Вино Прибрежный регион, Дору, Рибера-дель-Дуэро, Сан-Хуан и Валле д'Аоста Мускатные сорта винограда

Вино бледного, прозрачного, блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина прекрасно чувствуется кислотность и хороший баланс с фруктовыми тонами. Послевкусие свежее, хрустящее и сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывает оттенки абрикоса и манго.

Вино подается охлажденным к блюдам из рыбы, морепродуктов, закускам и белому мясу птицы.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Branco — свежее, молодое вино с яркой кислотностью. Виноград сорта Мускат, которым славится Дору, перед началом производства сортируют, отделяют от гребней, дробят, а затем прессуют при низком давлении. Полученное сусло декантируют и помещают для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Этот процесс занимает 15 дней, в течение которых температурный режим находится под строгим контролем и не превышает 12 °С. Вино остается на осадке около 3 месяце, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию. Период нахождения в бутылке до релиза длится еще 3 месяца.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино бледного, прозрачного, блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина прекрасно чувствуется кислотность и хороший баланс с фруктовыми тонами. Послевкусие свежее, хрустящее и сочное.

Интенсивный аромат вина раскрывает оттенки абрикоса и манго.

Вино подается охлажденным к блюдам из рыбы, морепродуктов, закускам и белому мясу птицы.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Branco — свежее, молодое вино с яркой кислотностью. Виноград сорта Мускат, которым славится Дору, перед началом производства сортируют, отделяют от гребней, дробят, а затем прессуют при низком давлении. Полученное сусло декантируют и помещают для ферментации в чаны из нержавеющей стали. Этот процесс занимает 15 дней, в течение которых температурный режим находится под строгим контролем и не превышает 12 °С. Вино остается на осадке около 3 месяце, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию. Период нахождения в бутылке до релиза длится еще 3 месяца.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.