Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 3136
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-367527
Моя заметка
Вино Чечилия Беретта, "КомеМе"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Cecilia Beretta
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Мерло, Корвина

Цвет

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус

Теплый вкус отличается интенсивностью и концентрацией. Танины создают приятное ощущение мягкости и бархатистости. Послевкусие долгое, с деликатной фруктовой сладостью и нежной пряностью.

Аромат

В аромате проявляются различные грани и неожиданная глубина. В букете звучат ноты сливы и смородины, украшенные пряными и слегка бальзамическими тонами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

О продукте

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина с виноградника "Сан-Феличе", Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Собранный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 10 °С и ферментацию при контролируемой температуре. В течение 15 дней брожения проводится частая перекачка сусла, способствующая экстракции полифенолов и красящих веществ. По завершении ферментации, после частичной очистки, вино переносят в стальные резервуары, где оно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается в барриках примерно 8 месяцев. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Цвет

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус

Теплый вкус отличается интенсивностью и концентрацией. Танины создают приятное ощущение мягкости и бархатистости. Послевкусие долгое, с деликатной фруктовой сладостью и нежной пряностью.

Аромат

В аромате проявляются различные грани и неожиданная глубина. В букете звучат ноты сливы и смородины, украшенные пряными и слегка бальзамическими тонами.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

О продукте

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина с виноградника "Сан-Феличе", Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Собранный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию в течение 8-10 часов при температуре 10 °С и ферментацию при контролируемой температуре. В течение 15 дней брожения проводится частая перекачка сусла, способствующая экстракции полифенолов и красящих веществ. По завершении ферментации, после частичной очистки, вино переносят в стальные резервуары, где оно подвергается малолактической ферментации. Затем вино выдерживается в барриках примерно 8 месяцев. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Арт.: VW-198137
Моя заметка
Вино Донато Д'Анджело, Альянико дель Вультуре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Базиликата
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Альянико
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, едкий, свежий, средней насыщенности. Вкусовая палитра показывает хороший баланс между сверхбогатыми и яркими нотами ежевики, сушеной клубники, малинового варенья и более мрачными тонами табака, кофе, смолы, дыма и вулканического пепла. Напористые мелкозернистые танины обеспечивают твердую структуру. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с нюансами чайного листа, древесных специй, солодки и слегка зеленой нотой молотого шалфея.

Аромат

Ноты лесных ягод, кофе эспрессо, темных специй и французского дуба занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Гастрономические сочетания

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

О продукте

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок.

О производителе

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, едкий, свежий, средней насыщенности. Вкусовая палитра показывает хороший баланс между сверхбогатыми и яркими нотами ежевики, сушеной клубники, малинового варенья и более мрачными тонами табака, кофе, смолы, дыма и вулканического пепла. Напористые мелкозернистые танины обеспечивают твердую структуру. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с нюансами чайного листа, древесных специй, солодки и слегка зеленой нотой молотого шалфея.

Аромат

Ноты лесных ягод, кофе эспрессо, темных специй и французского дуба занимают центральное место в ароматической композиции вина.

Гастрономические сочетания

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

О продукте

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок.

О производителе

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Арт.: VW-324684
Моя заметка
Вино Чечилия Беретта, "КомеМе"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Cecilia Beretta
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое
Виноград: Мерло, Корвина

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, фруктовый, со сбалансированными танинами, оттенками вишни и ванили и сочным послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и вишни, украшенные тонкими нюансами ванили и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

О продукте

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина, Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря выдержке 20 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, фруктовый, со сбалансированными танинами, оттенками вишни и ванили и сочным послевкусием.

Аромат

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и вишни, украшенные тонкими нюансами ванили и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сочетать с дичью (особенно олениной) и выдержанными сырами.

О продукте

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."ComeMe" происходит из названия винограда, используемого в изготовлении вина — Корвина, Мерло из долины Вальпантена и Мерло из долины Иллази. Корвина и Мерло были любимыми сортами винограда графини Чечилии Беретты, а название вина переводится, как "точно так же, как я", приглашая и нас полюбить их. Как и графиня, вино обладает сильным характером, отчасти благодаря выдержке 20 8 до 12 месяцев в дубовых бочках. Это округлое фруктовое вино выпускается только в формате "магнум", оно идеально подходит для вечеринок с мясными блюдами.

Арт.: VW-239745
Моя заметка
Вино "Корте Альта" Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Corte Alta
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, богатый, гармоничный, с нотами фруктового джема, сухофруктов и сладких специй. Мягкий танинный шлейф, сочетаясь с гармоничной кислотностью, дополняет изысканную вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное, настойчивое послевкусие, наполненное сладкими фруктовыми тонами.

Аромат

В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для насыщенных оттенков сухофруктов, фиалки и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными и ягодными десертами, печеньем и выдержанными сырами.

О продукте

Сладкое и насыщенное вино Stefano Accordini, "Corte Alta" Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG создано из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на собственном винограднике предприятия под названием "Короне", на холмах Фумане вблизи Кавало, занимающем юго-восточную экспозицию на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и наполняют им ящики объемом 15-20 кг. Ящики оставляют в специально оборудованных помещениях, так называемых фруттай, с хорошим доступом кислорода для подвяливания. Этот процесс, называемый речото, занимает около 150 дней и длится до конца февраля, завершаясь лишь после того, как ягоды потеряют до 45% влаги. Перед ферментацией грозди прессуют без предварительного дестеблирования. Алкогольное брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-23 °С. Виноделы используют длительную мацерацию до 20 дней для того, чтобы вино стало более экстрактивным. Для выдержки вина "Корте Альта" Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико производитель использует новые баррики из французского дуба. Процесс старения длится 4 месяца. Вино бутилируют без фильтрации и выдерживают в бутылках еще 3 месяца.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина щедрый, богатый, гармоничный, с нотами фруктового джема, сухофруктов и сладких специй. Мягкий танинный шлейф, сочетаясь с гармоничной кислотностью, дополняет изысканную вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное, настойчивое послевкусие, наполненное сладкими фруктовыми тонами.

Аромат

В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для насыщенных оттенков сухофруктов, фиалки и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными и ягодными десертами, печеньем и выдержанными сырами.

О продукте

Сладкое и насыщенное вино Stefano Accordini, "Corte Alta" Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG создано из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на собственном винограднике предприятия под названием "Короне", на холмах Фумане вблизи Кавало, занимающем юго-восточную экспозицию на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и наполняют им ящики объемом 15-20 кг. Ящики оставляют в специально оборудованных помещениях, так называемых фруттай, с хорошим доступом кислорода для подвяливания. Этот процесс, называемый речото, занимает около 150 дней и длится до конца февраля, завершаясь лишь после того, как ягоды потеряют до 45% влаги. Перед ферментацией грозди прессуют без предварительного дестеблирования. Алкогольное брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-23 °С. Виноделы используют длительную мацерацию до 20 дней для того, чтобы вино стало более экстрактивным. Для выдержки вина "Корте Альта" Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико производитель использует новые баррики из французского дуба. Процесс старения длится 4 месяца. Вино бутилируют без фильтрации и выдерживают в бутылках еще 3 месяца.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Арт.: VW-57024
Моя заметка
Вино "Ачинатико", Вальполичелла Классико Суперьоре "Рипассо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Acinatico, Stefano Accordini
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус

Полнотелое, мягкое вино с округлым вкусом и прекрасной структурой, длительным фруктовым послевкусием.

Аромат

В аромате вина отчетливо проступают оттенки пряностей, кедра и красных спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.

О продукте

 

Цвет

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус

Полнотелое, мягкое вино с округлым вкусом и прекрасной структурой, длительным фруктовым послевкусием.

Аромат

В аромате вина отчетливо проступают оттенки пряностей, кедра и красных спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.

О продукте

 

Арт.: VW-114575
Моя заметка
Вино Аллегрини, "Ла Грола" Ограниченная серия "Василий Кандинский", в подарочной тубе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Оселета, Корвина

Цвет

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает выразительным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот чернослива, черешни, ежевики, специй, дыма и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, в особенности к блюдам из ягнятины или баранины. Оно также составит отличную пару с тушеными или жареными грибами, мягкими и выдержанными, но не острыми сырами.

О продукте

"La Grola" Limited Edition "Wassily Kandinsky" — лимитированная серия роскошного вина "Ла Грола", посвященная великому живописцу, одному из основоположников течения абстракционизм, Василию Кандинскому (1866-1944). Выпуск вина был приурочен к 150-летию со дня рождения художника. На этикетке изображена картина "Композиция VI", написанная в 1913 году.Урожай собирали вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и дробления ягоды подверглись мацерации с регулярным ремонтажем, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-28 °С заняла 15 дней, далее последовало яблочно-молочное брожение. Созревание напитка производилось в дубовых бочках на протяжении 16 месяцев, затем вино смешали и еще на 2 месяца оставили в дубе "отдыхать". После бутилирования вино прошло дополнительную выдержку в течение 10 месяцев. Вино способно развиваться в бутылке 10-12 лет.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах,  занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стало одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Цвет

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает выразительным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот чернослива, черешни, ежевики, специй, дыма и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, в особенности к блюдам из ягнятины или баранины. Оно также составит отличную пару с тушеными или жареными грибами, мягкими и выдержанными, но не острыми сырами.

О продукте

"La Grola" Limited Edition "Wassily Kandinsky" — лимитированная серия роскошного вина "Ла Грола", посвященная великому живописцу, одному из основоположников течения абстракционизм, Василию Кандинскому (1866-1944). Выпуск вина был приурочен к 150-летию со дня рождения художника. На этикетке изображена картина "Композиция VI", написанная в 1913 году.Урожай собирали вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и дробления ягоды подверглись мацерации с регулярным ремонтажем, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-28 °С заняла 15 дней, далее последовало яблочно-молочное брожение. Созревание напитка производилось в дубовых бочках на протяжении 16 месяцев, затем вино смешали и еще на 2 месяца оставили в дубе "отдыхать". После бутилирования вино прошло дополнительную выдержку в течение 10 месяцев. Вино способно развиваться в бутылке 10-12 лет.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах,  занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стало одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Арт.: VW-226859
Моя заметка
Вино Ф. К. Пихлер, "Дурнштайнер Келлерберг" Грюнер Вельтлинер Смарагд 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Крепость: 13%

Цвет

Вино обладает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в богатом послевкусии.

Аромат

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

О продукте

Белое сухое вино "Durnsteiner Kellerberg" Gruner Veltliner Smaragd изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Келлерберг с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дурнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы колеблется от 15 до 45 лет. В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение долгих лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Цвет

Вино обладает золотисто-соломенным цветом с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в богатом послевкусии.

Аромат

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов, трав и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

О продукте

Белое сухое вино "Durnsteiner Kellerberg" Gruner Veltliner Smaragd изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Келлерберг с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дурнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы колеблется от 15 до 45 лет. В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение долгих лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Арт.: VW-162747
Моя заметка
Вино Серего Алигьери, "Казаль дей Ронки" 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Serego Alighieri
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

У вина рубиново-пурпурный цвет.

Вкус

Вино интригует щедрым, сладким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, орехов, изюма и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино служит прекрасным дижестивом, подается к печенью, выпечке, горькому шоколаду, клубнике и мягким сырам.

О продукте

Красное вино "Casal dei Ronchi"относится к линии вин Recioto, производимых при низкой температуре с минимальной ферментацией, с использованием классической методики "appassimento" и декантации. "Casal dei Ronchi" создается из трех традиционных сортов винограда (Корвина, Рондинелла и Молинара), собранных на старинных виноградниках семьи Serego Alighieri. После сбора виноград высушивается в деревянных ящиках, теряя до 40% веса, покрываясь "благородной плесенью" и увеличивая содержание сахара. Пройдя мягкий отжим сусло подвергается незначительной ферментации с последующей фильтрацией для удаления дрожжей. Таким образом создаются условия для рождения натурального сладкого вкуса. Выдержка вина проходит в больших 250-литровых бочках из дуба и длится 1-2 года. Все вина "Casal dei Ronchi" обладают элегантным и изысканным ароматом, отличным балансом и изысканным вкусом. Вино идеально для подачи к десертам и сырам.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

У вина рубиново-пурпурный цвет.

