Вино, Страница 25
Выберите фильтры
- 1059
- 1058
- 7
- 1067
- 1067
- 16
- 15
- 15
- 14
- 10
- Еще 53
- 1048
- 12
- 8
- 7
- 3
- Еще 1
- 914
- 111
- 29
- 7
- 6
- Еще 0
Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.
В сложном, элегантном, плотном вкусе вина округлые танины усиливают концентрированность фруктовых оттенков. Ноты малины, клюквы и сочная кислотность поддерживают баланс. В продолжительном послевкусии угадываются нотки аниса и сладких специй.
Глубокий аромат вина соблазняет нотами душистой розы, фиалки и специй для выпечки, на фоне которых развиваются тона инжира, чернослива, красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Paesi Tuoi 2015 года сочетает в себе роскошные оттенки спелых фруктов, мощную структуру и гармоничную кислотность. Лето 2015 года в Пьемонте выдалось жарким и сухим, что вызывало риск переспелости ягод, повышения содержания алкоголя и понижения уровня кислотности. Однако кратковременные дожди освежили виноградники, и несмотря на наступившую в конце августа более прохладную погоду, способствовавшую более планомерному созреванию, урожай был собран на две недели раньше. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.
В сложном, элегантном, плотном вкусе вина округлые танины усиливают концентрированность фруктовых оттенков. Ноты малины, клюквы и сочная кислотность поддерживают баланс. В продолжительном послевкусии угадываются нотки аниса и сладких специй.
Глубокий аромат вина соблазняет нотами душистой розы, фиалки и специй для выпечки, на фоне которых развиваются тона инжира, чернослива, красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Paesi Tuoi 2015 года сочетает в себе роскошные оттенки спелых фруктов, мощную структуру и гармоничную кислотность. Лето 2015 года в Пьемонте выдалось жарким и сухим, что вызывало риск переспелости ягод, повышения содержания алкоголя и понижения уровня кислотности. Однако кратковременные дожди освежили виноградники, и несмотря на наступившую в конце августа более прохладную погоду, способствовавшую более планомерному созреванию, урожай был собран на две недели раньше. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино темно-гранатового цвета.
Полный, богатый и плотный вкус вина отличается сочностью и сбалансированностью оттенков черных фруктов и ягод, поддерживаемых шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие завершается нюансами корицы, табака и шоколада.
Глубокий, многогранный, выразительный аромат вина чарует насыщенными оттенками вишни, клубники, лесных ягод, сменяющимися нюансами кожи, мяты и красного перца.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Урожай 2016 года в коммуне Бароло надолго запомнится своим редким качеством. Это урожай, который можно назвать классическим, вегетационный сезон избежал погодных аномалий, что позволило винограду идеального качества достичь однородной спелости в характерное для этой зоны время. В конце августа грозди были прорежены, поэтому последние 40 дней виноградные лозы направили всю энергию на меньшее количество завязей, что привело к концентрированности ароматических оттенков. Сбор урожая проходил с 6 по 12 октября. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино темно-гранатового цвета.
Полный, богатый и плотный вкус вина отличается сочностью и сбалансированностью оттенков черных фруктов и ягод, поддерживаемых шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие завершается нюансами корицы, табака и шоколада.
Глубокий, многогранный, выразительный аромат вина чарует насыщенными оттенками вишни, клубники, лесных ягод, сменяющимися нюансами кожи, мяты и красного перца.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
"Paesi Tuoi" — элегантное, сбалансированное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают в двух известных областях Пьемонта. С одной стороны — это Castiglione Falletto, Serralunga, Monforte, где производят великие вина Бароло с прекрасным характером и структурой. С другой — Barolo, La Morra, Verduno с более ароматными и элегантными винами. Процесс производства вина "Paesi Tuoi" очень жестко контролируется, придерживаясь традиций и правил Бароло. Ферментация длится 20–25 дней при контролируемой температуре 30 °С для того, чтобы вино насытилось танинами, которые необходимы для образования структуры, благородства и потенциала к длительной выдержке. Затем вино помещают в большие дубовые бочки для созревания на срок не менее 2-х лет, а затем выдерживают как минимум год в бутылке, в течение которого напиток приобретает прекрасный баланс. В итоге, лишь спустя 4 года с момента сбора урожая вино покидает подвал винодельни. Потенциал хранения "Paesi Tuoi" составляет не менее 10 лет. Урожай 2016 года в коммуне Бароло надолго запомнится своим редким качеством. Это урожай, который можно назвать классическим, вегетационный сезон избежал погодных аномалий, что позволило винограду идеального качества достичь однородной спелости в характерное для этой зоны время. В конце августа грозди были прорежены, поэтому последние 40 дней виноградные лозы направили всю энергию на меньшее количество завязей, что привело к концентрированности ароматических оттенков. Сбор урожая проходил с 6 по 12 октября. Бароло "Паэзи Туои" относится к серии вин, названия которых так или иначе навеяны произведениями итальянского писателя XX века Чезаре Павезе, который свои творения посвящал тяжелой послевоенной жизни Пьемонта. Название вина "Паэзи Туои" происходит от названия книги "Moglie e buoi dei paesi tuoi". Эта национальная итальянская пословица в литературном переводе означает "Жену и быка не бери издалека". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.
Вино имеет рубиновый цвет.
Вино отличается полным, приятным, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, живой кислотностью, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и долгим, выразительным послевкусием.
В насыщенном аромате вина угадываются оттенки сливы, лепестков розы и дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, дичью и паштетами.
"Borgo Dei Laneri" Barolo DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии в коммуне Бароло. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба и бутылках после розлива. Зима в 2015 году в Пьемонте выдалась суровой, снежной и дождливой одновременно. Теплая весна обеспечила как благоприятные условия для распускания почек, так и цветения. Май и июнь были дождливыми, а июль стал одним из самых жарких в истории Пьемонта. Периодические дожди в августе стали долгожданным облегчением для лоз, предотвратив засуху. Хотя жаркое лето вызвало беспокойство, что виноград может страдать от недостатка кислотности, эти опасения в основном были необоснованными, а урожай, хотя и небольшой, был впечатляющего качества. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино имеет рубиновый цвет.
Вино отличается полным, приятным, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, живой кислотностью, твердыми, но хорошо интегрированными танинами и долгим, выразительным послевкусием.
