Вино Гренаш Блан, Гарганега и Гроппелло, Страница 5

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, ананаса, цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с рыбой, морепродуктами или салатом "Нисуаз".

Les Vins de Vienne, Cotes-du-Rhone "Les Laurelles" AOP — белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Марсан, Вионье, Гренаш Блан, Кларет, выращенного в апелласьоне Кот-дю-Рон на винограднике "Ле Лорель". Площадь виноградников с равнинной экспозицией равна 2 га. Почвы двух типов: из красного песчаника и известняково-глинистые с круглой галькой. Плотность посадки составляет 4 000-6 000 единиц/га, урожайность не превышает 51 гектолитров/га. Средний возраст лоз равен 30 годам. Урожай собирается вручную. Гроздья прессуются целиком, затем следует холодное осаждение муста в течение 48 часов. Ферментация на "диких" дрожжах проходит в цементных чанах при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на осадке 4 месяца в тех же емкостях, где проходила ферментация. Ежегодно выпускается около 12000 бутылок вина.

Пьер Гайяр, Франсуа Вийяр, Ив Куйерон — трое виноделов из окрестности реки Роны — основали винодельню Les Vins de Vienne в 1996 году. В основу производства положен принцип выпуска ограниченного количества вин, качество которых остается на самом высоком уровне.На сегодняшний день в собственности владельцев компании находится несколько гектаров лучших виноградников в долине Роны. Также налажено тесное сотрудничество с собственниками виноградников в районе Северной и Южной Роны. Знаменитый ресторан "Ля Пирамид", расположенный в городе Вьенн, имеет высшую кулинарную оценку — три звезды Мишлен. Лучшим признанием качества вин компании Ле Ван де Вьен служит тот факт, что они присутствуют в винной карте этого ресторана.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует нотами спелого абрикоса, ананаса, цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с рыбой, морепродуктами или салатом "Нисуаз".

Les Vins de Vienne, Cotes-du-Rhone "Les Laurelles" AOP — белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Марсан, Вионье, Гренаш Блан, Кларет, выращенного в апелласьоне Кот-дю-Рон на винограднике "Ле Лорель". Площадь виноградников с равнинной экспозицией равна 2 га. Почвы двух типов: из красного песчаника и известняково-глинистые с круглой галькой. Плотность посадки составляет 4 000-6 000 единиц/га, урожайность не превышает 51 гектолитров/га. Средний возраст лоз равен 30 годам. Урожай собирается вручную. Гроздья прессуются целиком, затем следует холодное осаждение муста в течение 48 часов. Ферментация на "диких" дрожжах проходит в цементных чанах при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на осадке 4 месяца в тех же емкостях, где проходила ферментация. Ежегодно выпускается около 12000 бутылок вина.

Пьер Гайяр, Франсуа Вийяр, Ив Куйерон — трое виноделов из окрестности реки Роны — основали винодельню Les Vins de Vienne в 1996 году. В основу производства положен принцип выпуска ограниченного количества вин, качество которых остается на самом высоком уровне.На сегодняшний день в собственности владельцев компании находится несколько гектаров лучших виноградников в долине Роны. Также налажено тесное сотрудничество с собственниками виноградников в районе Северной и Южной Роны. Знаменитый ресторан "Ля Пирамид", расположенный в городе Вьенн, имеет высшую кулинарную оценку — три звезды Мишлен. Лучшим признанием качества вин компании Ле Ван де Вьен служит тот факт, что они присутствуют в винной карте этого ресторана.

Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.

Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.

Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, среднетелылым, округлым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, лимона, персика, дыни, минералов и полевых цветов.

Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.

"Ducento" Soave DOC — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, среднетелылым, округлым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, лимона, персика, дыни, минералов и полевых цветов.

Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.

"Ducento" Soave DOC — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и прозрачными сливочными нотками в финале.

Вино обладает легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками фруктов, особенно цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, запеченным рыбным стейкам, классической итальянской пицце и сырам.

"Montecelli" Soave — белое сухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами оптимальной степени зрелости. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и прозрачными сливочными нотками в финале.

Вино обладает легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками фруктов, особенно цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, запеченным рыбным стейкам, классической итальянской пицце и сырам.

"Montecelli" Soave — белое сухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами оптимальной степени зрелости. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.  

В состав вина золотисто-соломенного оттенка входит 70% винограда Гарнача Бланка, к которому добавлено 30% сорта Макабео. После ферментации и одиннадцатимесячной выдержки в стальных емкостях (70%) и дубе (30%) оно демонстрирует аромат, наполненный тонами жасмина, цитрусов и специй, и сменяемый минеральным послевкусием приятный, чистый вкус.  

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.

Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.

Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.

Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.

Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.

Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.

Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, груши, персика и минералов.

Вино подается самостоятельно, а также с моллюсками, рыбой, белым мясом, блюдам, приготовленным на гриле, козьему сыру, блинам, ракам.

С вином Pierrick Harang, "Le Bio Balthazar" Blanc, Minervois AOP вы получаете возможность заглянуть в волшебный мир вин региона Лангедок за умеренную плату. Органически выращенный виноград сортов Роль, Гренаш Блан и Марсан происходит со сланцевых склонов Ла-Ливиньер и мелово-глинистых почв Пепье. Ягоды собирают в стадии полной зрелости. Традиционная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С, после чего вино остается в них до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, груши, персика и минералов.

Вино подается самостоятельно, а также с моллюсками, рыбой, белым мясом, блюдам, приготовленным на гриле, козьему сыру, блинам, ракам.

С вином Pierrick Harang, "Le Bio Balthazar" Blanc, Minervois AOP вы получаете возможность заглянуть в волшебный мир вин региона Лангедок за умеренную плату. Органически выращенный виноград сортов Роль, Гренаш Блан и Марсан происходит со сланцевых склонов Ла-Ливиньер и мелово-глинистых почв Пепье. Ягоды собирают в стадии полной зрелости. Традиционная ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С, после чего вино остается в них до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, яркий, хорошо развитый и даже сложный, с повторяющими аромат сочными фруктовыми и цветочными оттенками и смелым послевкусием.

Очень душистый, интенсивный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими салатами, темпурой, супами и молодыми сырами.

"Marmellans" Blanc — очень свежее и дружелюбное молодое вино с яркими цветочно-фруктовыми оттенками и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео. Урожай собирают со старых лоз, посаженных 40 лет назад на высоте от 150 до 450 метров над уровнем моря. При винификации сусло ферментируется при температуре 20 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение четырех месяцев на осадке в стальных резервуарах. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень свежий, яркий, хорошо развитый и даже сложный, с повторяющими аромат сочными фруктовыми и цветочными оттенками и смелым послевкусием.

Очень душистый, интенсивный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими салатами, темпурой, супами и молодыми сырами.

"Marmellans" Blanc — очень свежее и дружелюбное молодое вино с яркими цветочно-фруктовыми оттенками и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сортов Гарнача Бланка и Макабео. Урожай собирают со старых лоз, посаженных 40 лет назад на высоте от 150 до 450 метров над уровнем моря. При винификации сусло ферментируется при температуре 20 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение четырех месяцев на осадке в стальных резервуарах. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с бледно-зелеными бликами.

У вина свежий, слегка пикантный вкус с выраженными нотками грейпфрута, груши и минеральными тонами.

В аромате вина доминируют нотки зеленого яблока и цветочные нюансы. Легкую пряность букету придают акценты средиземноморских трав.

Вино приятно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Вина линейки "Ля Вьей Ферм"относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с бледно-зелеными бликами.

У вина свежий, слегка пикантный вкус с выраженными нотками грейпфрута, груши и минеральными тонами.

В аромате вина доминируют нотки зеленого яблока и цветочные нюансы. Легкую пряность букету придают акценты средиземноморских трав.

Вино приятно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Вина линейки "Ля Вьей Ферм"относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.

Безалкогольное вино Le Naturel, "Zero Zero" Blanco разработано для здорового питания, содержит все полезные вещества и благородный вкус натурального вина. Ягоды сорта Гренаш Блан собираются вручную, после чего проводится прессование, ферментация при контролируемой температуре и деалкоголизация. Алкоголь улетучивается вследствие физических процессов, без химических средств. Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как органические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, яблока, груши, дыни и белых цветов.

Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.

Безалкогольное вино Le Naturel, "Zero Zero" Blanco разработано для здорового питания, содержит все полезные вещества и благородный вкус натурального вина. Ягоды сорта Гренаш Блан собираются вручную, после чего проводится прессование, ферментация при контролируемой температуре и деалкоголизация. Алкоголь улетучивается вследствие физических процессов, без химических средств. Вино идеально дополнит вкус белого мяса, морепродуктов, суши, моллюсков, карпаччо из морского окуня, легких блюд из пасты, молочных сыров и свежих овощей.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как органические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Цвет — нежно-розовый, сияющий.

Вкус свежий, очень питкий, пикантный, сочный, с яркой кислинкой и деликатной сладостью спелых фруктов. Послевкусие сбалансированное и нежное, с нюансами ледяной карамели.

