Вино Каберне Фран и Альянико, Страница 5
Выберите фильтры
- 6286
- 329
- 6
- 6455
- 115
- 55
- 16
- 4369
- 1112
- 245
- 207
- 174
- Еще 27
- 3894
- 509
- 315
- 226
- 204
- Еще 125
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6305
- 346
- 14883
- 13931
- 13593
- Еще 95
- 55
- 50
- 42
- 34
- 28
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 235
- 66
- 66
- 54
- 39
- Еще 2
- 5488
- 461
- 313
- 148
- 72
- Еще 12
Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.
"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.
Вино глубокого сливово-фиолетового цвета.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, растрескавшегося перца и табака, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, черной вишни, листьев табака, влажной земли и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается приготовленной на гриле говядиной, жареной бараниной, тушеным мясом птицы, сырами.
"Carillon d'Angelus" — второе вино знаменитого Chateau Angelus, которое производится в Шато с 1987 года. Это кюве несомненно отличного качества явно достойно большего звания, чем "второе" вино. За годы своего существования вино приобрело свою индивидуальность. Отражая уровень требований команды поместья, вино производится из различного процентного содержания Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, отобранных с разных терруаров Сент-Эмилиона (как правило, с неклассифицированной части Шато Анжелюс). Винификация и выдержка точно адаптированы к стилю вина. "Карийон д'Анжелюс" ценят за чистоту аромата, мягкие танины и элегантное послевкусие. Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у "Мезон дю Вин" в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмильоне, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х годов. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Hubert de Bouard de Laforest (Юбер де Буар де Лафорест) и Jean-Bernard Grenie (Жан-Бернар Гренье). В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в 100% новых дубовых бочках. Молочнокислая ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru. Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.
Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.
Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.
В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием.
В состав этого вина входит виноград Мерло (75%), к которому добавлено по 10% Каберне Совиньон и Каберне Фран и всего 5% сорта Мальбек. Вино, год выдержанное на осадке в чанах из нержавеющей стали, обладает ароматом с тонами кожи, подлеска и красных фруктов и прекрасно структурированным, мягким вкусом с бархатистыми танинами и фруктовым послевкусием.
Цвет — темно-бордовый.
Вкус округлый, бархатистый, фруктовый, с приятными танинами и свежей кислотностью, долгим, пряным послевкусием с тонами специй.
Выразительный аромат изобилует оттенками свежих красных фруктов и черной смородины, дополненными типичными сортовыми нотками зеленого перца.
Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и различными видами мяса.
"Иноземцево" — уникальный проект, нацеленный на объединение и поддержку различных фермерских, виноградарских и винодельческих хозяйств Ставропольского края, а также возрождение традиций местного виноделия. Проект дает уникальную возможность небольшим хозяйствам, не владеющим собственными производственными мощностями, воспользоваться услугой контрактного розлива и представить широкой аудитории неведанные ранее шедевры тихих и игристых вин. Все вина "Иноземцево" отличаются гармоничным вкусом и выразительным ароматом."Иноземцево" Каберне Фран — красное сухое вино из одного из древнейших сортов красного винограда, Каберне Фран. Сегодня Каберне Фран пользуется большим спросом среди ценителей и многих именитых сомелье. Каберне Фран входит в топ-20 самых популярных виноградных сортов в мире, его выращивают на всех континентах. В декабре даже празднуют день Каберне Фран! Многие виноделы считают этот сорт "страховочным", поскольку он созревает на неделю раньше Каберне Совиньона, и в случае неблагоприятных погодных условий с легкостью заменяет его в купажах. Каберне Фран отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 26 589 бутылок.Кавигрис (Кавказские Игристые Вина) — филиал Московского Комбината Шампанских Вин. Филиал был открыт в 2005 году на базе бывшего Иноземцевского пивного завода, построенного в 1921 году. Завод выпускал до 50 наименований алкогольной продукции, которая, в свое время, получила известность не только в СССР, но и за рубежом. В 2007 году на предприятии было начато производство шампанского, которое сейчас удостаивается высоких наград на специализированных дегустационных конкурсах и выставках. В 2023 году завод подвергся глубокой модернизации и теперь выпускает еще более качественную продукцию.
ОАО "Московский комбинат шампанских вин" (МКШВ) ведет свою историю с 29 декабря 1980 года. Когда комбинат только начинал работу, его проектная мощность составляла 20 млн. бутылок шампанского в год. К настоящему времени эта цифра увеличилась до 50 млн бутылок в год, благодаря чему МКШВ входит в число крупнейших производителей вин России. В ассортимент комбината входит шампанское (более 10 торговых марок), тихие вина, а также коньяки различного срока выдержки. На предприятии 5 линий розлива напитков: 3 линии — для шампанского и игристых вин, одна — для тихих вин и одна — для розлива коньяка. МКШВ располагается на юго-западе Москвы. Площадь предприятия — 8 га. На комбинате с равным успехом развиваются как традиции российского виноделия, так и новые технологии в производстве шампанских и игристых вин. Регулярно проводится техническое перевооружение завода, реконструируются цехи, расширяется ассортимент продукции. Оборудование на комбинате преимущественно импортное — производства Италии и Германии. Виноматериалы также поступают в основном из-за границы: 90% поставок приходится на Италию, Испанию, Францию, Чили, Аргентину, ЮАР. 10% поставляемого сырья — это российский виноград (как правило, выращенный на Кубани). Не смотря на страну происхождения, все сырье проходит тщательный отбор и соответствует высоким стандартам производства. Качество — главное кредо ОАО "МКШВ". В первую очередь, в качестве продукции отражается мастерство и квалификация виноделов комбината. Технологи постоянно посещают зарубежные производства, обмениваются опытом с виноделами из других стран, повышают уровень своих знаний как в области производства, так и заготовки сырья. Таким образом, высокая квалификация работников комбината является залогом качества его продукции. Продукция Московского Комбината Шампанских Вин ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. В настоящее время компания обладает 45 золотыми медалями, 28 серебряными и 3 бронзовыми. Широкий ассортимент, высокое качество и приемлемые цены продукции комбината высоко оценены и потребителями. Шампанские и игристые вина МКШВ стали по-настоящему российской классикой, без которой не обходится практически не одно торжество.