В насыщенном аромате вина угадываются оттенки сливы, лепестков розы и дуба.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, дичью и паштетами.
"Borgo Dei Laneri" Barolo DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии в коммуне Бароло. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из славонского дуба и бутылках после розлива. Зима в 2015 году в Пьемонте выдалась суровой, снежной и дождливой одновременно. Теплая весна обеспечила как благоприятные условия для распускания почек, так и цветения. Май и июнь были дождливыми, а июль стал одним из самых жарких в истории Пьемонта. Периодические дожди в августе стали долгожданным облегчением для лоз, предотвратив засуху. Хотя жаркое лето вызвало беспокойство, что виноград может страдать от недостатка кислотности, эти опасения в основном были необоснованными, а урожай, хотя и небольшой, был впечатляющего качества. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вино обладает полным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, бархатистыми танинами и тонким, изысканным послевкусием.
Ароматный, выразительный букет вина наполнен тонами фиалки и лепестков роз, нюансами табака и темных специй.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.
Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Потенциал хранения вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вино обладает полным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, бархатистыми танинами и тонким, изысканным послевкусием.
Ароматный, выразительный букет вина наполнен тонами фиалки и лепестков роз, нюансами табака и темных специй.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.
Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30°С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Потенциал хранения вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает богатым, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темных ягод, крем де Кассис, лакрицы и дегтя.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.
Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30 °С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Винтаж 2012 года Джеймс Саклинг назвал одним из лучших в истории вина.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.
У вина темный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает богатым, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темных ягод, крем де Кассис, лакрицы и дегтя.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из белого и красного мяса, зрелыми сырами.
Barolo "Marcenasco" — благородное вино из Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное оно отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства вина Бароло "Марченаско" собран с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный виноград был отделен от гребней и раздроблен. Ферментация осуществлялась при температуре 30 °С. Мацерация длилась около 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично — в двухлетних барриках, после чего было разлито по бутылкам. Винтаж 2012 года Джеймс Саклинг назвал одним из лучших в истории вина.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971 год.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина пышный, богатый, взрывной, плотный, гармоничный, прекрасно сбалансированный, насыщенный, с шелковистыми танинами, богатыми фруктовыми тонами, нотами дыма, дегтя, цветов, новой кожи, солодки и длинным элегантным послевкусием.
Удивительный аромат вина наполнен тонами лесных ягод (малины, черники, ежевики) и свежесрезанных цветов (сирени), которые дополняют экстравагантные нюансы дыма, дегтя, бальзамико.
Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, дичью, жареной уткой, зрелыми сырами.
Восхитительное вино Barolo "Bric del Fiasc" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Фьяско" в деревне Кастильоне Фаллетто. Здесь Неббиоло всегда был лучшим, и именно поэтому в 1978 году Энрико убедил свой отца Паоло Скавино винифицировать этот виноград отдельно и показать весь потенциал виноградника "Фьяско". Так появилось Бароло "Брик дель Фьяск", которое стало одним из первых вин из урожая с одного виноградника Бароло. Сегодня оно является символом идентичности винодельни Паоло Скавино. Виноградник "Fiasco" находится на высоте 260 метров над уровнем моря, лозы высаживались на нем в 1938, 1979 и 1984 годах. Особенностью "Фьяско" является "пересечение" почв тортонского и гельветского ярусов. Такой терруар рождает вина большой утонченности и силы, с прекрасным балансом элегантности и мощности. Традиционно виноград собирается здесь в первой половине октября. Пройдя мацерацию и ферментацию в стальных биореакторах под контролем температуры, вино помещается для яблочно-молочного брожения в обожженные баррики из французского дуба, где проводит 12 месяцев. Следующий год "Bric del Fiasc" пребывает в больших бочках Тонно, также изготовленных из французского дуба, а после бутилирования вино еще от 6 до 12 месяцев проводит в винных погребах. Бароло "Брик дель Фьяск" является классическим выражением Неббиоло и требует времени, чтобы развить всю свою сложность. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина пышный, богатый, взрывной, плотный, гармоничный, прекрасно сбалансированный, насыщенный, с шелковистыми танинами, богатыми фруктовыми тонами, нотами дыма, дегтя, цветов, новой кожи, солодки и длинным элегантным послевкусием.
Удивительный аромат вина наполнен тонами лесных ягод (малины, черники, ежевики) и свежесрезанных цветов (сирени), которые дополняют экстравагантные нюансы дыма, дегтя, бальзамико.
Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, дичью, жареной уткой, зрелыми сырами.
Восхитительное вино Barolo "Bric del Fiasc" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике "Фьяско" в деревне Кастильоне Фаллетто. Здесь Неббиоло всегда был лучшим, и именно поэтому в 1978 году Энрико убедил свой отца Паоло Скавино винифицировать этот виноград отдельно и показать весь потенциал виноградника "Фьяско". Так появилось Бароло "Брик дель Фьяск", которое стало одним из первых вин из урожая с одного виноградника Бароло. Сегодня оно является символом идентичности винодельни Паоло Скавино. Виноградник "Fiasco" находится на высоте 260 метров над уровнем моря, лозы высаживались на нем в 1938, 1979 и 1984 годах. Особенностью "Фьяско" является "пересечение" почв тортонского и гельветского ярусов. Такой терруар рождает вина большой утонченности и силы, с прекрасным балансом элегантности и мощности. Традиционно виноград собирается здесь в первой половине октября. Пройдя мацерацию и ферментацию в стальных биореакторах под контролем температуры, вино помещается для яблочно-молочного брожения в обожженные баррики из французского дуба, где проводит 12 месяцев. Следующий год "Bric del Fiasc" пребывает в больших бочках Тонно, также изготовленных из французского дуба, а после бутилирования вино еще от 6 до 12 месяцев проводит в винных погребах. Бароло "Брик дель Фьяск" является классическим выражением Неббиоло и требует времени, чтобы развить всю свою сложность. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино темного красного цвета.
Мощное, насыщенное, полнотелое вино обладает сухим, выразительным вкусом, с шелковистыми танинами, тонами красных ягод, табака, ванили и кожи. Приятное, длительное послевкусие.
В изысканном и богатом аромате вина нашли свое отражение ноты сочной вишни, красных ягод, дуба, табака, на фоне легких оттенков розы и свежей мяты.
Вино хорошо дополнит мясные блюда, дичь, говядину, стейки, зрелые сыры.
Вино темного красного цвета.
Мощное, насыщенное, полнотелое вино обладает сухим, выразительным вкусом, с шелковистыми танинами, тонами красных ягод, табака, ванили и кожи. Приятное, длительное послевкусие.
В изысканном и богатом аромате вина нашли свое отражение ноты сочной вишни, красных ягод, дуба, табака, на фоне легких оттенков розы и свежей мяты.
Вино хорошо дополнит мясные блюда, дичь, говядину, стейки, зрелые сыры.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина красивый, полный, мощный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с очень долгим послевкусием, в котором остаются ноты спелых лесных ягод и лакрицы.
Интенсивный и гармоничный аромат вина наполнен тонами розы, вишни, спелых красных и черных ягод, ванили, пряностей и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью (оленина, кабан), красным мясом, шашлыком, пастой и выдержанными сырами.
Reversanti, Barolo — мощное, красивое, впечатляющее вино в традиционном стиле, выражающее территориальную типичность и изготовленное в соответствии со строгими пьемонтскими стандартами. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается в холмистой местности на территории трех разных коммун: Кастильоне Фаллетто, Бароло и Ла Морра, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Процесс винификации включает мацерацию на кожице в течение минимум четырех недель, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение трех лет: два года в бочках из славонского дуба среднего размера (20-40 гл) и один год в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Винодельня Реверсанти была основана в 2005 году. В собственности владельцев сегодня находится 32 гектара виноградников в коммунах Кастильоне Фаллетто, Бароло, Ла Морра и Барбареско. В Реверсанти придерживаются традиционного подхода к виноделию, работают с автохтонными сортами Пьемонта, собирают весь урожай вручную и предлагают потрясающее соотношение цены и качества во всей линейке производимых вин. Винодельня Реверсанти находится в собственности крупного негоцианта Густинвест.
Gustinvest — динамично развивающаяся компания со свежим и ярким видением, предлагающая портфолио тщательно созданных вин, готовых удовлетворить особые потребности клиентов. Компания владеет собственными виноградниками и винодельнями, а также, с момента своего основания, работает как негоциант только с очень известными итальянскими винодельческими компаниями и имеет многолетний опыт глобального экспорта по всему миру. Услуги Густинвест варьируются от виноградников до рынка и включают в себя выбор вин, маркетинг и коммуникации, стратегию, соблюдение нормативных требований и логистику.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина красивый, полный, мощный, прекрасно сбалансированный и структурированный, с очень долгим послевкусием, в котором остаются ноты спелых лесных ягод и лакрицы.
Интенсивный и гармоничный аромат вина наполнен тонами розы, вишни, спелых красных и черных ягод, ванили, пряностей и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью (оленина, кабан), красным мясом, шашлыком, пастой и выдержанными сырами.
Reversanti, Barolo — мощное, красивое, впечатляющее вино в традиционном стиле, выражающее территориальную типичность и изготовленное в соответствии со строгими пьемонтскими стандартами. Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина выращивается в холмистой местности на территории трех разных коммун: Кастильоне Фаллетто, Бароло и Ла Морра, на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Процесс винификации включает мацерацию на кожице в течение минимум четырех недель, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение трех лет: два года в бочках из славонского дуба среднего размера (20-40 гл) и один год в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Винодельня Реверсанти была основана в 2005 году. В собственности владельцев сегодня находится 32 гектара виноградников в коммунах Кастильоне Фаллетто, Бароло, Ла Морра и Барбареско. В Реверсанти придерживаются традиционного подхода к виноделию, работают с автохтонными сортами Пьемонта, собирают весь урожай вручную и предлагают потрясающее соотношение цены и качества во всей линейке производимых вин. Винодельня Реверсанти находится в собственности крупного негоцианта Густинвест.
Gustinvest — динамично развивающаяся компания со свежим и ярким видением, предлагающая портфолио тщательно созданных вин, готовых удовлетворить особые потребности клиентов. Компания владеет собственными виноградниками и винодельнями, а также, с момента своего основания, работает как негоциант только с очень известными итальянскими винодельческими компаниями и имеет многолетний опыт глобального экспорта по всему миру. Услуги Густинвест варьируются от виноградников до рынка и включают в себя выбор вин, маркетинг и коммуникации, стратегию, соблюдение нормативных требований и логистику.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино обладает полным, мощным, сочным, глубоким вкусом с тонами ментола, лакрицы и специй в длительном послевкусии.
Удивительно многогранный аромат вина раскрывается нотами солодки, дегтя, ментола, специй и щебня.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартаром из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.
Красное вино Barolo "Ginestra Vigna Casa Mate", впервые выпущенное в 1978 году, изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на отдельном винограднике "Casa Mate" в коммуне Монфорте д'Альба, в исторической местности Джинестра. Виноградник с южной экспозицией расположен на высоте 300-350 метров над уровнем моря на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Плотность посадки — 4,5 тысячи лоз на гектар. Урожай для вина собирают вручную в начале октября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем в течение 12-16 дней. Сразу же после алкогольной ферментации проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается молодое вино в 25-гектолитровых бочках, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 2 лет и еще 8-10 месяцев в бутылках в погребах винодельни. На пике зрелости винтаж 2008 года будет находиться в период с 2018 по 2038 год."Бароло "Джинестра Винья Каза Мате" 2008 года — это драматическое, масштабное Бароло, которое впечатляет своей глубиной, сложностью и чистой родословной", — Антонио Галлони, "Wine Advocate"."Я почувствовал, что мое сердце забилось, когда я попробовал Бароло 2008 года от Грассо. В центре внимания — длина и чистота родословной... Мой совет? Купить Бароло 2008 года и забыть о нем на десятилетие с лишним. На два десятилетия — будет еще лучше. Бароло от Грассо по-прежнему одни из самых справедливо оцененных в достойном возрасте вин на планете. Поздравляю семью Грассо с двумя монументальными винами 2008 года — "Джинестра Винья Каза Мате" и "Гаварини", которые олицетворяют все, что делает Бароло таким великолепным", — Роберт Паркер.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино обладает полным, мощным, сочным, глубоким вкусом с тонами ментола, лакрицы и специй в длительном послевкусии.
Удивительно многогранный аромат вина раскрывается нотами солодки, дегтя, ментола, специй и щебня.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами или пастой с мясным соусом, блюдами с трюфелями, овощным рагу, тартаром из говядины или каре ягненка, а также великолепно и вне трапезы.
Красное вино Barolo "Ginestra Vigna Casa Mate", впервые выпущенное в 1978 году, изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на отдельном винограднике "Casa Mate" в коммуне Монфорте д'Альба, в исторической местности Джинестра. Виноградник с южной экспозицией расположен на высоте 300-350 метров над уровнем моря на известняковых почвах с небольшим содержанием глины. Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Плотность посадки — 4,5 тысячи лоз на гектар. Урожай для вина собирают вручную в начале октября. Ферментируется сусло в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем в течение 12-16 дней. Сразу же после алкогольной ферментации проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается молодое вино в 25-гектолитровых бочках, изготовленных из славонского дуба, на протяжении 2 лет и еще 8-10 месяцев в бутылках в погребах винодельни. На пике зрелости винтаж 2008 года будет находиться в период с 2018 по 2038 год."Бароло "Джинестра Винья Каза Мате" 2008 года — это драматическое, масштабное Бароло, которое впечатляет своей глубиной, сложностью и чистой родословной", — Антонио Галлони, "Wine Advocate"."Я почувствовал, что мое сердце забилось, когда я попробовал Бароло 2008 года от Грассо. В центре внимания — длина и чистота родословной... Мой совет? Купить Бароло 2008 года и забыть о нем на десятилетие с лишним. На два десятилетия — будет еще лучше. Бароло от Грассо по-прежнему одни из самых справедливо оцененных в достойном возрасте вин на планете. Поздравляю семью Грассо с двумя монументальными винами 2008 года — "Джинестра Винья Каза Мате" и "Гаварини", которые олицетворяют все, что делает Бароло таким великолепным", — Роберт Паркер.Винодельческое хозяйство Elio Grasso — одно из немногих, основанных до Второй Мировой войны. Это небольшое семейное поместье, ведущее историю с 1928 года, располагает 14 га виноградников в южной части Бароло. Три члена семьи — Элио, его супруга Марина и сын Джанлука ведают всеми работами на виноградниках и в погребах. В качестве консультанта был приглашен талантливый энолог Пьеро Балларио. Уникальные терруары холмов коммуны Монфорте д’Альба позволяют получать вина изысканные и тонкие, но с огромным потенциалом хранения. Элио не делает базового Бароло, а подчеркивает разнообразие характеристик сорта Неббиоло в винах с трех отдельных Крю.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино имеет сложный, изящный вкус с тонами, вторящими аромату. Сильные, но уравновешенные танины.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами высушенных роз, лакрицы, специй и трюфелей.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жарким и дичью.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино имеет сложный, изящный вкус с тонами, вторящими аромату. Сильные, но уравновешенные танины.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами высушенных роз, лакрицы, специй и трюфелей.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жарким и дичью.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, энергичный, с освежающей кислотностью, захватывающими танинами, приятной дубовой ноткой и длительным послевкусием с легкими нюансами розы и пряностей.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, вишни, черешни, розы и фиалки, легкими земляными и пряными нотками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Diego Morra, Barolo "Zinzasco" — очень редкий вариант Бароло, сочетающий в себе лучшее из характеров терруаров Ла Морра и Вердуно. Вино получило свое имя от названия небольшой тропы, которая соединяет Вердуно с Ла Морра. Как и тропа, Бароло "Зинзаско" представляет собой объединение 10 первоклассных виноградников с лозами Неббиоло: семь находятся в Вердуно и три — в Ла Морра. Вино объединяет качества двух очень разных терруаров (почв и микроклиматов). После сбора виноград со всех участков прессуют вместе, чтобы укрепить структуру будущего вина. Винификация с 25-дневной мацерацией следует традиционному подходу, для выдержки используются новые дубовые бочки разных объемов. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения Бароло "Зинзаско" составляет минимум 20 лет.
Диего Морра — представитель третьего поколения семьи виноделов, которая очень гордится своими корнями и традициями. Логотип компании представляет три переплетенных буквы "М", символизирующие три поколения и рассказывающие об идентичности, истории и территории. Первая "М" указывает на великолепное Крю "Монвильеро", четыре гектара которого являются собственностью и особой гордостью семьи Морра. Почва виноградника состоит из темно-серого мергеля, который придает Неббиоло максимальное выражение, а винам из него ароматическую типичность и элегантность. Вторая "М" — заглавная буква семьи Морра, винодельческая история которой началась в середине XX века с одного участка земли. Сегодня "сердцем" ежедневной деятельности Диего Морра являются 30 гектаров виноградников, распределенных между муниципалитетами Вердуно, Ла Морра и Родди. Также семье принадлежит 20 га фундуковых рощ. Третья "M" указывает на живописную ферму Кашина Моска, где началась и продолжается история Морра. Холмы Ланге были домом семьи на протяжении долгих лет, и именно на эти холмы возлагают надежды Диего и Франческа Морра. Сельское хозяйство основано на принципах "интегрированной борьбы", которыми они руководствуются в своих отношениях с территорией и ее экосистемами в попытке сохранить биоразнообразие и баланс на виноградниках и в винах. Никаких гербицидов и пестицидов, только настоящее, искреннее земледелие. В результате на свет рождаются выразительные и глубокие, но доступные и понятные вина, которые являются самой большой силой Морра.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, энергичный, с освежающей кислотностью, захватывающими танинами, приятной дубовой ноткой и длительным послевкусием с легкими нюансами розы и пряностей.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, вишни, черешни, розы и фиалки, легкими земляными и пряными нотками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Diego Morra, Barolo "Zinzasco" — очень редкий вариант Бароло, сочетающий в себе лучшее из характеров терруаров Ла Морра и Вердуно. Вино получило свое имя от названия небольшой тропы, которая соединяет Вердуно с Ла Морра. Как и тропа, Бароло "Зинзаско" представляет собой объединение 10 первоклассных виноградников с лозами Неббиоло: семь находятся в Вердуно и три — в Ла Морра. Вино объединяет качества двух очень разных терруаров (почв и микроклиматов). После сбора виноград со всех участков прессуют вместе, чтобы укрепить структуру будущего вина. Винификация с 25-дневной мацерацией следует традиционному подходу, для выдержки используются новые дубовые бочки разных объемов. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не оклеивается. Потенциал хранения Бароло "Зинзаско" составляет минимум 20 лет.
Диего Морра — представитель третьего поколения семьи виноделов, которая очень гордится своими корнями и традициями. Логотип компании представляет три переплетенных буквы "М", символизирующие три поколения и рассказывающие об идентичности, истории и территории. Первая "М" указывает на великолепное Крю "Монвильеро", четыре гектара которого являются собственностью и особой гордостью семьи Морра. Почва виноградника состоит из темно-серого мергеля, который придает Неббиоло максимальное выражение, а винам из него ароматическую типичность и элегантность. Вторая "М" — заглавная буква семьи Морра, винодельческая история которой началась в середине XX века с одного участка земли. Сегодня "сердцем" ежедневной деятельности Диего Морра являются 30 гектаров виноградников, распределенных между муниципалитетами Вердуно, Ла Морра и Родди. Также семье принадлежит 20 га фундуковых рощ. Третья "M" указывает на живописную ферму Кашина Моска, где началась и продолжается история Морра. Холмы Ланге были домом семьи на протяжении долгих лет, и именно на эти холмы возлагают надежды Диего и Франческа Морра. Сельское хозяйство основано на принципах "интегрированной борьбы", которыми они руководствуются в своих отношениях с территорией и ее экосистемами в попытке сохранить биоразнообразие и баланс на виноградниках и в винах. Никаких гербицидов и пестицидов, только настоящее, искреннее земледелие. В результате на свет рождаются выразительные и глубокие, но доступные и понятные вина, которые являются самой большой силой Морра.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино имеет коцентрированный, хорошо структурированный, сочный вкус с фруктовыми нотками и прекрасными танинами. Долгое послевкусие.
Вино обладает сильным ароматом с нотками земляники, трюфеля, лакрицы, подлеска, цветов и кожи. На воздухе в аромате проявляются пряные нотки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Виноград для изготовления этого вина выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, средний возраст лоз на участке около 40-45 лет. Виноград собирают вручную в середине октября. 2005 год - успешный винтаж для Бароло Колонелло. В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино имеет коцентрированный, хорошо структурированный, сочный вкус с фруктовыми нотками и прекрасными танинами. Долгое послевкусие.
Вино обладает сильным ароматом с нотками земляники, трюфеля, лакрицы, подлеска, цветов и кожи. На воздухе в аромате проявляются пряные нотки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Виноград для изготовления этого вина выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, средний возраст лоз на участке около 40-45 лет. Виноград собирают вручную в середине октября. 2005 год - успешный винтаж для Бароло Колонелло. В 19 веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» - это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта - Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Ферментация осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вина Бароло выдерживаются только в традиционных больших бочках из славонского дуба, остальные вина созревают в бочках из французского дуба.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает полным, бархатистым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, твердыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, стойким, пикантным, сухим послевкусием.
У вина довольно сложный ароматический профиль, в котором гармонично переплетаются оттенки красных фруктов, малины, можжевельника, вареной земляники, дополненные тонкими пряными и минеральными нотками.
Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.
Giacosa Fratelli, Barolo DOCG — строгое, благородное и элегантное вино из традиционного сорта Неббиоло. Его вкус зависит от местоположения виноградника, раскрываясь по-своему в зависимости от малейших изменений климатических, почвенных условий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Согласно правилам, вино было выдержано в дубовых бочках 2 года и не менее одного года в бутылке.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает полным, бархатистым, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, твердыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, стойким, пикантным, сухим послевкусием.
У вина довольно сложный ароматический профиль, в котором гармонично переплетаются оттенки красных фруктов, малины, можжевельника, вареной земляники, дополненные тонкими пряными и минеральными нотками.
Вино составит прекрасное сочетание с жареным красным мясом, шашлыками, грилем, дичью.
Giacosa Fratelli, Barolo DOCG — строгое, благородное и элегантное вино из традиционного сорта Неббиоло. Его вкус зависит от местоположения виноградника, раскрываясь по-своему в зависимости от малейших изменений климатических, почвенных условий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Согласно правилам, вино было выдержано в дубовых бочках 2 года и не менее одного года в бутылке.
Если по-настоящему чего-то хотеть, то желание всегда исполняется. Этому пример история создания винокурни Джиакоза Фрателли. В конце 19 века четыре брата приехали в самое сердце региона Ланге и занялись сельским хозяйством. Один из них, Джузеппе Джиакоза, лелеял в своей душе мечту о собственной винокурне. В июне 1895 года он узнал, что в Боргонуово-ди-Нейве продается винный погреб, за который просят три тысячи итальянских лир. Но такую сумму он никогда не смог бы себе позволить. И здесь начинается невероятное: в ту же ночь ему приснился сон, в котором он увидел выигрышные номера Национальной лотереи. Фортуна улыбнулась ему и, заполнив билет, он выиграл необходимую сумму!Сын Джузеппе Леоне взял на себя управление бизнесом и вместе с отцом вывел ее на путь процветания. Так зародилась династия, которую продолжили уже его сыновья, а затем внуки и правнуки. Поколение за поколением они придерживались двух четких ориентиров: натуральность и качество. Именно эти ценности лежат в основе философии компании Giacosa Fratelli. Каждый день здесь работают со страстью и упорством, не теряя устоявшихся традиций и вместе с тем идя в ногу со временем.
Вино богатого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, богатый, роскошный, с мягкой текстурой, нотами можжевельника, имбиря, колы и высушенных трав, со стойкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черешни, сливы, лепестков роз и лакрицы.
Богатый вкус вина будет хорошим дополнением к тушеному мясу, жаркому и дичи, а также прекрасно подойдет к фондю и трюфелям.
Оригинальное вино "Брикко Амброджио" носит название одноименного виноградника, имеющего юго-западную экспозицию и расположенного на высоте 250-280 метров над уровнем моря в окрестностях почти неизвестного поселка Родди в области Бароло. Лозы винограда Неббиоло высажены преимущественно на мергелевых почвах и имеют возраст от 10 до 40 лет. Семья Скавино приобрела виноградник в начале нового века и в 2002 году впервые выпустила "Брикко Амброджио". Для этого вина спелые ягоды собираются в первой декаде октября. Процесс мацерации и ферментации проходит при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Затем вино на 12 месяцев помещается в баррики из французского дуба для дальнейшего брожения и выдержки, а по завершении этого процесса вино переливают в бочки типа Tonneaux, где оно содержится еще год. Последняя стадия выдержки занимает следующие 12 месяцев и проходит в бутылках, хранящихся в винном погребе. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино богатого рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, богатый, роскошный, с мягкой текстурой, нотами можжевельника, имбиря, колы и высушенных трав, со стойкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черешни, сливы, лепестков роз и лакрицы.
Богатый вкус вина будет хорошим дополнением к тушеному мясу, жаркому и дичи, а также прекрасно подойдет к фондю и трюфелям.
Оригинальное вино "Брикко Амброджио" носит название одноименного виноградника, имеющего юго-западную экспозицию и расположенного на высоте 250-280 метров над уровнем моря в окрестностях почти неизвестного поселка Родди в области Бароло. Лозы винограда Неббиоло высажены преимущественно на мергелевых почвах и имеют возраст от 10 до 40 лет. Семья Скавино приобрела виноградник в начале нового века и в 2002 году впервые выпустила "Брикко Амброджио". Для этого вина спелые ягоды собираются в первой декаде октября. Процесс мацерации и ферментации проходит при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Затем вино на 12 месяцев помещается в баррики из французского дуба для дальнейшего брожения и выдержки, а по завершении этого процесса вино переливают в бочки типа Tonneaux, где оно содержится еще год. Последняя стадия выдержки занимает следующие 12 месяцев и проходит в бутылках, хранящихся в винном погребе. Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино красно-гранатового цвета.
Вкус вина полный, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, вишни, сливы, красных фруктов и пряностей.
Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Barolo "Santo Stefano di Perno" — превосходное красное сухое вино, очень насыщенное и одновременно элегантное, завораживающее тонким цветочным ароматом и полным, сочным, энергичным вкусом. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, составляющим до 25 лет, и огромной перспективой развития. Неббиоло для изготовления вина собирают со старых лоз, культивируемых на винограднике "Санто Стефано" в Перно, почвы которого богаты железом. Урожай собирают вручную в первые две недели октября. Летом виноградники прореживают, благодаря чему к осени поспевают отборные грозди. Когда виноград находит правильное сочетание с почвой, на которой посажен, вина будут обладать богатыми органолептическими характеристиками, способными полностью удовлетворить самых требовательных потребителей. Традиционная ферментация занимает от 15 до 20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках средней степени обжарки в течение 36 месяцев. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.
Вино красно-гранатового цвета.
Вкус вина полный, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, вишни, сливы, красных фруктов и пряностей.
Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Barolo "Santo Stefano di Perno" — превосходное красное сухое вино, очень насыщенное и одновременно элегантное, завораживающее тонким цветочным ароматом и полным, сочным, энергичным вкусом. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, составляющим до 25 лет, и огромной перспективой развития. Неббиоло для изготовления вина собирают со старых лоз, культивируемых на винограднике "Санто Стефано" в Перно, почвы которого богаты железом. Урожай собирают вручную в первые две недели октября. Летом виноградники прореживают, благодаря чему к осени поспевают отборные грозди. Когда виноград находит правильное сочетание с почвой, на которой посажен, вина будут обладать богатыми органолептическими характеристиками, способными полностью удовлетворить самых требовательных потребителей. Традиционная ферментация занимает от 15 до 20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках средней степени обжарки в течение 36 месяцев. Семейная компания Джузеппе Маскарелло занимается виноделием на протяжении более полутора веков, а начинал он свою карьеру в качестве управляющего виноградниками маркизы Джулии Колберт Фалетти ди Бароло. К концу XIX века зарождается его собственное винодельческое хозяйство. Сын Джузеппе Маскарелло — Маурицио, отказавшись от бизнеса строительных материалов, в 1923 году возглавил семейную компанию. Мауро, внук Джузеппе, в 1967 году продолжил винодельческое дело своих предков и, согласно новым веяниям в технологии производства вин, внедрил на винодельне специальный сортировочный стол, способный обеспечить отбор идеальных гроздей. С 1996 года к семейной династии присоединился сын Мауро — Джузеппе, посвятив себя продвижению компании, а также жена Мария Тереза. Винодельческая компания Giuseppe Mascarello свято чтит семейные традиции виноделия, тонко вплетая в них современные достижения науки и техники. Безоговорочная любовь к своему делу, высокий профессионализм и трудолюбие создали семейству непоколебимую репутацию одних из лучших виноделов Италии, а вина компании удостоены высших наград на самых престижных конкурсах.
Вино глубокого красного цвета с кирпичными отражениями.
Вино демонстрирует глубокий, богатый, интенсивный вкус с восхитительно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Насыщенный, стойкий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, сухофруктов, джема, цветов и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино глубокого красного цвета с кирпичными отражениями.
Вино демонстрирует глубокий, богатый, интенсивный вкус с восхитительно сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Насыщенный, стойкий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, сухофруктов, джема, цветов и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.
Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с оранжевыми и каштановыми бликами, чья активность увеличивается с возрастом.
Во вкусе вина наблюдается четками структура, сбалансированная кислотность и танинность. Оттенки сухофруктов и специй составляют его долгое, настойчивое послевкусие.
Цветочные ноты розы и фиалки в аромате вина сочетаются с оттенками сухофруктов, лакрицы, кожи и тостов.
Вино хорошо сочетается с тушеной говядиной, жареным красным мясом, жарким, фазаном, трюфелями, зрелыми сырами. Прекрасный напиток для медитации.
Вино Paolo Manzone, Meriame Barolo DOCG демонстрирует торжество многовековых традиций региона Бароло. Оно изготавливается из урожая 60-летних лоз, выращиваемых на юго-восточном склоне холма поблизости от Серралунга на высоте около 300 метров. Почва представляет собой смесь глины и известняка, которая не является плодородной, но идеально подходит для сорта Неббиоло. Чашеобразная форма местности защищает лозы от резких скачков температуры и погодных условий. После ручного сбора урожая отжатый сок находится в контакте со шкурками около 14 дней. Ферментация происходит в стальных конических чанах. Вино выдерживается в течение 24 месяцев частично в больших бочках из Славонского дуба, частично во французских дубовых бочках. В конце этого срока вина смешиваются, бутылки остаются в подвалах еще не менее года. Особенностью вина является то, что для его создания берется чуть перезревший виноград, что придает большую концентрацию и уникальную полноту его вкусу.
Паоло Манцоне, который в течение многих лет был консультирующим энологом, в 1999 году вместе со своей женой открыл собственную винодельню. Семья Лусиэлы Корино несколько поколений являлась собственниками виноградников в Мериам Серралунга, но не занималась производством, а предпочитала сдавать их в аренду местному кооперативу. Сегодня отремонтированная старая винокурня, оборудованная современной техникой, ведет свою деятельность, следуя традиционным методам виноделия. Паоло полностью посвятил себя винам, а Лусиэла занимается небольшим семейным отелем. Виноградники Paolo Manzone расположились красивым амфитеатром. Все операции по их обработке осуществляются вручную для обеспечения максимального качества. Здесь придерживаются принципов экологически чистого виноградарства.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с оранжевыми и каштановыми бликами, чья активность увеличивается с возрастом.
Во вкусе вина наблюдается четками структура, сбалансированная кислотность и танинность. Оттенки сухофруктов и специй составляют его долгое, настойчивое послевкусие.
Цветочные ноты розы и фиалки в аромате вина сочетаются с оттенками сухофруктов, лакрицы, кожи и тостов.
Вино хорошо сочетается с тушеной говядиной, жареным красным мясом, жарким, фазаном, трюфелями, зрелыми сырами. Прекрасный напиток для медитации.
Вино Paolo Manzone, Meriame Barolo DOCG демонстрирует торжество многовековых традиций региона Бароло. Оно изготавливается из урожая 60-летних лоз, выращиваемых на юго-восточном склоне холма поблизости от Серралунга на высоте около 300 метров. Почва представляет собой смесь глины и известняка, которая не является плодородной, но идеально подходит для сорта Неббиоло. Чашеобразная форма местности защищает лозы от резких скачков температуры и погодных условий. После ручного сбора урожая отжатый сок находится в контакте со шкурками около 14 дней. Ферментация происходит в стальных конических чанах. Вино выдерживается в течение 24 месяцев частично в больших бочках из Славонского дуба, частично во французских дубовых бочках. В конце этого срока вина смешиваются, бутылки остаются в подвалах еще не менее года. Особенностью вина является то, что для его создания берется чуть перезревший виноград, что придает большую концентрацию и уникальную полноту его вкусу.
Паоло Манцоне, который в течение многих лет был консультирующим энологом, в 1999 году вместе со своей женой открыл собственную винодельню. Семья Лусиэлы Корино несколько поколений являлась собственниками виноградников в Мериам Серралунга, но не занималась производством, а предпочитала сдавать их в аренду местному кооперативу. Сегодня отремонтированная старая винокурня, оборудованная современной техникой, ведет свою деятельность, следуя традиционным методам виноделия. Паоло полностью посвятил себя винам, а Лусиэла занимается небольшим семейным отелем. Виноградники Paolo Manzone расположились красивым амфитеатром. Все операции по их обработке осуществляются вручную для обеспечения максимального качества. Здесь придерживаются принципов экологически чистого виноградарства.
Вино обладает интенсивным цветом спелого граната.
Во вкусе вина доминируют изящные ноты спелой вишни, чернослива, лесной малины и красных фруктов. В свежем минеральном послевкусии хорошо чувствуются обволакивающие танины и сбалансированная кислотность.
В утонченном букете вина чудесным образом переплетаются ароматы южных пряностей, спелых фруктов и минералов.
Насыщенный вкус вина составит хорошую комбинацию с жарким, дичью и тушеным мясом, а также прекрасно подойдет к фондю и трюфелям.
Оригинальное вино "Брикко Амброджио" носит название одноименного виноградника, имеющего юго-западную экспозицию и расположенного на высоте 250-280 метров над уровнем моря в окрестностях почти неизвестного поселка Родди в области Бароло. Лозы винограда Неббиоло высажены преимущественно на мергелевых почвах и имеют возраст от 10 до 40 лет. Семья Скавино приобрела виноградник в начале нового века и в 2002 году впервые выпустила "Брикко Амброджио". Для этого вина спелые ягоды собираются в первой декаде октября. Процесс мацерации и ферментации проходит при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Затем вино на 12 месяцев помещается в баррики из французского дуба для дальнейшего брожения и выдержки, а по завершении этого процесса вино переливают в бочки типа Tonneaux, где оно содержится еще год. Последняя стадия выдержки занимает следующие 12 месяцев и проходит в бутылках, хранящихся в винном погребе. Несмотря на то, что 2002 год был не очень благоприятным для виноделия, "Брикко Амброджио" отличается прекрасными органолептическими характеристиками, которые были отмечены высокими оценками специалистов международного уровня.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино обладает интенсивным цветом спелого граната.
Во вкусе вина доминируют изящные ноты спелой вишни, чернослива, лесной малины и красных фруктов. В свежем минеральном послевкусии хорошо чувствуются обволакивающие танины и сбалансированная кислотность.
В утонченном букете вина чудесным образом переплетаются ароматы южных пряностей, спелых фруктов и минералов.
Насыщенный вкус вина составит хорошую комбинацию с жарким, дичью и тушеным мясом, а также прекрасно подойдет к фондю и трюфелям.
Оригинальное вино "Брикко Амброджио" носит название одноименного виноградника, имеющего юго-западную экспозицию и расположенного на высоте 250-280 метров над уровнем моря в окрестностях почти неизвестного поселка Родди в области Бароло. Лозы винограда Неббиоло высажены преимущественно на мергелевых почвах и имеют возраст от 10 до 40 лет. Семья Скавино приобрела виноградник в начале нового века и в 2002 году впервые выпустила "Брикко Амброджио". Для этого вина спелые ягоды собираются в первой декаде октября. Процесс мацерации и ферментации проходит при постоянной температуре в поворотных биореакторах из нержавеющей стали. Затем вино на 12 месяцев помещается в баррики из французского дуба для дальнейшего брожения и выдержки, а по завершении этого процесса вино переливают в бочки типа Tonneaux, где оно содержится еще год. Последняя стадия выдержки занимает следующие 12 месяцев и проходит в бутылках, хранящихся в винном погребе. Несмотря на то, что 2002 год был не очень благоприятным для виноделия, "Брикко Амброджио" отличается прекрасными органолептическими характеристиками, которые были отмечены высокими оценками специалистов международного уровня.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые во всем ему помогают.
Вино темно-рубинового цвета.
Богатый вкус вина насыщен оттенками фруктов, шоколада и специй.
Аромат вина благоухает нотами спелой вишни, цветов, минералов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Богатый вкус вина насыщен оттенками фруктов, шоколада и специй.
Аромат вина благоухает нотами спелой вишни, цветов, минералов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, дичью, сырами.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Насыщенный, очень гармоничный и элегантный вкус вина. Достаточно плотный, наполненный благородными танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывает нотки солодки, эвкалипта, горьковатый оттенок табака и вяленой вишни.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, традиционной кухней Пьемонта, дичью и выдержанными сырами.
Barolo Marcenasco — благородное вино Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Баролло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное, оно отражает особенности терруара Ла Морра. Урожай для производства Ренато Ратти Баролло Марченаско 2006 был собран с 30 сентября по 4 октября с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ферментация осуществляется при температуре 30°С. Мацерация длится в среднем 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично в барриках. Разлито по бутылкам вино было летом 2009 года. Общее количество произведенного вина в 2006 году составило 50 000 бутылок. Потенциал выдержки вина — более 20 лет. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти становится основной составляющей развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).
Вино насыщенного гранатового цвета.
Насыщенный, очень гармоничный и элегантный вкус вина. Достаточно плотный, наполненный благородными танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина раскрывает нотки солодки, эвкалипта, горьковатый оттенок табака и вяленой вишни.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, традиционной кухней Пьемонта, дичью и выдержанными сырами.
Barolo Marcenasco — благородное вино Пьемонта, которое подходит для длительной выдержки. Баролло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса, который остается на протяжении достаточно длительного времени. Вино имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное, оно отражает особенности терруара Ла Морра. Урожай для производства Ренато Ратти Баролло Марченаско 2006 был собран с 30 сентября по 4 октября с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ферментация осуществляется при температуре 30°С. Мацерация длится в среднем 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично в барриках. Разлито по бутылкам вино было летом 2009 года. Общее количество произведенного вина в 2006 году составило 50 000 бутылок. Потенциал выдержки вина — более 20 лет. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти становится основной составляющей развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).
Вино глубокого темно-красного цвета с некоторыми коричневыми оттенками и блестящими отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, гладкий, свежий, утонченный, с тонами спелых ягод, намеками на древесину и мяту, длительным приятным послевкусием.
В пьянящем аромате вина уловимы тонкие оттенки заспиртованной вишни, чернослива, цветочные нотки, нюансы гвоздики и лакрицы.
Вино очень хорошо сочетается с жареным мясом, тушеным мясом, сырами, пастой, уткой, олениной.
Вино глубокого темно-красного цвета с некоторыми коричневыми оттенками и блестящими отблесками.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, гладкий, свежий, утонченный, с тонами спелых ягод, намеками на древесину и мяту, длительным приятным послевкусием.
В пьянящем аромате вина уловимы тонкие оттенки заспиртованной вишни, чернослива, цветочные нотки, нюансы гвоздики и лакрицы.
Вино очень хорошо сочетается с жареным мясом, тушеным мясом, сырами, пастой, уткой, олениной.
Вино темного гранатово-коричневого цвета.
Гармоничное, бархатистое вино с фруктовым вкусом, легкими и мягкими танинами, хорошим балансом кислотности и алкоголя.
Вино обладает ароматом зрелых ягод с оттенками яблочной кожицы, ванили, лакричника и имбиря.
Вино является идеальным дополнением к жареному мясу и фондю.
Barolo "Zonchera" DOCG, 2004 – это прекрасное вино, оно выдерживается в больших дубовых бочках около 32 месяцев. Zonchera производится на винодельне Монсордо Бернардина, которая была основана компанией Черетто в 1987 году на окраине города Альба. Здесь выращиваются такие сорта винограда как Шардоне, Вионье, Пино Нуар, Сира, Неббиоло и Мерло, из которых создаются восхитительные, известные во всем мире вина.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья, Бруно и Марчелло Черетто, продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится девять винных хозяйств, на которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет 80 гектаров. Каждое из девяти хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.
Вино темного гранатово-коричневого цвета.
Гармоничное, бархатистое вино с фруктовым вкусом, легкими и мягкими танинами, хорошим балансом кислотности и алкоголя.
Вино обладает ароматом зрелых ягод с оттенками яблочной кожицы, ванили, лакричника и имбиря.
Вино является идеальным дополнением к жареному мясу и фондю.
Barolo "Zonchera" DOCG, 2004 – это прекрасное вино, оно выдерживается в больших дубовых бочках около 32 месяцев. Zonchera производится на винодельне Монсордо Бернардина, которая была основана компанией Черетто в 1987 году на окраине города Альба. Здесь выращиваются такие сорта винограда как Шардоне, Вионье, Пино Нуар, Сира, Неббиоло и Мерло, из которых создаются восхитительные, известные во всем мире вина.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья, Бруно и Марчелло Черетто, продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится девять винных хозяйств, на которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет 80 гектаров. Каждое из девяти хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает богатым вкусом с мягкими танинами, стойкими, гармоничными оттенками кожи, перца, фиалки, спелой сливы и лакрицы.
Вино наполнено интенсивным ароматом с нотами спелых фруктов и специй.
Вино сочетается с сырами, мясными блюдами гриль и цыпленком.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает богатым вкусом с мягкими танинами, стойкими, гармоничными оттенками кожи, перца, фиалки, спелой сливы и лакрицы.
Вино наполнено интенсивным ароматом с нотами спелых фруктов и специй.
Вино сочетается с сырами, мясными блюдами гриль и цыпленком.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает богатым вкусом с мягкими танинами, стойкими, гармоничными оттенками кожи, перца, фиалки, спелой сливы и лакрицы.
Вино наполнено интенсивным ароматом с нотами спелых фруктов и специй.
Вино сочетается с сырами, мясными блюдами гриль и цыпленком.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает богатым вкусом с мягкими танинами, стойкими, гармоничными оттенками кожи, перца, фиалки, спелой сливы и лакрицы.
Вино наполнено интенсивным ароматом с нотами спелых фруктов и специй.
Вино сочетается с сырами, мясными блюдами гриль и цыпленком.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.