Вино Гевюрцтраминер, Альянико и Марсан, Страница 20

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, фруктовый, полный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты зеленого имбиря, кардамона, марокканских специй, лепестков роз, ощущаются нюансы тропических фруктов и восточных сладостей.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с острыми блюдами, орехами, сырами, рыбой с цитрусовым соусом, блюдами азиатской кухни.

Вино имеет соломено-желтый цвет.

У вина сложный, богатый, обволакивающий вкус, завершающийся долгим, стойким, ароматным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из фруктовых и цветочных ноток, гармонично дополняющих друг друга.

Вино станет хорошим дополнением к рыбе, морепродуктам, моллюскам, сырам и блюдам восточной кухни.

Вино имеет соломено-желтый цвет.

У вина сложный, богатый, обволакивающий вкус, завершающийся долгим, стойким, ароматным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из фруктовых и цветочных ноток, гармонично дополняющих друг друга.

Вино станет хорошим дополнением к рыбе, морепродуктам, моллюскам, сырам и блюдам восточной кухни.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, с гладкой текстурой, с впечатляющим балансом между сладостью и четкой кислотностью, с вкусным длительным послевкусием.

Вино с роскошным ароматом жимолости и личи в сочетании с лимонными нотами.

Вино идеально сопровождает десерты, в том числе — из свежих фруктов, сырники, а также зрелые и голубые сыры.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, с гладкой текстурой, с впечатляющим балансом между сладостью и четкой кислотностью, с вкусным длительным послевкусием.

Вино с роскошным ароматом жимолости и личи в сочетании с лимонными нотами.

Вино идеально сопровождает десерты, в том числе — из свежих фруктов, сырники, а также зрелые и голубые сыры.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино интригует золотисто-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с легкими фруктово-цветочными акцентами и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот белых фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино интригует золотисто-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с легкими фруктово-цветочными акцентами и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот белых фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Вино желто-золотого цвета с медными отсветами.

Богатый, сложный, сладкий фруктовый вкус вина отличается легкими танинами, хорошей кислотностью и длительным, затяжным медовым послевкусием.

Аромат вина благоухает нотами лепестков роз, спелого личи и белого персика.

Вино хорошо подходит к фруктам, десертам, фуа-гра, сырами, употребляется в качестве дижестива.

Gewurztraminer "Herrenweg de Turckheim" Vieilles Vignes, 2008 — белое сладкое вино, мягкое и элегантное, со сложным вкусом и пряным ароматом. Вино создано из Гевюрцтраминера, собранного со старых лоз. При винификации применяются уникальные технологии винодельни — длительная ферментация и выдержка на осадке.Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann. Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Во вкусе вина раскрываются живые оттенки лайма, цитрусовых, лепестков розы и специй, завершающиеся чистым послевкусием.

В свежем аромате вина четко прослеживаются цветочные тона.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Во вкусе вина раскрываются живые оттенки лайма, цитрусовых, лепестков розы и специй, завершающиеся чистым послевкусием.

В свежем аромате вина четко прослеживаются цветочные тона.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино чистого, яркого цвета с бледно-зелеными и соломенно-желтыми оттенками.

Вкус вина — сухой, его свежесть гармонично сочетается с щедрой структурой и приятным сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами цветов, фруктов и пряностей: розы, резеды, ландыша, манго, личи, ананаса, маракуйи, кардамона, шафрана и хмеля.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Виноград для вина Gewurztraminer собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Гевюрцтраминер слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитурсово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитурсово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

"Edelzwicker" — эльзасское белое сухое вино с фруктовым букетом. Эдельцвикер — эльзасский термин, составленный из немецких слов "edel" (благородный) и "zwicker" (смесь). Термин восходит к 1644 году, когда так называемые благородные сорта в Эльзасе были дифференцированы от тех, которые оценивались как более низкого качества. В категорию благородных попали Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат. В наше время термин не регулируется законодательно, поэтому в смеси могут быть и другие эльзасские сорта. Семья Шетцель занимается виноградарством в деревне Ammerschwihr в Эльзасе с 1803 года. Винодельческое хозяйство Schaetzelбыло основано в 1930 году Мартином Шетцелем, который стремился сделать вина, выражающие достоинства их терруара. В 1979 году его племянник, Жан Шетцель, после окончания курса виноделия в Университете Дижона, взял на себя управление семейными виноградниками и увеличил объем производства, уважая фундаментальные ценности, которые были переданы ему в наследство. С 2010 года Мишель Вие, бывший летчик-истребитель французского флота и инженер, выходец из семьи виноградарей на юго-западе Франции с 1654 года, присоединился к Жану, чтобы продолжать работу по повышению качества терруара до уровня лучших в Эльзасе. Хозяйство сертифицировано как ведущее биологическое и биодинамическое сельское хозяйство с 1990 года. Виноградники хозяйства Martin Schaetzelрасположены на склонах окрестных гор и принадлежат к классу Гран Крю. Участок "Kaefferkopf" расположен на склоне к юго-западу от Ammerschwihr. Он характеризуется сложным, разнообразным геологическим субстратом, сочетая гранит с известняком и песчаником. Сложность рельефа в сочетании с качеством климата делают "Kaefferkopf" отличным терруаром для Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера. Другой участок — Grand Cru "Rangen de Thann" — самый южный эльзасский виноградник, является единственным терруаром вулканической породы в Эльзасе. Кремнистые породы составляют почву, богатую питательными элементами. Виноградники класса Гран Крю "Eichberg" и "Pfersigberg" расположены к юго-западу от города Кольмар, на пологих невысоких склонах с замечательной почвой и исключительным микроклиматом. Наличие песчаника в почвах увеличивает сложность этих вин, придавая им большую утонченность, надежный, богатый, пряный аромат, мощную структуру и большую долговечность. В хозяйстве Мартин Шетцель методы винификации адаптируются к каждому сорту. Виноград собирается вручную и перевозится целыми гроздями. Затем следует прессование и декантация сока в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение происходит в дубовых бочках или нержавеющих стальных чанах (в зависимости от вина) с терморегуляцией. Декантирование осуществляется по необходимости и состоянию на конец ферментации, так, чтобы сохранить вино на тонком осадке, полезном при старении вина. После розлива вино созревает в бутылках. В настоящее время компания производит высококачественные вина из семи сортов винограда, типичных для Эльзаса. 

Вино светло-желтого цвета.

У вина легкий фруктовый вкус с оттенками яблок и абрикоса.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с легкими нотами орехов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким блюдам, закускам и салатам.

"Edelzwicker" — эльзасское белое сухое вино с фруктовым букетом. Эдельцвикер — эльзасский термин, составленный из немецких слов "edel" (благородный) и "zwicker" (смесь). Термин восходит к 1644 году, когда так называемые благородные сорта в Эльзасе были дифференцированы от тех, которые оценивались как более низкого качества. В категорию благородных попали Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Мускат. В наше время термин не регулируется законодательно, поэтому в смеси могут быть и другие эльзасские сорта. Семья Шетцель занимается виноградарством в деревне Ammerschwihr в Эльзасе с 1803 года. Винодельческое хозяйство Schaetzelбыло основано в 1930 году Мартином Шетцелем, который стремился сделать вина, выражающие достоинства их терруара. В 1979 году его племянник, Жан Шетцель, после окончания курса виноделия в Университете Дижона, взял на себя управление семейными виноградниками и увеличил объем производства, уважая фундаментальные ценности, которые были переданы ему в наследство. С 2010 года Мишель Вие, бывший летчик-истребитель французского флота и инженер, выходец из семьи виноградарей на юго-западе Франции с 1654 года, присоединился к Жану, чтобы продолжать работу по повышению качества терруара до уровня лучших в Эльзасе. Хозяйство сертифицировано как ведущее биологическое и биодинамическое сельское хозяйство с 1990 года. Виноградники хозяйства Martin Schaetzelрасположены на склонах окрестных гор и принадлежат к классу Гран Крю. Участок "Kaefferkopf" расположен на склоне к юго-западу от Ammerschwihr. Он характеризуется сложным, разнообразным геологическим субстратом, сочетая гранит с известняком и песчаником. Сложность рельефа в сочетании с качеством климата делают "Kaefferkopf" отличным терруаром для Рислинга, Пино Гри и Гевюрцтраминера. Другой участок — Grand Cru "Rangen de Thann" — самый южный эльзасский виноградник, является единственным терруаром вулканической породы в Эльзасе. Кремнистые породы составляют почву, богатую питательными элементами. Виноградники класса Гран Крю "Eichberg" и "Pfersigberg" расположены к юго-западу от города Кольмар, на пологих невысоких склонах с замечательной почвой и исключительным микроклиматом. Наличие песчаника в почвах увеличивает сложность этих вин, придавая им большую утонченность, надежный, богатый, пряный аромат, мощную структуру и большую долговечность. В хозяйстве Мартин Шетцель методы винификации адаптируются к каждому сорту. Виноград собирается вручную и перевозится целыми гроздями. Затем следует прессование и декантация сока в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение происходит в дубовых бочках или нержавеющих стальных чанах (в зависимости от вина) с терморегуляцией. Декантирование осуществляется по необходимости и состоянию на конец ферментации, так, чтобы сохранить вино на тонком осадке, полезном при старении вина. После розлива вино созревает в бутылках. В настоящее время компания производит высококачественные вина из семи сортов винограда, типичных для Эльзаса. 

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусовыми оттенками, яркой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Myskhako, Gewurztraminer — белое сухое вино из классической сортовой линейки, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусовыми оттенками, яркой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Myskhako, Gewurztraminer — белое сухое вино из классической сортовой линейки, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино имеет ярко-желтый цвет с золотистым отливом.

Вино обладает насыщенным, маслянистым вкусом с тонкими нотками ванили, маракуйи и цитрусовых. Послевкусие длительное, приятное.

Вино наполнено богатым, сложным ароматом, раскрывающимся привлекательными нотками спелых бананов, кофе мокко, экзотических фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, блюдами из рыбы, дарами моря, поданными с лимоном или под сливочными соусами, мягкими сырами или пастой.

Вино имеет ярко-желтый цвет с золотистым отливом.

Вино обладает насыщенным, маслянистым вкусом с тонкими нотками ванили, маракуйи и цитрусовых. Послевкусие длительное, приятное.

Вино наполнено богатым, сложным ароматом, раскрывающимся привлекательными нотками спелых бананов, кофе мокко, экзотических фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, блюдами из рыбы, дарами моря, поданными с лимоном или под сливочными соусами, мягкими сырами или пастой.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино маслянистое, насыщенное во вкусе, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием, подчеркнутым легкой ноткой каштана.

Вино обладает богатым ароматом, в котором нотки грейпфрута и лайма переплетаются с тонами тропических фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, блюдами из рыбы, дарами моря, поданными с лимоном или под сливочными соусами, мягкими сырами или пастой.

Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино маслянистое, насыщенное во вкусе, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием, подчеркнутым легкой ноткой каштана.

Вино обладает богатым ароматом, в котором нотки грейпфрута и лайма переплетаются с тонами тропических фруктов и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, блюдами из рыбы, дарами моря, поданными с лимоном или под сливочными соусами, мягкими сырами или пастой.

Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино ярко-лимонного цвета.

Очень мягкое, сладкое вино со вкусом ананаса, абрикоса и изюма, приятной кислотностью.

Сложный, сладковатый аромат вина наполнен тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg, Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50 до100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта по середину мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas, 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas, 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas, 2007 — серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино ярко-лимонного цвета.

Очень мягкое, сладкое вино со вкусом ананаса, абрикоса и изюма, приятной кислотностью.

Сложный, сладковатый аромат вина наполнен тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками.

Виноград для производства вина Nederburg, Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50 до100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта по середину мая. Дополнительны рейитнги и награды: Винтаж 2005 года: Veritas, 2005 — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: Veritas, 2006 — серебряная медаль Винтаж 2007 года: Veritas, 2007 — серебряная медаль Винтаж 2008 года: Michelangelo International Wine Awards — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино светло-желтого цвета с лимонным отблеском.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом, дублирующим базовые ноты аромата, с мягкой обволакивающей текстурой.

Аромат вина — сортовой. Букет открывается нотами минералов, меда, специй и желтых фруктов (абрикос, персик), а продолжается тонами белых цветов, перца и розовой воды.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Вино светло-желтого цвета с лимонным отблеском.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом, дублирующим базовые ноты аромата, с мягкой обволакивающей текстурой.

Аромат вина — сортовой. Букет открывается нотами минералов, меда, специй и желтых фруктов (абрикос, персик), а продолжается тонами белых цветов, перца и розовой воды.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

В освежающем вкусе вина переплетаются оттенки белых фруктов и пряностей.

Аромат вина демонстрирует свежие тона фруктов, цветов и легких специй.

Вино рекомендуется сервировать с пастой, блюдами азиатской кухни, бараниной и несладкой выпечкой.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая лучшие качества вин происхождением из чилийской Центральной долины. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина этого бренда выдерживаются в бочках, что придает им дополнительное благородство и элегантность."Espiritu De Chile" Chardonnay Gewurztraminer — легкое и питкое вино, наполненное оттенками сочных фруктов и освежающих пряностей. В его ярком аромате прослеживаются пряно-цветочные нюансы, а цвет демонстрирует кристальную, соломенно-золотистую чистоту. Вино "Эспириту де Чили" Шардоне Гевюрцтраминер отлично дополнит острые блюда азиатской кухни, его можно подать с мясом ягненка и пиццей.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

В освежающем вкусе вина переплетаются оттенки белых фруктов и пряностей.

Аромат вина демонстрирует свежие тона фруктов, цветов и легких специй.

Вино рекомендуется сервировать с пастой, блюдами азиатской кухни, бараниной и несладкой выпечкой.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая лучшие качества вин происхождением из чилийской Центральной долины. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина этого бренда выдерживаются в бочках, что придает им дополнительное благородство и элегантность."Espiritu De Chile" Chardonnay Gewurztraminer — легкое и питкое вино, наполненное оттенками сочных фруктов и освежающих пряностей. В его ярком аромате прослеживаются пряно-цветочные нюансы, а цвет демонстрирует кристальную, соломенно-золотистую чистоту. Вино "Эспириту де Чили" Шардоне Гевюрцтраминер отлично дополнит острые блюда азиатской кухни, его можно подать с мясом ягненка и пиццей.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сухим послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Winemaker’s Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с оттенками белых косточковых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами, рыбой, оно также подается в качстве аперитива.

"Butterfly Ridge" Riesling Gewurztraminer — белое полусухое южно-австралийское вино. Оно характеризуется свежим вкусом с нотками цитрусовых, розовых лепестков и легких специй. Его цвет — бледно-соломенный, аромат наполнен оттенками полевых цветов. Ягоды Рислинг и Гевюрцтраминер для этого вина выращиваются на богатых органических почвах, позволяющих лозе глубоко укореняться и впитывать максимум минеральных веществ из земли. В процессе выращивания не используются пестициды."Баттерфляй Ридж" Рислинг Гевюрцтраминер хорошо уравновешивает остропряные блюда, его можно сервировать к рыбе и в виде освежающего летнего аперитива.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, хорошо структурированный, с яркими оттенками цветов липы, спелых яблок, конфитюра из желтой айвы и приятным послевкусием с нюансами акациевого меда.

Аромат вина раскрывается нотками цитрусовых, белых фруктов и цветов.

Вино подходит к морепродуктам, легким салатам, рыбе, блюдам из белого мяса c яркими соусами, также подается в качестве аперитива.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, хорошо структурированный, с яркими оттенками цветов липы, спелых яблок, конфитюра из желтой айвы и приятным послевкусием с нюансами акациевого меда.

Аромат вина раскрывается нотками цитрусовых, белых фруктов и цветов.

Вино подходит к морепродуктам, легким салатам, рыбе, блюдам из белого мяса c яркими соусами, также подается в качестве аперитива.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино характеризуется приятным желто-золотистым цветом.

Вкус вина богатый, сладкий, весьма концентрированный, с тонами экзотических фруктов, спелого абрикоса, с легкими цветочными нотами и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

В состав ароматического букета вина входят тона личи, ананаса, абрикоса, дыни, мандарина, нюансы жимолости, а также ноты специй и жасмина.

Вино можно употреблять как самостоятельно, так и в паре с богатыми десертами, пирогами (особенно фруктовыми), чизкейком.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine, 2011 было изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. 2011 год отмечен как самый холодный и влажный за всю историю существования компании. После сбора виноград транспортируют к винному заводу, где проводят охлаждение до 12ºC и продолжают понижать температуру на протяжении месяца. Замороженные гроздья винограда подвергают процедуре мягкого прессования, благодаря которой виноградный сок получается крайне концентрированным. После этого производится процесс длительной ферментации.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино характеризуется приятным желто-золотистым цветом.

Вкус вина богатый, сладкий, весьма концентрированный, с тонами экзотических фруктов, спелого абрикоса, с легкими цветочными нотами и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

В состав ароматического букета вина входят тона личи, ананаса, абрикоса, дыни, мандарина, нюансы жимолости, а также ноты специй и жасмина.

Вино можно употреблять как самостоятельно, так и в паре с богатыми десертами, пирогами (особенно фруктовыми), чизкейком.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Богатое белое сладкое вино "Yarden" Heights Wine, 2011 было изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на прохладных северных Голанских Высотах. 2011 год отмечен как самый холодный и влажный за всю историю существования компании. После сбора виноград транспортируют к винному заводу, где проводят охлаждение до 12ºC и продолжают понижать температуру на протяжении месяца. Замороженные гроздья винограда подвергают процедуре мягкого прессования, благодаря которой виноградный сок получается крайне концентрированным. После этого производится процесс длительной ферментации.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Концентрированный, гармоничный и свежий вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, нотами белых цветов и экзотических фруктов, подчеркнутых ванильными и дымными нюансами.

Яркий аромат вина сплетен из нот белых цветов, тропических фруктов, оттенков меда, дымка и коричневых сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для фуа-гра, блюд тайской, китайской и индийской кухни.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета.

Концентрированный, гармоничный и свежий вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, нотами белых цветов и экзотических фруктов, подчеркнутых ванильными и дымными нюансами.

Яркий аромат вина сплетен из нот белых цветов, тропических фруктов, оттенков меда, дымка и коричневых сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для фуа-гра, блюд тайской, китайской и индийской кухни.