Немецкое и Ново Зеландское Вино Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер и Мцване
Выберите фильтры
- 31
- 9
- 2
- 39
- 3
- 41
- 1
- 4369
- 803
- 778
- Еще 29
- 25
- 7
- 3
- 3
- 1
- Еще 2
- 4
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 4
- 33
- 9
- 1888
- 1042
- 733
- Еще 71
- 1
- 2
- 1
- 39
- 3
У вина нежный розовый цвет.
Вкус вина питкий, сочный, свежий, с хорошим балансом, выразительными оттенками спелой вишни и сливы, легкой танинной терпкостью, которая добавляет объем послевкусию.
Вино покоряет нежным и свежим ароматом с яркими ягодно-фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, выбора для пикника с друзьями, в паре с домашним салатом из зелени с запеченным сливочным сыром из козьего молока и багетом, а также ризотто, макаронными изделиями, антипасти и рыбой.
Fritz Walter, Rose Saigne Trocken — несравненное фруктовое удовольствие с задорными нотами вишни и сливы, а также пикантной, легкой пряностью. С этим розовым вином, законодателем винодельческой моды можно посмотреть на свою жизнь сквозь розовые очки. Розе Сенье Трокен — простое летнее удовольствие для каждого раскрепощенного знатока немецких вин. Если Вы являетесь любителем сухих розовых вин, то будете в восторге от этого вина с его фруктово-сладковатым, но в то же время слегка игристым и освежающим вкусом. Это настоящее пересечение границы — почти сухое, но с ярко выраженными фруктовыми тонами. Для изготовления этого вина используют виноград сортов Каберне Фран и Сира, а также Дорнфельдер.После сбора ягоды подвергаются винификации особым методом, известным как "saignee" или "кровопускание". Суть метода заключается в проведении непродолжительной мацерации на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Чтобы оптимально раскрыть фруктовую свежесть вина, его рекомендуется подавать при температуре 10 °С.
Семейная винодельня Fritz Walter расположена в самом сердце Южного Пфальца — в городе Бад-Бергцаберн. Винодельня имеет богатую историю, которая насчитывает более 180 лет. Винодельческие традиции начали зарождаться здесь в далеком 1832 году. С 2008 года компанией руководят Кристина и Экхард Уолтер, которые являются пятым поколением виноделов. Виноградники занимают площадь около 50 га и простираются до границ Франции. Основополагающей целью компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире. Помимо винодельни на территории поместья находится отель WeinHotel Fritz Walter, ресторан которого рекомендован всемирно известными путеводителями Michelin, Gault & Millay и Varta Guide. Гостям предоставляется возможность принимать участие в многочисленных видах активного отдыха, в том числе пеших и велосипедных прогулках. А самое приятное — предлагаются дегустации и экскурсии по виноградникам.
У вина нежный розовый цвет.
Вкус вина питкий, сочный, свежий, с хорошим балансом, выразительными оттенками спелой вишни и сливы, легкой танинной терпкостью, которая добавляет объем послевкусию.
Вино покоряет нежным и свежим ароматом с яркими ягодно-фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, выбора для пикника с друзьями, в паре с домашним салатом из зелени с запеченным сливочным сыром из козьего молока и багетом, а также ризотто, макаронными изделиями, антипасти и рыбой.
Fritz Walter, Rose Saigne Trocken — несравненное фруктовое удовольствие с задорными нотами вишни и сливы, а также пикантной, легкой пряностью. С этим розовым вином, законодателем винодельческой моды можно посмотреть на свою жизнь сквозь розовые очки. Розе Сенье Трокен — простое летнее удовольствие для каждого раскрепощенного знатока немецких вин. Если Вы являетесь любителем сухих розовых вин, то будете в восторге от этого вина с его фруктово-сладковатым, но в то же время слегка игристым и освежающим вкусом. Это настоящее пересечение границы — почти сухое, но с ярко выраженными фруктовыми тонами. Для изготовления этого вина используют виноград сортов Каберне Фран и Сира, а также Дорнфельдер.После сбора ягоды подвергаются винификации особым методом, известным как "saignee" или "кровопускание". Суть метода заключается в проведении непродолжительной мацерации на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Чтобы оптимально раскрыть фруктовую свежесть вина, его рекомендуется подавать при температуре 10 °С.
