Вино, Страница 129

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, теплый, фруктовый, с нотами малины, вишни, спелых фруктов, которые сплетаются с пряными оттенками дуба и тонкими нюансами тостов.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод и вишни, нюансы ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с тапасом, жарким или отбивными из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, жареной курицей, жареной говядиной, цыпленком с чесноком, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, теплый, фруктовый, с нотами малины, вишни, спелых фруктов, которые сплетаются с пряными оттенками дуба и тонкими нюансами тостов.

В аромате вина присутствуют тона спелых ягод и вишни, нюансы ванили и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с тапасом, жарким или отбивными из баранины, тушеным мясом, мясом на гриле, жареной курицей, жареной говядиной, цыпленком с чесноком, сырами.

Вино "Primicia" Oak Aged изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках в регионе Риоха DOC. Виноград сортируют, отделяют от гребней, сусло сбраживают в цистернах из нержавеющей стали емкостью 33 гектолитра. Мацерация продолжается 10 дней, после чего вино выдерживается 90 дней в дубовых бочках. Потенциал хранения данного вина составляет 4 года.Винодельческое хозяйство Бодегас Примисиа расположено на юге Лагвардии недалеко от Кантабрианской гряды. Начало семейному бизнесу положил Хулиан Мадрид, построив погреб Heredad de Baroja в 1985 году. Сейчас в собственности семьи находятся виноградники общей площадью 44 гектаров, на которых в основном культивируют сорта Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Каберне Совиньон. Также семья Мадрид контролирует качество урожая на 120 гектарах виноградников, принадлежащих их близким родственникам. Особое внимание в хозяйстве уделяют качеству и зрелости винограда, собирая его в достаточно рискованные сроки. За последние 4 года урожай в Винья Карравальсека собирали позже всех в Риохе.На винодельне не жалеют ни средств, ни времени на поиски бочек, идеально подходящих изготавливаемым здесь винам. Выдерживают вина в слегка обожженных дубовых бочках. Совсем недавно в Бодегас Примисиа начали использовать бочки, изготовленные из французского дуба в Вогезе. Сейчас в погребе винодельни находится около 5500 бочек, средний возраст которых не более 3 лет. Ежегодно бочки обновляют на 33%. Для производства молодых вин используются более емкие цистерны из нержавеющей стали, мацерация в которых позволяет экстрагировать больше аромата и цвета. Вина Бодегас Каза Примисиа собрали множество наград на национальных и международных конкурсах, а также регулярно удостаиваются высоких рейтингов от лучших мировых винных экспертов.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино отличается мощным, сильным и, в тоже время, изящным фруктовым вкусом с округлыми танинами, нюансами кожи и длительным настойчивым послевкусием.

Ароматы сливы, фиалки и черной смородины с легкими оттенками ванили, специй, мокко, кожи и дуба формируют прекрасный элегантный букет вина.

Вино подается к блюдам из красного мяса, в особенности к телятине и ягненку, а также к острым сырам или конфитюру из черешни.

"Престиж" Шато Каблан, безусловно, является лучшим вином хозяйства Шато де Каблан и обладает мощным бордосским характером. Для его производства используется только лучший виноград, ягоды отделяются от гребней и подвергаются ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках придает ему силу, мощь, длину и изящество. "Престиж" Шато Каблан 2008 года был награжден званием "Tenor" и оценкой в "5 бокалов" от Винного Гида "Hubert, 2011". Шато Каблан находится в районе Сен Пэй де Касте. В 1949 году Шато купил Жан Дебарт. Через несколько месяцев он скончался и управление Шато перешло к его сыну — Жану-Лу Дебарту, который страстно увлекся виноградарством и в 1960 году высадил около Шато Каблан первые лозы. В средние века в плодородной зеленой долине Габаж, окружающей Шато, выращивалось множество культур, в том числе она славилась своими виноградниками. В конце XIX века виноградники гибнут из-за нашествия насекомех и филлоксеры. Благодаря трудолюбию Жана-Лу были проведены колоссальные работы по восстановлению и развитию виноградников в области. В настоящее время площадь виноградников Шато занимает более 100 гектаров, из которых 60 гектаров расположены в Бордо и Бордо Супериоре на каменистом плато с глинисто-известняковыми почвами. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Шато Каблан было рекомендовано Робертом Паркером в его Гиде 1999 года как одно из элитных “маленьких хозяйств”: «…отличное, доступное вино, произведенное энтузиастами, нацеленными на качество…». 

