Вино Бургенланд и Эмилия-Романья 375 мл
Выберите фильтры
- 6
- 1
- 8
- 1
- 8
- 1
- 8
- 1
- 144
- 61
- 34
- Еще 39
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 5
- 9
- 224
- 8
- 2
- 1
- Еще 0
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с изумрудными отблесками.
Вино соблазняет свежим, чистым, гармоничным вкусом с доминирующими фруктово-цветочными тонами. В минеральном послевкусии присутствует пикантная кислинка.
В освежающем аромате вина угадываются оттенки цитрусовых и белых фруктов, дополненные тонкими намеками весенних цветов, полевых трав и минералов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбным блюдам.
"Dalbiere" — отличное белое сухое вино, которое производится ежегодно с 1973 года. Виноград сорта Треббиано ди Романья собирают в первые недели сентября с лоз, возраст которых составляет около 25 лет. Винификация — традиционная для белого виноделия. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего в этих же емкостях выдерживается на протяжении трех месяцев. Образцовое винодельческое хозяйство Fattoria Zerbina располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии и сельскому хозяйству высокой квалификации, она окончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романьи из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей.Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и, безусловно, это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — "Приглашение в Романью".Виноградники хозяйства (28 гектаров) расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Аппенин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббиано, Альбано, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья (Sangiovese di Romagna). Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером.Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "Альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с изумрудными отблесками.
Вино соблазняет свежим, чистым, гармоничным вкусом с доминирующими фруктово-цветочными тонами. В минеральном послевкусии присутствует пикантная кислинка.
В освежающем аромате вина угадываются оттенки цитрусовых и белых фруктов, дополненные тонкими намеками весенних цветов, полевых трав и минералов.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбным блюдам.
"Dalbiere" — отличное белое сухое вино, которое производится ежегодно с 1973 года. Виноград сорта Треббиано ди Романья собирают в первые недели сентября с лоз, возраст которых составляет около 25 лет. Винификация — традиционная для белого виноделия. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего в этих же емкостях выдерживается на протяжении трех месяцев. Образцовое винодельческое хозяйство Fattoria Zerbina располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии и сельскому хозяйству высокой квалификации, она окончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романьи из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей.Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и, безусловно, это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — "Приглашение в Романью".Виноградники хозяйства (28 гектаров) расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Аппенин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббиано, Альбано, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья (Sangiovese di Romagna). Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером.Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "Альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.
У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино отличается легким, питким, свежим, несмотря на выразительную сладость, элегантным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, кремовой текстурой и прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие приятное, обволакивающее.
Аромат вина изобилует соблазнительными тонами спелых экзотических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с пикантными азиатскими блюдами, овощами на гриле, мягкими и твердыми сырами, десертами.
"Cuvee Spatlese" — сладкое австрийское вино, сбалансированное и элегантное. Вино создается из винограда сортов Пино Блан, Вельшрислинг и Шардоне. Виноград собирается на первой стадии появления благородной плесени Ботритис, поэтому вино получается менее сладким, но своеобразным. После ферментации вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино отличается легким, питким, свежим, несмотря на выразительную сладость, элегантным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, кремовой текстурой и прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие приятное, обволакивающее.
Аромат вина изобилует соблазнительными тонами спелых экзотических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с пикантными азиатскими блюдами, овощами на гриле, мягкими и твердыми сырами, десертами.
"Cuvee Spatlese" — сладкое австрийское вино, сбалансированное и элегантное. Вино создается из винограда сортов Пино Блан, Вельшрислинг и Шардоне. Виноград собирается на первой стадии появления благородной плесени Ботритис, поэтому вино получается менее сладким, но своеобразным. После ферментации вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Цвет — интенсивный золотисто-желтый.
Вкус довольно сладкий, но свежий, элегантный, удивительно утонченный, с нотами компота из косточковых фруктов на минеральном фоне, затем он поворачивается к изюмной, мускусной гамме сладости, придающей палитре почти карамелизированный оттенок. Послевкусие затяжное, концентрированное и богатое, с медовыми тонами.
Чистый, концентрированный и сфокусированный букет раскрывается тонами зрелых тропических фруктов. Ноты мускуса и пихтового меда сразу же поражают своей интенсивностью.
