Вино Коньяк, Бургундия и Одесская область, Страница 193
Выберите фильтры
- 7830
- 7240
- 41
- 33
- 15056
- 85
- 43
- 14
- 15110
- 97
- 15052
- 97
- 8339
- 6821
- 4629
- Еще 95
- 106
- 102
- 92
- 79
- 76
- Еще 142
- 6923
- 6854
- 787
- 185
- 166
- Еще 63
- 49
- 48
- 47
- 29
- 18
- Еще 14
- 1
- 88
- 62
- 31
- 127
- 78
- 69
- 63
- 41
- Еще 2
- 13770
- 548
- 380
- 350
- 34
- Еще 12
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и фруктовым, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, черной смородины, ежевики, ванили, сладких специй и кожи.
Вино подается к закускам и мягким сырам, великолепно сочетается со всеми видами жареного мяса, например, барбекю или мясо на гриле.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и фруктовым, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, черной смородины, ежевики, ванили, сладких специй и кожи.
Вино подается к закускам и мягким сырам, великолепно сочетается со всеми видами жареного мяса, например, барбекю или мясо на гриле.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино искристого красно-рубинового цвета.
Вино обладает нежным и гармоничным вкусом с тонкими ягодными оттенками и приятной кислотностью.
Вино обладает ярким и тонким ароматом с нотами цветочных лепестков, садовых ягод, пряных трав и сушеных фруктов.
Вино подается к закускам и мягким сырам, великолепно сочетается со всеми видами жареного мяса, например, барбекю или мясо на гриле.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино искристого красно-рубинового цвета.
Вино обладает нежным и гармоничным вкусом с тонкими ягодными оттенками и приятной кислотностью.
Вино обладает ярким и тонким ароматом с нотами цветочных лепестков, садовых ягод, пряных трав и сушеных фруктов.
Вино подается к закускам и мягким сырам, великолепно сочетается со всеми видами жареного мяса, например, барбекю или мясо на гриле.
Вино Божоле-Вилляж относится к серии недорогих и качественных вин от знаменитого производителя Бушар Пэр э Фис. Недаром это вино ценители часто называют выгодной покупкой. Благодаря песчано-гранитным почвам виноградников, в хозяйстве Бушар Пэр э Фис вырастает Гаме превосходного качества с необыкновенно свежим и насыщенным вкусом. Божоле-Вилляж — свежее фруктовое вино, которое отлично подойдет к мясным блюдам (особенно — приготовленным на гриле) и закускам.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Среднетелое вино обладает округлым вкусом с маслянистой текстурой и освежающей кислинкой. Послевкусие украшено цветочными нотками.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, персика, ванили, сливочного масла и мокрого камня.
Вино рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Среднетелое вино обладает округлым вкусом с маслянистой текстурой и освежающей кислинкой. Послевкусие украшено цветочными нотками.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, персика, ванили, сливочного масла и мокрого камня.
Вино рекомендуется в качестве аперетива, а также в сочетании с рыбой и моллюсками.
С морепродуктами, устрицами или улитками, а также с сырами и мясными блюдами прекрасно сочетается охлажденное до 10°-12°С элегантное и легкое вино яркого желтого цвета с зеленоватыми тонами. В нем ощущается свежий, сдержанный аромат с нотками цветов боярышника и округлый, свежий, минеральный вкус, сменяемый продолжительным мощным послевкусием.
С морепродуктами, устрицами или улитками, а также с сырами и мясными блюдами прекрасно сочетается охлажденное до 10°-12°С элегантное и легкое вино яркого желтого цвета с зеленоватыми тонами. В нем ощущается свежий, сдержанный аромат с нотками цветов боярышника и округлый, свежий, минеральный вкус, сменяемый продолжительным мощным послевкусием.
Вино глубокого малинового цвета.
Элегантный, гладкий и многослойный вкус вина открывается нюансами свежих красных ягод с доминантой вишни, переходящих в тона красной смородины, клубники, дуба и минеральные ноты. Это гармоничное, сильное, гладкое и, одновременно, утонченное вино обладает пикантной кислотностью, шелковистым и длительным послевкусием.
Роскошный и яркий аромат вина сплетен из множества полутонов. Первая волна состоит из вишни и малины, уступая место кураге, дымку, сливе, чайной розе и фиалкам.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.
Вино глубокого малинового цвета.
Элегантный, гладкий и многослойный вкус вина открывается нюансами свежих красных ягод с доминантой вишни, переходящих в тона красной смородины, клубники, дуба и минеральные ноты. Это гармоничное, сильное, гладкое и, одновременно, утонченное вино обладает пикантной кислотностью, шелковистым и длительным послевкусием.
Роскошный и яркий аромат вина сплетен из множества полутонов. Первая волна состоит из вишни и малины, уступая место кураге, дымку, сливе, чайной розе и фиалкам.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино с мягким, сочным вкусом средней крепости, богатым фруктовыми оттенками, с округлыми танинами.
В аромате вина ноты красных фруктов и ягод. Особенно выделяются оттенки вишни, смешанные с нюансами специй.
Вино будет отличным партнером для мяса-гриль и жареного мяса, мяса под соусом, различных сыров.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино с мягким, сочным вкусом средней крепости, богатым фруктовыми оттенками, с округлыми танинами.
