Вино Гренаш Блан, Шасла, Красные сорта винограда, Гренаш/Гарнача и Вайссбургундер, Страница 13

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пикантный, сладковатый, с нотами корня лакрицы и минералов, высокой кислотностью, сочными танинами, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами лаванды и красных фруктов, нюансами воска, подлеска и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Tinto — плотное, сочное, свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, собранного со старых, непривитых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на ферментацию, которая длится 10 недель. Затем вино выдерживается 16 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Тинто, которое будет прекрасно храниться от 5 до 10 лет, перед употреблением рекомендуется декантировать.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пикантный, сладковатый, с нотами корня лакрицы и минералов, высокой кислотностью, сочными танинами, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами лаванды и красных фруктов, нюансами воска, подлеска и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Tinto — плотное, сочное, свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, собранного со старых, непривитых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на ферментацию, которая длится 10 недель. Затем вино выдерживается 16 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Тинто, которое будет прекрасно храниться от 5 до 10 лет, перед употреблением рекомендуется декантировать.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с фантастической чистотой фруктовых нот, мягкой текстурой, захватывающей кислотностью, которая добавляет вкусу настоящее напряжение, и постепенно включающимися приятными, эластичными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы темного шоколада и минералов.

Характерный, душистый аромат вина наполнен нотками вишни, воска, красной смородины и травяных пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, пастой, ризотто, мясными блюдами и сырами.

"Terrazas de Serapia" — восхитительно воздушное и утонченное, но при этом насыщенное вино с захватывающей, напряженной кислотностью. Оно изготавливается из винограда сорта Гарнача, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Наварревиске. Гранитные террасы со старыми песчаными почвами расположены на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с 70-80-летних лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней, и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 10 месяцев во французских дубовых бочках деми-миудах. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с фантастической чистотой фруктовых нот, мягкой текстурой, захватывающей кислотностью, которая добавляет вкусу настоящее напряжение, и постепенно включающимися приятными, эластичными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы темного шоколада и минералов.

Характерный, душистый аромат вина наполнен нотками вишни, воска, красной смородины и травяных пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, пастой, ризотто, мясными блюдами и сырами.

"Terrazas de Serapia" — восхитительно воздушное и утонченное, но при этом насыщенное вино с захватывающей, напряженной кислотностью. Оно изготавливается из винограда сорта Гарнача, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Наварревиске. Гранитные террасы со старыми песчаными почвами расположены на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с 70-80-летних лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней, и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 10 месяцев во французских дубовых бочках деми-миудах. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, цветов и кремния, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками свежих черных фруктов, цветов и специй, которые развиваются на фоне ярких минеральных тонов.

Вино можно подать к тушеной курице, грибам, трюфелям, жаркому из красного мяса, тартару.

"Peixes da Rocha" — натуральное красное сухое вино, которое является флагманом линейки Peixes, изготовленное из 8 сортов винограда, как красных, так и белых, с доминантой Менсия. Название вина приблизительно переводится как "рыба на скалах", поскольку виноград для его изготовления поставляется с самых высокогорных виноградников муниципалитета Виана-ду-Боло. Виноградники расположены в верховьях реки Бибей, где преобладает атлантический климат с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для "Peixes da Rocha" собирается с двух самых холодных участков: Санта Марина де Фроксаис, расположенном на высоте 825 метров над уровнем моря, и Басело да Кова (деревенька Панксейро), участка на высоте 725 метров над уровнем моря, обращенного на юго-восток. Виноградники засажены 60-80-летними лозами Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо. 10-15% посадок отведены под белые сорта винограда: Годельо, Донья Бланка и Паломино. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сочным, свежим, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с нотами спелых фруктов, цветов и кремния, тонкими танинами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с солоноватыми нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками свежих черных фруктов, цветов и специй, которые развиваются на фоне ярких минеральных тонов.

Вино можно подать к тушеной курице, грибам, трюфелям, жаркому из красного мяса, тартару.

"Peixes da Rocha" — натуральное красное сухое вино, которое является флагманом линейки Peixes, изготовленное из 8 сортов винограда, как красных, так и белых, с доминантой Менсия. Название вина приблизительно переводится как "рыба на скалах", поскольку виноград для его изготовления поставляется с самых высокогорных виноградников муниципалитета Виана-ду-Боло. Виноградники расположены в верховьях реки Бибей, где преобладает атлантический климат с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для "Peixes da Rocha" собирается с двух самых холодных участков: Санта Марина де Фроксаис, расположенном на высоте 825 метров над уровнем моря, и Басело да Кова (деревенька Панксейро), участка на высоте 725 метров над уровнем моря, обращенного на юго-восток. Виноградники засажены 60-80-летними лозами Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо. 10-15% посадок отведены под белые сорта винограда: Годельо, Донья Бланка и Паломино. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино яркого, блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сбалансированный, средней плотности, с оттенками сладкого абрикоса, медовыми нюансами, выраженной минеральностью и бесконечно долгим, выразительным послевкусием.

Аромат вина, свежий и элегантный, раскрывается тонами желтых фруктов, среди которых преобладают оттенки персика и яблок, тонкими цветочными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. Сезон 2013 года был для виноградарей непростым из-за продолжительной сухой зимы и короткой весны. Поэтому им пришлось приложить все усилия, чтобы получить виноград высокого качества. В результате это удалось, и винтаж 2013получился гармоничным, сбалансированным, обладающим прекрасным потенциалом. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого, блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сбалансированный, средней плотности, с оттенками сладкого абрикоса, медовыми нюансами, выраженной минеральностью и бесконечно долгим, выразительным послевкусием.

Аромат вина, свежий и элегантный, раскрывается тонами желтых фруктов, среди которых преобладают оттенки персика и яблок, тонкими цветочными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, рыбных блюд, домашней птицы, пасты, морепродуктов.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации. Сезон 2013 года был для виноградарей непростым из-за продолжительной сухой зимы и короткой весны. Поэтому им пришлось приложить все усилия, чтобы получить виноград высокого качества. В результате это удалось, и винтаж 2013получился гармоничным, сбалансированным, обладающим прекрасным потенциалом. 

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино вишнево-красного цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина обладает плотной и шелковистой текстурой, свежей кислотностью и насыщенными тонами лесных ягод, сливы, вишни, обрамленными пряными и древесными оттенками, минеральными нюансами, нотами кожи и перца.

Глубокий, выразительный и насыщенный аромат вина отличается ярким минеральным характером, на фоне которого развиваются ноты ванили, корицы, гвоздики и перца, сопровождающиеся оттенками спелых фруктов и ягодного джема.

Вино является отличным компаньоном для мясных блюд, рагу и дичи.

"Langa" Frenesi — плотное и шелковистое красное сухое вино, созданное из виноградных сортов Гарнача, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз, собранных с 30-летних виноградных лоз, выращиваемых на органических виноградниках, расположенных на высоте 800-900 м над уровнем моря на сланцевой и каменистой почве. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжевыми культурами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 ºС, по завершении которой сусло помещается в дубовые баррики, в которых стартует малолактическое брожение. Затем вино выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и еще 6 месяцев — в бутылках.

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Вино вишнево-красного цвета с пурпурными бликами.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина обладает плотной и шелковистой текстурой, свежей кислотностью и насыщенными тонами лесных ягод, сливы, вишни, обрамленными пряными и древесными оттенками, минеральными нюансами, нотами кожи и перца.

Глубокий, выразительный и насыщенный аромат вина отличается ярким минеральным характером, на фоне которого развиваются ноты ванили, корицы, гвоздики и перца, сопровождающиеся оттенками спелых фруктов и ягодного джема.

Вино является отличным компаньоном для мясных блюд, рагу и дичи.

"Langa" Frenesi — плотное и шелковистое красное сухое вино, созданное из виноградных сортов Гарнача, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз, собранных с 30-летних виноградных лоз, выращиваемых на органических виноградниках, расположенных на высоте 800-900 м над уровнем моря на сланцевой и каменистой почве. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжевыми культурами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 ºС, по завершении которой сусло помещается в дубовые баррики, в которых стартует малолактическое брожение. Затем вино выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и еще 6 месяцев — в бутылках.

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.

Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.

"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.

У вина свежий, сочный, мясистый, плотный фруктовый вкус с красивыми шелковистыми танинами, освежающими минеральными нотками, длительным душистым послевкусием.

Аромат вина предлагает интенсивные оттенки перца, букета гарни (пучка душистых трав), лакрицы и минералов, ноты красных и черных фруктов.

Вино прекрасно подходит к мясу птицы под соусом, баранине, говядине, мясу, приготовленному на гриле.

"Perrin Reserve" — классическое красное вино из региона Кот дю Рон, сочное и душистое. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, выращенного в двух различных терруарах: на винограднике "Grand Prebois" с глинисто-известняковой почвой, покрытой камнями, и на террасном винограднике "Vinsobres", почвы которого богаты кварцем и мергелем. Сезон 2013 года был очень сложным для виноградарства и самым засушливым за последние годы. Лозы развивались очень медленно. Виноградари приложили немало усилий, чтобы получить небольшой, но очень качественный урожай с удивительно сбалансированным вкусом. На винодельне ягоды сортируются и отделяются от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Созревание вина в цистернах и дубовых фудрах (25%) длится 12 месяцев. "Перрен Резерв" можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает полным, элегантным, сочным, бархатистым, богатым, глубоким вкусом с нотами джема из темных слив, переспелой вишни, подвяленных темных ягод, украшенными сливочными, минеральными и нежными цветочными тонами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие продолжительное, с нюансами черного перца.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты диких лесных ягод, пряных специй и ванили, дополненные легкими минеральными и травяными нюансами.

Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.

Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.

Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает полным, элегантным, сочным, бархатистым, богатым, глубоким вкусом с нотами джема из темных слив, переспелой вишни, подвяленных темных ягод, украшенными сливочными, минеральными и нежными цветочными тонами. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие продолжительное, с нюансами черного перца.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты диких лесных ягод, пряных специй и ванили, дополненные легкими минеральными и травяными нюансами.

Вино рекомендуется сервировать с оссобуко (тушеная телятина), рулькой, уткой, олениной и пастой.

Terra Personas, "Vermella", Montsant DO — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта Кариньяно, Гарнача и Сира. Кариньяно наделяет вино сочной фруктовостью, Гренаш — приятной бархатистостью, а Сира привносит сливочные нюансы. Виноградники расположены в винодельческом районе DO Монсант, который появился в результате реформирования винодельческого региона DO Таррагона. Виноградники DO Монсант образуют кольцо вокруг DOQ Приорат. Здесь преобладает континентальный климат с резкими колебаниями дневных и ночных температур. Почвы преимущественно состоят из известняка, сланца и песчаника. Вино Terra Personas олицетворяет все уникальные характеристики терруара Монсант: смелость, щедрость и полноту ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит раздельно. Сусло ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. Вино из Сиры и часть вина из Гарначи выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. После финального купажирования вино бутилируется. Вино идеально после тяжелого рабочего дня, насладиться им в баре с друзьями, за обедом или ужином. Смакуя Terra Personas, "Vermella", вы наслаждаетесь жизнью. Terra Personas, "Vermella" было отмечено рядом престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсах "IWSC, 2015" и "Cathay Pacific", серебряная медаль — "Berliner Wein Trophy, 2017", 4,5 звезды от "Perswijn", а также 85 баллов "Mundus Vini" в 2017 году.

Рууд и Жаклин Персонас, основатели Terra Personas, приехали из Голландии в 2006 году. Они приобрели виноградники со старыми лозами на юго-востоке винодельческого региона DO Montsant. Соблазненный очарованием этого древнего каталонского винодельческого региона, Рууд начал выращивать новые сорта (Каберне Совиньон и Сира), чтобы раскрыть максимальный потенциал терруара и обеспечить биологическое разнообразие. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, чтобы снизить урожайность и получить виноград наивысшего качества. Он восстановил оливковые деревья, которые раскинулись вокруг виноградников, и начал производить оливковое масло высшего качества. Под бдительным вниманием Рууда все операции на виноградниках осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Ким, Макс, Лисанн и Рой — это представители нового поколения семьи Персонас, которые растут в окружении виноградных лоз и оливковых деревьев. Они только учатся уважать природу, страстно любить виноделие и набираются опыта, чтобы возглавить семейное предприятие в будущем.

