Вино Каберне Фран, Грасиано, Совиньон Блан и Мцване, Страница 327

Вино светло-желтого цвета с изумрудными отблесками.

Исключительно свежее, легкое, изысканное вино с хорошо сбалансированным вкусом и приятной кислинкой в нежном послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом с доминирующими тонами цветов черной бузины и дыни, в которые гармонично вплетаются нюансы скошенной травы и пряных растений: базилика, кориандра, петрушки, укропа, майорана, розмарина и шалфея.

Вино наилучшим образом сочетается с мясом птицы, свининой, морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

Virtus, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на собственных виноградниках хозяйства. После сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где сортируется и подвергается алкогольной ферментации. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках, а 90% — в емкостях из нержавеющей стали. Процесс протекает при постоянной температуре, которая поддерживается в диапазоне 15-17 °C. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев, после чего осуществляется его розлив в бутылки. Совиньон Блан великолепно сочетается с мясом птицы, свининой, морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Вино незаменимо в качестве аперитива.

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Вино светло-желтого цвета с изумрудными отблесками.

Исключительно свежее, легкое, изысканное вино с хорошо сбалансированным вкусом и приятной кислинкой в нежном послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом с доминирующими тонами цветов черной бузины и дыни, в которые гармонично вплетаются нюансы скошенной травы и пряных растений: базилика, кориандра, петрушки, укропа, майорана, розмарина и шалфея.

Вино наилучшим образом сочетается с мясом птицы, свининой, морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

Virtus, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на собственных виноградниках хозяйства. После сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где сортируется и подвергается алкогольной ферментации. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках, а 90% — в емкостях из нержавеющей стали. Процесс протекает при постоянной температуре, которая поддерживается в диапазоне 15-17 °C. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев, после чего осуществляется его розлив в бутылки. Совиньон Блан великолепно сочетается с мясом птицы, свининой, морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Вино незаменимо в качестве аперитива.

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Вино яркого светло-соломенного цвета с тонким зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, округлый, с ярко выраженной кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Сложный, душистый, гармоничный аромат вина изобилует нотами душистой липы, почек черной смородины, цветущего персика и тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино яркого светло-соломенного цвета с тонким зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, округлый, с ярко выраженной кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Сложный, душистый, гармоничный аромат вина изобилует нотами душистой липы, почек черной смородины, цветущего персика и тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов, мягким выдержанным сырам и рыбе, приготовленной на гриле.

Совиньон Блан "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края с яркой кислотностью и душистым ароматом. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина в течение шести месяцев на тонком осадке осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Изысканное красное сухое вино "Mountour" Saint-Esteph AOC изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Изысканное красное сухое вино "Mountour" Saint-Esteph AOC изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Красивый блестящий цвет с зелеными отблесками.

Мясистый и шелковистый вкус интригует бодрящим оттенком напряженной кислотности. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Свежий аромат наполнен многогранными тонами экзотических фруктов.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой-гриль (морской черт, лосось), моллюсками и даже твердыми сырами.

"Дюна — королева, которая наблюдает за ветрами, соснами, моряками и танцующими птицами.  Море приходит и уходит, хор Океана, Солнце золотое, а берег серебряный. Вдали линия горизонта мирная.  Мой разум ускользает, все становится возможным, Мои мечты раскрываются как проекты, реальность, Будущее обретает здесь атмосферу вечности..." Натали Ларраке-ОссманнСовременная и изысканная, линия вин "Cabane du Pyla" черпает всю свою оригинальность, мягкость и цвета из великолепного региона: бассейна Аркашон. С "Cabane du Pyla" почувствуйте вкус тренда! "Cabane du Pyla" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на западном побережье Франции на глинисто-известковых почвах. После тщательного отстаивания сусло проходит винификацию при низкой температуре, включающую непродолжительную мацерацию в инертном прессе, чтобы избежать риска окисления. Алкогольное брожение проводится как можно дольше, чтобы максимально раскрыть фруктовый характер этого белого вина.Вдохновленная историей своей семьи, двоюродным дедушкой бароном Османом и своими личными связями, Натали Ларраке-Оссманн создает инновационные, привлекательные и актуальные бренды. Чувствительная к тенденциям, Натали исследует сорта винограда французских виноградников, чтобы создавать международные и современные бренды. Один из них — "Cabane du Pyla". Вина Натали отражают ценности Haussmann Famille: продукты с характером, ярко выраженной индивидуальностью, без каких-либо уступок по качеству. Художница в душе, Натали Ларраке-Оссманн пишет историю своего семейного бизнеса, как стихи, прикрепленные к каждому новому винтажу в ее ассортименте: сердцем. Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Кабань дю Пила" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Красивый блестящий цвет с зелеными отблесками.