В аромате вина ноты красных фруктов и ягод. Особенно выделяются оттенки вишни, смешанные с нюансами специй.
Вино будет отличным партнером для мяса-гриль и жареного мяса, мяса под соусом, различных сыров.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вино обладает полным, богатым вкусом с тонкими нотами листвы и цветов жимолости.
Сбалансированный ароматный букет вина играет многогранными оттенками цветов, фруктов, трав.
Вино рекомендуется подавать с птицей или рыбой, приготовленной на гриле, с таким изысканным блюдом высокой кухни, как "сладкое мясо".
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вино обладает полным, богатым вкусом с тонкими нотами листвы и цветов жимолости.
Сбалансированный ароматный букет вина играет многогранными оттенками цветов, фруктов, трав.
Вино рекомендуется подавать с птицей или рыбой, приготовленной на гриле, с таким изысканным блюдом высокой кухни, как "сладкое мясо".
Вино пурпурного цвета с красными отблесками.
Округлый, мягкий, отлично сбалансированный вкус вина с ягодными нотами, бархатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Ноты спелых черных и красных ягод, переплетенные с деликатными оттенками специй, образуют теплый букет вина.
Вино хорошо сочетается с колбасами, красным мясом, мягкими и зрелыми сырами.
Вино пурпурного цвета с красными отблесками.
Округлый, мягкий, отлично сбалансированный вкус вина с ягодными нотами, бархатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Ноты спелых черных и красных ягод, переплетенные с деликатными оттенками специй, образуют теплый букет вина.
Вино хорошо сочетается с колбасами, красным мясом, мягкими и зрелыми сырами.
Вино блестящего золотистого цвета с лимонными бликами.
Вкус вина гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной минеральностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, липового меда, фундука и легкими фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с тапасом, морепродуктами, блюдами из рыбы, луковым пирогом, твердыми и мягкими сырами.
Белое сухое вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay производится из урожая с виноградников, расположенных в регионе Маконе. Почвы участков сложены из известняка, глины, мергеля и гранита. Разнообразие почв позволяет максимально продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механическим способом, сортируют и мягко прессуют на пневматическом прессе. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Кооператив Lugny L'Aurore заработал свою уважаемую репутацию благодаря ориентации на долгосрочную перспективу. Все входящие в его состав хозяйства являются семейными предприятиями, в которых сменилось не одно поколение виноделов. Сообща они совершенствуют свое искусство, работая во славу родного региона. Официальной датой создания кооператива считается 30 января 1927 года. В 1966 году произошло слияние с похожей компанией Saint-Gengoux-de-Scisse, которая исповедует те же принципы. Они стали первыми, кто начал экспортировать свои вина в США и Англию более 40 лет назад. Сегодня продукция Lugny L'Aurore представлена на четырех континентах и в 21 стране мира.
Вино блестящего золотистого цвета с лимонными бликами.
Вкус вина гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной минеральностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и долгим, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, липового меда, фундука и легкими фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с тапасом, морепродуктами, блюдами из рыбы, луковым пирогом, твердыми и мягкими сырами.
Белое сухое вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay производится из урожая с виноградников, расположенных в регионе Маконе. Почвы участков сложены из известняка, глины, мергеля и гранита. Разнообразие почв позволяет максимально продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механическим способом, сортируют и мягко прессуют на пневматическом прессе. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Кооператив Lugny L'Aurore заработал свою уважаемую репутацию благодаря ориентации на долгосрочную перспективу. Все входящие в его состав хозяйства являются семейными предприятиями, в которых сменилось не одно поколение виноделов. Сообща они совершенствуют свое искусство, работая во славу родного региона. Официальной датой создания кооператива считается 30 января 1927 года. В 1966 году произошло слияние с похожей компанией Saint-Gengoux-de-Scisse, которая исповедует те же принципы. Они стали первыми, кто начал экспортировать свои вина в США и Англию более 40 лет назад. Сегодня продукция Lugny L'Aurore представлена на четырех континентах и в 21 стране мира.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, несмотря на некоторую пряность и терпкость, довольно насыщенный, с прочной структурой и хорошим балансом; в нем преобладают тона вишни, сливы, клубники, гранаты, леденцовой карамели, пиона и дымка.
В сильном, ярком и весьма сложном аромате вина присутствуют оттенки гранатового соуса, вишни, ежевики, малины, фруктовых леденцов, солодки, легкая перчинка, нюансы сырной корочки и минералов, прежде всего — графита.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, несмотря на некоторую пряность и терпкость, довольно насыщенный, с прочной структурой и хорошим балансом; в нем преобладают тона вишни, сливы, клубники, гранаты, леденцовой карамели, пиона и дымка.
В сильном, ярком и весьма сложном аромате вина присутствуют оттенки гранатового соуса, вишни, ежевики, малины, фруктовых леденцов, солодки, легкая перчинка, нюансы сырной корочки и минералов, прежде всего — графита.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.
Вино вишнево-гранатового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод пряностей и дыма.
Вино хорошо сочетается с терринами, ягнятиной, свининой, мясом птицы, сырами.
Bret Brothers, Beaujolais-Villages "Glou des Bret" AOC — органическое красное вино, демонстрирующее очаровательный вкус и аромат. Виноград сорта Гаме выращивается на винограднике, который имеет южную экспозицию, занимает площадь всего 0,7 га и расположен на высоте около 400 метров над уровнем моря на гранитных почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей винификацией в течение двух недель. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.
Вино вишнево-гранатового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод пряностей и дыма.
Вино хорошо сочетается с терринами, ягнятиной, свининой, мясом птицы, сырами.
Bret Brothers, Beaujolais-Villages "Glou des Bret" AOC — органическое красное вино, демонстрирующее очаровательный вкус и аромат. Виноград сорта Гаме выращивается на винограднике, который имеет южную экспозицию, занимает площадь всего 0,7 га и расположен на высоте около 400 метров над уровнем моря на гранитных почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей винификацией в течение двух недель. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленовато-серым оттенком.
Вкус вина очень свежий и живой, изобилует фруктовыми тонами, которые весьма гармонично дополнены оттенками орехов (фундук) и цитрусовых (лимон, грейпфрут).
Ароматический букет вина чрезвычайно свежий, с тонами цитрусовых фруктов, которые дополнены цветочными нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с первыми холодными блюдами, блюдами с рыбным соусом, моллюсками, блюдами с грибами, пирогами с сыром, а также с козьим сыром.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом с зеленовато-серым оттенком.
Вкус вина очень свежий и живой, изобилует фруктовыми тонами, которые весьма гармонично дополнены оттенками орехов (фундук) и цитрусовых (лимон, грейпфрут).
Ароматический букет вина чрезвычайно свежий, с тонами цитрусовых фруктов, которые дополнены цветочными нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с первыми холодными блюдами, блюдами с рыбным соусом, моллюсками, блюдами с грибами, пирогами с сыром, а также с козьим сыром.
У вина яркий малиновый цвет.
Вино покоряет своим легким, питким, ярким и гармоничным вкусом с живой ягодной кислинкой, мягкими танинами и свежим, сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными цветочными тонами.
Вино прекрасно сочетается со свининой, мясом птицы и французскими сырами.
Trenel, Beaujolais Nouveau AOC — яркое, модное вино от дома Тренель. Для него используется урожай сорта Гаме с виноградников Южного Божоле, для обработки которых уже 10 лет не используются химические удобрения. Божоле Нуво посвящен целый праздник "молодого вина", который за многие годы приобрел популярность не только во Франции, но и в других странах, что объясняет увеличение численности туристов в конце ноября. Trenel, Beaujolais Nouveau рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте и не подлежит длительному хранению.Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2022 году этот день настанет 17 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой.Винтаж 2022 года — особенно яркий и незабываемый благодаря коллаборации компании Trenel с французским художником Николя Перро. Именно его руке принадлежит яркий, притягивающий взгляд дизайн этикетки Beaujolais Nouveau 2022 года. Николя Перро, бывший спортсмен, занялся живописью в возрасте 25 лет. Его искусство отражает повседневную жизнь, индивидуальность и образ мышления. Для создания своих красочных шедевров Николя вдохновляется стрит артом и поп артом. Сам Николя использует различные техники: акриловые и аэрозольные, черно-белые и разноцветные краски. Он создает свои работы экспромтом без предварительных эскизов. За 20 лет творчества Перро покорил многих ценителей искусства. Помимо искусства Николя является любителем хорошей еды и вина. Он с удовольствием работает с великими шеф поварами и рестораторами Лиона, так родилось его сотрудничество с компанией Trenel. Для урожая 2022 года он предложил современную интерпретацию Божоле Нуво с яркими, необычными цветами, оживленными психоделическими формами, нарушая устои и традиции. Коллекция вин 2022 года от Тренель является настоящим праздником, который дарит истинное чувственное удовольствие.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
У вина яркий малиновый цвет.
Вино покоряет своим легким, питким, ярким и гармоничным вкусом с живой ягодной кислинкой, мягкими танинами и свежим, сухим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками сочной вишни и малины, украшенными цветочными тонами.
Вино прекрасно сочетается со свининой, мясом птицы и французскими сырами.
Trenel, Beaujolais Nouveau AOC — яркое, модное вино от дома Тренель. Для него используется урожай сорта Гаме с виноградников Южного Божоле, для обработки которых уже 10 лет не используются химические удобрения. Божоле Нуво посвящен целый праздник "молодого вина", который за многие годы приобрел популярность не только во Франции, но и в других странах, что объясняет увеличение численности туристов в конце ноября. Trenel, Beaujolais Nouveau рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте и не подлежит длительному хранению.Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2022 году этот день настанет 17 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой.Винтаж 2022 года — особенно яркий и незабываемый благодаря коллаборации компании Trenel с французским художником Николя Перро. Именно его руке принадлежит яркий, притягивающий взгляд дизайн этикетки Beaujolais Nouveau 2022 года. Николя Перро, бывший спортсмен, занялся живописью в возрасте 25 лет. Его искусство отражает повседневную жизнь, индивидуальность и образ мышления. Для создания своих красочных шедевров Николя вдохновляется стрит артом и поп артом. Сам Николя использует различные техники: акриловые и аэрозольные, черно-белые и разноцветные краски. Он создает свои работы экспромтом без предварительных эскизов. За 20 лет творчества Перро покорил многих ценителей искусства. Помимо искусства Николя является любителем хорошей еды и вина. Он с удовольствием работает с великими шеф поварами и рестораторами Лиона, так родилось его сотрудничество с компанией Trenel. Для урожая 2022 года он предложил современную интерпретацию Божоле Нуво с яркими, необычными цветами, оживленными психоделическими формами, нарушая устои и традиции. Коллекция вин 2022 года от Тренель является настоящим праздником, который дарит истинное чувственное удовольствие.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает очень свежим, шелковистым, утонченным вкусом и неповторимой изысканной легкостью.
Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.
Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает очень свежим, шелковистым, утонченным вкусом и неповторимой изысканной легкостью.
Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.
Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).
Цвет — красивый фиолетовый, интенсивный и блестящий.
Вкус полностью выражает уникальность терруара своего происхождения, обладает великолепной свежестью и исключительной мягкостью. Послевкусие приятное, продлевающее удовольствие от дегустации.
Ароматы черных фруктов (черники, черной смородины), сопровождаемые тонкими нотами фиалки и лакрицы, формируют соблазнительный букет.
Прекрасно сочетается со свининой, мясом птицы и французскими сырами.
Trenel, Beaujolais Nouveau AOC — яркое, модное вино от дома Тренель. Для него используется урожай сорта Гаме с виноградников Южного Божоле, районов Клошемерль и Боже, для обработки которых уже 10 лет не используются химические удобрения. Почвы здесь гранитные, бедные и очень крутые. Выбранные участки виноградников расположены на южных и юго-восточных склонах, что обеспечивает оптимальное и равномерное созревание винограда. Этот исключительный терруар является гарантией соблазнительного, щедрого и изысканного вина. Известняковые почвы Южного Божоле придают вину всю свою утонченность. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 50 лет в зависимости от участка. Винификация включает мацерацию целыми гроздьями в течение 5-7 дней и последующую ферментацию при регулируемой температуре для сохранения фруктовых ароматов. Вино бутилируется неосветлённым и нефильтрованным. Божоле Нуво посвящен целый праздник "молодого вина", который за многие годы приобрел популярность не только во Франции, но и в других странах, что объясняет увеличение численности туристов в конце ноября. Trenel, Beaujolais Nouveau рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте и не подлежит длительному хранению.Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2023 году этот день настанет 16 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой.Винтаж 2023 года, как и 2022-го — особенно яркий и незабываемый благодаря коллаборации компании Trenel с французским художником Николя Перро. Именно его руке принадлежит яркий, притягивающий взгляд дизайн этикетки Beaujolais Nouveau 2023 года. Николя Перро, бывший спортсмен, занялся живописью в возрасте 25 лет. Его искусство отражает повседневную жизнь, индивидуальность и образ мышления. Для создания своих красочных шедевров Николя вдохновляется стрит артом и поп артом. Сам Николя использует различные техники: акриловые и аэрозольные, черно-белые и разноцветные краски. Он создает свои работы экспромтом без предварительных эскизов. За 20 лет творчества Перро покорил многих ценителей искусства. Помимо искусства Николя является любителем хорошей еды и вина. Он с удовольствием работает с великими шеф поварами и рестораторами Лиона, так родилось его сотрудничество с компанией Trenel. Начиная с 2022 года, он предложил современную интерпретацию Божоле Нуво с яркими, необычными цветами, оживленными психоделическими формами, нарушая устои и традиции. Коллекция вин 2023 года от Тренель является настоящим праздником, который дарит истинное чувственное удовольствие.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Цвет — красивый фиолетовый, интенсивный и блестящий.
Вкус полностью выражает уникальность терруара своего происхождения, обладает великолепной свежестью и исключительной мягкостью. Послевкусие приятное, продлевающее удовольствие от дегустации.
Ароматы черных фруктов (черники, черной смородины), сопровождаемые тонкими нотами фиалки и лакрицы, формируют соблазнительный букет.
Прекрасно сочетается со свининой, мясом птицы и французскими сырами.