Цвет — темно-бордовый.
Вкус округлый, бархатистый, фруктовый, с приятными танинами и свежей кислотностью, долгим, пряным послевкусием с тонами специй.
Выразительный аромат изобилует оттенками свежих красных фруктов и черной смородины, дополненными типичными сортовыми нотками зеленого перца.
Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и различными видами мяса.
"Иноземцево" — уникальный проект, нацеленный на объединение и поддержку различных фермерских, виноградарских и винодельческих хозяйств Ставропольского края, а также возрождение традиций местного виноделия. Проект дает уникальную возможность небольшим хозяйствам, не владеющим собственными производственными мощностями, воспользоваться услугой контрактного розлива и представить широкой аудитории неведанные ранее шедевры тихих и игристых вин. Все вина "Иноземцево" отличаются гармоничным вкусом и выразительным ароматом."Иноземцево" Каберне Фран — красное сухое вино из одного из древнейших сортов красного винограда, Каберне Фран. Сегодня Каберне Фран пользуется большим спросом среди ценителей и многих именитых сомелье. Каберне Фран входит в топ-20 самых популярных виноградных сортов в мире, его выращивают на всех континентах. В декабре даже празднуют день Каберне Фран! Многие виноделы считают этот сорт "страховочным", поскольку он созревает на неделю раньше Каберне Совиньона, и в случае неблагоприятных погодных условий с легкостью заменяет его в купажах. Каберне Фран отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Винтаж 2022 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 26 589 бутылок.Кавигрис (Кавказские Игристые Вина) — филиал Московского Комбината Шампанских Вин. Филиал был открыт в 2005 году на базе бывшего Иноземцевского пивного завода, построенного в 1921 году. Завод выпускал до 50 наименований алкогольной продукции, которая, в свое время, получила известность не только в СССР, но и за рубежом. В 2007 году на предприятии было начато производство шампанского, которое сейчас удостаивается высоких наград на специализированных дегустационных конкурсах и выставках. В 2023 году завод подвергся глубокой модернизации и теперь выпускает еще более качественную продукцию.
ОАО "Московский комбинат шампанских вин" (МКШВ) ведет свою историю с 29 декабря 1980 года. Когда комбинат только начинал работу, его проектная мощность составляла 20 млн. бутылок шампанского в год. К настоящему времени эта цифра увеличилась до 50 млн бутылок в год, благодаря чему МКШВ входит в число крупнейших производителей вин России. В ассортимент комбината входит шампанское (более 10 торговых марок), тихие вина, а также коньяки различного срока выдержки. На предприятии 5 линий розлива напитков: 3 линии — для шампанского и игристых вин, одна — для тихих вин и одна — для розлива коньяка. МКШВ располагается на юго-западе Москвы. Площадь предприятия — 8 га. На комбинате с равным успехом развиваются как традиции российского виноделия, так и новые технологии в производстве шампанских и игристых вин. Регулярно проводится техническое перевооружение завода, реконструируются цехи, расширяется ассортимент продукции. Оборудование на комбинате преимущественно импортное — производства Италии и Германии. Виноматериалы также поступают в основном из-за границы: 90% поставок приходится на Италию, Испанию, Францию, Чили, Аргентину, ЮАР. 10% поставляемого сырья — это российский виноград (как правило, выращенный на Кубани). Не смотря на страну происхождения, все сырье проходит тщательный отбор и соответствует высоким стандартам производства. Качество — главное кредо ОАО "МКШВ". В первую очередь, в качестве продукции отражается мастерство и квалификация виноделов комбината. Технологи постоянно посещают зарубежные производства, обмениваются опытом с виноделами из других стран, повышают уровень своих знаний как в области производства, так и заготовки сырья. Таким образом, высокая квалификация работников комбината является залогом качества его продукции. Продукция Московского Комбината Шампанских Вин ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. В настоящее время компания обладает 45 золотыми медалями, 28 серебряными и 3 бронзовыми. Широкий ассортимент, высокое качество и приемлемые цены продукции комбината высоко оценены и потребителями. Шампанские и игристые вина МКШВ стали по-настоящему российской классикой, без которой не обходится практически не одно торжество.
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус сбалансированный, приятный, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, перца и табака.
Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.
"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Red Blend — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус сбалансированный, приятный, округлый, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными нюансами и элегантным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, перца и табака.
Вино прекрасно дополнит мясные закуски, мясо под соусом или на гриле, сыры.
"Легенда Крыма" — линейка питких, мягких, элегантных вин, способных покорить с первых секунд. Они изготовлены исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. Яркие, изысканные, гастрономичные, они созданы для того, чтоб добавить новых красок в повседневной жизни."The Legend of Crimea" Red Blend — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках компании на залитых солнцем крымских холмах. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемых температурах. Вино рекомендуется подавать при температуре 15–18 °С.ТМ "The Legend of Crimea" с 2023 года является собственностью ISSI GROUP. Виноградники "Легенда Крыма" также вошли в состав ISSI GROUP. производство осуществляется на мощностях завода Золотое Поле.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Вино гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, трав и земли, нюансами бальзамико и дыма, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной малины, кирша, розы и сандалового дерева.
Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.
Для создания красного сухого вина Chateau Kirwan используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. На винодельне плоды под действием силы тяжести попадают в бетонные чаны, которые идеально подходят для чрезвычайно точной, но нежной винификации. Брожение проходит при температуре 25 °С. Выдержка вина в дубовых бочках (50% новых) длится 18 месяцев. Винтаж 2017 года не обладает невероятной концентрацией, но иллюстрирует все благородство терруара Шато Кирван и имеет огромный потенциал!
Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.
Вино гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, трав и земли, нюансами бальзамико и дыма, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной малины, кирша, розы и сандалового дерева.
Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.
Для создания красного сухого вина Chateau Kirwan используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. На винодельне плоды под действием силы тяжести попадают в бетонные чаны, которые идеально подходят для чрезвычайно точной, но нежной винификации. Брожение проходит при температуре 25 °С. Выдержка вина в дубовых бочках (50% новых) длится 18 месяцев. Винтаж 2017 года не обладает невероятной концентрацией, но иллюстрирует все благородство терруара Шато Кирван и имеет огромный потенциал!
Chateau Kirwan — винодельческое хозяйство, которое расположено во Франции, в провинции Бордо. Его виноградники находятся на плато недалеко от реки Гаронна. Компании принадлежит более 40 гектаров плодородных почв, которые разделены на 46 участков. Здесь преобладают гравийно-глинистые почвы. Гравий обеспечивает эффективный дренаж и сохранение тепла от солнца, а глина накапливает воду и поставляет ее корням виноградных лоз.Основными сортами, выращиваемыми на территории Шато Кирван являются Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также Пти Вердо, на долю которого приходится всего 10% от общего объема урожая.
Вино вишнево-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.
"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино вишнево-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками вишни, манго, черемухи и личи.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, мидиями, устрицами, молодыми сырами и фруктовыми десертами.
"Тристория" Три Стихии — розовое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким вкусом с небольшой горчинкой. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар и Сира, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация при температуре 25 °С проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино красное сухое производства "Шато ла Фавьер" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское сухое вино насыщенного гранатового цвета. Вкус - тонкий и элегантный, с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым. Безупречное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Вино красное сухое производства "Шато ла Фавьер" (Франция, Бордо). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское сухое вино насыщенного гранатового цвета. Вкус - тонкий и элегантный, с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым. Безупречное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Элегантное вино со сбалансированным, округлым, сухим вкусом, слоями раскрывающим насыщенные фруктовые тона, оттенки ягод, сладкого перца и ванили, с легкой горчинкой и приятным длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, слоями черных и красных фруктов на фоне травяных оттенков, нюансами черного шоколада и масла.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.
"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей аэрировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18°С. Винтаж 2003 года вошел в "Топ-5 итальянских вин", которые получили самые высокие баллы во всех винных справочниках Италии 2008 года. Оно было названо лучшим вином в издании Люка Марони.
Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Элегантное вино со сбалансированным, округлым, сухим вкусом, слоями раскрывающим насыщенные фруктовые тона, оттенки ягод, сладкого перца и ванили, с легкой горчинкой и приятным длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, слоями черных и красных фруктов на фоне травяных оттенков, нюансами черного шоколада и масла.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.
"San Leonardo" — флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. San Leonardo рекомендуется перед подачей аэрировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18°С. Винтаж 2003 года вошел в "Топ-5 итальянских вин", которые получили самые высокие баллы во всех винных справочниках Италии 2008 года. Оно было названо лучшим вином в издании Люка Марони.
Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина обладает очень мягкой текстурой, средним телом и отличной концентрацией.
Великолепный аромат вина раскрывается тонами щебня, красной и черной смородины, лакрицы и земли.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордоски, трюфелями, паштетами и сырами.
"Chateau Potensac" — красное вино высокого качества, производится в Медоке и уже в течение многих лет славится высокой репутацией среди истинных ценителей. Статус "Крю Буржуа Эксепсионель" был присвоен хозяйству в рамках новой классификации 2003 года и является самой высокой категорией. Урожай для винтажа 2011 года собирали с 14 по 29 сентября. Процесс винификации проводится традиционным методом. Ферментация и мацерация винограда на протяжении 18 дней проходит в нержавеющих резервуарах с термоконтролем при температуре 28°С. Выдержка вина проходит в бочках из дуба в течение 12-16 месяцев, при этом 30% бочек ежегодно обновляют. Очень свежее и приятное вино "Шато Потенсак" обладает шелковистым вкусом с удивительно продолжительным послевкусием и привлекательным фруктовым ароматом, а если дать вину подышать, то оно продемонстрирует всю палитру вкусов и ароматов. Потенциал хранения винтажа 2011 года составляет 7-10 лет.
Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина обладает очень мягкой текстурой, средним телом и отличной концентрацией.
Великолепный аромат вина раскрывается тонами щебня, красной и черной смородины, лакрицы и земли.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордоски, трюфелями, паштетами и сырами.
"Chateau Potensac" — красное вино высокого качества, производится в Медоке и уже в течение многих лет славится высокой репутацией среди истинных ценителей. Статус "Крю Буржуа Эксепсионель" был присвоен хозяйству в рамках новой классификации 2003 года и является самой высокой категорией. Урожай для винтажа 2011 года собирали с 14 по 29 сентября. Процесс винификации проводится традиционным методом. Ферментация и мацерация винограда на протяжении 18 дней проходит в нержавеющих резервуарах с термоконтролем при температуре 28°С. Выдержка вина проходит в бочках из дуба в течение 12-16 месяцев, при этом 30% бочек ежегодно обновляют. Очень свежее и приятное вино "Шато Потенсак" обладает шелковистым вкусом с удивительно продолжительным послевкусием и привлекательным фруктовым ароматом, а если дать вину подышать, то оно продемонстрирует всю палитру вкусов и ароматов. Потенциал хранения винтажа 2011 года составляет 7-10 лет.
Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, бархатистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и приятным, сухим послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, сладких специй, ванили и подвяленного инжира.
Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получило серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, бархатистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и приятным, сухим послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, сладких специй, ванили и подвяленного инжира.
Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получило серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино яркого рубинового цвета.
Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.
Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.
Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.
Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино яркого рубинового цвета.
Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.
Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.
Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.
Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино яркого красно-гранатового цвета.
Вино обладает легким, ярким, свежим и гармоничным вкусом с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, нюансами черного перца, живой кислотностью, слегка терпкими танинами и сухим, продолжительным послевкусием.
Свежий ягодно-фруктовый аромат вина наполнен оттенками кизила, вишни, черешни, черной и красной смородины, нюансами бузины.
Вино хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами, шашлыком из баранины, жирной рыбой, приготовленной на гриле, хинкали.
Тристория, "Аппелласьон" Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Каждый сорт ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино яркого красно-гранатового цвета.
Вино обладает легким, ярким, свежим и гармоничным вкусом с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, нюансами черного перца, живой кислотностью, слегка терпкими танинами и сухим, продолжительным послевкусием.
Свежий ягодно-фруктовый аромат вина наполнен оттенками кизила, вишни, черешни, черной и красной смородины, нюансами бузины.
Вино хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами, шашлыком из баранины, жирной рыбой, приготовленной на гриле, хинкали.
Тристория, "Аппелласьон" Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Каждый сорт ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино покоряет щедрым, мягким, элегантным вкусом с тонами засахаренных ягод, пряных специй и макиато, округлыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, концентрированным послевкусием.
В интенсивном аромате вина солируют ноты спелой вишни, дополненные оттенками карри, грифеля, трав и перца. При аэрации проявляются нотки ванили и шоколада благодаря выдержке в дубовых бочках.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Cabernet Franc Reserva создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на лозах старше 15 лет с двух участков — Vista Flores (на высоте 1300 метров над уровнем моря, на каменистых и известковых почвах) и Perdriel (на высоте 950 метров над уровнем моря). С участка Vista Flores поставляется около 10% урожая, остальные 90% — Perdriel. Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 2-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 12 дней при 22-24 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в стальных резервуарах, а выдержка вина в течение 12 месяцев — в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2018 года был разлит в июне 2019 года в количестве 20 000 бутылок. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2023 гг. В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода в Аргентине была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино покоряет щедрым, мягким, элегантным вкусом с тонами засахаренных ягод, пряных специй и макиато, округлыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, концентрированным послевкусием.
В интенсивном аромате вина солируют ноты спелой вишни, дополненные оттенками карри, грифеля, трав и перца. При аэрации проявляются нотки ванили и шоколада благодаря выдержке в дубовых бочках.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Cabernet Franc Reserva создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на лозах старше 15 лет с двух участков — Vista Flores (на высоте 1300 метров над уровнем моря, на каменистых и известковых почвах) и Perdriel (на высоте 950 метров над уровнем моря). С участка Vista Flores поставляется около 10% урожая, остальные 90% — Perdriel. Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 2-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 12 дней при 22-24 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в стальных резервуарах, а выдержка вина в течение 12 месяцев — в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2018 года был разлит в июне 2019 года в количестве 20 000 бутылок. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2023 гг. В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода в Аргентине была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Цвет Вино обладает насыщенным пурпурным цветом с черепичными бликами. Вкус Вино привлекает изысканным, роскошным, сладковатым, мягким вкусом. Послевкусие длительное и приятное. Аромат Фруктовые ароматы вишни и ванили в аромате придают вину очарования. Гастрономические сочетания Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.
Цвет Вино обладает насыщенным пурпурным цветом с черепичными бликами. Вкус Вино привлекает изысканным, роскошным, сладковатым, мягким вкусом. Послевкусие длительное и приятное. Аромат Фруктовые ароматы вишни и ванили в аромате придают вину очарования. Гастрономические сочетания Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино обладает умеренно насыщенным, объемным и щедрым вкусом с приятной текстурой, легкой терпкостью черных ягод и шелковистыми танинами в затяжном послевкусии.
Выразительный аромат вина манит яркими тонами фиалки, ягодными акцентами (ежевика, малина, вишня), нюансами свежей мяты и специй.
Вино идеально гармонирует с различными мясными блюдами, шашлыком, гамбургерами, жареной говядиной и цыплёнком, зрелыми сырами.
Многим известна базовая линейка вин "de Talu" от винодельни Chateau de Talu, она полюбилась за ее легкие, фруктовые и гармоничные вина, подходящие на каждый день. Недавно производитель решил, что даже такая классика, как "де Талю" требует обновления. Перед вами рестайлинговая коллекция "де Талю" под новым, изящным названием — "Уроки Французского". Основной целью рестайлинга стало желание компании познакомить почитателей их мастерства с французским языком. Коллекция представлена 20 разными контрэтикетками, каждая из которых это своеобразный урок французского языка. На контрэтикетках размещена оригинальная французская фраза и ее транскрипция для легкого прочтения. Также здесь кроется интересная концепция коллекционирования, ведь собрав все экземпляры этикеток, можно составить легендарную песню Джо Дассена "Salut". Все в коллекции "Уроки Французского" пронизано французской культурой и эстетикой."Уроки Французcкого" Каберне Фран — моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Виноградники расположены недалеко от побережья Черного моря. Здесь, вблизи моря и в окружении хвойных лесов формируется уникальный, мягкий средиземноморский микроклимат, идеально подходящий для выращивания винограда. Лозы высажены на известково-мергелевых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград доставляется на винодельню, где подвергается мацерации в стальных чанах объемом до 20 т с применением инновационной системы "Gimar Selector". Благодаря этой гибкой системе управления виноделы имеют возможность контролировать и корректировать каждый этап винификации. Таким образом достигается наилучшее качество готового продукта из винограда любого типа и заранее продуманная энологическая цель. Ферментация осуществляется при строгом температурном контроле. Яблочно-молочное брожение позволяет естественным образом снизить кислотность и сделать вино более питким уже в молодом возрасте.Вино получило 93,3 балла на "Top100wines.ru" в 2023 году.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино обладает умеренно насыщенным, объемным и щедрым вкусом с приятной текстурой, легкой терпкостью черных ягод и шелковистыми танинами в затяжном послевкусии.
Выразительный аромат вина манит яркими тонами фиалки, ягодными акцентами (ежевика, малина, вишня), нюансами свежей мяты и специй.
Вино идеально гармонирует с различными мясными блюдами, шашлыком, гамбургерами, жареной говядиной и цыплёнком, зрелыми сырами.
Многим известна базовая линейка вин "de Talu" от винодельни Chateau de Talu, она полюбилась за ее легкие, фруктовые и гармоничные вина, подходящие на каждый день. Недавно производитель решил, что даже такая классика, как "де Талю" требует обновления. Перед вами рестайлинговая коллекция "де Талю" под новым, изящным названием — "Уроки Французского". Основной целью рестайлинга стало желание компании познакомить почитателей их мастерства с французским языком. Коллекция представлена 20 разными контрэтикетками, каждая из которых это своеобразный урок французского языка. На контрэтикетках размещена оригинальная французская фраза и ее транскрипция для легкого прочтения. Также здесь кроется интересная концепция коллекционирования, ведь собрав все экземпляры этикеток, можно составить легендарную песню Джо Дассена "Salut". Все в коллекции "Уроки Французского" пронизано французской культурой и эстетикой."Уроки Французcкого" Каберне Фран — моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Виноградники расположены недалеко от побережья Черного моря. Здесь, вблизи моря и в окружении хвойных лесов формируется уникальный, мягкий средиземноморский микроклимат, идеально подходящий для выращивания винограда. Лозы высажены на известково-мергелевых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград доставляется на винодельню, где подвергается мацерации в стальных чанах объемом до 20 т с применением инновационной системы "Gimar Selector". Благодаря этой гибкой системе управления виноделы имеют возможность контролировать и корректировать каждый этап винификации. Таким образом достигается наилучшее качество готового продукта из винограда любого типа и заранее продуманная энологическая цель. Ферментация осуществляется при строгом температурном контроле. Яблочно-молочное брожение позволяет естественным образом снизить кислотность и сделать вино более питким уже в молодом возрасте.Вино получило 93,3 балла на "Top100wines.ru" в 2023 году.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей и цветов.
Вино является отличным компаньоном сырам, салатам и красному мясу на гриле.
"Jan" — красное полусладкое вино, которое изготовлено из сортов Каберне Фран и Сирени. Для этого собирают исключительно здоровые виноградные гроздья, после чего их сортируют и сбраживают при контролируемой температуре. После того как содержание сахара в "Джан" достигло 20-30 г/литр, ферментацию прекращают посредством охлаждения напитка до -4 °С.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей и цветов.
Вино является отличным компаньоном сырам, салатам и красному мясу на гриле.
"Jan" — красное полусладкое вино, которое изготовлено из сортов Каберне Фран и Сирени. Для этого собирают исключительно здоровые виноградные гроздья, после чего их сортируют и сбраживают при контролируемой температуре. После того как содержание сахара в "Джан" достигло 20-30 г/литр, ферментацию прекращают посредством охлаждения напитка до -4 °С.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с щедрыми фруктово-ягодными нотами, нюансами дыма и перца и выраженными танинами. Послевкусие продолжительное, терпкое, согревающее, с оттенками черного перца и малины.
Аромат вина интенсивный и многогранный, изобилует нотами зрелых фруктов и тонами черной смородины в обрамлении нюансов пряностей и ванили.
Вино рекомендовано подавать к красному мясу, жареному мясу, дичи и зрелым сырам.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Красное сухое вино "Атауад" Гумиста Ашта изготавливают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноград произрастает на территории древнего винодельческого замка Гумиста Ашта в регионе Гумиста. Традиционно сложилось так, что лучшие вина Абхазии изготавливают именно в этом регионе. Виноград, выращенный на землях Гумиста, обладает восхитительно насыщенным вкусом. "Атауад" с абхазского переводится как "князь". Вино получило свое название в честь Николая Батовича Ачба — основоположника промышленного производства вин в Абхазии. Вино "Atauad" Gumista Ashta выдерживают во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев. Особого внимания стоят многочисленные награды вина "Atauad" Gumista Ashta: - золотая медаль на V Черноморском форуме вин в Сочи в 2019 году; - серебряная медаль на V Черноморском форуме вин в Варне, Болгария в 2018 году; - золотая медаль на XXII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков в Москве в 2018 году; - золотая медаль на XXI выставке вин и алкогольных напитков "Южная Россия" в Краснодаре в 2018 году; - серебряная медаль на XXI Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков в Москве в 2017 году; - золотая медаль на Российской Агропромышленной выставке "Золотая осень" в Москве в 2016 и 2014 гг; - серебряная медаль на Международном профессиональном конкурсе вин в Москве в 2015 году; - золотая медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014 году; - золотая медаль на ХХ Юбилейной международной выставке "Вино-водка" в Сочи в 2013 году; - бронзовая медаль на международном конкурсе винодельческой продукции "Антицея" в Краснодаре в 2013 году; - золотая медаль на Международной выставке-ярмарке "Вино-водка" в Сочи в 2012, 2011 и 2008 гг; - золотая медаль на Международном конкурсе вин "Золотой Грифон" в Ялте в 2009 году; - серебряная медаль на Международном профессиональном конкурсе вин в Москве в 2008 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с щедрыми фруктово-ягодными нотами, нюансами дыма и перца и выраженными танинами. Послевкусие продолжительное, терпкое, согревающее, с оттенками черного перца и малины.
Аромат вина интенсивный и многогранный, изобилует нотами зрелых фруктов и тонами черной смородины в обрамлении нюансов пряностей и ванили.
Вино рекомендовано подавать к красному мясу, жареному мясу, дичи и зрелым сырам.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Красное сухое вино "Атауад" Гумиста Ашта изготавливают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноград произрастает на территории древнего винодельческого замка Гумиста Ашта в регионе Гумиста. Традиционно сложилось так, что лучшие вина Абхазии изготавливают именно в этом регионе. Виноград, выращенный на землях Гумиста, обладает восхитительно насыщенным вкусом. "Атауад" с абхазского переводится как "князь". Вино получило свое название в честь Николая Батовича Ачба — основоположника промышленного производства вин в Абхазии. Вино "Atauad" Gumista Ashta выдерживают во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев. Особого внимания стоят многочисленные награды вина "Atauad" Gumista Ashta: - золотая медаль на V Черноморском форуме вин в Сочи в 2019 году; - серебряная медаль на V Черноморском форуме вин в Варне, Болгария в 2018 году; - золотая медаль на XXII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков в Москве в 2018 году; - золотая медаль на XXI выставке вин и алкогольных напитков "Южная Россия" в Краснодаре в 2018 году; - серебряная медаль на XXI Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков в Москве в 2017 году; - золотая медаль на Российской Агропромышленной выставке "Золотая осень" в Москве в 2016 и 2014 гг; - серебряная медаль на Международном профессиональном конкурсе вин в Москве в 2015 году; - золотая медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014 году; - золотая медаль на ХХ Юбилейной международной выставке "Вино-водка" в Сочи в 2013 году; - бронзовая медаль на международном конкурсе винодельческой продукции "Антицея" в Краснодаре в 2013 году; - золотая медаль на Международной выставке-ярмарке "Вино-водка" в Сочи в 2012, 2011 и 2008 гг; - золотая медаль на Международном конкурсе вин "Золотой Грифон" в Ялте в 2009 году; - серебряная медаль на Международном профессиональном конкурсе вин в Москве в 2008 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина сложный, многогранный, хорошо структурированный, с гармоничными танинами, идеальным балансом между глубокими фруктовыми тонами и землистыми оттенками и слегка терпким послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелой вишни и оттенки ежевики.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами, пастой и сырами.
"Kaffa" — аутентичные крымские вина, изготовленные исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Символом линейки "Каффа" стал золотой росток виноградной лозы, как отображение стремления компании к постоянному совершенствованию и желания сохранить многовековые традиции и наследие, а также олицетворения неразрывной связи с землей, щедро одаривающей виноделов своими плодами."Kaffa" Каберне Фран — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники компании простираются в долине у подножия горы Агармыш, в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине. Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина сложный, многогранный, хорошо структурированный, с гармоничными танинами, идеальным балансом между глубокими фруктовыми тонами и землистыми оттенками и слегка терпким послевкусием.
В аромате вина доминируют тона спелой вишни и оттенки ежевики.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами, пастой и сырами.
"Kaffa" — аутентичные крымские вина, изготовленные исключительно из винограда, который выращивается на виноградниках полуострова. В производстве используются популярные сорта, которые наилучшим образом отражают уникальность местного терруара. Символом линейки "Каффа" стал золотой росток виноградной лозы, как отображение стремления компании к постоянному совершенствованию и желания сохранить многовековые традиции и наследие, а также олицетворения неразрывной связи с землей, щедро одаривающей виноделов своими плодами."Kaffa" Каберне Фран — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники компании простираются в долине у подножия горы Агармыш, в микрозонах Коктебель, Щебетовка и Владиславовка. Каждая зона позволяет получить виноград с уникальными органолептическими характеристиками, а виноделы стремятся при помощи традиционных методов отобразить их в вине. Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.
Завод "Золотое поле" имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает насыщенным и элегантным вкусом с приятной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен тонами темных ягод, специй и тонкими животными нюансами.
Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.
"Malgre" Organic — органическое красное сухое вино, вклад компании Armenia Wine в будущее наших поколений, отражение заботы и любви к окружающей среде и природе. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Виноград выращивается на высоте 1100-1300 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высочайшего качества. Урожай собирают исключительно вручную, сортируют и подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате вино приобретает многогранный характер, ярко выражающий уникальность армянского терруара. "Мальгре" Органик завоевало серебряную медаль на выставке "Продэкспо-2023".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает насыщенным и элегантным вкусом с приятной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен тонами темных ягод, специй и тонкими животными нюансами.
Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.
"Malgre" Organic — органическое красное сухое вино, вклад компании Armenia Wine в будущее наших поколений, отражение заботы и любви к окружающей среде и природе. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Виноград выращивается на высоте 1100-1300 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высочайшего качества. Урожай собирают исключительно вручную, сортируют и подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате вино приобретает многогранный характер, ярко выражающий уникальность армянского терруара. "Мальгре" Органик завоевало серебряную медаль на выставке "Продэкспо-2023".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с акцентами малинового варенья, лакрицы и черного перца, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, ежевики, черной смородины, малины, молотого белого перца, апельсиновой цедры и сушеного тимьяна.
Вино составит прекрасную пару жареному ягненку, говядине на гриле, тушеной на медленном огне телячьей ноге и зрелым сырам.
Вино "Core" появилось благодаря самоотдаче и глубоким познаниям известного энолога Рикардо Котарелла. Опытный винодел воплотил в жизнь вторую мечту владелицы винного хозяйства "Montevertrano" Сильвии Импарата. Первая мечта, уже осуществленная, — вино "Монтеветрано", высоко оцененное именитыми винными экспертами. Название нового вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.Вино "Корау" производится из винограда сорта Альянико, выращенного на участке площадью в 35 гектаров с глинисто-известковыми почвами. Минеральный состав земли, высота расположения в 400 метров над уровнем моря, юго-восточная экспозиция виноградника — все это придает вину особенный, насыщенный тонами красных ягод, земли и кожи вкусо-ароматический букет. Лозы — достаточно зрелые, они были высажены в 1997 году. Урожай созревает в сентябре-октябре, в зависимости от погоды. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация на кожице происходит по классической технологии и занимает 28 дней. Сначала вино помещается в стальные емкости для алкогольной ферментации в течение 15 дней при температуре 18 °C. Затем сусло подвергается мацерации и малолактическому брожению. Выдержка вина в течение 22 месяцев проходит в новых бочках из французского дуба объёмом в 225 литров. После розлива вино "отдыхает" в бутылках 4 месяца. Потенциал хранения винтажа 2018 года — до 2031 года.
Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.
У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с акцентами малинового варенья, лакрицы и черного перца, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, ежевики, черной смородины, малины, молотого белого перца, апельсиновой цедры и сушеного тимьяна.
Вино составит прекрасную пару жареному ягненку, говядине на гриле, тушеной на медленном огне телячьей ноге и зрелым сырам.
