Вино Catalpa (Catalpa)

Вино характеризуется золотистым цветом с изумрудно-зеленым оттенком.

Вкус вина — средний по плотности, элегантный, интенсивный и превосходно сбалансированный. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина весьма тонкий, изобилует тонами спелых яблок и сочных ананасов, которые дополнены нюансами ванили и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также в с сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино. Для выдержки Шардоне, которая длилась 10 месяцев, были использованы новые французские дубовые бочки (50%) и резервуары из нержавеющей стали (50%). После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино характеризуется золотистым цветом с изумрудно-зеленым оттенком.

Вкус вина — средний по плотности, элегантный, интенсивный и превосходно сбалансированный. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина весьма тонкий, изобилует тонами спелых яблок и сочных ананасов, которые дополнены нюансами ванили и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также в с сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино. Для выдержки Шардоне, которая длилась 10 месяцев, были использованы новые французские дубовые бочки (50%) и резервуары из нержавеющей стали (50%). После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает округлым, гладким, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми зрелыми танинами. Невероятно долгое послевкусие сохраняет фруктово-ягодные тона, украшенные изящными мятными нюансами.

Интенсивные оттенки вишни, черной смородины, малины перекликаются в аромате вина с тонкими нотами черного перца, шоколада, аниса, ментола и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает округлым, гладким, хорошо структурированным вкусом с шелковистыми зрелыми танинами. Невероятно долгое послевкусие сохраняет фруктово-ягодные тона, украшенные изящными мятными нюансами.

Интенсивные оттенки вишни, черной смородины, малины перекликаются в аромате вина с тонкими нотами черного перца, шоколада, аниса, ментола и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

Вино характеризуется золотистым цветом с изумрудно-зеленым оттенком.

Вкус вина — средний по плотности, элегантный, интенсивный и превосходно сбалансированный. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина весьма тонкий, изобилует тонами спелых яблок и сочных ананасов, которые дополнены нюансами ванили и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также в с сырами.

Вино характеризуется золотистым цветом с изумрудно-зеленым оттенком.

Вкус вина — средний по плотности, элегантный, интенсивный и превосходно сбалансированный. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина весьма тонкий, изобилует тонами спелых яблок и сочных ананасов, которые дополнены нюансами ванили и меда.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также в с сырами.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает восхитительным сливочным вкусом с соблазнительными поджаренными тонами, за которыми скрывается фруктовая составляющая, мягкой текстурой, сбалансированной, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с пряными и дымными нюансами.

Вино демонстрирует достаточно строгий аромат с нотками белых и желтых фруктов умеренной интенсивности, более выраженными цветочными и бальзамическими тонами (лавровый лист, пыльца).

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба."Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 18 кг. Перед прессованием в пневматическом прессе грозди тщательно сортируются. Затем сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали (50%) и французские баррики (50%) для ферментации, которая проводится при температуре 12 ºC в течение 20 дней. Часть вина, винифицированная в дубовых бочках, также подвергается и яблочно-молочному брожению. Вино выдерживается в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает восхитительным сливочным вкусом с соблазнительными поджаренными тонами, за которыми скрывается фруктовая составляющая, мягкой текстурой, сбалансированной, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с пряными и дымными нюансами.

Вино демонстрирует достаточно строгий аромат с нотками белых и желтых фруктов умеренной интенсивности, более выраженными цветочными и бальзамическими тонами (лавровый лист, пыльца).

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба."Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 18 кг. Перед прессованием в пневматическом прессе грозди тщательно сортируются. Затем сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали (50%) и французские баррики (50%) для ферментации, которая проводится при температуре 12 ºC в течение 20 дней. Часть вина, винифицированная в дубовых бочках, также подвергается и яблочно-молочному брожению. Вино выдерживается в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

Цвет вина — рубиново-красный.

Удивительно легкое, питкое вино с мягким фруктово-ягодным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантным сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот красной смородины и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Malbec стало прекрасным примером такого подхода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Мальбек. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет.

Цвет вина — рубиново-красный.

Удивительно легкое, питкое вино с мягким фруктово-ягодным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантным сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот красной смородины и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Malbec стало прекрасным примером такого подхода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Мальбек. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Бархатистый, гладкий вкус вина отличается сбалансированной кислотностью и деликатностью. Фруктовые тона смешиваются с прикосновениями дуба, пикантными нотами жареного миндаля и шоколада.

Четкие оттенки клубники, вишни, малины, черники, крыжовника открывают чистый фруктово-ягодный аромат вина. Ноты карамели, лепестков роз и шоколада нежно оттеняют основные тона и придают ему сложность и изысканность.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Pinot Noir стало прекрасным примером такого подхода. Сорт Пино Нуар отличается капризностью и сложностью ухода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Пино Нуар. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет. "Катальпа" Пино Нуар 2008 года в 2010 году завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Бархатистый, гладкий вкус вина отличается сбалансированной кислотностью и деликатностью. Фруктовые тона смешиваются с прикосновениями дуба, пикантными нотами жареного миндаля и шоколада.

Четкие оттенки клубники, вишни, малины, черники, крыжовника открывают чистый фруктово-ягодный аромат вина. Ноты карамели, лепестков роз и шоколада нежно оттеняют основные тона и придают ему сложность и изысканность.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Pinot Noir стало прекрасным примером такого подхода. Сорт Пино Нуар отличается капризностью и сложностью ухода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Пино Нуар. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет. "Катальпа" Пино Нуар 2008 года в 2010 году завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими акцентами сливы и черной смородины, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и устойчивым, слегка пряным послевкусием.

Концентрированные ароматы красных фруктов в букете вина гармонично дополнены деликатными нюансами какао, табака и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Catalpa" Cabernet Sauvignon превосходно передает характеристика сорта — ароматическую сложность и яркую кислотность — в сочетании с особенностями терруара. Виноград созревает на 50-летних лозах в идеальных условиях солнечного климата и щадящих температур долины Уко. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Брожение при низкой температуре осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 40% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. После розлива вино дозревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими акцентами сливы и черной смородины, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и устойчивым, слегка пряным послевкусием.

Концентрированные ароматы красных фруктов в букете вина гармонично дополнены деликатными нюансами какао, табака и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, колбасами, лазаньей, индейкой, мясом на гриле.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Catalpa" Cabernet Sauvignon превосходно передает характеристика сорта — ароматическую сложность и яркую кислотность — в сочетании с особенностями терруара. Виноград созревает на 50-летних лозах в идеальных условиях солнечного климата и щадящих температур долины Уко. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Брожение при низкой температуре осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 40% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. После розлива вино дозревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Pinot Noir стало прекрасным примером такого подхода. Сорт Пино Нуар отличается капризностью и сложностью ухода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Пино Нуар. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет. "Катальпа" Пино Нуар 2008 года в 2010 году завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Pinot Noir стало прекрасным примером такого подхода. Сорт Пино Нуар отличается капризностью и сложностью ухода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Пино Нуар. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет. "Катальпа" Пино Нуар 2008 года в 2010 году завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge".