Вино Каберне Фран, Алиготе, Альянико и Семильон, Страница 13

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, сбалансированный, богатый, насыщенный, сочный, элегантный, с нотами спелой вишни, сливы и ежевики, дополненными оттенками черного перца, пряных трав и минералов. Мягкие танины выстилают долгое и выразительное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелых темных фруктов, ежевики, сливового джема, специй и табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, жареным мясом с пряными приправами и зрелыми сырами.

"Leonida" — изысканное, красное сухое вино, которое производится в хозяйстве Кантине Сан Джорджио из отборного винограда сорта Альянико. Виноградники хозяйства, основанного в 1962 году, произрастают на юге Италии, в перспективном регионе Апулия. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости и отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Леонида" хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами. 

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, сбалансированный, богатый, насыщенный, сочный, элегантный, с нотами спелой вишни, сливы и ежевики, дополненными оттенками черного перца, пряных трав и минералов. Мягкие танины выстилают долгое и выразительное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелых темных фруктов, ежевики, сливового джема, специй и табака.

Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, жареным мясом с пряными приправами и зрелыми сырами.

"Leonida" — изысканное, красное сухое вино, которое производится в хозяйстве Кантине Сан Джорджио из отборного винограда сорта Альянико. Виноградники хозяйства, основанного в 1962 году, произрастают на юге Италии, в перспективном регионе Апулия. Урожай бережно собирают вручную на пике зрелости и отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Леонида" хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами. 

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, свежий, сбалансированный, с долгим послевкусием, в котором преобладают фруктовые тона.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и черного перца.

Вино идеально подходит к мясным деликатесам, жареному мясу и сильным, зрелым сырам.

Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция включает 3 красных вина: Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белое из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной закрывающей винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые украсят процесс общения, раскроют собеседника с интересной стороны и помогут очаровать вашего избранника. Они готовы покорять мир.Виноград сорта Каберне Фран дает удивительно живое, фруктовое, выразительное и сочное вино "Hello World!" Cabernet Franc. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят при температуре, не превышающей 22 °С. Для лучшей фиксации цвета в деревянные бочки, предназначенные для выдержки вина, были добавлены вставки из французского и американского дуба.

Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина приятный, свежий, сбалансированный, с долгим послевкусием, в котором преобладают фруктовые тона.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и черного перца.

Вино идеально подходит к мясным деликатесам, жареному мясу и сильным, зрелым сырам.

Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция включает 3 красных вина: Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белое из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной закрывающей винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые украсят процесс общения, раскроют собеседника с интересной стороны и помогут очаровать вашего избранника. Они готовы покорять мир.Виноград сорта Каберне Фран дает удивительно живое, фруктовое, выразительное и сочное вино "Hello World!" Cabernet Franc. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят при температуре, не превышающей 22 °С. Для лучшей фиксации цвета в деревянные бочки, предназначенные для выдержки вина, были добавлены вставки из французского и американского дуба.

Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.

"Шато Лестийон" - обладает красивым глубоким рубиново-красным цветом и деликатным приятным ароматом с нотами фруктов и специй. Вкус насыщенный, округлый, с элегантными танинами и интенсивными оттенками спелых красных фруктов.

"Chateau Lestillon" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, Идеально сочетается с жареным на гриле антрекотом, ягненком, а также c выдержанными сырами.

"Шато Лестийон" - обладает красивым глубоким рубиново-красным цветом и деликатным приятным ароматом с нотами фруктов и специй. Вкус насыщенный, округлый, с элегантными танинами и интенсивными оттенками спелых красных фруктов.

"Chateau Lestillon" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, Идеально сочетается с жареным на гриле антрекотом, ягненком, а также c выдержанными сырами.

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино рубинового цвета. Ноты красных цветов и темных ягод соединяются с восточными специями и шоколадом. Бодрящий, бархатистый вкус вина поражает богатством ярких оттенков черной вишни, спелой ежевики, пряной гвоздики, сладкой ванили и лакрицы. Вино прекрасно сбалансировано.

Вино рубинового цвета. Ноты красных цветов и темных ягод соединяются с восточными специями и шоколадом. Бодрящий, бархатистый вкус вина поражает богатством ярких оттенков черной вишни, спелой ежевики, пряной гвоздики, сладкой ванили и лакрицы. Вино прекрасно сбалансировано.

Французское элегантное вино рубинового цвета с ароматами спелых ягод малины, дыма и клубничного конфитюра. Сочный фруктовый вкус наполнен оттенками малины и вишни. В продолжительном послевкусии раскрываются лакомые оттенки карамели и цукатов. Выдержано 9 месяцев в дубовых бочках.

Французское элегантное вино рубинового цвета с ароматами спелых ягод малины, дыма и клубничного конфитюра. Сочный фруктовый вкус наполнен оттенками малины и вишни. В продолжительном послевкусии раскрываются лакомые оттенки карамели и цукатов. Выдержано 9 месяцев в дубовых бочках.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, фруктово-пряный, с хорошим балансом и долгим, приятным финалом.

Сдержанный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, специй, корня лакричника и подлеска.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle "Cuvee les Tourelles", Bordeaux AOC — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, фруктово-пряный, с хорошим балансом и долгим, приятным финалом.

Сдержанный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, специй, корня лакричника и подлеска.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle "Cuvee les Tourelles", Bordeaux AOC — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино обладает светло-вишневым цветом.

Вино привлекает строгим, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и длительным, пряным послевкусием с нотами поджаренных кофейных зерен, какао, лаврового листа и ткемали.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками пряностей и красных ягод, таких, как кизил, калина и рябина. Через время в букете проявляются акценты черемухи, смородинового листа и красного крыжовника.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Мак самосейка — это чудо природы, создающее настоящее волшебство на Скалистом берегу с его ярко-красными маковыми полями. Как множество маленьких фонарей, маки колышутся на своих высоких, изящных стеблях, отмечая приход лета, солнца и жизни во всей ее красе. Растение обладает необычной особенностью размножения — у него есть капсула, внутри которой хранятся семена. Когда капсула созревает, она раскрывается, и семена разлетаются вокруг макового растения. Благодаря этому механизму мак самосейка способен распространяться на огромные расстояния и заселять новые территории. Именно поэтому растение встречается на Скалистом берегу, а также в различных уголках мира, включая Африку, Европу, западную Азию, Индийский субконтинент и Северный Кавказ."Ветер в Травах" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Вино обладает светло-вишневым цветом.

Вино привлекает строгим, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и длительным, пряным послевкусием с нотами поджаренных кофейных зерен, какао, лаврового листа и ткемали.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками пряностей и красных ягод, таких, как кизил, калина и рябина. Через время в букете проявляются акценты черемухи, смородинового листа и красного крыжовника.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Мак самосейка — это чудо природы, создающее настоящее волшебство на Скалистом берегу с его ярко-красными маковыми полями. Как множество маленьких фонарей, маки колышутся на своих высоких, изящных стеблях, отмечая приход лета, солнца и жизни во всей ее красе. Растение обладает необычной особенностью размножения — у него есть капсула, внутри которой хранятся семена. Когда капсула созревает, она раскрывается, и семена разлетаются вокруг макового растения. Благодаря этому механизму мак самосейка способен распространяться на огромные расстояния и заселять новые территории. Именно поэтому растение встречается на Скалистом берегу, а также в различных уголках мира, включая Африку, Европу, западную Азию, Индийский субконтинент и Северный Кавказ."Ветер в Травах" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Цвет — насыщенный пурпурный.

Гармоничный вкус отличается умеренной полнотой, дискретными танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых ягод черешни и ежевики, нот сочной темной сливы, украшенных утонченными тонами сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается со стейком из телятины, бараниной, ризотто с лесными грибами, жирными мягкими сырами и рагу.

Название вина "Zivot Tece" или "Life Flows" дословно переводится как "Жизнь Течет", это название одной из песен сербского исполнителя Богдана Звонко. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Франковка, который выращивается на собственных виноградниках компании в Лаудаше, Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 15 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Среди последних наград "Life Flows" серебряные медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2019, 2018 и 2017 годах, золотые медали — "Prague Wine Trophy" в 2016, 2015 и 2014 годах, "Vino Ljubljana, 2016", "AWC Vienna" в 2015, 2014 и 2013 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2013" и др.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Цвет — насыщенный пурпурный.

Гармоничный вкус отличается умеренной полнотой, дискретными танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых ягод черешни и ежевики, нот сочной темной сливы, украшенных утонченными тонами сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается со стейком из телятины, бараниной, ризотто с лесными грибами, жирными мягкими сырами и рагу.

