У вина прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вино обладает округлым, линейным, сочным, маслянистым вкусом с оттенками манго и экзотических фруктов, желтого яблока, тимьяна и лимонного курда, сбалансированной кислотностью и долгим, живым, свежим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты маракуйи, грейпфрута и крапивы.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и лососем, суши, паэльей и квашеной капустой, а также козьими сырами.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Дё-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. При изготовлении вина применяются пеликуллярная мацерация в течение 10–24-х часов и ферментация при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград престижных международных конкурсов. В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

У вина прозрачный золотисто-желтый цвет.

Вино обладает округлым, линейным, сочным, маслянистым вкусом с оттенками манго и экзотических фруктов, желтого яблока, тимьяна и лимонного курда, сбалансированной кислотностью и долгим, живым, свежим послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты маракуйи, грейпфрута и крапивы.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и лососем, суши, паэльей и квашеной капустой, а также козьими сырами.

Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Дё-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается свежим, слегка острым вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 25-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. При изготовлении вина применяются пеликуллярная мацерация в течение 10–24-х часов и ферментация при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке. "Шато де Фонтений" Блан — обладатель ряда высших наград престижных международных конкурсов. В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28–30 °C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16–18 °C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает сливочным вкусом с идеально струящейся текстурой, прекрасной свежестью, великолепной сладостью сочных фруктовых оттенков и душистым послевкусием с оттенками теплого грушевого компота, свежемолотого лесного ореха и легкими нюансами ванили.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами желтых фруктов, кураги и желе из сливы Мирабель, за которыми следуют нюансы персикового чая со льдом, цветочного меда и желтой розы.

Вино отлично сочетается с лобстером, гребешками, запеченными креветками и жареной рыбой. Вы также можете наслаждаться им с белым мясом, например, с медальонами из телятины. Подходит для веганов.

"689" Napa Valley White — соблазнительное белое вино с обильными оттенками сочных фруктов. Винтаж 2018 года создан из купажа винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат, выращенного в долине Напа в Калифорнии. Собранный вручную виноград охлаждают, прессуют и помещают в стальные резервуары для ферментации. Выдерживается вино 8 месяцев во французских дубовых барриках. Вино будет прекрасно храниться до 2024 года.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает сливочным вкусом с идеально струящейся текстурой, прекрасной свежестью, великолепной сладостью сочных фруктовых оттенков и душистым послевкусием с оттенками теплого грушевого компота, свежемолотого лесного ореха и легкими нюансами ванили.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами желтых фруктов, кураги и желе из сливы Мирабель, за которыми следуют нюансы персикового чая со льдом, цветочного меда и желтой розы.

Вино отлично сочетается с лобстером, гребешками, запеченными креветками и жареной рыбой. Вы также можете наслаждаться им с белым мясом, например, с медальонами из телятины. Подходит для веганов.

"689" Napa Valley White — соблазнительное белое вино с обильными оттенками сочных фруктов. Винтаж 2018 года создан из купажа винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат, выращенного в долине Напа в Калифорнии. Собранный вручную виноград охлаждают, прессуют и помещают в стальные резервуары для ферментации. Выдерживается вино 8 месяцев во французских дубовых барриках. Вино будет прекрасно храниться до 2024 года.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино обладает интенсивным соломенно-золотистым цветом.

Вино раскрывается мощным, сочным вкусом с мягкой кислотностью и долгим сладким послевкусием.

Интригующий аромат вина наполнен нотками меда, обрамленными нюансами ванили и ореха.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, фуа-гра, фруктовым пирогам, сопровождает блюда изысканной кухни.

"Chateau Quincarnon" — это сладкое вино со сложным ароматом и обволакивающим сладким вкусом с хорошей структурой. Вино производят из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, при этом виноград подвергается естественному воздействию "благородной плесени", чтобы получить в результате более насыщенный и концентрированный вкус и яркий аромат. Chateau Quincarnon было основано в XVII веке маркизом Кинкарноном, этот красивый замок находится в Фарге, в 60 км от Бордо. Карлос Ассеретто обнаружил в себе страсть к виноделию и в 1988 году приобрел в Фарге 5 га виноградников. Постепенно его винодельческое хозяйство расширилось, и в 1990 Карлос построил собственную винодельну "Quincarnon", где он производит сладкие белые и сухие красные вина под маркой "Chateau Quincarnon". Главной философией Карлос Ассеретто считает терпение и знания, он постоянно оптимизирует процесс виноделия, чтобы обеспечить отличное качество и стабильное производство.  Виноградники области Сотерн расположены на песчано-щебнистых почвах, благоприятный микроклимат для выращивания белых сортов винограда создает река Сирон, небольшой приток Гаронны, которая способствует появлению сильных утренних туманов. При чередовании солнца и тумана и развивается "благородная плесень", придающая винам Сотерна такой изысканный аромат.  

