Грузинское и Южная Осетия Вино Duruji Valley и Tabla (Duruji Valley и Tabla) Другие сорта, Мцване и Пино Бьянко

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, с яркими фруктовыми нотами, выразительной кислотностью и насыщенным, продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами белого яблока, груши, луговых цветов, лесного ореха.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, к аджапсандали, различным видам закусок пхали, твердым сырам.

"Tabla" Tsinandali — белое сухое вино, созданное из традиционных сортов винограда (Ркацители и Кахури Мцване), выращенных в Кахетии, в микрозоне Цинандали. Собранный урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Полученный сок проходит стабилизацию и осветление, а затем ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 20 °С. После выдержки на тонком осадке в течение 45 дней вино снимается с осадка и выдерживается в эмалированных емкостях в течение 2-х лет при температуре около 15 °С. Перед розливом по бутылкам вино деликатно фильтруется.  Слово "tabla" означает традиционное грузинское застолье.

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, с яркими фруктовыми нотами, выразительной кислотностью и насыщенным, продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами белого яблока, груши, луговых цветов, лесного ореха.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, к аджапсандали, различным видам закусок пхали, твердым сырам.

"Tabla" Tsinandali — белое сухое вино, созданное из традиционных сортов винограда (Ркацители и Кахури Мцване), выращенных в Кахетии, в микрозоне Цинандали. Собранный урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Полученный сок проходит стабилизацию и осветление, а затем ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 20 °С. После выдержки на тонком осадке в течение 45 дней вино снимается с осадка и выдерживается в эмалированных емкостях в течение 2-х лет при температуре около 15 °С. Перед розливом по бутылкам вино деликатно фильтруется.  Слово "tabla" означает традиционное грузинское застолье.

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Прекрасный соломенный цвет.

Гармоничный вкус с отличной структурой и силой, не лишенный изящества, с тонами косточковых фруктов и прекрасно интегрированными нотками дуба, долгим и приятным послевкусием.

Выразительный и развитый букет с тонами спелых яблок, ванили и персиков.

Хорошо сочетается с белым мясом и рыбой.

"Duruji Valley" Tsinandali — белое сухое вино, которое рождается в Цинандали, уникальной зоне одного из традиционных высококачественных винодельческих регионов Грузии. Цинандали является одним из самых известных имен в грузинских сухих белых винах. Высокое качество вина в микрозоне Цинандали обусловлено карбонатными почвами и микроклиматом, который преобладает в этой зоне. Эти условия помогают сохранить кислотность даже после созревания винограда, что необходимо при изготовлении высококачественных белых вин. Виноград в этой зоне достаточно спелый, что является важным качеством для этого конкретного вина и позволяет достичь более высокого уровня экстракции. Средний возраст лоз составляет 20 лет.После созревания винограда здоровые грозди выборочно собираются вручную, это происходит в начале октября. Вся гроздь прессуется максимально нежно, после чего отбирается только сок-самотек. После обработки и очистки сусла происходит спиртовое брожение при температуре 17-19 °C под строгим контролем специалистов. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Прекрасный соломенный цвет.

Гармоничный вкус с отличной структурой и силой, не лишенный изящества, с тонами косточковых фруктов и прекрасно интегрированными нотками дуба, долгим и приятным послевкусием.

Выразительный и развитый букет с тонами спелых яблок, ванили и персиков.

Хорошо сочетается с белым мясом и рыбой.

"Duruji Valley" Tsinandali — белое сухое вино, которое рождается в Цинандали, уникальной зоне одного из традиционных высококачественных винодельческих регионов Грузии. Цинандали является одним из самых известных имен в грузинских сухих белых винах. Высокое качество вина в микрозоне Цинандали обусловлено карбонатными почвами и микроклиматом, который преобладает в этой зоне. Эти условия помогают сохранить кислотность даже после созревания винограда, что необходимо при изготовлении высококачественных белых вин. Виноград в этой зоне достаточно спелый, что является важным качеством для этого конкретного вина и позволяет достичь более высокого уровня экстракции. Средний возраст лоз составляет 20 лет.После созревания винограда здоровые грозди выборочно собираются вручную, это происходит в начале октября. Вся гроздь прессуется максимально нежно, после чего отбирается только сок-самотек. После обработки и очистки сусла происходит спиртовое брожение при температуре 17-19 °C под строгим контролем специалистов. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев.