Вино Фиано, Грекетто, монастрель и Шенен Блан, Страница 39

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, гармончиным вкусом с тонами персика и миндаля. Сладковатое, фруктовое послевкусие.

У вина насыщенный, красивый аромат, с соблазнительными медовыми акцентами, нотками цветов и спелых фруктов, а также тонкими намеками миндаля и сладких специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, гармончиным вкусом с тонами персика и миндаля. Сладковатое, фруктовое послевкусие.

У вина насыщенный, красивый аромат, с соблазнительными медовыми акцентами, нотками цветов и спелых фруктов, а также тонкими намеками миндаля и сладких специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятной сладостью, утонченными нотами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых оттенков, которые дополняют нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем, десертами и фруктовыми пирогами. Его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятной сладостью, утонченными нотами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых оттенков, которые дополняют нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем, десертами и фруктовыми пирогами. Его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

У вина освежающий, нежный вкус. Палитра представлена акцентами цитрусовых и нотами ананаса, груши и абрикоса. Ее оживляет приятная кислинка, оттеняющая и чистое, сухое послевкусие.

Аромат вина — приятный, гармоничный, с нотами тропических фруктов, акцентами персика, абрикоса и ананаса на едва уловимом травянистом фоне.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

У вина освежающий, нежный вкус. Палитра представлена акцентами цитрусовых и нотами ананаса, груши и абрикоса. Ее оживляет приятная кислинка, оттеняющая и чистое, сухое послевкусие.

Аромат вина — приятный, гармоничный, с нотами тропических фруктов, акцентами персика, абрикоса и ананаса на едва уловимом травянистом фоне.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Выдержка 3 месяца в чанах из нержавеющей стали .Цвет золотистый. Аромат фруктовый, элегантный. Вкус свежий, фруктовый с долгим послевкусием. Сочетается с ризотто, блюдами на основе рыбы, мягкими сырами и белым мясом. Температура подачи 10-12 °C

Выдержка 3 месяца в чанах из нержавеющей стали .Цвет золотистый. Аромат фруктовый, элегантный. Вкус свежий, фруктовый с долгим послевкусием. Сочетается с ризотто, блюдами на основе рыбы, мягкими сырами и белым мясом. Температура подачи 10-12 °C

Вино красно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сортовым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается со свининой или курятиной с кисло-сладким соусом, мясом (приготовленным на гриле или запеченным), лососем на гриле и выдержанными сырами.

Ontalba, Monastrell-Syrah Ecologico, Jumilla DOP — органическое красное вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Хумилье, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С в течение 8 дней. Мацерация на кожице длится 12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.

Вино красно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сортовым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается со свининой или курятиной с кисло-сладким соусом, мясом (приготовленным на гриле или запеченным), лососем на гриле и выдержанными сырами.

Ontalba, Monastrell-Syrah Ecologico, Jumilla DOP — органическое красное вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Хумилье, возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С в течение 8 дней. Мацерация на кожице длится 12 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.

Вино светлого желтого цвета.

Строгий, структурированный вкус вина обладает удивительной настойчивостью фруктовых оттенков. Сбалансированное, ароматное послевкусие отличается элегантностью и тонкими минеральными нотами.

Свежий, легкий аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино La Carraia, "Le Basque" Grechetto-Viognier, Umbria IGP является еще одним подтверждением философии компании, которая заключается в том, что качественное вино невозможно сотворить без любви к природе и уважения к человеческому труду. Виноградники обоих сортов находятся в горах Орвието, что придает вкусу вина характерную минеральность и строгость. Виноград после прессования находится при температуре 7 °C в течение 12 часов и затем проходит ферментацию в стальных емкостях при 12-16 °C.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино светлого желтого цвета.

Строгий, структурированный вкус вина обладает удивительной настойчивостью фруктовых оттенков. Сбалансированное, ароматное послевкусие отличается элегантностью и тонкими минеральными нотами.

