Вино Грасиано, Семильон и Кольонара, Страница 11

У вина красно-вишневый цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором присутствуют нюансы кофе, табака и кедра.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, в котором ноты вишни, ежевики, земляники и клюквы гармонично дополняются нюансами земли, дыма, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Patio" Tinto — смелое, интересное красное органическое вино с выразительным, сложным ароматом и оригинальным вкусом. Это вино показывает наиболее радикальные разработки Самюэля Кано в области натурального виноделия. При изготовлении вин "Патио" используется виноград, выращиваемый на лозах с низкой плотностью посадки, которые подвергаются суровой подрезке весной и летом. На виноградниках используется только ручной труд и никаких химических удобрений. На винодельне Кано придерживается принципа максимального невмешательства. Перед розливом "Патио" Тинто не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина красно-вишневый цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим послевкусием, в котором присутствуют нюансы кофе, табака и кедра.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, в котором ноты вишни, ежевики, земляники и клюквы гармонично дополняются нюансами земли, дыма, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу или тушеным мясом.

"Patio" Tinto — смелое, интересное красное органическое вино с выразительным, сложным ароматом и оригинальным вкусом. Это вино показывает наиболее радикальные разработки Самюэля Кано в области натурального виноделия. При изготовлении вин "Патио" используется виноград, выращиваемый на лозах с низкой плотностью посадки, которые подвергаются суровой подрезке весной и летом. На виноградниках используется только ручной труд и никаких химических удобрений. На винодельне Кано придерживается принципа максимального невмешательства. Перед розливом "Патио" Тинто не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, несколько нервозный и острый, с прекрасной свежей кислотностью, оттенками пряностей (имбиря, перца чили, кардамона), цитрусовыми и минеральными оттенками и стойким, бодрящим послевкусием.

В мускусном аромате вина характерные нотки имбиря, хинина, цедры лайма и кардамона развиваются на минерально-кремниевом фоне.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, лососем, тунцом, пернатой дичью, запеканкой из утки.

"Capall Ban" — белое сухое вино, которое демонстрирует не только прекрасные сортовые характеристики бордоских сортов Семильон и Совиньон Блан, но и особенности виноградника, на котором они выращиваются. Почва этого виноградника состоит в основном из песчаника Столовой горы и инкрустирована кварцем и кремнеземом. В этом терруаре Совиньон Блан созревает, в среднем, примерно на одну-две недели раньше, чем Семильон. Совиньон Блан собирают с третьей по последнюю неделю февраля, а Семильон — в первую неделю марта. И Семильон, и Совиньон Блан собирают вручную в небольшие ящики и сразу доставляют на винодельню, где охлаждают до 3 °C. Гроздья сортируют на конвейере, отделяют от гребней и измельчают. Все перемещения виноградного сусла и сока на этих ранних стадиях достигаются с помощью силы тяжести. Семильон ферментируется с натуральными дрожжами в старых и новых бочках из французского дуба. Совиньон Блан также ферментируется в бочках, но только в очень старых. В них же вина выдерживаются 9 месяцев, а затем составляется окончательный купаж, в котором лидирует Семильон. Вино обладает превосходным потенциалом хранения, производитель рекомендует начинать дегустацию винтажа не ранее, чем через 3 года дополнительного хранения.

Shannon Vineyards — элитная винодельческая ферма премиум-класса, расположенная в долине Элгин в Западно-Капской провинции Южной Африки. Внимание хозяйства к принципам виноделия отражает приверженность к производству вина, которое является выражением уникального терруара. Ведь обработка виноградников может влиять не только на то, что наполняет бокалы для вина, но и на качество продукции, которую земля может производить при правильном обращении. В компании следуют устойчивым методам виноделия и придерживаются долгосрочных обязательств по сохранению терруара. Винодельне принадлежит 10 гектаров виноградников, и в Shannon Vineyards поддерживают оптимальную среду обитания для защиты фауны, которая делит с ней эту землю. Создание изысканных вин — постоянное стремление Шеннон Виньярдс, и с этой целью была собрана талантливая команда, разделяющая эту общую страсть. Виноград собирается с исключительных виноградников на склонах гор над берегами реке Пальмиет в долине Элгин. Эти уникальные виноградники в сочетании с опытной командой виноградарей Кевина Уотта и Джеймса Даунса, а также философией виноделия с минимальным вмешательством, которой придерживаются виноделы Гордон Ньютон Джонсон и Надя Ньютон Джонсон, позволяют производить вина с отличительной индивидуальностью. Каждое из вин имеет свое место. Они соблазнительны и запоминаются своей сложностью, структурой и элегантностью.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, несколько нервозный и острый, с прекрасной свежей кислотностью, оттенками пряностей (имбиря, перца чили, кардамона), цитрусовыми и минеральными оттенками и стойким, бодрящим послевкусием.

В мускусном аромате вина характерные нотки имбиря, хинина, цедры лайма и кардамона развиваются на минерально-кремниевом фоне.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, лососем, тунцом, пернатой дичью, запеканкой из утки.

"Capall Ban" — белое сухое вино, которое демонстрирует не только прекрасные сортовые характеристики бордоских сортов Семильон и Совиньон Блан, но и особенности виноградника, на котором они выращиваются. Почва этого виноградника состоит в основном из песчаника Столовой горы и инкрустирована кварцем и кремнеземом. В этом терруаре Совиньон Блан созревает, в среднем, примерно на одну-две недели раньше, чем Семильон. Совиньон Блан собирают с третьей по последнюю неделю февраля, а Семильон — в первую неделю марта. И Семильон, и Совиньон Блан собирают вручную в небольшие ящики и сразу доставляют на винодельню, где охлаждают до 3 °C. Гроздья сортируют на конвейере, отделяют от гребней и измельчают. Все перемещения виноградного сусла и сока на этих ранних стадиях достигаются с помощью силы тяжести. Семильон ферментируется с натуральными дрожжами в старых и новых бочках из французского дуба. Совиньон Блан также ферментируется в бочках, но только в очень старых. В них же вина выдерживаются 9 месяцев, а затем составляется окончательный купаж, в котором лидирует Семильон. Вино обладает превосходным потенциалом хранения, производитель рекомендует начинать дегустацию винтажа не ранее, чем через 3 года дополнительного хранения.

Shannon Vineyards — элитная винодельческая ферма премиум-класса, расположенная в долине Элгин в Западно-Капской провинции Южной Африки. Внимание хозяйства к принципам виноделия отражает приверженность к производству вина, которое является выражением уникального терруара. Ведь обработка виноградников может влиять не только на то, что наполняет бокалы для вина, но и на качество продукции, которую земля может производить при правильном обращении. В компании следуют устойчивым методам виноделия и придерживаются долгосрочных обязательств по сохранению терруара. Винодельне принадлежит 10 гектаров виноградников, и в Shannon Vineyards поддерживают оптимальную среду обитания для защиты фауны, которая делит с ней эту землю. Создание изысканных вин — постоянное стремление Шеннон Виньярдс, и с этой целью была собрана талантливая команда, разделяющая эту общую страсть. Виноград собирается с исключительных виноградников на склонах гор над берегами реке Пальмиет в долине Элгин. Эти уникальные виноградники в сочетании с опытной командой виноградарей Кевина Уотта и Джеймса Даунса, а также философией виноделия с минимальным вмешательством, которой придерживаются виноделы Гордон Ньютон Джонсон и Надя Ньютон Джонсон, позволяют производить вина с отличительной индивидуальностью. Каждое из вин имеет свое место. Они соблазнительны и запоминаются своей сложностью, структурой и элегантностью.

Прежде, чем поступить в продажу, вино яркого рубинового цвета два года выдерживается в бочках из американского и французского дуба и три года в бутылке. Это позволяет ему обрести аромат, в котором гармонично переплетаются тона лесных ягод, ванили, солодки, конфет тоффи, бальзамика и табачных листьев, и мягкий, округлый и сбалансированный танинный вкус. 

Прежде, чем поступить в продажу, вино яркого рубинового цвета два года выдерживается в бочках из американского и французского дуба и три года в бутылке. Это позволяет ему обрести аромат, в котором гармонично переплетаются тона лесных ягод, ванили, солодки, конфет тоффи, бальзамика и табачных листьев, и мягкий, округлый и сбалансированный танинный вкус. 

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Рубиновый цвет с ободком средней интенсивности.

Обладая округлыми, игривыми танинами и приятно свежей кислотностью, вкус остается питким, свежим и гармоничным до последнего глотка. Послевкусие отличается приятной бархатистостью.

Глубокий аромат демонстрирует яркие акценты черных фруктов, чередующиеся с бальзамическими элементами, тонкими и нежными штрихами древесины, кожи и некоторыми нотками ментола, которые придают букету свежесть.

Составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленной на гриле рыбой и сырами.

Интенсивное, очаровательное вино Marques de Caceres, Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, выращенного на 15-25-летних лозах в регионах Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы виноградников преимущественно глинисто-карбонатные, в Риоха Альта преобладают участки с железистой почвой и большим количеством известняка в Риоха Алавеса.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами каждого из сортов на каждом участке оптимальной спелости. Стебли удаляются с особой осторожностью. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает до 20 дней для извлечения цвета, аромата и дубильной структуры. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба и резервуарах из нержавеющей стали в зависимости от партии винограда и участка. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского (60%) и американского дуба (40%), 25% из которых — новые, 25% — второго наполнения, 50% — третьего и четвертого наполнения, на протяжении 12 месяцев. Каждые 6 месяцев вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще не менее 12 месяцев в погребах винодельни.2020 год выдался теплым в Риохе, количество осадков несколько превышало средний исторический уровень. В начале года наблюдалось чередование холодных и влажных периодов с сухими и теплыми. После распускания почек наступил теплый и влажный период, продолжавшийся до начала июня. С этого момента преобладала сухая и теплая погода, с штормами и редкими дождями в середине июля и августа. Месяцы с сентября по ноябрь, как правило, были прохладными и сухими, что позволило выбрать оптимальную дату сбора урожая в зависимости от спелости винограда.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес  можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием "Аlta expression", что в переводе означает "особенно выразительные". Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: "Превзойдите нас в совершенстве!". Вина компании Marques de Caceres часто называют "самыми французскими из испанских вин". Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что Marques de Caceres — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Рубиновый цвет с ободком средней интенсивности.

Обладая округлыми, игривыми танинами и приятно свежей кислотностью, вкус остается питким, свежим и гармоничным до последнего глотка. Послевкусие отличается приятной бархатистостью.

Глубокий аромат демонстрирует яркие акценты черных фруктов, чередующиеся с бальзамическими элементами, тонкими и нежными штрихами древесины, кожи и некоторыми нотками ментола, которые придают букету свежесть.

Составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и дичи, приготовленной на гриле рыбой и сырами.

Интенсивное, очаровательное вино Marques de Caceres, Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, выращенного на 15-25-летних лозах в регионах Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы виноградников преимущественно глинисто-карбонатные, в Риоха Альта преобладают участки с железистой почвой и большим количеством известняка в Риоха Алавеса.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами каждого из сортов на каждом участке оптимальной спелости. Стебли удаляются с особой осторожностью. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает до 20 дней для извлечения цвета, аромата и дубильной структуры. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба и резервуарах из нержавеющей стали в зависимости от партии винограда и участка. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского (60%) и американского дуба (40%), 25% из которых — новые, 25% — второго наполнения, 50% — третьего и четвертого наполнения, на протяжении 12 месяцев. Каждые 6 месяцев вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать еще не менее 12 месяцев в погребах винодельни.2020 год выдался теплым в Риохе, количество осадков несколько превышало средний исторический уровень. В начале года наблюдалось чередование холодных и влажных периодов с сухими и теплыми. После распускания почек наступил теплый и влажный период, продолжавшийся до начала июня. С этого момента преобладала сухая и теплая погода, с штормами и редкими дождями в середине июля и августа. Месяцы с сентября по ноябрь, как правило, были прохладными и сухими, что позволило выбрать оптимальную дату сбора урожая в зависимости от спелости винограда.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании Маркес де Касерес  можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием "Аlta expression", что в переводе означает "особенно выразительные". Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: "Превзойдите нас в совершенстве!". Вина компании Marques de Caceres часто называют "самыми французскими из испанских вин". Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что Marques de Caceres — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

У вина манящий темно-вишневый цвет.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным и структурированным, настойчивым вкусом с выразительными тонами вишни, ежевики, малины, нотками мяты, легкими оттенками ванили, миндаля, подлеска и дуба, гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, округлыми, хорошо интегрированными танинами и впечатляющим, продолжительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики и красной смородины, обогащенными тонами лакрицы, шоколада и дикорастущих трав на фоне пряных оттенков древесины.

Благодаря пряным ноткам и хорошей танинной структуре вино идеально сочетается с мясными блюдами, такими как жаркое, тушеное мясо, филе-миньон и стейки. А также оно составит гармоничную пару пасте, пицце, ризотто и сырам.

"Ducado de Hoja" Edicion Limitada, Rioja DOC — элегантное испанское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, собранный с 60-летних лоз виноградников компании. Это вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами именно из сорта Темпранильо. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе, гребнеотделению и прессованию с помощью вертикального ручного пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.Вино "Дукадо де Оха" Эдисьон Лимитада было отмечено золотой медалью "Mundus vini, 2020".

Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.

У вина манящий темно-вишневый цвет.

Вино обладает элегантным, отлично сбалансированным и структурированным, настойчивым вкусом с выразительными тонами вишни, ежевики, малины, нотками мяты, легкими оттенками ванили, миндаля, подлеска и дуба, гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, округлыми, хорошо интегрированными танинами и впечатляющим, продолжительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, ежевики и красной смородины, обогащенными тонами лакрицы, шоколада и дикорастущих трав на фоне пряных оттенков древесины.

Благодаря пряным ноткам и хорошей танинной структуре вино идеально сочетается с мясными блюдами, такими как жаркое, тушеное мясо, филе-миньон и стейки. А также оно составит гармоничную пару пасте, пицце, ризотто и сырам.

"Ducado de Hoja" Edicion Limitada, Rioja DOC — элегантное испанское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, собранный с 60-летних лоз виноградников компании. Это вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами именно из сорта Темпранильо. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе, гребнеотделению и прессованию с помощью вертикального ручного пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.Вино "Дукадо де Оха" Эдисьон Лимитада было отмечено золотой медалью "Mundus vini, 2020".

Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Вино имеет блестящий золотистый цвет с привлекательным изумрудным блеском.

Вкус вина отличается насыщенностью, свежестью, сочной фруктовостью, хрустящей кислотностью и долгим, стойким послевкусием, отмеченным деликатной перечной ноткой.

Тонкий аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов, тонами нектарина, миндаля, шалфея и свежей мяты.

Вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и креветками на гриле, овощным террином, свежими или выдержанными козьими сырами, зрелыми твердыми сырами.

Каждое вино из линейки "Signature" носит имя одного из детей Алена Комбара, владельца поместья Figuiere. Они изготавливаются из урожаев с лучших терруаров Прованса и отличаются щедрым характером. Это очень гастрономичные вина, которые идеальны в качестве аперитива, а также пары для различных гастрономических экспериментов. Вина "Signature" созданы для тех, кто ищет качественные, но более доступные кюве. Виноград закупается у проверенных партнеров хозяйства и доставляется в поместье, где он винифицируется под наблюдением Франсуа Комбара, руководителя производства, что гарантирует безупречный стиль и качество. Эти вина представляют собой весь опыт, ноу-хау и науку о купажах поместья Фигьер."Signature" Valerie — питкое вино, названное в честь самого младшего члена семьи Комбар. Его производят с момента приобретения Chateau Barbeiranne в 2019 году из винограда с двух очень красивых терруаров: La Londe с его сланцевыми почвами и Barbeiranne в коммуне Пиньян департамента Вар, который имеет глинисто-известняковые почвы. Собранный вручную урожай отделяют от стеблей, измельчают, охлаждают, прессуют в прямом пневматическом прессе низкого давления. Далее следуют ферментация и дебурбаж в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при температуре около 17 °C. Вино некоторое время выдерживается на тонком осадке, фильтруется и бутилируется в феврале. Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание винограда, не влияя на его санитарное состояние.

Domaine Saint Andre de Figuiere представляет новое поколение виноделов-новаторов, которые стремятся совмещать традиции и современные технологии, опыт и стиль, роскошь и простоту. Поместье было основано Аленом Комбар, который долгое время работал со своим другом Мишелем Ларош в Шабли. В 1992 году в поисках новых земель он попал в Прованс, где Аленом овладела идея создания достойных розовых вин, которые могли бы стать в один ряд со знаменитыми белыми винами Франции. Начав с 18 гектаров виноградников, расположенных между Средиземным морем и горным массивом Мор, он постепенно увеличил площадь владений Домена до 85 гектаров. Виноградники соседствуют с сосновым лесом, дубовыми и эвкалиптовыми рощами. Благодаря обилию солнца, близости к морю, наличию сланцевых пород в почве и другим особенностям местности, здесь созданы идеальные условия для созревания типичных прованских сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш, Сенсо, Верментино и др.Богатство природы не могло оставить владельца Домена Сант Андре де Фигьер равнодушным, поэтому в хозяйстве уже много лет придерживаются органических методов земледелия. Новое поколение сменило на посту своего родителя и сегодня представлено тремя детьми Алена Комбар: Магали, Дельфиной и Франсуа Элайн. Разделив обязанности, они следуют по стопам отца, развивая и совершенствуя его начинания. Вечный поиск гармонии, равновесия и чистоты — это стиль Домена. Здесь всегда с уважением относятся к прошлому и традициям, решительно повернувшись навстречу будущему.

Вино имеет блестящий золотистый цвет с привлекательным изумрудным блеском.

Вкус вина отличается насыщенностью, свежестью, сочной фруктовостью, хрустящей кислотностью и долгим, стойким послевкусием, отмеченным деликатной перечной ноткой.

Тонкий аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов, тонами нектарина, миндаля, шалфея и свежей мяты.

Вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и креветками на гриле, овощным террином, свежими или выдержанными козьими сырами, зрелыми твердыми сырами.

Каждое вино из линейки "Signature" носит имя одного из детей Алена Комбара, владельца поместья Figuiere. Они изготавливаются из урожаев с лучших терруаров Прованса и отличаются щедрым характером. Это очень гастрономичные вина, которые идеальны в качестве аперитива, а также пары для различных гастрономических экспериментов. Вина "Signature" созданы для тех, кто ищет качественные, но более доступные кюве. Виноград закупается у проверенных партнеров хозяйства и доставляется в поместье, где он винифицируется под наблюдением Франсуа Комбара, руководителя производства, что гарантирует безупречный стиль и качество. Эти вина представляют собой весь опыт, ноу-хау и науку о купажах поместья Фигьер."Signature" Valerie — питкое вино, названное в честь самого младшего члена семьи Комбар. Его производят с момента приобретения Chateau Barbeiranne в 2019 году из винограда с двух очень красивых терруаров: La Londe с его сланцевыми почвами и Barbeiranne в коммуне Пиньян департамента Вар, который имеет глинисто-известняковые почвы. Собранный вручную урожай отделяют от стеблей, измельчают, охлаждают, прессуют в прямом пневматическом прессе низкого давления. Далее следуют ферментация и дебурбаж в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при температуре около 17 °C. Вино некоторое время выдерживается на тонком осадке, фильтруется и бутилируется в феврале. Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание винограда, не влияя на его санитарное состояние.

Domaine Saint Andre de Figuiere представляет новое поколение виноделов-новаторов, которые стремятся совмещать традиции и современные технологии, опыт и стиль, роскошь и простоту. Поместье было основано Аленом Комбар, который долгое время работал со своим другом Мишелем Ларош в Шабли. В 1992 году в поисках новых земель он попал в Прованс, где Аленом овладела идея создания достойных розовых вин, которые могли бы стать в один ряд со знаменитыми белыми винами Франции. Начав с 18 гектаров виноградников, расположенных между Средиземным морем и горным массивом Мор, он постепенно увеличил площадь владений Домена до 85 гектаров. Виноградники соседствуют с сосновым лесом, дубовыми и эвкалиптовыми рощами. Благодаря обилию солнца, близости к морю, наличию сланцевых пород в почве и другим особенностям местности, здесь созданы идеальные условия для созревания типичных прованских сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш, Сенсо, Верментино и др.Богатство природы не могло оставить владельца Домена Сант Андре де Фигьер равнодушным, поэтому в хозяйстве уже много лет придерживаются органических методов земледелия. Новое поколение сменило на посту своего родителя и сегодня представлено тремя детьми Алена Комбар: Магали, Дельфиной и Франсуа Элайн. Разделив обязанности, они следуют по стопам отца, развивая и совершенствуя его начинания. Вечный поиск гармонии, равновесия и чистоты — это стиль Домена. Здесь всегда с уважением относятся к прошлому и традициям, решительно повернувшись навстречу будущему.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — мягкий, плавный, питкий, живой, с освежающий гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и экзотических фруктов и объемным, напряженным послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенными нотками цитрусовых фруктов, луковичных цветов и нюансами мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, ракообразных, а также рыбу на гриле, ризотто с морепродуктами, устрицы, копченую рыбу и мягкие сыры.

"Лез Арум де Лагранж" — свежее, питкое, бодрящее белое вино, которое производится из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри. Впервые вино было выпущено в 1996 году. Виноградники, с которых собирают урожай для производства белых вин компании, были высажены на песчаных почвах в 1991 году. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить нежность фруктов, а для выдержки используются бочки из французского дуба (50% — новых). Благодаря этому вкус вина приобретает изумительные оттенки обжаренного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — мягкий, плавный, питкий, живой, с освежающий гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и экзотических фруктов и объемным, напряженным послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенными нотками цитрусовых фруктов, луковичных цветов и нюансами мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, ракообразных, а также рыбу на гриле, ризотто с морепродуктами, устрицы, копченую рыбу и мягкие сыры.

"Лез Арум де Лагранж" — свежее, питкое, бодрящее белое вино, которое производится из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри. Впервые вино было выпущено в 1996 году. Виноградники, с которых собирают урожай для производства белых вин компании, были высажены на песчаных почвах в 1991 году. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить нежность фруктов, а для выдержки используются бочки из французского дуба (50% — новых). Благодаря этому вкус вина приобретает изумительные оттенки обжаренного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, элегантный, с цитрусово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается закусками, салатами, рыбой-гриль, белым мясом и сырами.

"Chateau de Cor Bugeaud" Cuvee Prestige Blanc, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — кошерное белое сухое вино, в производстве которого используется традиционный бордосский бленд белых сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Бордо на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °С.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, элегантный, с цитрусово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается закусками, салатами, рыбой-гриль, белым мясом и сырами.

"Chateau de Cor Bugeaud" Cuvee Prestige Blanc, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — кошерное белое сухое вино, в производстве которого используется традиционный бордосский бленд белых сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках Шато в апелласьоне Бордо на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °С.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с золотистым отливом.

Вкус вина гладкий и шелковистый, с тонкими танинами, гармоничными фруктовыми нотами и долгим послевкусием, в котором превалируют оттенки кофе и шоколада.

Выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотами, среди которых отчетливо различаются оттенки ежевики, черники и черной сливы. Постепенно появляются дымные и древесные нюансы, оттенки специй и табачного листа.

Вино идеально сочетается со всеми видами красного мяса — жареным, тушеным, приготовленным на гриле и запеченным с овощами. Его также подают с различными выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Campo Viejo" Gran Reserva производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано с небольшим добавлением Масуэло. Выращенный на плодородных почвах региона Риоха, обладающего идеальными условиями для созревания, виноград этих сортов отличается уникальным вкусом и ароматом. Для создания вина используется только собранный вручную урожай, длительность мацерации составляет 20 дней, а последующая ферментация происходит в особых чанах из нержавеющей стали, контролируемая температура внутри которых составляет приблизительно 28 ºC. Выдержка в течение 2-х лет в бочках, изготовленных из французского (80%) и американского (20%) дуба, сообщает вину ароматы специй и ванили. По завершении процесса бутилирования вино проводит в погребах винодельни не менее 3-х лет. Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто". В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Бракот", шампанского "Перрье Жуэ" и других брендов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с золотистым отливом.

Вкус вина гладкий и шелковистый, с тонкими танинами, гармоничными фруктовыми нотами и долгим послевкусием, в котором превалируют оттенки кофе и шоколада.

Выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотами, среди которых отчетливо различаются оттенки ежевики, черники и черной сливы. Постепенно появляются дымные и древесные нюансы, оттенки специй и табачного листа.

Вино идеально сочетается со всеми видами красного мяса — жареным, тушеным, приготовленным на гриле и запеченным с овощами. Его также подают с различными выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Campo Viejo" Gran Reserva производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано с небольшим добавлением Масуэло. Выращенный на плодородных почвах региона Риоха, обладающего идеальными условиями для созревания, виноград этих сортов отличается уникальным вкусом и ароматом. Для создания вина используется только собранный вручную урожай, длительность мацерации составляет 20 дней, а последующая ферментация происходит в особых чанах из нержавеющей стали, контролируемая температура внутри которых составляет приблизительно 28 ºC. Выдержка в течение 2-х лет в бочках, изготовленных из французского (80%) и американского (20%) дуба, сообщает вину ароматы специй и ванили. По завершении процесса бутилирования вино проводит в погребах винодельни не менее 3-х лет. Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто". В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Бракот", шампанского "Перрье Жуэ" и других брендов.

Глубокий золотисто-желтый цвет.

Вкус предлагает уникальные ощущения благодаря сочетанию тонких фруктово-медово-цветочных оттенков, изысканной шелковистой текстуры и четкого лаймового удара, которое создает настоящую симфонию питкости, свежести и баланса. Послевкусие затяжное, с ненавязчивой сладостью.

В букете гармонично сочетаются фруктовые, джемовые и медовые тона, дополненные нюансами цедры и сухой ромашки.

Хорошо сочетается с фуа-гра, заливным из рыбы, птицей, белым мясом под соусом, острыми твердыми сырами, сухофруктами, свежими фруктами, салатами из экзотических фруктов.

Chateau du Chalet, Loupiac AOC — нежная сладость в бокале из региона Лупьяк. Лупьяк — один из трех "сладких" апелласьонов, расположенных по другую сторону реки Гаронны от Сотерна и предлагающих очень похожие, но более доступные вина. Лупьяк — сердце производства сладких белых вин Бордо. Лупьяк выделяется как независимый апелласьон именно из-за своей способности производить сладкие вина высокого качества. Купаж вина Шато дю Шале представлен сортами Семильон и Совиньон Блан. Сбор винограда разрешается только тогда, когда вес сусла достигает определенных значений. Это 245 граммов на литр для Семильона и 229 для других сортов. Эти правила более строгие, чем в Сотерне (где требуемый показатель составляет всего 221 грамм на литр для всех сортов винограда) и приводят к более высокому уровню остаточного сахара в готовом вине. Винификация и выдержка проводятся в чанах. Производство вина осуществляется на мощностях Vignobles Dulac et Seraphon специально для Chateaux en Bordeaux.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Глубокий золотисто-желтый цвет.

Вкус предлагает уникальные ощущения благодаря сочетанию тонких фруктово-медово-цветочных оттенков, изысканной шелковистой текстуры и четкого лаймового удара, которое создает настоящую симфонию питкости, свежести и баланса. Послевкусие затяжное, с ненавязчивой сладостью.

В букете гармонично сочетаются фруктовые, джемовые и медовые тона, дополненные нюансами цедры и сухой ромашки.

Хорошо сочетается с фуа-гра, заливным из рыбы, птицей, белым мясом под соусом, острыми твердыми сырами, сухофруктами, свежими фруктами, салатами из экзотических фруктов.

Chateau du Chalet, Loupiac AOC — нежная сладость в бокале из региона Лупьяк. Лупьяк — один из трех "сладких" апелласьонов, расположенных по другую сторону реки Гаронны от Сотерна и предлагающих очень похожие, но более доступные вина. Лупьяк — сердце производства сладких белых вин Бордо. Лупьяк выделяется как независимый апелласьон именно из-за своей способности производить сладкие вина высокого качества. Купаж вина Шато дю Шале представлен сортами Семильон и Совиньон Блан. Сбор винограда разрешается только тогда, когда вес сусла достигает определенных значений. Это 245 граммов на литр для Семильона и 229 для других сортов. Эти правила более строгие, чем в Сотерне (где требуемый показатель составляет всего 221 грамм на литр для всех сортов винограда) и приводят к более высокому уровню остаточного сахара в готовом вине. Винификация и выдержка проводятся в чанах. Производство вина осуществляется на мощностях Vignobles Dulac et Seraphon специально для Chateaux en Bordeaux.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Желто-соломенный цвет.

Вкус обильный, плотный, богатый, без излишеств, элегантный и идеально сбалансированный, с тонами медовых сот, цукатов, лимонной цедры, инжира и изюма, долгим и обволакивающим послевкусием.

Прекрасное ароматическое выражение, одновременно тонкое и мощное, с акцентами меда, абрикоса и апельсиновой цедры.

Хорошо сочетается с фуа-гра, заливным из рыбы, птицей, белым мясом под соусом, острыми твердыми сырами, сухофруктами, свежими фруктами, салатами из экзотических фруктов.

Chateau du Chalet, Loupiac AOC — нежная сладость в бокале из региона Лупьяк. Лупьяк — один из трех "сладких" апелласьонов, расположенных по другую сторону реки Гаронны от Сотерна и предлагающих очень похожие, но более доступные вина. Лупьяк — сердце производства сладких белых вин Бордо. Лупьяк выделяется как независимый апелласьон именно из-за своей способности производить сладкие вина высокого качества. Купаж вина Шато дю Шале представлен сортами Семильон и Совиньон Блан. Сбор винограда разрешается только тогда, когда вес сусла достигает определенных значений. Это 245 граммов на литр для Семильона и 229 для других сортов. Эти правила более строгие, чем в Сотерне (где требуемый показатель составляет всего 221 грамм на литр для всех сортов винограда) и приводят к более высокому уровню остаточного сахара в готовом вине. Винификация и выдержка проводятся в чанах. Производство вина осуществляется на мощностях Vignobles Dulac et Seraphon специально для Chateaux en Bordeaux.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Lyon International Wine Competition" в 2021 году.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Желто-соломенный цвет.

Вкус обильный, плотный, богатый, без излишеств, элегантный и идеально сбалансированный, с тонами медовых сот, цукатов, лимонной цедры, инжира и изюма, долгим и обволакивающим послевкусием.

Прекрасное ароматическое выражение, одновременно тонкое и мощное, с акцентами меда, абрикоса и апельсиновой цедры.

Хорошо сочетается с фуа-гра, заливным из рыбы, птицей, белым мясом под соусом, острыми твердыми сырами, сухофруктами, свежими фруктами, салатами из экзотических фруктов.

Chateau du Chalet, Loupiac AOC — нежная сладость в бокале из региона Лупьяк. Лупьяк — один из трех "сладких" апелласьонов, расположенных по другую сторону реки Гаронны от Сотерна и предлагающих очень похожие, но более доступные вина. Лупьяк — сердце производства сладких белых вин Бордо. Лупьяк выделяется как независимый апелласьон именно из-за своей способности производить сладкие вина высокого качества. Купаж вина Шато дю Шале представлен сортами Семильон и Совиньон Блан. Сбор винограда разрешается только тогда, когда вес сусла достигает определенных значений. Это 245 граммов на литр для Семильона и 229 для других сортов. Эти правила более строгие, чем в Сотерне (где требуемый показатель составляет всего 221 грамм на литр для всех сортов винограда) и приводят к более высокому уровню остаточного сахара в готовом вине. Винификация и выдержка проводятся в чанах. Производство вина осуществляется на мощностях Vignobles Dulac et Seraphon специально для Chateaux en Bordeaux.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Lyon International Wine Competition" в 2021 году.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино интригует приятным, фруктовым вкусом с гармоничной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Вино чарует выразительным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелого персика и цветов акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также как сопровождение фуа-гра, различного рода десертов, фруктов, пирогов с фруктово-ягодной начинкой, сыров.

Белое сладкое вино Chateau Pion изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазьяк. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью) виноград. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длится 12 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазьяк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазьяка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино интригует приятным, фруктовым вкусом с гармоничной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Вино чарует выразительным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелого персика и цветов акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также как сопровождение фуа-гра, различного рода десертов, фруктов, пирогов с фруктово-ягодной начинкой, сыров.

Белое сладкое вино Chateau Pion изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазьяк. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью) виноград. Ферментация и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длится 12 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазьяк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазьяка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино темно-рубинового цвета с вишнево-бордовыми бликами.

Вкус вина округлый, щедрый, гармоничный, с фруктово-бальзамическими тонами, приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и бальзамико.

Вино идеально сочетается со всеми видами красного мяса — жареным, тушеным, приготовленным на гриле и запеченным с овощами. Его также подают с различными выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Campo Viejo" Gran Reserva производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано с небольшим добавлением Масуэло. Выращенный на плодородных почвах региона Риоха, обладающего идеальными условиями для созревания, виноград этих сортов отличается уникальным вкусом и ароматом. Для создания вина используется только собранный вручную урожай, длительность мацерации составляет 20 дней, а последующая ферментация происходит в особых чанах из нержавеющей стали, контролируемая температура внутри которых составляет приблизительно 28 ºC. Выдержка в течение 2-х лет в бочках, изготовленных из французского (80%) и американского (20%) дуба, сообщает вину ароматы специй и ванили. По завершении процесса бутилирования вино проводит в погребах винодельни не менее 3-х лет. Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто". В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Бракот", шампанского "Перрье Жуэ" и других брендов.

Вино темно-рубинового цвета с вишнево-бордовыми бликами.

Вкус вина округлый, щедрый, гармоничный, с фруктово-бальзамическими тонами, приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и бальзамико.

Вино идеально сочетается со всеми видами красного мяса — жареным, тушеным, приготовленным на гриле и запеченным с овощами. Его также подают с различными выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Campo Viejo" Gran Reserva производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано с небольшим добавлением Масуэло. Выращенный на плодородных почвах региона Риоха, обладающего идеальными условиями для созревания, виноград этих сортов отличается уникальным вкусом и ароматом. Для создания вина используется только собранный вручную урожай, длительность мацерации составляет 20 дней, а последующая ферментация происходит в особых чанах из нержавеющей стали, контролируемая температура внутри которых составляет приблизительно 28 ºC. Выдержка в течение 2-х лет в бочках, изготовленных из французского (80%) и американского (20%) дуба, сообщает вину ароматы специй и ванили. По завершении процесса бутилирования вино проводит в погребах винодельни не менее 3-х лет. Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто". В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Бракот", шампанского "Перрье Жуэ" и других брендов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Ambre de Maltus", Bordeaux AOC Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное в честь третьей дочери Николя Лассана, Ambre, родившейся в 2016 году. В производстве вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, который произрстают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба.

Семейная винодельческая компания Des Vignobles Chateau des Landes была основана в 1952 году. На протяжении трех поколений семья Лассан увековечивает традиции и инновации виноделия на исключительном винограднике, расположенном в самом сердце Бордо — в Люссак Сент-Эмильон. Каждое из последующих поколений не только сохраняло опыт семьи, но и расширяло ассортимент компании, приобретая новые виноградники в новых терруарах. Так, в 1985 году семья Лассан купила Шато Арно в Грав, а в 2015 — Шато Мальтус в Лаланд де Помроль. Великолепные вина хозяйства рождаются из постоянного наблюдения и совершенствования, не полагаясь на волю случая. Они регулярно получают высокие оценки винных критиков и высшие награды престижных винных конкурсов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Ambre de Maltus", Bordeaux AOC Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное в честь третьей дочери Николя Лассана, Ambre, родившейся в 2016 году. В производстве вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, который произрстают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба.

Семейная винодельческая компания Des Vignobles Chateau des Landes была основана в 1952 году. На протяжении трех поколений семья Лассан увековечивает традиции и инновации виноделия на исключительном винограднике, расположенном в самом сердце Бордо — в Люссак Сент-Эмильон. Каждое из последующих поколений не только сохраняло опыт семьи, но и расширяло ассортимент компании, приобретая новые виноградники в новых терруарах. Так, в 1985 году семья Лассан купила Шато Арно в Грав, а в 2015 — Шато Мальтус в Лаланд де Помроль. Великолепные вина хозяйства рождаются из постоянного наблюдения и совершенствования, не полагаясь на волю случая. Они регулярно получают высокие оценки винных критиков и высшие награды престижных винных конкурсов.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус живой, с пикантными тонами вербены и эстрагона, нотками лимонной цедры и соломы, образующими ядро вкусовой палитры, и пикантной кислотностью, скрытой в послевкусии с акцентом на лимонный курд.

Аромат волнует свежестью весеннего сада, цитрусовых фруктов и мокрых камней.

Идеальным дополнением будут блюда из морепродуктов и рыбы. Можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Domaine des Justices" Blanc изготавливают из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках крошечного винодельческого хозяйства в Преньяке, на вершине холма с живописным видом на долину реки Жироны. Domaine des Justices занимает всего 8,5 га земли недалеко от реки Сирон. Хозяйство придерживается органических методов выращивания винограда. Лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, высажены на почвах из красного песка, гравия и ила. Виноград собирается вручную. Ферментация при строгом температурном контроле и 12-месячная выдержка вина на осадке проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Биография винного хозяйства Champagnes Gonet-Medeville не может похвастаться долгой и богатой историей, так как основано оно было в 2000 году. Винодельня входит в состав большой компании Винобль Гоне-Медвиль, которая также владеет рядом Шато: Chateau Gilette, Chateau les Justices и др. Его создатели, Ксавье Гоне и Жюли Медвиль, оба являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Ксаьве — сын Филиппа и Дениз Гоне, известных виноделов Шампани, а Жюли — наследница семьи Медвиль, прославившейся винами Сотерн далеко за пределы Франции. Поженившись в 1997 году, молодые люди начинают работать на винодельне, принадлежавшей родителям Жюли — Кристиан и Андре Медевиль. Винное хозяйство Medeville на тот момент уже было довольно популярным и успешным, являясь продолжателем традиций, заложенных еще прапрадедом Жюли, Нома Медевилем. В 2000 году, окончательно покинув свою семью и ее хозяйство, Ксавье Гоне решает работать вместе с женой и создает собственную винодельню в Бессель (Шампань). Четырьмя годами позже родители Жюли передают управление своим хозяйством в руки дочери, и таким образом молодое хозяйство Gonet-Medeville становится продолжателем традиций давней винодельческой компании. Сегодня поместье Гоне-Медевиль насчитывает 12 га виноградников в 8 коммунах, среди которых 3 имеют статус Гран Крю и еще 5 — Премье Крю. 

Бледно-золотистый цвет.

Вкус живой, с пикантными тонами вербены и эстрагона, нотками лимонной цедры и соломы, образующими ядро вкусовой палитры, и пикантной кислотностью, скрытой в послевкусии с акцентом на лимонный курд.

Аромат волнует свежестью весеннего сада, цитрусовых фруктов и мокрых камней.

Идеальным дополнением будут блюда из морепродуктов и рыбы. Можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Domaine des Justices" Blanc изготавливают из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках крошечного винодельческого хозяйства в Преньяке, на вершине холма с живописным видом на долину реки Жироны. Domaine des Justices занимает всего 8,5 га земли недалеко от реки Сирон. Хозяйство придерживается органических методов выращивания винограда. Лозы, средний возраст которых составляет 60 лет, высажены на почвах из красного песка, гравия и ила. Виноград собирается вручную. Ферментация при строгом температурном контроле и 12-месячная выдержка вина на осадке проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Биография винного хозяйства Champagnes Gonet-Medeville не может похвастаться долгой и богатой историей, так как основано оно было в 2000 году. Винодельня входит в состав большой компании Винобль Гоне-Медвиль, которая также владеет рядом Шато: Chateau Gilette, Chateau les Justices и др. Его создатели, Ксавье Гоне и Жюли Медвиль, оба являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Ксаьве — сын Филиппа и Дениз Гоне, известных виноделов Шампани, а Жюли — наследница семьи Медвиль, прославившейся винами Сотерн далеко за пределы Франции. Поженившись в 1997 году, молодые люди начинают работать на винодельне, принадлежавшей родителям Жюли — Кристиан и Андре Медевиль. Винное хозяйство Medeville на тот момент уже было довольно популярным и успешным, являясь продолжателем традиций, заложенных еще прапрадедом Жюли, Нома Медевилем. В 2000 году, окончательно покинув свою семью и ее хозяйство, Ксавье Гоне решает работать вместе с женой и создает собственную винодельню в Бессель (Шампань). Четырьмя годами позже родители Жюли передают управление своим хозяйством в руки дочери, и таким образом молодое хозяйство Gonet-Medeville становится продолжателем традиций давней винодельческой компании. Сегодня поместье Гоне-Медевиль насчитывает 12 га виноградников в 8 коммунах, среди которых 3 имеют статус Гран Крю и еще 5 — Премье Крю. 

У вина элегантный бледно-лимонный цвет.

Вино демонстрирует богатый, сложный, полный вкус с нотами белого персика, ореха макадамия, сливы Мирабель, печенья и лимонного творога. В утонченном послевкусии чувствуются легкие нюансы вербены.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белой смородины, дыни, манго, апельсиновой цедры и цветов.

Вино подойдет в качестве сопровождения к рыбным блюдам, морепродуктам и птице. Хорошо сочетается с пикантными сырами и свежими фруктами.

Белое сухое вино Chateau Pape Clement производится из виноградных сортов Совиньон Блан, Семильон, Совиньон Гри и Мюскадель, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноградники являются старейшими в регионе Бордо, они были посажены в XIII веке епископом Бертраном де Готом. С тех пор вот уже семь столетий, опираясь на богатейший опыт, здесь непрерывно делают великолепные вина. Лозы белых сортов посажены довольно плотно — от 7700 до 9000 лоз на гектар. При этом, низкая урожайность для повышения качества регулируется специальными методами, такими, как, например, "зеленый" урожай. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград нежно прессуется с постепенным повышением давления. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем вино сливают самотеком, без использования носов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается на осадке в течение 15 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки. Элегантное, богатое и чрезвычайно вкусное белое вино Chateau Pape Clement производится очень маленькими партиями — всего 360 ящиков в год. Вино по достоинству отмечено высшими баллами во многих винных рейтингах.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

У вина элегантный бледно-лимонный цвет.

Вино демонстрирует богатый, сложный, полный вкус с нотами белого персика, ореха макадамия, сливы Мирабель, печенья и лимонного творога. В утонченном послевкусии чувствуются легкие нюансы вербены.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белой смородины, дыни, манго, апельсиновой цедры и цветов.

Вино подойдет в качестве сопровождения к рыбным блюдам, морепродуктам и птице. Хорошо сочетается с пикантными сырами и свежими фруктами.

Белое сухое вино Chateau Pape Clement производится из виноградных сортов Совиньон Блан, Семильон, Совиньон Гри и Мюскадель, собранных с лоз почтенного 30-летнего возраста. Виноградники являются старейшими в регионе Бордо, они были посажены в XIII веке епископом Бертраном де Готом. С тех пор вот уже семь столетий, опираясь на богатейший опыт, здесь непрерывно делают великолепные вина. Лозы белых сортов посажены довольно плотно — от 7700 до 9000 лоз на гектар. При этом, низкая урожайность для повышения качества регулируется специальными методами, такими, как, например, "зеленый" урожай. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Виноград нежно прессуется с постепенным повышением давления. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре, затем вино сливают самотеком, без использования носов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается на осадке в течение 15 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки. Элегантное, богатое и чрезвычайно вкусное белое вино Chateau Pape Clement производится очень маленькими партиями — всего 360 ящиков в год. Вино по достоинству отмечено высшими баллами во многих винных рейтингах.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

Вино привлекательного светло-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино покоряет богатым, полным вкусом с нотами белого персика, ореха макадамия, лимонника, хлеба и трав, с пикантной кислинкой и легкими нюансами вереска в утонченном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты груши, айвы и минералов.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, мидий, греческого салата, легких закусок и блюд китайской кухни.

