Вино Casa Lapostolle, Chateau Guiraud, Clos des Lunes и Vignobles Raymond (Casa Lapostolle, Шато Гиро, Clos des Lunes и Vignobles Raymond) Мускат-люнель и Семильон

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, шелковистым, мягким, сбалансированным и богатым вкусом, в котором чувствуются тона меда, кураги, сливочного масла, ванильного крема и нюансы специй. Послевкусие с оттенками миндаля и персика отличается хорошей длиной.

Интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами ириски, меда, манго, нюансами цитрусовых и специй.

Вино идеально в качестве дижестива и для сопровождения курицы, фуа-гра, белого мяса, копченого лосося, птицы под соусом, пудингов, десертов, фруктовых салатов и голубых сыров.

Chateau Guiraud — белое сладкое вино, которое производится более 100 лет. Для его создания используются ботритизированные ягоды винограда сортов Совиньон и Семильон. Урожай собирают вручную за несколько проходов, тщательно отбирая плоды, достигшие оптимальной зрелости. Первая половина процесса ферментации, который длится от 3 недель до 2 месяцев, осуществляется в новых дубовых бочках, а вторая половина протекает в ранее использованных бочках. Затем напиток выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.

В 1766 году дворянское гнездо семьи Монс, носившее название "Maison noble du Bayle", было приобретено негоциантом из Бордо по имени Пьер Гиро. Поместье привлекло внимание торговца, в частности, благодаря своему винодельческому прошлому. Пьер Гиро решил продолжить традицию производства местных вин, не забыв дать поместью новое имя — Шато Гиро.На протяжении следующего столетия Пьер Гиро и его сын Луи занимались развитием и приумножением своих владений, выступая как рачительные и предусмотрительные хозяева. Однако у внука Пьера Гиро — Пьера-Амана дела пошли не столь удачно, поэтому в 1846 году Шато пришлось продать. С этого времени и в течение последующих 160 лет поместье сменило множество владельцев, не теряя своего имени, и продолжая выпускать превосходные вина. Так, имя Шато вошло в историю уже в 1855 году, когда его винам был дарован статус Премье Крю Сотерн (Premier Cru de Sauternes).Нынешними владельцами Chateau Guiraud, общей площадью 128 гектаров, являются ведущие знатоки виноделия и бизнесмены — предприниматель Роберт Пежо, Оливер Бернар — владелец Домена де Шевалье, Стефан фон Нейпперг — владелец Шато Канон ла Гаффельер и Ксавьер Планти — управляющий поместья. Вина под брендом "Шато Гиро" производятся с учетом традиций Бордо и инновационных методов. Например, в хозяйстве принята на вооружение селекция лоз, из которых уже были произведены лучшие вина Шато. Черенки при этом не подвергаются клонированию, но их урожай используется для создания новых купажей.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, шелковистым, мягким, сбалансированным и богатым вкусом, в котором чувствуются тона меда, кураги, сливочного масла, ванильного крема и нюансы специй. Послевкусие с оттенками миндаля и персика отличается хорошей длиной.

Интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами ириски, меда, манго, нюансами цитрусовых и специй.

Вино идеально в качестве дижестива и для сопровождения курицы, фуа-гра, белого мяса, копченого лосося, птицы под соусом, пудингов, десертов, фруктовых салатов и голубых сыров.

Chateau Guiraud — белое сладкое вино, которое производится более 100 лет. Для его создания используются ботритизированные ягоды винограда сортов Совиньон и Семильон. Урожай собирают вручную за несколько проходов, тщательно отбирая плоды, достигшие оптимальной зрелости. Первая половина процесса ферментации, который длится от 3 недель до 2 месяцев, осуществляется в новых дубовых бочках, а вторая половина протекает в ранее использованных бочках. Затем напиток выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.