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает бархатистым вкусом с нотами красных фруктов, минералов и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, древесины, красного перца и дыма.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, стейком, мясом на гриле, рагу и сырами.

Красное сухое вино Frontonio, "El Casetero", Campo De Borja DO создано из винограда сорта Гарнача, выращенного в регионе Кампа-де-Борха. Винификация проходит в цементных чанах, после чего вино на 4 месяца помещают в дубовые бочки для выдержки. Вино обладает бархатистым вкусом и фруктовым ароматом. Его рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, стейком, мясом на гриле, рагу и сырами.

Небольшое винодельческое хозяйство Bodegas Frontonio расположено в регионе Кампо-дель-Борхо, ее основателем является Фернандо Мора. Он по образованию инженер, а виноделие поначалу было просто увлечением. В 2008 году Фернандо начал производство вина в собственном доме. Результат его кропотливой работы превзошел все ожидания. Первый урожай 2010 года был выпущен в количестве 630 бутылок.Фернандо бросил инженерную деятельность и вместе со своим другом, Марио Лопесом, решил профессионально заняться виноделием. Если вначале этого пути их вина продавались в магазине матери Фернандо, то сейчас их продукция известна далеко за пределами региона и даже страны.

Вино яркого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает бархатистым вкусом с нотами красных фруктов, минералов и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, древесины, красного перца и дыма.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, стейком, мясом на гриле, рагу и сырами.

Красное сухое вино Frontonio, "El Casetero", Campo De Borja DO создано из винограда сорта Гарнача, выращенного в регионе Кампа-де-Борха. Винификация проходит в цементных чанах, после чего вино на 4 месяца помещают в дубовые бочки для выдержки. Вино обладает бархатистым вкусом и фруктовым ароматом. Его рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, стейком, мясом на гриле, рагу и сырами.

Небольшое винодельческое хозяйство Bodegas Frontonio расположено в регионе Кампо-дель-Борхо, ее основателем является Фернандо Мора. Он по образованию инженер, а виноделие поначалу было просто увлечением. В 2008 году Фернандо начал производство вина в собственном доме. Результат его кропотливой работы превзошел все ожидания. Первый урожай 2010 года был выпущен в количестве 630 бутылок.Фернандо бросил инженерную деятельность и вместе со своим другом, Марио Лопесом, решил профессионально заняться виноделием. Если вначале этого пути их вина продавались в магазине матери Фернандо, то сейчас их продукция известна далеко за пределами региона и даже страны.

Вино соломенно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, щедрый, хорошо структурированный, с прямой свежей атакой, взрывными фруктовыми тонами и минеральным послевкусием.

Соблазнительный, очень душистый аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подойдет к рыбе, моллюскам, ракообразными. Попробуйте вино с тартаром из рыбы.

"Quintessence" Chasselas — натуральное белое вино с соблазнительным ароматом и щедрым вкусом, настоящая "фруктовая бомба". Вино входит в линейку Доминика Лукаса под названием "Les Vins du Leman" ("Вина Женевского озера"). Она представляет напитки, которые Доминик изготавливает из купленного винограда, выращенного органическими и биодинамическими методами вокруг Женевского озера. При производстве вин используется ручной труд, урожай собирается со старых лоз, исповедуются принципы минимального вмешательства в погребе, для выдержки отбираются старые баррели, добавление серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "Quintessence" Chasselas составляет 5 лет.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино соломенно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, щедрый, хорошо структурированный, с прямой свежей атакой, взрывными фруктовыми тонами и минеральным послевкусием.

Соблазнительный, очень душистый аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подойдет к рыбе, моллюскам, ракообразными. Попробуйте вино с тартаром из рыбы.

"Quintessence" Chasselas — натуральное белое вино с соблазнительным ароматом и щедрым вкусом, настоящая "фруктовая бомба". Вино входит в линейку Доминика Лукаса под названием "Les Vins du Leman" ("Вина Женевского озера"). Она представляет напитки, которые Доминик изготавливает из купленного винограда, выращенного органическими и биодинамическими методами вокруг Женевского озера. При производстве вин используется ручной труд, урожай собирается со старых лоз, исповедуются принципы минимального вмешательства в погребе, для выдержки отбираются старые баррели, добавление серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "Quintessence" Chasselas составляет 5 лет.

Les Vignes de Paradis — винодельня, которая расположена в Баллезоне, недалеко от Тонон-ле-Бен, в департаменте Верхняя Савойя. Ее владелец, винодел в шестом поколении Доминик Лукас, сделал блестящую карьеру в качестве менеджера по урожаю в Боне и Вон-Романе, где он ухаживал за самыми легендарными участками. В 2008 году он "хлопнул бургундской дверью" и купил свой первый гектар с лозами сорта Шасла близ Женевского озера. В настоящее время Доминик возделывает 8 гектаров собственных виноградников, имеет небольшой арендованный участок и, при необходимости, покупает виноград у партнеров. Винодел также является владельцем семейного имущества в 2,5 га около Поммар. Все работы на виноградниках и винодельне проводятся вручную. Лозы культивируются биодинамическими методами. Для большей части работ по виноградарству, винификации и розливу используется планетарный календарь.

Вино темно-красного цвета.

Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод, табака, черного перца, аниса, корицы и легкими дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

Вино темно-красного цвета.

Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод, табака, черного перца, аниса, корицы и легкими дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".

У вина нежно-розовый цвет.

Вино обладает сбалансированным, гладким, свежим, приятным вкусом с многогранными ягодными тонами, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Вино покоряет ярким ягодным ароматом, пронизанным мягкими цветочными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно дополнит барбекю, паэлью, тапас и летние легкие закуски.

Розовое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Гренаш Нуар и Марселан. Сочетание этих двух сортов позволяет соединить мягкость и фруктовость с пикатной остротой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение суток для извлечения цвета. Дальнейшее брожение длится 17 дней при температуре 15 °С. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино обладает сбалансированным, гладким, свежим, приятным вкусом с многогранными ягодными тонами, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Вино покоряет ярким ягодным ароматом, пронизанным мягкими цветочными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно дополнит барбекю, паэлью, тапас и летние легкие закуски.

Розовое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Гренаш Нуар и Марселан. Сочетание этих двух сортов позволяет соединить мягкость и фруктовость с пикатной остротой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации в течение суток для извлечения цвета. Дальнейшее брожение длится 17 дней при температуре 15 °С. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

Вино темно-красного бархатистого цвета.

Гладкое, ароматное вино с шелковистым вкусом удивительной сложности, в котором приятные оттенки фруктов и лесных ягод дополняются нотами специй и лаванды. В долгом послевкусии присутствуют тона темных фруктов, легкие нюансы графита и минералов в обрамлении тонов сандалового дерева и черного чая.

Классический аромат вина состоит из нот ежевики, черной вишни, малины, которые, смешиваясь с тонами специй, копченостей и кожи, создают энергичный, напористый характер.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино темно-красного бархатистого цвета.

Гладкое, ароматное вино с шелковистым вкусом удивительной сложности, в котором приятные оттенки фруктов и лесных ягод дополняются нотами специй и лаванды. В долгом послевкусии присутствуют тона темных фруктов, легкие нюансы графита и минералов в обрамлении тонов сандалового дерева и черного чая.

Классический аромат вина состоит из нот ежевики, черной вишни, малины, которые, смешиваясь с тонами специй, копченостей и кожи, создают энергичный, напористый характер.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает сочным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, минералов и сложным послевкусием с перечными нюансами.