Вкус

Вино интригует щедрым, сладким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, орехов, изюма и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино служит прекрасным дижестивом, подается к печенью, выпечке, горькому шоколаду, клубнике и мягким сырам.

О продукте

Красное вино "Casal dei Ronchi"относится к линии вин Recioto, производимых при низкой температуре с минимальной ферментацией, с использованием классической методики "appassimento" и декантации. "Casal dei Ronchi" создается из трех традиционных сортов винограда (Корвина, Рондинелла и Молинара), собранных на старинных виноградниках семьи Serego Alighieri. После сбора виноград высушивается в деревянных ящиках, теряя до 40% веса, покрываясь "благородной плесенью" и увеличивая содержание сахара. Пройдя мягкий отжим сусло подвергается незначительной ферментации с последующей фильтрацией для удаления дрожжей. Таким образом создаются условия для рождения натурального сладкого вкуса. Выдержка вина проходит в больших 250-литровых бочках из дуба и длится 1-2 года. Все вина "Casal dei Ronchi" обладают элегантным и изысканным ароматом, отличным балансом и изысканным вкусом. Вино идеально для подачи к десертам и сырам.Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-238804
Моя заметка
Вино Кампаньола, Амароне дель Вальполичелла Классико "Виньети Валлата ди Марано" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Campagnola
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, малины, пряностей, подлеска и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" — превосходное красное сухое вино, покоряющее бархатным вкусом и многогранным, сложным, богатым ароматом. Купаж вина составляют три сорта винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне Веронезе и Рондинелла. Урожай собирается вручную в конце сентября, после чего ягоды подвяливаются в течение 100 дней, теряя 35-40% своего веса. В декабре-январе проводится мягкое прессование и длительная ферментация, которая занимает около месяца. После этого 60% вина выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба, а 40% — 18 месяцев во французских дубовых бочках средней степени обжарки. Затем вино 6 месяцев дозревает в бутылке. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, малины, пряностей, подлеска и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Vigneti Vallata di Marano" — превосходное красное сухое вино, покоряющее бархатным вкусом и многогранным, сложным, богатым ароматом. Купаж вина составляют три сорта винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне Веронезе и Рондинелла. Урожай собирается вручную в конце сентября, после чего ягоды подвяливаются в течение 100 дней, теряя 35-40% своего веса. В декабре-январе проводится мягкое прессование и длительная ферментация, которая занимает около месяца. После этого 60% вина выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба, а 40% — 18 месяцев во французских дубовых бочках средней степени обжарки. Затем вино 6 месяцев дозревает в бутылке. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Арт.: VW-185423
Моя заметка
Вино "Катерина Зардини", Вальполичелла Классико Супериореитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино покоряет мощным, полным, элегантным вкусом с бархатистыми танинами, мягкой текстурой и прекрасно сбалансированной кислотностью. Ноты малинового ганаша, мацерированной вишни и сливы усиливаются нюансами специй, табачных листьев, влажной земли и минералов, оставаясь долго звучать в послевкусии.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических специй, шоколада, молотого перца, сушеной вишни, изюма и ароматного испанского кедра.

Гастрономические сочетания

Вино наилучшим образом гармонирует с ризотто с тыквой, жареным мясом, дичью и ребрышками ягненка.

О продукте

Красное сухое вино "Caterina Zardini" Valpolicella Classico Superiore относится к линейке терруарных вин, названных в честь жены основателя винодельни Кампаньола. Участки площадью 36 гектар, на которых выращивается виноград для создания вина, находятся в холмистой местности одного из самых лучших регионов — долине Марано ди Вальполичелла. Почвы виноградников состоят преимущественно из известняка, имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз — 3000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября и подвергается тщательной сортировке. В производство вина поступают ягоды лучшего качества с высоким содержанием сахара. После селекции плоды отправляются на естественное завяливание в течение 20 дней. Подсушенный виноград проходит мягкое прессование, полученный муст подвергается ферментации при контролируемой температуре в 28 °C и мацерации на виноградной кожице в течение 15 дней. Выдерживается вино в больших бочках из славонского дуба на протяжении года, затем следует бутылочная выдержка в течение полугода. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии. 

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино покоряет мощным, полным, элегантным вкусом с бархатистыми танинами, мягкой текстурой и прекрасно сбалансированной кислотностью. Ноты малинового ганаша, мацерированной вишни и сливы усиливаются нюансами специй, табачных листьев, влажной земли и минералов, оставаясь долго звучать в послевкусии.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических специй, шоколада, молотого перца, сушеной вишни, изюма и ароматного испанского кедра.

Гастрономические сочетания

Вино наилучшим образом гармонирует с ризотто с тыквой, жареным мясом, дичью и ребрышками ягненка.

О продукте

Красное сухое вино "Caterina Zardini" Valpolicella Classico Superiore относится к линейке терруарных вин, названных в честь жены основателя винодельни Кампаньола. Участки площадью 36 гектар, на которых выращивается виноград для создания вина, находятся в холмистой местности одного из самых лучших регионов — долине Марано ди Вальполичелла. Почвы виноградников состоят преимущественно из известняка, имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз — 3000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября и подвергается тщательной сортировке. В производство вина поступают ягоды лучшего качества с высоким содержанием сахара. После селекции плоды отправляются на естественное завяливание в течение 20 дней. Подсушенный виноград проходит мягкое прессование, полученный муст подвергается ферментации при контролируемой температуре в 28 °C и мацерации на виноградной кожице в течение 15 дней. Выдерживается вино в больших бочках из славонского дуба на протяжении года, затем следует бутылочная выдержка в течение полугода. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии. 