Trenel, Beaujolais Nouveau AOC — яркое, модное вино от дома Тренель. Для него используется урожай сорта Гаме с виноградников Южного Божоле, районов Клошемерль и Боже, для обработки которых уже 10 лет не используются химические удобрения. Почвы здесь гранитные, бедные и очень крутые. Выбранные участки виноградников расположены на южных и юго-восточных склонах, что обеспечивает оптимальное и равномерное созревание винограда. Этот исключительный терруар является гарантией соблазнительного, щедрого и изысканного вина. Известняковые почвы Южного Божоле придают вину всю свою утонченность. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 50 лет в зависимости от участка. Винификация включает мацерацию целыми гроздьями в течение 5-7 дней и последующую ферментацию при регулируемой температуре для сохранения фруктовых ароматов. Вино бутилируется неосветлённым и нефильтрованным. Божоле Нуво посвящен целый праздник "молодого вина", который за многие годы приобрел популярность не только во Франции, но и в других странах, что объясняет увеличение численности туристов в конце ноября. Trenel, Beaujolais Nouveau рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте и не подлежит длительному хранению.Молодое и очаровательное Божоле Нуво — это всегда событие! По французскому законодательству текущий урожай Божоле Нуво поступает в продажу каждый год сразу после полуночи в третий четверг ноября. В 2023 году этот день настанет 16 ноября, и винные магазины и рестораны по всему миру готовятся встретить этот день с большой помпой.Винтаж 2023 года, как и 2022-го — особенно яркий и незабываемый благодаря коллаборации компании Trenel с французским художником Николя Перро. Именно его руке принадлежит яркий, притягивающий взгляд дизайн этикетки Beaujolais Nouveau 2023 года. Николя Перро, бывший спортсмен, занялся живописью в возрасте 25 лет. Его искусство отражает повседневную жизнь, индивидуальность и образ мышления. Для создания своих красочных шедевров Николя вдохновляется стрит артом и поп артом. Сам Николя использует различные техники: акриловые и аэрозольные, черно-белые и разноцветные краски. Он создает свои работы экспромтом без предварительных эскизов. За 20 лет творчества Перро покорил многих ценителей искусства. Помимо искусства Николя является любителем хорошей еды и вина. Он с удовольствием работает с великими шеф поварами и рестораторами Лиона, так родилось его сотрудничество с компанией Trenel. Начиная с 2022 года, он предложил современную интерпретацию Божоле Нуво с яркими, необычными цветами, оживленными психоделическими формами, нарушая устои и традиции. Коллекция вин 2023 года от Тренель является настоящим праздником, который дарит истинное чувственное удовольствие.В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино желто-соломенного цвета.
Во вкусе вина ощущаются ноты марципанового масла, персиковые и лимонные мотивы.
Букет вина обладает ярким ароматом виноградного муста с оттенками цитрусовых и дыни.
Вино отлично сочетается с говядиной, телятиной, рыбой и сырами.
Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2009— классическое Шардоне, обладающее чистым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых. Дополнительные фруктовые оттенки персика и дыни составляют приятное сочетание с рыбными и мясными блюдами. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино желто-соломенного цвета.
Во вкусе вина ощущаются ноты марципанового масла, персиковые и лимонные мотивы.
Букет вина обладает ярким ароматом виноградного муста с оттенками цитрусовых и дыни.
Вино отлично сочетается с говядиной, телятиной, рыбой и сырами.
Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2009— классическое Шардоне, обладающее чистым, освежающим вкусом с нотами цитрусовых. Дополнительные фруктовые оттенки персика и дыни составляют приятное сочетание с рыбными и мясными блюдами. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Вино имеет красивый рубиновый цвет.
У вина изящный, хорошо структурированный вкус с длительным послевкусием.
Вино обладает ароматом красных ягод.
Вино отлично в сочетании с мясными жареными блюдами или мягкими сырами.
Вино Бургонь Пино Нуар производится из ягод, собранных на виноградниках трех разных деревень Кот-де-Бон: Алокс-Кортон, Савиньи-ле-Бон и Пернан-Вержелес. Для производства вина используется лучший виноград, который собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в открытых деревянных ёмкостях при строгом температурном контроле в течение 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках и разливается в бутылки через 12 месяцев. Великолепное вино Bourgogne Pinot Noir можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.Домен Антонен Гийон – один из крупнейших владельцев самых престижных виноградников региона Кот д’Ор. Винодельня была основана в 60-х годах 20-го века, когда семья Гийон приобрела Домен Ипполит Тевено. В течение последующих лет границы владений Домена Антонен Гийон расширились за счёт приобретения хозяйством других участков, и в настоящее время сыновья Антонена Гийона, Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью 48 гектар, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертен до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где создаются вина 18 различных контролируемых по происхождению наименований, которые производятся исключительно из собственного винограда.
Вино имеет красивый рубиновый цвет.
У вина изящный, хорошо структурированный вкус с длительным послевкусием.
Вино обладает ароматом красных ягод.
Вино отлично в сочетании с мясными жареными блюдами или мягкими сырами.
Вино Бургонь Пино Нуар производится из ягод, собранных на виноградниках трех разных деревень Кот-де-Бон: Алокс-Кортон, Савиньи-ле-Бон и Пернан-Вержелес. Для производства вина используется лучший виноград, который собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в открытых деревянных ёмкостях при строгом температурном контроле в течение 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках и разливается в бутылки через 12 месяцев. Великолепное вино Bourgogne Pinot Noir можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.Домен Антонен Гийон – один из крупнейших владельцев самых престижных виноградников региона Кот д’Ор. Винодельня была основана в 60-х годах 20-го века, когда семья Гийон приобрела Домен Ипполит Тевено. В течение последующих лет границы владений Домена Антонен Гийон расширились за счёт приобретения хозяйством других участков, и в настоящее время сыновья Антонена Гийона, Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью 48 гектар, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертен до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где создаются вина 18 различных контролируемых по происхождению наименований, которые производятся исключительно из собственного винограда.
Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
У вина сочный фруктово-ягодный вкус с хорошей структурой и балансом.
Вино обладает восхитительным фруктовым ароматом.
Вино прекрасно дополняет множество блюд, особенно хорошо оно подойдет к ростбифу и блюдам из цыпленка и свинины.
Флери – это самые трогательные и очаровательные вина коммуны Божоле. Виноградник Флери окружен двумя другими, не менее известными крю: Мулен-а Ван и Ширубль. С французского "Fleurie" значит "в цвету", "цветущий". И это название в полной мере отражает характер вина Флери – утонченное, женственное, благоухающее цветочными ароматами и нежное, как шелк. Виноградники, где выращивается сорт Гаме для этого вина, расположены на гранитных почвах. Производство вина происходит методом карбонической мацерации в нейтральных емкостях. Вино выдерживают несколько месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается красное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, идеальное для праздничного обеда.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино имеет рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
У вина сочный фруктово-ягодный вкус с хорошей структурой и балансом.
Вино обладает восхитительным фруктовым ароматом.
Вино прекрасно дополняет множество блюд, особенно хорошо оно подойдет к ростбифу и блюдам из цыпленка и свинины.
Флери – это самые трогательные и очаровательные вина коммуны Божоле. Виноградник Флери окружен двумя другими, не менее известными крю: Мулен-а Ван и Ширубль. С французского "Fleurie" значит "в цвету", "цветущий". И это название в полной мере отражает характер вина Флери – утонченное, женственное, благоухающее цветочными ароматами и нежное, как шелк. Виноградники, где выращивается сорт Гаме для этого вина, расположены на гранитных почвах. Производство вина происходит методом карбонической мацерации в нейтральных емкостях. Вино выдерживают несколько месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается красное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, идеальное для праздничного обеда.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино имеет минеральный вкус, присущий классическому Шабли. В элегантном послевкусии ощутимы фруктовые нотки.
Вино обладает свежим ароматом цветов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с лососем на гриле), салатами.
Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино имеет минеральный вкус, присущий классическому Шабли. В элегантном послевкусии ощутимы фруктовые нотки.
Вино обладает свежим ароматом цветов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с лососем на гриле), салатами.
Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам."Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и легкими цветочными нюансами в гармоничном послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается нотами яблока, груши, минералов и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из морепродуктов, благородных ракообразных, карпаччо, маринованной рыбы, свежего козьего сыра, блюд азиатской кухни, таких как суши или сашими.
Вино Chablis Premier Cru "Les Fourneaux" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на одном из самых престижных виноградников апелласьона Шабли — Премье Крю "Ле Фурно". После ферментации только очень небольшая часть вина, всего около 5%, выдерживается в дубовых бочках. "Я не хочу, чтобы это вино получило дубовые оттенки, однако дуб позволяет обогатить вино кислородом, что в свою очередь дает возможность раскрыться другим ароматам", — говорит Винсен Ларош. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — не менее 7 лет.
История Domaine de la Meuliere берет свое начало в 1780 году, когда Луи Ларош основал первый виноградник. С тех пор семья Ларош изготавливает великолепные вина Шабли, которые пользуются неизменной любовью ценителей и заслуживают высоких оценок экспертов. В 1894 году Клод Ларош создал винодельческое хозяйство Domaine de la Meuliere. Его сыновья — Николя и Винсен, опираясь на богатейший опыт предыдущих поколений, интегрировали в процесс виноделия ряд современных методик. Однако, есть традиции, которые до сих пор остаются незыблемыми. К таким относится, например, ручной сбор и тщательная сортировка винограда. Семья Ларош живет в местечке Flays. К разряду семейных ценностей относится известный на всю округу винный погреб, в котором, среди прочих, хранятся вина, датируемые концом XIX века. Эта достопримечательность пользуется неизменной популярностью у любителей вина, которые не упускают возможности при случае посетить винный погреб семьи Ларош. В настоящее время хозяйство Домен де ла Мельёр владеет землями, общая площадь которых составляет около 24 гектаров. Ежегодно на винодельне производится 180000 бутылок вина.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и легкими цветочными нюансами в гармоничном послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается нотами яблока, груши, минералов и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из морепродуктов, благородных ракообразных, карпаччо, маринованной рыбы, свежего козьего сыра, блюд азиатской кухни, таких как суши или сашими.
Вино Chablis Premier Cru "Les Fourneaux" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на одном из самых престижных виноградников апелласьона Шабли — Премье Крю "Ле Фурно". После ферментации только очень небольшая часть вина, всего около 5%, выдерживается в дубовых бочках. "Я не хочу, чтобы это вино получило дубовые оттенки, однако дуб позволяет обогатить вино кислородом, что в свою очередь дает возможность раскрыться другим ароматам", — говорит Винсен Ларош. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения — не менее 7 лет.
История Domaine de la Meuliere берет свое начало в 1780 году, когда Луи Ларош основал первый виноградник. С тех пор семья Ларош изготавливает великолепные вина Шабли, которые пользуются неизменной любовью ценителей и заслуживают высоких оценок экспертов. В 1894 году Клод Ларош создал винодельческое хозяйство Domaine de la Meuliere. Его сыновья — Николя и Винсен, опираясь на богатейший опыт предыдущих поколений, интегрировали в процесс виноделия ряд современных методик. Однако, есть традиции, которые до сих пор остаются незыблемыми. К таким относится, например, ручной сбор и тщательная сортировка винограда. Семья Ларош живет в местечке Flays. К разряду семейных ценностей относится известный на всю округу винный погреб, в котором, среди прочих, хранятся вина, датируемые концом XIX века. Эта достопримечательность пользуется неизменной популярностью у любителей вина, которые не упускают возможности при случае посетить винный погреб семьи Ларош. В настоящее время хозяйство Домен де ла Мельёр владеет землями, общая площадь которых составляет около 24 гектаров. Ежегодно на винодельне производится 180000 бутылок вина.
Вино интенсивного и яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, округлый, с хорошо сбалансированной структурой, многогранными шелковистыми танинами, минеральными оттенками и длительным послевкусием с нюансами засахаренных фруктов.
В мощном аромате вина доминируют нотки черных фруктов, специй, нюансы цукатов и мускуса.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
Aloxe-Corton — изысканное красное вино от Жозеф Друэн, которое станет прекрасным дополнением к жареному мясу. Свое название вино получило в честь очаровательной деревушки Алокс, расположенной к северу от Бона, и внушительного холма Кортон, известного своими Гранд Крю. Плотность посадки составляет 10000 лоз на гектар, чтобы можно было извлечь все возможные нюансы терруара.Сбор урожая для вина Алокс-Кортон производится вручную. Мацерация и ферментация в среднем длится 2-3 недели. В процессе ферментации производится пижаж и ремонтаж. Выдерживается вино в дубовых французских бочках, из которых 20% — новых. Период старения колеблется от 14 до 18 месяцев, решение о его готовности принимается после тщательного технического анализа результатов дегустации. Потенциал хранения вина достигает 10 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
Вино интенсивного и яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, округлый, с хорошо сбалансированной структурой, многогранными шелковистыми танинами, минеральными оттенками и длительным послевкусием с нюансами засахаренных фруктов.
В мощном аромате вина доминируют нотки черных фруктов, специй, нюансы цукатов и мускуса.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
Aloxe-Corton — изысканное красное вино от Жозеф Друэн, которое станет прекрасным дополнением к жареному мясу. Свое название вино получило в честь очаровательной деревушки Алокс, расположенной к северу от Бона, и внушительного холма Кортон, известного своими Гранд Крю. Плотность посадки составляет 10000 лоз на гектар, чтобы можно было извлечь все возможные нюансы терруара.Сбор урожая для вина Алокс-Кортон производится вручную. Мацерация и ферментация в среднем длится 2-3 недели. В процессе ферментации производится пижаж и ремонтаж. Выдерживается вино в дубовых французских бочках, из которых 20% — новых. Период старения колеблется от 14 до 18 месяцев, решение о его готовности принимается после тщательного технического анализа результатов дегустации. Потенциал хранения вина достигает 10 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.
У вина золотисто-медовый цвет.
Мощное, округлое вино со свежим минеральным вкусом, легкими нотками спелой груши и долгим изящным послевкусием.
Богатый букет вина звучит ароматами меда и специй.
С этим вином прекрасно сочетаются все дары моря, свежий козий сыр, а также азиатские закуски из сырой рыбы — суши и сашими. И, конечно же, французские деликатесы, такие как фуа-гра.
У вина золотисто-медовый цвет.
Мощное, округлое вино со свежим минеральным вкусом, легкими нотками спелой груши и долгим изящным послевкусием.
Богатый букет вина звучит ароматами меда и специй.
С этим вином прекрасно сочетаются все дары моря, свежий козий сыр, а также азиатские закуски из сырой рыбы — суши и сашими. И, конечно же, французские деликатесы, такие как фуа-гра.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и чистым, продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина соблазняет оттенками спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов, дополненными нюансами лесного ореха, сладких специй и меда.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно отлично дополнит белое мясо, рыбу (приготовленную на гриле или в фольге), курицу в сливочном соусе с шампиньонами или сморчками, блюда в белом соусе.
Chablis Grand Cru "Bougros" представляет собой богатое, хорошо сбалансированное вино с роскошным, сложным ароматом и прекрасно структурированным, ярким вкусом, объединяющим мощь и элегантность. Для его создания используется виноград сорта Шардоне, который выращен на участке "Бугро". Виноградник "Bougros" (в переводе с французского — "грязь") является одним из семи участков класса Гран Крю, входящих в апелласьон Шабли. Виноградные лозы произрастают на крутых и очень солнечных склонах, что позволяет винограду извлекать максимальную пользу от солнечного света и тепла. Почвы участка богаты глиной, такой терруар придает вину тонкие земляные оттенки. Агрономы хозяйства используют органические удобрения, а также осуществляют подвязку лоз, чтобы урожай был экологически чистым и максимально созревшим. Возраст лоз колеблется от 15 до 65 лет, показатель урожайности составляет 45 гл/га. Для винификации и 12-месячной выдержки вина производитель использует стальные резервуары (80%) и большие дубовые бочки (20%).Вина Шабли Гран Крю "Бугро" — это, безусловно, всегда очень сбалансированные вина, с характерной минеральностью, великолепным ароматом и глубоким, изысканным вкусом. Хотя белые вина редко подвергаются длительному хранению, дополнительная выдержка Шабли Гран Крю "Бугро" в бутылке в течение 5 лет придаст вину особую индивидуальность и сложность. Общий потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с энергичной кислотностью, выразительной минеральностью и чистым, продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина соблазняет оттенками спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов, дополненными нюансами лесного ореха, сладких специй и меда.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно отлично дополнит белое мясо, рыбу (приготовленную на гриле или в фольге), курицу в сливочном соусе с шампиньонами или сморчками, блюда в белом соусе.