Аромат вина соткан из цветочных нот, оттенков специй, красных и черных фруктов.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на песчаных почвах с содержанием красной глины. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" рекомендуется пить в течение 3-4 лет после розлива.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает сочным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, минералов и сложным послевкусием с перечными нюансами.

Аромат вина соткан из цветочных нот, оттенков специй, красных и черных фруктов.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Reserve "Grand Veneur" Rouge — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного на песчаных почвах с содержанием красной глины. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" рекомендуется пить в течение 3-4 лет после розлива.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислотностью и утонченным послевкусием с легкими нюансами смородинового листа.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислотностью и утонченным послевкусием с легкими нюансами смородинового листа.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино бледного розового цвета с серебристыми бликами.

Во вкусе вина раскрывается вся свежесть и полнота оттенков красных ягод и фруктов. Послевкусие оканчивается сухими минеральными намеками.

В восхитительном аромате вина раскрываются оттенки красных ягод, инжира с деликатными нюансами какао.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледного розового цвета с серебристыми бликами.

Во вкусе вина раскрывается вся свежесть и полнота оттенков красных ягод и фруктов. Послевкусие оканчивается сухими минеральными намеками.

В восхитительном аромате вина раскрываются оттенки красных ягод, инжира с деликатными нюансами какао.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино светлого, бледно-розового цвета с серебристыми бликами.

Свежий, сбалансированный вкус вина полон ноток красных ягод и нежных фруктовых нот (яблоко, груша), украшенных красивым минеральным кружевом. Деликатная цитрусовая кислинка оживляет палитру и украшает сухое, гладкое послевкусие.

У вина утонченный, нежный аромат с легкими намеками дыни и акцентами красных ягод.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино светлого, бледно-розового цвета с серебристыми бликами.

Свежий, сбалансированный вкус вина полон ноток красных ягод и нежных фруктовых нот (яблоко, груша), украшенных красивым минеральным кружевом. Деликатная цитрусовая кислинка оживляет палитру и украшает сухое, гладкое послевкусие.

У вина утонченный, нежный аромат с легкими намеками дыни и акцентами красных ягод.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино сверкающего вишневого цвета с ярко-розовыми переливами.

Это прекрасно сбалансированное вино с неповторимым фруктовым характером. В мягком вкусе вина присутствуют нюансы красных фруктов, сочной клубники, спелой сливы и выразительные минеральные нотки.

Аромат вина являет собой гармоничный букет клубничных и мускусных оттенков, плавно уступающих место цитрусовым, сливовым, яблочным, ягодным и пряным нотам.

Вино идеально в качестве аперитива или как сопровождение к морепродуктам, блюдам из птицы и свинины.

Вино сверкающего вишневого цвета с ярко-розовыми переливами.

Это прекрасно сбалансированное вино с неповторимым фруктовым характером. В мягком вкусе вина присутствуют нюансы красных фруктов, сочной клубники, спелой сливы и выразительные минеральные нотки.

Аромат вина являет собой гармоничный букет клубничных и мускусных оттенков, плавно уступающих место цитрусовым, сливовым, яблочным, ягодным и пряным нотам.

Вино идеально в качестве аперитива или как сопровождение к морепродуктам, блюдам из птицы и свинины.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается питким, легким, утонченным вкусом с минеральными и земляничными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами малины и незрелой клубники.

Тонкий, изящный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, грейпфрута, цветочного меда, арбуза и гибискуса.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами, любыми блюдами черноморской кухни.

Rose de Gai-Kodzor "Elegance" — элегантное розовое вино, новинка компании Гай-Кодзор. В производстве вина используется виноград сортов Сира и Гренаш, выращенный на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, на южном склоне Кавказских гор, в 5 км от Черного моря. Уникальный терруар способствует получению вин необыкновенной красоты и утонченности. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислотностью, легкой минеральной ноткой и элегантным, освежающим послевкусием..

Нежный аромат вина наполнен нотками красных ягод (малины, красной смородины), грейпфрута и персика.