Вино "La Clarte de Haut-Brion" обладает очень свежим вкусом и очень легко пьется. Это вино можно назвать потомком сразу двух известных белых вин Домена Кларенс Диллон: Chateau Haut-Brion Blanc и Chateau La Mission Haut-Brion Blanc. Первый выпуск вина "Ля Кларте де О-Брион" состоялся в 2009 году. До этого вино выпускалось под названием "Les Plantiers du Haut-Brion". Сбор урожая 2011 года длился с 18 августа по 1 сентября. Погодные условия были благоприятны для получения экстраординарного урожая. Брожение сусла и выдержка вина в течение года проходили в дубовых бочках.Хозяйство Шато О-Брийон является одним из самых старинных в Пессак-Леоньяне и ведет свою историю с 1550 года. Именно в этом году Жан де Понтак построил здесь свой родовой замок, а в дальнейшем создал одни из самых изысканных вин, большим поклонником которых был граф Ришельё, а также члены королевской семьи. Сегодня Шато О-Брион входит в так называемую «Великую Пятерку» лучших производителей Бордо, совместно с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Латур и Шато Марго, а его вина и по сей день по классификации Бордо 1855 года относятся к высшей категории вин — Premier Grand Cru Classe. Лозы на территории Шато культивируются уже как минимум в течение шести столетий. Общая площадь виноградников 46 га, расположенных на типичными для этого апелласьона глубоких (около 15 метров) гравиевых почвах, содержащих кварц и галечник. Белые сорта занимают площадь 2,7 га. Плотность посадки — 8 000 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет.

Вино привлекательного светло-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино покоряет богатым, полным вкусом с нотами белого персика, ореха макадамия, лимонника, хлеба и трав, с пикантной кислинкой и легкими нюансами вереска в утонченном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты груши, айвы и минералов.

Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, мидий, греческого салата, легких закусок и блюд китайской кухни.

Вино "La Clarte de Haut-Brion" обладает очень свежим вкусом и очень легко пьется. Это вино можно назвать потомком сразу двух известных белых вин Домена Кларенс Диллон: Chateau Haut-Brion Blanc и Chateau La Mission Haut-Brion Blanc. Первый выпуск вина "Ля Кларте де О-Брион" состоялся в 2009 году. До этого вино выпускалось под названием "Les Plantiers du Haut-Brion". Сбор урожая 2011 года длился с 18 августа по 1 сентября. Погодные условия были благоприятны для получения экстраординарного урожая. Брожение сусла и выдержка вина в течение года проходили в дубовых бочках.Хозяйство Шато О-Брийон является одним из самых старинных в Пессак-Леоньяне и ведет свою историю с 1550 года. Именно в этом году Жан де Понтак построил здесь свой родовой замок, а в дальнейшем создал одни из самых изысканных вин, большим поклонником которых был граф Ришельё, а также члены королевской семьи. Сегодня Шато О-Брион входит в так называемую «Великую Пятерку» лучших производителей Бордо, совместно с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Латур и Шато Марго, а его вина и по сей день по классификации Бордо 1855 года относятся к высшей категории вин — Premier Grand Cru Classe. Лозы на территории Шато культивируются уже как минимум в течение шести столетий. Общая площадь виноградников 46 га, расположенных на типичными для этого апелласьона глубоких (около 15 метров) гравиевых почвах, содержащих кварц и галечник. Белые сорта занимают площадь 2,7 га. Плотность посадки — 8 000 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает прекрасной концентрацией, элегантной структурой, мягкой сладостью, тонами спелого винограда и апельсина, обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот апельсина, цукатов и меда.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или в качестве сопровождения к фуа-гра или выпечке.

Вино Lafleur Mallet, Sauternes считается истинным представителем лучших сладких белых вин Бордо. Вино создается из винограда сортов Мюскадель, Совиньон Блан и Семильон, выращиваемого на глинисто-известковых почвах апелласьона Сотерн. Винификация осуществляется традиционным способом. Как правило, виноград для изготовления сладких вин Сотерн еще на лозе подвергается естественному воздействию грибка Ботритис ("благородная плесень"), что обеспечивает определенную степень заизюмливания ягод для получения более концентрированного вкуса. После ферментации вино выдерживается при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Лафлёр Малле, Сотерн можно употреблять сейчас или хранить до 5 лет.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает прекрасной концентрацией, элегантной структурой, мягкой сладостью, тонами спелого винограда и апельсина, обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот апельсина, цукатов и меда.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или в качестве сопровождения к фуа-гра или выпечке.

Вино Lafleur Mallet, Sauternes считается истинным представителем лучших сладких белых вин Бордо. Вино создается из винограда сортов Мюскадель, Совиньон Блан и Семильон, выращиваемого на глинисто-известковых почвах апелласьона Сотерн. Винификация осуществляется традиционным способом. Как правило, виноград для изготовления сладких вин Сотерн еще на лозе подвергается естественному воздействию грибка Ботритис ("благородная плесень"), что обеспечивает определенную степень заизюмливания ягод для получения более концентрированного вкуса. После ферментации вино выдерживается при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Лафлёр Малле, Сотерн можно употреблять сейчас или хранить до 5 лет.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина элегантный, развитый, насыщенный, сложный, свежий, сбалансированный, с заметными, но округлыми танинами, нотами сладких красных и темных ягод и специй, нюансами ванили, дуба и тимьяна в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками спелых красных и темных ягод, легкими нотками сухофруктов, кожи, подлеска и дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом, приготовленным на гриле, рагу, картофелем, грибами и зрелыми сырами.

Красное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Урожай собирается вручную с определенных участков и подвергается тщательной сортировке, отделению от гребней и короткой мацерации. Ферментация в течение 10 дней проводится при температуре 28-30 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревает в бочках из французского и американского дуба. Каждые 6 месяцев вино перемешивается. Благодаря длительному контакту с древесиной, напиток приобретает мягкий, округлый вкус с характерными нюансами дуба и ванили. После бутилирования вино еще 18 месяцев проводит в погребах при определенной влажности и температуре. "Кюне" Ресерва можно пить молодым, но после нескольких лет дополнительной выдержки оно становится еще более привлекательным."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина элегантный, развитый, насыщенный, сложный, свежий, сбалансированный, с заметными, но округлыми танинами, нотами сладких красных и темных ягод и специй, нюансами ванили, дуба и тимьяна в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками спелых красных и темных ягод, легкими нотками сухофруктов, кожи, подлеска и дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом, приготовленным на гриле, рагу, картофелем, грибами и зрелыми сырами.

Красное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Урожай собирается вручную с определенных участков и подвергается тщательной сортировке, отделению от гребней и короткой мацерации. Ферментация в течение 10 дней проводится при температуре 28-30 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревает в бочках из французского и американского дуба. Каждые 6 месяцев вино перемешивается. Благодаря длительному контакту с древесиной, напиток приобретает мягкий, округлый вкус с характерными нюансами дуба и ванили. После бутилирования вино еще 18 месяцев проводит в погребах при определенной влажности и температуре. "Кюне" Ресерва можно пить молодым, но после нескольких лет дополнительной выдержки оно становится еще более привлекательным."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Насыщенный красный цвет.

Вкус утонченный, свежий, среднетелый, в оправе легких, четких, кремовых танинов. Прекрасный баланс и изящество подчёркнуты гармоничным взаимодействием оттенков ягод, ванили и сухоцвета. Яркое послевкусие.

Букет предлагает сливочные ноты спелой вишни и красной лакрицы, подчеркнутые пикантной линией жареных трав, молотого кофе и дыма, некоторыми третичными нюансами земли и кожи.

