Вино Дольчетто, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 32

У вина насыщенный рубиново-гранатовый оттенок с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками темных фруктов, тонами шелковицы, черной смородины, спелой сливы и специй, которые плавно сменяются едва заметной пряностью сигарной коробки. Хорошо интегрированные, гладкие танины и свежая кислотность придают вину исключительную питкость. Послевкусие продолжительное, богатое.

Яркий аромат вина взрывается оттенками сочной шелковицы и черной смородины, дополненными более сдержанными тонами спелой сливы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сырами.

"Lanoy" Cabernet Sauvignon-Merlot — молодое красное сухое вино, представляющее классический купаж в стиле Бордо, источающее стильный шарм и харизму. Виноград для этого вина был получен в разных регионах и специально отобран по степени концентрации и оптимальному сортовому выражению. Почвы виноградников, как правило, представлены разложившимся гранитом и песчаником. Собранный виноград подвергается раздельной винификации. Каберне Совиньон подвергается продолжительной мацерации сроком до трех недель, чтобы обеспечить оптимальный цвет и экстракцию танинов, а также полимеризацию, которая влияет на концентрацию и основу этого купажа. Мерло ферментируется при более низких температурах, чтобы сохранить нежные, но яркие нотки темных ягод, характерные для этого сорта винограда. Вина выдерживаются также раздельно в старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится купажирование и легкая фильтрация.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина насыщенный рубиново-гранатовый оттенок с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с оттенками темных фруктов, тонами шелковицы, черной смородины, спелой сливы и специй, которые плавно сменяются едва заметной пряностью сигарной коробки. Хорошо интегрированные, гладкие танины и свежая кислотность придают вину исключительную питкость. Послевкусие продолжительное, богатое.

Яркий аромат вина взрывается оттенками сочной шелковицы и черной смородины, дополненными более сдержанными тонами спелой сливы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сырами.

"Lanoy" Cabernet Sauvignon-Merlot — молодое красное сухое вино, представляющее классический купаж в стиле Бордо, источающее стильный шарм и харизму. Виноград для этого вина был получен в разных регионах и специально отобран по степени концентрации и оптимальному сортовому выражению. Почвы виноградников, как правило, представлены разложившимся гранитом и песчаником. Собранный виноград подвергается раздельной винификации. Каберне Совиньон подвергается продолжительной мацерации сроком до трех недель, чтобы обеспечить оптимальный цвет и экстракцию танинов, а также полимеризацию, которая влияет на концентрацию и основу этого купажа. Мерло ферментируется при более низких температурах, чтобы сохранить нежные, но яркие нотки темных ягод, характерные для этого сорта винограда. Вина выдерживаются также раздельно в старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится купажирование и легкая фильтрация.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает освежающим, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов и приятным, продолжительным послевкусием.

Вино очаровывает тонким ароматом с нотами красных фруктов и пикантными тонами цветов фиалки.

Вино очень гастрономичное, идеально сочетается с равиоли, пиццей, карпаччо из говядины.

Ruffino, Chianti Organic DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на органических виноградниках лучших холмов зоны Кьянти. Насыщенные глиной почвы придают вину элегантность и структуру. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Вино ферментируется и мацерируется в течение двух недель при контролируемой температуре и постоянном перемешивании мезги. Зтем проводится малолактическая ферментация с последующей выдержкой в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Вино лучше пить молодым для полного раскрытия свежих и сочных фруктовых нот.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает освежающим, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов и приятным, продолжительным послевкусием.

Вино очаровывает тонким ароматом с нотами красных фруктов и пикантными тонами цветов фиалки.

Вино очень гастрономичное, идеально сочетается с равиоли, пиццей, карпаччо из говядины.

Ruffino, Chianti Organic DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда, выращенного на органических виноградниках лучших холмов зоны Кьянти. Насыщенные глиной почвы придают вину элегантность и структуру. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Вино ферментируется и мацерируется в течение двух недель при контролируемой температуре и постоянном перемешивании мезги. Зтем проводится малолактическая ферментация с последующей выдержкой в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Вино лучше пить молодым для полного раскрытия свежих и сочных фруктовых нот.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает живым, бодрящим. интенсивным, фруктовым вкусом со стойкими танинами. В сухом послевкусии остаются нотки вяленой вишни.