Chablis Grand Cru "Bougros" представляет собой богатое, хорошо сбалансированное вино с роскошным, сложным ароматом и прекрасно структурированным, ярким вкусом, объединяющим мощь и элегантность. Для его создания используется виноград сорта Шардоне, который выращен на участке "Бугро". Виноградник "Bougros" (в переводе с французского — "грязь") является одним из семи участков класса Гран Крю, входящих в апелласьон Шабли. Виноградные лозы произрастают на крутых и очень солнечных склонах, что позволяет винограду извлекать максимальную пользу от солнечного света и тепла. Почвы участка богаты глиной, такой терруар придает вину тонкие земляные оттенки. Агрономы хозяйства используют органические удобрения, а также осуществляют подвязку лоз, чтобы урожай был экологически чистым и максимально созревшим. Возраст лоз колеблется от 15 до 65 лет, показатель урожайности составляет 45 гл/га. Для винификации и 12-месячной выдержки вина производитель использует стальные резервуары (80%) и большие дубовые бочки (20%).Вина Шабли Гран Крю "Бугро" — это, безусловно, всегда очень сбалансированные вина, с характерной минеральностью, великолепным ароматом и глубоким, изысканным вкусом. Хотя белые вина редко подвергаются длительному хранению, дополнительная выдержка Шабли Гран Крю "Бугро" в бутылке в течение 5 лет придаст вину особую индивидуальность и сложность. Общий потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.
Вино коричнево-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, бархатистым вкусом с вишневыми, ликерными и шоколадными нотами, а также долгим, обволакивающим послевкусием с древесными нюансами.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни и шоколада, тонкими нюансами ежевики, черной смородины и меда.
Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами, особенно шоколадными.
Jules Gautret, "Exclusifs" Pineau des Charentes Rose — эксклюзивное ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Мерло. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня сахаристости. Сусло подвергается традиционной винификации. Получившееся мощное и отлично сбалансированное вино выдерживается на коньячном спирте в бочках из лимузенского дуба в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.
Вино коричнево-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, бархатистым вкусом с вишневыми, ликерными и шоколадными нотами, а также долгим, обволакивающим послевкусием с древесными нюансами.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни и шоколада, тонкими нюансами ежевики, черной смородины и меда.
Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами, особенно шоколадными.
Jules Gautret, "Exclusifs" Pineau des Charentes Rose — эксклюзивное ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Мерло. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня сахаристости. Сусло подвергается традиционной винификации. Получившееся мощное и отлично сбалансированное вино выдерживается на коньячном спирте в бочках из лимузенского дуба в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.
Коньяк – это алкогольный напиток, который известен своим изысканным вкусом и историческим значением. Этот напиток является одним из самых уникальных и престижных в мире благодаря своей длительной традиции производства и уникальному процессу выдержки.
История коньяка уходит своими корнями в далекое прошлое. Этот напиток был создан французами в регионе Коньяк, что находится на юго-западе Франции, более 300 лет назад. Отличительной чертой коньяка является его связь с знатными семействами, которые были и остаются владельцами виноградников и коньячных домов. Коньяк стал символом роскоши и статуса, а его производство было передано из поколения в поколение.
Производство коньяка включает несколько этапов, каждый из которых важен для достижения высочайшего качества напитка. Основным сырьем для коньяка является виноград, который выращивается в специальных виноградниках региона Коньяк. Собранные виноградные ягоды подвергаются специальной ферментации, чтобы получить вино. Затем это вино дважды перегоняется в специальных купажных аппаратах, что придает коньяку его характерный аромат и вкус. После этого он выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет, что позволяет напитку приобрести свои особенности и стать коньяком.
Коньяк обладает не только изысканным вкусом и ароматом, но и рядом других особенностей, которые делают его уникальным. Во-первых, каждая бутылка коньяка является уникальным произведением искусства, так как она олицетворяет богатое наследие и культуру региона Коньяк. Во-вторых, коньяк считается идеальным дижестивом, которое помогает улучшить пищеварение и создать атмосферу послеобеденного релакса.
Коньяк является не только высококачественным алкогольным напитком, но и воплощением духовного наследия региона Коньяк. Его производство основано на столетиях опыта и передаче знаний из поколения в поколение. Каждая бутылка коньяка содержит в себе историю, традиции и уникальный вкус, которые делают его частью культуры и наследия Франции.
Коньяк – это не просто алкогольный напиток, это произведение искусства и духовное наследие. Его уникальность заключается в его производстве, которое требует множества лет опыта и традиций. Коньяк является символом роскоши, статуса и изысканности, идеальным дижестивом и частью французской культуры. Если вы желаете погрузиться в мир элегантности и насладиться истинным вкусом, коньяк – это выбор, который не оставит вас равнодушными.
Узнавайте наличие необходимой позиции у наших менеджеров по телефонам и приезжайте, чтобы купить понравившийся коньяк по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.