В аромате солируют ноты персика и дыни, клубники, изысканных кулинарных трав и грейпфрута, дополненные менее выраженными цветочными оттенками боярышника, тонами зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Цвет — нежно-розовый, сияющий.

Вкус свежий, очень питкий, пикантный, сочный, с яркой кислинкой и деликатной сладостью спелых фруктов. Послевкусие сбалансированное и нежное, с нюансами ледяной карамели.

В аромате солируют ноты персика и дыни, клубники, изысканных кулинарных трав и грейпфрута, дополненные менее выраженными цветочными оттенками боярышника, тонами зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Цвет — бледный золотисто-зеленоватый.

Вкус среднетелый, чистый, фруктовый, с приятным балансом кислотности, долгим и свежим послевкусием.

В аромате солируют ноты спелой груши, белого персика и яблока, украшенные гармоничной цветочной композицией.

Универсальное вино, которое дополнит множество блюд — от пасты с морепродуктами до салата Нисуаз; от рыбы на гриле до карамелизированной курицы с лимонной заправкой.

Семья Босман имеет давнюю историю в Бовлей в Веллингтоне, берущую начало в 1810 году. На протяжении восьми поколений они усердно работали, чтобы создать лучшую жизнь для всех, кто живет и работает на ферме, преодолевая трудности и часто находя решения в неожиданном. В честь этой истории и их упорного труда была создана знаковая линейка вин "Generation 8".Bosman, "Generation 8" Chenin Blanc — белое полусухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на лозах, посаженных в Веллингтоне. Виноград собирают с разных участков вблизи Бовлей, где преобладают гранитные почвы, и Хермона, где лозы высажены на сланцевых почвах. С 2022 года в купаж включают виноград из Вур-Паардеберга. Все фрукты с молодых и более почтенных виноградников тщательно купажируются для достижения наилучшего результата. Также в купаж добавляют небольшое количество Гренаш Блан и Вионье для сложности. Процесс производства этого вина имеет 2 отличительные особенности. Во-первых, 1,7% Шенен Блан подсушивают на солнце в течение недели перед прессованием и последующей ферментацией. Этот компонент действительно добавляет в вино небольшое количество остаточного сахара, но в первую очередь увеличивает щедрость вкусового спектра. Во-вторых, 3,7% Шенен Блан подвергается контакту с кожицей, что придает вину текстуру и структуру. Оба компонента используются для повышения привлекательности готового продукта с точки зрения его адаптируемости к еде и получения большего удовольствия от дегустации.

Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.

Цвет — бледный золотисто-зеленоватый.

Вкус среднетелый, чистый, фруктовый, с приятным балансом кислотности, долгим и свежим послевкусием.

В аромате солируют ноты спелой груши, белого персика и яблока, украшенные гармоничной цветочной композицией.

Универсальное вино, которое дополнит множество блюд — от пасты с морепродуктами до салата Нисуаз; от рыбы на гриле до карамелизированной курицы с лимонной заправкой.

Семья Босман имеет давнюю историю в Бовлей в Веллингтоне, берущую начало в 1810 году. На протяжении восьми поколений они усердно работали, чтобы создать лучшую жизнь для всех, кто живет и работает на ферме, преодолевая трудности и часто находя решения в неожиданном. В честь этой истории и их упорного труда была создана знаковая линейка вин "Generation 8".Bosman, "Generation 8" Chenin Blanc — белое полусухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на лозах, посаженных в Веллингтоне. Виноград собирают с разных участков вблизи Бовлей, где преобладают гранитные почвы, и Хермона, где лозы высажены на сланцевых почвах. С 2022 года в купаж включают виноград из Вур-Паардеберга. Все фрукты с молодых и более почтенных виноградников тщательно купажируются для достижения наилучшего результата. Также в купаж добавляют небольшое количество Гренаш Блан и Вионье для сложности. Процесс производства этого вина имеет 2 отличительные особенности. Во-первых, 1,7% Шенен Блан подсушивают на солнце в течение недели перед прессованием и последующей ферментацией. Этот компонент действительно добавляет в вино небольшое количество остаточного сахара, но в первую очередь увеличивает щедрость вкусового спектра. Во-вторых, 3,7% Шенен Блан подвергается контакту с кожицей, что придает вину текстуру и структуру. Оба компонента используются для повышения привлекательности готового продукта с точки зрения его адаптируемости к еде и получения большего удовольствия от дегустации.

Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, трав и белых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, трав и белых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимона, груши, семян аниса и трав.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.