Название вина "Zivot Tece" или "Life Flows" дословно переводится как "Жизнь Течет", это название одной из песен сербского исполнителя Богдана Звонко. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Франковка, который выращивается на собственных виноградниках компании в Лаудаше, Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 15 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Среди последних наград "Life Flows" серебряные медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2019, 2018 и 2017 годах, золотые медали — "Prague Wine Trophy" в 2016, 2015 и 2014 годах, "Vino Ljubljana, 2016", "AWC Vienna" в 2015, 2014 и 2013 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2013" и др.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий и освежающий, с идеальным балансом фруктовости и деликатной пряности. Аппетитная горчинка ощущается в сухом послевкусии.

Аромат отличается легкой пряностью и свежестью оттенков скошенных трав и полевых цветов, дополненных нежными тонами спелых фруктов.

Вино можно дегустировать в чистом виде, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин, новинка 2023 года. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусоароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий и освежающий, с идеальным балансом фруктовости и деликатной пряности. Аппетитная горчинка ощущается в сухом послевкусии.

Аромат отличается легкой пряностью и свежестью оттенков скошенных трав и полевых цветов, дополненных нежными тонами спелых фруктов.

Вино можно дегустировать в чистом виде, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Авторское Вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин, новинка 2023 года. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции.Белое сухое "Авторское Вино" Алиготе создается виноделом филиала "Судак", Османовым Марленом Умеровичем в дуэте со Шпилем Игорем Владимировичем, виноделом филиала "Гурзуф". Вино создается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля и Марлена Османова. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусоароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее, тонкое вино, отличный выбор, чтобы насладиться им прямо сейчас!

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

У вина рубиновый цвет.

Вино демонстрирует бархатистый, объемный, полнотелый вкус с хорошей структурой и кислотностью. Послевкусие — долгое, с шоколадными оттенками.

Вино привлекает сложным, хорошо сбалансированным ароматом, сотканным из нот клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Можжевельник высокий, древний могучий гигант, произрастающий на берегу Скалистого берега, представляет собой историческое древо, бережно хранящее свою историю на протяжении более 50 миллионов лет. Величественные деревья можжевельника поражают своей высотой, достигая до 25 метров, они привлекают внимание своей пышной зеленой кроной. В конце лета, аналогично винограду, на можжевельнике созревают плоды темно-синего оттенка — шишкоягоды, наполняя окружающий лес интенсивным ароматом хвойно-пряных нот. Шишкоягоды находят применение в кулинарии: их используют для создания маринадов и соусов, которые сочетаются с блюдами, включая дичь, мясо и рыбу. Они добавляют особый вкус и аромат к разнообразным кулинарным шедеврам. Неудивительно, что многие виды можжевельника сегодня включены в Красную книгу, подчеркивая их ценность и необходимость сохранения этого драгоценного дара природы."Песнь Холмов" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем и делестажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бутах в течение 3 недель. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

У вина рубиновый цвет.

Вино демонстрирует бархатистый, объемный, полнотелый вкус с хорошей структурой и кислотностью. Послевкусие — долгое, с шоколадными оттенками.

Вино привлекает сложным, хорошо сбалансированным ароматом, сотканным из нот клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Можжевельник высокий, древний могучий гигант, произрастающий на берегу Скалистого берега, представляет собой историческое древо, бережно хранящее свою историю на протяжении более 50 миллионов лет. Величественные деревья можжевельника поражают своей высотой, достигая до 25 метров, они привлекают внимание своей пышной зеленой кроной. В конце лета, аналогично винограду, на можжевельнике созревают плоды темно-синего оттенка — шишкоягоды, наполняя окружающий лес интенсивным ароматом хвойно-пряных нот. Шишкоягоды находят применение в кулинарии: их используют для создания маринадов и соусов, которые сочетаются с блюдами, включая дичь, мясо и рыбу. Они добавляют особый вкус и аромат к разнообразным кулинарным шедеврам. Неудивительно, что многие виды можжевельника сегодня включены в Красную книгу, подчеркивая их ценность и необходимость сохранения этого драгоценного дара природы."Песнь Холмов" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем и делестажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бутах в течение 3 недель. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с кремовой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и фруктовыми акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши и ананаса.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Chardonnay-Semillon — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне с добавлением небольшого количества сорта Семильон. Ягоды произрастают на участке Yerbas Buenas, расположенном в предгорьях Анд в долине Мауле. Почвы состоят из гравия, глины, суглинка и песка и имеют аллювиальное происхождение. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей декантацией при низких температурах. Ферментация с использованием отборных дрожжей при температуре около 14 °C проходит в стальных резервуарах. Чтобы сохранить свежесть и объем, вино выдерживается на осадке до розлива в бутылки.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