Чистый аромат вина наполнен оттенками коктейльной вишни, ежевичного варенья, специй, чернослива и маслин.

Вино превосходно сочетается с первыми и вторыми блюдами, закусками и салатами.

Madonna di Como, Dolcetto d'Alba DOC — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на виноградниках в районе Мадонна ди Комо, недалеко от Альба. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C проходит в небольших чанах. Через 4 дня сусло фильтруется и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура в 20 °C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября. Для сохранения характерного сортового аромата, типичного для винограда Дольчетто, вино не выдерживается в дубовых бочках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает живым, бодрящим. интенсивным, фруктовым вкусом со стойкими танинами. В сухом послевкусии остаются нотки вяленой вишни.

Чистый аромат вина наполнен оттенками коктейльной вишни, ежевичного варенья, специй, чернослива и маслин.

Вино превосходно сочетается с первыми и вторыми блюдами, закусками и салатами.

Madonna di Como, Dolcetto d'Alba DOC — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на виноградниках в районе Мадонна ди Комо, недалеко от Альба. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30 °C проходит в небольших чанах. Через 4 дня сусло фильтруется и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура в 20 °C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября. Для сохранения характерного сортового аромата, типичного для винограда Дольчетто, вино не выдерживается в дубовых бочках.

У вина глубокий, интенсивный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами спелой сливый, черной смородины, вишни и шоколада.

Вино составит гармоничную пару с красным мясом, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном трехлитровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с макаронами, красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

У вина глубокий, интенсивный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами спелой сливый, черной смородины, вишни и шоколада.

Вино составит гармоничную пару с красным мясом, пиццей, пастой и зрелыми сырами.

Красное полусухое вино "West Bay" Cabernet Sauvignon-Merlot произведено чилийской винодельней Isla Negra из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино винифицируется традиционным для красных вин способом. Напиток поставляется в специальном трехлитровым картонном боксе, снабженном ручкой, и с ламинированным внутренним слоем, инертным в отношении винной кислоты и препятствующем порче продукта. Вино "Вест Бэй" Каберне Совиньон-Мерло обладает гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и притягательным фруктовым ароматом. Вино хорошо сочетается с макаронами, красным мясом и выдержанными сырами.Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия. За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.

Интенсивный рубиново-красный цвет вина отливает гранатовым оттенком.

Насыщенный, изящный и слегка пряный вкус с мощным фруктовым ядром и элегантными танинами прекрасно поддерживается хорошей кислотностью и оттеняется приятными тонами сладкого табака. Невероятно долгое послевкусие демонстрирует выразительные акценты сливы, завуалированные легкими нюансами гвоздики.

Сложный букет вина привлекает яркими нотами сливы, вишни и фиалки, которые постепенно растворяются в аккуратных ароматах табака, шоколада и корицы с пряными оттенками черного перца.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Интенсивный рубиново-красный цвет вина отливает гранатовым оттенком.

Насыщенный, изящный и слегка пряный вкус с мощным фруктовым ядром и элегантными танинами прекрасно поддерживается хорошей кислотностью и оттеняется приятными тонами сладкого табака. Невероятно долгое послевкусие демонстрирует выразительные акценты сливы, завуалированные легкими нюансами гвоздики.

Сложный букет вина привлекает яркими нотами сливы, вишни и фиалки, которые постепенно растворяются в аккуратных ароматах табака, шоколада и корицы с пряными оттенками черного перца.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино обладает глубоким золотистым цветом.

Во вкусе вина Pineau des Charentes доминируют оттенки сухофруктов, пряностей, меда, имбиря и специй.

Вино привлекает хорошо сбалансированным ароматом, который демонстрирует элегантность и сладость.

