Вино Грасиано, Гренаш, Гарганега, Блауфранкиш и Фернау Пиреш, Страница 85
Выберите фильтры
- 1135
- 995
- 95
- 4
- 1961
- 216
- 45
- 17
- 868
- 748
- 255
- 156
- 149
- Еще 10
- 835
- 620
- 203
- 84
- 54
- Еще 85
- 21
- 19
- 18
- 18
- 18
- Еще 144
- 853
- 642
- 344
- 277
- 14882
- Еще 95
- 41
- 37
- 24
- 22
- 20
- Еще 10
- 3
- 3
- 123
- 85
- 41
- 37
- 36
- Еще 2
- 1603
- 317
- 113
- 55
- 26
- Еще 12
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.
Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.
Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.
Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!
Вино глубокого вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует гладкий, сбалансированный вкус с долгим послевкусием. В нем проявляются акценты кедра и минералов.
Изящный букет вина наполнен тонами сочных вишни, малины и аниса, а также нюансами апельсиновой цедры, чая и цветов.
Вино хорошо сочетается с рагу, асадо, приготовленным в духовке или на гриле, зрелыми и полузрелыми сырами и жирной рыбой в соусе.
"Conde Valdemar" Reserva — восхитительное красное сухое вино, созданное из отборного винограда местных сортов, выращиваемого на виноградниках в Риоха Алавеса и Риоха Альта. Сбор урожая проводится вручную в октябре. После традиционной ферментации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского (65%) и французского (35%) дуба. Очень гармоничное и сбалансированное вино "Конде Вальдемар" Ресерва раскрывает свою индивидуальность глоток за глотком. Оно хорошо сочетается с рагу, асадо, приготовленным в духовке или на гриле, зрелыми и полузрелыми сырами и жирной рыбой в соусе.
Вино глубокого вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует гладкий, сбалансированный вкус с долгим послевкусием. В нем проявляются акценты кедра и минералов.
Изящный букет вина наполнен тонами сочных вишни, малины и аниса, а также нюансами апельсиновой цедры, чая и цветов.
Вино хорошо сочетается с рагу, асадо, приготовленным в духовке или на гриле, зрелыми и полузрелыми сырами и жирной рыбой в соусе.
"Conde Valdemar" Reserva — восхитительное красное сухое вино, созданное из отборного винограда местных сортов, выращиваемого на виноградниках в Риоха Алавеса и Риоха Альта. Сбор урожая проводится вручную в октябре. После традиционной ферментации вино выдерживается 19 месяцев в бочках из американского (65%) и французского (35%) дуба. Очень гармоничное и сбалансированное вино "Конде Вальдемар" Ресерва раскрывает свою индивидуальность глоток за глотком. Оно хорошо сочетается с рагу, асадо, приготовленным в духовке или на гриле, зрелыми и полузрелыми сырами и жирной рыбой в соусе.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Мощный вкус вина обладает отлично сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами сладких красных ягод, зелени и пряностей.
Вино прекрасно сочетается c мясными блюдами (особенно со свининой в карамельном соусе), блюдами средиземноморской кухни.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Мощный вкус вина обладает отлично сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами сладких красных ягод, зелени и пряностей.
Вино прекрасно сочетается c мясными блюдами (особенно со свининой в карамельном соусе), блюдами средиземноморской кухни.
У вина глубокий темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиалковыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с интенсивными тонами спелой вишни, темных ягод и дуба, кремовой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, благородным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных ягод и сухофруктов, нотками спелой вишни, приправленными щепоткой графита.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса, дичи, оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также сырам.
Sigma Vinum — это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ."Murmelstier" Blaufrankisch Exclusive — красное сухое вино, которое олицетворяет мистический и воинственный сурок. С величественным хладнокровием сурок строит свое тело в течение многих лет, пока не обретет крепкую и породистую форму. Он чрезвычайно требователен к качеству во всех областях, неряшливость и небрежность для него — "красная тряпка". В мифологии Бургенланда сурок символизирует движение неба, и тот, кто пойман им на рога, вряд ли сможет отрицать это явление."Мурмелштиер" Блауфранкиш Эксклюзив изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается в области Миттельбургенланд. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках около 30 месяцев.
WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.
У вина глубокий темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиалковыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с интенсивными тонами спелой вишни, темных ягод и дуба, кремовой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, благородным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных ягод и сухофруктов, нотками спелой вишни, приправленными щепоткой графита.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса, дичи, оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также сырам.
Sigma Vinum — это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ."Murmelstier" Blaufrankisch Exclusive — красное сухое вино, которое олицетворяет мистический и воинственный сурок. С величественным хладнокровием сурок строит свое тело в течение многих лет, пока не обретет крепкую и породистую форму. Он чрезвычайно требователен к качеству во всех областях, неряшливость и небрежность для него — "красная тряпка". В мифологии Бургенланда сурок символизирует движение неба, и тот, кто пойман им на рога, вряд ли сможет отрицать это явление."Мурмелштиер" Блауфранкиш Эксклюзив изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается в области Миттельбургенланд. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках около 30 месяцев.
WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мощный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, насыщенный, богатый, приятный, с сочной фруктовостью, спелыми танинами, свежей кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.
Вино соблазняет утонченным ароматом, наполненным нотами черники, душистых трав и мяты, которые хорошо сочетаются с оттенками дерева, дыма и минералов.
Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи, мясу под соусом и сырам.
Castillo de Sajazarra, "Digma" Graciano Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Грасиано с лучших виноградников поместья Escarza. Поскольку это сорт с длинным вегетативным циклом и ферма расположена на значительной высоте, виноградарям приходится искусственно сокращать урожайность до 5000 кг на гектар, чтобы обеспечить идеальное созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с регулярной ручной перекачкой. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 18 месяцев. В результате получается мощное вино с несколько диким вкусом, сладкими и спелыми танинами, долгим послевкусием.
Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мощный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, насыщенный, богатый, приятный, с сочной фруктовостью, спелыми танинами, свежей кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.
Вино соблазняет утонченным ароматом, наполненным нотами черники, душистых трав и мяты, которые хорошо сочетаются с оттенками дерева, дыма и минералов.
Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи, мясу под соусом и сырам.
Castillo de Sajazarra, "Digma" Graciano Reserva, Rioja DOC — элегантное красное сухое моносортовое вино, которое производится только в исключительные годы из отборного винограда сорта Грасиано с лучших виноградников поместья Escarza. Поскольку это сорт с длинным вегетативным циклом и ферма расположена на значительной высоте, виноградарям приходится искусственно сокращать урожайность до 5000 кг на гектар, чтобы обеспечить идеальное созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется раздельно в 4000-килограммовых танках с регулярной ручной перекачкой. После завершения малолактической ферментации в новых бочках из французского дуба вино выдерживается в тех же емкостях в общей сложности около 18 месяцев. В результате получается мощное вино с несколько диким вкусом, сладкими и спелыми танинами, долгим послевкусием.
Винодельня Castillo de Sajazarra расположена в субрегионе Риоха Альта, в 10 километрах от городка Гаро. Семья Либано, которая владеет хозяйством, занялась производством вин после покупки небольшого замка в 60-х годах XX века. При перестройке нового дома в его глубоких погребах были обнаружены старинные дубовые бочки, винные прессы и другие предметы традиционного виноделия Испании. Для начала члены семьи Либано попробовали сделать вино для собственного использования и на удивление быстро завоевали успех среди друзей и знакомых. Поэтому было решено заняться производством вин уже как компания, которая и была создана в 1973 году.Сегодня во владении компании Кастильо де Сахасарра находится около 75 га виноградников, расположенных в регионах Риоха и Алелла. Вина семьи Либано подаются во многих домах к повседневному столу, они легко пьются, но при этом отличаются комплексными характеристиками и элегантностью. В своей деятельности владельцы Castillo de Sajazarra стараются придерживаться традиционных способов виноделия и используют в производстве только те сорта, что выращены на собственных виноградниках хозяйства. Кроме того, вина компании создаются в максимально естественных условиях — так, красные вина компании не подвергаются фильтрации, очистке и охлаждению.
Вино яркого средней плотности вишнево-красного цвета.
Вино привлекает изысканным, прекрасно сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и шелковистыми танинами. Его длительное и сложное послевкусие отмечено нюансами жареных кофейных зерен, специй и засахаренных фруктов. Вино с возрастом приобретает изящество и элегантность.
Многогранный, элегантный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов засахаренных фруктов, ванили, кокоса, шоколада, трюфеля и бальзамических нот.
Это вино станет прекрасным украшением значимых и торжественных событий. Его подают к дичи и не очень острым блюдам из мяса или рыбы. Вино также можно предложить к шоколадным десертам.
Вино яркого средней плотности вишнево-красного цвета.
Вино привлекает изысканным, прекрасно сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и шелковистыми танинами. Его длительное и сложное послевкусие отмечено нюансами жареных кофейных зерен, специй и засахаренных фруктов. Вино с возрастом приобретает изящество и элегантность.
Многогранный, элегантный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов засахаренных фруктов, ванили, кокоса, шоколада, трюфеля и бальзамических нот.
Это вино станет прекрасным украшением значимых и торжественных событий. Его подают к дичи и не очень острым блюдам из мяса или рыбы. Вино также можно предложить к шоколадным десертам.
Вино глубокого гранатового цвета с терракотовыми бликами.
Вкус вина широкий, богатый, мощный, свежий и сдержанно бодрый, с тонами спелой сливы, пряностей, кофейных зерен, сладковатыми нотами обжарки, бархатистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
В очень сложном аромате вина хорошо ощущаются бальзамические ноты и тона ценных пород древесины, оттенки ванили и подвяленных красных ягод.
Вино рекомендуется подавать к ростбифу, мясным деликатесам, приготовленному на открытом огне красному мясу.
Богатое, мощное, щедрое вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенный в Риоха Альта на старых лозах, возраст которых колеблется от 35 до 85 лет. После винификации вино созревает 24-26 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Винтаж 2011 года получил золотую медаль на конкурсе "Rioja Masters, 2018". Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.
Вино глубокого гранатового цвета с терракотовыми бликами.
Вкус вина широкий, богатый, мощный, свежий и сдержанно бодрый, с тонами спелой сливы, пряностей, кофейных зерен, сладковатыми нотами обжарки, бархатистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
В очень сложном аромате вина хорошо ощущаются бальзамические ноты и тона ценных пород древесины, оттенки ванили и подвяленных красных ягод.
Вино рекомендуется подавать к ростбифу, мясным деликатесам, приготовленному на открытом огне красному мясу.
Богатое, мощное, щедрое вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенный в Риоха Альта на старых лозах, возраст которых колеблется от 35 до 85 лет. После винификации вино созревает 24-26 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Винтаж 2011 года получил золотую медаль на конкурсе "Rioja Masters, 2018". Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, отлично структурированный, очень свежий, с обильными фруктовыми тонами, изысканными тонкими танинами и хорошей кислотностью, которые обеспечивают вину баланс и длину.
Аромат вина несколько застенчивый и тонкий, но серьезный и уравновешенный.
Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и зрелым сырам.
"Altos Lanzaga" — вино, которое уже стало историй. Винтаж 2013 года, изготовленный из урожая с четырех старых виноградников в крошечной деревушке Лансиего в Риоха Алавеса, является последним выпуском кюве "Альтос Ланзага", поскольку с 2014 года Тельмо Родригес принял решение разливать вина с каждого участка по отдельности. Сезон 2013 года был прохладным, что сказалось на уменьшении количества урожая. Собранный виноград ферментировался с натуральными дрожжами в больших деревянных чанах в течение 20 дней. Затем вино выдерживалось в дубовых фудрах объемом в 1500 литров и 225-литровых барриках 18 месяцев. В июне 2015 года состоялся розлив в количестве 1931 бутылки. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2023 годы.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, отлично структурированный, очень свежий, с обильными фруктовыми тонами, изысканными тонкими танинами и хорошей кислотностью, которые обеспечивают вину баланс и длину.
Аромат вина несколько застенчивый и тонкий, но серьезный и уравновешенный.
Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи и зрелым сырам.
"Altos Lanzaga" — вино, которое уже стало историй. Винтаж 2013 года, изготовленный из урожая с четырех старых виноградников в крошечной деревушке Лансиего в Риоха Алавеса, является последним выпуском кюве "Альтос Ланзага", поскольку с 2014 года Тельмо Родригес принял решение разливать вина с каждого участка по отдельности. Сезон 2013 года был прохладным, что сказалось на уменьшении количества урожая. Собранный виноград ферментировался с натуральными дрожжами в больших деревянных чанах в течение 20 дней. Затем вино выдерживалось в дубовых фудрах объемом в 1500 литров и 225-литровых барриках 18 месяцев. В июне 2015 года состоялся розлив в количестве 1931 бутылки. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2023 годы.
Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.
Вино темно-гранатового цвета с кирпичными бликами.
Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с бархатистой текстурой, нотами смородины, лакрицы и эстрагона, твердыми танинами и бальзамическими акцентами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черных фруктов, ежевики, сливы, тостов и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к ростбифу, мясным деликатесам, приготовленному на открытом огне красному мясу.
Богатое, мощное, щедрое вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенный в Риоха Альта на старых лозах, возраст которых колеблется от 35 до 85 лет. После винификации вино созревает 24-26 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.
Вино темно-гранатового цвета с кирпичными бликами.
Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с бархатистой текстурой, нотами смородины, лакрицы и эстрагона, твердыми танинами и бальзамическими акцентами в долгом послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черных фруктов, ежевики, сливы, тостов и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к ростбифу, мясным деликатесам, приготовленному на открытом огне красному мясу.
Богатое, мощное, щедрое вино Marques de Caceres, Gran Reserva производится только в лучшие урожайные годы. На изготовление вина идет отборный виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, выращенный в Риоха Альта на старых лозах, возраст которых колеблется от 35 до 85 лет. После винификации вино созревает 24-26 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще на 4 года в погребах бодеги. Винтажи разных лет Маркес де Касерес, Гран Резерва завоевали огромное множество наград на престижных международных винных конкурсах. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин из Риохи.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, сливы, малины, кофе мокко, шиповника и азиатских специй, нюансами минералов и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цветов, пряностей, кофе мокко и трав.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, сливы, малины, кофе мокко, шиповника и азиатских специй, нюансами минералов и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цветов, пряностей, кофе мокко и трав.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
У вина интенсивный красно-вишневый цвет с гранатовым оттенком.
Вино обладает мощным, хорошо структурированным вкусом, сильный характер которого проявляется в настойчивых фруктовых тонах, нотках кофе и специй и продолжается в сложном, долгом послевкусии с легкими нюансами дыма.
Сложный аромат вина демонстрирует тона темных фруктов и бальзамические оттенки. Также в букете ощущаются нюансы поджаренных тостов, горных трав и древесины.
Это насыщенное вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, паштетами, ветчиной и выдержанными сырами, рисом с мясом, запеченной дичью, приготовленной на гриле бараниной, мясом курицы.
У вина интенсивный красно-вишневый цвет с гранатовым оттенком.
Вино обладает мощным, хорошо структурированным вкусом, сильный характер которого проявляется в настойчивых фруктовых тонах, нотках кофе и специй и продолжается в сложном, долгом послевкусии с легкими нюансами дыма.
Сложный аромат вина демонстрирует тона темных фруктов и бальзамические оттенки. Также в букете ощущаются нюансы поджаренных тостов, горных трав и древесины.
Это насыщенное вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, паштетами, ветчиной и выдержанными сырами, рисом с мясом, запеченной дичью, приготовленной на гриле бараниной, мясом курицы.
Вино демонстрирует насыщенный золотистый цвет.
В мощном, сбалансированном вкусе вина чувствуется напряженная лимонная кислотность, которая придает восхитительную длину яркому фруктовому телу с нюансами цитрусовых, меда и маслянистой кожи.
Сложный аромат вина наполнен тонами апельсиновых цукатов и пчелиного воска.
Идеальным сочетанием для вина станут блюда из морепродуктов, морской рыбы или белого мяса.
"Fio de Terra" Branco, Bairrada DOC — белое сухое вино, изготовленное в португальском регионе Байррада. Купаж состоит из двух местных сортов винограда — Мария Гомеш (известный также как Фернау Пиреш) и Бикал. Урожай выращен на винограднике, расположенном в местечке Ancas в 15 км от побережья. 25-летние лозы произрастают на глинистых и песчаных почвах. В процессе винификации сусло ферментировалось с природными дрожжами, после чего вино выдерживалось в течение года в 1000-литровых фудрах из древесины акации. После бутилирования вино отдыхало еще 3 месяца.
Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.
Вино демонстрирует насыщенный золотистый цвет.
В мощном, сбалансированном вкусе вина чувствуется напряженная лимонная кислотность, которая придает восхитительную длину яркому фруктовому телу с нюансами цитрусовых, меда и маслянистой кожи.
Сложный аромат вина наполнен тонами апельсиновых цукатов и пчелиного воска.
Идеальным сочетанием для вина станут блюда из морепродуктов, морской рыбы или белого мяса.
"Fio de Terra" Branco, Bairrada DOC — белое сухое вино, изготовленное в португальском регионе Байррада. Купаж состоит из двух местных сортов винограда — Мария Гомеш (известный также как Фернау Пиреш) и Бикал. Урожай выращен на винограднике, расположенном в местечке Ancas в 15 км от побережья. 25-летние лозы произрастают на глинистых и песчаных почвах. В процессе винификации сусло ферментировалось с природными дрожжами, после чего вино выдерживалось в течение года в 1000-литровых фудрах из древесины акации. После бутилирования вино отдыхало еще 3 месяца.
Бренд "Fio de Terra" начинался с небольшого проекта, автором которого стал Вячеслав Измайлов, известный в Португалии как Slava Izmailovs. Вячеслав 6 лет проработал в России, развивая продажи португальских вин, после чего загорелся созданием собственной линейки. Договорившись с несколькими производителями, в 2013 году он попробовал изготовить первые купажи.За прошедшее время винодельческий бизнес значительно вырос. Теперь Слава Измаиловс представляет вина из нескольких регионов Португалии — Дао, Дору, Галисия и Байррада. Вина "Фио де Терра" являются яркими представителями терруара, из которого произошли, и в тоже время обладают выразительным индивидуальным характером. Они прекрасны в молодом возрасте, а со временем только улучшают свой вкус.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.
Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный и элегантный, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, пряностей, кедра, черного перца и дуба.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Prieler, Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.
Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный и элегантный, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, пряностей, кедра, черного перца и дуба.
Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.
Prieler, Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.
Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.
Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.
Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.
Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и долгим послевкусием с мягкими нюансами.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей, кожи, графита и черного перца.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Вино "Excellens" Reserva демонстрирует богатство и характер своего региона в его лучших проявлениях. Виноград трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача — собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай собирают вручную, сортируют и деликатно прессуют. После этого приступают к ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали, которая длится около 20 дней и сопровождается аккуратной перекачкой. После ее окончания вино переливают во французские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 22 месяцев. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и долгим послевкусием с мягкими нюансами.
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей, кожи, графита и черного перца.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Вино "Excellens" Reserva демонстрирует богатство и характер своего региона в его лучших проявлениях. Виноград трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача — собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай собирают вручную, сортируют и деликатно прессуют. После этого приступают к ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали, которая длится около 20 дней и сопровождается аккуратной перекачкой. После ее окончания вино переливают во французские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 22 месяцев. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина классический, сильный, но изящный, очень пряный и минеральный, с долгим, затяжным послевкусием.
Прохладный и свежий аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черешни, а также травяными нотами и оттенками мяты.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland, 2015 — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина классический, сильный, но изящный, очень пряный и минеральный, с долгим, затяжным послевкусием.
Прохладный и свежий аромат вина наполнен оттенками сливы, вишни, черешни, а также травяными нотами и оттенками мяты.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.
Moric, Blaufrankisch Burgenland, 2015 — ароматное, классическое, изящное вино начального уровня, которое открывает для Вас мир в грандиозный ассортимент вин Роланда Велиха. Несмотря на свое положении в иерархии ассортимента Велиха, это вино обладает потрясающими, невероятно точными органолептическими характеристиками и превосходной ценой. Виноград сорта Блауфранкиш (или Гаме) для изготовления данного вина собирается с лоз с сильно ограниченной урожайностью, что дает плодам концентрированный вкус и богатый аромат. После ферментации вино выдерживается двенадцать месяцев в дубовых бочках. Роланд Велих специально выдерживает вино в контакте с дрожжевым осадком достаточно короткое время, а для выдержки выбирает большие, использованные ранее деревянные бочки, чтобы создать современный Блауфранкиш без ярких нот древесины и тостов.
Роланд Велих родился в традиционной и очень успешной семье виноделов из коммуны Апетлон в Бургенланде. В течение многих лет семья создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд мог бы облегчить свою жизнь и найти отличную работу в семейном бизнесе, но он решил иначе и пошел своим путем. В 2001 году Роланд начал свой проект "Moric". Его цель состояла в том, чтобы создавать "с нуля" вина, выражающие свое происхождение до мельчайших деталей. Он хотел создавать оригиналы, а не копии великих вин мира. Вина, которые производятся с минимальным вмешательством, насколько это возможно, и не искажаются современными технологиями виноделия. Путем проб и поисков он пришел к тому, что только виноград сорта Блауфранкиш, выращенный в условиях прохладного климата Бургенланда, может быть основой для его оригинальных вин. Велих придумал изящный и прекрасный стиль Блауфранкиш, в котором древесина не доминирует, а лишь подчеркивает сортовую красоту. Таким образом, вина Роланда Велиха были в значительной степени противоположны тому, что требовал австрийский рынок и местная винная критика. Они вызвали много споров и, в том числе, осуждений. А сам Роланд в начале своей карьеры немного походил на пророка в своей стране, работая с некоторым отказом от правил и презрением к устоям. Пятнадцать лет спустя многие молодые виноградари последовали его примеру, а стиль его вин теперь считается образцом для подражания. Команда Роберта Паркера, самого влиятельного винного критика в мире за последние 20 лет, очень рано признала потенциал вин "Мориц" и в 2006 году оценила вино "Neckenmarkter" Alte Rebe в 95 баллов. На сегодняшний день это самый высокий рейтинг австрийского красного вина. Теперь уже и отечественная винная пресса разделяет эту оценку и осыпает вина "Мориц" наградами и похвалами.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, насыщенным, округлым, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами. Живая кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают длительное, сухое послевкусие.
Щедрый аромат вина наполнен сочными фруктовыми тонами, дополненными минеральными и пряными нюансами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Вино "Excellens" Reserva демонстрирует богатство и характер своего региона в его лучших проявлениях. Виноград трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача — собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай собирают вручную, сортируют и деликатно прессуют. После этого приступают к ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали, которая длится около 20 дней и сопровождается аккуратной перекачкой. После ее окончания вино переливают во французские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20-22 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 2-х лет дозревает в бутылках в подвалах винодельни.Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Однако, несмотря на это, цветение прошло успешно. Затем пришло засушливое лето, которое к концу стало очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, насыщенным, округлым, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами. Живая кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают длительное, сухое послевкусие.
Щедрый аромат вина наполнен сочными фруктовыми тонами, дополненными минеральными и пряными нюансами.
Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.