Арт.: VW-179907
Моя заметка
Вино Мюллер, Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает изысканным, освежающим, гармоничным, гладким вкусом с нотами сочных спелых яблок, пряностей и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина соблазняет тонами спелых садовых фруктов в обрамлении сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

О продукте

Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет.

О производителе

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает изысканным, освежающим, гармоничным, гладким вкусом с нотами сочных спелых яблок, пряностей и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина соблазняет тонами спелых садовых фруктов в обрамлении сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

О продукте

Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет.

О производителе

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Арт.: VW-109799
Моя заметка
Вино Альдегери, Амароне делла Вальполичелла Классико "Баррикато" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, освежающей кислотностью и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина пленяет оттенками подвяленной черешни и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью (в том числе под различными соусами) и выдержанными или острыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Barricato" — престижное вино, созданное из лучших сортов винограда (Корвина, Рондинелла, Молинара) из классической зоны Вальполичелло, расположенной на северо-западе провинции Верона. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые тщательно подсушиваются вплоть до начала февраля. Виноград дестеблируется, подвяливается на решетках, а затем мягко прессуется. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные новые дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках.

О производителе

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, освежающей кислотностью и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина пленяет оттенками подвяленной черешни и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью (в том числе под различными соусами) и выдержанными или острыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Barricato" — престижное вино, созданное из лучших сортов винограда (Корвина, Рондинелла, Молинара) из классической зоны Вальполичелло, расположенной на северо-западе провинции Верона. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые тщательно подсушиваются вплоть до начала февраля. Виноград дестеблируется, подвяливается на решетках, а затем мягко прессуется. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные новые дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках.

О производителе

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Арт.: VW-39812
Моя заметка
Вино Фабиано, Амароне делла Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Fabiano
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в чистом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, чернослива, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит блюда японской и китайской кухни, мясо на гриле, дичь, жаркое из говядины под винным соусом, гаспачо, антрекоты, зрелые сыры.

О продукте

Вино Амароне делла Вальполичелла Классико является визитной карточкой итальянской провинции Вальполичелла и изготавливается по особой технологии в соответствии с вековыми традициями этого региона. Виноград для вина, производимого компанией Фабиано, выращивается в Вальполичелла, тщательно отбирается в начале октября и винифицируется по старинному методу. Суть метода заключается в предварительной усушке винограда в течение 3-4 месяцев, благодаря чему ягоды теряют до 40% влаги и максимально концентрируют сахар. Перед ферментацией вино подвергается мацерации, что позволяет получить великолепное полнотелое вино с прекрасным балансом уже в молодом возрасте. Сама ферментация осуществляется при температуре 14-15°С, после окончания которой Амароне выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет. Благодаря всем этим тонкостям и рождается великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое обладает прекрасным потенциалом хранения, становясь с годами только лучше. Дополнительной привлекательности этому превосходному вину добавляет лимитированный выпуск в 6000 бутылок. Купаж вина Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico состоит из четырех красных сортов винограда, выращенных в регионе Венето, на северо-востоке Италии. Пропорции винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара могут быть представлены в разном процентном соотношении и варьируются в зависимости от года. Сорт Корвина занимает доминирующие позиции и является связующим звеном всего купажа. Этот сорт обладает хорошей кислотностью, великолепной глубиной и придает напитку яркие оттенки темной вишни. Корвиноне является "родственником" сорта Корвина, вследствие чего его присутствие в бленде допускается пропорционально сорту Корвина. Виноград сорта Рондинелла часто используется виноделами для придания вину концентрации, богатой текстуры и приятной сладости. Сорт Молинара всего лишь дополняет купаж, поскольку сам по себе он редко используется для создания вин. История семьи Фабианов винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в чистом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, чернослива, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит блюда японской и китайской кухни, мясо на гриле, дичь, жаркое из говядины под винным соусом, гаспачо, антрекоты, зрелые сыры.

О продукте

Вино Амароне делла Вальполичелла Классико является визитной карточкой итальянской провинции Вальполичелла и изготавливается по особой технологии в соответствии с вековыми традициями этого региона. Виноград для вина, производимого компанией Фабиано, выращивается в Вальполичелла, тщательно отбирается в начале октября и винифицируется по старинному методу. Суть метода заключается в предварительной усушке винограда в течение 3-4 месяцев, благодаря чему ягоды теряют до 40% влаги и максимально концентрируют сахар. Перед ферментацией вино подвергается мацерации, что позволяет получить великолепное полнотелое вино с прекрасным балансом уже в молодом возрасте. Сама ферментация осуществляется при температуре 14-15°С, после окончания которой Амароне выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет. Благодаря всем этим тонкостям и рождается великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое обладает прекрасным потенциалом хранения, становясь с годами только лучше. Дополнительной привлекательности этому превосходному вину добавляет лимитированный выпуск в 6000 бутылок. Купаж вина Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico состоит из четырех красных сортов винограда, выращенных в регионе Венето, на северо-востоке Италии. Пропорции винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара могут быть представлены в разном процентном соотношении и варьируются в зависимости от года. Сорт Корвина занимает доминирующие позиции и является связующим звеном всего купажа. Этот сорт обладает хорошей кислотностью, великолепной глубиной и придает напитку яркие оттенки темной вишни. Корвиноне является "родственником" сорта Корвина, вследствие чего его присутствие в бленде допускается пропорционально сорту Корвина. Виноград сорта Рондинелла часто используется виноделами для придания вину концентрации, богатой текстуры и приятной сладости. Сорт Молинара всего лишь дополняет купаж, поскольку сам по себе он редко используется для создания вин. История семьи Фабианов винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.

Арт.: VW-274236
Моя заметка
Вино Ф. К. Пихлер, "Лойбнер" Грюнер Вельтлинер Федершпиль 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Элегантный, свежий вкус вина раскрывается фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.

О продукте

"Loibner" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника "Loibner", который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Цвет

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Элегантный, свежий вкус вина раскрывается фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с австрийской кухней, мясными блюдами, сырами.

О продукте

"Loibner" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из долины Вахау. Вино сделано из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного с виноградника "Loibner", который расположен вдоль реки Дунай. Его почва почти полностью состоит из песка и богата полезными веществами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Вино можно пить сейчас или хранить в течение 2-3 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Арт.: VW-96297
Моя заметка
Вино Дзени, Амароне делла Вальполичелла "Баррик" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Zeni
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина плотный, полный, с мягкой текстурой, прекрасной структурой с ощутимыми танинами, которые остаются и в длительном послевкусии. Основное ядро палитры вкуса составляют тона сладких фруктов (сливы и вишни), которые оттеняют ноты ванили, шоколада и инжира.

Аромат

Сочный аромат вина раскрывается нотами вишневого ликера, ванили и какао, нотками черных ягод и пряностей.

Гастрономические сочетания

К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина плотный, полный, с мягкой текстурой, прекрасной структурой с ощутимыми танинами, которые остаются и в длительном послевкусии. Основное ядро палитры вкуса составляют тона сладких фруктов (сливы и вишни), которые оттеняют ноты ванили, шоколада и инжира.

Аромат

Сочный аромат вина раскрывается нотами вишневого ликера, ванили и какао, нотками черных ягод и пряностей.

Гастрономические сочетания

К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Арт.: VW-224269
Моя заметка
Вино "Шмельцер'с" Шлихт унд Эргрейфенд Вайссе Кюве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Наименование: Schmelzer's
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и чистым, свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

О продукте

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего разливается в бутылки.

О производителе

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Цвет

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и чистым, свежим послевкусием.

Аромат

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами (моллюсками и ракообразными), рыбой, салатами, пастой, белым мясом.

О продукте

Удивительный баланс и питкость вина "Schmelzer's" Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvee позволяют ему сочетаться с широким ассортиментом блюд. Виноград сортов Грюнер Вельтлинер, Вайссбургундер и Шойребе собирают на органических виноградниках. На винодельне плоды проходят гребнеотделение и подвергаются винификации. Ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в небольших дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, после чего разливается в бутылки.

О производителе

Винодельня Georg Schmelzer на протяжении более 100 лет принадлежит семейству Шмельцер. Сегодня компанией руководит Георг Шмельцер и его жена Элизабет. Органические виноградники, площадь которых составляет около 14 гектаров, расположены в живописной местности вокруг озера Нойзидлер в Бургенланде. Все работы на винодельне ведутся в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Основное внимание уделяется целостному взгляду на сельское хозяйство и уважительному отношению к природе. Целью биодинамического виноградарства является возрождение почвы и поддержание ее постоянного плодородия. С 2007 года винодельня является обладателем международного сертификата "Demeter". Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных. Кропотливая работа виноделов направлена на получение высококачественного вина, она включает в себя длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Георг Шмельцер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, которые наилучшим образом отображают терруар своей местности.

Арт.: VW-18594
Моя заметка
Вино Аллегрини, Ла Пойа, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Allegrini
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Корвина

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет вкус с привлекательными нотками мятых цветов и ягод малины, минералов и сладких специй, с хорошей длиной и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино обладает богатым, обволакивающим ароматом с нотками диких ягод, можжевельника, табака и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясо. Вино особенно хорошо с мясом ягненка, а также с тушеными или жареными грибами и выдержанными, зрелыми сырами.

О продукте

Марилиза Аллегрини — первая итальянка, ставшая во главе винного предприятия Allegrini. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини, который стал предвестником новой волны в виноделии. Он первым понял как важно концентрировать внимание не на количестве винограда, а на его качестве и селекции. Джованни хотел выразить в вине образ своей земли, с ее каменистыми, богатыми минералами почвами (миллионы лет назад здесь было дно океана), резкими ветрами, перепадом температуры между днем и ночью. Он восстал против предписанного государственным законом использования для вин региона Вальполичелла трех сортов винограда — "корвины", "родинеллы" и "молинары" и убеждал, что самый ценный — "корвина". Когда в начале семидесятых Джованни Аллегрини купил участок на каменистом холме Ла Грола и решил там выращивать виноград «корвина», он чисто интуитивно почувствовал: скупая, неплодородная почва заставит лозу пробиваться сквозь камни к влаге, «страдать» и от этого становиться только сложнее и богаче.В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — La Poja из стопроцентной корвины, которое авторитетный винный справочник Паркера назвал ошеломляющим чудом. Виноградник Ла Пойя площадью 2.5 га располагается на вершине Холма Ла Грола в долине Сант' Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря. Юго-восточная экспозиция. Почвы глинистые и известняковые. Средний возраст лоз — 30 лет. Сбор винограда для производства La Poja осуществляется вручную в середине октября. Мацерация в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-28С. Выдержка 20 месяцев в барриках (Алье) и 15 месяцев в бутылках. Имеет большой потенциал к хранению в течение 18 лет. Рекомендуется открыть за час до употребления.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет вкус с привлекательными нотками мятых цветов и ягод малины, минералов и сладких специй, с хорошей длиной и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино обладает богатым, обволакивающим ароматом с нотками диких ягод, можжевельника, табака и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясо. Вино особенно хорошо с мясом ягненка, а также с тушеными или жареными грибами и выдержанными, зрелыми сырами.

