Вино Бургенланд, Валенсия и Одесская область
Выберите фильтры
- 139
- 82
- 11
- 4
- 215
- 12
- 10
- 1
- 194
- 40
- 4
- 194
- 40
- 4997
- 1040
- 817
- Еще 95
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 20
- 59
- 42
- 33
- 19
- 19
- Еще 36
- 222
- 8
- 7
- 1
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, минеральный, свежий, сильный, с яркими мелкозернистыми танинами, живой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, земли, торфа, осенних листьев, свежих трюфелей, перца и других специй.
Вино хорошо сочетается с ростбифом, жареным красным мясом, зрелыми и пряными сырами.
Blaufränkisch "Leithaberg" — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на склонах Лайтхагебирге, обращенных к Нойзидлер-Зе — четвертому по величине озеру Центральной Европы. Виноградники культивируются при помощи органических методов ведения сельского хозяйства. Урожай собирают вручную в начале октября. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Прессование основано на гравитационном принципе, без применения механического пресса — ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Спонтанная ферментация осуществлялась в дубовых чанах вместе с виноградной кожицей. Выдержка вина проходила в больших дубовых бочках объемом в 500 литров на протяжении 20 месяцев. Розлив состоялся в августе 2016 года.
Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, минеральный, свежий, сильный, с яркими мелкозернистыми танинами, живой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, земли, торфа, осенних листьев, свежих трюфелей, перца и других специй.
Вино хорошо сочетается с ростбифом, жареным красным мясом, зрелыми и пряными сырами.
Blaufränkisch "Leithaberg" — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на склонах Лайтхагебирге, обращенных к Нойзидлер-Зе — четвертому по величине озеру Центральной Европы. Виноградники культивируются при помощи органических методов ведения сельского хозяйства. Урожай собирают вручную в начале октября. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Прессование основано на гравитационном принципе, без применения механического пресса — ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Спонтанная ферментация осуществлялась в дубовых чанах вместе с виноградной кожицей. Выдержка вина проходила в больших дубовых бочках объемом в 500 литров на протяжении 20 месяцев. Розлив состоялся в августе 2016 года.
Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.
Вино чистого, прозрачного бледно-желтого цвета и зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень чистый, минеральный, с откровенной атакой, нотами свежих фруктов и выразительным послевкусием.
В аромате вина цветочные тона сплетаются с оттенками зеленых, белых и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и разнообразными блюдами из рыбы. Подходит для веганов.
"Vermador" Airen & Macabeo — белое сухое вино, изготовленное из идеального сочетания лучших белых сортов винограда — Айрен и Макабео, выращенных под теплым солнцем в Аликанте в соответствии с правилами органического земледелия. После легкого измельчения собранного винограда проводится мацерация на кожице при низкой температуре, чтобы подчеркнуть сортовые ароматы. Затем сусло сливается методом гравитационного отжима и и ферментируется в течение 30 дней при очень низкой температуре. "Вермадор" Айрен & Макабео завоевало серебряные медали на "AWC Viena, 2006" (Австрия) и "Vinum Nature, 2016" (Испания).
La Bodega de Pinoso — винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве экологически чистых органических вин. Компания была создана в 1932 году как кооператив, который объединил несколько независимых производителей региона Аликанте. Философия компании всегда была построена на принципе бережного виноделия, а любовь к земле и идеальные климатические условия позволили создавать поистине красивые вина с выразительным вкусом. В начале 80-х годов в кооператив входило уже 650 участников, а общая производительность достигла 19 млн литров вина в год, что позволило компании стать самым значимым винным производителем региона. В 1997 году Ла Бодега де Пиносо начала интенсивно развивать экологически чистые методы при выращивании и обработке винограда, что позволило компании получить одни из первых сертификатов ECO и VEGANO. Сегодня 50% всех виноградников компании имеют био-сертификаты. La Bodega de Pinoso не прекращает инвестировать в новые технологии и квалифицированный персонал, чтобы реализовать амбициозный проект по превращению целого города во всемирно известную винодельню.
Вино чистого, прозрачного бледно-желтого цвета и зеленоватыми отблесками.
Вкус вина очень чистый, минеральный, с откровенной атакой, нотами свежих фруктов и выразительным послевкусием.
В аромате вина цветочные тона сплетаются с оттенками зеленых, белых и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и разнообразными блюдами из рыбы. Подходит для веганов.
"Vermador" Airen & Macabeo — белое сухое вино, изготовленное из идеального сочетания лучших белых сортов винограда — Айрен и Макабео, выращенных под теплым солнцем в Аликанте в соответствии с правилами органического земледелия. После легкого измельчения собранного винограда проводится мацерация на кожице при низкой температуре, чтобы подчеркнуть сортовые ароматы. Затем сусло сливается методом гравитационного отжима и и ферментируется в течение 30 дней при очень низкой температуре. "Вермадор" Айрен & Макабео завоевало серебряные медали на "AWC Viena, 2006" (Австрия) и "Vinum Nature, 2016" (Испания).
La Bodega de Pinoso — винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве экологически чистых органических вин. Компания была создана в 1932 году как кооператив, который объединил несколько независимых производителей региона Аликанте. Философия компании всегда была построена на принципе бережного виноделия, а любовь к земле и идеальные климатические условия позволили создавать поистине красивые вина с выразительным вкусом. В начале 80-х годов в кооператив входило уже 650 участников, а общая производительность достигла 19 млн литров вина в год, что позволило компании стать самым значимым винным производителем региона. В 1997 году Ла Бодега де Пиносо начала интенсивно развивать экологически чистые методы при выращивании и обработке винограда, что позволило компании получить одни из первых сертификатов ECO и VEGANO. Сегодня 50% всех виноградников компании имеют био-сертификаты. La Bodega de Pinoso не прекращает инвестировать в новые технологии и квалифицированный персонал, чтобы реализовать амбициозный проект по превращению целого города во всемирно известную винодельню.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленовато-золотистым оттенком.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с аппетитной кислотностью и сухим, гладким, минеральным послевкусием.
Вино обладает чистым, сортовым ароматом с нотами спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных ёмкостях для сохранения максимальной чистоты, свежести и сортовых характеристик. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев спасло молодые виноградные лозы от водного стресса. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленовато-золотистым оттенком.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с аппетитной кислотностью и сухим, гладким, минеральным послевкусием.
Вино обладает чистым, сортовым ароматом с нотами спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных ёмкостях для сохранения максимальной чистоты, свежести и сортовых характеристик. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев спасло молодые виноградные лозы от водного стресса. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино розового цвета с малиновыми переливами.
Яркий, сложный, сбалансированный вкус вина наполнен нотами гвоздики, кардамона, обладает выраженной минеральностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина соткан из оттенков лепестков розы, дыма, розового масла.
Вино рекомендуется подавать к десертам, темному шоколаду, вишневому торту и сырам из овечьего молока.
Вино TBA №2 Rosenmuskateller "Nouvelle Vague", 2011 относится к разряду благородных сладких вин. Оно выдерживается в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, приобретая за это время глубокий аромат и узнаваемый вкус. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей классификационной категории. Трокенберенауслезе — очень сладкое вино из перезревших, заизюмленных ягод, тронутых благородной плесенью Ботритис Цинерея. Винтаж 2011 года можно пить сейчас или хранить до 2025 года.
Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.
Вино демонстрирует бледный соломенный цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым вкусом с тонами зеленых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и интригующей кислинкой в послевкусии.
У вина приятный и изящный аромат с тонкими оттенками косточковых фруктов, минералов и растительными тонами.
Вино отлично сочетается со спаржей, артишоками и блюдами из белого мяса.
"Corkout" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
Вино демонстрирует бледный соломенный цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим, живым вкусом с тонами зеленых и цитрусовых фруктов, изящной минеральностью и интригующей кислинкой в послевкусии.
У вина приятный и изящный аромат с тонкими оттенками косточковых фруктов, минералов и растительными тонами.
Вино отлично сочетается со спаржей, артишоками и блюдами из белого мяса.
"Corkout" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на юго-востоке Бургенланда на границе с Венгрией. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки были недолгими, и ущерб от них — минимальным. Раннее цветение проходило успешно. Своевременные дожди питали почву, но также распространяли гниль и болезни. К счастью, когда наступило жаркое засушливое лето, большая часть виноградных лоз была спасена. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. В целом, плоды были чрезвычайно концентрированными и здоровыми. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и головокружительную ароматику.В мире известно немало историй успешных сомелье, которые после многих лет работы в ресторанах решаются кардинально изменить свою жизнь и переходят на "другую" сторону — становятся виноделами. Кто-то совмещает работу в ресторане и производство вин под собственный брендом. Всеми движет одна и та же цель — создать вино, которое восхитит, понравится не только производителю и идейному вдохновителю, но и получит похвалы от друзей, товарищей по цеху и соседей.Corkout — винотека, основанная 12 лет назад сомелье и выпускником винной академии в г. Руст, Александром Корнциглером. С момента открытия Александр жил идеей создания линейки вин под собственным брендом из автохтонных австрийских сортов винограда. Друзья-виноградари и виноделы, разделившие энтузиазм и огромное желание Александра, помогли воплотить мечту в реальность. Так появились вина под брендом "Corkout". Вина отвечают простым и одновременно строгим требованиям: типичные для региона, исключительно из местных австрийских сортов винограда и отличного качества по приемлемой цене.
Винодельческое хозяйство Wieser Ges расположено на юге Австрии в Южной Штирии. Южная Штирия — это регион белых вин. Виноградные лозы произрастают на песчаных и гравийных почвах на залитых солнцем склонах. Виноград для красных вин компания закупает в Бургенланде. Каждый этап производства вин проходит под чутким руководством главы семьи.Винодельня. помимо производства вина, предоставляет услуги гостиничной сферы: гостям предлагаются апартаменты площадью 60м², в которых могут разместиться от двух до пяти человек. Также Wieser Ges предлагает экскурсию с последующей дегустацией вин собственного производства.
Вино рубиново-гранатового цвета с легким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина сухой, сбалансированный, чистый, с оживленной кислотностью, тонами лесных ягод и минеральными оттенками, переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины и нотками спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Blaufrankisch — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного в регионе Бургенланд. Этот старинный местный сорт раньше выращивался по всей империи Габсбургов, а сейчас наиболее распространен в винодельческих регионах Бургенланд и Нижняя Австрия. Вина из Блауфранкиш — яркие, с взрывным характером, плотной структурой и выраженными танинами. "Гернот Мозер" Блауфранкиш идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино рубиново-гранатового цвета с легким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина сухой, сбалансированный, чистый, с оживленной кислотностью, тонами лесных ягод и минеральными оттенками, переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины и нотками спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Blaufrankisch — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного в регионе Бургенланд. Этот старинный местный сорт раньше выращивался по всей империи Габсбургов, а сейчас наиболее распространен в винодельческих регионах Бургенланд и Нижняя Австрия. Вина из Блауфранкиш — яркие, с взрывным характером, плотной структурой и выраженными танинами. "Гернот Мозер" Блауфранкиш идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями
Вкус вина свежий, чистый, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми изумрудными отражениями
Вкус вина свежий, чистый, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках Бургенланда. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
Цвет вина — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.
Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной травяной кислинкой и гармоничным, сухим, минеральным послевкусием.
У вина выразительный сортовой аромат с характерными тонами крыжовника, белых цветов и свежескошенной травы.
Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.
"Jack'n Jen" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Цвет вина — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.
Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной травяной кислинкой и гармоничным, сухим, минеральным послевкусием.
У вина выразительный сортовой аромат с характерными тонами крыжовника, белых цветов и свежескошенной травы.
Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.
"Jack'n Jen" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, лесных ягод, пряностей, трав и минералов.
Вино станет идеальным партнером для красного мяса, мяса на гриле, ребрышек, острых блюд и сырного ассорти.
Las Virtudes, "Lavirtu" Eco, Alicante DO — красное органическое вино, которое производится из отборного винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены на высоте 500-600 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 5-35 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Las Virtudes — винодельческое хозяйство, основанное в 1961 году в Аликанте. В течение многих лет компания придерживалась традиционных методов виноделия, гармонично сочетая их с инновационными технологиями. В 1972 году были закуплены новые бочки, модернизировано предприятие и запущена линия по розливу. В 90-х годах прошлого столетия под руководством Хосе Франсиско Торро и Хуана Уэрта был разработан глобальный инвестиционный план.Сегодня компания Las Virtudes производит не только высококачественные вина, способные удовлетворить даже самого требовательного потребителя, а и оливковое масло. На винодельне придерживаются устойчивых экологических методов, что позволяет выпускать элегантные вина с особенным характером.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, лесных ягод, пряностей, трав и минералов.
Вино станет идеальным партнером для красного мяса, мяса на гриле, ребрышек, острых блюд и сырного ассорти.
Las Virtudes, "Lavirtu" Eco, Alicante DO — красное органическое вино, которое производится из отборного винограда сорта Монастрель. Виноградники расположены на высоте 500-600 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 5-35 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Las Virtudes — винодельческое хозяйство, основанное в 1961 году в Аликанте. В течение многих лет компания придерживалась традиционных методов виноделия, гармонично сочетая их с инновационными технологиями. В 1972 году были закуплены новые бочки, модернизировано предприятие и запущена линия по розливу. В 90-х годах прошлого столетия под руководством Хосе Франсиско Торро и Хуана Уэрта был разработан глобальный инвестиционный план.Сегодня компания Las Virtudes производит не только высококачественные вина, способные удовлетворить даже самого требовательного потребителя, а и оливковое масло. На винодельне придерживаются устойчивых экологических методов, что позволяет выпускать элегантные вина с особенным характером.
У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, муската, минералов и весенних цветов.
Вино идеально подходит для сопровождения легких блюд средиземноморского региона, блюд из рыбы и нежирных сыров.
"En la Parra" Blanco Joven Ecologico — молодое белое органическое вино, получившее кроме органической сертификацию "VEGAN". Вино изготавливается из винограда сортов Шардоне и Москатель, выращенного в Валенсии. Время сбора урожая определяется после тщательного мониторинга созревания плодов. Виноград тщательно отбирается, после чего ферментируется при контролируемой низкой температуре. "Эн ла Парра" Бланко Ховен Эколохико имеет в своей коллекции большое количество высоких наград. Винтаж 2018 года получил серебряную медаль на "Ecovino, 2019".
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
У вина соломенно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, муската, минералов и весенних цветов.
Вино идеально подходит для сопровождения легких блюд средиземноморского региона, блюд из рыбы и нежирных сыров.
"En la Parra" Blanco Joven Ecologico — молодое белое органическое вино, получившее кроме органической сертификацию "VEGAN". Вино изготавливается из винограда сортов Шардоне и Москатель, выращенного в Валенсии. Время сбора урожая определяется после тщательного мониторинга созревания плодов. Виноград тщательно отбирается, после чего ферментируется при контролируемой низкой температуре. "Эн ла Парра" Бланко Ховен Эколохико имеет в своей коллекции большое количество высоких наград. Винтаж 2018 года получил серебряную медаль на "Ecovino, 2019".
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
Яркий золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.
Вкус сочный, легкий, нежный, с акцентами личи и лайма, приятной свежестью и отличной структурой, утонченной минеральностью и живым послевкусием.
Притягательный букет манит цветочными оттенками, тропическими тонами маракуйи, нотами франжипана и нежного мускатного ореха.