В 1766 году дворянское гнездо семьи Монс, носившее название "Maison noble du Bayle", было приобретено негоциантом из Бордо по имени Пьер Гиро. Поместье привлекло внимание торговца, в частности, благодаря своему винодельческому прошлому. Пьер Гиро решил продолжить традицию производства местных вин, не забыв дать поместью новое имя — Шато Гиро.На протяжении следующего столетия Пьер Гиро и его сын Луи занимались развитием и приумножением своих владений, выступая как рачительные и предусмотрительные хозяева. Однако у внука Пьера Гиро — Пьера-Амана дела пошли не столь удачно, поэтому в 1846 году Шато пришлось продать. С этого времени и в течение последующих 160 лет поместье сменило множество владельцев, не теряя своего имени, и продолжая выпускать превосходные вина. Так, имя Шато вошло в историю уже в 1855 году, когда его винам был дарован статус Премье Крю Сотерн (Premier Cru de Sauternes).Нынешними владельцами Chateau Guiraud, общей площадью 128 гектаров, являются ведущие знатоки виноделия и бизнесмены — предприниматель Роберт Пежо, Оливер Бернар — владелец Домена де Шевалье, Стефан фон Нейпперг — владелец Шато Канон ла Гаффельер и Ксавьер Планти — управляющий поместья. Вина под брендом "Шато Гиро" производятся с учетом традиций Бордо и инновационных методов. Например, в хозяйстве принята на вооружение селекция лоз, из которых уже были произведены лучшие вина Шато. Черенки при этом не подвергаются клонированию, но их урожай используется для создания новых купажей.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, маслянистый, с тонами ананаса, ванильными и сливочными нотками.

Вино демонстрирует прекрасный аромат, состоящий из оттенков ананаса, тостов, заварного крема, дерева.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле и морепродуктами.

Chаteau de Lagarde Cuvеe Prestige 2006 — отличное белое сухое вино — концентрированное, с тонами тостов, ананаса. Оно создаётся из винограда с 20-летних лоз, выращенных на почвах, которые состоят из гравия и мелкозернистой глины, в коммуне Сен-Лоран. Винификация происходила в резервуарах их нержавеющей стали, вино выдерживалось 9 месяцев в бочках их французского дуба, которые придают вкусу древесные ноты и оттенки ванили. Награды: винтаж 2005 года удостоился 18 баллов из 20 возможных от Cavus Vinifera, 2007. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, концентрированный, маслянистый, с тонами ананаса, ванильными и сливочными нотками.

Вино демонстрирует прекрасный аромат, состоящий из оттенков ананаса, тостов, заварного крема, дерева.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле и морепродуктами.

Chаteau de Lagarde Cuvеe Prestige 2006 — отличное белое сухое вино — концентрированное, с тонами тостов, ананаса. Оно создаётся из винограда с 20-летних лоз, выращенных на почвах, которые состоят из гравия и мелкозернистой глины, в коммуне Сен-Лоран. Винификация происходила в резервуарах их нержавеющей стали, вино выдерживалось 9 месяцев в бочках их французского дуба, которые придают вкусу древесные ноты и оттенки ванили. Награды: винтаж 2005 года удостоился 18 баллов из 20 возможных от Cavus Vinifera, 2007. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с нотками цитрусовых и яблок, тонкими минеральными нюансами.

Вино с интенсивным ароматом с тонами зелёного яблока, лайма и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, с нотками цитрусовых и яблок, тонкими минеральными нюансами.

Вино с интенсивным ароматом с тонами зелёного яблока, лайма и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, приготовленными на гриле.

Вино красивого цвета бледного золота.

Вино очень свежее, легкое, с плавным развитием в бокале.

Вино обладает великолепным элегантным ароматом с оттенками минералов, дуба, ванили, груши и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами.

Вино L de Lagarde 2009 — превосходное белое сухое вино, созданное из винограда с 20-летних лоз, выращенных на глинисто-известняковых почвах виноградника с южной ориентацией в коммуне Сен-Лоран. Его винификация происходила в резервуарах их нержавеющей стали, вино выдерживалось 8 месяцев. Это вино рекомендуется употребить в период от 2 до 10 лет после розлива. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино красивого цвета бледного золота.

Вино очень свежее, легкое, с плавным развитием в бокале.

Вино обладает великолепным элегантным ароматом с оттенками минералов, дуба, ванили, груши и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами.