О продукте

Марилиза Аллегрини — первая итальянка, ставшая во главе винного предприятия Allegrini. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини, который стал предвестником новой волны в виноделии. Он первым понял как важно концентрировать внимание не на количестве винограда, а на его качестве и селекции. Джованни хотел выразить в вине образ своей земли, с ее каменистыми, богатыми минералами почвами (миллионы лет назад здесь было дно океана), резкими ветрами, перепадом температуры между днем и ночью. Он восстал против предписанного государственным законом использования для вин региона Вальполичелла трех сортов винограда — "корвины", "родинеллы" и "молинары" и убеждал, что самый ценный — "корвина". Когда в начале семидесятых Джованни Аллегрини купил участок на каменистом холме Ла Грола и решил там выращивать виноград «корвина», он чисто интуитивно почувствовал: скупая, неплодородная почва заставит лозу пробиваться сквозь камни к влаге, «страдать» и от этого становиться только сложнее и богаче.В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — La Poja из стопроцентной корвины, которое авторитетный винный справочник Паркера назвал ошеломляющим чудом. Виноградник Ла Пойя площадью 2.5 га располагается на вершине Холма Ла Грола в долине Сант' Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря. Юго-восточная экспозиция. Почвы глинистые и известняковые. Средний возраст лоз — 30 лет. Сбор винограда для производства La Poja осуществляется вручную в середине октября. Мацерация в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-28С. Выдержка 20 месяцев в барриках (Алье) и 15 месяцев в бутылках. Имеет большой потенциал к хранению в течение 18 лет. Рекомендуется открыть за час до употребления.

Арт.: VW-18592
Моя заметка
Вино Ла Пойа, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Allegrini
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Корвина

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет вкус с привлекательными нотками мятых цветов и ягод малины, минералов и сладких специй, с хорошей длиной и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино обладает богатым, обволакивающим ароматом с нотками диких ягод, можжевельника, табака и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясо. Вино особенно хорошо с мясом ягненка, а также с тушеными или жареными грибами и выдержанными, зрелыми сырами.

О продукте

Марилиза Аллегрини — первая итальянка, ставшая во главе винного предприятия Allegrini. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини, который стал предвестником новой волны в виноделии. Он первым понял как важно концентрировать внимание не на количестве винограда, а на его качестве и селекции. Джованни хотел выразить в вине образ своей земли, с ее каменистыми, богатыми минералами почвами (миллионы лет назад здесь было дно океана), резкими ветрами, перепадом температуры между днем и ночью. Он восстал против предписанного государственным законом использования для вин региона Вальполичелла трех сортов винограда — "корвины", "родинеллы" и "молинары" и убеждал, что самый ценный — "корвина". Когда в начале семидесятых Джованни Аллегрини купил участок на каменистом холме Ла Грола и решил там выращивать виноград «корвина», он чисто интуитивно почувствовал: скупая, неплодородная почва заставит лозу пробиваться сквозь камни к влаге, «страдать» и от этого становиться только сложнее и богаче.В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — La Poja из стопроцентной корвины, которое авторитетный винный справочник Паркера назвал ошеломляющим чудом. Виноградник Ла Пойя площадью 2.5 га располагается на вершине Холма Ла Грола в долине Сант' Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря. Юго-восточная экспозиция. Почвы глинистые и известняковые. Средний возраст лоз — 30 лет. Сбор винограда для производства La Poja осуществляется вручную в середине октября. Мацерация в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-28С. Выдержка 20 месяцев в барриках (Алье) и 15 месяцев в бутылках. Имеет большой потенциал к хранению в течение 18 лет. Рекомендуется открыть за час до употребления.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет вкус с привлекательными нотками мятых цветов и ягод малины, минералов и сладких специй, с хорошей длиной и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино обладает богатым, обволакивающим ароматом с нотками диких ягод, можжевельника, табака и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с различными видами ризотто, особенно приготовленного со свининой, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое и тушеное мясо. Вино особенно хорошо с мясом ягненка, а также с тушеными или жареными грибами и выдержанными, зрелыми сырами.

О продукте

Марилиза Аллегрини — первая итальянка, ставшая во главе винного предприятия Allegrini. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини, который стал предвестником новой волны в виноделии. Он первым понял как важно концентрировать внимание не на количестве винограда, а на его качестве и селекции. Джованни хотел выразить в вине образ своей земли, с ее каменистыми, богатыми минералами почвами (миллионы лет назад здесь было дно океана), резкими ветрами, перепадом температуры между днем и ночью. Он восстал против предписанного государственным законом использования для вин региона Вальполичелла трех сортов винограда — "корвины", "родинеллы" и "молинары" и убеждал, что самый ценный — "корвина". Когда в начале семидесятых Джованни Аллегрини купил участок на каменистом холме Ла Грола и решил там выращивать виноград «корвина», он чисто интуитивно почувствовал: скупая, неплодородная почва заставит лозу пробиваться сквозь камни к влаге, «страдать» и от этого становиться только сложнее и богаче.В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — La Poja из стопроцентной корвины, которое авторитетный винный справочник Паркера назвал ошеломляющим чудом. Виноградник Ла Пойя площадью 2.5 га располагается на вершине Холма Ла Грола в долине Сант' Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря. Юго-восточная экспозиция. Почвы глинистые и известняковые. Средний возраст лоз — 30 лет. Сбор винограда для производства La Poja осуществляется вручную в середине октября. Мацерация в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-28С. Выдержка 20 месяцев в барриках (Алье) и 15 месяцев в бутылках. Имеет большой потенциал к хранению в течение 18 лет. Рекомендуется открыть за час до употребления.

Арт.: VW-30406
Моя заметка
Вино Грюнер Велтлинер "Дурнштайнер Келлерберг" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: F.X. Pichler
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с легким оттенком сливочного масла и длительным послевкусием с тонами молотого черного перца и спелых фруктов.

Аромат

В аромате вина доминируют оттенки экзотических фруктов: маракуйи, ананаса и манго, а также ноты дыма и минералов.

Гастрономические сочетания

Это универсальное вино к большому спектру блюд. Вино хорошо подавать к рагу из бобов, птице, мясу, курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

О продукте

Белое вино Gruner Veltliner Smaragd Dursteiner "Kellerberg" изготовлено из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращенного на винограднике "Келлерберг" с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дюрнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы — 15-45 лет. Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд) дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности вина обладают потенциалом развития не менее 25 лет. Выдерживалось вино на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Цвет

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с легким оттенком сливочного масла и длительным послевкусием с тонами молотого черного перца и спелых фруктов.

