан многогранными оттенками темных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение двух недель с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 6 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Дожди были сильными, но непродолжительными, поэтому осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино покоряет своим полным, насыщенным, элегантным, богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами спелых ягод, оттенками черного перца, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим, плотным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются многогранные оттенки вишни, малины, черной смородины, ежевики, соленой сливы, тонкие нотки фиалки, сушеной травы и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Estate Reserve" от компании Bodega Argento представляет органические вина, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения."Estate Reserve" Cabernet Franc Organic — элегантное красное сухое вино с насыщенным, многогранным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сертифицированном как органический винограднике компании в небольшом винодельческом регионе Альто Агрело в Лухан де Куйо. Альто Агрело находится в западных предгорьях Анд, здесь преобладает сухой пустынный климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградник расположен на высокогорном склоне (на высоте 980-1079 метров над уровнем моря) на хорошо дренированных песчано-илистых почвах с вкраплениями гальки.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 2-дневной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Часть вина (30%) выдерживается в бочках из французского дуба разного объема.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино покоряет своим полным, насыщенным, элегантным, богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами спелых ягод, оттенками черного перца, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим, плотным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются многогранные оттенки вишни, малины, черной смородины, ежевики, соленой сливы, тонкие нотки фиалки, сушеной травы и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Estate Reserve" от компании Bodega Argento представляет органические вина, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения."Estate Reserve" Cabernet Franc Organic — элегантное красное сухое вино с насыщенным, многогранным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сертифицированном как органический винограднике компании в небольшом винодельческом регионе Альто Агрело в Лухан де Куйо. Альто Агрело находится в западных предгорьях Анд, здесь преобладает сухой пустынный климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградник расположен на высокогорном склоне (на высоте 980-1079 метров над уровнем моря) на хорошо дренированных песчано-илистых почвах с вкраплениями гальки.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 2-дневной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Часть вина (30%) выдерживается в бочках из французского дуба разного объема.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Привлекательный золотистый цвет.
Во вкусе приятная свежесть, подкреплённая цитрусовыми нотками, хорошо сочетается со структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое и полное.
Соблазнительные ароматы белых персиков в сочетании с нотками жасмина и роз формируют утонченный букет.
Рекомендуется к острым эмпанадас, салатам (месклун), овощному рагу, блюдам креольской кухни (тамале), картофельному омлету, рыбе на гриле, свежим коровьим сырам типа Бри.
"Trumpeter" Torrontes — уникальное белое вино с интригующим цветочным ароматом и освежающей кислотностью. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, без влияния дубовой древесины, чтобы сохранить свежесть и яркие цветочно-фруктовые оттенки винограда. "Трумпетер" Торронтес — современное вино, которое являются прекрасным примером стиля виноделия Нового Света, универсального и космополитичного. Оно обладает очень питким характером и отличным соотношением "цена-качество", отмеченным винным критиком "Wine Enthusiast".
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Привлекательный золотистый цвет.
Во вкусе приятная свежесть, подкреплённая цитрусовыми нотками, хорошо сочетается со структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое и полное.
Соблазнительные ароматы белых персиков в сочетании с нотками жасмина и роз формируют утонченный букет.
Рекомендуется к острым эмпанадас, салатам (месклун), овощному рагу, блюдам креольской кухни (тамале), картофельному омлету, рыбе на гриле, свежим коровьим сырам типа Бри.
"Trumpeter" Torrontes — уникальное белое вино с интригующим цветочным ароматом и освежающей кислотностью. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, без влияния дубовой древесины, чтобы сохранить свежесть и яркие цветочно-фруктовые оттенки винограда. "Трумпетер" Торронтес — современное вино, которое являются прекрасным примером стиля виноделия Нового Света, универсального и космополитичного. Оно обладает очень питким характером и отличным соотношением "цена-качество", отмеченным винным критиком "Wine Enthusiast".
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Элегантный вкус отличается очень мягкой, слегка маслянистой текстурой, хорошим балансом, тонкой минеральной структурой и свежим послевкусием.
Ароматы спелого персика, яблока и медового ананаса формируют манящий букет.
Хорошо сочетается с белым мясом, особенно мясом птицы (курица, индейка), морской рыбой (бротол, пикша, хек на гриле), мягкими сырами, пастой с соусом на основе сливок или морепродуктов, зелеными салатами и суши.
"Trumpeter" Chardonnay — изящное белое сухое вино с привлекательным фруктовым ароматом, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, когда в плодах достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Винификация проходит по традиционному методу. 30% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках (10% новые). Потенциал хранения Шардоне составляет 2 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Элегантный вкус отличается очень мягкой, слегка маслянистой текстурой, хорошим балансом, тонкой минеральной структурой и свежим послевкусием.
Ароматы спелого персика, яблока и медового ананаса формируют манящий букет.
Хорошо сочетается с белым мясом, особенно мясом птицы (курица, индейка), морской рыбой (бротол, пикша, хек на гриле), мягкими сырами, пастой с соусом на основе сливок или морепродуктов, зелеными салатами и суши.
"Trumpeter" Chardonnay — изящное белое сухое вино с привлекательным фруктовым ароматом, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, когда в плодах достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Винификация проходит по традиционному методу. 30% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках (10% новые). Потенциал хранения Шардоне составляет 2 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки спелой вишни, сливы, черных ягод и пряностей, сбалансированную кислотность, округлые, слегка терпкие танины, нюансы какао в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представляет собой яркую палитру из нот спелых фруктов и специй.
Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, баранине и зрелым сырам.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "alamos" означает "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Syrah представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в насыщенном вкусе и аромате. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с отборных участков виноградника "Ушмаль" в районе Агрело в Лухан-де-Куйо (Мендоса). Ферментация сусла длится 10 дней при контролируемой максимальной температуре 28 °C. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки спелой вишни, сливы, черных ягод и пряностей, сбалансированную кислотность, округлые, слегка терпкие танины, нюансы какао в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представляет собой яркую палитру из нот спелых фруктов и специй.
Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, баранине и зрелым сырам.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "alamos" означает "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Syrah представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в насыщенном вкусе и аромате. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с отборных участков виноградника "Ушмаль" в районе Агрело в Лухан-де-Куйо (Мендоса). Ферментация сусла длится 10 дней при контролируемой максимальной температуре 28 °C. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус вина сочный, линейный, сбалансированный, питкий, с цветочным характером, твердыми, жевательными танинами, напряженной кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.
У вина очень выразительный аромат с нотками диких трав, ежевики, фиалки и лакрицы.
К этому вину хорошо подходят жареное мясо, фаршированные макароны, пицца и сыры средней зрелости.
Аргентинское вино "Colonia Las Liebres" Bonarda Clasica создается из органического винограда сорта Бонарда, выращенного на участках с уникальным микроклиматом. Стиль винодельни Altos Las Hormigas заключается в том, чтобы сохранить умеренный алкоголь и хорошую свежесть. Поэтому в достаточно жарком 2020 году виноград из Лухан де Куйо (90%) впервые был дополнен урожаем из нового поместья Хардин-де-Альтамира (10%), где известняковые почвы и расположение участков на большой высоте над уровнем моря добавляют напряжение вину даже в самые теплые годы. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в 3000-литровых чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней с ежедневным ремонтажем. Выдерживается вино непродолжительное время в бетонных резервуарах. Винтаж 2020 года был разлит в сентябре того же года в количестве 115 000 бутылок.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус вина сочный, линейный, сбалансированный, питкий, с цветочным характером, твердыми, жевательными танинами, напряженной кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.
У вина очень выразительный аромат с нотками диких трав, ежевики, фиалки и лакрицы.
К этому вину хорошо подходят жареное мясо, фаршированные макароны, пицца и сыры средней зрелости.
Аргентинское вино "Colonia Las Liebres" Bonarda Clasica создается из органического винограда сорта Бонарда, выращенного на участках с уникальным микроклиматом. Стиль винодельни Altos Las Hormigas заключается в том, чтобы сохранить умеренный алкоголь и хорошую свежесть. Поэтому в достаточно жарком 2020 году виноград из Лухан де Куйо (90%) впервые был дополнен урожаем из нового поместья Хардин-де-Альтамира (10%), где известняковые почвы и расположение участков на большой высоте над уровнем моря добавляют напряжение вину даже в самые теплые годы. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит в 3000-литровых чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней с ежедневным ремонтажем. Выдерживается вино непродолжительное время в бетонных резервуарах. Винтаж 2020 года был разлит в сентябре того же года в количестве 115 000 бутылок.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино лососево-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино лососево-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Вино интригует сочным, свежим, изысканным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, аппетитной кислотностью и приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков вишни, клубники, весенних цветов и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Kaiken Estate" Malbec Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках в Agrelo на высоте 950 метров над уровнем моря. Агрело — небольшой винодельческий регион примерно в 35 км к югу от города Мендоса в Аргентине. Деревня расположена в западных предгорьях Анд и является частью департамента Лухан де Куйо. Климат Агрело сухой, похожий на пустынный. Солнечные дни сменяются гораздо более прохладными ночами из-за дующих ветров с западной стороны вечно заснеженных Анд. Именно резкие суточные колебания температур являются ключевым аспектом терруара Агрело, они продлевают период созревания и сохраняют острую кислотность, формируя сложный вкус винограда. Почвы в Агрело, как правило, представляют собой супеси с более глубоким слоем гравийных камней, богатых минералами со склонов Анд. Годовое количество осадков здесь не превышает 200 мм. Используя капельное орошение, виноградари тщательно контролируют урожайность, получая маленькие ягоды с отличной концентрацией сахаров, кислот и дубильных веществ.Сбор урожая проводится вручную в конце февраля в утренние часы. Ягоды помещают в 20-килограммовые ящики. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим мягким прессованием. Затем проводится краткая мацерация для извлечения ярких ароматов. В течение двух суток сусло осаждается при низких температурах, ферментация проводится при температуре 12-14 °С и длится три недели. Выдерживается вино на осадке на протяжении 4 месяцев, чтобы придать глубину и характер конечному продукту за счет регулярного батонажа. Перед бутилированием проводится фильтрация.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Цвет — красно-рубиновый.
Легкие и тонкие танины очерчивают ноты ягод и нюансы тимьяна, а также отлично гармонируют с хорошо выраженной кислотностью в одномерном, среднетелом, гладком и сливочном вкусе. Послевкусие мягкое, с нотками спелых темных фруктов.
В аромате солируют кремневые тона, гармонично дополняющие оттенки спелых темных ягод, шоколада и пряных трав.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
"Septima" Malbec — мягкое, теплое и хорошо сбалансированное вино, демонстрирующее идеальный баланс между историческим наследием, инновациями и энологическим совершенством. Виноград для изготовления вина выращивается в Агрело, Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря, на очень глубокой почве аллювиального происхождения с низким содержанием органических веществ и превосходной проницаемостью. Она покрыта травами и бобовыми культурами, которые обеспечивают питательные вещества и улучшают структуру земли, а также служат профилактическим средством для ранних заморозков. Собранный вручную урожай транспортируется на винодельню в контейнерах, рассчитанных на 300 кг. Виноград осторожно давится, чтобы выпустить сок. Муст помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится холодная мацерация при 10 °C в течение 3-4 дней, чтобы получить деликатный аромат и яркий цвет. Затем в сусло добавляются отобранные дрожжи, запускающие ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре 25 °C и длится 5 дней. Ежедневно сусло тщательно перекачивается. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Только около 10% вина созревает в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельня Septima возникла как седьмая винодельня группы Codorniu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Цвет — красно-рубиновый.
Легкие и тонкие танины очерчивают ноты ягод и нюансы тимьяна, а также отлично гармонируют с хорошо выраженной кислотностью в одномерном, среднетелом, гладком и сливочном вкусе. Послевкусие мягкое, с нотками спелых темных фруктов.
В аромате солируют кремневые тона, гармонично дополняющие оттенки спелых темных ягод, шоколада и пряных трав.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
"Septima" Malbec — мягкое, теплое и хорошо сбалансированное вино, демонстрирующее идеальный баланс между историческим наследием, инновациями и энологическим совершенством. Виноград для изготовления вина выращивается в Агрело, Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря, на очень глубокой почве аллювиального происхождения с низким содержанием органических веществ и превосходной проницаемостью. Она покрыта травами и бобовыми культурами, которые обеспечивают питательные вещества и улучшают структуру земли, а также служат профилактическим средством для ранних заморозков. Собранный вручную урожай транспортируется на винодельню в контейнерах, рассчитанных на 300 кг. Виноград осторожно давится, чтобы выпустить сок. Муст помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится холодная мацерация при 10 °C в течение 3-4 дней, чтобы получить деликатный аромат и яркий цвет. Затем в сусло добавляются отобранные дрожжи, запускающие ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре 25 °C и длится 5 дней. Ежедневно сусло тщательно перекачивается. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Только около 10% вина созревает в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельня Septima возникла как седьмая винодельня группы Codorniu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.