Итальянское Вино Briccotondo и Pico Maccario (Briccotondo и Pico Maccario) Альянико, Барбера, Каберне Фран и Молинара

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким вкусом с нежными, мягкими танинами и нотками свежих фруктов, оттенками сладкой сливы в послевкусии.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, пиццей, колбасами и закусками.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким вкусом с нежными, мягкими танинами и нотками свежих фруктов, оттенками сладкой сливы в послевкусии.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами вишни и малины.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из пасты, пиццей, колбасами и закусками.

Красное вино "Berro", название которого переводится как "обещание", изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 7 месяцев и еще 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, со сладкими мягкими танинами, фруктовыми тонами ежевики и вишни, свежим, продолжительным, округлым послевкусием с оттенком лакрицы.

Аромат вина тонкий и сладкий, с тонами красных и черных фруктов, ежевики, сливы и черемши, с пряными нотками черного перца и корицы, оттенками горького миндаля и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, со сладкими мягкими танинами, фруктовыми тонами ежевики и вишни, свежим, продолжительным, округлым послевкусием с оттенком лакрицы.

Аромат вина тонкий и сладкий, с тонами красных и черных фруктов, ежевики, сливы и черемши, с пряными нотками черного перца и корицы, оттенками горького миндаля и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вино обладает теплым, мягким и гармоничным вкусом с яркими тонами черешни, нотами сливы в длительном послевкусии.

Интенсивный, гармоничный и элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Элегантное красное вино "Cantamerli" изготовлено из винограда сортов Барбера, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на винограднике "Кантамерли" в регионе Монферрато. Выдерживалось вино в небольших французских дубовых баррелях на протяжении 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сложным, хорошо структурированным, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

В интенсивном и соблазнительном аромате вина ощущается широкий спектр оттенков, среди которых вишня, слива и красные ягоды.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте, птице, рыбе на гриле, средневыдержанным сырам.

Красное вино "Lavignone" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, мягко прессуют и подвергают мацерации в течение 10-12 дней. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев и еще нескольких месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сложным, хорошо структурированным, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

В интенсивном и соблазнительном аромате вина ощущается широкий спектр оттенков, среди которых вишня, слива и красные ягоды.

Вино рекомендуется подавать к ризотто, пасте, птице, рыбе на гриле, средневыдержанным сырам.

Красное вино "Lavignone" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках региона Асти. Виноград собирают в степени оптимальной зрелости, мягко прессуют и подвергают мацерации в течение 10-12 дней. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев и еще нескольких месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино глубокого красного цвета.

Свежий, привлекательный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус вина начинается с атаки сочных и гибких оттенков перца, варенья из черной черешни, красного апельсина, лакрицы, табака и смолы. Послевкусие округлое и упругое.

Аромат вина свежий, пикантный, наполненный сочными нотами варенья из черной черешни, красной лакрицы, специй и земли.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино глубокого красного цвета.

Свежий, привлекательный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус вина начинается с атаки сочных и гибких оттенков перца, варенья из черной черешни, красного апельсина, лакрицы, табака и смолы. Послевкусие округлое и упругое.

Аромат вина свежий, пикантный, наполненный сочными нотами варенья из черной черешни, красной лакрицы, специй и земли.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Вино рубинового цвета с легкими темными отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с хорошим балансом кислотности и танинов.

Сложный и приятный аромат, типичный для этого сорта, открывается широким спектром оттенков, среди которых зрелые фрукты и ваниль.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Красное вино "Tre Roveri" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на лучших виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино во французских дубовых баррелях емкостью от 200 до 5000 литров на протяжении 12 месяцев.Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Это значит, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет концентрацию спирта не менее 12,5% и длительный потенциал хранения.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино рубинового цвета с легкими темными отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с хорошим балансом кислотности и танинов.

Сложный и приятный аромат, типичный для этого сорта, открывается широким спектром оттенков, среди которых зрелые фрукты и ваниль.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Красное вино "Tre Roveri" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на лучших виноградниках региона Асти. Выдерживалось вино во французских дубовых баррелях емкостью от 200 до 5000 литров на протяжении 12 месяцев.Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Это значит, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет концентрацию спирта не менее 12,5% и длительный потенциал хранения.Винодельческое хозяйство Пико Маккарио, основанное двумя братьями — Пико и Виталиано Маккарио, известно своими высококачественными винами "Барбера" из Пьемонта. Оба брата едины в своей любви к виноделию, эту страсть вместе с превосходными земельными участками они унаследовали от их дедушки — Карло. Через несколько лет братья создали магический баланс между виноделием и бизнесом: старший брат Пико посвящает себя производству вина, а в руках Виталиано все коммерческие аспекты семейного бизнеса. Они очень требовательны, и прежде всего — к самим себе, имеют точное представление о целях, необходимых для достижения отличных результатов. Они вкладывают большие средства в модернизацию производства, новое оборудование, расширение виноградников и в изучение старых и новых клонов различных сортов.Виноградники Pico Maccario располагаются на холмах Момбаруццо в Aсти DOCG на высоте 180 метров над уровнем моря. Это самый крупный виноградник в Пьемонте площадью 70 га, из которых 55 га отданы под сорт Барбера. Вокруг виноградника высажены красные розы, поэтому неудивительно, что роза является частью эмблемы винодельни.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, очень свежий, с мягкими сладкими танинами и прекрасными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов и ягод, особенно ежевики и сливы, а также легкими пряными оттенками, намекающими на черный перец и корицу.

Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасами, пастой, разнообразными свежими и зрелыми сырами.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем в бетонных емкостях производится яблочно-молочное брожение, которое завершается к декабрю. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба Алье и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, очень свежий, с мягкими сладкими танинами и прекрасными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов и ягод, особенно ежевики и сливы, а также легкими пряными оттенками, намекающими на черный перец и корицу.

Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасами, пастой, разнообразными свежими и зрелыми сырами.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем в бетонных емкостях производится яблочно-молочное брожение, которое завершается к декабрю. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба Алье и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий и энергичный, свежий и гибкий, обладает нежными, устойчивыми танинами, бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и черной вишни, оттенками тамаринда и миндального ореха в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается приятными фруктовыми нотами (слива) и тонами лесных ягод (ежевика), перекликающимися с оттенками молотого перца и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий и энергичный, свежий и гибкий, обладает нежными, устойчивыми танинами, бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и черной вишни, оттенками тамаринда и миндального ореха в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается приятными фруктовыми нотами (слива) и тонами лесных ягод (ежевика), перекликающимися с оттенками молотого перца и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".