Вино Грилло, Альянико и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 34
Выберите фильтры
- 775
- 305
- 18
- 6
- 1047
- 63
- 21
- 1
- 1128
- 3
- 3
- 447
- 333
- 204
- 65
- 36
- Еще 8
- 12
- 11
- 10
- 10
- 10
- Еще 141
- 450
- 346
- 338
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 3
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 7
- 10
- 8
- 5
- 5
- 4
- Еще 2
- 975
- 65
- 39
- 27
- 10
- Еще 4
Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.
Вкус вина теплый, насыщенный, очень мягкий и очень хорошо сбалансированный, с умеренно выраженными танинами и невероятно длительным послевкусием.
В аромате вина тона красных ягод завернуты в легкие пряные оттенки.
Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Бутылку с Брунелло ди Монтальчино рекомендуется откупорить за час до употребления. Подавать вино следует в кристаллических бокалах в форме "баллона". Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.
Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.
Вкус вина теплый, насыщенный, очень мягкий и очень хорошо сбалансированный, с умеренно выраженными танинами и невероятно длительным послевкусием.
В аромате вина тона красных ягод завернуты в легкие пряные оттенки.
Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Бутылку с Брунелло ди Монтальчино рекомендуется откупорить за час до употребления. Подавать вино следует в кристаллических бокалах в форме "баллона". Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает свежим, умеренно насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Преобладающие тона цитрусовых фруктов гармонично дополняют интонации сушеных ягод малины и земляники в сочетании с нюансами айвового и грушевого мармелада. Вино оставляет легкое фруктовое послевкусие.
Свежий, очень приятный аромат вина наполнен оттенками крыжовника, белой смородины и клубники с отделкой из ноток полевых цветов, лимонной цедры и листьев акации.
Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным салатам и холодным закускам. Оно составит замечательный тандем с рыбными блюдами, особенно с рыбой в соусе и рыбой-гриль.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает свежим, умеренно насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Преобладающие тона цитрусовых фруктов гармонично дополняют интонации сушеных ягод малины и земляники в сочетании с нюансами айвового и грушевого мармелада. Вино оставляет легкое фруктовое послевкусие.
Свежий, очень приятный аромат вина наполнен оттенками крыжовника, белой смородины и клубники с отделкой из ноток полевых цветов, лимонной цедры и листьев акации.
Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным салатам и холодным закускам. Оно составит замечательный тандем с рыбными блюдами, особенно с рыбой в соусе и рыбой-гриль.
Вино демонстрирует интенсивный пурпурно-фиолетовый цвет.
Вкус вина — многослойный, сбалансированный, мягкий, в нем ярко ощущаются акценты спелой вишни, ежевики, пикантные тона гвоздики, перца, ванили и лакричные штрихи. Упругие танинные акценты украшают вкусовую палитру и долгое, приятное послевкусие.
В изысканном аромате вина гармоничное сочетание тонов спелых ягод и цветочных акцентов украшено нотами специй, соблазнительными штрихами кофе и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.
Для создания вина "Sierma", 2008 Риккардо Котарелла использует только автохтонный сорт Альянико, лозы которого были посажены 8 лет назад на небольшом возвышении. Низкая урожайность и кропотливая работа виноградарей и виноделов являются важными компонентами качества и успеха вина "Сьерма". После ручного сбора виноградные грозди перебирают и подвергают предварительной мацерации в течение 2–3 дней при температуре 12°С. Последующая ферментация при контролируемой температуре длится от 8 до 10 месяцев и проходит в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино выдерживается в подвалах не менее 18 месяцев.
Вино демонстрирует интенсивный пурпурно-фиолетовый цвет.
Вкус вина — многослойный, сбалансированный, мягкий, в нем ярко ощущаются акценты спелой вишни, ежевики, пикантные тона гвоздики, перца, ванили и лакричные штрихи. Упругие танинные акценты украшают вкусовую палитру и долгое, приятное послевкусие.
В изысканном аромате вина гармоничное сочетание тонов спелых ягод и цветочных акцентов украшено нотами специй, соблазнительными штрихами кофе и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.
Для создания вина "Sierma", 2008 Риккардо Котарелла использует только автохтонный сорт Альянико, лозы которого были посажены 8 лет назад на небольшом возвышении. Низкая урожайность и кропотливая работа виноградарей и виноделов являются важными компонентами качества и успеха вина "Сьерма". После ручного сбора виноградные грозди перебирают и подвергают предварительной мацерации в течение 2–3 дней при температуре 12°С. Последующая ферментация при контролируемой температуре длится от 8 до 10 месяцев и проходит в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино выдерживается в подвалах не менее 18 месяцев.
Вино глубокого рубинового цвета.
Бодрящий, бархатистый вкус вина поражает богатством ярких оттенков черной вишни, спелой ежевики, освежающей мяты, пряной гвоздики, сладкой ванили и лакрицы. Вино прекрасно сбалансировано, с плотными гладкими танинами. Финал обладает мягкостью, чувственностью и хорошей длиной.
Ноты красных цветов и темных ягод соединяются с нюансами солодки, восточных специй, шоколада в великолепный, интенсивный, но в высшей степени элегантный аромат.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.
Вино глубокого рубинового цвета.
Бодрящий, бархатистый вкус вина поражает богатством ярких оттенков черной вишни, спелой ежевики, освежающей мяты, пряной гвоздики, сладкой ванили и лакрицы. Вино прекрасно сбалансировано, с плотными гладкими танинами. Финал обладает мягкостью, чувственностью и хорошей длиной.
Ноты красных цветов и темных ягод соединяются с нюансами солодки, восточных специй, шоколада в великолепный, интенсивный, но в высшей степени элегантный аромат.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, птице, курице, дичи и запеченному мясу.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Для вина характерен свежий, чудесно сбалансированный, устойчивый вкус средней насыщенности с изящными фруктовыми оттенками и пикантными минеральными акцентами.
Вино очаровывает ароматами тропических фруктов с хорошо выраженными нотами грейпфрута, лимонника и цветов апельсина.
Вино наиболее гармонично сочетается с рыбой, в том числе и сырой. Его подают к холодным закускам, салатам, белому мясу, макаронным изделиям, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Это вино также составит замечательную пару с сырами и фруктами.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Для вина характерен свежий, чудесно сбалансированный, устойчивый вкус средней насыщенности с изящными фруктовыми оттенками и пикантными минеральными акцентами.
Вино очаровывает ароматами тропических фруктов с хорошо выраженными нотами грейпфрута, лимонника и цветов апельсина.
Вино наиболее гармонично сочетается с рыбой, в том числе и сырой. Его подают к холодным закускам, салатам, белому мясу, макаронным изделиям, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Это вино также составит замечательную пару с сырами и фруктами.
Вино превосходного желтого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, интересный, гармоничный, хорошо сбалансированный, пикантный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.
В аромате вина отчетливо ощущаются ноты бергамота, тропических фруктов, особенно маракуйи, и белых сицилийских весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с кус-кусом из рыбы и моллюсков, а также с рыбой-гриль.
Прекрасное, свежее, обладающее неповторимой уникальностью сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится около 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино превосходного желтого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, интересный, гармоничный, хорошо сбалансированный, пикантный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.
В аромате вина отчетливо ощущаются ноты бергамота, тропических фруктов, особенно маракуйи, и белых сицилийских весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с кус-кусом из рыбы и моллюсков, а также с рыбой-гриль.
Прекрасное, свежее, обладающее неповторимой уникальностью сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится около 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино темно-красного цвета.
У вина теплый, полный и гармоничный вкус с длительным послевкусием.
Аромат вина полный и насыщенный разнообразными нотами, среди которых сильнее всего выделяются лесные ягоды.
Вино подходит к тушеному мясу, мясу на гриле, подается к дичи и сырам.
Вино темно-красного цвета.
У вина теплый, полный и гармоничный вкус с длительным послевкусием.
Аромат вина полный и насыщенный разнообразными нотами, среди которых сильнее всего выделяются лесные ягоды.
Вино подходит к тушеному мясу, мясу на гриле, подается к дичи и сырам.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино покоряет сочным, полным вкусом с нотами вишни, клубники, табака и цветов, с приятными танинами и стойким, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых черных фруктов, табака и пряностей.
Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Бутылку с Брунелло ди Монтальчино рекомендуется откупорить за час до употребления. Подавать вино следует в кристаллических бокалах в форме "баллона". Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино покоряет сочным, полным вкусом с нотами вишни, клубники, табака и цветов, с приятными танинами и стойким, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых черных фруктов, табака и пряностей.
Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.
Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Бутылку с Брунелло ди Монтальчино рекомендуется откупорить за час до употребления. Подавать вино следует в кристаллических бокалах в форме "баллона". Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.
Цвет вина — рубиновый.
Полный, округлый вкус вина раскрывается сочной гаммой фруктовых оттенков, демонстрируя отличный баланс, мягкую текстуру и хорошо интегрированные танины. Послевкусие продолжительное, с легкими намеками дуба и специй.
У вина богатый, комплексный аромат, в котором изысканные тона спелых фруктов сочетаются с штрихами сладких специй, нотками древесины и бархатистыми нюансами миндаля.
Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, дичи и сырам.