Аромат

В аромате вина доминируют оттенки экзотических фруктов: маракуйи, ананаса и манго, а также ноты дыма и минералов.

Гастрономические сочетания

Это универсальное вино к большому спектру блюд. Вино хорошо подавать к рагу из бобов, птице, мясу, курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

О продукте

Белое вино Gruner Veltliner Smaragd Dursteiner "Kellerberg" изготовлено из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращенного на винограднике "Келлерберг" с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дюрнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы — 15-45 лет. Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд) дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности вина обладают потенциалом развития не менее 25 лет. Выдерживалось вино на протяжении 6 месяцев в дубовых бочках.Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг.Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину.Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Арт.: VW-22404
Моя заметка
Вино Руди Пихлер, Грюнер Вельтлинер Федершпиль 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Наименование: Rudi Pichler
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина приятный лимонно-золотистый цвет.

Вкус

Легкое вино с нотками зеленых фруктов, минералов, грейпфрута и лайма. Послевкусие средней продолжительности.

Аромат

Вино обладает свежим цветочным ароматом с примечаниями голубики, свежей травы и зеленых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

О продукте

Федершпиль — традиционное вино региона Вахау. Название свое это вино берет из соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 1-2 года, а потенциал выдержки составляет 5-7 лет. Виноград для этого вина выращивают на равнинных, холмистых и частично террасных виноградниках.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Цвет

У вина приятный лимонно-золотистый цвет.

Вкус

Легкое вино с нотками зеленых фруктов, минералов, грейпфрута и лайма. Послевкусие средней продолжительности.

Аромат

Вино обладает свежим цветочным ароматом с примечаниями голубики, свежей травы и зеленых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

О продукте

Федершпиль — традиционное вино региона Вахау. Название свое это вино берет из соколиной охоты — так называют белые голубиные крылья, которые связывают и подбрасывают в воздух, чтобы привлечь внимание сокола. Эти сухие вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 1-2 года, а потенциал выдержки составляет 5-7 лет. Виноград для этого вина выращивают на равнинных, холмистых и частично террасных виноградниках.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Арт.: VW-207175
Моя заметка
Вино Донато Д'Анджело, Альянико дель Вультуре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Базиликата
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Альянико
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, сложным, концентрированным вкусом с крепкой танинной структурой, яркой кислотностью и удивительно долгим, стойким послевкусием, в котором можно ощутить намеки сушеной клубники, древесных специй, табака и дыма.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, ежевики и сливы, обрамленными нюансами смолы, дыма и вулканического пепла.

Гастрономические сочетания

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

О продукте

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок. Винтаж 2013 года будет постепенно раскрывать свой потенциал минимум до 2023 года.

О производителе

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, сложным, концентрированным вкусом с крепкой танинной структурой, яркой кислотностью и удивительно долгим, стойким послевкусием, в котором можно ощутить намеки сушеной клубники, древесных специй, табака и дыма.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, ежевики и сливы, обрамленными нюансами смолы, дыма и вулканического пепла.

Гастрономические сочетания

Вино наиболее полно раскроет свой вкус в сочетании с каре ягненка, стейком из говядины, мясным рагу, ароматными сырами.

О продукте

Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, который поставляется с разных виноградников компании в регионе Базиликата, в области Ripacandida и Maschito. Виноградники расположены на средневулканической почве на высоте около 500 м над уровнем моря в городах Рипакандида и Маскито. Плотность посадки не превышает 4000 лоз/га. Средний возраст виноградных лоз достигает 40-50 лет. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Впервые вино было произведено из урожая 2000 года в 2003 году, когда виноделу Донато д'Анджело исполнилось пятьдесят лет. Сбор урожая проводится с 15 по 30 октября. Традиционная винификация в течение 10 дней проходит в цементных ферментерах. Далее вину дают немного созреть в чанах и переносят в бочки из французского дуба, где вино выдерживается не менее 18 месяцев. Ежегодный объем производства Donato D'Angelo, Aglianico del Vulture DOC не превышает 5 000 бутылок. Винтаж 2013 года будет постепенно раскрывать свой потенциал минимум до 2023 года.

О производителе

История сельскохозяйственной компании Donato D’Angelo началась в 2001 с приобретения 20 га виноградников в Альянико дель Вультуре, включая муниципалитеты Бариле, Рипакандида и Маскито. На 80% виноградников культивируется сорт Альянико, оставшиеся 20% занимают Каберне Совиньон и Фиано. В настоящее время компанией управляют Филомена Руппи и ее муж Донато Д’Анджело, который после более чем 40 лет работы в семейном бизнесе (компания по изучению территориальных особенностей региона) решил применить все свои знания, умения и опыт непосредственно на винодельне. Сегодня, объем производства компании составляет около 150 000 бутылок в год. Ассортимент компании экспортируется в различные европейские и не входящие в ЕС страны. Философия компании заключается в предоставлении продукции высокого качества, чего возможно достигнуть, получая наилучшие результаты, в первую очередь, на виноградниках. Поэтому тщательное внимание уделяется кропотливому труду виноградарей, а потом уже последующим этапам производства. "Наша цель — быть неизменными в качестве, и чтобы продемонстрировать это, мы готовы пожертвовать посредственными винтажами, в том смысле, что, если винтаж не очень убедителен с точки зрения качества, мы не будем его бутилировать", — Филомена Руппи.

Арт.: VW-43357
Моя заметка
Вино Грифалько, "Даджинестра" Альянико дель Вультуре Суперьоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Базиликата
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Альянико
Крепость: 14%

Цвет

Вино окрашено в темно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина обладает плотными танинами, но в целом сохраняет мягкое изящество и равновесие. Во вкусовом аккорде выделяется полоса смолистых минералов, которая подчеркивает оттенки пюре из ежевики, черной лакрицы, оливок, трав и железа. Послевкусие продолжительное и сочное, с акцентами ванили, специй и трав.

Аромат

У вина богатый и сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, трав, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

О продукте

"Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Джинестра, на небольшом участке с богатыми вулканическими почвами. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

О производителе

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Цвет

Вино окрашено в темно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина обладает плотными танинами, но в целом сохраняет мягкое изящество и равновесие. Во вкусовом аккорде выделяется полоса смолистых минералов, которая подчеркивает оттенки пюре из ежевики, черной лакрицы, оливок, трав и железа. Послевкусие продолжительное и сочное, с акцентами ванили, специй и трав.

Аромат

У вина богатый и сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, трав, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, ветчиной, зрелыми пикантными сырами.

О продукте

"Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Джинестра, на небольшом участке с богатыми вулканическими почвами. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Daginestra" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

О производителе

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Арт.: VW-242443
Моя заметка
Вино Дзенато, Вальполичелла Супериоре, в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает хорошо структурированным, гладким, насыщенным вкусом с обильными нотами темных фруктов, фиалки и специй, оттенками шоколада и апельсиновой цедры. Послевкусие невероятно долгое.

Аромат

Аромат вина благоухает выразительными тонами чернослива и ягодного джема, нюансами специй и смолы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, блюдами из дичи, пастой с богатым соусом, лазаньей и салями.

О продукте

Zenato, Valpolicella Superiore — богатое вино, обладающее шармом и индивидуальным стилем. Для производства вина используются полностью созревший виноград сортов Санджовезе, Рондинелла и Корвина, собранный вручную на виноградниках в регионе Вальполичелла. Урожай подвергается тщательной сортировке. Ферментация сусла занимает 10-12 дней, после чего вино недолго отстаивается и перемещается в небольшие бочки из французского дуба, в которых созревает в течение двух лет. После розлива по бутылкам Вальполичелла Супериоре созревает еще 6 месяцев. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает хорошо структурированным, гладким, насыщенным вкусом с обильными нотами темных фруктов, фиалки и специй, оттенками шоколада и апельсиновой цедры. Послевкусие невероятно долгое.

Аромат

Аромат вина благоухает выразительными тонами чернослива и ягодного джема, нюансами специй и смолы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, блюдами из дичи, пастой с богатым соусом, лазаньей и салями.

О продукте

Zenato, Valpolicella Superiore — богатое вино, обладающее шармом и индивидуальным стилем. Для производства вина используются полностью созревший виноград сортов Санджовезе, Рондинелла и Корвина, собранный вручную на виноградниках в регионе Вальполичелла. Урожай подвергается тщательной сортировке. Ферментация сусла занимает 10-12 дней, после чего вино недолго отстаивается и перемещается в небольшие бочки из французского дуба, в которых созревает в течение двух лет. После розлива по бутылкам Вальполичелла Супериоре созревает еще 6 месяцев. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.

Арт.: VW-358219
Моя заметка
Вино Винцер Кремс, "Кремсер Гольдберг" Келлермайстер Приват 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Крепость: 12.5%

Цвет

Блестящий желто-зеленый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, сильный вкус с нотами устричных раковин, зеленого яблока и лайма, живой кислинкой и сухим, солоноватым послевкусием.

Аромат

У вина классический, свежий, фруктовый букет с оттенками абрикоса, нежной апельсиновой цедры и специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса или рыбы, приготовленных на гриле, легких рыбных салатов, копченого лосося, овощей, таких как артишоки, цветная капуста, спаржа.

О продукте

Белое полусухое вино "Kremser Goldberg" Kellermeister Privat, Kremstal DAC создается компанией Winzer Krems из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике с лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "ÖGZ", Являясь крупнейшим производителем качественных вин Австрии, компания Винцер Кремс большое внимание уделяет своим виноградникам, произрастающим на площади более 1000 га. Производственные площади расположены в 70-ти км к западу от столицы Австрии — Вены. Большинство виноградников произрастают на крутых склонах и горных террасах. Это способствует хорошей природной вентиляции виноградников, а влажный воздух долины Дуная смягчает резкие колебания температур и обеспечивает оптимальный уровень влажности. Урожай собирают и обрабатывают по отдельности, строго сортируя его в соответствии с сортом винограда, уровнем спелости ягод, местом происхождения. В течение всего года виноградари кропотливо ухаживают за лозами, защищают растения от вредителей, обрабатывают почву, проводят обрезку лоз. В июле и августе месяце проводится контроль зрелости ягод, который гарантирует, что каждый отдельный сорт соберут при оптимальном уровне спелости.

О производителе

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Цвет

Блестящий желто-зеленый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, сильный вкус с нотами устричных раковин, зеленого яблока и лайма, живой кислинкой и сухим, солоноватым послевкусием.

Аромат

У вина классический, свежий, фруктовый букет с оттенками абрикоса, нежной апельсиновой цедры и специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса или рыбы, приготовленных на гриле, легких рыбных салатов, копченого лосося, овощей, таких как артишоки, цветная капуста, спаржа.

О продукте

Белое полусухое вино "Kremser Goldberg" Kellermeister Privat, Kremstal DAC создается компанией Winzer Krems из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на винограднике с лессовыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "ÖGZ", Являясь крупнейшим производителем качественных вин Австрии, компания Винцер Кремс большое внимание уделяет своим виноградникам, произрастающим на площади более 1000 га. Производственные площади расположены в 70-ти км к западу от столицы Австрии — Вены. Большинство виноградников произрастают на крутых склонах и горных террасах. Это способствует хорошей природной вентиляции виноградников, а влажный воздух долины Дуная смягчает резкие колебания температур и обеспечивает оптимальный уровень влажности. Урожай собирают и обрабатывают по отдельности, строго сортируя его в соответствии с сортом винограда, уровнем спелости ягод, местом происхождения. В течение всего года виноградари кропотливо ухаживают за лозами, защищают растения от вредителей, обрабатывают почву, проводят обрезку лоз. В июле и августе месяце проводится контроль зрелости ягод, который гарантирует, что каждый отдельный сорт соберут при оптимальном уровне спелости.

О производителе

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик