Вино Каберне Фран, Альянико, Негроамаро и Цвайгельт, Страница 23

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, питкий, легкий, с яркими ягодными нотами, оттенками сливы и вишни, легкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, деликатным послевкусием.

Утонченный, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой садовой клубники, оттенками лесных ягод и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к изысканным закускам и горячим блюдам из мяса птицы.

"Berg Konig" Zweigelt Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, питкий, легкий, с яркими ягодными нотами, оттенками сливы и вишни, легкими пряными нюансами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, деликатным послевкусием.

Утонченный, изысканный аромат вина раскрывается тонами спелой садовой клубники, оттенками лесных ягод и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к изысканным закускам и горячим блюдам из мяса птицы.

"Berg Konig" Zweigelt Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным, шелковистым, элегантным, богатым, питким вкусом с ягодно-пряными акцентами, гладкими, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черных ягод, сладких специй и шоколада.

Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из тушеного красного мяса, жареного мяса и жареной птицы.

Красное сухое вино "Belbek" Meritage с защищенным географическим указанием "Крым" произведено из купажа винограда красных сортов, выращенных на территории полуострова. Меритаж — это маркетинговый термин авторства калифорнийских виноделов, введенный для обозначения вин, изготовленных из тех же сортов винограда, что и классическое Бордо. Мерло и Каберне Фран собираются с 8-летних лоз, а Каберне Совиньон — с 25-летних. Основу купажа составляет Каберне Совиньон. Мерло, как более раннеспелый сорт, смягчает купаж, делая его очень питким даже в молодости. Каберне Фран добавляет многогранности в виде оттенков пекарских пряностей и паприки. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Мацерация занимает до 30 дней. Во время брожения практикуют ремонтаж. Выдерживается вино в течение года в бочках из французского и американского дуба первого и второго использования, лично отобранных Сергеем Бескоровайным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение не менее 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным, шелковистым, элегантным, богатым, питким вкусом с ягодно-пряными акцентами, гладкими, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками черных ягод, сладких специй и шоколада.

Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из тушеного красного мяса, жареного мяса и жареной птицы.

Красное сухое вино "Belbek" Meritage с защищенным географическим указанием "Крым" произведено из купажа винограда красных сортов, выращенных на территории полуострова. Меритаж — это маркетинговый термин авторства калифорнийских виноделов, введенный для обозначения вин, изготовленных из тех же сортов винограда, что и классическое Бордо. Мерло и Каберне Фран собираются с 8-летних лоз, а Каберне Совиньон — с 25-летних. Основу купажа составляет Каберне Совиньон. Мерло, как более раннеспелый сорт, смягчает купаж, делая его очень питким даже в молодости. Каберне Фран добавляет многогранности в виде оттенков пекарских пряностей и паприки. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Мацерация занимает до 30 дней. Во время брожения практикуют ремонтаж. Выдерживается вино в течение года в бочках из французского и американского дуба первого и второго использования, лично отобранных Сергеем Бескоровайным. Перед подачей рекомендуется декантация в течение не менее 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Дружелюбный вкус с обилием оттенков красных фруктов и шелковистыми танинами, которые скользят по нёбу с изяществом и завораживающей текучестью. Послевкусие долгое.

Нотки какао-бобов и мятного шоколада в сочетании с оттенками спелой ежевики и смородины формируют изысканный букет.

Хорошо сочетается с белым мясом, лососем, свиными ребрышками, лазаньей и овощами на гриле.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм. Выразительное вино "360°" Cabernet Franc обладает мясистым, мягким вкусом. Выращенный на гранитных почвах Пуманке, к западу от Кольчагуа и примерно в 27 километрах от Тихого океана виноград наделяет вино приятной сложностью аромата, а выдержка в бочках из американского и французского дуба 2-го и 3-го года использования на протяжении 11 месяцев — завершенностью и манящей пряностью.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Дружелюбный вкус с обилием оттенков красных фруктов и шелковистыми танинами, которые скользят по нёбу с изяществом и завораживающей текучестью. Послевкусие долгое.

Нотки какао-бобов и мятного шоколада в сочетании с оттенками спелой ежевики и смородины формируют изысканный букет.

Хорошо сочетается с белым мясом, лососем, свиными ребрышками, лазаньей и овощами на гриле.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм. Выразительное вино "360°" Cabernet Franc обладает мясистым, мягким вкусом. Выращенный на гранитных почвах Пуманке, к западу от Кольчагуа и примерно в 27 километрах от Тихого океана виноград наделяет вино приятной сложностью аромата, а выдержка в бочках из американского и французского дуба 2-го и 3-го года использования на протяжении 11 месяцев — завершенностью и манящей пряностью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой индивидуальностью, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, крыжовника и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.