Вино L de Lagarde 2009 — превосходное белое сухое вино, созданное из винограда с 20-летних лоз, выращенных на глинисто-известняковых почвах виноградника с южной ориентацией в коммуне Сен-Лоран. Его винификация происходила в резервуарах их нержавеющей стали, вино выдерживалось 8 месяцев. Это вино рекомендуется употребить в период от 2 до 10 лет после розлива. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино деликатного светло-желтого цвета с оттенками лайма.

Вкус вина очень яркий, с богатой, объемной, сливочной текстурой, приятной кислотностью с легкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен тонами белых цветов, груши и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с салатами из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино деликатного светло-желтого цвета с оттенками лайма.

Вкус вина очень яркий, с богатой, объемной, сливочной текстурой, приятной кислотностью с легкими минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен тонами белых цветов, груши и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с салатами из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, с приятной округлостью и балансом, свежей кислотностью и интенсивными фруктовыми тонами.

Интенсивный, сложный и элегантный аромат вина полон нот тропических фруктов, таких как спелый ананас и зеленые бананы, сладких цитрусовых фруктов и лимонной травы.

Вино прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, с приятной округлостью и балансом, свежей кислотностью и интенсивными фруктовыми тонами.

Интенсивный, сложный и элегантный аромат вина полон нот тропических фруктов, таких как спелый ананас и зеленые бананы, сладких цитрусовых фруктов и лимонной травы.

Вино прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино блестящего бледного желтого цвета с тонами лайма.

Вино обладает легким свежим вкусом с приятной округлостью, деликатной сладостью, доминирующими тонами цитрусовых и долгим, тонким послевкусием с оттенками трав.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами сладких цитрусовых и тропических фруктов — личи и фиги, минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино блестящего бледного желтого цвета с тонами лайма.

Вино обладает легким свежим вкусом с приятной округлостью, деликатной сладостью, доминирующими тонами цитрусовых и долгим, тонким послевкусием с оттенками трав.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами сладких цитрусовых и тропических фруктов — личи и фиги, минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей, морепродуктами и закусками.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино светлого золотистого цвета.

Вино обладает лёгким, свежим, сладковатым вкусом с приятной кислотностью и доминирующими нотками айвы и ананаса. Послевкусие очаровательное.

В деликатном аромате вина переплетаются сладковатые оттенки ананаса, абрикоса и цветочного меда.

Вино прекрасно подойдет к умеренно острым сырам, фуа-гра и легким десертам.

Вино светлого золотистого цвета.

Вино обладает лёгким, свежим, сладковатым вкусом с приятной кислотностью и доминирующими нотками айвы и ананаса. Послевкусие очаровательное.

В деликатном аромате вина переплетаются сладковатые оттенки ананаса, абрикоса и цветочного меда.

Вино прекрасно подойдет к умеренно острым сырам, фуа-гра и легким десертам.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино чарует освежающим, богатым вкусом с оттенками персика, желтого яблока, сливы Мирабель и аниса, с утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, персика и цитрусовых.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы, морепродуктами и овощными пюре. Его можно подавать к форели или жареному цыпленку.

Для создания белого сухого вина Clos des Lunes, Lune Blanche, Bordeaux AOC используют сорта Семильон и Совиньон Блан. Виноград выращивают на винограднике Кло де Люн (Бордо). Ягоды собирают вручную ранним утром, чтобы сохранить их свежесть и аромат. Выдержка вина осуществляется в небольших чанах из нержавеющей стали и бетонных резервуарах в течение 6-7 месяцев.Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Поместье расположено в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино чарует освежающим, богатым вкусом с оттенками персика, желтого яблока, сливы Мирабель и аниса, с утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, персика и цитрусовых.

Это вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы, морепродуктами и овощными пюре. Его можно подавать к форели или жареному цыпленку.

Для создания белого сухого вина Clos des Lunes, Lune Blanche, Bordeaux AOC используют сорта Семильон и Совиньон Блан. Виноград выращивают на винограднике Кло де Люн (Бордо). Ягоды собирают вручную ранним утром, чтобы сохранить их свежесть и аромат. Выдержка вина осуществляется в небольших чанах из нержавеющей стали и бетонных резервуарах в течение 6-7 месяцев.Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Поместье расположено в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.