Вино Аринту, Красные сорта винограда, Альфрокейро и Коверсзоло

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус свежий и удивительно насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный. Кислотность приятно оживляет вкусовой аккорд, гармонично сочетаясь с тонами персикового джема, сухофруктов и белого шоколада. Послевкусие затяжное и элегантное.

Аромат может похвастаться превосходным джемовым характером, в нем звучат ноты лесного ореха, сухофруктов, вяленого инжира и персика.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2004 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус свежий и удивительно насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный. Кислотность приятно оживляет вкусовой аккорд, гармонично сочетаясь с тонами персикового джема, сухофруктов и белого шоколада. Послевкусие затяжное и элегантное.

Аромат может похвастаться превосходным джемовым характером, в нем звучат ноты лесного ореха, сухофруктов, вяленого инжира и персика.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2004 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с оттенками фруктово-ягодного джема, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами пряностей.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Festa la Vista" — линейка столовых испанских вин, в полной мере выражающая характер и потенциал терруара. Отличное сочетание цены и качества."Festa la Vista" Tinto Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют испанские красные сорта винограда. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с оттенками фруктово-ягодного джема, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами пряностей.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Festa la Vista" — линейка столовых испанских вин, в полной мере выражающая характер и потенциал терруара. Отличное сочетание цены и качества."Festa la Vista" Tinto Semisweet — красное полусладкое вино, в производстве которого виноделы используют испанские красные сорта винограда. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

У вина красивый нежно-розовый цвет.

Вино обладает достаточно насыщенным, но при этом легким и питким вкусом с оттенками клубничного джема, белых цветов и барбариса. Живая ягодная кислинка украшает освежающее послевкусие.

Вино обладает легким и гармоничным ароматом с тонами спелой малины, ежевики, вишни и барбариса.

Вино можно подать к блюдам из белого мяса и рыбы, суши, ягодным десертам.

"Gorobchiki" — линейка вин, которая представляет особую гордость компании Котнар. Она была создана специально для особых моментов: свиданий и романтических вечеров, деловых встреч, для минут, когда необходимо собраться с мыслями и побыть наедине с самим собой. "Горобчики" всегда составят компанию и подарят радость."Gorobchiki" Rose — закарпатское розовое сухое вино из красных сортов винограда, которые выращиваются в уникальном и самобытном винодельческом районе Украины. Благоприятные геоклиматические условия Закарпатья позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Вино производится методом полного сбраживания свежевыжатого виноградного сока с добавлением небольшого количества натурального концентрата виноградного сока. Красивый розовый цвет получается в результате непродолжительного контакта виноградного сусла с мезгой. "Горобчики" Розе можно подать к блюдам из белого мяса и рыбы, суши, ягодным десертам.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

У вина красивый нежно-розовый цвет.

Вино обладает достаточно насыщенным, но при этом легким и питким вкусом с оттенками клубничного джема, белых цветов и барбариса. Живая ягодная кислинка украшает освежающее послевкусие.

Вино обладает легким и гармоничным ароматом с тонами спелой малины, ежевики, вишни и барбариса.

Вино можно подать к блюдам из белого мяса и рыбы, суши, ягодным десертам.

"Gorobchiki" — линейка вин, которая представляет особую гордость компании Котнар. Она была создана специально для особых моментов: свиданий и романтических вечеров, деловых встреч, для минут, когда необходимо собраться с мыслями и побыть наедине с самим собой. "Горобчики" всегда составят компанию и подарят радость."Gorobchiki" Rose — закарпатское розовое сухое вино из красных сортов винограда, которые выращиваются в уникальном и самобытном винодельческом районе Украины. Благоприятные геоклиматические условия Закарпатья позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Вино производится методом полного сбраживания свежевыжатого виноградного сока с добавлением небольшого количества натурального концентрата виноградного сока. Красивый розовый цвет получается в результате непродолжительного контакта виноградного сусла с мезгой. "Горобчики" Розе можно подать к блюдам из белого мяса и рыбы, суши, ягодным десертам.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

Вино демонстрирует глубокий красный цвет.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом со зрелыми танинами, нотами фруктового джема, корицы, шоколада и кофе мокко, плавно переходящими в долгое, сочное послевкусие.

Вино привлекает сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ежевичного джема, фиалки, шоколада, кожи и специй.

Вино прекрасно сочетается со свининой и бараниной в сливочном соусе, а также с мясом пернатой дичи (утка, гусь, перепел). Его рекомендуется подавать ко всем видам макаронных изделий, к блюдам из тунца или лосося, к фаршированным баклажанам и другим овощам, а также к острым или сливочным сырам с белой плесенью типа Бри и Камамбер.

Красное вино Misiones de Rengo, "Gran Reserva Cuvee" Carmenere производят из винограда Карменере с добавлением небольшого количества других красных сортов, каждый из которых винифицируют отдельно. Виноградники произрастают в Долине Рапель на различных по строению почвах, среди которых встречаются супеси и гранит, что обеспечивает большое разнообразие вкусовых характеристик винограда. Значительный перепад дневных и ночных температур помогает созреванию ягод с насыщенным цветом и ароматом. Сбор урожая производится вручную в последнюю неделю апреля и первую неделю мая. Тщательно отобранные ягоды  подвергаются довольно длительной мацерации при низких температурах, позволяющей аккуратно извлечь ароматы, цвет и полифенолы из винограда. После окончания процесса ферментации, который осуществляется в небольших емкостях из нержавеющей стали, в течение 20 дней производится повторная мацерация для округления вкуса. Затем 80% вина на протяжении 10-12 месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба (50% — новые, 50% — одного раза использования). Оставшаяся часть вина содержится в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые характеристики напитка. Затем вино купажируют и бутилируют. Потенциал хранения Gran Reserva Cuvee Carmenere составляет 6 лет.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино демонстрирует глубокий красный цвет.

Вино обладает щедрым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом со зрелыми танинами, нотами фруктового джема, корицы, шоколада и кофе мокко, плавно переходящими в долгое, сочное послевкусие.

Вино привлекает сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, ежевичного джема, фиалки, шоколада, кожи и специй.

Вино прекрасно сочетается со свининой и бараниной в сливочном соусе, а также с мясом пернатой дичи (утка, гусь, перепел). Его рекомендуется подавать ко всем видам макаронных изделий, к блюдам из тунца или лосося, к фаршированным баклажанам и другим овощам, а также к острым или сливочным сырам с белой плесенью типа Бри и Камамбер.

Красное вино Misiones de Rengo, "Gran Reserva Cuvee" Carmenere производят из винограда Карменере с добавлением небольшого количества других красных сортов, каждый из которых винифицируют отдельно. Виноградники произрастают в Долине Рапель на различных по строению почвах, среди которых встречаются супеси и гранит, что обеспечивает большое разнообразие вкусовых характеристик винограда. Значительный перепад дневных и ночных температур помогает созреванию ягод с насыщенным цветом и ароматом. Сбор урожая производится вручную в последнюю неделю апреля и первую неделю мая. Тщательно отобранные ягоды  подвергаются довольно длительной мацерации при низких температурах, позволяющей аккуратно извлечь ароматы, цвет и полифенолы из винограда. После окончания процесса ферментации, который осуществляется в небольших емкостях из нержавеющей стали, в течение 20 дней производится повторная мацерация для округления вкуса. Затем 80% вина на протяжении 10-12 месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба (50% — новые, 50% — одного раза использования). Оставшаяся часть вина содержится в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые характеристики напитка. Затем вино купажируют и бутилируют. Потенциал хранения Gran Reserva Cuvee Carmenere составляет 6 лет.

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино темно-гранатового цвета с коричневым оттенком.

Задумчивые ноты чернослива, ежевики и вишни во вкусе вина составляют его плотную, концентрированную сердцевину, обернутую мощными, хорошо интегрированными танинами. Долгое послевкусие соткано из нот ванили, шоколада и фруктового джема.

Элегантный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, дорогих пород древесины, ванили, шоколада, чернослива и влажной земли.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.

Вино темно-гранатового цвета с коричневым оттенком.

Задумчивые ноты чернослива, ежевики и вишни во вкусе вина составляют его плотную, концентрированную сердцевину, обернутую мощными, хорошо интегрированными танинами. Долгое послевкусие соткано из нот ванили, шоколада и фруктового джема.

Элегантный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, дорогих пород древесины, ванили, шоколада, чернослива и влажной земли.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.

Вино красивого темно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный и гармоничный вкус вина обволакивает тонами сливового и абрикосового джема на фоне разнообразных фруктовых нюансов, сладость которых сбалансирована яркой кислотностью, придающей свежесть длительному послевкусию.

Яркий аромат вина насыщен нотами свежей кураги, цветов весенней ромашки, сушеных апельсинов и тропических фруктов с тонкими нюансами розового перца.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, яблочным штруделем и фруктовыми десертами.

Сладкое венгерское вино Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos создано из собранного вручную винограда, пораженного благородной плесенью (ботритисом). В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда (путтоньош), загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, в каждую из которых вмещает 25 кг ягод, тем выше содержание сахара. Для Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos 6 корзин ботритизированного винограда смешивается с базовым вином, находящимся на стадии брожения. Сусло оставляется на сутки и постоянно перемешивается, после чего отжимается и помещается в стальные чаны для ферментации. После завершения процесса брожения вино выдерживается в новых дубовых барриках на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино "дозревает" в бутылках еще минимум год. 

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино красивого темно-золотистого цвета.

Мягкий, нежный и гармоничный вкус вина обволакивает тонами сливового и абрикосового джема на фоне разнообразных фруктовых нюансов, сладость которых сбалансирована яркой кислотностью, придающей свежесть длительному послевкусию.

Яркий аромат вина насыщен нотами свежей кураги, цветов весенней ромашки, сушеных апельсинов и тропических фруктов с тонкими нюансами розового перца.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, яблочным штруделем и фруктовыми десертами.

Сладкое венгерское вино Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos создано из собранного вручную винограда, пораженного благородной плесенью (ботритисом). В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда (путтоньош), загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, в каждую из которых вмещает 25 кг ягод, тем выше содержание сахара. Для Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos 6 корзин ботритизированного винограда смешивается с базовым вином, находящимся на стадии брожения. Сусло оставляется на сутки и постоянно перемешивается, после чего отжимается и помещается в стальные чаны для ферментации. После завершения процесса брожения вино выдерживается в новых дубовых барриках на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино "дозревает" в бутылках еще минимум год. 

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.