Наслаждайтесь этим вином с легкими салатами, рыбой и в качестве аперитива.
Muskat Ottonel от компании Zantho представляет собой великолепное вино с сочным вкусом, легкой пряностью и тонкой кислотностью. Это освежающее вино — то, что необходимо для жаркого, солнечного дня. Прекрасный выбор, отличная цена! Мускат Оттонель любит тепло, поэтому он растет в наиболее теплых регионах. Богатые питательными веществами почвы Андау создают идеальные условия для производства превосходных и ароматных мускатных вин. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-18 °С. Вино выдерживается около 5 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Яркий золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.
Вкус сочный, легкий, нежный, с акцентами личи и лайма, приятной свежестью и отличной структурой, утонченной минеральностью и живым послевкусием.
Притягательный букет манит цветочными оттенками, тропическими тонами маракуйи, нотами франжипана и нежного мускатного ореха.
Наслаждайтесь этим вином с легкими салатами, рыбой и в качестве аперитива.
Muskat Ottonel от компании Zantho представляет собой великолепное вино с сочным вкусом, легкой пряностью и тонкой кислотностью. Это освежающее вино — то, что необходимо для жаркого, солнечного дня. Прекрасный выбор, отличная цена! Мускат Оттонель любит тепло, поэтому он растет в наиболее теплых регионах. Богатые питательными веществами почвы Андау создают идеальные условия для производства превосходных и ароматных мускатных вин. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-18 °С. Вино выдерживается около 5 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Цвет — оттенка белого золота, с серебристыми отблесками.
Вкус линейный, но освежающий, показывающий хорошую длину. Напряженная кислотность подчеркивает тона лимонного сорбета и персика. Минерально-солоноватый финал интригует, также бодрит живыми лимонными нотками.
Ноты лайма и белого яблока, подчеркнутые тонким оттенком цветочного меда, формируют букет.
Послужит прекрасным аперитивом, удачно сопровождает сыры и закуски, подается к морепродуктам и салатам.
Вино Цанто, Грюнер Вельтлинер производится из винограда, который является самым известным в Австрии. Грюнер Вельтлинер выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, на среднетяжелых, глубоких лессовых почвах. Также в грунтах присутствуют элементы гравия, которые придают Gruner Veltliner определенную минеральность. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-20 °С. Вино выдерживается в стальном резервуаре в течение 5 месяцев. Свежее белое вино Zantho, Gruner Veltliner послужит прекрасным сопровождением солнечного дня!Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Цвет — оттенка белого золота, с серебристыми отблесками.
Вкус линейный, но освежающий, показывающий хорошую длину. Напряженная кислотность подчеркивает тона лимонного сорбета и персика. Минерально-солоноватый финал интригует, также бодрит живыми лимонными нотками.
Ноты лайма и белого яблока, подчеркнутые тонким оттенком цветочного меда, формируют букет.
Послужит прекрасным аперитивом, удачно сопровождает сыры и закуски, подается к морепродуктам и салатам.
Вино Цанто, Грюнер Вельтлинер производится из винограда, который является самым известным в Австрии. Грюнер Вельтлинер выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, на среднетяжелых, глубоких лессовых почвах. Также в грунтах присутствуют элементы гравия, которые придают Gruner Veltliner определенную минеральность. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16-20 °С. Вино выдерживается в стальном резервуаре в течение 5 месяцев. Свежее белое вино Zantho, Gruner Veltliner послужит прекрасным сопровождением солнечного дня!Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино имеет блестящий бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино покоряет легким, питким, живым, освежающим, гладким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, тонизирующей кислотностью и стойким, пикантным, энергичным, сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими салатами, блюдами из рыбы, а также наслаждаться им в качестве аперитива.
Вино Zantho, Welschriesling прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С с последующей непродолжительной выдержкой в стальных емкостях.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начался дождь. Виноградники были вознаграждены необычайно большим количеством осадков в течение последующих месяцев, для только что посаженных виноградных лоз это стало благословением. Также были и короткие жаркие периоды, которые, однако, регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино имеет блестящий бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино покоряет легким, питким, живым, освежающим, гладким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, тонизирующей кислотностью и стойким, пикантным, энергичным, сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими салатами, блюдами из рыбы, а также наслаждаться им в качестве аперитива.
Вино Zantho, Welschriesling прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С с последующей непродолжительной выдержкой в стальных емкостях.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начался дождь. Виноградники были вознаграждены необычайно большим количеством осадков в течение последующих месяцев, для только что посаженных виноградных лоз это стало благословением. Также были и короткие жаркие периоды, которые, однако, регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
У вина темно-вишневый цвет.
Вино обладает насыщенным, приятным и хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, мягкими танинами и изящной минеральной жилкой в сухом, продолжительном послевкусии.
В выразительном аромате вина ярко звучат оттенки спелых красных и черных ягод, украшенные нотками специй.
Вино отлично сочетается с мясными закусками и блюдами, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, птицей и сырами.
"Jack'n Jen" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино отлично сочетается с мясными закусками и блюдами, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, птицей и сырами.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
У вина темно-вишневый цвет.
Вино обладает насыщенным, приятным и хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, мягкими танинами и изящной минеральной жилкой в сухом, продолжительном послевкусии.
В выразительном аромате вина ярко звучат оттенки спелых красных и черных ягод, украшенные нотками специй.
Вино отлично сочетается с мясными закусками и блюдами, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, птицей и сырами.
"Jack'n Jen" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок. Вино отлично сочетается с мясными закусками и блюдами, пастой с мясным соусом, мясом на гриле, птицей и сырами.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино светло-соломенного цвета с красивым зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, освежающий, с легкой кислинкой и минерально-цитрусовыми тонами. Послевкусие средней продолжительности.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами зеленого яблока, желтых фруктов, цитрусов и легкими цветочными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с сырами, рыбой, салатами, закусками.
Ароматное вино Welschriesling является достойным представителем линейки вин австрийской винодельни Velich. Аромат раскрывается нотами цитрусовых, зеленых яблок и едва уловимыми цветочными оттенками. При изготовлении пользуются методом холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Виноград выращивается на гравийно-песчаной почве под теплым австрийским солнцем. Сочетание этих факторов позволяет создавать необыкновенное и ароматное вино, чарующее своим вкусом.
Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".
Вино светло-соломенного цвета с красивым зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, освежающий, с легкой кислинкой и минерально-цитрусовыми тонами. Послевкусие средней продолжительности.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами зеленого яблока, желтых фруктов, цитрусов и легкими цветочными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с сырами, рыбой, салатами, закусками.
Ароматное вино Welschriesling является достойным представителем линейки вин австрийской винодельни Velich. Аромат раскрывается нотами цитрусовых, зеленых яблок и едва уловимыми цветочными оттенками. При изготовлении пользуются методом холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Виноград выращивается на гравийно-песчаной почве под теплым австрийским солнцем. Сочетание этих факторов позволяет создавать необыкновенное и ароматное вино, чарующее своим вкусом.
Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с приятными нотками садовых фруктов, аппетитной освежающей кислотностью и сухим послевкусием с легкими минеральными нюансами.
Вино обладает чистым сортовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши и белого перца.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино с чистым и ярким выражением известкового терруара Бургенланда и сортовых характеристик Грюнер Вельтлинера. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных емкостях для сохранения максимальной чистоты и свежести. Вино является отличным аперитивом, сочетается с очень широким спектром блюд.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с приятными нотками садовых фруктов, аппетитной освежающей кислотностью и сухим послевкусием с легкими минеральными нюансами.
Вино обладает чистым сортовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши и белого перца.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино с чистым и ярким выражением известкового терруара Бургенланда и сортовых характеристик Грюнер Вельтлинера. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных емкостях для сохранения максимальной чистоты и свежести. Вино является отличным аперитивом, сочетается с очень широким спектром блюд.
Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина полный, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, красной смородины, тостов и ментола.
Вино рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.
Красное сухое вино "Enterizo" Reserva, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль, Темпранильо, Каберне Совиньон и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18-24 месяца в дубовых бочках.
Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина полный, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, красной смородины, тостов и ментола.
Вино рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.
Красное сухое вино "Enterizo" Reserva, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль, Темпранильо, Каберне Совиньон и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18-24 месяца в дубовых бочках.
Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.
Вино золотистого цвета.
Вино покоряет элегантным, сочным, полным вкусом с утонченной кислотностью, нотами белых фруктов, цитрусовых и минералов, сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Schmelzer's" Weissburgunder — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды проходят гребнеотделение, после чего подвергаются винификации. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки. Спонтанная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В середине ферментации винное сусло перемешивают и переливают в маленькие дубовые бочки, в которых завершается ферментация, перетекающая в яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 24 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.
Вино золотистого цвета.
Вино покоряет элегантным, сочным, полным вкусом с утонченной кислотностью, нотами белых фруктов, цитрусовых и минералов, сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.
Вино лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Schmelzer's" Weissburgunder — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды проходят гребнеотделение, после чего подвергаются винификации. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки. Спонтанная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В середине ферментации винное сусло перемешивают и переливают в маленькие дубовые бочки, в которых завершается ферментация, перетекающая в яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 24 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
На вкус вино насыщенное и крепкое, округлое, гладкое и сочное. Его элегантная кислотность поддерживается солоноватыми нюансами минералов, что придает ему потрясающую свежесть и удивительную чистоту. Стойкие, нежные танины сбалансированы с нотами ежевики, сливы, красной смородины, шоколада, ванили, фиалки, белого перца и мокрых камней.
Аромат вина раскрывается прекрасным, чистым и интенсивным букетом глубоких оттенков красных и черных фруктов, щебня, листвы и специй. Второй волной приходят намеки табака, солодки и кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, мощными блюдами из жареного и тушеного мяса.
"Moric" Reserve — увлекательное, многогранное вино с мощным ароматом и очень сочным вкусом, в котором живая, несколько нервозная кислотность и настоящая минеральность создают удивительную энергию. Это вино создается из винограда с двух великих виноградников — "Луцманнсбург" и "Некенмаркт" — и воплощает концепцию Роланда Велиха о резервном вине: выбор винограда с разных виноградников с уникальными терруарами и разновозрастными лозами и отбор для окончательного купажа только лучших бочек. Основываясь на известковом терруаре "Некенмаркта", Блауфранкиш с этого виноградника дарует вину элегантность и отличительные оттенки пряностей. А Блауфранкиш с песчаных и глинистых почв "Луцманнсбурга" привносит в вино земляные и цветочные ароматы. В результате оба терруара объединяются, чтобы показать единство большой структуры и изящества.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
На вкус вино насыщенное и крепкое, округлое, гладкое и сочное. Его элегантная кислотность поддерживается солоноватыми нюансами минералов, что придает ему потрясающую свежесть и удивительную чистоту. Стойкие, нежные танины сбалансированы с нотами ежевики, сливы, красной смородины, шоколада, ванили, фиалки, белого перца и мокрых камней.
Аромат вина раскрывается прекрасным, чистым и интенсивным букетом глубоких оттенков красных и черных фруктов, щебня, листвы и специй. Второй волной приходят намеки табака, солодки и кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, мощными блюдами из жареного и тушеного мяса.