Свежий, легкий аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино La Carraia, "Le Basque" Grechetto-Viognier, Umbria IGP является еще одним подтверждением философии компании, которая заключается в том, что качественное вино невозможно сотворить без любви к природе и уважения к человеческому труду. Виноградники обоих сортов находятся в горах Орвието, что придает вкусу вина характерную минеральность и строгость. Виноград после прессования находится при температуре 7 °C в течение 12 часов и затем проходит ферментацию в стальных емкостях при 12-16 °C.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, густым вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, нотами сладкого ягодного джема (из черной смородины и ежевики), оттенками темной вишни, солодки и сладких пряностей. Послевкусие длительное, теплое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива и ежевики, нюансами земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и густым, теплым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, густым вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, нотами сладкого ягодного джема (из черной смородины и ежевики), оттенками темной вишни, солодки и сладких пряностей. Послевкусие длительное, теплое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива и ежевики, нюансами земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и густым, теплым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором ноты персика, лимона и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, весенних цветов и трав.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует изящный, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором ноты персика, лимона и апельсина гармонично дополняются нюансами трав, весенних цветов и трав.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино блестящего зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный вкус с фруктовыми нотами и свежей кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино блестящего зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный вкус с фруктовыми нотами и свежей кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, приятный, свежий и структурированный, с сочными вишневыми тонами, отличным балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие сухое, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов, нотками дуба, ванили и пряностей.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, рисом, паэльей, морепродуктами, закусками, тапас, пастой, грибами, твердыми сырами, вяленой свининой и курицей на гриле.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell-Syrah — красное сухое вино, несколько отличающееся от других вин линейки "Генус" благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, но остающееся таким же свежим и питким. Для его изготовления используют виноград сорта Монастрель и небольшую долю сорта Сира, которые выращиваются в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты.Виноград собирается, как правило, во вторую неделю сентября в пластиковые ящики по 14 кг. На винодельне виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. По завершении мололактической ферментации вино выдерживается в течение короткого периода времени в новых американских и французских дубовых бочках при контролируемой температуре и влажности для придания вину округлости."Genus" Monastrell-Syrah было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Austrian Wine Challenge, 2014" и золотой — "Concours Mondial de Bruxelles, 2006".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, приятный, свежий и структурированный, с сочными вишневыми тонами, отличным балансом между кислотностью и танинностью. Послевкусие сухое, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина наполнен тонами зрелых темных фруктов, нотками дуба, ванили и пряностей.

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, рисом, паэльей, морепродуктами, закусками, тапас, пастой, грибами, твердыми сырами, вяленой свининой и курицей на гриле.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell-Syrah — красное сухое вино, несколько отличающееся от других вин линейки "Генус" благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, но остающееся таким же свежим и питким. Для его изготовления используют виноград сорта Монастрель и небольшую долю сорта Сира, которые выращиваются в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты.Виноград собирается, как правило, во вторую неделю сентября в пластиковые ящики по 14 кг. На винодельне виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. По завершении мололактической ферментации вино выдерживается в течение короткого периода времени в новых американских и французских дубовых бочках при контролируемой температуре и влажности для придания вину округлости."Genus" Monastrell-Syrah было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Austrian Wine Challenge, 2014" и золотой — "Concours Mondial de Bruxelles, 2006".

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, мягкими танинами, бальзамическими нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами спелых красных фруктов и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, макаронными изделиями и с тапасом.

Вино красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, мягкими танинами, бальзамическими нюансами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами спелых красных фруктов и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, макаронными изделиями и с тапасом.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина — гармоничный, питкий, свежий, с нотами лайма и лемонграсса, живой кислотностью и тонким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотками цитрусовой цедры, зеленого и желтого яблока, липового и яблоневого цвета.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам и закускам из морепродуктов, белой рыбы, мяса птицы, к свежим сливочным сырам.

Белое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" представляет линейку столовых вин производителя Жозефа Вердье. Вино производится из винограда сортов Шенен Блан и Уни Блан, выращенного в долине Луары. Сбор урожая начинается по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются и сортируются. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Для того, чтобы правильно оценить органолептические свойства вина, его рекомендуют подавать охлажденным до 8–10 °С.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина — гармоничный, питкий, свежий, с нотами лайма и лемонграсса, живой кислотностью и тонким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотками цитрусовой цедры, зеленого и желтого яблока, липового и яблоневого цвета.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам и закускам из морепродуктов, белой рыбы, мяса птицы, к свежим сливочным сырам.