Klinker Brick, Grenache Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гренаш Блан. Ягоды произрастают на винограднике, который находится на уровне 13 метров ниже уровня моря ("Под водой"). Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 21 дня.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками лимона, груши, семян аниса и трав.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.

Klinker Brick, Grenache Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гренаш Блан. Ягоды произрастают на винограднике, который находится на уровне 13 метров ниже уровня моря ("Под водой"). Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 21 дня.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.

У вина бледно-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина восхищает превосходным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, элегантностью и свежестью. Во вкусовом аккорде на фоне фруктовых оттенков выделяются бальзамические ноты. Послевкусие гладкое, живое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками фенхеля, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино идеально подходит для подачи с белой рыбой, окунем, белым мясом, жирными сырами, суши и морепродуктами.

Новое вино в линейке "Baltasar Gracian" представляет интересный купаж, в котором к традиционному уже сорту Виура (или Макабео) добавили Гренаш Блан. Этот чувствительный сорт для региона Калатаюд очень редок и дает весьма невысокий урожай даже при неусыпном внимании виноградарей. Его посадки расположены в горной местности Сарагосы на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Целые грозди собирают вручную и слегка прессуют при очень низкой температуре для получения свежего сока. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14 ºC. Созревание вина "Baltasar Gracian" Garnacha & Viura в стальных емкостях длится 1 месяц. Непродолжительная выдержка на осадке позволяет лучше раскрыть ароматы каждого сорта.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

У вина бледно-жёлтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина восхищает превосходным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, элегантностью и свежестью. Во вкусовом аккорде на фоне фруктовых оттенков выделяются бальзамические ноты. Послевкусие гладкое, живое.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками фенхеля, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино идеально подходит для подачи с белой рыбой, окунем, белым мясом, жирными сырами, суши и морепродуктами.

Новое вино в линейке "Baltasar Gracian" представляет интересный купаж, в котором к традиционному уже сорту Виура (или Макабео) добавили Гренаш Блан. Этот чувствительный сорт для региона Калатаюд очень редок и дает весьма невысокий урожай даже при неусыпном внимании виноградарей. Его посадки расположены в горной местности Сарагосы на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Целые грозди собирают вручную и слегка прессуют при очень низкой температуре для получения свежего сока. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 14 ºC. Созревание вина "Baltasar Gracian" Garnacha & Viura в стальных емкостях длится 1 месяц. Непродолжительная выдержка на осадке позволяет лучше раскрыть ароматы каждого сорта.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий. 

Вино обладает желто-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы и морепродуктов, блюдами азиатской кухни, лососем и запеченным окороком.

Белое сухое вино "Terre d'Ocres" Blanc производится из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан. В бленде преобладает сорт Гренаш Блан (около 70%). Виноград выращивается органическим методом в аппелласьоне Ванту. Лозы очень старые, а урожайность участков составляет всего 30 гл/га. Виноград собирают исключительно вручную, чтобы не повредить нежные ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. После отстаивания сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-16 °С. Выдерживается вино на осадке в течение нескольких месяцев.Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 меторов над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предлагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как белый и красный Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Руссан, Кларет и Бурбуленк.

Вино обладает желто-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина освежающий, хорошо сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы и морепродуктов, блюдами азиатской кухни, лососем и запеченным окороком.

Белое сухое вино "Terre d'Ocres" Blanc производится из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан. В бленде преобладает сорт Гренаш Блан (около 70%). Виноград выращивается органическим методом в аппелласьоне Ванту. Лозы очень старые, а урожайность участков составляет всего 30 гл/га. Виноград собирают исключительно вручную, чтобы не повредить нежные ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. После отстаивания сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-16 °С. Выдерживается вино на осадке в течение нескольких месяцев.Свою историю Домен де Тара ведет с XVIII века. Он идеально располагается на 11 гектарах в самом сердце регионального природного парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, в окружении гор Воклюз и Мон-Ванту. Красивый дом усадьбы Тара стоит прямо посреди виноградников, полностью относящихся к аппелласьону Кот дю Ванту. Виноградники высажены на восточном склоне на высоте 250 меторов над уровнем моря. Почвы, состоящие из известняка и туфовой глины предлагают отличный дренаж. Здесь используют органические приемы виноградарства: землю на винограднике засевают травой, естественное проветривание позволяет минимизировать обработку земли химическими веществами. Урожайность не превышает 35 гл с гектара. Сбор винограда производится вручную, винификация проходит в погребах с температурным контролем. Домен де Тара производит и белые, и красные вина, выращивая такие сорта винограда, как белый и красный Гренаш, Сира, Сенсо, Мурведр, Кариньяно, Руссан, Кларет и Бурбуленк.