Вино Пино де Шарант рекомендуется к употреблению в качестве аперитива или как составная часть коктейлей, сочетается с дарами моря, блюдами из кролика, голубыми сырами, фуа-гра.

Сладкое белое вино Pineau des Charentes от коньячного дома Tiffon изготовлено из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. После сбора урожая немного сброженное сусло купажируется с коньячным спиртом и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Вино обладает глубоким золотистым цветом.

Во вкусе вина Pineau des Charentes доминируют оттенки сухофруктов, пряностей, меда, имбиря и специй.

Вино привлекает хорошо сбалансированным ароматом, который демонстрирует элегантность и сладость.

Вино Пино де Шарант рекомендуется к употреблению в качестве аперитива или как составная часть коктейлей, сочетается с дарами моря, блюдами из кролика, голубыми сырами, фуа-гра.

Сладкое белое вино Pineau des Charentes от коньячного дома Tiffon изготовлено из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. После сбора урожая немного сброженное сусло купажируется с коньячным спиртом и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет.Коньячный дом Тиффон — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон, вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя.После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году) Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам.Сегодня дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15 000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, насыщенным, глубоким, богатым, сочным, ярким вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, наполненный тонами спелых черных фруктов, дополненных нюансами пряных специй и душистых трав.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Visadi" Dolcetto — красное сухое сортовое вино из винограда сорта Дольчетто, произрастающего на виноградниках в Ланге. Многие производители в этом престижном винодельческом регионе дополняют свои вина Dolcetto сортом Неббиоло. "Visadi" Dolcetto — это презентация, направленная на то, чтобы продемонстрировать, на что способен сорт Дольчетто. Виноград поставляется с различных участков с разными терруарами: ягоды из Москони и Сан-Пьетро обеспечивают вину структуру, а из Джинестры — добавляют элегантности. Урожайность виноградников не превышает 50 гектолитров\га. Первые виноградные лозы были посажены в 1950 году, а последние — в 2004 году. Ручной сбор урожая начинается 15 сентября. Мацерация на кожице длится 5–7 дней. Нежная экстракция во время мацерации позволяет максимально извлечь ароматические вещества, характерные для этого сорта винограда. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах. Вино "Висади" Дольчетто урожая 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2022 гг. 

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, насыщенным, глубоким, богатым, сочным, ярким вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, наполненный тонами спелых черных фруктов, дополненных нюансами пряных специй и душистых трав.

Вино составит замечательную пару с традиционными блюдами пьемонтской кухни. Оно великолепно подчеркнет вкус утки, стейка из свинины, ризотто с белым трюфелем и различных мясных блюд. Вино также можно предложить к твердым зрелым сырам типа Пармезан.

"Visadi" Dolcetto — красное сухое сортовое вино из винограда сорта Дольчетто, произрастающего на виноградниках в Ланге. Многие производители в этом престижном винодельческом регионе дополняют свои вина Dolcetto сортом Неббиоло. "Visadi" Dolcetto — это презентация, направленная на то, чтобы продемонстрировать, на что способен сорт Дольчетто. Виноград поставляется с различных участков с разными терруарами: ягоды из Москони и Сан-Пьетро обеспечивают вину структуру, а из Джинестры — добавляют элегантности. Урожайность виноградников не превышает 50 гектолитров\га. Первые виноградные лозы были посажены в 1950 году, а последние — в 2004 году. Ручной сбор урожая начинается 15 сентября. Мацерация на кожице длится 5–7 дней. Нежная экстракция во время мацерации позволяет максимально извлечь ароматические вещества, характерные для этого сорта винограда. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах. Вино "Висади" Дольчетто урожая 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2022 гг. 

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми отблесками.

Вино имеет ароматный, свежий, яркий, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и приятными танинами, оставляющими пикантную горчинку в интересном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным фруктовым ароматом с ярко выраженными нотами вишни и сливы.

"Colombe" — классическое вино на каждый день. Оно замечательно подойдет к первым блюдам, свежим сырам и традиционным итальянским закускам.