Вино обладает интенсивным соломенно-золотистым цветом.

Вино раскрывается мощным, сочным вкусом с мягкой кислотностью и долгим сладким послевкусием.

Интригующий аромат вина наполнен нотками меда, обрамленными нюансами ванили и ореха.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, фуа-гра, фруктовым пирогам, сопровождает блюда изысканной кухни.

"Chateau Quincarnon" — это сладкое вино со сложным ароматом и обволакивающим сладким вкусом с хорошей структурой. Вино производят из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, при этом виноград подвергается естественному воздействию "благородной плесени", чтобы получить в результате более насыщенный и концентрированный вкус и яркий аромат. Chateau Quincarnon было основано в XVII веке маркизом Кинкарноном, этот красивый замок находится в Фарге, в 60 км от Бордо. Карлос Ассеретто обнаружил в себе страсть к виноделию и в 1988 году приобрел в Фарге 5 га виноградников. Постепенно его винодельческое хозяйство расширилось, и в 1990 Карлос построил собственную винодельну "Quincarnon", где он производит сладкие белые и сухие красные вина под маркой "Chateau Quincarnon". Главной философией Карлос Ассеретто считает терпение и знания, он постоянно оптимизирует процесс виноделия, чтобы обеспечить отличное качество и стабильное производство.  Виноградники области Сотерн расположены на песчано-щебнистых почвах, благоприятный микроклимат для выращивания белых сортов винограда создает река Сирон, небольшой приток Гаронны, которая способствует появлению сильных утренних туманов. При чередовании солнца и тумана и развивается "благородная плесень", придающая винам Сотерна такой изысканный аромат.  

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина наблюдается очень хороший баланс между сладостью и кислотностью. Чистое, долгое и свежее послевкусие отзывается нюансами ванили на цветочно-фруктовом фоне.

Аромат вина отличается высокой интенсивностью. Цветочный, но не сладкий, живой и свежий он изобилует нотами цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, ванили и белого персика.

Вино идеально в качестве аперитива и дижестива, а также как сопровождение легких десертов и свежих фруктов.

Виноградники Шато де Рико расположены в Кот де Бордо и в аппелласьоне Лупьяк, который лежит на стыке рек Гаронна и Сирон и купается в тумане, что является причиной повышенной влажности, способствующей росту благородной гнили (Botrytis). Начиная с 2009 года, вино производится из винограда сорта Семильон, а до этого в купаж был добавлен сорт Совиньон Блан. Ягоды, пораженные благородным серым ботритисом, собираются вручную последовательно три раза и тщательно отбираются. Ферментация производится в дубовых бочках (из них 50% — новые), после чего вино выдерживается в течение 17 месяцев. После выдержки вино раскрывается большим изяществом, хорошей сбалансированностью и изысканностью ароматов. После многообещающего начала 2014 года неожиданно пришло мрачное лето, замедлившее созревание винограда. Однако, все тревоги остались позади, когда в конце августа настал долгий, теплый период. Качество винтажа также во многом обязано скрупулезной работе на виноградниках. Сорт Семильон воспользовался благоприятной погодой, благородная плесень хорошо покрыла ягоды. Виноград был собран в 3 этапа в течение трех недель. 2014 — великолепный винтаж в регионе Лупьяк! В процессе выдержки вина было использовано 20% новых дубовых бочек. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина наблюдается очень хороший баланс между сладостью и кислотностью. Чистое, долгое и свежее послевкусие отзывается нюансами ванили на цветочно-фруктовом фоне.

Аромат вина отличается высокой интенсивностью. Цветочный, но не сладкий, живой и свежий он изобилует нотами цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, ванили и белого персика.

Вино идеально в качестве аперитива и дижестива, а также как сопровождение легких десертов и свежих фруктов.

Виноградники Шато де Рико расположены в Кот де Бордо и в аппелласьоне Лупьяк, который лежит на стыке рек Гаронна и Сирон и купается в тумане, что является причиной повышенной влажности, способствующей росту благородной гнили (Botrytis). Начиная с 2009 года, вино производится из винограда сорта Семильон, а до этого в купаж был добавлен сорт Совиньон Блан. Ягоды, пораженные благородным серым ботритисом, собираются вручную последовательно три раза и тщательно отбираются. Ферментация производится в дубовых бочках (из них 50% — новые), после чего вино выдерживается в течение 17 месяцев. После выдержки вино раскрывается большим изяществом, хорошей сбалансированностью и изысканностью ароматов. После многообещающего начала 2014 года неожиданно пришло мрачное лето, замедлившее созревание винограда. Однако, все тревоги остались позади, когда в конце августа настал долгий, теплый период. Качество винтажа также во многом обязано скрупулезной работе на виноградниках. Сорт Семильон воспользовался благоприятной погодой, благородная плесень хорошо покрыла ягоды. Виноград был собран в 3 этапа в течение трех недель. 2014 — великолепный винтаж в регионе Лупьяк! В процессе выдержки вина было использовано 20% новых дубовых бочек. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино золотисто-желтого цвета с соломенным оттенком.

Невероятно богатый, освежающий, сбалансированный вкус раскрывается оттенками тропических фруктов, которые идеально сочетаются с едва заметными нотками ванили на фоне легкой кислотности. Послевкусие длительное, изысканное.

Очень живой, выразительный аромат вина наполнен нотками лимона, орехов кешью и обгоревшей дубовой древесины. Также четко прослеживаются минеральные оттенки.

Лучшая, классическая пара — рыба и морепродукты. Также это вино отлично сочетается с блюдами из птицы и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с соломенным оттенком.

Невероятно богатый, освежающий, сбалансированный вкус раскрывается оттенками тропических фруктов, которые идеально сочетаются с едва заметными нотками ванили на фоне легкой кислотности. Послевкусие длительное, изысканное.

Очень живой, выразительный аромат вина наполнен нотками лимона, орехов кешью и обгоревшей дубовой древесины. Также четко прослеживаются минеральные оттенки.

Лучшая, классическая пара — рыба и морепродукты. Также это вино отлично сочетается с блюдами из птицы и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус раскрывает истинный характер вина. Несмотря на довольно сильный аромат, вкус неожиданно мягкий и сбалансированный. Оттенки зеленой дыни и сушеных трав соседствуют с нотками меда, персика и минералов.

Очень живой аромат вина наполнен нотками лимона, жимолости и аниса. Также четко прослеживаются минеральные и ванильные оттенки.

Лучшая, классическая пара к вину — рыба и морепродукты. Также, это вино отлично сочетается с блюдами из птицы и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус раскрывает истинный характер вина. Несмотря на довольно сильный аромат, вкус неожиданно мягкий и сбалансированный. Оттенки зеленой дыни и сушеных трав соседствуют с нотками меда, персика и минералов.

Очень живой аромат вина наполнен нотками лимона, жимолости и аниса. Также четко прослеживаются минеральные и ванильные оттенки.

Лучшая, классическая пара к вину — рыба и морепродукты. Также, это вино отлично сочетается с блюдами из птицы и сырами.

У вина светло-соломенный цвет.

Свежий, питкий, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя отличным балансом кислотности. Послевкусие сухое, живое и мягкое.

Вино демонстрирует манящий цветочный аромат с тонкими медовыми нюансами и оттенками спелых тропических фруктов.

Вино составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, индийскому карри и копченостям.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично подходят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления белого сухого вина "Bote" Sailing Boat Branco производитель использует виноград сортов Шардоне, Фернау Пиреш и Витал, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется. 

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

У вина светло-соломенный цвет.

Свежий, питкий, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя отличным балансом кислотности. Послевкусие сухое, живое и мягкое.

Вино демонстрирует манящий цветочный аромат с тонкими медовыми нюансами и оттенками спелых тропических фруктов.

Вино составит отличную пару острым блюдам тайской кухни, индийскому карри и копченостям.

Во время путешествий по регионам Португалии виноделы Casca Wines вдохновились на производство вин, которые простым и бескомпромиссным образом могли бы передать характер винограда, выращенного в каждом из регионов, где они побывали. Так появилась линейка вин Sailing Boat с ярким и уникальным "виноградным" характером. Простые, неприхотливые и питкие, они дополнят любые повседневные блюда, отлично подходят на каждый день. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством этой линейки.Для изготовления белого сухого вина "Bote" Sailing Boat Branco производитель использует виноград сортов Шардоне, Фернау Пиреш и Витал, которые выращиваются в Лиссабоне на глинисто-известковых и глинисто-песчаных почвах. Климат региона умеренный, без резких температурных перепадов. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется, мягко прессуется и ферментируется в стальных емкостях при низких температурах на протяжении 7-8 дней. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 3-х месяцев. После осветления и фильтрации вино бутилируется. 

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина интенсивный, гладкий, сложный, с гармоничной сладостью, нотами карамели и свежих фруктов. Долгое послевкусие с медовым оттенком и нюансами цитрусовых.

Свежий, сочный, сладкий аромат вина с чистыми нотами цитрусовых цукатов, карамели и экзотических фруктов, нюансами фиалки, жимолости, мяты и минералов.

Вино великолепно сочетается с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Сладкое белое вино Chateau Jany, Sauternes производят из купажа трех сортов винограда — Семильон, Совиньон Блан и Москатель. Виноградники расположены в известном регионе Сотерн. Особенностью данного региона являются сильные туманы. Туман способствует развитию благородного грибка Ботритис на кожице винограда, который высушивает шкурку и повышает в плодах содержание природного сахара. Производство вина из такого винограда всегда связано с хлопотами и риском. Урожаи региона крайне невелики. Великолепное вино Шато Жани, Сотерн специалисты рекомендуют употреблять с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина интенсивный, гладкий, сложный, с гармоничной сладостью, нотами карамели и свежих фруктов. Долгое послевкусие с медовым оттенком и нюансами цитрусовых.

Свежий, сочный, сладкий аромат вина с чистыми нотами цитрусовых цукатов, карамели и экзотических фруктов, нюансами фиалки, жимолости, мяты и минералов.

Вино великолепно сочетается с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Сладкое белое вино Chateau Jany, Sauternes производят из купажа трех сортов винограда — Семильон, Совиньон Блан и Москатель. Виноградники расположены в известном регионе Сотерн. Особенностью данного региона являются сильные туманы. Туман способствует развитию благородного грибка Ботритис на кожице винограда, который высушивает шкурку и повышает в плодах содержание природного сахара. Производство вина из такого винограда всегда связано с хлопотами и риском. Урожаи региона крайне невелики. Великолепное вино Шато Жани, Сотерн специалисты рекомендуют употреблять с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Вино интригует светло-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками минералов, тропических фруктов, трав и поджаренного миндаля.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Терруар Тосканы является превосходным для выращивания не только красных сортов винограда, но и белых, что с успехом доказала Агрикола Сан Феличе, выпустив прекрасное, стильное белое вино "Анкерона", созданное из купажа Шардоне, Совиньон Блан и Семильон. Виноград для этого вина выращивают на известково-мергелевых почвах особых виноградников Анкерона и Камприано, с юго-восточной и юго-западной экспозицией. Общая площадь виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 340-400 метров над уровнем моря, составляет 5 га. Возраст лоз — более 30 лет. После ручного сбора в первой половине сентября, виноград в течение суток проходит мацерацию при температуре 8 °С, далее вино ферментируют в небольших новых французских дубовых бочках. Выдержка проходит в два этапа: в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино интригует светло-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками минералов, тропических фруктов, трав и поджаренного миндаля.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Терруар Тосканы является превосходным для выращивания не только красных сортов винограда, но и белых, что с успехом доказала Агрикола Сан Феличе, выпустив прекрасное, стильное белое вино "Анкерона", созданное из купажа Шардоне, Совиньон Блан и Семильон. Виноград для этого вина выращивают на известково-мергелевых почвах особых виноградников Анкерона и Камприано, с юго-восточной и юго-западной экспозицией. Общая площадь виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 340-400 метров над уровнем моря, составляет 5 га. Возраст лоз — более 30 лет. После ручного сбора в первой половине сентября, виноград в течение суток проходит мацерацию при температуре 8 °С, далее вино ферментируют в небольших новых французских дубовых бочках. Выдержка проходит в два этапа: в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Цвет светло-желтый, золотистый.

Округлое вино с отличной структурой, дубовыми нотами в длительном послевкусии, в котором чувствуется очень приятная кислотность.

Яркий букет ароматов яблока, апельсинов, в сочетании с корицей и мускатным орехом.

Сочетается практически с любыми блюдами. Особенно хорошо подходит под морепродукты и макароны.

Вино Semillon 2008 года от Tim Adams вошло в 20 лучших вин, представленных в книге Оза Кларка "Лучшие 250 вин 2011 года". Потенциал хранения вина от 3-5 лет. Вино «Семильон» получило своё название от сорта скороспелого белого винограда, произрастающего в основном во Франции, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии. Широкое распространение этот сорт винограда приобрёл в Долине Клер (Южная Австралия).Долина Клер была основана в далёком 1830 году. В настоящее время этот австралийский регион является родным домом для порядка 50 виноделен.Успеху винодельческой индустрии во многом способствует особый климат и терруар (характер местности) региона. Климат местности — умеренно-континентальный с прохладными ночами и теплой, временами жаркой дневной температурой воздуха. Свежие дневные бризы играют ключевую роль в замедлении процесса созревания винограда. Дожди преимущественно бывают зимой и по весне. Относительно низкая влажность воздуха означает низкую степень распространения грибковой болезни. Почвенный покров Долины Клер варьируется от классического чернозема до разрушенного глиняного сланца. В целом, почвенный покров большей части территории Долины свободно дренируемый, удерживает достаточное количество влаги и требует лишь незначительной дополнительной мелиорации в самый знойный период.Что касается самого сорта винограда, то нельзя не отметить его высокую урожайность, скороспелость, низкий уровень кислотности и хорошую степень выдержки — вина, произведенные из сорта Семильон, могут храниться на протяжении нескольких лет, причём с годами качество вина лишь только улучшается.

Цвет светло-желтый, золотистый.

Округлое вино с отличной структурой, дубовыми нотами в длительном послевкусии, в котором чувствуется очень приятная кислотность.

Яркий букет ароматов яблока, апельсинов, в сочетании с корицей и мускатным орехом.

Сочетается практически с любыми блюдами. Особенно хорошо подходит под морепродукты и макароны.

Вино Semillon 2008 года от Tim Adams вошло в 20 лучших вин, представленных в книге Оза Кларка "Лучшие 250 вин 2011 года". Потенциал хранения вина от 3-5 лет. Вино «Семильон» получило своё название от сорта скороспелого белого винограда, произрастающего в основном во Франции, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии. Широкое распространение этот сорт винограда приобрёл в Долине Клер (Южная Австралия).Долина Клер была основана в далёком 1830 году. В настоящее время этот австралийский регион является родным домом для порядка 50 виноделен.Успеху винодельческой индустрии во многом способствует особый климат и терруар (характер местности) региона. Климат местности — умеренно-континентальный с прохладными ночами и теплой, временами жаркой дневной температурой воздуха. Свежие дневные бризы играют ключевую роль в замедлении процесса созревания винограда. Дожди преимущественно бывают зимой и по весне. Относительно низкая влажность воздуха означает низкую степень распространения грибковой болезни. Почвенный покров Долины Клер варьируется от классического чернозема до разрушенного глиняного сланца. В целом, почвенный покров большей части территории Долины свободно дренируемый, удерживает достаточное количество влаги и требует лишь незначительной дополнительной мелиорации в самый знойный период.Что касается самого сорта винограда, то нельзя не отметить его высокую урожайность, скороспелость, низкий уровень кислотности и хорошую степень выдержки — вина, произведенные из сорта Семильон, могут храниться на протяжении нескольких лет, причём с годами качество вина лишь только улучшается.

Сочное мясистое вино с ароматом тропических фруктов и персиков.

Вино со сладким ароматом мускатной дыни, яблока, персика, цитрусов и легкими нотками корицы и ванили.

Вино хорошо подавать к пастам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

Сочное мясистое вино с ароматом тропических фруктов и персиков.

Вино со сладким ароматом мускатной дыни, яблока, персика, цитрусов и легкими нотками корицы и ванили.

Вино хорошо подавать к пастам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

Цвет светло-желтый, золотистый

Вкус лимона и тропических фруктов

Вино отличает особая тонкость ароматического букета, достигнутая благодаря изысканному сочетанию терпкости миндаля, лесных орехов, сладости персика и нежности акации

Сочетается практически с любыми блюдами. Особенно хорошо подходит под морепродукты и макароны

Вино «Семильон» получило своё название от сорта скороспелого белого винограда, произрастающего в основном во Франции, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии. Широкое распространение этот сорт винограда приобрёл в Долине Клер (Южная Австралия).Долина Клер была основана в далёком 1830 году. В настоящее время этот австралийский регион является родным домом для порядка 50 виноделен.Успеху винодельческой индустрии во многом способствует особый климат и терруар (характер местности) региона. Климат местности – умеренно-континентальный с прохладными ночами и теплой, временами жаркой дневной температурой воздуха. Свежие дневные бризы играют ключевую роль в замедлении процесса созревания винограда. Дожди преимущественно бывают зимой и по весне. Относительно низкая влажность воздуха означает низкую степень распространения грибковой болезни. Почвенный покров Долины Клер варьируется от классического чернозема до разрушенного глиняного сланца. В целом, почвенный покров большей части территории Долины свободно дренируемый, удерживает достаточное количество влаги и требует лишь незначительной дополнительной мелиорации в самый знойный период.Что касается самого сорта винограда, то нельзя не отметить его высокую урожайность, скороспелость, низкий уровень кислотности и хорошую степень выдержки - вина, произведенные из сорта Семильон, могут храниться на протяжении нескольких лет, причём с годами качество вина лишь только улучшается.

Цвет светло-желтый, золотистый

Вкус лимона и тропических фруктов

Вино отличает особая тонкость ароматического букета, достигнутая благодаря изысканному сочетанию терпкости миндаля, лесных орехов, сладости персика и нежности акации

Сочетается практически с любыми блюдами. Особенно хорошо подходит под морепродукты и макароны