Вино "Excellens" Reserva демонстрирует богатство и характер своего региона в его лучших проявлениях. Виноград трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача — собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай собирают вручную, сортируют и деликатно прессуют. После этого приступают к ферментации сусла в емкостях из нержавеющей стали, которая длится около 20 дней и сопровождается аккуратной перекачкой. После ее окончания вино переливают во французские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20-22 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 2-х лет дозревает в бутылках в подвалах винодельни.Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Однако, несмотря на это, цветение прошло успешно. Затем пришло засушливое лето, которое к концу стало очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Гладкий, сбалансированный, глубокий и богатый вкус вина демонстрирует идеальный баланс, щедрость фруктовых нот, пикантность специй и изысканные нюансы ягодного джема и шоколада. Красивое, танинное, невероятно долгое послевкусие наполнено нотами жженого дуба и табачными штрихами.
Аромат вина — сложный и элегантный, с нотами солодки и выразительными акцентами красных фруктов. Букет оттеняют штрихи специй (ванили и перца) и бальзамические намеки. Особенный шарм аромату придают благородные нотки дуба и табака.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к жареному мясу, дичи, рагу из овощей, домашней птице, паштетам и зрелым сырам. Перед подачей вино нужно обязательно декантировать.
"Vina Pomal" Gran Reserva — гордость хозяйства Билбаинас, изысканное красное вино, которое создают из сорта Темпранильо (90%) с добавлением Грасиано, собранного в лучшие урожайные годы. Средний возраст используемых лоз составляет 25 лет. Участки располагаются на почвах, богатых меловыми и щебневыми породами, что отражается на минеральности и свежести будущего вина. Сорт Темпранильо известен виноделам своей толстой кожицей с высоким содержанием антоцианов, что служит основой непревзойденного гранатово-красного цвета вина, переходящего порой в фиолетовый. Кроме того, антоцианы уничтожают различные виды вредоносных бактерий, благодаря чему красные вина не портятся при длительном хранении. Название сорту дали испанские виноградари, в переводе оно обозначает "созревающий немного рано". Это обусловлено свойством сорта созревать намного раньше, чем другие сорта. Винтаж 2010 года был оценен виноделами Риохи как "отличный", демонстрирующий баланс, великолепную структуру, богатый вкус и аромат. Собранный вручную урожай подвергают дестеблированию и дроблению. После алкогольной ферментации и малолактического брожения вино выдерживается в 225-литровых барриках в течение одного года. После декантации к вину добавляют 10% подвергают фильтрации и помещают еще на три года в дубовые бочки. Финальным этапом многоступенчатой выдержки вина является выдержка уже в бутылке в течение трех лето до того, как вино поступит в продажу. В результате вино приобретает необычайно красивую структуру, элегантную танинность и благородный характер. Винный критики рекомендуют насладиться "Винья Помаль" Гран Резерва, 2010 до 2035 года.Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году. В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Гладкий, сбалансированный, глубокий и богатый вкус вина демонстрирует идеальный баланс, щедрость фруктовых нот, пикантность специй и изысканные нюансы ягодного джема и шоколада. Красивое, танинное, невероятно долгое послевкусие наполнено нотами жженого дуба и табачными штрихами.
Аромат вина — сложный и элегантный, с нотами солодки и выразительными акцентами красных фруктов. Букет оттеняют штрихи специй (ванили и перца) и бальзамические намеки. Особенный шарм аромату придают благородные нотки дуба и табака.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к жареному мясу, дичи, рагу из овощей, домашней птице, паштетам и зрелым сырам. Перед подачей вино нужно обязательно декантировать.
"Vina Pomal" Gran Reserva — гордость хозяйства Билбаинас, изысканное красное вино, которое создают из сорта Темпранильо (90%) с добавлением Грасиано, собранного в лучшие урожайные годы. Средний возраст используемых лоз составляет 25 лет. Участки располагаются на почвах, богатых меловыми и щебневыми породами, что отражается на минеральности и свежести будущего вина. Сорт Темпранильо известен виноделам своей толстой кожицей с высоким содержанием антоцианов, что служит основой непревзойденного гранатово-красного цвета вина, переходящего порой в фиолетовый. Кроме того, антоцианы уничтожают различные виды вредоносных бактерий, благодаря чему красные вина не портятся при длительном хранении. Название сорту дали испанские виноградари, в переводе оно обозначает "созревающий немного рано". Это обусловлено свойством сорта созревать намного раньше, чем другие сорта. Винтаж 2010 года был оценен виноделами Риохи как "отличный", демонстрирующий баланс, великолепную структуру, богатый вкус и аромат. Собранный вручную урожай подвергают дестеблированию и дроблению. После алкогольной ферментации и малолактического брожения вино выдерживается в 225-литровых барриках в течение одного года. После декантации к вину добавляют 10% подвергают фильтрации и помещают еще на три года в дубовые бочки. Финальным этапом многоступенчатой выдержки вина является выдержка уже в бутылке в течение трех лето до того, как вино поступит в продажу. В результате вино приобретает необычайно красивую структуру, элегантную танинность и благородный характер. Винный критики рекомендуют насладиться "Винья Помаль" Гран Резерва, 2010 до 2035 года.Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году. В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.
Вино насыщенного рубинового цвета.
У вина сложный, комплексный вкус, в котором преобладают тона красных фруктов и ягодные акценты. Гармоничная кислотность, задавая тон звучанию вкусового аккорда, дополнена штрихами пряностей и нюансами минералов. Устойчивое послевкусие с намеками дуба.
Аромат вина соткан из акцентов черных ягод, ноток специй и пряных трав. Штрихи дуба и легкие оттенки мокрой земли делают букет выразительным и интригующим.
Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, свининой, говядиной.
Deutsch-Schutzen "Ried Weinberg" Blaufrankisch — красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Блауфранкиш, культивируемого в Австрии. Виноград выращивается на винограднике "Ried Weinberg", который расположен на горных склонах. Урожай собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится до 30 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках по 500 и 1500 литров на протяжении 20 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2013 года в 2017-2026 гг.
Вино насыщенного рубинового цвета.
У вина сложный, комплексный вкус, в котором преобладают тона красных фруктов и ягодные акценты. Гармоничная кислотность, задавая тон звучанию вкусового аккорда, дополнена штрихами пряностей и нюансами минералов. Устойчивое послевкусие с намеками дуба.
Аромат вина соткан из акцентов черных ягод, ноток специй и пряных трав. Штрихи дуба и легкие оттенки мокрой земли делают букет выразительным и интригующим.
Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной, свининой, говядиной.
Deutsch-Schutzen "Ried Weinberg" Blaufrankisch — красное сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Блауфранкиш, культивируемого в Австрии. Виноград выращивается на винограднике "Ried Weinberg", который расположен на горных склонах. Урожай собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится до 30 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках по 500 и 1500 литров на протяжении 20 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2013 года в 2017-2026 гг.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетово-пурпурным оттенком и тонким полупрозрачным ободком.
Вино обладает элегантным, концентрированным, гармоничным и приятным вкусом со сладкими нотами шоколада, нуги и чернослива.
Дружелюбный аромат вина дарит ноты черной смородины, лакрицы и черники, лежащие на глубоком фоне из разнообразных древесных и пряных оттенков.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи (оленина), мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.
"Salzberg" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Блауфранкиш. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет. В 2020 году винный гид "A La Carte" присудил вину урожая 2017 года 93\100 балла.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетово-пурпурным оттенком и тонким полупрозрачным ободком.
Вино обладает элегантным, концентрированным, гармоничным и приятным вкусом со сладкими нотами шоколада, нуги и чернослива.
Дружелюбный аромат вина дарит ноты черной смородины, лакрицы и черники, лежащие на глубоком фоне из разнообразных древесных и пряных оттенков.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи (оленина), мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.
"Salzberg" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Блауфранкиш. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет. В 2020 году винный гид "A La Carte" присудил вину урожая 2017 года 93\100 балла.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает живым вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами черемухи и красных ягод и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами вишни, специй, шоколада, ежевики и бальзамическими нюансами.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает живым вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами черемухи и красных ягод и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами вишни, специй, шоколада, ежевики и бальзамическими нюансами.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.