Вино рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, тартару из тунца, севиче с клубникой и грейпфрутом, паштету из мяса птицы, закускам и блюдам на основе лосося, экзотическим блюдам, куриному карри, сырам типа Бри. Можно употреблять в качестве аперитива.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Розовое сухое вино "La Croix du Pin" Cinsault-Grenache изготовлено из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного на юге Франции, в Лангедок-Руссильон. Собранный урожай тщательно отбирается и сортируется, а затем отделяется от гребней и деликатно дробится. После непродолжительной мацерации на мезге проводится терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Вино довольно гастрономично и хорошо сочетается со многими горячими блюдами и закусками.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислотностью, легкой минеральной ноткой и элегантным, освежающим послевкусием..

Нежный аромат вина наполнен нотками красных ягод (малины, красной смородины), грейпфрута и персика.

Вино рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, тартару из тунца, севиче с клубникой и грейпфрутом, паштету из мяса птицы, закускам и блюдам на основе лосося, экзотическим блюдам, куриному карри, сырам типа Бри. Можно употреблять в качестве аперитива.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Розовое сухое вино "La Croix du Pin" Cinsault-Grenache изготовлено из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного на юге Франции, в Лангедок-Руссильон. Собранный урожай тщательно отбирается и сортируется, а затем отделяется от гребней и деликатно дробится. После непродолжительной мацерации на мезге проводится терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Вино довольно гастрономично и хорошо сочетается со многими горячими блюдами и закусками.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина - бархатистый, свежий, прекрасно структурированный, с мягкими танинами, оттенками трав и минералов, увлекательным, пленяющим и сильным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный букет, состоящий из нот шоколада, ягод (особенно вишни) и поджаренных грецких орехов.

Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина - бархатистый, свежий, прекрасно структурированный, с мягкими танинами, оттенками трав и минералов, увлекательным, пленяющим и сильным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный букет, состоящий из нот шоколада, ягод (особенно вишни) и поджаренных грецких орехов.

Вино превосходно сочетается со всеми мясными блюдами, а также неострыми сырами.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный, приятный, покалывающий, хорошо сбалансированный, с оттенками специй, меда, апельсинового мармелада, минералов, нюансами гуавы и довольно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками яблока, флердоранжа, мандарина, белого персика и тмина.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жирными мясными и рыбными блюдами, пряными блюдами, полутвердыми сырами.

"Go Together" Blanc — очень сочное, приятное, ароматное натуральное белое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и плавным, текучим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж белого вина "Гоу Тугезе" входит сорт Гренаш Блан, выращиваемый в Ванту Пабло Хохтом из Domaine Creve Couer, сорт Мелон де Бургонь от семьи Ландрон из деревушки Ансени в долине Луары и сорт Шардоне из Юры с виноградников Патриса Беге. Весь виноград выращивается биодинамическими методами и собирается вручную. 30% урожая прошло прямое прессование в чаны из нержавеющей стали, 30% подверглось длительной мацерации в течение 6 месяцев в контакте с кожицей в дубовых бочках, а 40% — 4 недели мацерации в контакте с кожицей в бочках из древесины акации. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливалось по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.

Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный, приятный, покалывающий, хорошо сбалансированный, с оттенками специй, меда, апельсинового мармелада, минералов, нюансами гуавы и довольно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками яблока, флердоранжа, мандарина, белого персика и тмина.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жирными мясными и рыбными блюдами, пряными блюдами, полутвердыми сырами.

"Go Together" Blanc — очень сочное, приятное, ароматное натуральное белое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и плавным, текучим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж белого вина "Гоу Тугезе" входит сорт Гренаш Блан, выращиваемый в Ванту Пабло Хохтом из Domaine Creve Couer, сорт Мелон де Бургонь от семьи Ландрон из деревушки Ансени в долине Луары и сорт Шардоне из Юры с виноградников Патриса Беге. Весь виноград выращивается биодинамическими методами и собирается вручную. 30% урожая прошло прямое прессование в чаны из нержавеющей стали, 30% подверглось длительной мацерации в течение 6 месяцев в контакте с кожицей в дубовых бочках, а 40% — 4 недели мацерации в контакте с кожицей в бочках из древесины акации. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливалось по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.

Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.