Мясистый и шелковистый вкус интригует бодрящим оттенком напряженной кислотности. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Свежий аромат наполнен многогранными тонами экзотических фруктов.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой-гриль (морской черт, лосось), моллюсками и даже твердыми сырами.

"Дюна — королева, которая наблюдает за ветрами, соснами, моряками и танцующими птицами.  Море приходит и уходит, хор Океана, Солнце золотое, а берег серебряный. Вдали линия горизонта мирная.  Мой разум ускользает, все становится возможным, Мои мечты раскрываются как проекты, реальность, Будущее обретает здесь атмосферу вечности..." Натали Ларраке-ОссманнСовременная и изысканная, линия вин "Cabane du Pyla" черпает всю свою оригинальность, мягкость и цвета из великолепного региона: бассейна Аркашон. С "Cabane du Pyla" почувствуйте вкус тренда! "Cabane du Pyla" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на западном побережье Франции на глинисто-известковых почвах. После тщательного отстаивания сусло проходит винификацию при низкой температуре, включающую непродолжительную мацерацию в инертном прессе, чтобы избежать риска окисления. Алкогольное брожение проводится как можно дольше, чтобы максимально раскрыть фруктовый характер этого белого вина.Вдохновленная историей своей семьи, двоюродным дедушкой бароном Османом и своими личными связями, Натали Ларраке-Оссманн создает инновационные, привлекательные и актуальные бренды. Чувствительная к тенденциям, Натали исследует сорта винограда французских виноградников, чтобы создавать международные и современные бренды. Один из них — "Cabane du Pyla". Вина Натали отражают ценности Haussmann Famille: продукты с характером, ярко выраженной индивидуальностью, без каких-либо уступок по качеству. Художница в душе, Натали Ларраке-Оссманн пишет историю своего семейного бизнеса, как стихи, прикрепленные к каждому новому винтажу в ее ассортименте: сердцем. Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Кабань дю Пила" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино имеет глубокий рубиновый оттенок.

Вкус вина пряный, мягкий, с легкими и нежными танинами, непродолжительным финалом.

В аромате вина гармонично сочетаются тона черной смородины, ванили, сливы, шоколада и нежные цветочные нотки.

Вино отлично подходит для подачи с сырами, мясными блюдами и пастой.

Вино "Reserve de la Famille" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который собирается с лоз 18-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. После брожения в деревянных бочках происходит процесс мацерации в течение 4 дней. Вино перемещают в новые бочки из французского дуба, в которых оно выдерживается в течение 1 года при контролируемом температурном режиме, после чего его разливают в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино имеет глубокий рубиновый оттенок.

Вкус вина пряный, мягкий, с легкими и нежными танинами, непродолжительным финалом.

В аромате вина гармонично сочетаются тона черной смородины, ванили, сливы, шоколада и нежные цветочные нотки.

Вино отлично подходит для подачи с сырами, мясными блюдами и пастой.

Вино "Reserve de la Famille" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который собирается с лоз 18-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. После брожения в деревянных бочках происходит процесс мацерации в течение 4 дней. Вино перемещают в новые бочки из французского дуба, в которых оно выдерживается в течение 1 года при контролируемом температурном режиме, после чего его разливают в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, питкий, сбалансированный, с приятной неприторной сладостью, нотами полевых цветов, фруктов и медовыми нюансами в послевкусии.

Аромат вина свежий, деликатный, с нотками полевых цветов и тончайшими нюансами садовых и тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбой в соусе, мясом птицы, пастой, сырами и фруктами.