Белое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" представляет линейку столовых вин производителя Жозефа Вердье. Вино производится из винограда сортов Шенен Блан и Уни Блан, выращенного в долине Луары. Сбор урожая начинается по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются и сортируются. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Для того, чтобы правильно оценить органолептические свойства вина, его рекомендуют подавать охлажденным до 8–10 °С.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, с фруктовым ядром и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, яркий аромат с доминирующими оттенками ежевики и грибов.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, щедрый, с фруктовым ядром и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, яркий аромат с доминирующими оттенками ежевики и грибов.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами с курицей.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Cape White — легкое освежающее вино с нежным фруктовым букетом. Оно создано из белых сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами с курицей.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Cape White — легкое освежающее вино с нежным фруктовым букетом. Оно создано из белых сортов винограда, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует ярко-вишневый цвет.

Вино отличается мягким, приятным, гармоничным, хорошо структурированным и сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют сочные фруктово-ягодные тона (малина, сушеная клубника, цитрусовые), дополненные легкими пряными нюансами.

Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.

Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз Монастрель достигает 35 лет, а Мерло — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу.Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино демонстрирует ярко-вишневый цвет.

Вино отличается мягким, приятным, гармоничным, хорошо структурированным и сбалансированным, фруктовым вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют сочные фруктово-ягодные тона (малина, сушеная клубника, цитрусовые), дополненные легкими пряными нюансами.

Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.

Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз Монастрель достигает 35 лет, а Мерло — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу.Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

У вина хорошо сбалансированный, округлый, приятный вкус с оттенками пряностей, спелых ягод, фруктов и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, малины и вишневого джема, украшенных нюансами лакрицы, солодки, тмина и мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, а также составит гармоничную пару с красным мясом, особенно бараниной, уткой и грибами.

Красное сухое вино "Intruso" Monastrell изготавливается из винограда сорта Монастрель, который произрастает на плодородных землях испанского региона Хумилья. Виноградники расположены на меловых и каменистых почвах, бедных минеральными и питательными веществами, что благоприятно сказывается на качестве винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовыми отблесками.

У вина хорошо сбалансированный, округлый, приятный вкус с оттенками пряностей, спелых ягод, фруктов и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, малины и вишневого джема, украшенных нюансами лакрицы, солодки, тмина и мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, а также составит гармоничную пару с красным мясом, особенно бараниной, уткой и грибами.

Красное сухое вино "Intruso" Monastrell изготавливается из винограда сорта Монастрель, который произрастает на плодородных землях испанского региона Хумилья. Виноградники расположены на меловых и каменистых почвах, бедных минеральными и питательными веществами, что благоприятно сказывается на качестве винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино нежно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, интригующим вкусом с освежающим тропическим послевкусием.

Аромат вина — "тропический взрыв" нот ананаса, маракуйи и медовой дыни, подчеркнутых пикантными тонами желтого персика и мандарина.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино нежно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, интригующим вкусом с освежающим тропическим послевкусием.

Аромат вина — "тропический взрыв" нот ананаса, маракуйи и медовой дыни, подчеркнутых пикантными тонами желтого персика и мандарина.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Цвет — светло-золотистый.

Фруктовые оттенки красиво подчёркнуты яркой кислотностью, что придает вкусу свежесть и живость. Во вкусовом аккорде солируют ноты груши и тропических фруктов. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат представлен выразительными тонами зелени, базилика и крапивы, за которыми угадываются фруктовые нюансы спелого яблока, гуавы и маракуйи.

Рекомендуется к морепродуктам, рыбе на гриле, запеченной курице с травами и лимоном, тайским салатам и молодым сырам.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Chenin Blanc — белое сухое вино из типично южноафриканского сорта винограда Шенен Блан, который считается "белой визитной карточкой" Западного Кейпа. Виноград собирается в начале февраля в момент оптимальной зрелости ягод. Очищенные от гребней ягоды мягко прессуются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14 °С в течение 10-14 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения свежести. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — светло-золотистый.

Фруктовые оттенки красиво подчёркнуты яркой кислотностью, что придает вкусу свежесть и живость. Во вкусовом аккорде солируют ноты груши и тропических фруктов. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат представлен выразительными тонами зелени, базилика и крапивы, за которыми угадываются фруктовые нюансы спелого яблока, гуавы и маракуйи.

Рекомендуется к морепродуктам, рыбе на гриле, запеченной курице с травами и лимоном, тайским салатам и молодым сырам.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Chenin Blanc — белое сухое вино из типично южноафриканского сорта винограда Шенен Блан, который считается "белой визитной карточкой" Западного Кейпа. Виноград собирается в начале февраля в момент оптимальной зрелости ягод. Очищенные от гребней ягоды мягко прессуются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14 °С в течение 10-14 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения свежести. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сложный, минеральный, хорошо структурированный, с обильными тонами фруктов, бальзамическими оттенками, легкими нюансами дуба и бархатистыми танинами.