"Salae Domini" — красное сухое вино с хорошим потенциалом хранения. Вино создается из винограда сорта Альянико, который собирают вручную в конце октября-начале ноября, когда виноград достигает своей зрелости. Плоды отделяют от гребней, измельчают и подвергают ферментации и интенсивной мацерации. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на протяжении 8-10 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Antonio Caggiano была основана в самом сердце Альянико в городе Таурази в 1990 году. Основателем стал винодел, архитектор, фотограф и инженер Антонио Каджано, который хотел не только заново открыть миру ароматы и вкусы вин Ирпинии, Таурази и Альянико, но и создать небольшой музей инструментов, используемых в прошлом для изготовления вина. Все началось в Бургундии, когда Антонио Каджано отправился в дегустационный тур по Кот д'Ор. Его гидом стал неаполитанский винодел Луижди Мойо, работающий в то время в Бургундии. Они стали друзьями, и Антонио предложил Луиджи создать лучшую винодельню в Неаполе, если Луижди вернется в Неаполь и станет помогать ему. Луиджи дал свое согласие, и Антонио сдержал слово — его винодельня стала лучшей в Кампании! С 1990 по 1994 год Антонио Каджано строил трехуровневый погреб, вырубленный прямо в скале. Первый урожай был винифицирован в 1994 году — Таурази 1994 года был назван лучшим вином в регионе! Виноградники хозяйства, выращиваемые путем устойчивых методов ведения сельского хозяйства, посажены на высоте 900-1500 метров на глинистых, меловых и известняковых почвах. В 2006 году было завершено строительство нового винного завода.
Цвет вина — рубиновый.
Полный, округлый вкус вина раскрывается сочной гаммой фруктовых оттенков, демонстрируя отличный баланс, мягкую текстуру и хорошо интегрированные танины. Послевкусие продолжительное, с легкими намеками дуба и специй.
У вина богатый, комплексный аромат, в котором изысканные тона спелых фруктов сочетаются с штрихами сладких специй, нотками древесины и бархатистыми нюансами миндаля.
Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, дичи и сырам.
"Salae Domini" — красное сухое вино с хорошим потенциалом хранения. Вино создается из винограда сорта Альянико, который собирают вручную в конце октября-начале ноября, когда виноград достигает своей зрелости. Плоды отделяют от гребней, измельчают и подвергают ферментации и интенсивной мацерации. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на протяжении 8-10 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Antonio Caggiano была основана в самом сердце Альянико в городе Таурази в 1990 году. Основателем стал винодел, архитектор, фотограф и инженер Антонио Каджано, который хотел не только заново открыть миру ароматы и вкусы вин Ирпинии, Таурази и Альянико, но и создать небольшой музей инструментов, используемых в прошлом для изготовления вина. Все началось в Бургундии, когда Антонио Каджано отправился в дегустационный тур по Кот д'Ор. Его гидом стал неаполитанский винодел Луижди Мойо, работающий в то время в Бургундии. Они стали друзьями, и Антонио предложил Луиджи создать лучшую винодельню в Неаполе, если Луижди вернется в Неаполь и станет помогать ему. Луиджи дал свое согласие, и Антонио сдержал слово — его винодельня стала лучшей в Кампании! С 1990 по 1994 год Антонио Каджано строил трехуровневый погреб, вырубленный прямо в скале. Первый урожай был винифицирован в 1994 году — Таурази 1994 года был назван лучшим вином в регионе! Виноградники хозяйства, выращиваемые путем устойчивых методов ведения сельского хозяйства, посажены на высоте 900-1500 метров на глинистых, меловых и известняковых почвах. В 2006 году было завершено строительство нового винного завода.
Цвет вина — рубиново-красный, с оттенками вишни и гранатовыми переливами.
Вино имеет глубокий и элегантный вкус с тонами спелых фруктов, изящную танинность и длительное послевкусие.
У вина приятный фруктовый аромат с нотками вишни и фиалки, легкими нюансами дуба и спелых фруктов.
Вино составит прекрасный тандем с блюдами из мяса, выдержанными сырами и дичью.
Brunello di Montalcino "Selezione" — это элегантное тосканское вино с ярким ароматом и фруктовым вкусом, созданное из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло). Лозы, с которых собран урожай, располагаются на просторах региона Тоскана, издавна известных как земли, идеально подходящие для виноделия. Впервые на этих виноградниках урожай был собран в конце 80-х годов. Благодаря синтезу вековых традиций и внедрению новейших технологий в процесс виноделия, "Brunello di Montalcino Selezione" присуще высокое качество, которое с каждым годом становится все лучше, и вино находит своих почитателей в разных уголках мира. Выдержка вина происходит в бочках из славонского дуба на протяжении 3 лет. После бутилирования, перед тем как поступить в продажу, вино еще год выдерживается в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Цвет вина — рубиново-красный, с оттенками вишни и гранатовыми переливами.
Вино имеет глубокий и элегантный вкус с тонами спелых фруктов, изящную танинность и длительное послевкусие.