Идеально сочетается с пикантными голубыми сливочными и зрелыми сырами, хорошо гармонирует с фруктовыми десертами и даже копченостями.
Zantho, Beerenauslese — уникальное специальное сладкое вино из местечка Зеевинкель в Бургенланде, обладающее огромным потенциалом хранения. Зеевинкель, наряду с Сотерном во Франции и Токаем в Венгрии, считается одним из самых известных регионов мира по производству сладких вин. Беренауслезе изготавливается из очень зрелого винограда сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер, взятых в равных частях. Виноград снимается с лоз поздно, когда ягоды уже затронула благородная серая гниль. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С, в этих же емкостях вино выдерживается в течение 6 месяцев. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2030 по 2060 год. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда она имела второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Цвет — интенсивный золотисто-желтый.
Вкус довольно сладкий, но свежий, элегантный, удивительно утонченный, с нотами компота из косточковых фруктов на минеральном фоне, затем он поворачивается к изюмной, мускусной гамме сладости, придающей палитре почти карамелизированный оттенок. Послевкусие затяжное, концентрированное и богатое, с медовыми тонами.
Чистый, концентрированный и сфокусированный букет раскрывается тонами зрелых тропических фруктов. Ноты мускуса и пихтового меда сразу же поражают своей интенсивностью.
Идеально сочетается с пикантными голубыми сливочными и зрелыми сырами, хорошо гармонирует с фруктовыми десертами и даже копченостями.
Zantho, Beerenauslese — уникальное специальное сладкое вино из местечка Зеевинкель в Бургенланде, обладающее огромным потенциалом хранения. Зеевинкель, наряду с Сотерном во Франции и Токаем в Венгрии, считается одним из самых известных регионов мира по производству сладких вин. Беренауслезе изготавливается из очень зрелого винограда сортов Шардоне и Грюнер Вельтлинер, взятых в равных частях. Виноград снимается с лоз поздно, когда ягоды уже затронула благородная серая гниль. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С, в этих же емкостях вино выдерживается в течение 6 месяцев. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2030 по 2060 год. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда она имела второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
У вина светлый рубиново-гранатовый цвет с отблесками оттенка охры.
Вино отличается питким, сбалансированным, элегантным вкусом с тонкой фруктовой сладостью, комплексной кислотной структурой, легкой минерально-солоноватой ноткой и нежным медовым оттенком в ароматном, фруктовом послевкусии.
Вино отличается выразительным ягодно-фруктовым ароматом с оттенками дымка, трав и специй, маринованной вишни, сливы и шоколада.
Вино отлично сочетается с гусем с красной капустой и каштанами, десертами с темным шоколадом и мягкими сырами.
Kracher, Zweigelt Auslese — сладкое искушение в красном цвете! Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, произрастающего на экологически чистых виноградниках близ национального парка Нёйзидлерзе Зевинкель. Для ферментации и выдержки вина в течение 5 месяцев используются маленькие дубовые бочки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2038 года.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
У вина светлый рубиново-гранатовый цвет с отблесками оттенка охры.
Вино отличается питким, сбалансированным, элегантным вкусом с тонкой фруктовой сладостью, комплексной кислотной структурой, легкой минерально-солоноватой ноткой и нежным медовым оттенком в ароматном, фруктовом послевкусии.
Вино отличается выразительным ягодно-фруктовым ароматом с оттенками дымка, трав и специй, маринованной вишни, сливы и шоколада.
Вино отлично сочетается с гусем с красной капустой и каштанами, десертами с темным шоколадом и мягкими сырами.
Kracher, Zweigelt Auslese — сладкое искушение в красном цвете! Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт, произрастающего на экологически чистых виноградниках близ национального парка Нёйзидлерзе Зевинкель. Для ферментации и выдержки вина в течение 5 месяцев используются маленькие дубовые бочки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться до 2038 года.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино блестящего золотистого цвета.
Мягкий, обволакивающий и сладкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и шелковистой текстурой, насыщенными тонами спелых желтых фруктов, персика и ананаса, дополненными в стойком послевкусии тонкими минеральными намеками.
В нежном, глубоком, насыщенном аромате вина сладковатые тона спелого персика, абрикоса, груши и желтого яблока сменяются нотами меда и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, выпечкой, фруктами и выдержанными сырами.
Nittnaus, Eiswein Exquisit — "ледяное вино" от австрийской винодельни, созданное из сорта Грюнер Вельтлинер. Согласно технологии производства вина ягоды собирают при температуре –8 °С и подвергают мягкому прессованию. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах в условиях термоконтроля, завершаясь охлаждением и фильтрацией. Выдерживается вино также в стальных емкостях, сохраняя природный аромат и свежесть.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино блестящего золотистого цвета.
Мягкий, обволакивающий и сладкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и шелковистой текстурой, насыщенными тонами спелых желтых фруктов, персика и ананаса, дополненными в стойком послевкусии тонкими минеральными намеками.
В нежном, глубоком, насыщенном аромате вина сладковатые тона спелого персика, абрикоса, груши и желтого яблока сменяются нотами меда и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с десертами, выпечкой, фруктами и выдержанными сырами.
Nittnaus, Eiswein Exquisit — "ледяное вино" от австрийской винодельни, созданное из сорта Грюнер Вельтлинер. Согласно технологии производства вина ягоды собирают при температуре –8 °С и подвергают мягкому прессованию. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах в условиях термоконтроля, завершаясь охлаждением и фильтрацией. Выдерживается вино также в стальных емкостях, сохраняя природный аромат и свежесть.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, нотами спелых косточковых фруктов, изысканными нюансами гвоздики и изящным минеральным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нежными дымными нотами, оттенками спелых желтых фруктов и розы.
Вино великолепно сочетается с Тарт Татеном, гусиной печенью во всех вариантах, спелыми сырами типа Мюнстер.
Десертное вино TBA №1 Traminer "Nouvelle Vague" создается из винограда сорта Траминер, который выращивается на виноградниках региона Бургенланд. Винтаж 2011 года ферментировался и выдерживался в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. За время выдержки вино приобрело глубину, элегантность и отличный баланс. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, с годами становясь еще насыщенней и богаче. Уровень остаточного сахара составляет 161,1 г/л.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина приятный, мягкий, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, нотами спелых косточковых фруктов, изысканными нюансами гвоздики и изящным минеральным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нежными дымными нотами, оттенками спелых желтых фруктов и розы.
Вино великолепно сочетается с Тарт Татеном, гусиной печенью во всех вариантах, спелыми сырами типа Мюнстер.
Десертное вино TBA №1 Traminer "Nouvelle Vague" создается из винограда сорта Траминер, который выращивается на виноградниках региона Бургенланд. Винтаж 2011 года ферментировался и выдерживался в течение 18 месяцев в новых дубовых барриках. За время выдержки вино приобрело глубину, элегантность и отличный баланс. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, с годами становясь еще насыщенней и богаче. Уровень остаточного сахара составляет 161,1 г/л.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино желто-золотистого цвета.
Пикантный, мягкий, элегантный, сочный вкус вина демонстрирует идеальный баланс медовой сладости и свежей кислотности, повторяя оттенки аромата и впечатляя своей структурой с округлыми танинами, сливочной текстурой, тонкой минеральностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нотками спелого желтого персика, мяты, сушеного имбиря и белого перца.
Чрезвычайно интенсивный, свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками мандарина, цедры грейпфрута, ананаса, спелой груши, глазированного абрикоса, засахаренной айвы, меда, белых цветов и пряностей.
Вино можно подать к десертам на основе экзотических фруктов, зальцбургскому нокерльну (десерт, разновидность классического суфле), а также сыру Рокфор.
Вина Трокенберенауслезе производятся в двух разных стилях. "Zwischen den Seen" — это вина, которые выдерживаются в больших деревянных бочках или стальных резервуарах и подвергаются длительному контакту с дрожжами, чтобы передать вину свежесть, фруктовый характер и первичные сортовые ароматы.Вино TBA №2 Scheurebe "Zwischen den Seen", 2009 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью "Ботритис Цинерея". Вино можно подать к десертам на основе экзотических фруктов, зальцбургскому нокерльну (десерт, разновидность классического суфле), а также сыру Рокфор. Винтаж 2009 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино желто-золотистого цвета.
Пикантный, мягкий, элегантный, сочный вкус вина демонстрирует идеальный баланс медовой сладости и свежей кислотности, повторяя оттенки аромата и впечатляя своей структурой с округлыми танинами, сливочной текстурой, тонкой минеральностью и долгим, обволакивающим послевкусием с нотками спелого желтого персика, мяты, сушеного имбиря и белого перца.
