Австралийское, Крым и Андорра Вино, Страница 10

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и стойким, гладким, слегка минеральным послевкусием.

У вина свежий и гармоничный аромат с фруктово-цветочными тонами, подчеркнутыми минеральными и цитрусовыми акцентами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Chardonnay — белое полусухое вино с открытым, свежим букетом. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс ферментации при низкой контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни. Для Австралии урожай 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью, даже окрасив горы соседней Новой Зеландии в смертельный оранжевый оттенок. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, свежим, фруктовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и стойким, гладким, слегка минеральным послевкусием.

У вина свежий и гармоничный аромат с фруктово-цветочными тонами, подчеркнутыми минеральными и цитрусовыми акцентами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Chardonnay — белое полусухое вино с открытым, свежим букетом. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс ферментации при низкой контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни. Для Австралии урожай 2020 год был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью, даже окрасив горы соседней Новой Зеландии в смертельный оранжевый оттенок. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Вино светло-соломенно цвета, почти прозрачное.

Это вино со свежим, чистым, выразительным вкусом и хорошей кислотностью. Во вкусе доминируют нюансы желтых фруктов, медовые и минеральные оттенки. Послевкусие довольно длительное, свежее, с едва уловимой горчинкой.

Вино отличается нежным и утонченном ароматом, в котором улавливаются нюансы цветов, лайма, персиков, лимонной цедры, а также ноты свежескошенной травы, эвкалипта и корицы.

Вино прекрасно раскроется в сочетании с моллюсками, салатами из морепродуктов, закусками и блюдами из белого мяса.

Вино светло-соломенно цвета, почти прозрачное.

Это вино со свежим, чистым, выразительным вкусом и хорошей кислотностью. Во вкусе доминируют нюансы желтых фруктов, медовые и минеральные оттенки. Послевкусие довольно длительное, свежее, с едва уловимой горчинкой.

Вино отличается нежным и утонченном ароматом, в котором улавливаются нюансы цветов, лайма, персиков, лимонной цедры, а также ноты свежескошенной травы, эвкалипта и корицы.

Вино прекрасно раскроется в сочетании с моллюсками, салатами из морепродуктов, закусками и блюдами из белого мяса.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и минеральным послевкусием.

Изысканный аромат вина представлен оттенками тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.

"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со щепками из французского и американского дуба. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, легким, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и минеральным послевкусием.

Изысканный аромат вина представлен оттенками тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.

"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со щепками из французского и американского дуба. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вино обладает легким, гладким, питким, свежим, сочным, чуть сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми нотами, нюансами минералов и ванили, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, минералов, консервированного ананаса, карамболы, грейпфрута, скошенной травы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из курятины, рыбы и морепродуктов, сырами и фруктами.

В серию вин Banrock Station Classic Range входят самые первые вина, которые компания Банрок Стейшн стала производить в начале своего винодельческого пути. И до сих пор технология производства остается неизменной, гарантируя высокое качество вин и прекрасный вкус.Banrock Station, Chardonnay — белое полусухое вино из линейки "Classic Range", созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника "Loch Luna Game Reserve". Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Ферментация и выдержка вина проходила в стальных емкостях. Напиток обладает прекрасным фруктовым вкусом и ароматом, составит превосходную пару с блюдами из рыбы и курятины.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вино обладает легким, гладким, питким, свежим, сочным, чуть сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми нотами, нюансами минералов и ванили, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, минералов, консервированного ананаса, карамболы, грейпфрута, скошенной травы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из курятины, рыбы и морепродуктов, сырами и фруктами.

В серию вин Banrock Station Classic Range входят самые первые вина, которые компания Банрок Стейшн стала производить в начале своего винодельческого пути. И до сих пор технология производства остается неизменной, гарантируя высокое качество вин и прекрасный вкус.Banrock Station, Chardonnay — белое полусухое вино из линейки "Classic Range", созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника "Loch Luna Game Reserve". Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Ферментация и выдержка вина проходила в стальных емкостях. Напиток обладает прекрасным фруктовым вкусом и ароматом, составит превосходную пару с блюдами из рыбы и курятины.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, яркой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует нежными цветочными тонами, дополненными легкими фруктовыми (нектарин, ананас) нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, яркой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует нежными цветочными тонами, дополненными легкими фруктовыми (нектарин, ананас) нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает приятным свежим вкусом, демонстрирующим отличный баланс свежести и фруктовости. Изящная сливочная текстура подчеркивает мягкость медовых ноток, а минеральные намеки украшают долгое послевкусие.

У вина изысканный, легкий, красивый аромат, в котором доминируют нюансы спелых фруктов, особенно выделяются нотки персика и груши. Букет украшен свежими штрихами цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, также оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда.

VR (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками.Австралийское белое полусухое вино "VR" Pinot Grigio отличается особой мягкостью и фруктовостью вкуса и аромата, наполненного деликатными тонами персиков и груш. Для ферментации и выдержки вина компания Хардис использует цистерны из нержавеющей стали.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает приятным свежим вкусом, демонстрирующим отличный баланс свежести и фруктовости. Изящная сливочная текстура подчеркивает мягкость медовых ноток, а минеральные намеки украшают долгое послевкусие.

У вина изысканный, легкий, красивый аромат, в котором доминируют нюансы спелых фруктов, особенно выделяются нотки персика и груши. Букет украшен свежими штрихами цитрусовых.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, также оно отлично дополнит легкие закуски, салаты, рыбные блюда.

VR (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками.Австралийское белое полусухое вино "VR" Pinot Grigio отличается особой мягкостью и фруктовостью вкуса и аромата, наполненного деликатными тонами персиков и груш. Для ферментации и выдержки вина компания Хардис использует цистерны из нержавеющей стали.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина раскрывается нюансами цитрусовых фруктов, нотками дыни и кураги. Штрихи пряных трав и минеральные полутона сплетаются в изящном шлейфе с пикантной горчинкой.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, лимона, жимолости и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино как аперитив, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Chardonnay — белое полусухое вино с открытым свежим букетом. Ферментация вина производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина раскрывается нюансами цитрусовых фруктов, нотками дыни и кураги. Штрихи пряных трав и минеральные полутона сплетаются в изящном шлейфе с пикантной горчинкой.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, лимона, жимолости и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино как аперитив, как дополнение к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, слегка пряным блюдам азиатской кухни.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. "VR" Chardonnay — белое полусухое вино с открытым свежим букетом. Ферментация вина производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках.

Вино соломенного цвета с бледно-желтыми отблесками.

Изящное, обильное, сочное, классическое вино со сложным, глубоким, притягательным вкусом с минеральной кислотностью. Цитрусовые ноты развиваются в тона экзотических фруктов, приглашающие к долгому, слегка ореховому послевкусию.

Аромат вина представлен затейливым миксом из нот цитрусовых, косточковых фруктов, маракуйи, гуавы и консервированных ананасов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морскими гребешками, грибными блюдами, домашней птицей под острыми и пряными соусами, овощным рагу.

Вино соломенного цвета с бледно-желтыми отблесками.

Изящное, обильное, сочное, классическое вино со сложным, глубоким, притягательным вкусом с минеральной кислотностью. Цитрусовые ноты развиваются в тона экзотических фруктов, приглашающие к долгому, слегка ореховому послевкусию.

Аромат вина представлен затейливым миксом из нот цитрусовых, косточковых фруктов, маракуйи, гуавы и консервированных ананасов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морскими гребешками, грибными блюдами, домашней птицей под острыми и пряными соусами, овощным рагу.

Вино рубинового цвета с красноватым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, свежий, легкий вкус с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятным финалом с нотами минералов и красных ягод.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами ягодного компота, свежих красных фруктов и мягких специй.

Вино превосходно сочетается с колбасами, ветчиной, красным мясом, сырами с плесенью, птицей и жирной рыбой.