Chateau Garriga Saint Martin — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает приятным, щедрым, сочным фруктовым вкусом с легкой танинностью. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.  

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с яркой индивидуальностью, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни, крыжовника и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.

Chateau Garriga Saint Martin — классическое красное бордоское вино, которое прекрасно дополнит несложные блюда повседневной трапезы. При демократично цене, вино обладает приятным, щедрым, сочным фруктовым вкусом с легкой танинностью. Купаж вина составляют традиционные для Бордо сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, пицце, пасте, закускам, сырам.  

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сухой, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками, нотами сладких специй, черных ягод, нюансами кофе, ванили и шоколада в длительном, терпком послевкусии.

Сложный аромат вина состоит из нот свежей сливы, чернослива, кофе, черной смородины, ежевики, тостов и легких цветочных нюансов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, тушеной телятиной, мясом домашней птицы, паштетами, сырами и черным шоколадом.

Domaines Astruc, Malbec — привлекательное, ароматное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается в западной части Лангедока, в условиях средиземноморского климата под влиянием Атлантического океана. Урожай собирается механическим способом в ночное время. Каждый сорт отделяется от гребней и винифицируется по отдельности. Мацерация Каберне Фран при температуре не выше 28 °С длится 11 дней, Мальбека — 10 дней. Ассамбляж производится в ноябре. Затем 30% вина выдерживают в новых дубовых бочках в течение 4-х месяцев, 70% вина созревает в цементных танках. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сухой, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками, нотами сладких специй, черных ягод, нюансами кофе, ванили и шоколада в длительном, терпком послевкусии.

Сложный аромат вина состоит из нот свежей сливы, чернослива, кофе, черной смородины, ежевики, тостов и легких цветочных нюансов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, тушеной телятиной, мясом домашней птицы, паштетами, сырами и черным шоколадом.

Domaines Astruc, Malbec — привлекательное, ароматное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается в западной части Лангедока, в условиях средиземноморского климата под влиянием Атлантического океана. Урожай собирается механическим способом в ночное время. Каждый сорт отделяется от гребней и винифицируется по отдельности. Мацерация Каберне Фран при температуре не выше 28 °С длится 11 дней, Мальбека — 10 дней. Ассамбляж производится в ноябре. Затем 30% вина выдерживают в новых дубовых бочках в течение 4-х месяцев, 70% вина созревает в цементных танках. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Крепкий и округлый вкус с сильными, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, стойким послевкусием.

Фруктовый аромат с нотами свежих цветов и миндаля, легкими оттенками ягод, проскальзывающими растительными нюансами.

Превосходно сочетается с закусками, особенно овощными, и горячими блюдами из всех видов мяса (крольчатина, телятина, баранина и др.).

Вино "Elfo" Negroamaro производят из автохтонного винограда, который выращивают на виноградниках в Саленто на глинисто-меловой почве. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград иногда собирают раньше, чтобы сохранить высокий уровень фиксированной кислотности и утонченные ароматы. На винодельне виноград мягко прессуют, что позволяет сохранить цветочный, фруктовый вкус винограда. Далее следуют две недели ферментации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев перед розливом в бутылки.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Крепкий и округлый вкус с сильными, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, стойким послевкусием.

Фруктовый аромат с нотами свежих цветов и миндаля, легкими оттенками ягод, проскальзывающими растительными нюансами.

Превосходно сочетается с закусками, особенно овощными, и горячими блюдами из всех видов мяса (крольчатина, телятина, баранина и др.).

Вино "Elfo" Negroamaro производят из автохтонного винограда, который выращивают на виноградниках в Саленто на глинисто-меловой почве. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград иногда собирают раньше, чтобы сохранить высокий уровень фиксированной кислотности и утонченные ароматы. На винодельне виноград мягко прессуют, что позволяет сохранить цветочный, фруктовый вкус винограда. Далее следуют две недели ферментации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев перед розливом в бутылки.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина питкий, сочный, свежий, с хорошим балансом, выразительными оттенками спелой вишни и сливы, легкой танинной терпкостью, которая добавляет объем послевкусию.

Вино покоряет нежным и свежим ароматом с яркими ягодно-фруктовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, выбора для пикника с друзьями, в паре с домашним салатом из зелени с запеченным сливочным сыром из козьего молока и багетом, а также ризотто, макаронными изделиями, антипасти и рыбой.

Fritz Walter, Rose Saigne Trocken — несравненное фруктовое удовольствие с задорными нотами вишни и сливы, а также пикантной, легкой пряностью. С этим розовым вином, законодателем винодельческой моды можно посмотреть на свою жизнь сквозь розовые очки. Розе Сенье Трокен — простое летнее удовольствие для каждого раскрепощенного знатока немецких вин. Если Вы являетесь любителем сухих розовых вин, то будете в восторге от этого вина с его фруктово-сладковатым, но в то же время слегка игристым и освежающим вкусом. Это настоящее пересечение границы — почти сухое, но с ярко выраженными фруктовыми тонами. Для изготовления этого вина используют виноград сортов Каберне Фран и Сира, а также Дорнфельдер.После сбора ягоды подвергаются винификации особым методом, известным как "saignee" или "кровопускание". Суть метода заключается в проведении непродолжительной мацерации на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Чтобы оптимально раскрыть фруктовую свежесть вина, его рекомендуется подавать при температуре 10 °С.

Семейная винодельня Fritz Walter расположена в самом сердце Южного Пфальца — в городе Бад-Бергцаберн. Винодельня имеет богатую историю, которая насчитывает более 180 лет. Винодельческие традиции начали зарождаться здесь в далеком 1832 году. С 2008 года компанией руководят Кристина и Экхард Уолтер, которые являются пятым поколением виноделов. Виноградники занимают площадь около 50 га и простираются до границ Франции. Основополагающей целью компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире. Помимо винодельни на территории поместья находится отель WeinHotel Fritz Walter, ресторан которого рекомендован всемирно известными путеводителями Michelin, Gault & Millay и Varta Guide. Гостям предоставляется возможность принимать участие в многочисленных видах активного отдыха, в том числе пеших и велосипедных прогулках. А самое приятное — предлагаются дегустации и экскурсии по виноградникам.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина питкий, сочный, свежий, с хорошим балансом, выразительными оттенками спелой вишни и сливы, легкой танинной терпкостью, которая добавляет объем послевкусию.

Вино покоряет нежным и свежим ароматом с яркими ягодно-фруктовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, выбора для пикника с друзьями, в паре с домашним салатом из зелени с запеченным сливочным сыром из козьего молока и багетом, а также ризотто, макаронными изделиями, антипасти и рыбой.

Fritz Walter, Rose Saigne Trocken — несравненное фруктовое удовольствие с задорными нотами вишни и сливы, а также пикантной, легкой пряностью. С этим розовым вином, законодателем винодельческой моды можно посмотреть на свою жизнь сквозь розовые очки. Розе Сенье Трокен — простое летнее удовольствие для каждого раскрепощенного знатока немецких вин. Если Вы являетесь любителем сухих розовых вин, то будете в восторге от этого вина с его фруктово-сладковатым, но в то же время слегка игристым и освежающим вкусом. Это настоящее пересечение границы — почти сухое, но с ярко выраженными фруктовыми тонами. Для изготовления этого вина используют виноград сортов Каберне Фран и Сира, а также Дорнфельдер.После сбора ягоды подвергаются винификации особым методом, известным как "saignee" или "кровопускание". Суть метода заключается в проведении непродолжительной мацерации на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Чтобы оптимально раскрыть фруктовую свежесть вина, его рекомендуется подавать при температуре 10 °С.

Семейная винодельня Fritz Walter расположена в самом сердце Южного Пфальца — в городе Бад-Бергцаберн. Винодельня имеет богатую историю, которая насчитывает более 180 лет. Винодельческие традиции начали зарождаться здесь в далеком 1832 году. С 2008 года компанией руководят Кристина и Экхард Уолтер, которые являются пятым поколением виноделов. Виноградники занимают площадь около 50 га и простираются до границ Франции. Основополагающей целью компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире. Помимо винодельни на территории поместья находится отель WeinHotel Fritz Walter, ресторан которого рекомендован всемирно известными путеводителями Michelin, Gault & Millay и Varta Guide. Гостям предоставляется возможность принимать участие в многочисленных видах активного отдыха, в том числе пеших и велосипедных прогулках. А самое приятное — предлагаются дегустации и экскурсии по виноградникам.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино обладает питким, легким, свежим, ярким, фруктовым вкусом с отличной кислотной структурой и деликатной танинной терпкостью в ягодном послевкусии.

У вина яркий фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и клубники, украшенными травянистыми и слегка пряными нотками, которые добавляют букету пикантность.

Вино является прекрасным аперитивом, оно идеально дополнит вкус холодных закусок и легких летних блюд.

Landhaus Paul, Rose Zweigelt — освежающее, по-настоящему летнее, сочное австрийское розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники хозяйства находятся в уникальной Паннонской климатической зоне, здесь царствуют жаркое лето и сухая зима. Для данной зоны также характерно умеренное количество осадков. Лозы высажены вдоль восточного берега озера Нойзидль, виноградники простираются от холмов Гольса до меланхоличного Зеевинкеля. Во время созревания урожая здесь наблюдаются выраженные колебания суточных температур, способствующие равномерному созреванию винограда и сохранению естественной кислотности. На виноградниках применяется тщательная обрезка, а также практикуется работа с лиственным покровом для контроля урожайности и соответственно повышения качества самих ягод.Урожай для создания вина Ландхаус Пауль, Розе Цвайгельт собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Половина винограда подвергается прямому прессованию, а другая половина — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Такой подход позволяет создать очень сочное вино с насыщенным цветом и концентрированными фруктовыми тонами. Пометка "Qualitatswein" подтверждает принадлежность Landhaus Paul, Gelber Muskateller к марочным винам, которые производятся исключительно из зрелого винограда, обладают своеобразными вкусовыми и ароматическими характеристиками, присущими терруару происхождения. Вина категории "Qualitatswein" согласно немецкому законодательству ежегодно подвергаются лабораторному анализу на ряд показателей (алкоголь, сахар и кислотность), а затем профессиональному дегустационному контролю. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино обладает питким, легким, свежим, ярким, фруктовым вкусом с отличной кислотной структурой и деликатной танинной терпкостью в ягодном послевкусии.

У вина яркий фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и клубники, украшенными травянистыми и слегка пряными нотками, которые добавляют букету пикантность.

Вино является прекрасным аперитивом, оно идеально дополнит вкус холодных закусок и легких летних блюд.

Landhaus Paul, Rose Zweigelt — освежающее, по-настоящему летнее, сочное австрийское розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники хозяйства находятся в уникальной Паннонской климатической зоне, здесь царствуют жаркое лето и сухая зима. Для данной зоны также характерно умеренное количество осадков. Лозы высажены вдоль восточного берега озера Нойзидль, виноградники простираются от холмов Гольса до меланхоличного Зеевинкеля. Во время созревания урожая здесь наблюдаются выраженные колебания суточных температур, способствующие равномерному созреванию винограда и сохранению естественной кислотности. На виноградниках применяется тщательная обрезка, а также практикуется работа с лиственным покровом для контроля урожайности и соответственно повышения качества самих ягод.Урожай для создания вина Ландхаус Пауль, Розе Цвайгельт собирается, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Половина винограда подвергается прямому прессованию, а другая половина — винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Такой подход позволяет создать очень сочное вино с насыщенным цветом и концентрированными фруктовыми тонами. Пометка "Qualitatswein" подтверждает принадлежность Landhaus Paul, Gelber Muskateller к марочным винам, которые производятся исключительно из зрелого винограда, обладают своеобразными вкусовыми и ароматическими характеристиками, присущими терруару происхождения. Вина категории "Qualitatswein" согласно немецкому законодательству ежегодно подвергаются лабораторному анализу на ряд показателей (алкоголь, сахар и кислотность), а затем профессиональному дегустационному контролю. 

Винодельня Landhaus Paul, расположенная в Бургеланде, сотрудничает со множеством местных виноделов, которые из поколения в поколения передают секреты виноградарства и преданы искусству виноделия всей страстной душой. "Просто потрясающе, какой огромный потенциал скрывается в нашем регионе", — с энтузиазмом рассказывает Андреа Нитнаус, менеджер по производству Landhaus Paul. Многие виноградники расположены в экстремальных условиях из-за структурных изменений и по этой причине многие из них находятся под угрозой исчезновения. Поэтому основной целью Landhaus Paul является совместно с местными виноделами сохранить богатый потенциал региона и максимально точно отобразить уникальные характеристики терруара в своих винах. В Landhaus Paul строго придерживаются принципа, что только те, кто понимает природу, могут создавать великолепные вина, поэтому компания практикует устойчивое сельское хозяйство. Это очень ответственный шаг, поскольку без функционирующей экосистемы виноградарство — это постоянная борьба с природой, достаточно напряженная как для винодела, так и для виноградников. Кроме того, виноградники компании расположены в птичьих заповедниках и непосредственной зоне влияния Национального парка Нойзидлерзе-Зевинкель. Строгий отказ от инсектицидов способствует биологическому разнообразию. Даже с небольшой урожайностью почва остается здоровой и плодородной в долгосрочной перспективе. Landhaus Paul даже получила сертификат "Sustainable Austria", подтверждающий, что компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается свежим, удивительно мягким и питким вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами, пронизывающими продолжительное, сухое, изящное послевкусие.

Выразительный аромат вина манит нотками спелых темных и красных ягод, подчеркнутыми пряными, бальзамическими и тонкими животными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом (особенно свининой и ягнятиной), подается к пицце, пасте и другим блюдам типичной средиземноморской кухни.

"Mastro" Aglianico — чрезвычайно универсальное, питкое красное вино, способное сопровождать различные блюда в разное время дня. Вино изготовлено из винограда сорта Альянико. В переводе с латыни название означает "греческий виноград". Регион Кампания особенно подходит для виноградарства благодаря своим педоклиматическим характеристикам и почвам, богатым минеральными элементами вулканического происхождения. Кампания — это край исконного виноградарства, где широко распространен сорт винограда Альянико, известный своим высоким качеством.Вино производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Урожайность — 8 тонн с 1 гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая производится в середине октября. Классическая для красных сортов винификация, которая длится около 10 дней, проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 21-23 °С. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается свежим, удивительно мягким и питким вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами, пронизывающими продолжительное, сухое, изящное послевкусие.

Выразительный аромат вина манит нотками спелых темных и красных ягод, подчеркнутыми пряными, бальзамическими и тонкими животными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом (особенно свининой и ягнятиной), подается к пицце, пасте и другим блюдам типичной средиземноморской кухни.

"Mastro" Aglianico — чрезвычайно универсальное, питкое красное вино, способное сопровождать различные блюда в разное время дня. Вино изготовлено из винограда сорта Альянико. В переводе с латыни название означает "греческий виноград". Регион Кампания особенно подходит для виноградарства благодаря своим педоклиматическим характеристикам и почвам, богатым минеральными элементами вулканического происхождения. Кампания — это край исконного виноградарства, где широко распространен сорт винограда Альянико, известный своим высоким качеством.Вино производится из урожая с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Урожайность — 8 тонн с 1 гектара. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на высоте 350 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая производится в середине октября. Классическая для красных сортов винификация, которая длится около 10 дней, проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 21-23 °С. Затем вино выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует тонкий, элегантный вкус с нотами красных фруктов и чабера, с яркой кислотностью, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.

Очаровательный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, рекомендуется подавать к свинине и баранине.

У вина красно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует тонкий, элегантный вкус с нотами красных фруктов и чабера, с яркой кислотностью, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.

Очаровательный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, рекомендуется подавать к свинине и баранине.

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус мягкий, приятный, с обилием красных ягод, хорошим балансом, гладкими танинами, свежей кислотностью и характерными пряными акцентами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами ежевики и зрелых красных ягод, дополненными терпкими штрихами табака и древесины.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус мягкий, приятный, с обилием красных ягод, хорошим балансом, гладкими танинами, свежей кислотностью и характерными пряными акцентами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами ежевики и зрелых красных ягод, дополненными терпкими штрихами табака и древесины.

Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.

"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, зрелый, пряный вкус с богатыми танинами и твердой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ванили, ежевики, сливы и вишневого варенья. Пикантная кислотность добавляет свежесть долгому послевкусию.

В аромате вина ярко звучат оттенки темных ягод, спелой сливы и шоколада.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Chateau Hyot, Castillon Cotes de Bordeaux AOP — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-кремниевыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и длительную мацерацию на кожице. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2020 году.2018 год был очень жарким в Бордо, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Небольшое винодельческое хозяйство Chateau Hyot расположено в апелласьоне Кот де Бордо. На сегодняшний день винодельня находится под управлением Amelie Aubert, а консультантом является известный энолог, Мишель Роллан.На виноградниках с гравийными и глинисто-кремниевыми почвами произрастают традиционные сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством Амели Оберт.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, зрелый, пряный вкус с богатыми танинами и твердой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ванили, ежевики, сливы и вишневого варенья. Пикантная кислотность добавляет свежесть долгому послевкусию.

В аромате вина ярко звучат оттенки темных ягод, спелой сливы и шоколада.

Вино великолепно сочетается с дичью, красным мясом, сырами.

Chateau Hyot, Castillon Cotes de Bordeaux AOP — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-кремниевыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и длительную мацерацию на кожице. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2020 году.2018 год был очень жарким в Бордо, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Небольшое винодельческое хозяйство Chateau Hyot расположено в апелласьоне Кот де Бордо. На сегодняшний день винодельня находится под управлением Amelie Aubert, а консультантом является известный энолог, Мишель Роллан.На виноградниках с гравийными и глинисто-кремниевыми почвами произрастают традиционные сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством Амели Оберт.

Насыщенный красный цвет оттенка черной вишни.

Во вкусе цветочная нота подчеркивает свежесть палитры и обрамляет оттенки черной вишни и красной смородины.

Букет теплый и округлый, приятно свежий, с богатыми фруктовыми ароматами темных ягод и землистыми нотками, напоминающими оливки.

Превосходно сочетается с закусками, особенно овощными, и горячими блюдами из всех видов мяса (крольчатина, телятина, баранина и др.).

Вино "Elfo" Negroamaro производят из автохтонного винограда, который выращивают на виноградниках в Саленто на глинисто-меловой почве. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград иногда собирают раньше, чтобы сохранить высокий уровень фиксированной кислотности и утонченные ароматы. На винодельне виноград мягко прессуют, что позволяет сохранить цветочный, фруктовый вкус винограда. Далее следуют две недели ферментации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев перед розливом в бутылки.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Насыщенный красный цвет оттенка черной вишни.

Во вкусе цветочная нота подчеркивает свежесть палитры и обрамляет оттенки черной вишни и красной смородины.

Букет теплый и округлый, приятно свежий, с богатыми фруктовыми ароматами темных ягод и землистыми нотками, напоминающими оливки.

Превосходно сочетается с закусками, особенно овощными, и горячими блюдами из всех видов мяса (крольчатина, телятина, баранина и др.).

Вино "Elfo" Negroamaro производят из автохтонного винограда, который выращивают на виноградниках в Саленто на глинисто-меловой почве. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград иногда собирают раньше, чтобы сохранить высокий уровень фиксированной кислотности и утонченные ароматы. На винодельне виноград мягко прессуют, что позволяет сохранить цветочный, фруктовый вкус винограда. Далее следуют две недели ферментации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев перед розливом в бутылки.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и тонкими пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино отлично дополнит буррату, пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Negroamaro создано из винограда сорта Негроамаро, собранного в одной из лучших винодельческих зон Апулии — Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится с 20 по 30 сентября. Винификация включает мацерацию и ферментацию в течение 15 дней при температуре не более 25 °C.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и тонкими пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино отлично дополнит буррату, пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.

Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Negroamaro создано из винограда сорта Негроамаро, собранного в одной из лучших винодельческих зон Апулии — Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ручной сбор урожая проводится с 20 по 30 сентября. Винификация включает мацерацию и ферментацию в течение 15 дней при температуре не более 25 °C.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино темно-рубинового цвета.

Мощный, плотный вкус вина наполнен тонами ежевики, вишни, черешни, гармонирующими со свежей кислотностью и округлыми танинами. Стойкое послевкусие оставляет шлейф из оттенков гвоздики, черного перца и шоколада.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками перца, цветов (фиалки, ириса), ежевики, черешни, черного перца и горького шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и выдержанным твердым сырам.

Насыщенное красное сухое вино "Дикари" Каберне Фран защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сорта Каберне Фран на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Виноград собирается по достижении оптимальной спелости на виноградниках в микрозоне Мысхако. Ферментация сусла вместе с кожицей и гребнями осуществляется на "диких" дрожжах. После завершения брожения вино выдерживается 9 месяцев в новых 225-литровых барриках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с выдержанными твердыми сырами и блюдами из красного мяса. .Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

Мощный, плотный вкус вина наполнен тонами ежевики, вишни, черешни, гармонирующими со свежей кислотностью и округлыми танинами. Стойкое послевкусие оставляет шлейф из оттенков гвоздики, черного перца и шоколада.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками перца, цветов (фиалки, ириса), ежевики, черешни, черного перца и горького шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и выдержанным твердым сырам.

Насыщенное красное сухое вино "Дикари" Каберне Фран защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сорта Каберне Фран на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Виноград собирается по достижении оптимальной спелости на виноградниках в микрозоне Мысхако. Ферментация сусла вместе с кожицей и гребнями осуществляется на "диких" дрожжах. После завершения брожения вино выдерживается 9 месяцев в новых 225-литровых барриках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с выдержанными твердыми сырами и блюдами из красного мяса. .Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, яркий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, тонами рождественского пудинга, сочными нотами вишни, нюансами сладких специй и тонкими танинами в послевкусии.

Вино привлекает элегантным, сложным цветочно-пряным ароматом с тонами розы и лакрицы, а также оттенками изюма и темных фруктов.

Вино отлично гармонирует с жареным красным мясом и сырами.

"Chateau Pontet Nivelle" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато Понте Нивель, поместья, принадлежащего одной семье уже на протяжении 5 поколений. Виноградники площадью в 30 га расположены на глинисто-известковых почвах, идеальных для красных сортов винограда. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, яркий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, тонами рождественского пудинга, сочными нотами вишни, нюансами сладких специй и тонкими танинами в послевкусии.

Вино привлекает элегантным, сложным цветочно-пряным ароматом с тонами розы и лакрицы, а также оттенками изюма и темных фруктов.

Вино отлично гармонирует с жареным красным мясом и сырами.

"Chateau Pontet Nivelle" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато Понте Нивель, поместья, принадлежащего одной семье уже на протяжении 5 поколений. Виноградники площадью в 30 га расположены на глинисто-известковых почвах, идеальных для красных сортов винограда. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, насыщенным, элегантным, фруктовым вкусом с выраженными, но хорошо интегрированными танинами и деликатным, свежим послевкусием с приятными пряными штрихами.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных фруктов, дополненными тонкими, соблазнительно изящными нотками поджаренных тостов.

Вино отлично дополнит вкус изысканных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Chateau le Bordieu, Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Виноград выращивается на виноградниках шато в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, насыщенным, элегантным, фруктовым вкусом с выраженными, но хорошо интегрированными танинами и деликатным, свежим послевкусием с приятными пряными штрихами.

Выразительный аромат вина представлен оттенками спелых красных и черных фруктов, дополненными тонкими, соблазнительно изящными нотками поджаренных тостов.

Вино отлично дополнит вкус изысканных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Chateau le Bordieu, Bordeaux Superieur AOC — изысканное красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Виноград выращивается на виноградниках шато в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино интригует полным, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, пряными нотами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи, сырами.

Концепцию создания вина "Шато Ляфон-Роше" подсказала старая яблоня в бабушкином саду. Наблюдая за ней, владельцы заметили, что яблоки с нее имеют больше подлинного вкуса не только из-за сортовых особенностей, но главным образом из-за возраста. Исходя из этого, для изготовления вина "Шато Ляфон-Роше" отбирается виноград со старейших виноградных лоз, которые дают меньше плодов, но предлагают большую сложность. Получаемое вино является одновременно простым и сложным, оно в полной мере отображает особенности терруара и аромат черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная винам региона Сент-Эстеф, достигается благодаря включению в купаж достаточной доли винограда сорта Мерло, который делает вкус вина округлым и согревающим. Виноград для производства вина собирается вручную. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация в чанах из нержавеющей стали, которая длится около 10 дней при температуре 30°С. Выдержка в течение 16-18 месяцев проходит в бочках из дуба, 50-60% которых обновляют ежегодно. Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино интригует полным, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и танинностью, пряными нотами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи, сырами.

Концепцию создания вина "Шато Ляфон-Роше" подсказала старая яблоня в бабушкином саду. Наблюдая за ней, владельцы заметили, что яблоки с нее имеют больше подлинного вкуса не только из-за сортовых особенностей, но главным образом из-за возраста. Исходя из этого, для изготовления вина "Шато Ляфон-Роше" отбирается виноград со старейших виноградных лоз, которые дают меньше плодов, но предлагают большую сложность. Получаемое вино является одновременно простым и сложным, оно в полной мере отображает особенности терруара и аромат черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная винам региона Сент-Эстеф, достигается благодаря включению в купаж достаточной доли винограда сорта Мерло, который делает вкус вина округлым и согревающим. Виноград для производства вина собирается вручную. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация в чанах из нержавеющей стали, которая длится около 10 дней при температуре 30°С. Выдержка в течение 16-18 месяцев проходит в бочках из дуба, 50-60% которых обновляют ежегодно. Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Демонстрирует округлый, среднетелый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, корицы и черного перца.

Вино подают с тушеным красным мясом с острым соусом, ростбифом, бараниной на гриле или отбивной из свинины.

Молодое, дружелюбное вино Vina Chocalan, Carmenere Reserva хорошо отражает характер терруара, в котором выращивают виноград сорта Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградник подвергается воздействию Тихого океана, поскольку его близость обуславливает туманные утра и легкий бриз во второй половине дня. Урожай собирают вручную в последнюю неделю марта. Холодная мацерация при температуре  6 °C длится 8 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 11-13 °C. Затем осуществляется постмацерация в течение 60 дней на осадке. Для полугодовой выдержки вина используются дубовые бочки (40-50%) и стальные резервуары. 

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Демонстрирует округлый, среднетелый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, корицы и черного перца.

Вино подают с тушеным красным мясом с острым соусом, ростбифом, бараниной на гриле или отбивной из свинины.

Молодое, дружелюбное вино Vina Chocalan, Carmenere Reserva хорошо отражает характер терруара, в котором выращивают виноград сорта Карменере, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградник подвергается воздействию Тихого океана, поскольку его близость обуславливает туманные утра и легкий бриз во второй половине дня. Урожай собирают вручную в последнюю неделю марта. Холодная мацерация при температуре  6 °C длится 8 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 11-13 °C. Затем осуществляется постмацерация в течение 60 дней на осадке. Для полугодовой выдержки вина используются дубовые бочки (40-50%) и стальные резервуары. 

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, черного перца, гвоздики и трав.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux Superieur — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, черного перца, гвоздики и трав.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux Superieur — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, мягкий, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, смородины, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux Superieur — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, мягкий, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, смородины, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Cheval Quancard, Bordeaux Superieur — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается в апелласьоне Бордо. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Нежный розовый цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с манящими нотками ароматной земляники в сливках и зрелой малины, украшенной сахарной пудрой. Послевкусие нежное и свежее.

Сочный букет с яркими фруктово-ягодными характеристиками.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Winepark" Rose — изящный и по-летнему освежающий купаж сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар. Это чарующе игривое Розе дарит радость и летнюю атмосферу легкости. Собранный виноград подвергается прямому прессованию в условиях инертного газа. Сок-самотек винифицируется при контролируемой температуре 14-16 °С. При этом винификация Каберне Фран и Пино Нуар проходит в бетонных чанах, а Мерло — в стальных. Перед бутилированием вина смешиваются.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Нежный розовый цвет.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с манящими нотками ароматной земляники в сливках и зрелой малины, украшенной сахарной пудрой. Послевкусие нежное и свежее.

Сочный букет с яркими фруктово-ягодными характеристиками.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Winepark" Rose — изящный и по-летнему освежающий купаж сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар. Это чарующе игривое Розе дарит радость и летнюю атмосферу легкости. Собранный виноград подвергается прямому прессованию в условиях инертного газа. Сок-самотек винифицируется при контролируемой температуре 14-16 °С. При этом винификация Каберне Фран и Пино Нуар проходит в бетонных чанах, а Мерло — в стальных. Перед бутилированием вина смешиваются.

ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Шато Монтроз 2002 характеризуется как плотное, комплексное, но, слегка "закрытое" вино. Насыщенный, богатый, многослойный вкус раскрывается нотами спелых темных фруктов, к которым органично добавляются тона сигарного дыма, пепла. Послевкусие длительное.

Вино с красивым, сложным ароматом с ярко выраженными оттенками кожи и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Шато Монтроз 2002 характеризуется как плотное, комплексное, но, слегка "закрытое" вино. Насыщенный, богатый, многослойный вкус раскрывается нотами спелых темных фруктов, к которым органично добавляются тона сигарного дыма, пепла. Послевкусие длительное.

Вино с красивым, сложным ароматом с ярко выраженными оттенками кожи и табака.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Вино насыщенного, красивого, глубокого цвета с глянцевыми отблесками.

У этого вина изысканный, структурированный, "породистый" вкус с четкой структурой и спелыми танинами со сдержанными фруктовыми нотами, оттенками специй, гвоздики. Достаточно короткий финиш.

Вино обладает классическим ароматом, рожденным сортом Каберне, в котором хорошо ощущаются минеральные оттенки с намеком на дымчато-сладкие, свежие и хрустящие плоды черной смородины, а также оттенки кедра, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, приготовленными с овощами, копчеными закусками и сырами.

Шато Потенсак — первое вино одноименного поместья Шато Потенсак, которое традиционно получает высокую оценку у критиков. Так, Роберт Паркер относит это вино к категории превосходных. Вино Шато Потенсак украсит любую мясную трапезу, особенно состоящую из блюд традиционной французской кухни. Это восхитительное вино с большим потенциалом — улучшается в течение первых 5-8 лет выдержки в бутылке.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино насыщенного, красивого, глубокого цвета с глянцевыми отблесками.

У этого вина изысканный, структурированный, "породистый" вкус с четкой структурой и спелыми танинами со сдержанными фруктовыми нотами, оттенками специй, гвоздики. Достаточно короткий финиш.

Вино обладает классическим ароматом, рожденным сортом Каберне, в котором хорошо ощущаются минеральные оттенки с намеком на дымчато-сладкие, свежие и хрустящие плоды черной смородины, а также оттенки кедра, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, приготовленными с овощами, копчеными закусками и сырами.

Шато Потенсак — первое вино одноименного поместья Шато Потенсак, которое традиционно получает высокую оценку у критиков. Так, Роберт Паркер относит это вино к категории превосходных. Вино Шато Потенсак украсит любую мясную трапезу, особенно состоящую из блюд традиционной французской кухни. Это восхитительное вино с большим потенциалом — улучшается в течение первых 5-8 лет выдержки в бутылке.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.