У вина мягкий, чистый, питкий вкус с кремовой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и фруктовыми акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши и ананаса.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Chardonnay-Semillon — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне с добавлением небольшого количества сорта Семильон. Ягоды произрастают на участке Yerbas Buenas, расположенном в предгорьях Анд в долине Мауле. Почвы состоят из гравия, глины, суглинка и песка и имеют аллювиальное происхождение. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей декантацией при низких температурах. Ферментация с использованием отборных дрожжей при температуре около 14 °C проходит в стальных резервуарах. Чтобы сохранить свежесть и объем, вино выдерживается на осадке до розлива в бутылки.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино покоряет питким, многогранным, свежим, гармоничным вкусом с оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными нюансами меда, ванили и минералов, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино демонстрирует свежий аромат с приятными тонами зеленого яблока, дыни и манго, украшенными едва уловимыми нюансами самшита.

Вино отлично в качестве аперитива, оно составит гармоничную пару изысканным блюдам и закускам, рыбе и дичи, приготовленным на гриле, телятине и свинине с овощными гарнирами.

"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Semillon — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.  После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. Вино отлично в качестве аперитива, оно составит гармоничную пару изысканным блюдам и закускам, рыбе и дичи, приготовленным на гриле, телятине и свинине с овощными гарнирами.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино покоряет питким, многогранным, свежим, гармоничным вкусом с оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными нюансами меда, ванили и минералов, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино демонстрирует свежий аромат с приятными тонами зеленого яблока, дыни и манго, украшенными едва уловимыми нюансами самшита.

Вино отлично в качестве аперитива, оно составит гармоничную пару изысканным блюдам и закускам, рыбе и дичи, приготовленным на гриле, телятине и свинине с овощными гарнирами.

"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Semillon — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества.  После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. Вино отлично в качестве аперитива, оно составит гармоничную пару изысканным блюдам и закускам, рыбе и дичи, приготовленным на гриле, телятине и свинине с овощными гарнирами.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым блеском.

Вкус отличается насыщенностью и выразительностью, но при этом он остается тонким и элегантным. Во вкусовом аккорде выступают ноты абрикосового джема, нектарина, грейпфрута, лимонного пирога и зеленого ананаса. Высокая кислотность оставляет приятную свежесть в средне долгом послевкусии, отмеченном также сортовой горчинкой.

Свежий аромат встречает оттенками белого персика, цветов цитрусовых деревьев, лимонного круассана, сушеных трав и суккулентов, дополненными мягкими минеральными нотами.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками, блюдами с грибами, козьим сыром.

Свежее белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Aligote создается из винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены вблизи жемчужины Крыма — Ялты. Сразу после сбора ягоды попадают на винодельню, сортируются и отделяются от гребней. После мягкого прессования сок сливается в стальные баки, где происходит процесс брожения при контролируемой температуре. Через месяц его фильтруют и оставляют на холоде для дозревания на 2-5 месяцев. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым блеском.

Вкус отличается насыщенностью и выразительностью, но при этом он остается тонким и элегантным. Во вкусовом аккорде выступают ноты абрикосового джема, нектарина, грейпфрута, лимонного пирога и зеленого ананаса. Высокая кислотность оставляет приятную свежесть в средне долгом послевкусии, отмеченном также сортовой горчинкой.

Свежий аромат встречает оттенками белого персика, цветов цитрусовых деревьев, лимонного круассана, сушеных трав и суккулентов, дополненными мягкими минеральными нотами.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками, блюдами с грибами, козьим сыром.

Свежее белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Aligote создается из винограда сорта Алиготе. Виноградники расположены вблизи жемчужины Крыма — Ялты. Сразу после сбора ягоды попадают на винодельню, сортируются и отделяются от гребней. После мягкого прессования сок сливается в стальные баки, где происходит процесс брожения при контролируемой температуре. Через месяц его фильтруют и оставляют на холоде для дозревания на 2-5 месяцев. Вино бутилируется холодным розливом с использованием микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Иль Пумо Россо красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение . Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Иль Пумо Россо красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Мальвазия Нера и Альянико. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение . Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет мягким, питким, фруктовым вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

В изящном аромате вина солируют ноты красных ягод, темных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством повседневных блюд: первые блюда, блюда из мяса, закуски, сырные нарезки.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Лавин Винсент, Рэд производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Основными в палитре этого гармоничного, сбалансированного, питкого вина являются нотки ягод.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет мягким, питким, фруктовым вкусом с округлыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

В изящном аромате вина солируют ноты красных ягод, темных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством повседневных блюд: первые блюда, блюда из мяса, закуски, сырные нарезки.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Лавин Винсент, Рэд производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Основными в палитре этого гармоничного, сбалансированного, питкого вина являются нотки ягод.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими минеральными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, клюквы, сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу.

Красное сухое вино "Alma Valley" Cabernet Franc производится из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Альминской долине в поселке Песчаное. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Лозы здесь достаточно молодые, их средний возраст составляет 8 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течении 2-х суток и ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5%) и нержавеющей стали (95%). Для выдержки вина используются бочки из французского и карабахского дуба. "Альма Валей" Каберне Фран — насыщенное и ароматное вино с богатым вкусом. Оно составит отличную пару жареному и приготовленному на гриле мясу.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими минеральными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, клюквы, сладких специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу.

Красное сухое вино "Alma Valley" Cabernet Franc производится из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Альминской долине в поселке Песчаное. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Лозы здесь достаточно молодые, их средний возраст составляет 8 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течении 2-х суток и ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5%) и нержавеющей стали (95%). Для выдержки вина используются бочки из французского и карабахского дуба. "Альма Валей" Каберне Фран — насыщенное и ароматное вино с богатым вкусом. Оно составит отличную пару жареному и приготовленному на гриле мясу.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный и гармоничный, с выразительными спелых ягод и перца. Послевкусие продолжительное, богатое.

Выразительный, яркий аромат вина наполнен богатыми ягодными тонами, среди которых доминируют ноты ежевики и малины, дополненные нюансами черного перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Красный — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", которое изготавливают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина все сорта винограда ферментируются и выдерживаются по отдельности. Пти Вердо и Каберне Фран после ферментации созревают на легком осадке в новых бочках из французского дуба на протяжении 7 месяцев. Красное сухое вино "Колдун" хорошо сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный и гармоничный, с выразительными спелых ягод и перца. Послевкусие продолжительное, богатое.

Выразительный, яркий аромат вина наполнен богатыми ягодными тонами, среди которых доминируют ноты ежевики и малины, дополненные нюансами черного перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Красный — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", которое изготавливают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина все сорта винограда ферментируются и выдерживаются по отдельности. Пти Вердо и Каберне Фран после ферментации созревают на легком осадке в новых бочках из французского дуба на протяжении 7 месяцев. Красное сухое вино "Колдун" хорошо сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, с вишнево-малиновыми оттенками, тонкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черемухи и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

Мезыбь, Каберне Совиньон-Каберне Фран — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении трех месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, с вишнево-малиновыми оттенками, тонкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черемухи и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

Мезыбь, Каберне Совиньон-Каберне Фран — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении трех месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина щедрый, мясистый, мягкий, с округлыми и шелковистыми танинами и хорошей структурой, длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом с тонами вишни, черной смородины, ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.

Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина щедрый, мясистый, мягкий, с округлыми и шелковистыми танинами и хорошей структурой, длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ароматом с тонами вишни, черной смородины, ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.

Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.

После шестимесячной выдержки в стальных емкостях вино, полученное из взятых в определенных пропорциях трех сортов винограда, показывает букет, состоящий из тонов смородины, красных ягод и перца, и сменяемый продолжительным послевкусием фруктовый вкус с нотками специй. Это сбалансированное вино сочетается с твердыми сырами, красным и белым мясом. 

После шестимесячной выдержки в стальных емкостях вино, полученное из взятых в определенных пропорциях трех сортов винограда, показывает букет, состоящий из тонов смородины, красных ягод и перца, и сменяемый продолжительным послевкусием фруктовый вкус с нотками специй. Это сбалансированное вино сочетается с твердыми сырами, красным и белым мясом.