У вина приятный фруктовый аромат с нотками вишни и фиалки, легкими нюансами дуба и спелых фруктов.
Вино составит прекрасный тандем с блюдами из мяса, выдержанными сырами и дичью.
Brunello di Montalcino "Selezione" — это элегантное тосканское вино с ярким ароматом и фруктовым вкусом, созданное из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло). Лозы, с которых собран урожай, располагаются на просторах региона Тоскана, издавна известных как земли, идеально подходящие для виноделия. Впервые на этих виноградниках урожай был собран в конце 80-х годов. Благодаря синтезу вековых традиций и внедрению новейших технологий в процесс виноделия, "Brunello di Montalcino Selezione" присуще высокое качество, которое с каждым годом становится все лучше, и вино находит своих почитателей в разных уголках мира. Выдержка вина происходит в бочках из славонского дуба на протяжении 3 лет. После бутилирования, перед тем как поступить в продажу, вино еще год выдерживается в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино обладает чистым, глубоким пурпурным цветом.
Вкус вина гармоничный и элегантный, с приятной сухостью и оттенками фруктов.
Аромат вина интенсивный, полный, с оттенками лесных трав, древесины, фруктового джема и ванили.
Вино подается с красным мясом, дичью, трюфелями и сырами.
Molino della Suga, Brunello di Montalcino — вино пурпурного цвета с настойчивым, богатым эфирным ароматом с объемными тонами лесных трав и древесины, подчеркнутыми оттенками фруктов и шлейфом из нот ванили. Вино обладает изысканным вкусом, в котором ценитель узнает силу и сортовую гармонию. Брунелло ди Монтальчино подходит для продолжительного хранения, раскрывая свои лучшие характеристики спустя годы выдержки. Это вино подается с благородной дичью, трюфелями, итальянскими сырами (Пекорино и Пармезан).Molino della Suga — небольшое имение площадью в 10 га. На его виноградниках произрастают лозы автохтонных местных сортов винограда. Молино делла Суга — член сообщества вин "Brunello di Montalcino", который объединил производителей аутентичных вин Монтальчино с целью сохранения традиционного виноделия.
Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.
Вино обладает чистым, глубоким пурпурным цветом.
Вкус вина гармоничный и элегантный, с приятной сухостью и оттенками фруктов.
Аромат вина интенсивный, полный, с оттенками лесных трав, древесины, фруктового джема и ванили.
Вино подается с красным мясом, дичью, трюфелями и сырами.
Molino della Suga, Brunello di Montalcino — вино пурпурного цвета с настойчивым, богатым эфирным ароматом с объемными тонами лесных трав и древесины, подчеркнутыми оттенками фруктов и шлейфом из нот ванили. Вино обладает изысканным вкусом, в котором ценитель узнает силу и сортовую гармонию. Брунелло ди Монтальчино подходит для продолжительного хранения, раскрывая свои лучшие характеристики спустя годы выдержки. Это вино подается с благородной дичью, трюфелями, итальянскими сырами (Пекорино и Пармезан).Molino della Suga — небольшое имение площадью в 10 га. На его виноградниках произрастают лозы автохтонных местных сортов винограда. Молино делла Суга — член сообщества вин "Brunello di Montalcino", который объединил производителей аутентичных вин Монтальчино с целью сохранения традиционного виноделия.
Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина — гармоничный, концентрированный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, дичи и сырам.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина — гармоничный, концентрированный, с мягкой текстурой, фруктовыми нотами, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, дичи и сырам.
У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вино чарует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в изящном послевкусии.
Вино обладает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили и белых цветов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из сицилийского винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вино чарует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в изящном послевкусии.
Вино обладает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили и белых цветов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают к белой спарже и другим овощным блюдам, рыбе, морепродуктам. Также вино отлично сочетается с мясом птицы, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное сицилийское вино "Adenzia" Bianco сочетает в себе настроение острова, созданного из соли и солнечного света. Вино изготовлено из сицилийского винограда сортов Грилло и Инзолия, выращенного на высоте 260 метров над уровнем моря на холмах с известковой почвой. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее двух месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40 °C, ночных — 20-22 °C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, напряженный, со свежей естественной кислотностью, сладкими фруктовыми нотами, прекрасными шелковистыми танинами и настойчивым, затяжным послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами малины, вишни, красной сливы, подкрепленными нотами эвкалипта, дикого розмарина, шалфея, мяты и шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронами с мясом или мясом, приготовленным на гриле.
Mocali, Brunello di Montalcino, 2012 — красное сухое вино, обладающее тонкой консистенцией, определенной напряженностью, свежей кислотностью и привлекательным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного на почвах, сложенных из мергеля и известняка, на высоте 350 метров над уровнем моря. После алкогольного брожения в стальных резервуарах вино выдерживается 1 год в больших бочках из славонского дуба и 2 года в бочках из французского дуба. Брунелло обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно пить сейчас или хранить 20 и более лет.
Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина плотный, напряженный, со свежей естественной кислотностью, сладкими фруктовыми нотами, прекрасными шелковистыми танинами и настойчивым, затяжным послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами малины, вишни, красной сливы, подкрепленными нотами эвкалипта, дикого розмарина, шалфея, мяты и шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронами с мясом или мясом, приготовленным на гриле.
Mocali, Brunello di Montalcino, 2012 — красное сухое вино, обладающее тонкой консистенцией, определенной напряженностью, свежей кислотностью и привлекательным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного на почвах, сложенных из мергеля и известняка, на высоте 350 метров над уровнем моря. После алкогольного брожения в стальных резервуарах вино выдерживается 1 год в больших бочках из славонского дуба и 2 года в бочках из французского дуба. Брунелло обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно пить сейчас или хранить 20 и более лет.
Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вкус вина отличается богатством и свежестью, прекрасно сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотками темной малины, шалфея и розмарина в многогранном послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует изумительное сочетание оттенков темной вишни, ментола, шалфея и выжженной земли.
Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вкус вина отличается богатством и свежестью, прекрасно сбалансированный, мощный, с бархатистыми танинами, нотками темной малины, шалфея и розмарина в многогранном послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует изумительное сочетание оттенков темной вишни, ментола, шалфея и выжженной земли.
Вино отлично сочетается с дичью, красным тушеным мясом, жарким и выдержанными сырами.
Вино соломенно-желтого цвета с бледными зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, богатый, очень хорошо структурированный, с бархатистой текстурой, цветочными и цитрусовыми нотками и живым, стойким послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом с доминирующими цветочными тонами и легким ванильными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, ракообразными и белым мясом.
Грилло — сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным ароматом с нотами цитрусовых фруктов, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первой половине сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.
Вино соломенно-желтого цвета с бледными зеленоватыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, богатый, очень хорошо структурированный, с бархатистой текстурой, цветочными и цитрусовыми нотками и живым, стойким послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом с доминирующими цветочными тонами и легким ванильными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, ракообразными и белым мясом.
Грилло — сицилийский белый виноград, произошедший от местных сортов Катарратто и Зибиббо (Мускат Александрийский). Долгое время Грилло, обладающий высоким содержанием сахара и особыми органолептическими характеристиками, культивировали на острове для изготовления Марсалы. Однако, в последнее время большую популярность получили тихие сухие моносепажные вина из этого сорта, которые отличаются изящным ароматом с нотами цитрусовых фруктов, трав, цветов и пряностей, а также обладают наибольшим потенциалом хранения среди белых вин Сицилии. Белое вино "Kados", первая бутылка которого была создана в 2001 году, производят из винограда, выращенного на западе Сицилии на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на почвах смешанного типа под воздействием умеренно-континентального климата с мягкой, дождливой зимой и жарким, сухим летом. Виноград собирают вручную в утренние прохладные часы в первой половине сентября. Ферментация протекает в небольших новых дубовых бочках на протяжении 40 дней. В конце ноября вино с осадком переливают в нейтральные емкости, покрытые изнутри эпоксидной смолой. Выдержка длится до конца весны. Затем вино бутилируют и выдерживают в бутылках минимум 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими гранатово-бордовыми отражениями.
Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, кофе, шоколада, влажной земли и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни (по желанию, в сопровождении грибов и трюфелей), а также с сырами (тосканский овечий сыр, Пармиджано Реджиано, пекорино).
"Casale del Bosco" Brunello di Montalcino DOCG — восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, произрастающий на пологих склонах холмов Монтальчино. Сбор урожая проводится вручную, для вина отбираются только лучшие плоды. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. "Казале дель Боско" Брунелло ди Монтальчино отлично сочетается с множеством сложных блюд за счет своего изысканного и элегантного вкуса и обладает хорошим потенциалом старения.История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин.
У вина привлекательный красно-рубиновый цвет с легкими гранатово-бордовыми отражениями.
Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, кофе, шоколада, влажной земли и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни (по желанию, в сопровождении грибов и трюфелей), а также с сырами (тосканский овечий сыр, Пармиджано Реджиано, пекорино).
"Casale del Bosco" Brunello di Montalcino DOCG — восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, произрастающий на пологих склонах холмов Монтальчино. Сбор урожая проводится вручную, для вина отбираются только лучшие плоды. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. "Казале дель Боско" Брунелло ди Монтальчино отлично сочетается с множеством сложных блюд за счет своего изысканного и элегантного вкуса и обладает хорошим потенциалом старения.История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с гибкими танинами, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, аниса и ванили.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни (по желанию, в сопровождении грибов и трюфелей), а также с сырами (тосканский овечий сыр, Пармиджано Реджиано, пекорино).
"Casale del Bosco" Brunello di Montalcino DOCG — восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, произрастающий на пологих склонах холмов Монтальчино. Сбор урожая проводится вручную, для вина отбираются только лучшие плоды. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. "Казале дель Боско" Брунелло ди Монтальчино отлично сочетается с множеством сложных блюд за счет своего изысканного и элегантного вкуса и обладает хорошим потенциалом старения. История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с гибкими танинами, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, аниса и ванили.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и любого вида дичи под сложными соусами, с мясными блюдами итальянской кухни (по желанию, в сопровождении грибов и трюфелей), а также с сырами (тосканский овечий сыр, Пармиджано Реджиано, пекорино).
"Casale del Bosco" Brunello di Montalcino DOCG — восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, произрастающий на пологих склонах холмов Монтальчино. Сбор урожая проводится вручную, для вина отбираются только лучшие плоды. Ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали длится около 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни. "Казале дель Боско" Брунелло ди Монтальчино отлично сочетается с множеством сложных блюд за счет своего изысканного и элегантного вкуса и обладает хорошим потенциалом старения. История Tenute Silvio Nardi берет свое начало в середине прошлого века, когда Сильвио Нарди, скорее для души, чем ради выгоды, приобрел усадьбу Казале дель Боско в Монтальчино — холмистой местности на 564 метра над уровнем моря. Спустя восемь лет из винных погребов никому ранее неизвестного поместья вышла первая бутылка превосходного вина. Продукт большой любви, строгих тосканских винодельческих традиций, твердой и, в то же время, очень щедрой земли, был обречен на успех у любителей вина по всему миру. С 1990 года место основателя компании заняла младшая дочь Сильвио — Эмилия Нарди. Она дополнила сложившиеся традиции виноделия новаторским подходом, начала процесс реструктуризации на виноградниках и в погребах, организовала научные исследования. Все это позволило семье Нарди снискать уважение экспертов по всему миру, а также сохранить и улучшить качество производимых вин.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободком.
Вкус вина полный, танинный, свежий, изысканный, богатый, с сочной фруктовостью, яркой кислотностью, долгим и стойким послевкусием с нюансами черного перца, кофе и темного шоколада.
Вино демонстрирует тонкий и элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и пряных трав.
Вино гармонично сочетается с тушеной свининой, бараниной, различными мясными и вегетарианскими блюдами, сырами и колбасами.
L'archetipo, Aglianico, Puglia IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пулья. Почвы здесь очень богаты кремнием и известняком на глубине до 6 метров, последующие 2 метра — глинисто-известковые почвы, богатые гумусом. Виноградники возделываются в соответствии с критериями синергетического и органического сельского хозяйства ICEA. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4 455 растений на гектар. Средний возраст виноградных лоз достигает 22 лет. Урожайность не превышает 6 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 10 дней октября. После гребнеотделения и мягкого прессования сусло подвергается самопроизвольной ферментации с добавлением натуральных дрожжей, которые увеличивают экспрессию уникальных особенностей терруара. Затем следует мацерация, которая длится 20-30 дней, и деликатный отжим. Малолактическая ферментация и выдержка протекают в стальном резервуаре в течение 24 месяцев, затем еще 18 месяцев вино выдерживается в большой деревянной бочке. Вино розливается в бутылки без фильтрации и дозревает 6 месяцев до реализации. Перед употреблением рекомендуется декантация.
L’Archetipo — семейная винодельня, расположенная в Кастелланете, в северной части Саленто, в 20 км от Матере. С 80-х годов Франческо Валентино Дибенедетто, фермер, агроном и основатель компании, начал осуществлять переход на органические методы земледелия, поскольку заметил, что жизнеспособность его земель стала снижаться. В 2000 году он внедрил уже биодинамические методы благодаря исследованиям культурного наследия Рудольфа Штайнера. После нескольких лет следования биодинамическим принципам Франческо понимает, что все еще что-то ускользает от него, и по этой причине, опираясь на философию Масанобу Фукуоки, он приходит к практике абсолютно устойчивого сельского хозяйства. Франческо руководит компанией вместе с женой Анной Марией и четырьмя детьми: Карло Назарено, Доменико, Андреа и Марией Клелией. Именно благодаря их совместным усилиям стала возможной постройка современной винодельни и производство натуральных вин без использования каких-либо химических веществ. Вливание в компанию сил и энтузиазма представителей нового поколения под руководством Франческо Валентино придает компании новый импульс и жизненную силу.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободком.
Вкус вина полный, танинный, свежий, изысканный, богатый, с сочной фруктовостью, яркой кислотностью, долгим и стойким послевкусием с нюансами черного перца, кофе и темного шоколада.
Вино демонстрирует тонкий и элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и пряных трав.
Вино гармонично сочетается с тушеной свининой, бараниной, различными мясными и вегетарианскими блюдами, сырами и колбасами.
L'archetipo, Aglianico, Puglia IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пулья. Почвы здесь очень богаты кремнием и известняком на глубине до 6 метров, последующие 2 метра — глинисто-известковые почвы, богатые гумусом. Виноградники возделываются в соответствии с критериями синергетического и органического сельского хозяйства ICEA. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4 455 растений на гектар. Средний возраст виноградных лоз достигает 22 лет. Урожайность не превышает 6 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 10 дней октября. После гребнеотделения и мягкого прессования сусло подвергается самопроизвольной ферментации с добавлением натуральных дрожжей, которые увеличивают экспрессию уникальных особенностей терруара. Затем следует мацерация, которая длится 20-30 дней, и деликатный отжим. Малолактическая ферментация и выдержка протекают в стальном резервуаре в течение 24 месяцев, затем еще 18 месяцев вино выдерживается в большой деревянной бочке. Вино розливается в бутылки без фильтрации и дозревает 6 месяцев до реализации. Перед употреблением рекомендуется декантация.
L’Archetipo — семейная винодельня, расположенная в Кастелланете, в северной части Саленто, в 20 км от Матере. С 80-х годов Франческо Валентино Дибенедетто, фермер, агроном и основатель компании, начал осуществлять переход на органические методы земледелия, поскольку заметил, что жизнеспособность его земель стала снижаться. В 2000 году он внедрил уже биодинамические методы благодаря исследованиям культурного наследия Рудольфа Штайнера. После нескольких лет следования биодинамическим принципам Франческо понимает, что все еще что-то ускользает от него, и по этой причине, опираясь на философию Масанобу Фукуоки, он приходит к практике абсолютно устойчивого сельского хозяйства. Франческо руководит компанией вместе с женой Анной Марией и четырьмя детьми: Карло Назарено, Доменико, Андреа и Марией Клелией. Именно благодаря их совместным усилиям стала возможной постройка современной винодельни и производство натуральных вин без использования каких-либо химических веществ. Вливание в компанию сил и энтузиазма представителей нового поколения под руководством Франческо Валентино придает компании новый импульс и жизненную силу.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, с живыми танинами и хорошей остротой, которые сопровождают стойкое послевкусие, характеризующееся превосходной свежестью.
В аромате вина приятные оттенки красных фруктов и ягод, таких как клубника и вишня, чередуются с нежными пряными оттенками и сладкими нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, макаронами и сырами.
"La Braccesca" — благородное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года и рожденное от союза исторического сорта Санджовезе с небольшим количеством Мерло из лучших районов Тосканы. Сбор урожая в 2019 году начался 17 сентября и закончился 5 октября. На винодельне каждый сорт по отдельности был очищен от плодоножек, мягко отжат и перенесен в резервуары из нержавеющей стали, где проходила алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °C. Мацерация, которая длилась 10 дней, проводилась с необходимым контролируемыми вмешательствами, направленными на усиление структуры и извлечение только самых сладких танинов. Затем сусло перелили в большие бочки для яблочно-молочного брожения, длящегося до весны следующего года, и созревания около 12 месяцев. После бутилирования, состоявшегося весной 2021 года, вино выдерживалось еще около года.
Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, с живыми танинами и хорошей остротой, которые сопровождают стойкое послевкусие, характеризующееся превосходной свежестью.
В аромате вина приятные оттенки красных фруктов и ягод, таких как клубника и вишня, чередуются с нежными пряными оттенками и сладкими нотками ванили.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, макаронами и сырами.
"La Braccesca" — благородное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года и рожденное от союза исторического сорта Санджовезе с небольшим количеством Мерло из лучших районов Тосканы. Сбор урожая в 2019 году начался 17 сентября и закончился 5 октября. На винодельне каждый сорт по отдельности был очищен от плодоножек, мягко отжат и перенесен в резервуары из нержавеющей стали, где проходила алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28 °C. Мацерация, которая длилась 10 дней, проводилась с необходимым контролируемыми вмешательствами, направленными на усиление структуры и извлечение только самых сладких танинов. Затем сусло перелили в большие бочки для яблочно-молочного брожения, длящегося до весны следующего года, и созревания около 12 месяцев. После бутилирования, состоявшегося весной 2021 года, вино выдерживалось еще около года.
Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает многогранным, щедрым, изысканным, приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами спелой сливы, фиалок и поджаренных тостов, элегантными танинами и долгим послевкусием с нюансами трав и горького какао.
Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и фиалок. Особый шарм букету добавляют оттенки табака, графита, влажного подлеска и тостов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Viticcio, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе Гроссо и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании на глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 17 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную, для Мерло это вторая неделя сентября, для Санджовезе — четвертая. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 26-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в 225-литровых барриках и 300-литровых бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, выбираются только бочки, изготовленные из дуба самого высокого качества.
Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает многогранным, щедрым, изысканным, приятным, свежим, гармоничным вкусом с нотами спелой сливы, фиалок и поджаренных тостов, элегантными танинами и долгим послевкусием с нюансами трав и горького какао.
Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и фиалок. Особый шарм букету добавляют оттенки табака, графита, влажного подлеска и тостов.
Вино хорошо подходит к пасте, основным блюдам из мяса или дичи, а также сырам.
Viticcio, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе Гроссо и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании на глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 17 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную, для Мерло это вторая неделя сентября, для Санджовезе — четвертая. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 26-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в 225-литровых барриках и 300-литровых бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, выбираются только бочки, изготовленные из дуба самого высокого качества.
Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами вишни, клубники, цветов и грибов шитаки, пыльными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, земли, кожи, цветов и железа.
Вино идеально сочетается с Оссобуко, тушеной дичью и зрелыми сырами.
Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino — очень плотное, красивое вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2034 годы.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами вишни, клубники, цветов и грибов шитаки, пыльными, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, земли, кожи, цветов и железа.
Вино идеально сочетается с Оссобуко, тушеной дичью и зрелыми сырами.
Pertimali Sassetti, Brunello di Montalcino — очень плотное, красивое вино, отражающее подлинный стиль Санджовезе Гроссо и уникальные характеристики терруара. Виноград выращивается на юго-восточной стороне холма Монтосоли, в северной части подзоны Брунелло. Все работы на винограднике ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. Винификация проходит по традиционному методу, в стальных резервуарах. В них же на первом этапе вино выдерживается на протяжении 10 месяцев. Затем Брунелло перемещают в большие дубовые бочки, где оно созревает еще 36 месяцев. После розлива вино стареет еще 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2034 годы.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вину присущ насыщенный, округлый вкус с хорошей кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками кожи, сливы, шоколада и пикантным послевкусием.
Сложный, насыщенный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов, вишни и сливы, нюансами кожи, чабера и вяленого мяса.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.
Красное вино Claudia Ferrero, Brunello di Montalcino производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Сиене на лозах с низкой урожайностью. Урожай 2011 года собирался вручную с 14 сентября и ферментировался на осадке в терморегулируемых цистернах в течение 16 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба Аллье длилась два года. Окончательная выдержка после бутилирования также заняла 2 года.Азиенда Агрикола Клаудиа Ферреро — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вину присущ насыщенный, округлый вкус с хорошей кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками кожи, сливы, шоколада и пикантным послевкусием.
Сложный, насыщенный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов, вишни и сливы, нюансами кожи, чабера и вяленого мяса.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.
Красное вино Claudia Ferrero, Brunello di Montalcino производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Сиене на лозах с низкой урожайностью. Урожай 2011 года собирался вручную с 14 сентября и ферментировался на осадке в терморегулируемых цистернах в течение 16 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба Аллье длилась два года. Окончательная выдержка после бутилирования также заняла 2 года.Азиенда Агрикола Клаудиа Ферреро — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!
Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми серебристыми отблесками.
В сочном вкусе вина свежая кислотность гармонично дополняет тона спелых садовых и цитрусовых фруктов. Послевкусие элегантное, длительное.
В аромате вина ощущаются ноты диких голубых цветов, поджаренного фундука, лесных ягод и мокрого камня.
Вино великолепно подходит в качестве аперитива, а также подается к рыбным блюдам и морепродуктам, продуктам, приготовленным на гриле, вегетарианским блюдам.
"Neroameta" — очаровательное белое вино, созданное из красного сорта винограда Альянико. Данный продукт был создан как дань уважения территориальному происхождению и контрастам местных терруаров. Сбор урожая проводится вручную в середине октября. На винодельне ягоды подвергаются винификации, характерной для белых сортов винограда (без мацерации на кожице) в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках.
Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.
Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми серебристыми отблесками.
В сочном вкусе вина свежая кислотность гармонично дополняет тона спелых садовых и цитрусовых фруктов. Послевкусие элегантное, длительное.
В аромате вина ощущаются ноты диких голубых цветов, поджаренного фундука, лесных ягод и мокрого камня.
Вино великолепно подходит в качестве аперитива, а также подается к рыбным блюдам и морепродуктам, продуктам, приготовленным на гриле, вегетарианским блюдам.
"Neroameta" — очаровательное белое вино, созданное из красного сорта винограда Альянико. Данный продукт был создан как дань уважения территориальному происхождению и контрастам местных терруаров. Сбор урожая проводится вручную в середине октября. На винодельне ягоды подвергаются винификации, характерной для белых сортов винограда (без мацерации на кожице) в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках.
Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.