Вино "Core" появилось благодаря самоотдаче и глубоким познаниям известного энолога Рикардо Котарелла. Опытный винодел воплотил в жизнь вторую мечту владелицы винного хозяйства "Montevertrano" Сильвии Импарата. Первая мечта, уже осуществленная, — вино "Монтеветрано", высоко оцененное именитыми винными экспертами. Название нового вина — "Core" — в переводе с итальянского языка означает "ядро", а на местном диалекте Кампании оно означает "сердце" и произносится "корау". Не только название, но и концепция оформления винной бутылки подчинена главной цели создателей: произвести вино, олицетворяющее жизнь. Фронтальная этикетка выполнена в лаконичном дизайне — на белом фоне сочной акварелью с элегантной небрежностью росчерком изображено сердце. Минимализм цвета, понятный каждому символ любви и жизни — ничего лишнего. Вино "Core" — характерное, земное, дерзкое и одновременно гармоничное. Это вино, у которого есть сердце, полное жизни.Вино "Корау" производится из винограда сорта Альянико, выращенного на участке площадью в 35 гектаров с глинисто-известковыми почвами. Минеральный состав земли, высота расположения в 400 метров над уровнем моря, юго-восточная экспозиция виноградника — все это придает вину особенный, насыщенный тонами красных ягод, земли и кожи вкусо-ароматический букет. Лозы — достаточно зрелые, они были высажены в 1997 году. Урожай созревает в сентябре-октябре, в зависимости от погоды. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация на кожице происходит по классической технологии и занимает 28 дней. Сначала вино помещается в стальные емкости для алкогольной ферментации в течение 15 дней при температуре 18 °C. Затем сусло подвергается мацерации и малолактическому брожению. Выдержка вина в течение 22 месяцев проходит в новых бочках из французского дуба объёмом в 225 литров. После розлива вино "отдыхает" в бутылках 4 месяца. Потенциал хранения винтажа 2018 года — до 2031 года.
Хозяйство Monteverano появилось в результате смелого эксперимента группы друзей, объединенных любовью к вину, которая началась с легендарных вин Бордо того времени. Базой для создания винодельни стала старинная ферма, когда-то принадлежащая Бурбонам и выкупленная в 40-х годах. Здесь производили фрукты, орехи, вино и масло исключительно для нужд семьи. В 1985 году около двух гектаров земли было выделено под посадку винограда сортов Альянико Таурази, Каберне Совиньон и Мерло. А в 1991 году были выпущены первые бутылки вина, изготовленного из Каберне Совиньон (70%) и Альянико (30%). Они предназначались только для узкого круга друзей. Но, к всеобщему удивлению, вино превзошло все ожидания. Тогда старые друзья Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла, стоявшие во главе компании, в результате экспериментов нашли идеальную формулу купажа: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико Таурази (10%). С тех пор вино "Монтеветрано" занимает лидирующие позиции рейтингов. Монтеветрано сегодня — это небольшая, но прочно стоящая на ногах компания, производящая свое вино ограниченным тиражом (в год производится всего 30 000 бутылок) и экспортирующая его по всему миру. Компания очень ценит отношения с покупателями. Поэтому тщательный контроль над каждой бутылкой является неотъемлемым условием производства. Качеству уделяется особое внимание с самого первого дня производства вина.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует тона лесных ягод, черных и красных фруктов, гармоничную кислотность и стойкое послевкусие, наполненное нотками сладких специй.
В богатом, щедром, многогранном аромате вина ноты сливы и черных ягод переплетаются с нюансами табачного листа, шоколада и ванили.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.
"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло (90%) и Каберне Фран (10%). Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. Поэтому на колпачке "Фюг де Ненан" изображены ноты. Урожай в 2015 году был собран с 17 сентября по 5 октября. Винификация производилась традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития вина придется на период между 2019–2028 годами. 2015 год стал выдающимся винтажом в Бордо благодаря превосходным погодным условиям. Начавшись с обильных дождей и более прохладных температур, вегетационный сезон затем ускорился, и цветение произошло вовремя. Летом стояла жаркая, сухая погода, пик которой сменился в августе прохладными температурами, простоявшими до сбора урожая, и осадками, привнесшими свежесть в будущие вина. Виноград постепенно набирал спелость, продемонстрировав впоследствии превосходный баланс округлых, плотных танинов, освежающей кислотности и насыщенных фруктово-ягодных оттенков.В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует тона лесных ягод, черных и красных фруктов, гармоничную кислотность и стойкое послевкусие, наполненное нотками сладких специй.
В богатом, щедром, многогранном аромате вина ноты сливы и черных ягод переплетаются с нюансами табачного листа, шоколада и ванили.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.
"Fugue de Nenin" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло (90%) и Каберне Фран (10%). Это вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва виноградников содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. Поэтому на колпачке "Фюг де Ненан" изображены ноты. Урожай в 2015 году был собран с 17 сентября по 5 октября. Винификация производилась традиционным способом. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках (20% — новые). Пик развития вина придется на период между 2019–2028 годами. 2015 год стал выдающимся винтажом в Бордо благодаря превосходным погодным условиям. Начавшись с обильных дождей и более прохладных температур, вегетационный сезон затем ускорился, и цветение произошло вовремя. Летом стояла жаркая, сухая погода, пик которой сменился в августе прохладными температурами, простоявшими до сбора урожая, и осадками, привнесшими свежесть в будущие вина. Виноград постепенно набирал спелость, продемонстрировав впоследствии превосходный баланс округлых, плотных танинов, освежающей кислотности и насыщенных фруктово-ягодных оттенков.В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.