Вино красивого пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина открывают ноты черной смородины, которые создают сочный, плотный фон. Долгое, протяжное послевкусие обладает некоторой шероховатостью и оканчивается энергичными ягодными тонами.

В аромате вина четко ощутимы ноты ягодного компота из черной смородины и ежевики, окутанные легкими намеками специй.

Вино подается к блюдам из говядины, свинины, оно хорошо сочетается с птицей и сырами.

"1/4 d'heure Gascon" Rouge, 2016 — достойный представитель красных гасконских вин, изготовленный в особенно удачном для виноделов году. Весна подарила лозам раннее тепло, а летом удалось избежать засухи благодаря оптимальным августовским дождям. Обилие солнца насытило ягоды сахаром, и виноделы получили возможность собрать урожай рекордно рано — работы начались 10 сентября. Вина 2016 года объединяет насыщенность и ягодные оттенки. Это вино подается к мясу, оно отлично гармонирует с запеченной птицей и сырной нарезкой. Название вина "1/4 d'heure Gascon" переводится с французского как "гасконская четверть часа", ведь у гасконцев в крови обычай — стабильно опаздывать на 15 минут.

Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550  дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.

Вино красивого пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина открывают ноты черной смородины, которые создают сочный, плотный фон. Долгое, протяжное послевкусие обладает некоторой шероховатостью и оканчивается энергичными ягодными тонами.

В аромате вина четко ощутимы ноты ягодного компота из черной смородины и ежевики, окутанные легкими намеками специй.

Вино подается к блюдам из говядины, свинины, оно хорошо сочетается с птицей и сырами.

"1/4 d'heure Gascon" Rouge, 2016 — достойный представитель красных гасконских вин, изготовленный в особенно удачном для виноделов году. Весна подарила лозам раннее тепло, а летом удалось избежать засухи благодаря оптимальным августовским дождям. Обилие солнца насытило ягоды сахаром, и виноделы получили возможность собрать урожай рекордно рано — работы начались 10 сентября. Вина 2016 года объединяет насыщенность и ягодные оттенки. Это вино подается к мясу, оно отлично гармонирует с запеченной птицей и сырной нарезкой. Название вина "1/4 d'heure Gascon" переводится с французского как "гасконская четверть часа", ведь у гасконцев в крови обычай — стабильно опаздывать на 15 минут.

Les Hauts de Montrouge — производитель вина и других алкогольных напитков, расположенный в коммуне Ногаро, в гасконском регионе Ба-Арманьяк. Компания работает с 1963 года. Она располагает обширными подземными тоннелями для выдержки вин. В арсенале компании — 550  дубовых бочек большого объема, в которых вина приобретают характерный для Гаскони вкус и аромат.Ле О де Монруж объединяет три винодельческих производства, носящих имена мушкетеров — Атос, Портос и Арамис. Для желающих посетить традиционные винодельни Гаскони, компания организовывает туры по "Тропе ангелов". В ходе тура демонстрируются лучшие местные вина и арманьяки, отличающиеся узнаваемыми ванильно-черносливовыми тонами во вкусе и аромате.Компания Les Hauts de Montrouge выращивает лозы на возвышенностях Ногаро. Виноградники занимают тысячу гектаров песчано-известковых почв, 57% из них являются защищенными законодательством апелласьонами. На них выращиваются традиционные для этой местности сорта, в том числе — Коломбар, Совиньон, Шардоне и Гро Мансенг.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, округлым вкусом с нотками табака, черного перца и корицы, а также сочным длительным послевкусием.

Вино с изумительным ягодным ароматом, в котором угадываются тона ежевики, черники и малины, нотки горького шоколада.

Вино Echeverria, Syrah Reserva, 2011 гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Элегантное "Сира Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом и интересным сочным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28°С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Reserva 2011 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2018 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, округлым вкусом с нотками табака, черного перца и корицы, а также сочным длительным послевкусием.

Вино с изумительным ягодным ароматом, в котором угадываются тона ежевики, черники и малины, нотки горького шоколада.

Вино Echeverria, Syrah Reserva, 2011 гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Элегантное "Сира Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом и интересным сочным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28°С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Reserva 2011 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2018 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, округлыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами свежих черных вишен и красных ягод, нюансами сладких специй, тостов и какао.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

"La Tremenda" Monastrell, Alicante DO — новинка от одного из крупнейших виноделов Испании, Enrique Mendoza, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Мацерация длится в течение 2 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре 24-25 °C регулярным ремонтажем. Вино около полугода выдерживают во французских дубовых бочках.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и сбалансированный, с яркими фруктовыми нотами, округлыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами свежих черных вишен и красных ягод, нюансами сладких специй, тостов и какао.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, дичью, говядиной, спаржей, пряными блюдами и сырами.

"La Tremenda" Monastrell, Alicante DO — новинка от одного из крупнейших виноделов Испании, Enrique Mendoza, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Мацерация длится в течение 2 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре 24-25 °C регулярным ремонтажем. Вино около полугода выдерживают во французских дубовых бочках.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с плотным телом, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино подойдет к умеренно острым сырам и красному мясу — телятине, говядине.

В купаже вина Chаteau de Lagarde преобладает виноград сорта Каберне Совиньон, который наполняет вкус вина великолепными танинами и обеспечивает хороший потенциал развития. Виноград сорта Мерло дарит вкусу мягкость, а совсем небольшая часть Каберне Фран придает изысканность аромату. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для этого вина, произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Средний возраст лозы — 20 лет. Вино Шато де Лягард ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Среднегодовой объем производства — 80 000 бутылок. Шато де Лагард было первой недвижимостью, с которой в 1850 году началась винодельческая история Домена Раймон. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с плотным телом, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Приятный фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной смородины и ежевики.

Вино подойдет к умеренно острым сырам и красному мясу — телятине, говядине.

В купаже вина Chаteau de Lagarde преобладает виноград сорта Каберне Совиньон, который наполняет вкус вина великолепными танинами и обеспечивает хороший потенциал развития. Виноград сорта Мерло дарит вкусу мягкость, а совсем небольшая часть Каберне Фран придает изысканность аромату. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для этого вина, произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Средний возраст лозы — 20 лет. Вино Шато де Лягард ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Среднегодовой объем производства — 80 000 бутылок. Шато де Лагард было первой недвижимостью, с которой в 1850 году началась винодельческая история Домена Раймон. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми нотами, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются нюансами сафьяна.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4, 2014 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми нотами, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых темных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются нюансами сафьяна.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4, 2014 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сладких специй и трав.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4, 2015 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сладких специй и трав.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4, 2015 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина — бархатистый, гармоничный, хорошо структурированный, с фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины, сливы и лакрицы.

Вино подойдет к умеренно острым сырам и красному мясу — телятине, говядине.

В купаже вина Chаteau de Lagarde, 2006 преобладает виноград сорта Каберне Совиньон, который наполняет вкус вина великолепными танинами и обеспечивает хороший потенциал развития. Виноград сорта Мерло дарит вкусу мягкость, а совсем небольшая часть Каберне Фран придает изысканность аромату. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для этого вина, произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Средний возраст лозы — 20 лет. Вино Шато де Лягард ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Среднегодовой объем производства — 80 000 бутылок. Винтаж 2006 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Concours Generale Agricole, 2007". Шато де Лагард был первой недвижимостью, с которой в 1850 году началась винодельческая история Домена Раймон. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина — бархатистый, гармоничный, хорошо структурированный, с фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины, сливы и лакрицы.

Вино подойдет к умеренно острым сырам и красному мясу — телятине, говядине.