Яркий аромат вина наполнен тонами вишни, клубничного чизкейка и легкими перечными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (телятиной, стейком-тартар), жареной курицей, сырами, в том числе козьими, блюдами итальянской кухни, особенно с ризотто.

"Bruma del Estrecho de Marin" — уникальный проект Елены Пачеко, владелицы компании Bodegas Viña Elena, и Исио Рамоса, члена образовательного фонда "Wine & Spirit Education Trust". Проект рожден из страстного желания создавать вина из винограда сорта Монастрель из разных мест и участков региона Хумилья, каждое из которых выражало бы микроклимат, почвы, местоположение, возраст виноградников и методы виноделия и виноградарства конкретной области.Вино "Брума дель Эстречо де Марин" Парахе Лас Чозас изготавливается из винограда со старых лоз, возраст которых составляет от 35 до 50 лет. Несмотря на это, вино является выражением современного стиля. Виноградники, с которых собирают урожай для производства вина, расположены на севере Хумильи, в районе Тобарра, почвы и климат которого позволяют получать структурированные вина с очень хорошими танинами. Виноград собирается в октябре вручную. После ферментации 50% вина выдерживается 3 месяца в новых французских дубовых бочках и разливается по бутылкам без фильтрации.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сложный, минеральный, хорошо структурированный, с обильными тонами фруктов, бальзамическими оттенками, легкими нюансами дуба и бархатистыми танинами.

Яркий аромат вина наполнен тонами вишни, клубничного чизкейка и легкими перечными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (телятиной, стейком-тартар), жареной курицей, сырами, в том числе козьими, блюдами итальянской кухни, особенно с ризотто.

"Bruma del Estrecho de Marin" — уникальный проект Елены Пачеко, владелицы компании Bodegas Viña Elena, и Исио Рамоса, члена образовательного фонда "Wine & Spirit Education Trust". Проект рожден из страстного желания создавать вина из винограда сорта Монастрель из разных мест и участков региона Хумилья, каждое из которых выражало бы микроклимат, почвы, местоположение, возраст виноградников и методы виноделия и виноградарства конкретной области.Вино "Брума дель Эстречо де Марин" Парахе Лас Чозас изготавливается из винограда со старых лоз, возраст которых составляет от 35 до 50 лет. Несмотря на это, вино является выражением современного стиля. Виноградники, с которых собирают урожай для производства вина, расположены на севере Хумильи, в районе Тобарра, почвы и климат которого позволяют получать структурированные вина с очень хорошими танинами. Виноград собирается в октябре вручную. После ферментации 50% вина выдерживается 3 месяца в новых французских дубовых бочках и разливается по бутылкам без фильтрации.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино гранатово-вишневого цвета.

Щедрый, полнотелый вкус вина сочетает плотную, бархатистую текстуру, гармоничную кислотность и приятные тона спелой вишни, сливы, смородины и ежевики, дополненные в стойком послевкусии нюансами специй.

В элегантном, выразительном аромате вина выделяются оттенки сливы, вишни и черных ягод, украшенные нюансами шоколада, земли, грибов и перца.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, жареное мясо, красное мясо, тушеное мясо, мясо на гриле, дичь, овечий сыр.

Delampa, Seleccion — испанское красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря на засушливых землях каменистой почвы Кализо, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный и засушливый климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Ферментация и мацерация длятся в течение 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино гранатово-вишневого цвета.

Щедрый, полнотелый вкус вина сочетает плотную, бархатистую текстуру, гармоничную кислотность и приятные тона спелой вишни, сливы, смородины и ежевики, дополненные в стойком послевкусии нюансами специй.

В элегантном, выразительном аромате вина выделяются оттенки сливы, вишни и черных ягод, украшенные нюансами шоколада, земли, грибов и перца.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, жареное мясо, красное мясо, тушеное мясо, мясо на гриле, дичь, овечий сыр.

Delampa, Seleccion — испанское красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря на засушливых землях каменистой почвы Кализо, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный и засушливый климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Зима отличается холодными температурами ниже нуля, а летом температура поднимается до 40 °С. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Ферментация и мацерация длятся в течение 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали.

Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками и тонкими травяными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из раковых шеек или курицы, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на юге Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Chenin Blanc — легкое белое сухое вино с дразнящими нотками спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками и тонкими травяными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из раковых шеек или курицы, а также с мягкими сырами.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на юге Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Chenin Blanc — легкое белое сухое вино с дразнящими нотками спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина светло-золотистый цвет.

Мягкий, гармоничный, округлый вкус вина демонстрирует баланс освежающей кислотности, шелковистой текстуры и ярких тонов тропических фруктов, лайма и дыни.

Тонкий, элегантный, многослойный аромат вина раскрывается нюансами лимонной цедры, манго, спелого яблока и дыни.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, к блюдам вегетарианской кухни, белому мясу и рыбе.

KWV, "Classic Collection" Chenin Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. Яркий, современный южноафриканский стиль "Классик Коллекшн" Шенен Блан отличается элегантным вкусом, гладкой текстурой и освежающей кислотностью, что делает напиток прекрасным аперитивом и сопровождением к блюдам вегетарианской кухни, белому мясу и рыбе.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина светло-золотистый цвет.

Мягкий, гармоничный, округлый вкус вина демонстрирует баланс освежающей кислотности, шелковистой текстуры и ярких тонов тропических фруктов, лайма и дыни.

Тонкий, элегантный, многослойный аромат вина раскрывается нюансами лимонной цедры, манго, спелого яблока и дыни.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, к блюдам вегетарианской кухни, белому мясу и рыбе.

KWV, "Classic Collection" Chenin Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. Яркий, современный южноафриканский стиль "Классик Коллекшн" Шенен Блан отличается элегантным вкусом, гладкой текстурой и освежающей кислотностью, что делает напиток прекрасным аперитивом и сопровождением к блюдам вегетарианской кухни, белому мясу и рыбе.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, округлыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами свежих черных вишен и красных ягод, нюансами сладких специй, тостов и какао.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

"La Tremenda" Monastrell, Alicante DO — новинка от одного из крупнейших виноделов Испании, Enrique Mendoza, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Мацерация длится в течение 2 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре 24-25 °C регулярным ремонтажем. Вино около полугода выдерживают во французских дубовых бочках.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, округлыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами свежих черных вишен и красных ягод, нюансами сладких специй, тостов и какао.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

"La Tremenda" Monastrell, Alicante DO — новинка от одного из крупнейших виноделов Испании, Enrique Mendoza, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Мацерация длится в течение 2 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре 24-25 °C регулярным ремонтажем. Вино около полугода выдерживают во французских дубовых бочках.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, трав и ванили.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также к свежим салатам.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан (старинного сорта винограда, родиной которого считается Франция), представленных в равной пропорции. Ягоды для этого вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря.  "Интис" Шардоне-Шенен — приятное белое сухое вино с освежающим фруктовым вкусом, цветочно-цитрусовым ароматом и ванильными оттенками, которые вино приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, трав и ванили.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также к свежим салатам.

Вино "Intis" Chardonnay-Chenin создано из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан (старинного сорта винограда, родиной которого считается Франция), представленных в равной пропорции. Ягоды для этого вина собраны с виноградников, расположенных в регионе Сан Хуан. Лозы посажены на высоте около 600 метров над уровнем моря.  "Интис" Шардоне-Шенен — приятное белое сухое вино с освежающим фруктовым вкусом, цветочно-цитрусовым ароматом и ванильными оттенками, которые вино приобретает благодаря выдержке в дубовых бочках. Вино отличается хорошим сочетанием "цена-качество". Finca Las Моras — винодельня, которая благодаря Ричарду Смарту в 90-х годах прошлого века стала одной из первых в сфере производства высококачественных вин в регионе Сан-Хуан. Название ее связано с ежевичным деревом под названием “Morera”, которое растет в трех основных долинах региона. Сочные плоды этих деревьев, на испанском именуемые как "морас", отличаются выразительным фруктовым вкусом. Именно они и стали символами Finca Las Моras, как олицетворение истинной природной фруктовости вкуса. Сегодня компания придерживается своеобразной концепции "идеальной гармонии", основа которой — грамотное и эффективное взаимодействие Человека и Природы. Сан-Хуан — один из важнейших винодельческих регионов Аргентины. Он отличается благоприятным для виноградарства климатом, что позволяет выращивать лозы без использования искусственных удобрений. Высота посадки виноградников в регионе составляет от 600 до 1200 метров.