Хорошо сочетается с жарким, мясом, приготовленным на гриле, рагу, картофелем, грибами и зрелыми сырами.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.Красное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Алкогольная ферментация происходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали объемом 20 000 кг. Специалисты чередуют различные типы перекачки: традиционный, делестаж и пижаж. После ферментации проводят горячую мацерацию, общая продолжительность этого процесса составляет около 18 дней. Впоследствии, после спонтанной яблочно-молочной ферментации, начинается выдержка в бочках из французского и американского дуба. Созревание длится 18 месяцев, в течение которых вино развивается, принимая характерные ноты двух пород дерева. После естественного осветления происходит второй этап очистки и балансировки вина, то есть оно остается в бутылке в погребах еще минимум на 12 месяцев, пока не поступит на рынок.Сбор урожая начался 12 сентября и завершился 15 октября. Вегетативное состояние виноградников в Риоха-Альта было очень хорошим с точки зрения здоровья. Из-за температурных колебаний и небольшого количества осадков в мае и июне урожайность сократилась, в результате чего получились небольшие, рыхлые и менее компактные грозди, но значительно улучшилось качество. Эволюция винограда задержалась по сравнению с прошлым годом, но низкая урожайность привела к более раннему созреванию, соответствующему срокам сбора урожая. Сбор винограда происходил спокойно и поэтапно, что позволило провести отбор винограда как на самом винограднике, так и на винодельне.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Насыщенный красный цвет.

Вкус утонченный, свежий, среднетелый, в оправе легких, четких, кремовых танинов. Прекрасный баланс и изящество подчёркнуты гармоничным взаимодействием оттенков ягод, ванили и сухоцвета. Яркое послевкусие.

Букет предлагает сливочные ноты спелой вишни и красной лакрицы, подчеркнутые пикантной линией жареных трав, молотого кофе и дыма, некоторыми третичными нюансами земли и кожи.

Хорошо сочетается с жарким, мясом, приготовленным на гриле, рагу, картофелем, грибами и зрелыми сырами.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.Красное вино "Cune" Reserva производится из винограда Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха-Альта, с небольшим добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, а также глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Алкогольная ферментация происходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали объемом 20 000 кг. Специалисты чередуют различные типы перекачки: традиционный, делестаж и пижаж. После ферментации проводят горячую мацерацию, общая продолжительность этого процесса составляет около 18 дней. Впоследствии, после спонтанной яблочно-молочной ферментации, начинается выдержка в бочках из французского и американского дуба. Созревание длится 18 месяцев, в течение которых вино развивается, принимая характерные ноты двух пород дерева. После естественного осветления происходит второй этап очистки и балансировки вина, то есть оно остается в бутылке в погребах еще минимум на 12 месяцев, пока не поступит на рынок.Сбор урожая начался 12 сентября и завершился 15 октября. Вегетативное состояние виноградников в Риоха-Альта было очень хорошим с точки зрения здоровья. Из-за температурных колебаний и небольшого количества осадков в мае и июне урожайность сократилась, в результате чего получились небольшие, рыхлые и менее компактные грозди, но значительно улучшилось качество. Эволюция винограда задержалась по сравнению с прошлым годом, но низкая урожайность привела к более раннему созреванию, соответствующему срокам сбора урожая. Сбор винограда происходил спокойно и поэтапно, что позволило провести отбор винограда как на самом винограднике, так и на винодельне.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

У вина питкий, освежающий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют плотные минеральные ноты, за которыми скрываются фруктовые тона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, моллюсками и другими морепродуктами.

Купаж белого сухого вина Chateau Le Raz, Bergerac Blanc Sec составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Разновозрастные лозы (от 10 до 20 лет) посажены на холмистой глинисто-известковой почве в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Урожайность лоз — низкая (от 55 до 60 гл/га), но качество винограда является исключительным. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится при полной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. После отделения от гребней и сортировки производится мацерация в течение 16 часов, которая усиливает структуру будущего вина и способствует полному извлечению аромата. Ферментация проходит при низкой температуре (начало при 14 °C, окончание при 19 °C). Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

У вина питкий, освежающий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют плотные минеральные ноты, за которыми скрываются фруктовые тона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, моллюсками и другими морепродуктами.

Купаж белого сухого вина Chateau Le Raz, Bergerac Blanc Sec составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Разновозрастные лозы (от 10 до 20 лет) посажены на холмистой глинисто-известковой почве в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. В этом терруаре лоза получает из почвы достаточное количество воды, необходимой для правильного развития в летний период. Урожайность лоз — низкая (от 55 до 60 гл/га), но качество винограда является исключительным. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится при полной спелости винограда, когда он имеет хороший баланс между сахаром и кислотностью. После отделения от гребней и сортировки производится мацерация в течение 16 часов, которая усиливает структуру будущего вина и способствует полному извлечению аромата. Ферментация проходит при низкой температуре (начало при 14 °C, окончание при 19 °C). Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Имеет бледный соломенно-желтый цвет с зелеными оттенками.

Вкус питкий, среднетелый, гармоничный, освежающий, с нотами лимона и папайи, сочной, живой кислинкой и продолжительным послевкусием с едва уловимыми солоноватыми нюансами.

Ароматный, элегантный, свежий букет раскрывается в бокале оттенками красной смородины, мандарина и шалфея.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, салатами, закусками, белым мясом, птицей, рыбой и овощами.

Сухое белое вино "Poggio Argentato" впервые увидело свет в 1997 году. С тех пор "Poggio Argentato" каждый сезон радует своей свежестью и сбалансированной кислотностью. Кюве из Совиньон Блан, Траминер, Пти Мансан и Семильон, адаптированных к микроклимату Мареммы, придает вину удивительное сочетание французского женственного стиля с солнечным терруаром Марремы и элегантностью вкуса ягод с большого северного виноградника. Расположенный на высоте 200 метров над уровнем моря, виноградник занимает площадь в 5 гектар юго-восточной экспозиции. Почвы в основном песчаные. Возраст лоз колеблется от 10 до 21 года. Виноград собирается в конце августа — начале сентября. Ферментация происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Для поддержания хорошей кислотности и сохранения фруктовых ароматов осуществляется яблочно-молочное брожение. До февраля вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах, после чего фильтруется и до мая хранится в бутылках в подвалах винодельни. Среднегодовое производство "Poggio Argentato" составляет 45000 бутылок.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Имеет бледный соломенно-желтый цвет с зелеными оттенками.

Вкус питкий, среднетелый, гармоничный, освежающий, с нотами лимона и папайи, сочной, живой кислинкой и продолжительным послевкусием с едва уловимыми солоноватыми нюансами.

Ароматный, элегантный, свежий букет раскрывается в бокале оттенками красной смородины, мандарина и шалфея.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, салатами, закусками, белым мясом, птицей, рыбой и овощами.

Сухое белое вино "Poggio Argentato" впервые увидело свет в 1997 году. С тех пор "Poggio Argentato" каждый сезон радует своей свежестью и сбалансированной кислотностью. Кюве из Совиньон Блан, Траминер, Пти Мансан и Семильон, адаптированных к микроклимату Мареммы, придает вину удивительное сочетание французского женственного стиля с солнечным терруаром Марремы и элегантностью вкуса ягод с большого северного виноградника. Расположенный на высоте 200 метров над уровнем моря, виноградник занимает площадь в 5 гектар юго-восточной экспозиции. Почвы в основном песчаные. Возраст лоз колеблется от 10 до 21 года. Виноград собирается в конце августа — начале сентября. Ферментация происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Для поддержания хорошей кислотности и сохранения фруктовых ароматов осуществляется яблочно-молочное брожение. До февраля вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах, после чего фильтруется и до мая хранится в бутылках в подвалах винодельни. Среднегодовое производство "Poggio Argentato" составляет 45000 бутылок.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.