В купаже вина Chаteau de Lagarde, 2006 преобладает виноград сорта Каберне Совиньон, который наполняет вкус вина великолепными танинами и обеспечивает хороший потенциал развития. Виноград сорта Мерло дарит вкусу мягкость, а совсем небольшая часть Каберне Фран придает изысканность аромату. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для этого вина, произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне, в коммуне Сен-Лоран-дю-Буа. Средний возраст лозы — 20 лет. Вино Шато де Лягард ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Среднегодовой объем производства — 80 000 бутылок. Винтаж 2006 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Concours Generale Agricole, 2007". Шато де Лагард был первой недвижимостью, с которой в 1850 году началась винодельческая история Домена Раймон. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Гармоничное и элегантное вино с мягким, сухим, фруктовым, сбалансированным вкусом, щедрыми танинами, нотами красных ягод и прогретых в сливочном масле специй.

Деликатный аромат вина наполнен нотами мягких специй, красных и черных ягод, нюансами сухих трав, кожи, какао и подлеска.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4 — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет. Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Гармоничное и элегантное вино с мягким, сухим, фруктовым, сбалансированным вкусом, щедрыми танинами, нотами красных ягод и прогретых в сливочном масле специй.

Деликатный аромат вина наполнен нотами мягких специй, красных и черных ягод, нюансами сухих трав, кожи, какао и подлеска.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Yuzhnoe" Blend №4 — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №4 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет. Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет.

Вино обладает элегантным и мягким вкусом с оттенками сладкой клубники, хорошо развитыми танинами, которые наделяют вино длиной и придают слегка дымчатый характер. Гармоничное послевкусие с оттенками специй.

Вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion демонстрирует прекрасный аромат, в котором доминируют тона ежевики, фруктов и пряностей.

Вино Резерв Мутон Каде отлично сочетается с горячими закусками, говядиной, телятиной, свининой, а также хорошо подойдет к сырам.

Прекрасное вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion производится из отборного, собранного вручную винограда, который произрастает на лучших виноградниках аппелласьона Сент-Эмильон. Ферментация длится несколько дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Мутон Каде - флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина - плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet – это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет.

Вино обладает элегантным и мягким вкусом с оттенками сладкой клубники, хорошо развитыми танинами, которые наделяют вино длиной и придают слегка дымчатый характер. Гармоничное послевкусие с оттенками специй.

Вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion демонстрирует прекрасный аромат, в котором доминируют тона ежевики, фруктов и пряностей.

Вино Резерв Мутон Каде отлично сочетается с горячими закусками, говядиной, телятиной, свининой, а также хорошо подойдет к сырам.

Прекрасное вино Reserve Mouton Cadet Saint Emilion производится из отборного, собранного вручную винограда, который произрастает на лучших виноградниках аппелласьона Сент-Эмильон. Ферментация длится несколько дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Мутон Каде - флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина - плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet – это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовым ободком.

Изысканный, гармоничный, свежий, полный вкус вина наполнен насыщенными фруктовыми нотами, оттенками специй, ванили и древесины, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и приятным, долгим послевкусием.

Вино отличается элегантным, свежим ароматом с выразительными оттенками темных фруктов, дополненными пикантными нотками специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из говядины, свинины и баранины, жарким, овощами, выдержанными сырами.

"Corrales del Monte" Crianza — элегантное красное сухое вино, обладающее ярким средиземноморским характером и насыщенным фруктовым ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Темпранильо, собранный с молодых лоз виноградников, которые расположены вблизи реки Дуэро в регионе Рибера-дель-Дуэро, знаменитым своими красными винами. В условиях сухого климата, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательным элементами, но обладают хорошими дренажными и теплоудерживающими свойствами.После сбора урожая, осуществляемого машинным способом в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на винограднике. Вино изготавливается по новейшей энологической технологии, гарантирующей тщательный контроль на протяжении всего процесса производства. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Каждый глоток этого изысканного испанского вина подарит истинное наслаждение, особенно в сочетании с блюдами из говядины, свинины и баранины, жарким, овощами, выдержанными сырами.

Семейная винодельня Bodegas Monteabellon, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, была основана в 2000 году семьей Гарсия, которая на протяжении десятилетий полностью посвящала себя виноградарству. Многолетний опыт, квалифицированный персонал, ноу-хау в виноделии и самое современное высокотехнологичное оборудование позволяют компании производить уникальные вина, отражающие страсть к виноградарству и искусству виноделия каждого члена семьи Гарсия. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В настоящее время винодельня Bodegas Monteabellon владеет 140 га виноградников в муниципалитете Нава-де-Роа, участки которых отличаются составом почв и высотой расположения над уровнем моря, что позволяет создавать вина с многогранным характером. В своей работе компания Bodegas Monteabellon придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовым ободком.