Семейная винодельня Fritz Walter расположена в самом сердце Южного Пфальца — в городе Бад-Бергцаберн. Винодельня имеет богатую историю, которая насчитывает более 180 лет. Винодельческие традиции начали зарождаться здесь в далеком 1832 году. С 2008 года компанией руководят Кристина и Экхард Уолтер, которые являются пятым поколением виноделов. Виноградники занимают площадь около 50 га и простираются до границ Франции. Основополагающей целью компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире. Помимо винодельни на территории поместья находится отель WeinHotel Fritz Walter, ресторан которого рекомендован всемирно известными путеводителями Michelin, Gault & Millay и Varta Guide. Гостям предоставляется возможность принимать участие в многочисленных видах активного отдыха, в том числе пеших и велосипедных прогулках. А самое приятное — предлагаются дегустации и экскурсии по виноградникам.
Часть собранного вручную винограда ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а часть - во французских дубовых бочках, дарящих вину щедрую текстуру. В результате оно обретает минерально-фруктовый аромат с тонами фенхеля, малины, груши, белого персика, печеного яблока и белого перца и насыщенный вкус грейпфрута, дыни, айвы и спелого крыжовника.
Часть собранного вручную винограда ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а часть - во французских дубовых бочках, дарящих вину щедрую текстуру. В результате оно обретает минерально-фруктовый аромат с тонами фенхеля, малины, груши, белого персика, печеного яблока и белого перца и насыщенный вкус грейпфрута, дыни, айвы и спелого крыжовника.
Купаж из красных сортов винограда с доминантой Мерло. Темно-красный цвет с пурпурным оттенком. Живой аромат черной смородины, фиалки, бойзеновой ягоды и обожженного дуба. Богатый фруктовый вкус с приятными танинами. Долгое изящное послевкусие.
Купаж из красных сортов винограда с доминантой Мерло. Темно-красный цвет с пурпурным оттенком. Живой аромат черной смородины, фиалки, бойзеновой ягоды и обожженного дуба. Богатый фруктовый вкус с приятными танинами. Долгое изящное послевкусие.
У вина красивый золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует сочный, насыщенный, щедрый, сбалансированный, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и долгим, стойким, чуть солоноватым послевкусием.
Вино покоряет богатым ароматом с многогранными и интенсивными оттенками спелого абрикоса, арбуза, лимонной цедры, инжира и цветов мандарина, дополненными деликатной пряной ноткой белого перца и пикантными нюансами устричных раковин.
Вино составит прекрасную пару пряным блюдам, блюдам австрийской и паназиатской кухни, овощам и морепродуктам.
"Landmark Series" Gruner Veltliner — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на флагманском винограднике компании "Fareham Lane Vineyard". Уроженец Австрии, сорт Грюнер Вельтлинер привлекает внимание с тех пор, как виноделам Misty Cove пришла в голову безумная идея производить этот сорт в Новой Зеландии, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Местные каменистые почвы помогают создавать вина, которые действительно отражают уникальные особенности терруара Мальборо. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при низких температурах со специально подобранными уникальными штаммами дрожжей. До бутилирования вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, затем фильтруется. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
У вина красивый золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует сочный, насыщенный, щедрый, сбалансированный, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и долгим, стойким, чуть солоноватым послевкусием.
Вино покоряет богатым ароматом с многогранными и интенсивными оттенками спелого абрикоса, арбуза, лимонной цедры, инжира и цветов мандарина, дополненными деликатной пряной ноткой белого перца и пикантными нюансами устричных раковин.
Вино составит прекрасную пару пряным блюдам, блюдам австрийской и паназиатской кухни, овощам и морепродуктам.
"Landmark Series" Gruner Veltliner — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на флагманском винограднике компании "Fareham Lane Vineyard". Уроженец Австрии, сорт Грюнер Вельтлинер привлекает внимание с тех пор, как виноделам Misty Cove пришла в голову безумная идея производить этот сорт в Новой Зеландии, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Местные каменистые почвы помогают создавать вина, которые действительно отражают уникальные особенности терруара Мальборо. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при низких температурах со специально подобранными уникальными штаммами дрожжей. До бутилирования вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, затем фильтруется. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом сотканным из нот персика, лимона, лайма, трав и минералов.
Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.
Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Bull Block" (блок №5) назван в честь быков породы Джерси, которые паслись на выгуле, ранее располагавшемся на месте этого виноградника. Этот блок считается относительно теплым, с типичным южным климатом, поэтому цветение винограда здесь всегда наступает раньше, чем на других блоках, а период созревания в конце осени длится дольше. Увеличение времени созревания повышает интенсивность и зрелость выращиваемого здесь винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную и делят на две части, каждая из которых обрабатывается отдельно. Виноградный сок, полученный путем свободного пробега, ферментируют с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. Сусло, полученное после прессования, ферментируется в старых дубовых бочках и затем выдерживается на дрожжевом осадке, что в дальнейшем добавляет сложность и округлость вкусу вина. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. Перед розливом обе части соединяются. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж 2013 года завоевал медаль "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition, 2014".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом сотканным из нот персика, лимона, лайма, трав и минералов.
Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.
Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Bull Block" (блок №5) назван в честь быков породы Джерси, которые паслись на выгуле, ранее располагавшемся на месте этого виноградника. Этот блок считается относительно теплым, с типичным южным климатом, поэтому цветение винограда здесь всегда наступает раньше, чем на других блоках, а период созревания в конце осени длится дольше. Увеличение времени созревания повышает интенсивность и зрелость выращиваемого здесь винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную и делят на две части, каждая из которых обрабатывается отдельно. Виноградный сок, полученный путем свободного пробега, ферментируют с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. Сусло, полученное после прессования, ферментируется в старых дубовых бочках и затем выдерживается на дрожжевом осадке, что в дальнейшем добавляет сложность и округлость вкусу вина. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. Перед розливом обе части соединяются. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж 2013 года завоевал медаль "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition, 2014".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бледно-рубинового цвета.
Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.
В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.
Вино бледно-рубинового цвета.
Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует красивые тона красных ягод (смородины, клубники, малины) и изысканные нюансы специй в освежающем послевкусии.
В чистом аромате вина сочетаются свежие ноты клубники, цветов и фруктового пирога.
Вино рекомендуется как аперитив, подается к салатам, морепродуктам и закускам.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина чистый, изящный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и бодрящей кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, груши, трав и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, суши, жареной рыбой, жареным белым мясом. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Дорога "Олд Коуч" проходит вдоль горного хребта в области Moutere. В 1850 годах по этой дороге стали перевозить обычную почту, сначала пешком, а через какое-то время на лошадях. Линейка вин "Old Coach Road" была создана в начале 90-х годов для расширения ассортимента и выхода компании на международный уровень. Вина линейки "Old Coach Road" производятся частично из собственного винограда (большинство), а частично из винограда, закупленного у соседей внутри региона Нельсон.Old Coach Road" Gruner Veltliner — яркое, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноградники разбиты на каменистой местности с низким уровнем воды. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, когда сахар и виноградная кислотность хорошо сбалансированы, а фрукты имеют интенсивный сортовой вкус и свежую, устойчивую кислотность. Как правило это происходит весной. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Винификация протекает традиционным образом.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина чистый, изящный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и бодрящей кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, груши, трав и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, суши, жареной рыбой, жареным белым мясом. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Дорога "Олд Коуч" проходит вдоль горного хребта в области Moutere. В 1850 годах по этой дороге стали перевозить обычную почту, сначала пешком, а через какое-то время на лошадях. Линейка вин "Old Coach Road" была создана в начале 90-х годов для расширения ассортимента и выхода компании на международный уровень. Вина линейки "Old Coach Road" производятся частично из собственного винограда (большинство), а частично из винограда, закупленного у соседей внутри региона Нельсон.Old Coach Road" Gruner Veltliner — яркое, ароматное белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноградники разбиты на каменистой местности с низким уровнем воды. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, когда сахар и виноградная кислотность хорошо сбалансированы, а фрукты имеют интенсивный сортовой вкус и свежую, устойчивую кислотность. Как правило это происходит весной. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Винификация протекает традиционным образом.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черных ягод, пряностей и подлеска, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, измельченной ежевики и черешни, которые гармонично дополняются нюансами сушеных трав, шоколада и дрожжей.
Вино отлично дополнит мясные блюда, пасту и сыры.
Красное сухое вино "Howell Vineyard" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на 30-летних лозах, посаженных на красно-металлических почвах в треугольнике Бридж Па. Как принято в компании, виноградники культивируются при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. После измельчения ягоды подвергаются ферментации в небольших стальных цилиндрических резервуарах без контроля температуры. Выдержка вина проходит исключительно в старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2023 гг.
Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черных ягод, пряностей и подлеска, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черной смородины, измельченной ежевики и черешни, которые гармонично дополняются нюансами сушеных трав, шоколада и дрожжей.
Вино отлично дополнит мясные блюда, пасту и сыры.
Красное сухое вино "Howell Vineyard" Cabernet Franc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на 30-летних лозах, посаженных на красно-металлических почвах в треугольнике Бридж Па. Как принято в компании, виноградники культивируются при помощи органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. После измельчения ягоды подвергаются ферментации в небольших стальных цилиндрических резервуарах без контроля температуры. Выдержка вина проходит исключительно в старых французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2023 гг.
Майк и Клаудиа Версинг приехали в Новую Зеландию в 1996 году. После долгого и интенсивного 15-летнего поиска по всему миру места для собственного виноградника, в 2000-м году они купили ферму в долине Пирамид, недалеко от Вайкари, в Северном Кентербери, и назвали ее Pyramid Valley. В настоящее время Клаудиа управляет внутренними продажами и маркетингом, контролем качества во время сбора урожая, поддерживает винодельческую команду. Майк изучал энологию и виноградарство в Бургундии. Он много работал на виноградниках именитых европейских хозяйств во Франции (в Бургундии, Эльзасе, Долине Роны, Лангедок-Руссильоне), в Испании, в Германии (на Мозеле), а также в Долине Ярра в Австралии и в Эола Хиллз штата Орегон. Все виноградники Pyramid Valley полностью сертифицированы как биодинамические. Винодельня создана с учетом сохранения энергии. В процессе производства вин используется очень мало энергии. Здесь нет насосов, фильтрующих устройств, систем отопления или охлаждения. Винный завод очень хорошо изолирован, и поскольку он относительно невелик, семья Версинг использует природные элементы, чтобы нагревать и охлаждать вино.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.
Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.
Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.
Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.
Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".
Вино красное сухое "Мэзон Ван" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%. Новозеландское вино рубинового цвета. В букете ароматы темной сливы, красных ягод, сухих пряных трав и черной смородины – классический аромат. Во вкусе насыщенное, со свежей ягодностью, бархатистыми танинами и округлым послевкусием.
Вино красное сухое "Мэзон Ван" (Новая Зеландия, Мальборо). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2014. Крепость: 13%. Новозеландское вино рубинового цвета. В букете ароматы темной сливы, красных ягод, сухих пряных трав и черной смородины – классический аромат. Во вкусе насыщенное, со свежей ягодностью, бархатистыми танинами и округлым послевкусием.
Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.
В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.
Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.
"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.
В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.
Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.
"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино тёмного пурпурно-красного цвета.
Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.
Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды: – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.
Вино тёмного пурпурно-красного цвета.
Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.
Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды: – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.
Вино блестящего пурпурного цвета.
Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.
Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришедшее в упадок хозяйство в 1978 году, когда большую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после работы в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, однако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот период, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.
Вино блестящего пурпурного цвета.
Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.
Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришедшее в упадок хозяйство в 1978 году, когда большую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после работы в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, однако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот период, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.
Вино яркого пурпурного цвета.
Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.
Вино яркого пурпурного цвета.
Вино имеет насыщенный и сложный фруктовый вкус - с податливыми танинами, прекрасным балансом хорошей плотностью и освежающим, долгим послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками зрелых ягод (ежевики, черешни), примечаниями кедра и лаврового листа.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте и твердым сырам.
Вино темно-гранатового цвета в яркой оправе.
Мощный вкус вина с гладкой текстурой наполнен слоистыми тонами сочных спелых фруктов, мягкими, шелковистыми танинами, сладкими нотами мокко.
Яркий аромат вина взрывается обилием тонов темной сливы, черной смородины, лакрицы, тимьяна и корицы.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.
Вино темно-гранатового цвета в яркой оправе.
Мощный вкус вина с гладкой текстурой наполнен слоистыми тонами сочных спелых фруктов, мягкими, шелковистыми танинами, сладкими нотами мокко.
Яркий аромат вина взрывается обилием тонов темной сливы, черной смородины, лакрицы, тимьяна и корицы.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина плотный, богатый, с гибкими танинами, нотами темных фруктов и специй, нюансами какао, длительным приятным послевкусием.
В сложном аромате вина тона темных спелых плодов ежевики и сливы соединяются с оттенками фиалок и терруара Джимблетт.
Вино составит прекрасную пару стейку из ягненка с пряными травами.
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина плотный, богатый, с гибкими танинами, нотами темных фруктов и специй, нюансами какао, длительным приятным послевкусием.
В сложном аромате вина тона темных спелых плодов ежевики и сливы соединяются с оттенками фиалок и терруара Джимблетт.
Вино составит прекрасную пару стейку из ягненка с пряными травами.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина — яркий, насыщенный, с богатыми фруктовыми тонами, тонкой кислотностью и хорошо выраженной сладостью в послевкусии.
Приятный аромат вина соткан из гаммы фруктовых (груша, косточковые фрукты, цитрусовые) нот, дополненных оттенками белого перца, сыворотки, взбитых сливок, нуги и марципана.
Универсальное вино, которое подойдет к множеству разнообразных блюд.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике Landfall в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинерсобирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно прохладной температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. В течение 3 месяцев вино выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина — яркий, насыщенный, с богатыми фруктовыми тонами, тонкой кислотностью и хорошо выраженной сладостью в послевкусии.
Приятный аромат вина соткан из гаммы фруктовых (груша, косточковые фрукты, цитрусовые) нот, дополненных оттенками белого перца, сыворотки, взбитых сливок, нуги и марципана.
Универсальное вино, которое подойдет к множеству разнообразных блюд.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике Landfall в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинерсобирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно прохладной температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. В течение 3 месяцев вино выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино привлекательного желто-соломенного цвета.
Вкус вина — сочный, хорошо сбалансированный, фруктовый.
Приятный аромат вина соткан из гаммы фруктовых (косточковые фрукты, экзотические фрукты) нот, которую дополняют оттенки белого перца и крыжовника.
Вино хорошо подойдет к блюдам из свинины, лосося, тунца, устрицам. Оттенит вкус мягких сыров и сыров из козьего молока. Подойдет к вегетарианским блюдам.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике "Landfall" в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинер собирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно низкой температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. Затем вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино привлекательного желто-соломенного цвета.
Вкус вина — сочный, хорошо сбалансированный, фруктовый.
Приятный аромат вина соткан из гаммы фруктовых (косточковые фрукты, экзотические фрукты) нот, которую дополняют оттенки белого перца и крыжовника.
Вино хорошо подойдет к блюдам из свинины, лосося, тунца, устрицам. Оттенит вкус мягких сыров и сыров из козьего молока. Подойдет к вегетарианским блюдам.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике "Landfall" в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинер собирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно низкой температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. Затем вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает ярким, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовых и тонкими нюансами пряных трав в свежем послевкусии.
Тонкий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, груши, печеного яблока, персика, фенхеля и белого перца.
Вино хорошо подойдет к блюдам из свинины, лосося, тунца, устрицам. Оттенит вкус мягких сыров и сыров из козьего молока. Подойдет к вегетарианским блюдам.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике "Landfall" в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинер собирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно низкой температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. Затем вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает ярким, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовых и тонкими нюансами пряных трав в свежем послевкусии.
Тонкий аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, груши, печеного яблока, персика, фенхеля и белого перца.
Вино хорошо подойдет к блюдам из свинины, лосося, тунца, устрицам. Оттенит вкус мягких сыров и сыров из козьего молока. Подойдет к вегетарианским блюдам.
Белое сухое вино Konrad, Gruner Veltliner производят из органического винограда, выращенного на винограднике "Landfall" в долине Вайхопаи. Почва здесь представляет собой классический каменистый суглинок, сформированный на террасе над рекой и перекрытый плотно уложенным слоем лёсса. Местные эксперты утверждают, что самые изысканные вина в Австрии, которые с возрастом становятся все более элегантными и утонченными, получаются именно из урожая с виноградников, произрастающих на таких почвах. Грюнер Вельтлинер собирается вручную. После мягкого прессования виноград раннего срока сбора подвергаются ферментации, которая проходит в стальных емкостях при довольно низкой температуре. Ягоды же более позднего сбора мягко прессуют и подвергают ферментации при более высокой температуре в старых французских бочках, что обогащает текстуру вина. Затем вино в течение 3-х месяцев выдерживается на осадке. Лучшие винтажи Грюнер Вельтлинер способны развиваться в бутылке на протяжении 12 лет. Вы можете наслаждаться вином Конрад, Грюнер Вельтлинер прямо сейчас или открыть его через несколько лет. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино тёмно-малинового цвета.
Богатый вкус вина наполнен тонами темной вишни, шоколада и прованских трав, в тонком послевкусии ощущаются стойкие танины.
В цветочный аромат вина вплетаются оттенки кедра, спелой ежевики и специй.
Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.
"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей.Винтаж "Awatea" 2009 года виноделы Те Мата признали лучшим среди всех произведенных до этого времени. Урожай был собран вручную в период с 19 марта по 14 апреля. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды были дестеблированы, прошли ферментацию и мацерацию на кожице. В январе 2010 года, во время выдержки в новых и использованных ранее бочках из французского дуба, вино было ассемблировано. Общий срок выдержки составил 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино тёмно-малинового цвета.
Богатый вкус вина наполнен тонами темной вишни, шоколада и прованских трав, в тонком послевкусии ощущаются стойкие танины.
В цветочный аромат вина вплетаются оттенки кедра, спелой ежевики и специй.
Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.
"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей.Винтаж "Awatea" 2009 года виноделы Те Мата признали лучшим среди всех произведенных до этого времени. Урожай был собран вручную в период с 19 марта по 14 апреля. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды были дестеблированы, прошли ферментацию и мацерацию на кожице. В январе 2010 года, во время выдержки в новых и использованных ранее бочках из французского дуба, вино было ассемблировано. Общий срок выдержки составил 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино темно-красного цвета.
Плотный фруктовый вкус вина демонстрирует гладкую структуру и пикантное послевкусие.
В аромате вина сочетаются ноты спелых ягод и фруктов, тона цветов фиалки и земли.
Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.
Вино темно-красного цвета.
Плотный фруктовый вкус вина демонстрирует гладкую структуру и пикантное послевкусие.
В аромате вина сочетаются ноты спелых ягод и фруктов, тона цветов фиалки и земли.
Вино рекомендуется в сочетании со стейками из говядины или ягненка.
У вина бледно-соломенный цвет.
Вино покоряет насыщенным, свежим, гармоничным, чистым вкусом с нотками белого персика, тонкими пряными тонами перца, деликатной минеральностью и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое.
Вино демонстрирует нежный аромат, в котором гармонично переплетаются ноты флердоранжа, цитрусовых и косточковых фруктов, жимолости.
Вино хорошо сочетается с жирными рыбными блюдами, морепродуктами, лососем, тунцом, жареной свининой и уткой.
Tinpot Hut, "McKee Vineyard" Gruner Veltliner — свежее белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на винограднике семьи МакКи в субрегионе Блинд Ривер долины Аватере. Тщательный уход за виноградниками в течение вегетационного периода обеспечивает равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Сок, полученный самотеком, ферментируется в стальных резервуарах, чтобы сохранить фруктовый характер и свежесть. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, благодаря которой вино не подвергается "пробковой болезни". Потенциал вина составляет не менее 4 лет.Вегетационный период 2017 года выдался достаточно сложным в поместье Tinpot Hut: в ноябре произошло сильное землетрясение, которое повредило часть зданий в жилом квартале. Переменная погода в период цветения весной обещала умеренный урожай, а прохладное и ветреное лето потребовало значительных манипуляций с лиственным пологом. Эта тяжелая работа была вознаграждена фруктами хорошего качества, демонстрирующими классический вкус и баланс по мере приближения ранних осенних дождей. Взвешенные решения на счет времени сбора урожая на разных участках обеспечили захватывающий спектр ароматов собранного винограда.
Tinpot Hut — небольшая винодельня, принадлежащая Фионе Тернер. Она вместе с мужем Хэмишем в 2005 году решила развивать свой виноградник "Home Block" в Блинд Ривер, долине Аватере. Со временем пара приобрела отдельные участки, засаженные Грюнер Вельтлинер в Блинд Ривер и Сира в Хокс-Бей, чтобы разнообразить ассортимент. Так, появилась винодельня Tinpot Hut, названная в честь местной достопримечательности, которую часто посещают местные горожане и туристы. Философия компании заключается в использовании комплексного подхода к виноградарству, это предполагает настоящую командную работу Фионы и виноградарей, которые вместе используют методы для достижения умеренных урожаев и превосходного сортового вкуса. Экологичные методы имеют первостепенное значение в Tinpot Hut, Фиона с гордостью демонстрирует логотип устойчивого виноградарства Новой Зеландии на каждой бутылке своих вин. Такое признание — это награда команде Tinpot Hut за то, что они продолжают применять методы, которые защищают окружающую среду, при этом эффективно и экономично производя премиальный виноград и вина.
У вина бледно-соломенный цвет.
Вино покоряет насыщенным, свежим, гармоничным, чистым вкусом с нотками белого персика, тонкими пряными тонами перца, деликатной минеральностью и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое.
Вино демонстрирует нежный аромат, в котором гармонично переплетаются ноты флердоранжа, цитрусовых и косточковых фруктов, жимолости.
Вино хорошо сочетается с жирными рыбными блюдами, морепродуктами, лососем, тунцом, жареной свининой и уткой.
Tinpot Hut, "McKee Vineyard" Gruner Veltliner — свежее белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на винограднике семьи МакКи в субрегионе Блинд Ривер долины Аватере. Тщательный уход за виноградниками в течение вегетационного периода обеспечивает равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Сок, полученный самотеком, ферментируется в стальных резервуарах, чтобы сохранить фруктовый характер и свежесть. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, благодаря которой вино не подвергается "пробковой болезни". Потенциал вина составляет не менее 4 лет.Вегетационный период 2017 года выдался достаточно сложным в поместье Tinpot Hut: в ноябре произошло сильное землетрясение, которое повредило часть зданий в жилом квартале. Переменная погода в период цветения весной обещала умеренный урожай, а прохладное и ветреное лето потребовало значительных манипуляций с лиственным пологом. Эта тяжелая работа была вознаграждена фруктами хорошего качества, демонстрирующими классический вкус и баланс по мере приближения ранних осенних дождей. Взвешенные решения на счет времени сбора урожая на разных участках обеспечили захватывающий спектр ароматов собранного винограда.
Tinpot Hut — небольшая винодельня, принадлежащая Фионе Тернер. Она вместе с мужем Хэмишем в 2005 году решила развивать свой виноградник "Home Block" в Блинд Ривер, долине Аватере. Со временем пара приобрела отдельные участки, засаженные Грюнер Вельтлинер в Блинд Ривер и Сира в Хокс-Бей, чтобы разнообразить ассортимент. Так, появилась винодельня Tinpot Hut, названная в честь местной достопримечательности, которую часто посещают местные горожане и туристы. Философия компании заключается в использовании комплексного подхода к виноградарству, это предполагает настоящую командную работу Фионы и виноградарей, которые вместе используют методы для достижения умеренных урожаев и превосходного сортового вкуса. Экологичные методы имеют первостепенное значение в Tinpot Hut, Фиона с гордостью демонстрирует логотип устойчивого виноградарства Новой Зеландии на каждой бутылке своих вин. Такое признание — это награда команде Tinpot Hut за то, что они продолжают применять методы, которые защищают окружающую среду, при этом эффективно и экономично производя премиальный виноград и вина.
Вино очень темного, насыщенного гранатово-вишневого цвета.
Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей умеренной кислотностью, мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, а также характерным оттенком мокко и горечью табака.
Превосходный загадочный аромат вина сочетает в себе фруктовые тона темной сливы и ежевики, а также ноты чабреца и нюансы мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.
Купаж вина "Merlot, Gimblett Gravels Vineyard" состоит из смешанного с небольшой долей Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек сорта Мерло, тщательно отобранных с 22 участков виноградника Гимблетт Грэвелс, чья теплая, щебнистая почва идеально подходит для производства Мерло. Вино отличается богатым, свежим, спелым стилем, не показывая перезрелый характер, с пышной, теплой текстурой. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях с использованием дрожжей. После этого вино 10 месяцев выдерживают во французском дубе, лишь часть из которых (35%) —новые, а остальные ранее уже использовались в производстве. Вино было разлито по бутылкав в июле 2010 года. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.На винограднике "Гимблетт Грэвелс" выращиваются традиционные бордосские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Сорт Мерло, который образует базу для купажированных вин "Крегги Ренж" в стиле Бордо, отличается удивительным богатством, свежестью и великолепной структурой, в результате чего вина получают глубокий цвет, интенсивный аромат и обладают прекрасными округлыми танинами.Вино "Мерло, Гимблетт Грэвелс Виньярд", 2009 награждено бронзовой медалью на международном конкурсе "International Wine Cellar".Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино очень темного, насыщенного гранатово-вишневого цвета.
Вино обладает богатым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей умеренной кислотностью, мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, а также характерным оттенком мокко и горечью табака.
Превосходный загадочный аромат вина сочетает в себе фруктовые тона темной сливы и ежевики, а также ноты чабреца и нюансы мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса.
Купаж вина "Merlot, Gimblett Gravels Vineyard" состоит из смешанного с небольшой долей Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек сорта Мерло, тщательно отобранных с 22 участков виноградника Гимблетт Грэвелс, чья теплая, щебнистая почва идеально подходит для производства Мерло. Вино отличается богатым, свежим, спелым стилем, не показывая перезрелый характер, с пышной, теплой текстурой. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях с использованием дрожжей. После этого вино 10 месяцев выдерживают во французском дубе, лишь часть из которых (35%) —новые, а остальные ранее уже использовались в производстве. Вино было разлито по бутылкав в июле 2010 года. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.На винограднике "Гимблетт Грэвелс" выращиваются традиционные бордосские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Сорт Мерло, который образует базу для купажированных вин "Крегги Ренж" в стиле Бордо, отличается удивительным богатством, свежестью и великолепной структурой, в результате чего вина получают глубокий цвет, интенсивный аромат и обладают прекрасными округлыми танинами.Вино "Мерло, Гимблетт Грэвелс Виньярд", 2009 награждено бронзовой медалью на международном конкурсе "International Wine Cellar".Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Богатство фруктовых оттенков во вкусе вина дополнено тонкими плюшевыми танинами. Долгое послевкусие звучит восхитительными оттенками мелких черных ягод, шоколада и пряных специй.
Яркий аромат вина соткан из оттенков черной смородины, ежевики, цветов фиалки и кедра, в сочетании с намеками сандала, черного шоколада, тимьяна и пряностей.
Вино хорошо сочетается с ростбифом, зимними насыщенными блюдами, зрелыми сырами.
Wild Rock, Hawkes Bay Red — интересный купаж ягод сортов Мерло, Каберне Фран, Мальбек и Каберне Совиньон. Виноград был выращен вдоль древней реки Нгаруроро. Выйдя из берегов и устроив наводнение в 1867 году, она, тем самым, создала идеальные условия для зарождения нового винодельческого региона, обогатив своим илом гравийные почвы его берега. Виноделие было проведено традиционными методами для красных вин. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Богатство фруктовых оттенков во вкусе вина дополнено тонкими плюшевыми танинами. Долгое послевкусие звучит восхитительными оттенками мелких черных ягод, шоколада и пряных специй.
Яркий аромат вина соткан из оттенков черной смородины, ежевики, цветов фиалки и кедра, в сочетании с намеками сандала, черного шоколада, тимьяна и пряностей.
Вино хорошо сочетается с ростбифом, зимними насыщенными блюдами, зрелыми сырами.
Wild Rock, Hawkes Bay Red — интересный купаж ягод сортов Мерло, Каберне Фран, Мальбек и Каберне Совиньон. Виноград был выращен вдоль древней реки Нгаруроро. Выйдя из берегов и устроив наводнение в 1867 году, она, тем самым, создала идеальные условия для зарождения нового винодельческого региона, обогатив своим илом гравийные почвы его берега. Виноделие было проведено традиционными методами для красных вин. Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.