Для изготовления универсального красного сухого вина Renato Ratti, Dolcetto "Colombe" используется виноград сорта Дольчетто, выращенный в винограднике "Коломбе", который расположен в окрестностях городка Манго в Пьемонте на высоте 550-600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, высажены на известковых почвах и дают около 1,2 кг винограда с каждого растения. Урожай Дольчетто традиционно собирают во второй половине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 28 °С. Средний период мацерации составляет 5 дней. Для малолактической ферментации, которая осуществляется в ноябре, используются стальные чаны. До полной готовности вино несколько месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Colombe" составляет 3-4 года. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

Вино красно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми отблесками.

Вино имеет ароматный, свежий, яркий, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью и приятными танинами, оставляющими пикантную горчинку в интересном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным фруктовым ароматом с ярко выраженными нотами вишни и сливы.

"Colombe" — классическое вино на каждый день. Оно замечательно подойдет к первым блюдам, свежим сырам и традиционным итальянским закускам.

Для изготовления универсального красного сухого вина Renato Ratti, Dolcetto "Colombe" используется виноград сорта Дольчетто, выращенный в винограднике "Коломбе", который расположен в окрестностях городка Манго в Пьемонте на высоте 550-600 метров над уровнем моря и имеет южную экспозицию. Лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, высажены на известковых почвах и дают около 1,2 кг винограда с каждого растения. Урожай Дольчетто традиционно собирают во второй половине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 28 °С. Средний период мацерации составляет 5 дней. Для малолактической ферментации, которая осуществляется в ноябре, используются стальные чаны. До полной готовности вино несколько месяцев созревает в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Colombe" составляет 3-4 года. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина колоритный, мощный, насыщенный, богатый, спелый, с прочными фруктовыми тонами и прекрасной свежей кислотностью.

Душистый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, пряностей и ежевики.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. После проведения традиционной алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино в течение 12 месяцев выдерживается во французских баррелях. Это сочное, свежее и очень ароматное вино имеет потенциал хранения 6-7 лет. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина колоритный, мощный, насыщенный, богатый, спелый, с прочными фруктовыми тонами и прекрасной свежей кислотностью.

Душистый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, пряностей и ежевики.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. После проведения традиционной алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино в течение 12 месяцев выдерживается во французских баррелях. Это сочное, свежее и очень ароматное вино имеет потенциал хранения 6-7 лет. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

У вина яркий, сочный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием со штрихами благородной древесины.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором на первый план выходят оттенки спелых ягод, к которым по мере аэрации присоединяются пряно-древесные нюансы, намеки табачных листьев и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

У вина яркий, сочный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием со штрихами благородной древесины.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором на первый план выходят оттенки спелых ягод, к которым по мере аэрации присоединяются пряно-древесные нюансы, намеки табачных листьев и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками, спелыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот красной смородины, вишни, сливы, подлеска, камня и пряностей.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому

Amelia Park, Cabernet Merlot — элегантный бленд из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. 2010 год был богат своевременными зимними дождями и сухой весной с умеренными перепадами температур. Благоприятные погодные условия позволили замедлить и растянуть период созревания Каберне Совиньон и Мерло, что сделало вкус вина более фруктовым и подарило ему прекрасный баланс. Урожай винограда традиционно собирается весенними ночами при помощи машин и вручную при дневном свете. На винодельне ягоды прессуются, полученный муст помещается в открытые чаны, где проходит ферментация при контролируемой температуре. Затем каждый сорт по-отдельности помещается в бочки из французского дуба для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 12 месяцев. Бочки при этом могут быть частично новыми, а частично — второго и третьего использования. Награды вина Амелия Парк, Каберне Мерло: винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Melbourne Wine Awards, 2014"; винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Margaret River Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Qantas Wine Show of WA, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Royal Queensland Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса  "Royal Hobart Wine Show"; винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "London International Wine Challenge, 2015"; винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "Perth Royal Wine Show, 2015".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками, спелыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот красной смородины, вишни, сливы, подлеска, камня и пряностей.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому

Amelia Park, Cabernet Merlot — элегантный бленд из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. 2010 год был богат своевременными зимними дождями и сухой весной с умеренными перепадами температур. Благоприятные погодные условия позволили замедлить и растянуть период созревания Каберне Совиньон и Мерло, что сделало вкус вина более фруктовым и подарило ему прекрасный баланс. Урожай винограда традиционно собирается весенними ночами при помощи машин и вручную при дневном свете. На винодельне ягоды прессуются, полученный муст помещается в открытые чаны, где проходит ферментация при контролируемой температуре. Затем каждый сорт по-отдельности помещается в бочки из французского дуба для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 12 месяцев. Бочки при этом могут быть частично новыми, а частично — второго и третьего использования. Награды вина Амелия Парк, Каберне Мерло: винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Melbourne Wine Awards, 2014"; винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Margaret River Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Qantas Wine Show of WA, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Royal Queensland Wine Show, 2015"; винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса  "Royal Hobart Wine Show"; винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "London International Wine Challenge, 2015"; винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "Perth Royal Wine Show, 2015".

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, персика и минералов.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, персика и минералов.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

У вина интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, слегка танинный. Во вкусе доминируют сочные фруктовые тона, дополненные оттенками какао и корицы. Послевкусие живое, продолжительное.

Сочный аромат вина окутывает многогранными оттенками спелых экзотических фруктов, айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к сырам, салатам, мясу под соусом, овощам, блюдам грузинской кухни.

Грузвинпром, Мцване Оранжевое Квеври — яркое оранжевое вино с экзотическим характером, изготовленное из винограда сорта Мцване в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Мцване — популярный в Грузии сорт винограда, для которого характерны четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Виноград выращивается на виноградниках в регионе Кахетия, где умеренный климат и бедные почвы создают идеальные условия для культивирования Мцване. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских вин, когда ферментация с мезгой и выдержка проходят в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Созревание вина в квеври длится минимум 9 месяцев.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

У вина интенсивный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, слегка танинный. Во вкусе доминируют сочные фруктовые тона, дополненные оттенками какао и корицы. Послевкусие живое, продолжительное.

Сочный аромат вина окутывает многогранными оттенками спелых экзотических фруктов, айвы и груши.

Вино рекомендуется подавать к сырам, салатам, мясу под соусом, овощам, блюдам грузинской кухни.

Грузвинпром, Мцване Оранжевое Квеври — яркое оранжевое вино с экзотическим характером, изготовленное из винограда сорта Мцване в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Мцване — популярный в Грузии сорт винограда, для которого характерны четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Виноград выращивается на виноградниках в регионе Кахетия, где умеренный климат и бедные почвы создают идеальные условия для культивирования Мцване. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских вин, когда ферментация с мезгой и выдержка проходят в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Созревание вина в квеври длится минимум 9 месяцев.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми блеском.

Вино поражает необыкновенной мощью, элегантностью, сложностью и роскошной сбалансированностью вкуса, который в то же время остается невероятно сочным и свежим.

Красивый, мощный, соблазнительный, объемный, сложенный из тысячи родственных оттенков, аромат вина создан из гармоничных бальзамических, вишневых и пряных (гвоздика, шалфей, кедр) нот.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса (баранина, говядина, дичь), а также с овощами и сырами.

"Ziggurat" Biologico — красное сухое органическое вино, впервые выпущенное в 2004 году. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках семьи Лунелли, расположенных в муниципалитетах Монтефалько и Беванья (Умбрия). Почвы, состоящие из илистых отложений и глины, хорошо структурированы, отлично переносят летнюю засуху и обладают прекрасным агрономическим потенциалом. Урожайность виноградников не превышает 55 гектолитров\га. Урожай Санджовезе, Сагрантино, Каберне Совиньон и Мерло собирают вручную в сентябре-октябре. Холодная предферментационная мацерация при температуре 12 °C длится 20 часов. Температура алкогольной ферментации, проводимой в стальных танкерах, не превышает 26-28 °C. Мацерация занимает 15-20 дней. Выдерживается вино в 225- и 500-литровых дубовых бочках. После розлива "Зиггурат" еще полгода созревает в прохладных погребах винодельни.

История создания винодельни Tenuta Castelbuono, принадлежащей знаменитой семье Лунелли, началась в 2001 году. Семья Лунелли, вдохновленная древним и почти мистическим регионом Умбрия с его экстраординарно мощными винами-долгожителями (типа Санджовезе), приобрела поместье Кастельбуоно. Это хозяйство, включающее в себя около 30 га виноградников, входит в коммуны муниципалитетов Беванья и Монтефалько. Новые хозяева сосредоточили усилия на развитии виноградников, которые на сегодняшний день культивируются согласно органическим принципам земледелия. Также были высажены новые сорта, новые лозы, а качество уже имеющихся растений было улучшено с помощью специального проекта клональной селекции. 

Вино темно-гранатового цвета с рубиновыми блеском.

Вино поражает необыкновенной мощью, элегантностью, сложностью и роскошной сбалансированностью вкуса, который в то же время остается невероятно сочным и свежим.

Красивый, мощный, соблазнительный, объемный, сложенный из тысячи родственных оттенков, аромат вина создан из гармоничных бальзамических, вишневых и пряных (гвоздика, шалфей, кедр) нот.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса (баранина, говядина, дичь), а также с овощами и сырами.

"Ziggurat" Biologico — красное сухое органическое вино, впервые выпущенное в 2004 году. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках семьи Лунелли, расположенных в муниципалитетах Монтефалько и Беванья (Умбрия). Почвы, состоящие из илистых отложений и глины, хорошо структурированы, отлично переносят летнюю засуху и обладают прекрасным агрономическим потенциалом. Урожайность виноградников не превышает 55 гектолитров\га. Урожай Санджовезе, Сагрантино, Каберне Совиньон и Мерло собирают вручную в сентябре-октябре. Холодная предферментационная мацерация при температуре 12 °C длится 20 часов. Температура алкогольной ферментации, проводимой в стальных танкерах, не превышает 26-28 °C. Мацерация занимает 15-20 дней. Выдерживается вино в 225- и 500-литровых дубовых бочках. После розлива "Зиггурат" еще полгода созревает в прохладных погребах винодельни.

История создания винодельни Tenuta Castelbuono, принадлежащей знаменитой семье Лунелли, началась в 2001 году. Семья Лунелли, вдохновленная древним и почти мистическим регионом Умбрия с его экстраординарно мощными винами-долгожителями (типа Санджовезе), приобрела поместье Кастельбуоно. Это хозяйство, включающее в себя около 30 га виноградников, входит в коммуны муниципалитетов Беванья и Монтефалько. Новые хозяева сосредоточили усилия на развитии виноградников, которые на сегодняшний день культивируются согласно органическим принципам земледелия. Также были высажены новые сорта, новые лозы, а качество уже имеющихся растений было улучшено с помощью специального проекта клональной селекции. 

Вино янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с ощутимыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сочным ароматом, сотканным из нот айвового джема, сухих листьев и бергамота.

Вино рекомендуется подавать к сырам, картофелю, салатам, мясу в соусе, овощам, пирогам с сыром или мясом, блюдам грузинской кухни.

Petriaant Marani, Mtsvane Kakhuri — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, с винограда выжимают сок в глиняных кувшинах. Ягоды пускают сок под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Мацерация осуществляется в Квеври в течение 6 месяцев. После мацерации сок полностью очищается естественным путем, становясь прозрачным и чистым, поэтому перед бутилированием вино не проходит фильтрацию и оклейку.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Вино янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с ощутимыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сочным ароматом, сотканным из нот айвового джема, сухих листьев и бергамота.

Вино рекомендуется подавать к сырам, картофелю, салатам, мясу в соусе, овощам, пирогам с сыром или мясом, блюдам грузинской кухни.

Petriaant Marani, Mtsvane Kakhuri — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, с винограда выжимают сок в глиняных кувшинах. Ягоды пускают сок под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Мацерация осуществляется в Квеври в течение 6 месяцев. После мацерации сок полностью очищается естественным путем, становясь прозрачным и чистым, поэтому перед бутилированием вино не проходит фильтрацию и оклейку.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с оттенками сухофруктов и цветов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками айвы, сухофруктов и трав.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Palavani, Intari — очаровательное янтарное вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках компании на солнечных склонах Кахетии. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, которая подразумевает ферментацию с кожицей и гребнями в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Благодаря такой винификации вино приобретает красивый янтарный оттенок и характерные оттенки сухофруктов во вкусе и аромате.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Имеет золотисто-янтарный цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с оттенками сухофруктов и цветов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками айвы, сухофруктов и трав.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Palavani, Intari — очаровательное янтарное вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Мцване. Ягоды произрастают на виноградниках компании на солнечных склонах Кахетии. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости плодов, на винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, которая подразумевает ферментацию с кожицей и гребнями в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Благодаря такой винификации вино приобретает красивый янтарный оттенок и характерные оттенки сухофруктов во вкусе и аромате.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Обладает светло-золотистым цветом.

У вина питкий, чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Привлекает мягким, приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, айвы, лимона, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино "Chateau Mere" Mtsvane производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Обладает светло-золотистым цветом.

У вина питкий, чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Привлекает мягким, приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, айвы, лимона, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино "Chateau Mere" Mtsvane производится из винограда одноименного сорта, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин, включающая гребнеотделение, дробление и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием, в котором чувствуются цветочные акценты.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками спелых косточковых фруктов, трав и ванили.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием, в котором чувствуются цветочные акценты.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками спелых косточковых фруктов, трав и ванили.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

"Giuaani" Manavi — белое сухое вино, названное в честь региона, где на холмах Гомбори выращивается виноград сорта Мцване, используемый для создания вина. Микрозона Манави находится близ одноименной деревни и располагается в Сагареджойском муниципалитете региона Кахетия. К ее достопримечательностям можно отнести старинную Манавскую крепость, а также виноградники, где созревает виноград сорта Мцване. Вино "Giuaani" Manavi обладает соломенно-зеленоватым цветом, гармоничным, мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и птицы.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с освежающей кислотностью и сухим послевкусием с фруктово-минеральными оттенками.

Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично переплетаются с нюансами весенних цветов, полевых трав и минералов.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, зрелого винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с освежающей кислотностью и сухим послевкусием с фруктово-минеральными оттенками.

Освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, которые гармонично переплетаются с нюансами весенних цветов, полевых трав и минералов.

Вино подается с легкими салатами, приготовленными на гриле овощами, курицей в апельсиновом соусе, рыбой на пару.

"Спешл Резерв" — это премиальные вина компании Тбилвино, которые традиционно изготавливаются из высококачественного, зрелого винограда. При изготовлении "Спешл Резерв" Цинандали используется виноград сорта Ркацители, к которому добавляется 10-20% Мцване для придания большей ароматности. После пневматического прессования и отстаивания сок ферментируется при температуре 12-16 °C для сохранения максимальной интенсивности чистых фруктовых оттенков. Затем вино помещают во французские дубовые бочки на 5 месяцев, чтобы придать тонкое ванильное обрамление и сложность фруктовому букету. "Спешл Резерв" Цинандали обладает большим потенциалом хранения. Среди его наград бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" (2006, 2007, 2009), серебро на "Mondial de Bruxelles" (2009).

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, фруктовый и хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и минералов.

Вино подается с жареным стейком, жареной птицей, инжиром и сырами.

Chateau Roc Montalon — прекрасное поместье, расположенное на правом берегу реки Гаронны, на одном из паломнических маршрутов в Сен-Жак-де-Компостела. Виноградники разбиты на склонах холмов с хорошо дренированными почвами и длительное время освещены солнечными лучами. Эти условия очень важны для обеспечения зрелости винограда. Из урожая старых и молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон энолог Винсент Кахау создает прекрасное вино Chateau Roc Montalon, Bordeaux Superieur AOP, которым следует наслаждаться в молодом возрасте. Винификация была проведена в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина).Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний.Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, фруктовый и хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, тонкими пряными нюансами и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и минералов.