"Moric" Reserve — увлекательное, многогранное вино с мощным ароматом и очень сочным вкусом, в котором живая, несколько нервозная кислотность и настоящая минеральность создают удивительную энергию. Это вино создается из винограда с двух великих виноградников — "Луцманнсбург" и "Некенмаркт" — и воплощает концепцию Роланда Велиха о резервном вине: выбор винограда с разных виноградников с уникальными терруарами и разновозрастными лозами и отбор для окончательного купажа только лучших бочек. Основываясь на известковом терруаре "Некенмаркта", Блауфранкиш с этого виноградника дарует вину элегантность и отличительные оттенки пряностей. А Блауфранкиш с песчаных и глинистых почв "Луцманнсбурга" привносит в вино земляные и цветочные ароматы. В результате оба терруара объединяются, чтобы показать единство большой структуры и изящества.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино бледного золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, чистый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим пряно-минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, яблока и цветов.
Вино рекомендуется подавать с рыбой, мясом птицы, легкими закусками и салатами, блюдами азиатской кухни.
"UNA" Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино бледного золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина свежий, чистый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим пряно-минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, яблока и цветов.
Вино рекомендуется подавать с рыбой, мясом птицы, легкими закусками и салатами, блюдами азиатской кухни.
"UNA" Gruner Veltliner — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-цветочными оттенками, освежающей кислотностью и легкими минеральными нюансами в утонченном послевкусии.
Вино интригует выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, папайи, ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.
"UNA" Muskat Ottonel — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Оттонель. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-цветочными оттенками, освежающей кислотностью и легкими минеральными нюансами в утонченном послевкусии.
Вино интригует выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, папайи, ананаса, дыни и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.
"UNA" Muskat Ottonel — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат Оттонель. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и цветов.
Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.
"UNA" Zweigelt Sunny Red — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и цветов.
Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.
"UNA" Zweigelt Sunny Red — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.
"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.
Вино имеет золотисто-желтый цвет.
Вино обладает питким, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой минеральностью, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием, пикантность которому придает деликатная миндальная горечь.
У вина богатый аромат с манящими фруктовыми нотками, украшенными растительными и минеральными штрихами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легким свежим салатом с моллюсками, пастой. Подходит для вегетарианцев.
Neleman, Viognier-Chardonnay Organic — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Вионье. Шардоне придает вину приятную округлость и мягкость, а также наделяет аромат вина восхитительными фруктовыми оттенками. Сорт Вионье, особенно распространенный во французской Долине Роны, также очень хорошо растет на высоких виноградниках Валенсии. Виноградники компании Нелеман расположены на высоте 900 метров над уровнем моря, где сильно выражены суточные колебания температур, разница может составлять до 20 °С. Виноградари даже называют это "эффектом холодильника", потому что прохладные ночи придают винограду достаточную свежесть. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в ночное время, чтобы максимально сохранить все ароматы винограда. Для ферментации и выдержки используются только стальные резервуары, что позволяет сохранять чистые сортовые характеристики каждого из сортов.Вегетационный период в 2021 году был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино имеет золотисто-желтый цвет.
Вино обладает питким, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой минеральностью, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием, пикантность которому придает деликатная миндальная горечь.
У вина богатый аромат с манящими фруктовыми нотками, украшенными растительными и минеральными штрихами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легким свежим салатом с моллюсками, пастой. Подходит для вегетарианцев.
Neleman, Viognier-Chardonnay Organic — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Вионье. Шардоне придает вину приятную округлость и мягкость, а также наделяет аромат вина восхитительными фруктовыми оттенками. Сорт Вионье, особенно распространенный во французской Долине Роны, также очень хорошо растет на высоких виноградниках Валенсии. Виноградники компании Нелеман расположены на высоте 900 метров над уровнем моря, где сильно выражены суточные колебания температур, разница может составлять до 20 °С. Виноградари даже называют это "эффектом холодильника", потому что прохладные ночи придают винограду достаточную свежесть. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в ночное время, чтобы максимально сохранить все ароматы винограда. Для ферментации и выдержки используются только стальные резервуары, что позволяет сохранять чистые сортовые характеристики каждого из сортов.Вегетационный период в 2021 году был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, свежим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.
Vinya Alfori, "Cubet", Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных емкостях и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, свежим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.
Vinya Alfori, "Cubet", Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных емкостях и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.