Красное полусухое вино "McWilliam's Inheritance" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в засушливом климате юго-восточной Австралии. Серия вин "МакУильямс Инхеританс" олицетворяет гордость семьи виноделов МакУильямс, история которой насчитывает более 130 лет. Вина линейки изготавливаются традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных емкостях с контролем температуры. В результате получаются легкие фруктовые вина с вибрирующей кислотностью и освежающим ароматом.Burch Family Wines является одним из крупнейших и наиболее уважаемых семейных виноделен Западной Австралии. Она производит в небольшом количестве ряд вин из урожая с виноградников премиум-класса в развивающихся регионах Margaret River и Great Southern. Семье Бёрч принадлежат несколько известных брендов: "Howard Park", "MadFish", "Allegory", "Jeté" и "Marchand & Burch". Что касается последнего, то семья Берч стала первой австралийской винодельней, которая получила право собственности на производство бургундского вина класса Гран Крю под лейблом "Маршан & Бёрч".

Вино рубинового цвета с красноватым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, свежий, легкий вкус с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятным финалом с нотами минералов и красных ягод.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами ягодного компота, свежих красных фруктов и мягких специй.

Вино превосходно сочетается с колбасами, ветчиной, красным мясом, сырами с плесенью, птицей и жирной рыбой.

Красное полусухое вино "McWilliam's Inheritance" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в засушливом климате юго-восточной Австралии. Серия вин "МакУильямс Инхеританс" олицетворяет гордость семьи виноделов МакУильямс, история которой насчитывает более 130 лет. Вина линейки изготавливаются традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных емкостях с контролем температуры. В результате получаются легкие фруктовые вина с вибрирующей кислотностью и освежающим ароматом.Burch Family Wines является одним из крупнейших и наиболее уважаемых семейных виноделен Западной Австралии. Она производит в небольшом количестве ряд вин из урожая с виноградников премиум-класса в развивающихся регионах Margaret River и Great Southern. Семье Бёрч принадлежат несколько известных брендов: "Howard Park", "MadFish", "Allegory", "Jeté" и "Marchand & Burch". Что касается последнего, то семья Берч стала первой австралийской винодельней, которая получила право собственности на производство бургундского вина класса Гран Крю под лейблом "Маршан & Бёрч".

Вино бледно-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, сдержанной кислинкой и мягким послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цитрусовой цедры, цветов и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, сдержанной кислинкой и мягким послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цитрусовой цедры, цветов и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами косточковых фруктов, минеральными оттенками и сливочными нюансами дуба.

В аромате вина доминируют тона белого персика, дуба и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, салатами, сырами.

Вино Elderton, Chardonnay является относительно новым в линейке белых вин Элдертон. Виноделы были настолько впечатлены характеристиками Шардоне с виноградника "Крейнфорд", что решили создать из него современное, легкое вино, представляющее новую интерпретацию сорта. Виноградник "Крейнфорд" разбит на высоте 420 метров в долине Иден, чьи почва и климат значительно отличаются от терруара долины Баросса. Здесь отмечается более влажный и прохладный климат, а почвы, как правило, более минеральные. Лозы посажены в очень холмистой части виноградника, маргинальные почвы которой заставляют лозы "упорно трудиться", чтобы выжить, и, как следствие, они производят очень малые урожаи невероятно ароматного винограда. После ферментации Шардоне созревает на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньон, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами косточковых фруктов, минеральными оттенками и сливочными нюансами дуба.

В аромате вина доминируют тона белого персика, дуба и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, салатами, сырами.

Вино Elderton, Chardonnay является относительно новым в линейке белых вин Элдертон. Виноделы были настолько впечатлены характеристиками Шардоне с виноградника "Крейнфорд", что решили создать из него современное, легкое вино, представляющее новую интерпретацию сорта. Виноградник "Крейнфорд" разбит на высоте 420 метров в долине Иден, чьи почва и климат значительно отличаются от терруара долины Баросса. Здесь отмечается более влажный и прохладный климат, а почвы, как правило, более минеральные. Лозы посажены в очень холмистой части виноградника, маргинальные почвы которой заставляют лозы "упорно трудиться", чтобы выжить, и, как следствие, они производят очень малые урожаи невероятно ароматного винограда. После ферментации Шардоне созревает на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньон, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, нектарина, дыни, груши, минералов и дуба, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из курятины и с морепродуктами.

В серию вин Banrock Station Classic Range входят самые первые вина, которые компания Банрок Стейшн стала производить в начале своего винодельческого пути. И до сих пор технология производства остается неизменной, гарантируя высокое качество вин и прекрасный вкус.Banrock Station, Chardonnay — белое полусухое австралийское вино из линейки "Classic Range", созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Выдержка вина проходила в стальных емкостях. Напиток обладает прекрасным фруктовым вкусом и ароматом, составит превосходную пару с блюдами из морепродуктов и курицы.

У вина элегантный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, нектарина, дыни, груши, минералов и дуба, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из курятины и с морепродуктами.

В серию вин Banrock Station Classic Range входят самые первые вина, которые компания Банрок Стейшн стала производить в начале своего винодельческого пути. И до сих пор технология производства остается неизменной, гарантируя высокое качество вин и прекрасный вкус.Banrock Station, Chardonnay — белое полусухое австралийское вино из линейки "Classic Range", созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Выдержка вина проходила в стальных емкостях. Напиток обладает прекрасным фруктовым вкусом и ароматом, составит превосходную пару с блюдами из морепродуктов и курицы.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами фруктов, пряностей и минералов, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Ноты сочной вишни и клубники открывают элегантный аромат вина. На заднем плане слышны оттенки ежевики, специй, тостов, влажной земли и трав.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Waltzing Matilda" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках со смешанными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.На этикетке вина — текст песни "Танцы с Матильдой", который является неофициальным гимном Австралии. В этой песне говорится о нелегкой жизни свагмена (бродячего странника), который путешествует с узелком за плечами. При ходьбе "Матильда" (так ласково называют узелок) ударяется о спину странника, не напоминая о себе.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами фруктов, пряностей и минералов, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Ноты сочной вишни и клубники открывают элегантный аромат вина. На заднем плане слышны оттенки ежевики, специй, тостов, влажной земли и трав.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Waltzing Matilda" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках со смешанными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.На этикетке вина — текст песни "Танцы с Матильдой", который является неофициальным гимном Австралии. В этой песне говорится о нелегкой жизни свагмена (бродячего странника), который путешествует с узелком за плечами. При ходьбе "Матильда" (так ласково называют узелок) ударяется о спину странника, не напоминая о себе.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками груши, дыни, лайма и минералов. Послевкусие затяжное, фруктовое.

Вино обладает приятным цитрусовым ароматом (лимон, лайм) с цветочными нотами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, чистым вкусом с нотками груши, дыни, лайма и минералов. Послевкусие затяжное, фруктовое.

Вино обладает приятным цитрусовым ароматом (лимон, лайм) с цветочными нотами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус вина демонстрирует изысканные оттенки ягод, цитрусов и минералов.

Вино обладает приятным цветочно-цитрусовым ароматом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус вина демонстрирует изысканные оттенки ягод, цитрусов и минералов.

Вино обладает приятным цветочно-цитрусовым ароматом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой, салатами и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с играющими яркими бликами зеленого оттенка.

Вкус вина выражен яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов с доминирующим оттенком маракуйи. Легкое, отлично сбалансированное вино с освежающей кислотностью завершается свежим, ярким, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и ананаса в сочетании с травяными оттенками крапивы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также подойдет к морепродуктам.

Вино бледно-соломенного цвета с играющими яркими бликами зеленого оттенка.

Вкус вина выражен яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов с доминирующим оттенком маракуйи. Легкое, отлично сбалансированное вино с освежающей кислотностью завершается свежим, ярким, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и ананаса в сочетании с травяными оттенками крапивы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также подойдет к морепродуктам.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, танинный, с фруктово-плодовыми тонами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий аромат, сотканный из нот кураги, урюка, подвяленных фруктов и чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Amphora — "оранжевое" вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и других европейских белых сортов, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах и старинной технологии настаивания вина на гребнях и кожице, благодаря чему вино приобретает янтарный цвет. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина сочный, богатый, танинный, с фруктово-плодовыми тонами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий аромат, сотканный из нот кураги, урюка, подвяленных фруктов и чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Amphora — "оранжевое" вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и других европейских белых сортов, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах и старинной технологии настаивания вина на гребнях и кожице, благодаря чему вино приобретает янтарный цвет. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с плодово-минеральными акцентами и легкими пряными нюансами в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Petite Arvine — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арвин Белый (Пти Арвин), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с плодово-минеральными акцентами и легкими пряными нюансами в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Petite Arvine — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Арвин Белый (Пти Арвин), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный податливый вкус с фруктовым и цитрусовым ароматом. Линия кислотности обеспечивает живую свежесть и долгое послевкусие.

Вино с ароматом лайма и лимонной цедры, смешанными с тонкими нотками дыни и каменистым оттенком.

Вино хорошо подавать к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Название компании Плантагенет Вайнс берет свое название не только от места, в котором она находится, но и из истории. В 1968 году эммигрант из Англии Тони Смит, считающий себя потомком королевской династии Плантагенетов, инвестировал свой небольшой капитал в покупку поместья Бувери в Западной Австралии, в регионе Плантагенет. Первоначально он посадил лозы двух сортов: Шираза и Каберне Совиньона, затем через три года добавил еще Рислинг. Первые вина с виноградников Тони Смита обладали плотной основой с элегантными нотами специй и фруктов. Вино Омра Шардоне изготавливается из винограда, выращенного в регионах Маунт Бейкер и Пембертон. Оба виноградника имеют приблизительно одинаковые почвы, в обоих регионах практикуют схожие методы ухода за виноградниками.Марка Omrah появилась в конце 80-х гг. прошлого века. Австралийские виноделы горели идеей добиться хорошего качества шардоне без выдержки в дубовых бочках, которое можно было бы продавать по разумной цене. Так случилось, что для производства первого такого вина был выбран виноградник Omrah. Марка получила своё название в честь виноградника. Позже линейку Омра пополнили вина: Совиньон, Шираз и Каберне Мерло.Знатоки вина об Omra Chardonnay, 2008:«Вина Шардоне, невыдержанные в дубе, значительно различаются по качеству. Лучшие вина, производят в прохладных регионах. Хороший этому пример – юго-западная Австралия. Превосходный аромат дыни и персиковый сироп делают вино необычайно ароматным и придают сочный вкус» **** (4 звезды из 5)Автор: Ральф Кайт-ПауэллПубликация: Мельбурн Вт 31 марта «Я большой поклонник классического, невыдержанного в дубовых бочках сухого белого вина, и, к сожалению, редко можно встретить достойное австралийское шардоне. Но я с большим энтузиазмом говорю об этом вине. Это не такое бескомпромиссно строгое вино, как классика, но оно имеет чистый сортовой аромат и яркую кислотность. Красиво сделано, пить сейчас или позже. Отличная цена. Настоятельно рекомендую». Автор: Лестер JesbergПубликация: www.winewise.net.au, март 2009Вино вошло в Топ-40 вин журнала Winestate.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочный податливый вкус с фруктовым и цитрусовым ароматом. Линия кислотности обеспечивает живую свежесть и долгое послевкусие.

Вино с ароматом лайма и лимонной цедры, смешанными с тонкими нотками дыни и каменистым оттенком.

Вино хорошо подавать к морепродуктам и блюдам из рыбы.

Название компании Плантагенет Вайнс берет свое название не только от места, в котором она находится, но и из истории. В 1968 году эммигрант из Англии Тони Смит, считающий себя потомком королевской династии Плантагенетов, инвестировал свой небольшой капитал в покупку поместья Бувери в Западной Австралии, в регионе Плантагенет. Первоначально он посадил лозы двух сортов: Шираза и Каберне Совиньона, затем через три года добавил еще Рислинг. Первые вина с виноградников Тони Смита обладали плотной основой с элегантными нотами специй и фруктов. Вино Омра Шардоне изготавливается из винограда, выращенного в регионах Маунт Бейкер и Пембертон. Оба виноградника имеют приблизительно одинаковые почвы, в обоих регионах практикуют схожие методы ухода за виноградниками.Марка Omrah появилась в конце 80-х гг. прошлого века. Австралийские виноделы горели идеей добиться хорошего качества шардоне без выдержки в дубовых бочках, которое можно было бы продавать по разумной цене. Так случилось, что для производства первого такого вина был выбран виноградник Omrah. Марка получила своё название в честь виноградника. Позже линейку Омра пополнили вина: Совиньон, Шираз и Каберне Мерло.Знатоки вина об Omra Chardonnay, 2008:«Вина Шардоне, невыдержанные в дубе, значительно различаются по качеству. Лучшие вина, производят в прохладных регионах. Хороший этому пример – юго-западная Австралия. Превосходный аромат дыни и персиковый сироп делают вино необычайно ароматным и придают сочный вкус» **** (4 звезды из 5)Автор: Ральф Кайт-ПауэллПубликация: Мельбурн Вт 31 марта «Я большой поклонник классического, невыдержанного в дубовых бочках сухого белого вина, и, к сожалению, редко можно встретить достойное австралийское шардоне. Но я с большим энтузиазмом говорю об этом вине. Это не такое бескомпромиссно строгое вино, как классика, но оно имеет чистый сортовой аромат и яркую кислотность. Красиво сделано, пить сейчас или позже. Отличная цена. Настоятельно рекомендую». Автор: Лестер JesbergПубликация: www.winewise.net.au, март 2009Вино вошло в Топ-40 вин журнала Winestate.

Цвет вина варьируется от лимонного до золотисто-желтого.

Вино обладает питким, свежим, выразительным вкусом с нотками спелых фруктов, акации, ванили и сливочного масла, ярко выраженной минеральностью и живой кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.

В приятном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать к рыбным и овощным блюдам, сырам типа Бри, морепродуктам, овощным пирогам.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло отстаивается в течение суток. Ферментация протекает при контролируемой температуре 10–14 °С в стальных чанах на протяжение 20-30 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Цвет вина варьируется от лимонного до золотисто-желтого.

Вино обладает питким, свежим, выразительным вкусом с нотками спелых фруктов, акации, ванили и сливочного масла, ярко выраженной минеральностью и живой кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.

В приятном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать к рыбным и овощным блюдам, сырам типа Бри, морепродуктам, овощным пирогам.

"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло отстаивается в течение суток. Ферментация протекает при контролируемой температуре 10–14 °С в стальных чанах на протяжение 20-30 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино красивого розового цвета с ярким блеском.

У вина хорошо сбалансированный, благородный вкус с интенсивным фруктово-ягодным букетом. Длительное послевкусие завершается приятной сладостью леденцов и тонкими нотками минералов.

Яркий, гармоничный аромат вина выводит на первый план оттенки земляники, малины и красной смородины. Их украшением становятся нюансы розы, сахарного сиропа и фруктового зефира.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шираз (Сира), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино красивого розового цвета с ярким блеском.

У вина хорошо сбалансированный, благородный вкус с интенсивным фруктово-ягодным букетом. Длительное послевкусие завершается приятной сладостью леденцов и тонкими нотками минералов.

Яркий, гармоничный аромат вина выводит на первый план оттенки земляники, малины и красной смородины. Их украшением становятся нюансы розы, сахарного сиропа и фруктового зефира.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шираз (Сира), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.