Чрезвычайно интенсивный, свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками мандарина, цедры грейпфрута, ананаса, спелой груши, глазированного абрикоса, засахаренной айвы, меда, белых цветов и пряностей.
Вино можно подать к десертам на основе экзотических фруктов, зальцбургскому нокерльну (десерт, разновидность классического суфле), а также сыру Рокфор.
Вина Трокенберенауслезе производятся в двух разных стилях. "Zwischen den Seen" — это вина, которые выдерживаются в больших деревянных бочках или стальных резервуарах и подвергаются длительному контакту с дрожжами, чтобы передать вину свежесть, фруктовый характер и первичные сортовые ароматы.Вино TBA №2 Scheurebe "Zwischen den Seen", 2009 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью "Ботритис Цинерея". Вино можно подать к десертам на основе экзотических фруктов, зальцбургскому нокерльну (десерт, разновидность классического суфле), а также сыру Рокфор. Винтаж 2009 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Нежный вкус вина с оттенками трав и специй, превосходной минерально-солоноватой отделкой украшают сочные тона персиков, дыни, тропических фруктов и приятная медовая сладость. Послевкусие теплое, с нюансами дуба.
Легкие оттенки аромата молодого вина смешиваются с нотками апельсиновых корок, грейпфрута, спелых белых фруктов, крыжовника и тонами корицы, гвоздики и белого перца.
Вино прекрасно само по себе, а также является идеальным компаньоном для зрелых сыров и мороженого с белым шоколадом и кумкватом.
Вино TBA №6 Muskat Ottonel "Zwischen den Seen" 1996 года относится к серии "Хамелеон", потому что его характеристики меняются каждую минуту. Этот напиток смело можно назвать ярким фейерверком и он является истинным украшением коллекции любителей интеллектуальных вин. В процессе производства этого замечательного вина нет никаких секретов, а его успех является результатом особого внимания к деталям как в процессе выращивания винограда, так и в процессе сотворения вина особой чистоты и отличного баланса. Урожайность виноградников поддерживается на невероятно низком уровне: только 3 грозди оставляется ежегодно на каждой лозе. Вино TBA №6 Muskat Ottonel "Zwischen den Seen" производится только в лучшие годы. Оно не проходит малолактическую ферментацию, чтобы обеспечить высокий уровень естественной кислотности. Выдержка осуществлялась в погребах винокурни в течение 14 месяцев. Сами производители характеризуют вино, как лучше всего передающее свойства винограда и являющееся именно тем результатом, которого они хотели достичь.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино золотисто-желтого цвета.
Нежный вкус вина с оттенками трав и специй, превосходной минерально-солоноватой отделкой украшают сочные тона персиков, дыни, тропических фруктов и приятная медовая сладость. Послевкусие теплое, с нюансами дуба.
Легкие оттенки аромата молодого вина смешиваются с нотками апельсиновых корок, грейпфрута, спелых белых фруктов, крыжовника и тонами корицы, гвоздики и белого перца.
Вино прекрасно само по себе, а также является идеальным компаньоном для зрелых сыров и мороженого с белым шоколадом и кумкватом.
Вино TBA №6 Muskat Ottonel "Zwischen den Seen" 1996 года относится к серии "Хамелеон", потому что его характеристики меняются каждую минуту. Этот напиток смело можно назвать ярким фейерверком и он является истинным украшением коллекции любителей интеллектуальных вин. В процессе производства этого замечательного вина нет никаких секретов, а его успех является результатом особого внимания к деталям как в процессе выращивания винограда, так и в процессе сотворения вина особой чистоты и отличного баланса. Урожайность виноградников поддерживается на невероятно низком уровне: только 3 грозди оставляется ежегодно на каждой лозе. Вино TBA №6 Muskat Ottonel "Zwischen den Seen" производится только в лучшие годы. Оно не проходит малолактическую ферментацию, чтобы обеспечить высокий уровень естественной кислотности. Выдержка осуществлялась в погребах винокурни в течение 14 месяцев. Сами производители характеризуют вино, как лучше всего передающее свойства винограда и являющееся именно тем результатом, которого они хотели достичь.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.