"Cuvee du Plaisir" Blanc Moelleux — легкое белое полусладкое вино из линейки питких повседневных столовых вин, гармонирующих с широким спектром блюд. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Айрен и Алиготе. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Белое полусладкое "Кюве дю Плезир" обладает деликатным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, гармоничным вкусом с приятной сладостью.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, питкий, сбалансированный, с приятной неприторной сладостью, нотами полевых цветов, фруктов и медовыми нюансами в послевкусии.

Аромат вина свежий, деликатный, с нотками полевых цветов и тончайшими нюансами садовых и тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с рыбой в соусе, мясом птицы, пастой, сырами и фруктами.

"Cuvee du Plaisir" Blanc Moelleux — легкое белое полусладкое вино из линейки питких повседневных столовых вин, гармонирующих с широким спектром блюд. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Айрен и Алиготе. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Белое полусладкое "Кюве дю Плезир" обладает деликатным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, гармоничным вкусом с приятной сладостью.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина золотисто-желтый с сияющими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сложный, но при этом сбалансированный и бархатистый вкус с нотами абрикосовых косточек и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами цветов бузины и акации, которые сплетаются с тонами спелых абрикос, айвы, сочных персиков и манго. Завершают букет оттенки ванили и минералов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из запеченной индейки и куропатки, красной рыбы, морепродуктов. Также его можно подавать к полумягким сырам, персиковым или абрикосовым десертам.

"Solo Quinta" White — уникальное вино, которое завораживает своей гармоничностью и оригинальностью. Его изготавливают с использованием пяти разных сортов лучшего винограда из виноградников Рекаш. Благодаря этому удается достичь идеального баланса вкуса и аромата. В качестве основы используют белый виноград сорта Шардоне, его дополняют сортами Совиньон Блан, Фетяска Регала и Мускат Оттонель. Пятый сорт ежегодно меняется, его выбирают исходя из лучших показателей всего урожая за сезон. При этом важно, что виноград обязательно должен быть красным. В процессе винификации виноград сортов Фетяска Регала и Совиньон Блан проходят ферментацию при температуре 8-10 °С без предварительного прессования, в то время, как Мускат Оттонель и Шардоне подвергают брожению только после предварительной мацерации. Затем часть вина выдерживают в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Цвет вина золотисто-желтый с сияющими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сложный, но при этом сбалансированный и бархатистый вкус с нотами абрикосовых косточек и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами цветов бузины и акации, которые сплетаются с тонами спелых абрикос, айвы, сочных персиков и манго. Завершают букет оттенки ванили и минералов.

Вино гармонично сочетается с блюдами из запеченной индейки и куропатки, красной рыбы, морепродуктов. Также его можно подавать к полумягким сырам, персиковым или абрикосовым десертам.

"Solo Quinta" White — уникальное вино, которое завораживает своей гармоничностью и оригинальностью. Его изготавливают с использованием пяти разных сортов лучшего винограда из виноградников Рекаш. Благодаря этому удается достичь идеального баланса вкуса и аромата. В качестве основы используют белый виноград сорта Шардоне, его дополняют сортами Совиньон Блан, Фетяска Регала и Мускат Оттонель. Пятый сорт ежегодно меняется, его выбирают исходя из лучших показателей всего урожая за сезон. При этом важно, что виноград обязательно должен быть красным. В процессе винификации виноград сортов Фетяска Регала и Совиньон Блан проходят ферментацию при температуре 8-10 °С без предварительного прессования, в то время, как Мускат Оттонель и Шардоне подвергают брожению только после предварительной мацерации. Затем часть вина выдерживают в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с легкой кислотностью. Послевкусие приятное и длительное с тонами моченых яблок.

В ярком аромате вина гармонично сплелись ноты желтых фруктов, специй и трав.

Вино подается к морепродуктам, рыбным блюдам и легким закускам.

Villa Victoria, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с чистым вкусом, не претендующим на особую сложность. Вино произведено из урожая с 5-летних лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино требует аэрации.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с легкой кислотностью. Послевкусие приятное и длительное с тонами моченых яблок.

В ярком аромате вина гармонично сплелись ноты желтых фруктов, специй и трав.

Вино подается к морепродуктам, рыбным блюдам и легким закускам.

Villa Victoria, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с чистым вкусом, не претендующим на особую сложность. Вино произведено из урожая с 5-летних лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления белых вин методу с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино требует аэрации.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, нежный, очень хорошо сбалансированный, с ласковой шелковистой текстурой, четкой сочностью, красивой чистой фруктовостью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина сложен из нот красных фруктов, дополненных цветочными оттенками и очень элегантными нюансами сладких специй (имбиря, гвоздики и ванили).

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного или белого мяса, горячими овощными блюдами, колбасами, сырами, пастой.

"Cuvee Pervenche", 2013 — очень нежное, женственное вино, полностью оправдывающее свое название, которое переводится с французского как "барвинок" — стелющееся растение с нежными сине-голубыми цветами. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, процентное соотношение которых ежегодно меняется. Иногда в купаж добавляется небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства разбиты в отличительном терруаре. 80% виноградников находятся на плато с тонким слоем тяжелейшего типа известняка, известного как "calcaire à Asteries". Остальные 20% виноградников раскинулись на склонах ниже плато. Высота расположения над уровнем моря колеблется между 75 и 100 метрами. Виноградники имеют замечательную ориентацию, очень хорошую вентиляцию и освещенность. Все работы на виноградниках сертифицированы как органические (AB Label) и биодинамические (Biodyvin и Demeter Labels). После ферментации "Кюве Перванш" делится на две части и полгода выдерживается в цементных баках и дубовых бочках второго и третьего использования (новая древесина не используется, чтобы сохранить яркую фруктовость). Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, нежный, очень хорошо сбалансированный, с ласковой шелковистой текстурой, четкой сочностью, красивой чистой фруктовостью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина сложен из нот красных фруктов, дополненных цветочными оттенками и очень элегантными нюансами сладких специй (имбиря, гвоздики и ванили).

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного или белого мяса, горячими овощными блюдами, колбасами, сырами, пастой.

"Cuvee Pervenche", 2013 — очень нежное, женственное вино, полностью оправдывающее свое название, которое переводится с французского как "барвинок" — стелющееся растение с нежными сине-голубыми цветами. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, процентное соотношение которых ежегодно меняется. Иногда в купаж добавляется небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства разбиты в отличительном терруаре. 80% виноградников находятся на плато с тонким слоем тяжелейшего типа известняка, известного как "calcaire à Asteries". Остальные 20% виноградников раскинулись на склонах ниже плато. Высота расположения над уровнем моря колеблется между 75 и 100 метрами. Виноградники имеют замечательную ориентацию, очень хорошую вентиляцию и освещенность. Все работы на виноградниках сертифицированы как органические (AB Label) и биодинамические (Biodyvin и Demeter Labels). После ферментации "Кюве Перванш" делится на две части и полгода выдерживается в цементных баках и дубовых бочках второго и третьего использования (новая древесина не используется, чтобы сохранить яркую фруктовость). Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Кло Пюи Арно — поместье, которое было приобретено потомственным виноделом Тьерри Валетт в конце 90-х годов XX века. Имя семьи Валетт тесно связано с виноделием уже не один десяток лет, ведь еще дед Тьерри — Александр — в свое время был хозяином известного Шато Пави. Изначально Тьерри не планировал реализовывать свои карьеру в семейном деле, отдав предпочтение искусству. Он увлекался джазом и современной хореографией, много путешествовал. Но в определенный период своей жизни Тьерри решил "пустить корни" и вернуться к истокам, рассмотрев в виноделии истинное предназначение своей жизни. Азы создания вин Валетт получал от прославленных французских энологов, в частности — Стефана Деренонкура и Анны Калдерони.  От своего деда Тьерри, по его собственным словам, унаследовал умение распознать потенциал в определенной местности, что и подтвердил приобретением Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли несправедливо занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки виноделия и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. В одном из архивов удалось найти запись, датированную 1898 годом, свидетельствующую, что "Пюи Арно располагается на 15 га скалистой поверхности, утопая в лозах благородных сортов винограда, культивируемых с особой заботой. Поместье производит одни из самых востребованных вин графства". В начале XXI века мсье Валетт заинтересовался методами биодинамического виноградарства, принципы которого успешно практикует и по сей день.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мощный, богатый, сухой, с нотами персика и трав, с хорошей кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами тропических фруктов, оттенками мандаринов и свежесрезанных цветов.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мощный, богатый, сухой, с нотами персика и трав, с хорошей кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами тропических фруктов, оттенками мандаринов и свежесрезанных цветов.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с нотами спелых белых фруктов и весенних цветов, с освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с нотами спелых белых фруктов и весенних цветов, с освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — легкий, сухой, живой, свежий, острый, с оттенками дубовой бочки, почек смородины, винограда и маракуйи.

