Вино Бордо, Мальборо, Кахетское и Ростовская область Каберне Фран и Мцване, Страница 178

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина открывают освежающие ноты вишни и черных фруктов. Шелковистые танины хорошо интегрированы и уравновешивают гладкую текстуру. Нежное, привлекательное послевкусие чередует слои из нюансов дыма и специй.

Сложный аромат вина сочетает ноты чернослива, вишневого ликера, шоколада, солодки, минералов, ментола и свежей зелени, которые разворачиваются медленно, без принуждения.

Вино отлично подчеркнет вкус блюд из красного мяса, овощей и пернатой дичи.

Chateau Lafleur — исключительное вино с мощным, насыщенным вкусом, бархатистой текстурой, сказочным ароматом и невероятным послевкусием. Специалисты рекомендуют употребить этот напиток в течение следующих 40-60 лет. Для производства Chateau Lafleur используют равные или близкие к этому пропорции винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Вино ферментируют в бетонных чанах с длительным периодом мацерации. Для яблочно-молочного брожения вино перемещается в маленькие дубовые бочки, где оно и остается для дальнейшей выдержки в течение 18 месяцев. Половина бочек ежегодно обновляется.Шато Лафлёр — крошечное поместье в Помроле, расположенное по соседству с Шато Петрюс и Шато Ла Флёр-Петрюс. Несмотря на то, что на этикетках Лафлер представлено как Шато, в реальной жизни поместье имеет мало общего с величественными бордоскими замками. Это миниатюрное хозяйство с площадью виноградников в 4,5 гектара. Благодаря Каберне Фран вина Lafleur обладает ни с чем не сравнимым пышным букетом фруктов, специй и минералов. При этом они сохраняют четко обозначенную структуру, с которой обычно ассоциируются лучшие медокские образцы. Мощный терруар передает винам высокую природную концентрацию, а одной из главных характеристик, позволяющих причислять Lafleur к элитному кругу великих вин Бордо, является его удивительное долголетие. Шато управляют Сильвия и Жак Гуинадо. Виноградники Chateau Lafleur занимают 4,5 гектара на гравийном плато Помроля, на очень глубоких почвах, богатых месторождениями калия и железа. На виноградниках используются только органические удобрения. Урожайность участка очень мала даже по меркам Помроля (20 гл с гектара при допустимых в АОС 40 гл), но качество Мерло и Каберне Фран, выращиваемых здесь, превосходно, а создаваемые вина — единственные в Помроле, на равных соперничающие с винами знаменитого Шато Петрюс. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки — 5900 растений на гектар.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина открывают освежающие ноты вишни и черных фруктов. Шелковистые танины хорошо интегрированы и уравновешивают гладкую текстуру. Нежное, привлекательное послевкусие чередует слои из нюансов дыма и специй.

Сложный аромат вина сочетает ноты чернослива, вишневого ликера, шоколада, солодки, минералов, ментола и свежей зелени, которые разворачиваются медленно, без принуждения.

Вино отлично подчеркнет вкус блюд из красного мяса, овощей и пернатой дичи.

Chateau Lafleur — исключительное вино с мощным, насыщенным вкусом, бархатистой текстурой, сказочным ароматом и невероятным послевкусием. Специалисты рекомендуют употребить этот напиток в течение следующих 40-60 лет. Для производства Chateau Lafleur используют равные или близкие к этому пропорции винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Вино ферментируют в бетонных чанах с длительным периодом мацерации. Для яблочно-молочного брожения вино перемещается в маленькие дубовые бочки, где оно и остается для дальнейшей выдержки в течение 18 месяцев. Половина бочек ежегодно обновляется.Шато Лафлёр — крошечное поместье в Помроле, расположенное по соседству с Шато Петрюс и Шато Ла Флёр-Петрюс. Несмотря на то, что на этикетках Лафлер представлено как Шато, в реальной жизни поместье имеет мало общего с величественными бордоскими замками. Это миниатюрное хозяйство с площадью виноградников в 4,5 гектара. Благодаря Каберне Фран вина Lafleur обладает ни с чем не сравнимым пышным букетом фруктов, специй и минералов. При этом они сохраняют четко обозначенную структуру, с которой обычно ассоциируются лучшие медокские образцы. Мощный терруар передает винам высокую природную концентрацию, а одной из главных характеристик, позволяющих причислять Lafleur к элитному кругу великих вин Бордо, является его удивительное долголетие. Шато управляют Сильвия и Жак Гуинадо. Виноградники Chateau Lafleur занимают 4,5 гектара на гравийном плато Помроля, на очень глубоких почвах, богатых месторождениями калия и железа. На виноградниках используются только органические удобрения. Урожайность участка очень мала даже по меркам Помроля (20 гл с гектара при допустимых в АОС 40 гл), но качество Мерло и Каберне Фран, выращиваемых здесь, превосходно, а создаваемые вина — единственные в Помроле, на равных соперничающие с винами знаменитого Шато Петрюс. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки — 5900 растений на гектар.

Вино красивого фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает плотным, богатым, насыщенным фруктово-ягодным вкусом с хорошей структурой и мягкими бархатистыми танинами. Послевкусие изумительное, обволакивающее, длительное.

Насыщенный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового ликера, ежевики, инжира, обжаренного кофе, трав, дуба и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и домашней птицы, а также кролику в пряных травах, оленине под ягодным соусом, жаркому из ягненка, фуа-гра, трюфелям и зрелым сырам.

Вино красивого фиолетово-гранатового цвета.

Вино обладает плотным, богатым, насыщенным фруктово-ягодным вкусом с хорошей структурой и мягкими бархатистыми танинами. Послевкусие изумительное, обволакивающее, длительное.

Насыщенный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового ликера, ежевики, инжира, обжаренного кофе, трав, дуба и специй.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и домашней птицы, а также кролику в пряных травах, оленине под ягодным соусом, жаркому из ягненка, фуа-гра, трюфелям и зрелым сырам.