Вино Каталонское, Коньяк и Бургундия, Страница 16

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Восхитительное в своей гармонии вино с деликатным фруктовым вкусом, который к финишу приобретает минеральный оттенок.

В приятном, фруктовом аромате вина доминируют ноты спелых косточковых фруктов и слив.

Вино рекомендуется сочетать с широким спектром мясных блюд. Например, говяжья вырезка, приготовленная на гриле с душистыми травами, жаркое, тушеная свиная лопатка, седло кролика с беконом и зеленым горошком. Также хорошо гармонирует с традиционными сырами и фруктовыми пирогами, к примеру, вишневым клафути.

Красное сухое вино Jean Bouchard, Gevrey-Chambertin AOC произведено из винограда сорта Пино Нуар. Великий по размеру аппелласьон Жевре-Шамбертен находится в Кот де Нюи. Эксклюзивность аппелласьона заключается в огромном разнообразии терруаров, засаженных только сортом Пино Нуар. Лозы растут на известняково-кальциевых почвах со значительной примесью щебня и мергеля, красный поверхностный слой богат илом и осадочными породами. Исключительно сложный и разноплановый состав почв позволяет выращивать виноград с уникальными характеристиками. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 28-30 °С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание вина проходит в дубовых барриках (из них 15% — новые) в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Восхитительное в своей гармонии вино с деликатным фруктовым вкусом, который к финишу приобретает минеральный оттенок.

В приятном, фруктовом аромате вина доминируют ноты спелых косточковых фруктов и слив.

Вино рекомендуется сочетать с широким спектром мясных блюд. Например, говяжья вырезка, приготовленная на гриле с душистыми травами, жаркое, тушеная свиная лопатка, седло кролика с беконом и зеленым горошком. Также хорошо гармонирует с традиционными сырами и фруктовыми пирогами, к примеру, вишневым клафути.

Красное сухое вино Jean Bouchard, Gevrey-Chambertin AOC произведено из винограда сорта Пино Нуар. Великий по размеру аппелласьон Жевре-Шамбертен находится в Кот де Нюи. Эксклюзивность аппелласьона заключается в огромном разнообразии терруаров, засаженных только сортом Пино Нуар. Лозы растут на известняково-кальциевых почвах со значительной примесью щебня и мергеля, красный поверхностный слой богат илом и осадочными породами. Исключительно сложный и разноплановый состав почв позволяет выращивать виноград с уникальными характеристиками. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 28-30 °С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание вина проходит в дубовых барриках (из них 15% — новые) в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Jean Bouchard — бургундский Винный Дом с долгой историей и традициями. Дом был основан в 1831 году. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью 105 гектар, растянувшихся вдоль всей Бургундии. Каждая из виноделен представляет особую гордость Дома. Одна винодельня в Шабли (65 га виноградников), две винодельни в Нюи-Сен-Жорж (16 га), одна винодельня в Поммар (17 га) и одна винодельня в Мерсо с крошечным виноградником размером в семь гектар. Энологи компании, Ален, Кристоф и Грегуар, делают все возможное и невозможное, чтобы сохранить и передать неповторимый терруар знаменитых бургундских апелласьонов.Каждый из 4 терруаров обслуживает отдельная команда специалистов. Дом Бушар исповедует философию минимального вмешательства в процесс создания вина и придерживается принципов бережного земледелия. Применяется ручной сбор винограда, гравитационный самотек муста, пневматический или ручной пресс, алкогольная ферментация на диких дрожжах. Вина Дома Бушар поставляются на рынок четырех континентов.

Бледно-лимонный цвет.

Вкус демонстрирует обилие цитрусово-минеральных акцентов, яркую свежесть, сочную кислинку соленого лимона, горьковатые акценты грейпфрута в послевкусии.

Букет раскрывается ароматами цитрусовых фруктов, персика и абрикоса, заканчивается приятной цветочной нотой и дуновением морского бриза.

Подавайте с анчоусами, мидиями или тапас из осьминога. Свежий севиче или рыбные тако также станут отличным сочетанием. А еще лучше филе морского окуня в сопровождении кус-куса. Короче говоря, все, что происходит из моря, подходит этому вину!

Codorniu, Albarino Organic — органическое белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на двух отдельных виноградниках в Костерс дель Сегре. Виноградники с лучшими клонами Альбариньо имеют скудные глинисто-известковые почвы с рыхлой структурой. Время сбора урожая на каждом винограднике определяется индивидуально по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация каждой партии также проходит по отдельности, для брожения при контролируемой температуре используются стальные чаны. В них же вино выдерживается в течение 10 месяцев, но небольшая доля вина созревает в ранее использованных дубовых бочках. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Бледно-лимонный цвет.

Вкус демонстрирует обилие цитрусово-минеральных акцентов, яркую свежесть, сочную кислинку соленого лимона, горьковатые акценты грейпфрута в послевкусии.

Букет раскрывается ароматами цитрусовых фруктов, персика и абрикоса, заканчивается приятной цветочной нотой и дуновением морского бриза.

Подавайте с анчоусами, мидиями или тапас из осьминога. Свежий севиче или рыбные тако также станут отличным сочетанием. А еще лучше филе морского окуня в сопровождении кус-куса. Короче говоря, все, что происходит из моря, подходит этому вину!

Codorniu, Albarino Organic — органическое белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на двух отдельных виноградниках в Костерс дель Сегре. Виноградники с лучшими клонами Альбариньо имеют скудные глинисто-известковые почвы с рыхлой структурой. Время сбора урожая на каждом винограднике определяется индивидуально по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация каждой партии также проходит по отдельности, для брожения при контролируемой температуре используются стальные чаны. В них же вино выдерживается в течение 10 месяцев, но небольшая доля вина созревает в ранее использованных дубовых бочках. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино демонстрирует сдержанный рубиновый цвет.

Вино привлекает полным, округлым, щедрым вкусом с нотами вишни, сливы и минералов, с плотными танинами и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, сложный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, земли, подлеска и перца.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами — стейком, жарким, тушеным или жареным мясом.

Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges — красное сухое вино с элегантным вкусом и очень мягкими танинами. Оно создается из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на четырех участках в северной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж (Les Athees, Les Lavieres, Les Bas de Combe и La Perriere-Noblet). Сбор урожая проходил в конце сентября. Выдерживалось вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30-40% — новые (в зависимости от винтажа). Перед бутилированием вино подвергают стабилизации при помощи использования яичного белка (альбумина).Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина отмечены наградой "Лучший Пино Нуар".

Вино демонстрирует сдержанный рубиновый цвет.

Вино привлекает полным, округлым, щедрым вкусом с нотами вишни, сливы и минералов, с плотными танинами и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, сложный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, земли, подлеска и перца.

Вино хорошо сочетается с сырами и различными мясными блюдами — стейком, жарким, тушеным или жареным мясом.

Domaine Michel Gros, Nuits-Saint-Georges — красное сухое вино с элегантным вкусом и очень мягкими танинами. Оно создается из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на четырех участках в северной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж (Les Athees, Les Lavieres, Les Bas de Combe и La Perriere-Noblet). Сбор урожая проходил в конце сентября. Выдерживалось вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30-40% — новые (в зависимости от винтажа). Перед бутилированием вино подвергают стабилизации при помощи использования яичного белка (альбумина).Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина отмечены наградой "Лучший Пино Нуар".

У вина яркий и насыщенный розовый цвет.

Вино покоряет в меру насыщенным, свежим, питким вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой клубники, вишни и черники.

Вино очень универсальное, оно хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами и рисом. 

"Marmellans" Rosat — молодое, свежее, легкое вино с заманчивыми нотками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача, дополненного другими красными сортами (Темпранильо, Самсо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло). Виноград собирается вручную в конце августа и начале сентября. Каждый сорт винифицируют раздельно в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментации предшествует краткая 6-8-часовая мацерация. Медленное брожение проходит при контролируемой температуре 13-15 ºC для усиления ароматов. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах перед розливом по бутылкам. Вино очень универсальное, оно хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами и рисом. Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

У вина яркий и насыщенный розовый цвет.

Вино покоряет в меру насыщенным, свежим, питким вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, сбалансированной кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит нотками спелой клубники, вишни и черники.

Вино очень универсальное, оно хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами и рисом. 

"Marmellans" Rosat — молодое, свежее, легкое вино с заманчивыми нотками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача, дополненного другими красными сортами (Темпранильо, Самсо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло). Виноград собирается вручную в конце августа и начале сентября. Каждый сорт винифицируют раздельно в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментации предшествует краткая 6-8-часовая мацерация. Медленное брожение проходит при контролируемой температуре 13-15 ºC для усиления ароматов. Вино выдерживается 4 месяца в стальных резервуарах перед розливом по бутылкам. Вино очень универсальное, оно хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, морепродуктами и рисом. Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных красных ягод, ванили, какао и дуба.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

"El Cabronet", Penedes DO — яркое, выразительное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. На этикетке изображено 60 картинок с  безобидными шутливыми каталонскими ругательствами. Сбор урожая проводится вручную в третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 3-4 месяцев.

Democratic Wines — группа испанских виноделен, которые объединились для создания ярких, оригинальных и понятных вин. Главная цель компании — сделать вино веселым, легким и доступным для всех. Отдельно стоит отметить уникальные этикетки привлекающие к себе внимание с первых секунд.Вина производятся на винодельне Casa Berger в Каталонии. Каждый этап производства проходит под чутким руководством братьем Вирджили. Democratic Wines — это большая семья, которая хочет наслаждаться каждым моментом жизни.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных красных ягод, ванили, какао и дуба.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

"El Cabronet", Penedes DO — яркое, выразительное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. На этикетке изображено 60 картинок с  безобидными шутливыми каталонскими ругательствами. Сбор урожая проводится вручную в третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 3-4 месяцев.

Democratic Wines — группа испанских виноделен, которые объединились для создания ярких, оригинальных и понятных вин. Главная цель компании — сделать вино веселым, легким и доступным для всех. Отдельно стоит отметить уникальные этикетки привлекающие к себе внимание с первых секунд.Вина производятся на винодельне Casa Berger в Каталонии. Каждый этап производства проходит под чутким руководством братьем Вирджили. Democratic Wines — это большая семья, которая хочет наслаждаться каждым моментом жизни.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот крем де Кассис, черешни, малины, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощами.

Domaine Meo-Camuzet, Fixin AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Фисен. Возраст виноградных лоз варьируется от 25 до 50 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в новых и старых бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощами.

Домен Мео-Камюзе был основан в начале прошлого века, когда Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор с 1902 по 1932 год, начал выбирать виноградники, расположение и репутация которых вызывали у него особый интерес. Так были выбраны самые исключительные виноградники Бургундии, в особенности в Кло де Вужо. Участки, которые он приобрел, имеют одни из лучших расположений в апелласьоне.Дочь Этьена, Мария Нуаро, унаследовала виноградники, но так как у Марии не было своих детей, после её смерти в 1959 году, по завещанию Домен перешел Жану Мео, который тогда работал в штабе генерала де Голля. Мария и Жан не были в близких отношениях, но две семьи имели тесные связи, поэтому желание Марии о продолжении дела было исполнено. В этот период виноградники сдавались в аренду, и часть урожая разделялась между собственником и арендаторами. Жан Мео продавал свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою парижскую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем.В 1985 году поместье начало продавать вина под своим собственным лейблом прямо из погребов. После 1988 года арендаторские контракты начали постепенно истекать (15 акров непосредственно использовались доменом, тогда как остальные 13,5 оставались под арендой). Таким образом, урожай со всех апеласьонов уже винифицировался Доменом. Позже сын Жана Мео, Жан-Николас Мео, встал во главе поместья. Сегодня он отвечает за технические и административные вопросы. Его помощниками являются винодел Анри Жаер и Кристиан Форуа, управляющий виноградниками.Главной целью Домена Мео-Камюзе является производство структурированных и изысканных вин с хорошей концентрацией и шармом. Различные методы помогают осуществлять эту цель — специальные технологии выращивания винограда способствуют поддержанию натурального баланса, раскрывая особенности терруара; ручной сбор урожая, сортировка ягод перед винификацией — всё это даёт возможность сохранить особенности винограда. Вина выдерживаются в бочках, среди которых большая часть — новые. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации. Каждый из этих этапов — от виноградника до бутилирования играет важную роль в создании поистине великих вин.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот крем де Кассис, черешни, малины, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощами.

Domaine Meo-Camuzet, Fixin AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Фисен. Возраст виноградных лоз варьируется от 25 до 50 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в новых и старых бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощами.

Домен Мео-Камюзе был основан в начале прошлого века, когда Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор с 1902 по 1932 год, начал выбирать виноградники, расположение и репутация которых вызывали у него особый интерес. Так были выбраны самые исключительные виноградники Бургундии, в особенности в Кло де Вужо. Участки, которые он приобрел, имеют одни из лучших расположений в апелласьоне.Дочь Этьена, Мария Нуаро, унаследовала виноградники, но так как у Марии не было своих детей, после её смерти в 1959 году, по завещанию Домен перешел Жану Мео, который тогда работал в штабе генерала де Голля. Мария и Жан не были в близких отношениях, но две семьи имели тесные связи, поэтому желание Марии о продолжении дела было исполнено. В этот период виноградники сдавались в аренду, и часть урожая разделялась между собственником и арендаторами. Жан Мео продавал свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою парижскую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем.В 1985 году поместье начало продавать вина под своим собственным лейблом прямо из погребов. После 1988 года арендаторские контракты начали постепенно истекать (15 акров непосредственно использовались доменом, тогда как остальные 13,5 оставались под арендой). Таким образом, урожай со всех апеласьонов уже винифицировался Доменом. Позже сын Жана Мео, Жан-Николас Мео, встал во главе поместья. Сегодня он отвечает за технические и административные вопросы. Его помощниками являются винодел Анри Жаер и Кристиан Форуа, управляющий виноградниками.Главной целью Домена Мео-Камюзе является производство структурированных и изысканных вин с хорошей концентрацией и шармом. Различные методы помогают осуществлять эту цель — специальные технологии выращивания винограда способствуют поддержанию натурального баланса, раскрывая особенности терруара; ручной сбор урожая, сортировка ягод перед винификацией — всё это даёт возможность сохранить особенности винограда. Вина выдерживаются в бочках, среди которых большая часть — новые. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации. Каждый из этих этапов — от виноградника до бутилирования играет важную роль в создании поистине великих вин.

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус свежий, мясистый и восхитительный, с нотками красных фруктов. Послевкусие освежающее, с продолжающими доминировать фруктовыми тонами.

Нежный аромат, сочетающий в себе цветочные ноты и фруктовый характер винограда Гаме.

Подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Beaujolais-Villages "Parcellaire" характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус свежий, мясистый и восхитительный, с нотками красных фруктов. Послевкусие освежающее, с продолжающими доминировать фруктовыми тонами.

Нежный аромат, сочетающий в себе цветочные ноты и фруктовый характер винограда Гаме.

Подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Beaujolais-Villages "Parcellaire" характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

У вина рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает мягким, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами свежих фруктов и ягод, живой кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Яркий, свежий и живой аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, ванили и спелого банана.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно жареному или приготовленному на гриле, а также к колбасным изделиям.

Превосходное красное сухое вино Laboure-Roi, Beaujolais изготавливается из винограда сорта Гаме, который созревает на виноградниках в Бургундии. Урожай собирают исключительно по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его транспортируют на винодельню, где подвергают традиционной для создания красных сухих вин винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, благодаря чему приобретает дополнительную сложность и индивидуальность. Божоле демонстрирует приятный фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус. Оно как нельзя лучше дополнит жареное или приготовленное на гриле мясо, а также прекрасно сочетается с колбасными изделиями.

Семейная винодельня Лебори-Рой была основана в 1832 году в коммуне Нюи-Сен-Жорж, в Бургундии. В 1974 году владельцами Шато стали Луи и Арманд Коттин, которые и по сей день руководят винодельней. Сегодня Лебори-Рой сотрудничает с более чем 100 производителями из различных регионов Франции и предлагает потребителям широкую гамму вин. Входя в тройку самых крупных негоциантов страны, компания продает до 10 миллионов бутылок вина в год. 80% собственной продукции компании экспортируется в более чем 30 стран мира, в том числе вина Лебори-Рой входят в винную карту нескольких авиакомпаний и поставляются в сеть магазинов Marks & Spencer.

У вина рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино обладает мягким, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами свежих фруктов и ягод, живой кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Яркий, свежий и живой аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, ванили и спелого банана.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно жареному или приготовленному на гриле, а также к колбасным изделиям.

Превосходное красное сухое вино Laboure-Roi, Beaujolais изготавливается из винограда сорта Гаме, который созревает на виноградниках в Бургундии. Урожай собирают исключительно по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего его транспортируют на винодельню, где подвергают традиционной для создания красных сухих вин винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях, благодаря чему приобретает дополнительную сложность и индивидуальность. Божоле демонстрирует приятный фруктовый аромат и чистый, хорошо сбалансированный вкус. Оно как нельзя лучше дополнит жареное или приготовленное на гриле мясо, а также прекрасно сочетается с колбасными изделиями.

Семейная винодельня Лебори-Рой была основана в 1832 году в коммуне Нюи-Сен-Жорж, в Бургундии. В 1974 году владельцами Шато стали Луи и Арманд Коттин, которые и по сей день руководят винодельней. Сегодня Лебори-Рой сотрудничает с более чем 100 производителями из различных регионов Франции и предлагает потребителям широкую гамму вин. Входя в тройку самых крупных негоциантов страны, компания продает до 10 миллионов бутылок вина в год. 80% собственной продукции компании экспортируется в более чем 30 стран мира, в том числе вина Лебори-Рой входят в винную карту нескольких авиакомпаний и поставляются в сеть магазинов Marks & Spencer.

Яркий гранатовый цвет.

Очень яркое, восхитительное и легко пьющееся Божоле, молодое и освежающее, достаточно фруктовое и глубокое во вкусе, с нотами красной вишни и малины. Нюансы лесных грибов, некоторая минеральность и землистость придают интересные акценты палитре. Аппетитная кислотность подчеркивает свежий характер. Элементы чая и табака наделяют изысканной терпкостью продолжительное послевкусие.

Насыщенные ароматы красных фруктов, смородины, вишни, малины, конфет, цветов и земли формируют изысканный букет.

Подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Beaujolais-Villages "Parcellaire" характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Яркий гранатовый цвет.

Очень яркое, восхитительное и легко пьющееся Божоле, молодое и освежающее, достаточно фруктовое и глубокое во вкусе, с нотами красной вишни и малины. Нюансы лесных грибов, некоторая минеральность и землистость придают интересные акценты палитре. Аппетитная кислотность подчеркивает свежий характер. Элементы чая и табака наделяют изысканной терпкостью продолжительное послевкусие.

Насыщенные ароматы красных фруктов, смородины, вишни, малины, конфет, цветов и земли формируют изысканный букет.

Подается с колбасами, тушеной курицей в красном вине, мясом на гриле, барбекю, несладкой выпечкой, паштетами, мясным ассорти.

Принимая во внимание местную топографию, виноградники апелласьона Божоле находятся под влиянием нескольких микроклиматов, которые способствуют созданию ярких вин. Район Божоле включает в себя 38 коммун и 2 административных департамента. Именно в знаменитых "бушонах" (небольших семейных ресторанах) Лиона это вино завоевало признание и обеспечило себе известность, как идеального спутника для незамысловатых блюд французской кухни. Большая часть наименования Beaujolais-Villages находится в долинах Воксона и Ардиера и составляет 25% от общего производства в регионе Божоле. Легкие песчаные почвы расположены на гранитной основе, что обеспечивает вину Beaujolais-Villages "Parcellaire" характерное для сорта Гаме сочетание яркой фруктовости и свежести.Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Всегда собранные вручную грозди винограда винифицируют согласно традиционному методу, применяемому в этом регионе, называемому "брожение Божоле". Его начальной стадией является 10-дневная мацерация, которая позволяет развить сочность фруктовых оттенков. Спиртовое брожение обеспечивает извлечение цвета и создание структуры. Выдержка в течение 6-7 месяцев в чанах из нержавеющей стали закрепляет уже полученные характеристики. Потенциал вина составляет 3 и более лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий аромат вина наполнен нотками лайма, зеленого яблока и мокрого камня. Вкус элегантный, выразительный, очень питкий, фруктовый, обладает хорошим балансом кислотности и минеральными тонами во вкусе и в послевкусии.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий аромат вина наполнен нотками лайма, зеленого яблока и мокрого камня. Вкус элегантный, выразительный, очень питкий, фруктовый, обладает хорошим балансом кислотности и минеральными тонами во вкусе и в послевкусии.

Вино с ароматом белых цветов и свежих цитрусов, дополненных тонами сухофруктов и меда, имеет округлый, прекрасно сбалансированный вкус, сочетающийся с блюдами, приготовленными из белого мяса, морепродуктов или рыбы. Ферментация и длящаяся от 8 до 12 месяцев выдержка вина проходила в стальных емкостях (50%) и дубовых бочках, 20% которых новые. 

Вино с ароматом белых цветов и свежих цитрусов, дополненных тонами сухофруктов и меда, имеет округлый, прекрасно сбалансированный вкус, сочетающийся с блюдами, приготовленными из белого мяса, морепродуктов или рыбы. Ферментация и длящаяся от 8 до 12 месяцев выдержка вина проходила в стальных емкостях (50%) и дубовых бочках, 20% которых новые. 

Вино красно-гранатового цвета.

У вина гармоничный, округлый вкус с выразительной палитрой фруктовых тонов и ноток спелых ягод. Идеальный баланс кислотности обеспечивает вину свежее звучание и питкость. Послевкусие устойчивое, с нотами дуба и ощутимыми пряными штрихами.

Аромат вина раскрывается полутонами спелой вишни, сливовыми нюансами, легкими штрихами тостов и какао, характерными для Марселан. Букет дополняют изысканные штрихи дуба и специй.

Идеальным сопровождением для вина будет жареное мясо. Его можно подавать к барбекю, горячим закускам, пряным мясным блюдам, сырам.

Albet i Noya, "Les Timbes", Penedes DO — приятное сухое вино, созданное из нетипичных для Каталонии сортов: Каладок, Марселан и Аринарноа. Более того, сорта считаются французскими по происхождению, а созданы были специально в качестве если не эксперимента, то стремления найти идеальный вкус. Удачное сочетание трех малоизвестных сортов воплотилось в хорошо сбалансированное вино с глубоким и слегка пряным вкусом.Ягоды, выращенные на принадлежащих компании участках, собирают вручную, доставляют на винодельню и прессуют. Сусло подвергают ферментации и мацерации с ежедневной перекачкой. Выдержка занимает 12 месяцев и проходит в бочках из французского дуба. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации.Высокое качество и органолептические свойства Альбет и Нойа, "Лес Тимбес" были по достоинству оценены винными критиками. В коллекции наград вина Золотые медали конкурсов Gilbert & Gaillard (2017), Mundus Vini Biofach (2016), Oenoforum (2016) и другие.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Вино красно-гранатового цвета.

У вина гармоничный, округлый вкус с выразительной палитрой фруктовых тонов и ноток спелых ягод. Идеальный баланс кислотности обеспечивает вину свежее звучание и питкость. Послевкусие устойчивое, с нотами дуба и ощутимыми пряными штрихами.

Аромат вина раскрывается полутонами спелой вишни, сливовыми нюансами, легкими штрихами тостов и какао, характерными для Марселан. Букет дополняют изысканные штрихи дуба и специй.

Идеальным сопровождением для вина будет жареное мясо. Его можно подавать к барбекю, горячим закускам, пряным мясным блюдам, сырам.

Albet i Noya, "Les Timbes", Penedes DO — приятное сухое вино, созданное из нетипичных для Каталонии сортов: Каладок, Марселан и Аринарноа. Более того, сорта считаются французскими по происхождению, а созданы были специально в качестве если не эксперимента, то стремления найти идеальный вкус. Удачное сочетание трех малоизвестных сортов воплотилось в хорошо сбалансированное вино с глубоким и слегка пряным вкусом.Ягоды, выращенные на принадлежащих компании участках, собирают вручную, доставляют на винодельню и прессуют. Сусло подвергают ферментации и мацерации с ежедневной перекачкой. Выдержка занимает 12 месяцев и проходит в бочках из французского дуба. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации.Высокое качество и органолептические свойства Альбет и Нойа, "Лес Тимбес" были по достоинству оценены винными критиками. В коллекции наград вина Золотые медали конкурсов Gilbert & Gaillard (2017), Mundus Vini Biofach (2016), Oenoforum (2016) и другие.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Глубокий темно-красный цвет.

Нежный и округлый вкус характеризуется бархатистыми танинами и чистым сортовым характером. Долгое и очень элегантное послевкусие звучит деликатно-пряными нотками жареного.

В пышном букете оттенки вишни, сливы, средиземноморских трав и легкие кофейные ноты борются за первенство, находясь при этом в идеальном балансе и гармонии.

Хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, рагу, а также традиционной паэльей и пряными мягкими сырами.

Семья Торрес начала производство вина "Коронас" более ста лет назад, бренд был зарегистрирован Доном Хуаном Торрес 7 февраля 1907 года и является одним из старейших брендов с самой длинной историей в испанском виноделии. Вряд ли какое-либо другое вино так тесно связано с семьей Торрес, как "Коронас". Это вино — молчаливый свидетель успешной семейной истории. "Coronas" объединяет в себе два сорта винограда — традиционный, доминирующий в купаже Темпранильо и округляющий его Каберне Совиньон. Сорта винифицируются по отдельности. После мацерации на кожице проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев для достижения мягкого, округлого вкуса и насыщенного послевкусия. После розлива "Коронас" еще как минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Глубокий темно-красный цвет.

Нежный и округлый вкус характеризуется бархатистыми танинами и чистым сортовым характером. Долгое и очень элегантное послевкусие звучит деликатно-пряными нотками жареного.

В пышном букете оттенки вишни, сливы, средиземноморских трав и легкие кофейные ноты борются за первенство, находясь при этом в идеальном балансе и гармонии.

Хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, рагу, а также традиционной паэльей и пряными мягкими сырами.

Семья Торрес начала производство вина "Коронас" более ста лет назад, бренд был зарегистрирован Доном Хуаном Торрес 7 февраля 1907 года и является одним из старейших брендов с самой длинной историей в испанском виноделии. Вряд ли какое-либо другое вино так тесно связано с семьей Торрес, как "Коронас". Это вино — молчаливый свидетель успешной семейной истории. "Coronas" объединяет в себе два сорта винограда — традиционный, доминирующий в купаже Темпранильо и округляющий его Каберне Совиньон. Сорта винифицируются по отдельности. После мацерации на кожице проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев для достижения мягкого, округлого вкуса и насыщенного послевкусия. После розлива "Коронас" еще как минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, хрустящий и сочный, изобилующий свежестью кислых ягод и тонкой сладостью мясистых зрелых косточковых плодов. Дополняет картину гармонии идеальный баланс кислотности и интегрированных танинов. Послевкусие оставляет сухие, слегка вяжущие, но очень свежие ощущения. Легкое прикосновение специй украшает финал.

Пикантный аромат наполнен многогранными тонами красных и черных фруктов, дополненными пикантными штрихами вишневой косточки и пряностей.

Принято употреблять в сочетании с мясом в соусе или на гриле, а также сырами, такими как Epoisses.

Trenel, Coteaux Bourguignons — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Гаме. Наименование Coteaux Bourguignons (ранее Bourgogne Grand Ordinaire или Bourgogne Ordinaire) охватывает приходы вдоль и поперек Бургундии, оно было представлено в 1937 году, и его название произошло от того факта, что здесь в значительной степени производились повседневные вина. Виноград для Trenel, Coteaux Bourguignons собирается с участков, расположенных в секторах Вильфранш и Буа-д'Уан, на известняковых террасах южного Божоле. Урожай собирается с лоз, возраст которых составляет от 40 до 60 лет. В процессе производства сусло проходит традиционную винификацию с 8-10-дневной мацерацией целыми гроздьями, мягким прессованием и ферментацией при постоянной температуре. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Вино Кото Бургиньон ценители рекомендуют употреблять в молодом возрасте, сочетая с мясом в соусе или на гриле, а также сырами, такими как Epoisses.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо". 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, хрустящий и сочный, изобилующий свежестью кислых ягод и тонкой сладостью мясистых зрелых косточковых плодов. Дополняет картину гармонии идеальный баланс кислотности и интегрированных танинов. Послевкусие оставляет сухие, слегка вяжущие, но очень свежие ощущения. Легкое прикосновение специй украшает финал.

Пикантный аромат наполнен многогранными тонами красных и черных фруктов, дополненными пикантными штрихами вишневой косточки и пряностей.

Принято употреблять в сочетании с мясом в соусе или на гриле, а также сырами, такими как Epoisses.

Trenel, Coteaux Bourguignons — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Гаме. Наименование Coteaux Bourguignons (ранее Bourgogne Grand Ordinaire или Bourgogne Ordinaire) охватывает приходы вдоль и поперек Бургундии, оно было представлено в 1937 году, и его название произошло от того факта, что здесь в значительной степени производились повседневные вина. Виноград для Trenel, Coteaux Bourguignons собирается с участков, расположенных в секторах Вильфранш и Буа-д'Уан, на известняковых террасах южного Божоле. Урожай собирается с лоз, возраст которых составляет от 40 до 60 лет. В процессе производства сусло проходит традиционную винификацию с 8-10-дневной мацерацией целыми гроздьями, мягким прессованием и ферментацией при постоянной температуре. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Вино Кото Бургиньон ценители рекомендуют употреблять в молодом возрасте, сочетая с мясом в соусе или на гриле, а также сырами, такими как Epoisses.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо". 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Бледно-лимонно-золотистый цвет.

Вкус сухой, минеральный, элегантный, свежий, живой и сбалансированный, со средней плотностью, выраженной минеральностью, цитрусовыми нотками и оттенками миндаля. Послевкусие приятное, свежее и чистое.

Типичный, интенсивный аромат с акцентами белых цветов, кремня, цитрусовых фруктов и нюансами соленого сливочного масла.

Идеально в качестве аперитива или в паре с морепродуктами, такими как устрицы, креветки или крабы.

Albert Bichot, Chablis AOC — кристально чистое, изысканное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шабли. В Бургундии, в Йонне, виноградные лозы Шабли расположены в радиусе около 15 километров вокруг одноименного города. Они высажены на довольно пологих склонах и имеют различные экспозиции. Почва виноградника состоит из глины, известняка и мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ягоды подвергаются медленному прессованию, а сок — статическому дебурбажу. Для сохранения минеральности сусло ферментируется при контролируемой температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах на протяжении 9-10 месяцев. Вино Шабли покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Бледно-лимонно-золотистый цвет.

Вкус сухой, минеральный, элегантный, свежий, живой и сбалансированный, со средней плотностью, выраженной минеральностью, цитрусовыми нотками и оттенками миндаля. Послевкусие приятное, свежее и чистое.

Типичный, интенсивный аромат с акцентами белых цветов, кремня, цитрусовых фруктов и нюансами соленого сливочного масла.

Идеально в качестве аперитива или в паре с морепродуктами, такими как устрицы, креветки или крабы.

Albert Bichot, Chablis AOC — кристально чистое, изысканное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шабли. В Бургундии, в Йонне, виноградные лозы Шабли расположены в радиусе около 15 километров вокруг одноименного города. Они высажены на довольно пологих склонах и имеют различные экспозиции. Почва виноградника состоит из глины, известняка и мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ягоды подвергаются медленному прессованию, а сок — статическому дебурбажу. Для сохранения минеральности сусло ферментируется при контролируемой температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах на протяжении 9-10 месяцев. Вино Шабли покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Вино демонстрирует глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, сочный, гармоничный, с выразительными нотами черных фруктов и ягод, шоколада и мускатного ореха, приятной, свежей кислотностью, шелковистой текстурой, деликатными танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Свежий, многогранный, живой аромат вина изобилует оттенками черной смородины, спелой сливы, малины и вишневого варенья, дополненными нежными тонами фиалки, анисового масла, розмарина и красного перца.

Вино составит отличную пару различным мясным закускам, колбасным изделиям, паштетам, горячим блюдам из мяса, барбекю, пицце, пасте и паэлье с мясом.

Изысканное красное сухое вино "San Valentin" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина, в честь чего и получило свое название. Для изготовления вина производитель использует широко распространенный во всем мире испанский сорт винограда Гарнача Тинта, известный также под названием Гренаш. Вина из этого сорта демонстрируют богатый, пряный, насыщенный фруктовый вкус. После сбора урожая виноград подвергается холодной мацерации в течение 5-6 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных емкостях на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до апреля следующего за урожаем года. Потенциал хранения "San Valentin" составляет 3 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, сочный, гармоничный, с выразительными нотами черных фруктов и ягод, шоколада и мускатного ореха, приятной, свежей кислотностью, шелковистой текстурой, деликатными танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Свежий, многогранный, живой аромат вина изобилует оттенками черной смородины, спелой сливы, малины и вишневого варенья, дополненными нежными тонами фиалки, анисового масла, розмарина и красного перца.

Вино составит отличную пару различным мясным закускам, колбасным изделиям, паштетам, горячим блюдам из мяса, барбекю, пицце, пасте и паэлье с мясом.

Изысканное красное сухое вино "San Valentin" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина, в честь чего и получило свое название. Для изготовления вина производитель использует широко распространенный во всем мире испанский сорт винограда Гарнача Тинта, известный также под названием Гренаш. Вина из этого сорта демонстрируют богатый, пряный, насыщенный фруктовый вкус. После сбора урожая виноград подвергается холодной мацерации в течение 5-6 дней и последующей ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных емкостях на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до апреля следующего за урожаем года. Потенциал хранения "San Valentin" составляет 3 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус живой, структурированный, округлый, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, мягкими танинами и сухим, приятным послевкусием средней длины.

Выразительный аромат манит характерными для сорта оттенками красных фруктов и ягод, дополненными легкими нюансами специй.

Рекомендуется к деликатным блюдам из белого и красного мяса, ростбифу и сырам.

"Grand Conte Du Bourg" Pinot Noir — красное сухое вино категории Вин де Франс из типичного для Бургундии сорта Пино Нуар, классического представителя большинства красных бургундских вин. Каждый этап производства, от выращивания винограда до бутилирования, проводится с особым вниманием к деталям, что позволяет создать вино достойного качества. Традиционная винификация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. Созревание на осадке добавляет вину вес, структуру и объем.

Francois Laurent Et Fils — семейное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Бургундии, в Меркюре. Франсуа Лоран э Фис тесно связан со знаменитым в Бургундии именем Трамье. Коллекция Tramier объединяет под одним знаменем проекты, созданные и развиваемые двумя бургундскими семьями, связанными на протяжении нескольких десятилетий: Трамье и Дюфулер. Благодаря им были созданы несколько сильных организаций, которые постепенно зарекомендовали себя как значимые в своей профессии. Во главе Collection Tramier стоит Лоран Дюфулер в сопровождении своей жены Беренжер и верной команды. Вместе они увековечивают семейную традицию, в которую Лоран умеет привнести свежий взгляд.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус живой, структурированный, округлый, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, мягкими танинами и сухим, приятным послевкусием средней длины.

Выразительный аромат манит характерными для сорта оттенками красных фруктов и ягод, дополненными легкими нюансами специй.

Рекомендуется к деликатным блюдам из белого и красного мяса, ростбифу и сырам.

"Grand Conte Du Bourg" Pinot Noir — красное сухое вино категории Вин де Франс из типичного для Бургундии сорта Пино Нуар, классического представителя большинства красных бургундских вин. Каждый этап производства, от выращивания винограда до бутилирования, проводится с особым вниманием к деталям, что позволяет создать вино достойного качества. Традиционная винификация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. Созревание на осадке добавляет вину вес, структуру и объем.

Francois Laurent Et Fils — семейное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Бургундии, в Меркюре. Франсуа Лоран э Фис тесно связан со знаменитым в Бургундии именем Трамье. Коллекция Tramier объединяет под одним знаменем проекты, созданные и развиваемые двумя бургундскими семьями, связанными на протяжении нескольких десятилетий: Трамье и Дюфулер. Благодаря им были созданы несколько сильных организаций, которые постепенно зарекомендовали себя как значимые в своей профессии. Во главе Collection Tramier стоит Лоран Дюфулер в сопровождении своей жены Беренжер и верной команды. Вместе они увековечивают семейную традицию, в которую Лоран умеет привнести свежий взгляд.

Цвет — золотисто-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус полнотелый, свежий, фруктовый, со слегка сливочной текстурой, приятной кислотностью и сухим, сбалансированным послевкусием.

Аромат демонстрирует изящный сортовой характер.

Рекомендуется подавать в качестве освежающего аперитива, с оливками и крекерами, морепродуктами, белым мясом.

"Grand Conte Du Bourg" Chardonnay — белое сухое вино категории Вин де Франс из типичного для Бургундии сорта Шардоне, классического представителя большинства белых бургундских вин. Каждый этап производства, от выращивания винограда до бутилирования, проводится с особым вниманием к деталям, что позволяет создать вино достойного качества. Традиционная винификация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. Созревание на осадке добавляет вину вес, структуру и приятную сливочную нотку.

Francois Laurent Et Fils — семейное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Бургундии, в Меркюре. Франсуа Лоран э Фис тесно связан со знаменитым в Бургундии именем Трамье. Коллекция Tramier объединяет под одним знаменем проекты, созданные и развиваемые двумя бургундскими семьями, связанными на протяжении нескольких десятилетий: Трамье и Дюфулер. Благодаря им были созданы несколько сильных организаций, которые постепенно зарекомендовали себя как значимые в своей профессии. Во главе Collection Tramier стоит Лоран Дюфулер в сопровождении своей жены Беренжер и верной команды. Вместе они увековечивают семейную традицию, в которую Лоран умеет привнести свежий взгляд.

Цвет — золотисто-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус полнотелый, свежий, фруктовый, со слегка сливочной текстурой, приятной кислотностью и сухим, сбалансированным послевкусием.

Аромат демонстрирует изящный сортовой характер.

Рекомендуется подавать в качестве освежающего аперитива, с оливками и крекерами, морепродуктами, белым мясом.

"Grand Conte Du Bourg" Chardonnay — белое сухое вино категории Вин де Франс из типичного для Бургундии сорта Шардоне, классического представителя большинства белых бургундских вин. Каждый этап производства, от выращивания винограда до бутилирования, проводится с особым вниманием к деталям, что позволяет создать вино достойного качества. Традиционная винификация сменяется выдержкой в дубовых бочках на протяжении не менее 6 месяцев. Созревание на осадке добавляет вину вес, структуру и приятную сливочную нотку.

Francois Laurent Et Fils — семейное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Бургундии, в Меркюре. Франсуа Лоран э Фис тесно связан со знаменитым в Бургундии именем Трамье. Коллекция Tramier объединяет под одним знаменем проекты, созданные и развиваемые двумя бургундскими семьями, связанными на протяжении нескольких десятилетий: Трамье и Дюфулер. Благодаря им были созданы несколько сильных организаций, которые постепенно зарекомендовали себя как значимые в своей профессии. Во главе Collection Tramier стоит Лоран Дюфулер в сопровождении своей жены Беренжер и верной команды. Вместе они увековечивают семейную традицию, в которую Лоран умеет привнести свежий взгляд.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, изысканный, гармоничный, с нотами зеленого яблока, лайма, лимона, минералов и белых цветов, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и фенхеля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с пастой, супами, ризотто с рыбой или овощами, морепродуктами, моллюсками, белым жареным мясом, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Albert Bichot, Chablis — кристально чистое, изысканное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шабли. В Йонне виноградные лозы Шабли расположены в радиусе около двадцати километров вокруг  города. Они высажены на довольно низких склонах и имеют различные экспозиции. Почва виноградника состоит из глины, известняка и мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ягоды подвергаются медленному прессованию, сусло отстаивается. Для сохранения минеральности, сусло ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 месяцев. Вино Шабли покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, изысканный, гармоничный, с нотами зеленого яблока, лайма, лимона, минералов и белых цветов, пикантной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и фенхеля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с пастой, супами, ризотто с рыбой или овощами, морепродуктами, моллюсками, белым жареным мясом, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Albert Bichot, Chablis — кристально чистое, изысканное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шабли. В Йонне виноградные лозы Шабли расположены в радиусе около двадцати километров вокруг  города. Они высажены на довольно низких склонах и имеют различные экспозиции. Почва виноградника состоит из глины, известняка и мергеля. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ягоды подвергаются медленному прессованию, сусло отстаивается. Для сохранения минеральности, сусло ферментируется при контролируемой температуре 18 °C. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 месяцев. Вино Шабли покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Необычайно плотный цвет с совершенно непрозрачным ободком.

Вкус объемный, с мягкими, но заметными танинами, выраженной фруктовостью и ярким, сочным послевкусием.

В аромате выделяются оттенки красных фруктов, сливы и вишни.

Гармонично дополнит широкий спектр блюд, от традиционной до азиатской кухни, барбекю и жирную рыбу.

"Santes" — молодое красное вино из винограда с очень старых экологически чистых виноградников, расположенных в 450 метрах в окрестностях цистерцианского монастыря Сантес Креус. Большая часть лоз высажена в Масройге, Марсе и Капсанесе. Климатические условия этих регионов — средиземноморские, с некоторыми континентальными характеристиками, что придает вину хорошую кислотность. Лозы возрастом около 25 лет — привитые и малоурожайные. Ферментация при контролируемой температуре и короткая мацерация занимают только 12 дней, чтобы избежать экстракции слишком большого количества танинов. Весь процесс производства осуществляется в стальных чанах.

Необычайно плотный цвет с совершенно непрозрачным ободком.

Вкус объемный, с мягкими, но заметными танинами, выраженной фруктовостью и ярким, сочным послевкусием.

В аромате выделяются оттенки красных фруктов, сливы и вишни.

Гармонично дополнит широкий спектр блюд, от традиционной до азиатской кухни, барбекю и жирную рыбу.

"Santes" — молодое красное вино из винограда с очень старых экологически чистых виноградников, расположенных в 450 метрах в окрестностях цистерцианского монастыря Сантес Креус. Большая часть лоз высажена в Масройге, Марсе и Капсанесе. Климатические условия этих регионов — средиземноморские, с некоторыми континентальными характеристиками, что придает вину хорошую кислотность. Лозы возрастом около 25 лет — привитые и малоурожайные. Ферментация при контролируемой температуре и короткая мацерация занимают только 12 дней, чтобы избежать экстракции слишком большого количества танинов. Весь процесс производства осуществляется в стальных чанах.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Бодрящая кислотность во вкусе вина выражена оттенками сочных красных фруктов и травяными тонами, что делает его живым, свежим и ярким. Идеально сбалансированные, округлые танины оставляют нежный след в долгом, гармоничном послевкусии.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки сливы, красной смородины, шелковицы и гвоздики.

Вино очень хорошо сочетается с бараниной, тушеной крольчатиной, пиццей, пастой, сырами и фаршированными баклажанами.

Яркое, обладающее, как отметили винные критики, отличным соотношением "цена-качество", вино "Mas Collet" изготовлено из винограда сортов Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон. Урожай Гарнача и Кариньена собирают с лоз возрастом от 15 до 40 лет, а Каберне Совиньон — с 5-15-летних лоз. Участки расположены на высоте 150-450 метров над уровнем моря. В нижних частях виноградников почвы аллювиальные, в верхних присутствует гранит, ракушечник и сланец. Ручной сбор урожая длится с начала сентября до середины октября. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали. После мацерации, которая длится 8-15 дней, проводится ферментация при контролируемой температуре 26-29 ºC. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 9 месяцев в новых бочках из американского и старых бочках из французского дуба возрастом до 5 лет. Затем проводится ассамбляж, после чего вино дозревает 6 месяцев в стальных резервуарах, мягко осветляется и разливается по бутылкам.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Woman’s International Trophy, 2022" и "Catavinum World Wine & Spirits Competition", а также 9,48 баллами из 10 — "La Guia de Vins de Catalunya, 2022".В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Бодрящая кислотность во вкусе вина выражена оттенками сочных красных фруктов и травяными тонами, что делает его живым, свежим и ярким. Идеально сбалансированные, округлые танины оставляют нежный след в долгом, гармоничном послевкусии.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки сливы, красной смородины, шелковицы и гвоздики.

Вино очень хорошо сочетается с бараниной, тушеной крольчатиной, пиццей, пастой, сырами и фаршированными баклажанами.

Яркое, обладающее, как отметили винные критики, отличным соотношением "цена-качество", вино "Mas Collet" изготовлено из винограда сортов Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон. Урожай Гарнача и Кариньена собирают с лоз возрастом от 15 до 40 лет, а Каберне Совиньон — с 5-15-летних лоз. Участки расположены на высоте 150-450 метров над уровнем моря. В нижних частях виноградников почвы аллювиальные, в верхних присутствует гранит, ракушечник и сланец. Ручной сбор урожая длится с начала сентября до середины октября. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали. После мацерации, которая длится 8-15 дней, проводится ферментация при контролируемой температуре 26-29 ºC. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 9 месяцев в новых бочках из американского и старых бочках из французского дуба возрастом до 5 лет. Затем проводится ассамбляж, после чего вино дозревает 6 месяцев в стальных резервуарах, мягко осветляется и разливается по бутылкам.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Woman’s International Trophy, 2022" и "Catavinum World Wine & Spirits Competition", а также 9,48 баллами из 10 — "La Guia de Vins de Catalunya, 2022".В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Сияющий рубиново-красный цвет.

Нежные нотки кофе и ванили во вкусе хорошо сочетаются с фруктовыми тонами. Хорошо построенные танины кажутся плотными и гармоничными, древесные нюансы оптимально интегрированы, а фруктовость и кислотность идеально сбалансированы. Послевкусие долгое.

Букет выделяется ароматными тонами спелой вишни, черники, сливы и тонкими поджаренными нотками.

Рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, например, запеченной баранине с ароматными травами или рагу с черносливом. Хорошо сочетается с овощами, тушенными с лесными грибами, ризотто с черным трюфелем и пармезаном или тартом с карамелизированным луком и козьим сыром.

Яркое, обладающее, как отметили винные критики, отличным соотношением "цена-качество", вино "Mas Collet" изготовлено из винограда сортов Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон. Урожай Гарнача и Кариньена собирают с лоз возрастом от 15 до 30 лет, а Каберне Совиньон — с 5-20-летних лоз. Участки расположены на высоте 150-450 метров над уровнем моря. В нижних частях виноградников почвы аллювиальные, в верхних присутствует гранит, ракушечник и сланец. Ручной сбор урожая длится с начала сентября до середины октября. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-29 ºC. Мацерация длится 21-35 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 9 месяцев в новых бочках из американского и старых бочках из французского дуба возрастом до 5 лет. Затем проводится ассамбляж, после чего вино дозревает 6 месяцев в стальных резервуарах, мягко осветляется и разливается по бутылкам.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Сияющий рубиново-красный цвет.

Нежные нотки кофе и ванили во вкусе хорошо сочетаются с фруктовыми тонами. Хорошо построенные танины кажутся плотными и гармоничными, древесные нюансы оптимально интегрированы, а фруктовость и кислотность идеально сбалансированы. Послевкусие долгое.

Букет выделяется ароматными тонами спелой вишни, черники, сливы и тонкими поджаренными нотками.

Рекомендуется к блюдам из красного и белого мяса, например, запеченной баранине с ароматными травами или рагу с черносливом. Хорошо сочетается с овощами, тушенными с лесными грибами, ризотто с черным трюфелем и пармезаном или тартом с карамелизированным луком и козьим сыром.

Яркое, обладающее, как отметили винные критики, отличным соотношением "цена-качество", вино "Mas Collet" изготовлено из винограда сортов Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон. Урожай Гарнача и Кариньена собирают с лоз возрастом от 15 до 30 лет, а Каберне Совиньон — с 5-20-летних лоз. Участки расположены на высоте 150-450 метров над уровнем моря. В нижних частях виноградников почвы аллювиальные, в верхних присутствует гранит, ракушечник и сланец. Ручной сбор урожая длится с начала сентября до середины октября. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-29 ºC. Мацерация длится 21-35 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 9 месяцев в новых бочках из американского и старых бочках из французского дуба возрастом до 5 лет. Затем проводится ассамбляж, после чего вино дозревает 6 месяцев в стальных резервуарах, мягко осветляется и разливается по бутылкам.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Белое сухое вино с мягким и свежим минеральным вкусом и изящным цветочно-фруктовым ароматом с цитрусовыми оттенками создается в процессе винификации и выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, где полученное вино хранится в течение 10-12 месяцев (и частично во французских дубовых бочках (5-10%), в которые оно помещается на срок от 5 до 6 месяцев). 

Белое сухое вино с мягким и свежим минеральным вкусом и изящным цветочно-фруктовым ароматом с цитрусовыми оттенками создается в процессе винификации и выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, где полученное вино хранится в течение 10-12 месяцев (и частично во французских дубовых бочках (5-10%), в которые оно помещается на срок от 5 до 6 месяцев). 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, с полутонами черных ягод, акцентов сливы на изысканном танинном фоне. Ощутимая хрустящая кислотность обеспечивает вину свежее звучание, а нюансы карамели придают мягкость и утонченность. Продолжительное, сухое послевкусие с красивым минеральным шлейфом.

У вина элегантный, интенсивный аромат с преобладанием акцентов ежевики, ноток спелых фруктов, гармоничных дубовых нюансов и выразительных минеральных полутонов.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Domaine Michel Magnien, Gevrey-Chambertin "Les Seuvrees" AOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет, виноградники раскинулись на пологом склоне на гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба.

Michel Magnien, представитель четвертого поколения семьи Маньен. С ранних лет он работал на винограднике своего отца, Бернара Маньена. С 1967 по 1991 года Мишель и его жена, Доминик, приобрели многочисленные виноградники, тем самым расширив владения Domaine Michel Magnien. В 1993 году к семейному бизнесу присоединился сын Мишеля, Фредерик Маньен.С 2008 года виноградники компании сертифицируются как органические. Уважение разнообразия терруаров и бережное отношение к окружающей среде являются ежедневным приоритетом для Domaine Michel Magnien. В 2015 году компания получила биодинамический сертификат Demeter.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, с полутонами черных ягод, акцентов сливы на изысканном танинном фоне. Ощутимая хрустящая кислотность обеспечивает вину свежее звучание, а нюансы карамели придают мягкость и утонченность. Продолжительное, сухое послевкусие с красивым минеральным шлейфом.

У вина элегантный, интенсивный аромат с преобладанием акцентов ежевики, ноток спелых фруктов, гармоничных дубовых нюансов и выразительных минеральных полутонов.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Domaine Michel Magnien, Gevrey-Chambertin "Les Seuvrees" AOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет, виноградники раскинулись на пологом склоне на гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба.

Michel Magnien, представитель четвертого поколения семьи Маньен. С ранних лет он работал на винограднике своего отца, Бернара Маньена. С 1967 по 1991 года Мишель и его жена, Доминик, приобрели многочисленные виноградники, тем самым расширив владения Domaine Michel Magnien. В 1993 году к семейному бизнесу присоединился сын Мишеля, Фредерик Маньен.С 2008 года виноградники компании сертифицируются как органические. Уважение разнообразия терруаров и бережное отношение к окружающей среде являются ежедневным приоритетом для Domaine Michel Magnien. В 2015 году компания получила биодинамический сертификат Demeter.