Изысканный, гармоничный, свежий, полный вкус вина наполнен насыщенными фруктовыми нотами, оттенками специй, ванили и древесины, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и приятным, долгим послевкусием.

Вино отличается элегантным, свежим ароматом с выразительными оттенками темных фруктов, дополненными пикантными нотками специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из говядины, свинины и баранины, жарким, овощами, выдержанными сырами.

"Corrales del Monte" Crianza — элегантное красное сухое вино, обладающее ярким средиземноморским характером и насыщенным фруктовым ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Темпранильо, собранный с молодых лоз виноградников, которые расположены вблизи реки Дуэро в регионе Рибера-дель-Дуэро, знаменитым своими красными винами. В условиях сухого климата, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Почвы, состоящие из песка и гравия с примесью глины, бедны питательным элементами, но обладают хорошими дренажными и теплоудерживающими свойствами.После сбора урожая, осуществляемого машинным способом в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на винограднике. Вино изготавливается по новейшей энологической технологии, гарантирующей тщательный контроль на протяжении всего процесса производства. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Каждый глоток этого изысканного испанского вина подарит истинное наслаждение, особенно в сочетании с блюдами из говядины, свинины и баранины, жарким, овощами, выдержанными сырами.

Семейная винодельня Bodegas Monteabellon, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, была основана в 2000 году семьей Гарсия, которая на протяжении десятилетий полностью посвящала себя виноградарству. Многолетний опыт, квалифицированный персонал, ноу-хау в виноделии и самое современное высокотехнологичное оборудование позволяют компании производить уникальные вина, отражающие страсть к виноградарству и искусству виноделия каждого члена семьи Гарсия. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В настоящее время винодельня Bodegas Monteabellon владеет 140 га виноградников в муниципалитете Нава-де-Роа, участки которых отличаются составом почв и высотой расположения над уровнем моря, что позволяет создавать вина с многогранным характером. В своей работе компания Bodegas Monteabellon придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.

Вино характеризуется очень темным вишневым цветом.

Вкус вина достаточно щедрый, с превосходными сладкими танинами, вторящими аромату фруктовыми тонами. По мере развития в букете начинают проявляться богатые оттенки кожи и ванилина. Послевкусие продолжительное

В ароматическом букете вина присутствуют ноты спелых фруктов, черничного и сливового варенья, нюансы трюфелей и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, особенно хорошо гармонирует с говядиной, свининой, телятиной, уткой и маринованной рыбой, а также всеми видами колбас.

"Атриум" — трилогия молодых вин, состоящая из "Атриум" Каберне Совиньон, "Атриум" Мерло и "Атриум" Шардоне. Название "Атриум" происходит от внутреннего дворика в средневековых римских домах, где проходили пиршества — здесь пили вино, ели и наслаждались игрой музыкантов. На этикетке "Атриум" Мерло воспроизведен отрывок из оперы Моцарта "Волшебная флейта", а само вино фруктовым характером и бархатистой текстурой великолепно передает средиземноморский характер. Виноград для серии "Атриум" выращен на Вилафранка дель Пенедес, в Пенедес ДО. Вино выдержано в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Одним из достоинств вина является прекрасная сочетаемость с большим количеством блюд. Потенциал хранения составляет 5-7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется очень темным вишневым цветом.

Вкус вина достаточно щедрый, с превосходными сладкими танинами, вторящими аромату фруктовыми тонами. По мере развития в букете начинают проявляться богатые оттенки кожи и ванилина. Послевкусие продолжительное

В ароматическом букете вина присутствуют ноты спелых фруктов, черничного и сливового варенья, нюансы трюфелей и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, особенно хорошо гармонирует с говядиной, свининой, телятиной, уткой и маринованной рыбой, а также всеми видами колбас.

"Атриум" — трилогия молодых вин, состоящая из "Атриум" Каберне Совиньон, "Атриум" Мерло и "Атриум" Шардоне. Название "Атриум" происходит от внутреннего дворика в средневековых римских домах, где проходили пиршества — здесь пили вино, ели и наслаждались игрой музыкантов. На этикетке "Атриум" Мерло воспроизведен отрывок из оперы Моцарта "Волшебная флейта", а само вино фруктовым характером и бархатистой текстурой великолепно передает средиземноморский характер. Виноград для серии "Атриум" выращен на Вилафранка дель Пенедес, в Пенедес ДО. Вино выдержано в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Одним из достоинств вина является прекрасная сочетаемость с большим количеством блюд. Потенциал хранения составляет 5-7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вино демонстрирует стойкий, выразительный вкус с нотами черных фруктов и шоколада, дополненные нюансами табака, черного перца и дуба и дыма, со зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими кирпичными бликами.

Вино демонстрирует стойкий, выразительный вкус с нотами черных фруктов и шоколада, дополненные нюансами табака, черного перца и дуба и дыма, со зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки черных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино окрашено в темный гранатовый цвет.

У вина мягкий, интенсивный, достаточно сложный вкус с нотками темных фруктов, дополненными оттенками перца и сладких специи. Шелковистые танины выстилают продолжительное послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с яркими акцентами лесных ягод, пронизанными бальзамическими тонами.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной.

"Vinha Maria Ana" Tinto Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Тринкадейра и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Далее вино выдерживается на тонком осадке до бутилирования. Потенциал вина составляет 5-10 лет.Вина под брендом "Vinha Maria Ana" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Вино окрашено в темный гранатовый цвет.

У вина мягкий, интенсивный, достаточно сложный вкус с нотками темных фруктов, дополненными оттенками перца и сладких специи. Шелковистые танины выстилают продолжительное послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с яркими акцентами лесных ягод, пронизанными бальзамическими тонами.

Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, особенно говядиной.

"Vinha Maria Ana" Tinto Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Тринкадейра и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Далее вино выдерживается на тонком осадке до бутилирования. Потенциал вина составляет 5-10 лет.Вина под брендом "Vinha Maria Ana" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается пряным и теплым вкусом, но с ощутимым влиянием свежей кислотности. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, отмеченное нотками красных фруктов.

Вино обладает типичным сортовым ароматом с пикантными землистыми тонами, оттенками мяса и кожи, переплетающимися с нотами красной вишни и ванили.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается пряным и теплым вкусом, но с ощутимым влиянием свежей кислотности. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, отмеченное нотками красных фруктов.

Вино обладает типичным сортовым ароматом с пикантными землистыми тонами, оттенками мяса и кожи, переплетающимися с нотами красной вишни и ванили.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, с фруктовыми и лакричными оттенками, сбалансированной кислотностью и восхитительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, интригующим ароматом с нотами спелых красных ягод и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины, телятины или свинины. Оно составит замечательный тандем с сырами, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасными изделиями.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, с фруктовыми и лакричными оттенками, сбалансированной кислотностью и восхитительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, интригующим ароматом с нотами спелых красных ягод и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины, телятины или свинины. Оно составит замечательный тандем с сырами, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасными изделиями.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мягкий вкус вина наполнен бархатистыми танинами, которые создают фон для оттенков ягод и фруктов. Послевкусие сочное, с легкими земляными нотами.

Утонченный аромат вина соткан из тонов лесных ягод и красных фруктов, обрамленных тонкими овощными намеками.

Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.

Винодельня "Юбилейная" представляет линейку вин "Ассамбляж". Все вина составлены из винограда одного сорта, но нескольких клонов, выращенных на территории Таманского полуострова. Сбор и ферментация винограда с разных участков индивидуальны и только перед розливом проводится ассамбляж. Такой подход позволил продемонстрировать характер каждого сорта во всей его многогранности.Весь процесс изготовления вина "Ассамбляж" Пино Нуар проводится в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную яркость фруктового букета. Период брожения занимает 7 дней, во время которого поддерживается температура 25 °С, после чего проводится яблочно-молочное брожения для усиления и смягчения вкуса. Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мягкий вкус вина наполнен бархатистыми танинами, которые создают фон для оттенков ягод и фруктов. Послевкусие сочное, с легкими земляными нотами.

Утонченный аромат вина соткан из тонов лесных ягод и красных фруктов, обрамленных тонкими овощными намеками.

Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.

Винодельня "Юбилейная" представляет линейку вин "Ассамбляж". Все вина составлены из винограда одного сорта, но нескольких клонов, выращенных на территории Таманского полуострова. Сбор и ферментация винограда с разных участков индивидуальны и только перед розливом проводится ассамбляж. Такой подход позволил продемонстрировать характер каждого сорта во всей его многогранности.Весь процесс изготовления вина "Ассамбляж" Пино Нуар проводится в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную яркость фруктового букета. Период брожения занимает 7 дней, во время которого поддерживается температура 25 °С, после чего проводится яблочно-молочное брожения для усиления и смягчения вкуса. Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с нежными танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, пряностей и лепестков роз.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с нежными танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, пряностей и лепестков роз.

Вино составит отличную пару горячим блюдам с мясным соусом, говядине, свинине, овощным рагу и сырам средней степени зрелости.

Castelsina, Chianti — красное сухое вино, обладающее ярким ароматом и сочным вкусом, которое гармонично дополнит любую трапезу. Оно производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 15-20 дней. Выдерживается вино на протяжении 4 месяцев в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины и вишни.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

"Солнечный Баку" Саперави — столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на плодородных почвах виноградников компании в долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана. Долина Хамья славится своим уникальным географическим расположением и микроклиматом, которые обеспечивают благоприятные условия для полноценного созревания винограда с глубоким ароматом и насыщенным, фруктовым вкусом. Здесь преобладает мягкий морской климат с большим количеством солнечных дней, близость Кавказских гор способствует снижению температуры в ночное время суток, а дующий влажный ветер Хазри с Каспийского моря оживляет виноградные лозы в жаркие дни. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины и вишни.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

"Солнечный Баку" Саперави — столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на плодородных почвах виноградников компании в долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана. Долина Хамья славится своим уникальным географическим расположением и микроклиматом, которые обеспечивают благоприятные условия для полноценного созревания винограда с глубоким ароматом и насыщенным, фруктовым вкусом. Здесь преобладает мягкий морской климат с большим количеством солнечных дней, близость Кавказских гор способствует снижению температуры в ночное время суток, а дующий влажный ветер Хазри с Каспийского моря оживляет виноградные лозы в жаркие дни. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.

Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.

Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Сочные ноты смородины в сочетании с оттенками ревеня и кедра создают сложный вкусовой профиль. Вкус вина округлый, густой, очень свежий, с мягкими танинами, умеренной кислотностью, приятным и долгим послевкусием.

Вино отличается очень сложным и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты свежей ежевики, малины и клюквы, фруктового джема, ванили, клубничного желе и зеленого чая.

Вино отлично сочетается с шашлыком из свинины, гамбургерами, сырной пиццей, тушеной говядиной, мясным рулетом, ягнятиной, обжаренной с розмарином и чесноком, копченой ветчиной.

"Harlow Ridge" Zinfandel — яркое и сочное красное сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Зинфандель, дополненный небольшим количеством Мальбека и Рубиреда. Виноград выращивается в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя". Хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Сочные ноты смородины в сочетании с оттенками ревеня и кедра создают сложный вкусовой профиль. Вкус вина округлый, густой, очень свежий, с мягкими танинами, умеренной кислотностью, приятным и долгим послевкусием.

Вино отличается очень сложным и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты свежей ежевики, малины и клюквы, фруктового джема, ванили, клубничного желе и зеленого чая.

Вино отлично сочетается с шашлыком из свинины, гамбургерами, сырной пиццей, тушеной говядиной, мясным рулетом, ягнятиной, обжаренной с розмарином и чесноком, копченой ветчиной.

"Harlow Ridge" Zinfandel — яркое и сочное красное сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Зинфандель, дополненный небольшим количеством Мальбека и Рубиреда. Виноград выращивается в регионе Лоди, известного как "столица мирового Зинфанделя". Хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.