Вино Грасиано, Совиньон Блан, Гарганега и Фернау Пиреш, Страница 206

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.

Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с терракотовыми оттенками.

Вкус вина довольно питкий, освежающий и изысканный, с гладкой танинной структурой, шелковистой текстурой и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Ароматический букет вина изобилует тонами мякоти свежих кисло-сладких фруктов, которые дополнены нюансами ладана, сандалового дерева и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом гриль или мясом, приготовленным на барбекю. Также вино подходит к зрелым и выдержанным сырам, дичи и стейкам.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — освежающий, приятный, с утонченной фруктовой кислинкой, а также нотками гуавы и ананаса. Пикантность аккорду придают штрихи пряных трав, а яркие акценты цитрусовых украшают продолжительное, утонченное послевкусие.

В насыщенном аромате вина ощущаются акценты тропических фруктов, нотки груши и дыни, а также намеки цитрусовых и штрихи свежей травы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — освежающий, приятный, с утонченной фруктовой кислинкой, а также нотками гуавы и ананаса. Пикантность аккорду придают штрихи пряных трав, а яркие акценты цитрусовых украшают продолжительное, утонченное послевкусие.

В насыщенном аромате вина ощущаются акценты тропических фруктов, нотки груши и дыни, а также намеки цитрусовых и штрихи свежей травы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислотностью и утонченным послевкусием с легкими нюансами смородинового листа.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислотностью и утонченным послевкусием с легкими нюансами смородинового листа.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино обладает светло-соломенным цветом с яркими светло-зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированное вино с гармоничной кислотностью, тонами тропических фруктов, лимонника и маракуйи. Послевкусие освежающее и яркое.

Аромат вина — пикантный, с нотками зеленой папайи, свежескошенной травы и акцентами цитрусовых.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из птицы, овощами, макаронами, бобами, а также форелью и морепродуктами: креветками, гребешками.

Вино обладает светло-соломенным цветом с яркими светло-зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированное вино с гармоничной кислотностью, тонами тропических фруктов, лимонника и маракуйи. Послевкусие освежающее и яркое.

Аромат вина — пикантный, с нотками зеленой папайи, свежескошенной травы и акцентами цитрусовых.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из птицы, овощами, макаронами, бобами, а также форелью и морепродуктами: креветками, гребешками.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает деликатным, округлым, гармоничным вкусом с приятной кислинкой. Послевкусие украшено ванильными нотками.

В нежном аромате вина переплетаются оттенки белых цветов и цитрусовых цукатов, инжира и медовой дыни.

Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает деликатным, округлым, гармоничным вкусом с приятной кислинкой. Послевкусие украшено ванильными нотками.

В нежном аромате вина переплетаются оттенки белых цветов и цитрусовых цукатов, инжира и медовой дыни.

Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.

Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.

Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет элегантный, маслянистый вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками персиков, абрикоса и пчелиного воска.

Вино идеально дополняет рыбные блюда, белое мясо и блюда из морепродуктов, а также прекрасно сочетается с блюдами японской кухни, например, суши.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет элегантный, маслянистый вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с нотками персиков, абрикоса и пчелиного воска.

Вино идеально дополняет рыбные блюда, белое мясо и блюда из морепродуктов, а также прекрасно сочетается с блюдами японской кухни, например, суши.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.

Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.

Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.

Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.

Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.

Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.

Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.

Вино цвета бледного золота.

Освежающее белое вино с богатыми и теплыми фруктовыми тонами и округлым, легким, но достаточно сухим цитрусовым вкусом.

Вино обладает ярким ароматом, состоящим из цветочных и цитрусовых тонов.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает закуски, блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино цвета бледного золота.

Освежающее белое вино с богатыми и теплыми фруктовыми тонами и округлым, легким, но достаточно сухим цитрусовым вкусом.

Вино обладает ярким ароматом, состоящим из цветочных и цитрусовых тонов.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает закуски, блюда из морепродуктов и рыбы.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с красивой структурой, тонкой свежестью, преобладающими фруктовыми оттенками, нотками ванили и очень стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, а также с мясом курицы со сморчками или зрелым сыром Канталь.

Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Blanc — редкое, уникальное вино, демонстрирующее прекрасную структуру, элегантность и стойкость. Входящий в купаж вина виноград сортов Совиньон Блан и Семильон выращивается в Антр-Дё-Мер. На виноградниках применяются устойчивые методы культивирования лоз. Элегантное "Ля Гранд Кюве" Блан, стиль которого чем-то напоминает белые вина из апелласьона Пессак-Леоньян, можно легко хранить в течение 5 лет. Это великолепное кюве было отмечено несколькими серебряными медалями на разных французских конкурсах.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с красивой структурой, тонкой свежестью, преобладающими фруктовыми оттенками, нотками ванили и очень стойким послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, а также с мясом курицы со сморчками или зрелым сыром Канталь.

Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Blanc — редкое, уникальное вино, демонстрирующее прекрасную структуру, элегантность и стойкость. Входящий в купаж вина виноград сортов Совиньон Блан и Семильон выращивается в Антр-Дё-Мер. На виноградниках применяются устойчивые методы культивирования лоз. Элегантное "Ля Гранд Кюве" Блан, стиль которого чем-то напоминает белые вина из апелласьона Пессак-Леоньян, можно легко хранить в течение 5 лет. Это великолепное кюве было отмечено несколькими серебряными медалями на разных французских конкурсах.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Вино яркого золотого цвета.

Вкус вина сухой, привлекательный, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, гармоничный, с концентрированными фруктовыми тонами и длительным приятным послевкусием.

В открытом, дружелюбном аромате вина тона тропических фруктов (ананаса, папайи) сочетаются с нотами сухих кондитерских изделий, ванили, сладкой ваты, золотого яблока, персика и меда.

Вино хорошо сочетается с овощными закусками, сырой рыбой, ризотто из морепродуктов и моллюсками.

Яркое, красивое, с открытым вкусом и ароматом, белое вино "La Randa" стало результатом тщательных исследований и экспериментов, которые отличают завод Signae. "Ферментация в барриках дала нам необыкновенное вино, распроданное за 40 дней уже в первый год продажи". "Ла Ранда" изготавливается из винограда сортов Грекетто и Совиньон Блан позднего сбора (во второй декаде сентября). Строгий отбор ягод производится на трех вибростолах. Затем виноград подвергается короткой криомацерации, после чего проходит алкогольную ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится два месяца. Ферментация в бочках придает напитку яркий золотой цвет и дает большую ширину как вкусу, так и аромату.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино яркого золотого цвета.

Вкус вина сухой, привлекательный, хорошо сбалансированный и структурированный, свежий, гармоничный, с концентрированными фруктовыми тонами и длительным приятным послевкусием.

В открытом, дружелюбном аромате вина тона тропических фруктов (ананаса, папайи) сочетаются с нотами сухих кондитерских изделий, ванили, сладкой ваты, золотого яблока, персика и меда.

Вино хорошо сочетается с овощными закусками, сырой рыбой, ризотто из морепродуктов и моллюсками.

Яркое, красивое, с открытым вкусом и ароматом, белое вино "La Randa" стало результатом тщательных исследований и экспериментов, которые отличают завод Signae. "Ферментация в барриках дала нам необыкновенное вино, распроданное за 40 дней уже в первый год продажи". "Ла Ранда" изготавливается из винограда сортов Грекетто и Совиньон Блан позднего сбора (во второй декаде сентября). Строгий отбор ягод производится на трех вибростолах. Затем виноград подвергается короткой криомацерации, после чего проходит алкогольную ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных резервуарах длится два месяца. Ферментация в бочках придает напитку яркий золотой цвет и дает большую ширину как вкусу, так и аромату.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Сбалансированное, освежающее, легкое, приятное, питкое вино с нюансами лайма и зеленого яблока во вкусе.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и экзотических плодов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими закусками и холодным мясом.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Сбалансированное, освежающее, легкое, приятное, питкое вино с нюансами лайма и зеленого яблока во вкусе.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и экзотических плодов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими закусками и холодным мясом.

У вина насыщенный желто-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий и обволакивающий, с отличным балансом медовой сладости и кислотности, с соблазнительными тонами экзотических и тропических фруктов, сладких специй. Послевкусие долгое, тягучее.

В выразительном аромате вина солируют оттенки засахаренных желтых фруктов и нежные нюансы ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Chateau du Rocher, Loupiac AOC — соблазнительно сладкое вино из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Лупьяк. Он охватывает вина, произведенные на северном берегу реки Гаронна, в 30 километрах к юго-востоку от Бордо. Лупьяк — центр производства белых сладких вин Бордо. Виноградники расположены между Кадиллаком и Сент-Круа-дю-Мон, прямо через реку от престижных наименований Сотерн и Барсак. Почвы выложены из глины и известняка, что придает винам тонкий минеральный характер. Расположение виноградников рядом с рекой также приносит большую пользу, поскольку увеличивает вероятность ночного и утреннего тумана, это стимулирует развитие ботритиса. Урожай собирается вручную в несколько этапов. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С под воздействием диких дрожжей. Вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Собственность Vignobles Despujols принадлежала семье Де Сегур до революции. После революции в 1791 году хозяйство называлось The Emigrant. Семья Деспужоль приобрела его в 1929 году и переименовала поместье. Уже 5 поколений семьи Деспужоль сменили друг друга у руля компании. Сегодня компанией управляет Гай Деспужоль, который в 1989 году променял свою карьеру в области электроники, чтобы реализовать врожденную страсть к вину. Предвидя свое будущее, он поступил на факультет энологии в 1982 году, чтобы получить CES по энологии и педологии, а также DUAD (университетская степень в области дегустации). Свои навыки Гай развивает до сих пор, делая новые открытия в области вин и крепких спиртных напитков. Семейному поместью принадлежат 7,5 га виноградников, засаженных в основном лозами Семильона, а также культивируется немного Совиньон Блана и Мускадель.

У вина насыщенный желто-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий и обволакивающий, с отличным балансом медовой сладости и кислотности, с соблазнительными тонами экзотических и тропических фруктов, сладких специй. Послевкусие долгое, тягучее.

В выразительном аромате вина солируют оттенки засахаренных желтых фруктов и нежные нюансы ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Chateau du Rocher, Loupiac AOC — соблазнительно сладкое вино из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Лупьяк. Он охватывает вина, произведенные на северном берегу реки Гаронна, в 30 километрах к юго-востоку от Бордо. Лупьяк — центр производства белых сладких вин Бордо. Виноградники расположены между Кадиллаком и Сент-Круа-дю-Мон, прямо через реку от престижных наименований Сотерн и Барсак. Почвы выложены из глины и известняка, что придает винам тонкий минеральный характер. Расположение виноградников рядом с рекой также приносит большую пользу, поскольку увеличивает вероятность ночного и утреннего тумана, это стимулирует развитие ботритиса. Урожай собирается вручную в несколько этапов. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С под воздействием диких дрожжей. Вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Собственность Vignobles Despujols принадлежала семье Де Сегур до революции. После революции в 1791 году хозяйство называлось The Emigrant. Семья Деспужоль приобрела его в 1929 году и переименовала поместье. Уже 5 поколений семьи Деспужоль сменили друг друга у руля компании. Сегодня компанией управляет Гай Деспужоль, который в 1989 году променял свою карьеру в области электроники, чтобы реализовать врожденную страсть к вину. Предвидя свое будущее, он поступил на факультет энологии в 1982 году, чтобы получить CES по энологии и педологии, а также DUAD (университетская степень в области дегустации). Свои навыки Гай развивает до сих пор, делая новые открытия в области вин и крепких спиртных напитков. Семейному поместью принадлежат 7,5 га виноградников, засаженных в основном лозами Семильона, а также культивируется немного Совиньон Блана и Мускадель.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.

Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014". 

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вкус вина прекрасно гармоничный, гладкий, с прекрасным балансом между свежестью и сладостью, и продолжительным, насыщенным послевкусием с нюансами сухофруктов.

Яркий, насыщенный аромат вина пленяет оттенками меда инжира, орехов, жареного миндаля и карамели.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

Alorna Abafado 5 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых бочках в течение 5 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками меда, инжира, орехов, жареного миндаля и карамели. Мягкое и удивительно свежее, вино Алорна Абафадо станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.Вино была награждено золотой медалью на конкурсе "Tejo Wines Contest, 2014" и серебряной медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards, 2014". 

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино соломенно-желтого цвета.

В мягком, нежном вкусе вина ощущаются пышные тона экзотических фруктов, гармонично оттеняемые свежими цитрусовыми нюансами.

Приятный, свежий, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, луговых трав, смородины и зеленого яблока.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Вино соломенно-желтого цвета.

В мягком, нежном вкусе вина ощущаются пышные тона экзотических фруктов, гармонично оттеняемые свежими цитрусовыми нюансами.

Приятный, свежий, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, луговых трав, смородины и зеленого яблока.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.

"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Шедоу'з Ран 2009 года обладает плотной текстурой и невероятно нежным и богатым вкусом, пленяющим тонами киви, личи и ананаса. Особое очарование вину придают искрящиеся оттенки грейпфрута и лайма, раскрывающиеся в мягком послевкусии.

Яркий, свежий букет раскрывается соблазнительными тонами лимонной травы, лайма и лантана.

Легкое и сочное Шедоу'з Ран идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, домашней птицы, а также салаты из свежих овощей.

История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества. Одним из них и является изумительное Шедоу'з Ран, которое на престижных конкурсах в Сиднее и Мельбурне завоевало бронзовую и серебряную медали. Вино изготовлено из сорта Совиньон Блан, причем сбор винограда производится ночью, а обработка рано утром, благодаря чему окисление сводится к минимуму. Ферментируется вино в течение 3 недель в емкостях из нержавеющей стали, за счет чего максимально сохраняет восхитительные ароматы винограда. Попробуйте Шедоу'з Ран 2009 года, и оно очарует Вас своим мягким, богатым вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами тропических и цитрусовых фруктов.

Светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Шедоу'з Ран 2009 года обладает плотной текстурой и невероятно нежным и богатым вкусом, пленяющим тонами киви, личи и ананаса. Особое очарование вину придают искрящиеся оттенки грейпфрута и лайма, раскрывающиеся в мягком послевкусии.

Яркий, свежий букет раскрывается соблазнительными тонами лимонной травы, лайма и лантана.

Легкое и сочное Шедоу'з Ран идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из морепродуктов, рыбы, домашней птицы, а также салаты из свежих овощей.

История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества. Одним из них и является изумительное Шедоу'з Ран, которое на престижных конкурсах в Сиднее и Мельбурне завоевало бронзовую и серебряную медали. Вино изготовлено из сорта Совиньон Блан, причем сбор винограда производится ночью, а обработка рано утром, благодаря чему окисление сводится к минимуму. Ферментируется вино в течение 3 недель в емкостях из нержавеющей стали, за счет чего максимально сохраняет восхитительные ароматы винограда. Попробуйте Шедоу'з Ран 2009 года, и оно очарует Вас своим мягким, богатым вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино блестящего и светлого желто-зеленого цвета.

Свежий, хорошо структурированный вкус обладает приятной кислотностью, растекаясь по небу сочными цитрусовыми тонами. Благодаря им обеспечивается хорошая длительность послевкусия.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают цитрусовые ноты, оттенки флердоранжа, крыжовника и минеральные оттенки, собирающие букет в единое целое.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино "Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva производится из винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.После селекции Совиньон Блан быстро транспортируется на винодельню для переработки. Здесь ягоды освобождаются от гребней и прессуются. Исключение составляют несколько партий винограда, которые проходят предварительную 18-часовую холодную ферментацию при температуре 10 °C для предотвращения окисления или экстракции фенола. Свободно вытекающий сок проходит строгую дегустацию, чтобы отобрать образцы, которые наилучшим образом демонстрируют естественные характеристики и текстуру (без фенолов или чрезмерного окисления). Сок сливают с осадка через 10 дней, когда он уже в полной мере насытился экстрактами от осадка. Эта процедура придает готовому вину необходимую сложность вкуса и аромата. Сусло ферментируется при низких температурах, чтобы сохранить его фруктовость, а затем выдерживается на осадке в течение четырех месяцев для усиления комплексности характеристик. Перед бутилированием вино очищается и проходит холодную стабилизацию."Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva 2014 завоевал бронзовую медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards в 2014 году.

Вино блестящего и светлого желто-зеленого цвета.

Свежий, хорошо структурированный вкус обладает приятной кислотностью, растекаясь по небу сочными цитрусовыми тонами. Благодаря им обеспечивается хорошая длительность послевкусия.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают цитрусовые ноты, оттенки флердоранжа, крыжовника и минеральные оттенки, собирающие букет в единое целое.

Вино прекрасно в качестве аперитива, может быть подано к рыбе и морепродуктам.

Белое сухое вино "Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva производится из винограда, выращенного на участках в долине Лейда. Сбор урожая зависит от зрелости ягод и проходит с конца марта до середины апреля. Уровень созревания ягод, как правило, сказывается на вкусовых характеристиках вина. Примечательно, что винификация происходит партиями, по мере сбора винограда, а бленд создается в самом конце производства.После селекции Совиньон Блан быстро транспортируется на винодельню для переработки. Здесь ягоды освобождаются от гребней и прессуются. Исключение составляют несколько партий винограда, которые проходят предварительную 18-часовую холодную ферментацию при температуре 10 °C для предотвращения окисления или экстракции фенола. Свободно вытекающий сок проходит строгую дегустацию, чтобы отобрать образцы, которые наилучшим образом демонстрируют естественные характеристики и текстуру (без фенолов или чрезмерного окисления). Сок сливают с осадка через 10 дней, когда он уже в полной мере насытился экстрактами от осадка. Эта процедура придает готовому вину необходимую сложность вкуса и аромата. Сусло ферментируется при низких температурах, чтобы сохранить его фруктовость, а затем выдерживается на осадке в течение четырех месяцев для усиления комплексности характеристик. Перед бутилированием вино очищается и проходит холодную стабилизацию."Medalla Real" Sauvignon Blanc Gran Reserva 2014 завоевал бронзовую медаль на конкурсе Decanter World Wine Awards в 2014 году.

Вино прозрачного, чистого, бледного желтого цвета.

Хрустящая кислотность во вкусе вина гармонично сочетается с минеральной и фруктовой линиями букета. Сочные ноты грейпфрута и лайма усложняются искорками черного перца. Послевкусие длительное, свежее и стойкое.

В остром, чистом аромате вина преобладают ноты цитрусовой цедры, грейпфрута и эстрагона в сочетании с минеральным и легкими травяными намеками. На втором плане можно уловить нюансы пороха и морской соли.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами. Рекомендуется подавать охлажденным.

Виноградники в Долине Эльки, которыми владеет винодельня Сан-Педро, расположены в 20 километрах от океана на илисто-суглинистых почвах с наличием камней и испытывают сильное морское влияние. С утра и до полудня облака, растягивающиеся с моря до бассейна реки Эльки, обеспечивают виноградникам прохладный климат, а ветер способствует хорошей вентиляции. Виноградные лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением. Медленное созревание винограда в дальнейшем обеспечивает создание свежего вина с хорошим уровнем кислотности и большой интенсивностью аромата. Для создания "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva во второй половине марта отбирается лучший виноград, который аккуратно собирается с лоз в 12-ти килограммовые коробки, дабы избежать повреждения ягод. На винодельне Совиньон Блан проходит строгий отбор по сортировочной таблице, отделение от гребней, охлаждение и мацерацию в прессе в течение 4-6 часов при температуре 8 °С. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами осуществляется при контролируемой температурой от 10.5 до 11.5ºC. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино прозрачного, чистого, бледного желтого цвета.