Вино подается с жареным стейком, жареной птицей, инжиром и сырами.

Chateau Roc Montalon — прекрасное поместье, расположенное на правом берегу реки Гаронны, на одном из паломнических маршрутов в Сен-Жак-де-Компостела. Виноградники разбиты на склонах холмов с хорошо дренированными почвами и длительное время освещены солнечными лучами. Эти условия очень важны для обеспечения зрелости винограда. Из урожая старых и молодых лоз Мерло и Каберне Совиньон энолог Винсент Кахау создает прекрасное вино Chateau Roc Montalon, Bordeaux Superieur AOP, которым следует наслаждаться в молодом возрасте. Винификация была проведена в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина).Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний.Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина чистый, соблазнительный, мягкий и сочный, с прекрасной гармонией, нотами черной вишни, ежевики, фиалки и острых специй. Послевкусие долгое, фруктовое.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, клубники и ежевики, луговых цветов и специй.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной свининой, пиццей, мясными закусками, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Выразительное, соблазнительное вино Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba производят из тщательно отобранного винограда сорта Дольчетто, выращенного в холмистой местности региона Пьемонт, в селениях Неиве, Треизо и Альба, где микроклимат способствует идеальному вызреванию этого сорта. После проведения традиционной алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в стальных резервуарах. Розлив винтажа 2018 года состоялся в апреле 2019 года. Это элегантное и очень ароматное вино имеет потенциал хранения в 5-6 лет. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva. 

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина чистый, соблазнительный, мягкий и сочный, с прекрасной гармонией, нотами черной вишни, ежевики, фиалки и острых специй. Послевкусие долгое, фруктовое.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, клубники и ежевики, луговых цветов и специй.

Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, жареной свининой, пиццей, мясными закусками, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Выразительное, соблазнительное вино Bruno Giacosa, Dolcetto d'Alba производят из тщательно отобранного винограда сорта Дольчетто, выращенного в холмистой местности региона Пьемонт, в селениях Неиве, Треизо и Альба, где микроклимат способствует идеальному вызреванию этого сорта. После проведения традиционной алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в стальных резервуарах. Розлив винтажа 2018 года состоялся в апреле 2019 года. Это элегантное и очень ароматное вино имеет потенциал хранения в 5-6 лет. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva. 

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, сладких специй и влажной земли.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, сладких специй и влажной земли.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

Вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнерами. Здесь, на каменистых, характерных для Медока почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Линейка вин Резерв "Мутон Каде" появилась в 1996 году, когда было принято решение создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде". Первым вином из этой серии было Медок, последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет вина — кристальный светло-соломенный.

Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.

Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.

"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Цвет вина — кристальный светло-соломенный.

Вкус вина полный, в нем прослеживается отличная сбалансированность и гармоничность. В долгом послевкусии преобладают тона цитрусовых.

Аромат вина раскрывается насыщенным букетом дынно-яблочных оттенков.

Вино подается к дарам моря, блюдам из отварной и запеченной рыбы. Оно хорошо сочетается с птицей, легкими закусками и итальянской кухней.

"Marani" Vazisubani — белое сухое кахетинское вино из ягод Ркацители и Мцване, собранных в микрозоне Вазисубани. Виноградники произрастают на правом берегу знаменитой реки Алазани, лоза на них выращивается в благоприятных условиях умеренно-континентального климата. Сбор вызревших ягод осуществляется в середине осени, они снимаются с лоз и освобождаются от гребней вручную. Охлажденный виноград проходит восьмичасовую мацерацию при температуре 4-6 °С, прессование и ферментацию при температуре 15 °С. После освобождения от осадка будущее вино разделяется. Часть выстаивается в нержавеющих чанах, 30-40% поступает на четырехмесячную выдержку в бочках из дуба. Розлив происходит в конце лета следующего года."Marani" Vazisubani было отмечено бронзовой медалью на "International Wine Challenge, 2005" в Лондоне.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.