Вино «Семильон» получило своё название от сорта скороспелого белого винограда, произрастающего в основном во Франции, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии. Широкое распространение этот сорт винограда приобрёл в Долине Клер (Южная Австралия).Долина Клер была основана в далёком 1830 году. В настоящее время этот австралийский регион является родным домом для порядка 50 виноделен.Успеху винодельческой индустрии во многом способствует особый климат и терруар (характер местности) региона. Климат местности – умеренно-континентальный с прохладными ночами и теплой, временами жаркой дневной температурой воздуха. Свежие дневные бризы играют ключевую роль в замедлении процесса созревания винограда. Дожди преимущественно бывают зимой и по весне. Относительно низкая влажность воздуха означает низкую степень распространения грибковой болезни. Почвенный покров Долины Клер варьируется от классического чернозема до разрушенного глиняного сланца. В целом, почвенный покров большей части территории Долины свободно дренируемый, удерживает достаточное количество влаги и требует лишь незначительной дополнительной мелиорации в самый знойный период.Что касается самого сорта винограда, то нельзя не отметить его высокую урожайность, скороспелость, низкий уровень кислотности и хорошую степень выдержки - вина, произведенные из сорта Семильон, могут храниться на протяжении нескольких лет, причём с годами качество вина лишь только улучшается.

Вино блестящего светло- желтого цвета.

Вино Tim Adams Semillon, выдержанное в дубовых бочках, приобретает сложный, мощный и насыщенный вкус в сочетании с шелковистой, роскошной и округлой текстурой. Тона меда, груши и вкус сладкого джема из абрикосов или айвы перекликаются с ореховыми, чуть пряными нотками. В то же время это сухое вино с оттенком лимонной свежести и приятной кислинкой хрустящего яблока.

Semillon обладает замечательным, необычайно сложным растительным букетом с намеками высушенных цветов акации, ароматом пшеницы, цитрусов, спаржи и груши, с легким минеральным характером с приглушенными тонами дуба.

Вино превосходно сочетается с разнообразными продуктами, особенно с дарами моря и пастой. Также великолепно с домашней птицей, свининой или телятиной, с филе баррамунди, с масляной рыбой, тунцом, меч-рыбой, сардинами, макрелью. Прекрасно дополняет блюда японской кухни.

Награды и рейтинги: Предлагаемое на борту авиакомпании SAS Scandinavian Airlines, вино Tim Adams Semillion 2007 получило высшую награду в категории «Лучшее белое вино в бизнес-классе». 2008: Jeremy Oliver - 90 пунктов, IWC – золотая медаль 2007: Gary Walsh- 92 пункта, Jeremy Oliver - 92 пункта 2006: Decanter World Wine Awards 2008 - бронзовая медаль 2005: Tim White - 92(93)/100, Jeremy Oliver - 93 пункта 2004: Jeremy Oliver - 93 пункта Tim Adams 2006 Semillon производится в Винодельческом хозяйстве Tim Adams, которое находится в долине Clare в Южной Австралии. Это ароматное вино имеет превосходный баланс и богатый аромат, типичный для изысканного Семильона, выращенного в Клэр Валли.  Долина Clare расположена на горной цепи Mount Lolfy Ranges в 140 км на север от города Adelaide. В этом винодельческом регионе производят около 60 % всех вин и поэтому его называют «винодельческим цехом» Южной Австралии. Эта местность отличается жарким климатом с небольшим количеством осадков и почвами, хорошо сохраняющими влагу, что создает идеальные условия для вызревания винограда. Белые вина долины Clare бодрящие и энергичные, особенно в молодом возрасте, и имеют прекрасный потенциал к хранению. После дробления ягод кожицу специально оставляют в контакте с суслом на 12 часов, для максимального извлечения фруктового вкуса, придания  будущему вину более плотного тела и специфического характера. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали (27%) и новых французских дубовых бочках (73%).Затем около 80% получившейся смеси  выдерживают в течение пяти месяцев в дубовых бочках. Далее вино  подвергают холодной стабилизации и осветлению с помощью яичного белка. Tim Adams Semillon запечатывается специальными закручивающимися пробками Stelvin, которые сохраняют его свежесть и гарантируют  подлинность вина.

Вино блестящего светло- желтого цвета.

Вино Tim Adams Semillon, выдержанное в дубовых бочках, приобретает сложный, мощный и насыщенный вкус в сочетании с шелковистой, роскошной и округлой текстурой. Тона меда, груши и вкус сладкого джема из абрикосов или айвы перекликаются с ореховыми, чуть пряными нотками. В то же время это сухое вино с оттенком лимонной свежести и приятной кислинкой хрустящего яблока.

Semillon обладает замечательным, необычайно сложным растительным букетом с намеками высушенных цветов акации, ароматом пшеницы, цитрусов, спаржи и груши, с легким минеральным характером с приглушенными тонами дуба.

Вино превосходно сочетается с разнообразными продуктами, особенно с дарами моря и пастой. Также великолепно с домашней птицей, свининой или телятиной, с филе баррамунди, с масляной рыбой, тунцом, меч-рыбой, сардинами, макрелью. Прекрасно дополняет блюда японской кухни.

Награды и рейтинги: Предлагаемое на борту авиакомпании SAS Scandinavian Airlines, вино Tim Adams Semillion 2007 получило высшую награду в категории «Лучшее белое вино в бизнес-классе». 2008: Jeremy Oliver - 90 пунктов, IWC – золотая медаль 2007: Gary Walsh- 92 пункта, Jeremy Oliver - 92 пункта 2006: Decanter World Wine Awards 2008 - бронзовая медаль 2005: Tim White - 92(93)/100, Jeremy Oliver - 93 пункта 2004: Jeremy Oliver - 93 пункта Tim Adams 2006 Semillon производится в Винодельческом хозяйстве Tim Adams, которое находится в долине Clare в Южной Австралии. Это ароматное вино имеет превосходный баланс и богатый аромат, типичный для изысканного Семильона, выращенного в Клэр Валли.  Долина Clare расположена на горной цепи Mount Lolfy Ranges в 140 км на север от города Adelaide. В этом винодельческом регионе производят около 60 % всех вин и поэтому его называют «винодельческим цехом» Южной Австралии. Эта местность отличается жарким климатом с небольшим количеством осадков и почвами, хорошо сохраняющими влагу, что создает идеальные условия для вызревания винограда. Белые вина долины Clare бодрящие и энергичные, особенно в молодом возрасте, и имеют прекрасный потенциал к хранению. После дробления ягод кожицу специально оставляют в контакте с суслом на 12 часов, для максимального извлечения фруктового вкуса, придания  будущему вину более плотного тела и специфического характера. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали (27%) и новых французских дубовых бочках (73%).Затем около 80% получившейся смеси  выдерживают в течение пяти месяцев в дубовых бочках. Далее вино  подвергают холодной стабилизации и осветлению с помощью яичного белка. Tim Adams Semillon запечатывается специальными закручивающимися пробками Stelvin, которые сохраняют его свежесть и гарантируют  подлинность вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с отличной структурой, гладкой текстурой, яркими тонами косточковых фруктов и трав, дубовыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает ярким и щедрым ароматом с тонами яблока, апельсинов, оттенками корицы и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, особенно — с морепродуктами, салатами и пастой.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с отличной структурой, гладкой текстурой, яркими тонами косточковых фруктов и трав, дубовыми нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает ярким и щедрым ароматом с тонами яблока, апельсинов, оттенками корицы и мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, особенно — с морепродуктами, салатами и пастой.

Это вино изготовлено мастерами компании из выращенного на виноградниках Пьемонта винограда сорта Кортезе, мягко прессованного и ферментированного при контролируемой температуре. Оно демонстрирует нежный аромат с кремниевыми тонами и прекрасно структурированный, элегантный вкус, наиболее полно раскрывающиеся при охлаждении вина до 10°-12°С. 

Это вино изготовлено мастерами компании из выращенного на виноградниках Пьемонта винограда сорта Кортезе, мягко прессованного и ферментированного при контролируемой температуре. Оно демонстрирует нежный аромат с кремниевыми тонами и прекрасно структурированный, элегантный вкус, наиболее полно раскрывающиеся при охлаждении вина до 10°-12°С. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает роскошным и элегантным вкусом с длительным и гладким послевкусием.

Винный букет состоит из тонких и деликатных фруктовых нот.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается ко всем видам мяса и рыбы.

Белое вино Gavi Vigneto Alborina Barrique DOCG от компании Castello di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 10 000 бутылок вина.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает роскошным и элегантным вкусом с длительным и гладким послевкусием.

Винный букет состоит из тонких и деликатных фруктовых нот.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается ко всем видам мяса и рыбы.

Белое вино Gavi Vigneto Alborina Barrique DOCG от компании Castello di Tassarolo производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 10 000 бутылок вина.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 15 сентября и закончился через 15 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 15 сентября и закончился через 15 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Плотный вкус вина характеризуется хрустящей кислотностью и привлекательной палитрой, в которой доминирующие позиции занимают тона садовых светлых фруктов и цитрусовых. В послевкусии ощущается легкая миндальная горчинка.

Полный, богатый аромат вина включает в себя оттенки цветов, специй, минералов, зеленых яблок и свежей дрожжевой выпечки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для изготовления вина "Rovereto Vigna Vecchia" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Сбор урожая обычно начинается в середине сентября. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.  Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе.Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина Кастеллари Бергальо опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Плотный вкус вина характеризуется хрустящей кислотностью и привлекательной палитрой, в которой доминирующие позиции занимают тона садовых светлых фруктов и цитрусовых. В послевкусии ощущается легкая миндальная горчинка.

Полный, богатый аромат вина включает в себя оттенки цветов, специй, минералов, зеленых яблок и свежей дрожжевой выпечки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для изготовления вина "Rovereto Vigna Vecchia" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Сбор урожая обычно начинается в середине сентября. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.  Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе.Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина Кастеллари Бергальо опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

У вина привлекательный соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

В освежающем аромате вина доминируют нотки белых фруктов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьим сыром.

Chateau Duplessy, Bordeaux Blanc, Bordeaux AOC — белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. После отжима сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев.Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис. Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

У вина привлекательный соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

В освежающем аромате вина доминируют нотки белых фруктов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьим сыром.

Chateau Duplessy, Bordeaux Blanc, Bordeaux AOC — белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. После отжима сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев.Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис. Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

Вино отличается манящим соломенно-желтым цветом.

Пикантный, линейный, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным нотами косточковых и цитрусовых фруктов, бузины и луговых трав.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса курицы, свежими салатами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на юго-восточных склонах биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградники хорошо освещены солнцем и обдуваются прибрежными бризами, благодаря чему виноград всегда достигает зрелости и менее подвержен заболеваниям. После сбора урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на тонком осадке. Волнующее, живое вино Ла Месма, Гави дель Коммуне ди Гави обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино отличается манящим соломенно-желтым цветом.

Пикантный, линейный, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с яркой кислотностью и энергичным, освежающим послевкусием.

Вино соблазняет утонченным ароматом, сотканным нотами косточковых и цитрусовых фруктов, бузины и луговых трав.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса курицы, свежими салатами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на юго-восточных склонах биодинамических виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградники хорошо освещены солнцем и обдуваются прибрежными бризами, благодаря чему виноград всегда достигает зрелости и менее подвержен заболеваниям. После сбора урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, в которых затем выдерживается на тонком осадке. Волнующее, живое вино Ла Месма, Гави дель Коммуне ди Гави обладает прекрасным соотношением "цена-качество".

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус богатый, маслянистый, плотный и зрелый, с отлично сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и бесшовной текстурой, с очень приятным долгим послевкусием.

Вино обладает интригующим и сложным ароматом с нотами цветов, плодов, меда и изюма.

Вино лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус богатый, маслянистый, плотный и зрелый, с отлично сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и бесшовной текстурой, с очень приятным долгим послевкусием.

Вино обладает интригующим и сложным ароматом с нотами цветов, плодов, меда и изюма.

Вино лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

Вино золотистого цвета с зелеными бликами.

Гладкий, густой вкус вина обладает необычной глубиной, оживляемой четкой фруктовой кислотностью. Долгое приятное послевкусие обладает нотками корицы, сушеных трав и орехов.

Аромат вина представляет собой сложную комбинацию тонов сладких специй, цветов, яблок, свежей выпечки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для вина "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Сбор урожая обычно начинается в середине сентября. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.  Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе.Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина Кастеллари Бергальо опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино золотистого цвета с зелеными бликами.

Гладкий, густой вкус вина обладает необычной глубиной, оживляемой четкой фруктовой кислотностью. Долгое приятное послевкусие обладает нотками корицы, сушеных трав и орехов.

Аромат вина представляет собой сложную комбинацию тонов сладких специй, цветов, яблок, свежей выпечки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для вина "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Сбор урожая обычно начинается в середине сентября. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.  Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе.Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина Кастеллари Бергальо опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино бледно-лимонного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, белых цветов и минералов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

Gavi "La Doria" — великолепно освежающеее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают на глубокой почве в коммуне Сан Кристофоро в Гави и собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при достаточно низких температурах, что позволяет сохранить необходимую свежесть и легкость вкуса. После этого вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах в течение полугода.Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру, и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино бледно-лимонного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, белых цветов и минералов.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

Gavi "La Doria" — великолепно освежающеее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают на глубокой почве в коммуне Сан Кристофоро в Гави и собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при достаточно низких температурах, что позволяет сохранить необходимую свежесть и легкость вкуса. После этого вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах в течение полугода.Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру, и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами яблока, абрикоса и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цедры лимона, липы и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, свежими сырами.

Свежее, сочное вино "Chateau Mont-Perat" Blanc, Bordeaux AOC изготавливается из классических для региона Бордо сортов винограда: Совиньон Блан и Семильон. Совиньон Блан дарует вину свежесть, а Семильон — утонченность. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Все это позволяет сохранить освежающий фруктовый вкус вина, характерный для вин данного апелласьона. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.  Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами яблока, абрикоса и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цедры лимона, липы и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, свежими сырами.

Свежее, сочное вино "Chateau Mont-Perat" Blanc, Bordeaux AOC изготавливается из классических для региона Бордо сортов винограда: Совиньон Блан и Семильон. Совиньон Блан дарует вину свежесть, а Семильон — утонченность. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Все это позволяет сохранить освежающий фруктовый вкус вина, характерный для вин данного апелласьона. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.  Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.