Хрустящая кислотность во вкусе вина гармонично сочетается с минеральной и фруктовой линиями букета. Сочные ноты грейпфрута и лайма усложняются искорками черного перца. Послевкусие длительное, свежее и стойкое.

В остром, чистом аромате вина преобладают ноты цитрусовой цедры, грейпфрута и эстрагона в сочетании с минеральным и легкими травяными намеками. На втором плане можно уловить нюансы пороха и морской соли.

Вино превосходно в качестве аперитива, с рыбой и морепродуктами. Рекомендуется подавать охлажденным.

Виноградники в Долине Эльки, которыми владеет винодельня Сан-Педро, расположены в 20 километрах от океана на илисто-суглинистых почвах с наличием камней и испытывают сильное морское влияние. С утра и до полудня облака, растягивающиеся с моря до бассейна реки Эльки, обеспечивают виноградникам прохладный климат, а ветер способствует хорошей вентиляции. Виноградные лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением. Медленное созревание винограда в дальнейшем обеспечивает создание свежего вина с хорошим уровнем кислотности и большой интенсивностью аромата. Для создания "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva во второй половине марта отбирается лучший виноград, который аккуратно собирается с лоз в 12-ти килограммовые коробки, дабы избежать повреждения ягод. На винодельне Совиньон Блан проходит строгий отбор по сортировочной таблице, отделение от гребней, охлаждение и мацерацию в прессе в течение 4-6 часов при температуре 8 °С. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами осуществляется при контролируемой температурой от 10.5 до 11.5ºC. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус гладкий, приятный, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикосовой кожуры, тропических фруктов и цветов.

Вино составит отличную пару с рыбой и всеми видами морепродуктов. Его также подают к артишокам, спарже, блюдам из яиц и томатов.

Изысканное белое вино "Castillo de Liria" Viura-Sauvignon Blanc Medium Sweet производят из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, выращенного на холмах Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. "Castillo de Liria", получившее признание не только в Испании, но и на международном рынке, является прекрасным представителем утонченных средиземноморских вин.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией для белых вин, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус гладкий, приятный, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикосовой кожуры, тропических фруктов и цветов.

Вино составит отличную пару с рыбой и всеми видами морепродуктов. Его также подают к артишокам, спарже, блюдам из яиц и томатов.

Изысканное белое вино "Castillo de Liria" Viura-Sauvignon Blanc Medium Sweet производят из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, выращенного на холмах Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. "Castillo de Liria", получившее признание не только в Испании, но и на международном рынке, является прекрасным представителем утонченных средиземноморских вин.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией для белых вин, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Цвет вина — светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина присутствует свежая, приятно сбалансированная кислотность, разнообразие вкусовых оттенков — цитрусовые ноты, маракуйя, легкие травянистые тона, нюансы белой мускатной дыни.

Аромат вина — яркий и свежий, с преобладанием в букете оттенков лайма, зеленой дыни и легкой нотки лемонграсса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с салатами, креветками, морепродуктами, приготовленными на гриле, а также с блюдами азиатской кухни, в особенности тайской, блюдами с карри или с суши.

Цвет вина — светло-соломенный, с легким зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина присутствует свежая, приятно сбалансированная кислотность, разнообразие вкусовых оттенков — цитрусовые ноты, маракуйя, легкие травянистые тона, нюансы белой мускатной дыни.

Аромат вина — яркий и свежий, с преобладанием в букете оттенков лайма, зеленой дыни и легкой нотки лемонграсса.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с салатами, креветками, морепродуктами, приготовленными на гриле, а также с блюдами азиатской кухни, в особенности тайской, блюдами с карри или с суши.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.

"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.

"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.