Мощный аромат вина наполнен оттенками фруктов, ягод и легкими древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к любым морепродуктам и козьим сырам.

""F" de Fournier" Sauvignon Blanc — легкое, свежее, острое вино с оригинальным, неповторимым вкусом и мощным ароматом. Вино производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного на виноградниках престижных владельцев в Турени и Анжу. Семья Фурнье подвергает урожай тщательной винификации, чтобы максимально сохранить сортовую элегантность и гладкость. Потенциал хранения вина после розлива составляет 2-3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина — легкий, сухой, живой, свежий, острый, с оттенками дубовой бочки, почек смородины, винограда и маракуйи.

Мощный аромат вина наполнен оттенками фруктов, ягод и легкими древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к любым морепродуктам и козьим сырам.

""F" de Fournier" Sauvignon Blanc — легкое, свежее, острое вино с оригинальным, неповторимым вкусом и мощным ароматом. Вино производят из винограда сорта Совиньон Блан, собранного на виноградниках престижных владельцев в Турени и Анжу. Семья Фурнье подвергает урожай тщательной винификации, чтобы максимально сохранить сортовую элегантность и гладкость. Потенциал хранения вина после розлива составляет 2-3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, сбалансированный, с нотами, повторяющими аромат, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы дуба и трав.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, специй, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, барбекю, сырами, мясом птицы.

Chateau Clare — достаточно типичное для региона Грав вино, купаж которого гармонично объединяет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, формируя привлекательное вино с тонким ароматом и насыщенным, длительным вкусом. Вино не является шедевром виноделия, но оно очень приятное и дружественное, особенно в сочетании с несложными мясными блюдами, пиццей, пастой и сырами. Виноград для изготовления вина выращивается на каменистой почве, имеющей великолепный естественный дренаж. По достижении оптимальной степени зрелости виноград бережно собирается и отправляется на винодельню. После предварительной холодной мацерации и ферментации вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в бочках из французского дуба и стальных резервуарах.Шато Клар, ведущее свою историю с 1733 году, принадлежит знаменитой семье виноделов Carreyre, которые передают свое мастерство и опыт виноделия от отца к сыну. Шато было названо по имени девушки, в которую был влюблен предок нынешнего владельца Шато — Тьери, представляющего пятое поколение семьи. Шато Клар расположено в уникальном природном окружении, на поляне в лесу Ландирас. Виноградники Шато разбиты на щебенистых почвах с гравийно-глинистой подпочвой. 9 гектаров отданы под красные сорта винограда (30% Каберне Совиньон, 60% Мерло, 10% Каберне Фран), 8 гектаров — под белые (15% Совиньон Блан, 70% Семильон, 15% Мюскадель). Плотность посадки — 5500 лоз на гектар. Средний возраст лоз — от 15 до 20 лет. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. 50% среднегодового объема производства идет на экспорт в США, Россию, Китай, Европу. На сегодняшний день Шато Клар тесно взаимодействует с торговой маркой Крессман.Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году, на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в то же время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, сбалансированный, с нотами, повторяющими аромат, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нюансы дуба и трав.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, специй, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, барбекю, сырами, мясом птицы.

Chateau Clare — достаточно типичное для региона Грав вино, купаж которого гармонично объединяет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, формируя привлекательное вино с тонким ароматом и насыщенным, длительным вкусом. Вино не является шедевром виноделия, но оно очень приятное и дружественное, особенно в сочетании с несложными мясными блюдами, пиццей, пастой и сырами. Виноград для изготовления вина выращивается на каменистой почве, имеющей великолепный естественный дренаж. По достижении оптимальной степени зрелости виноград бережно собирается и отправляется на винодельню. После предварительной холодной мацерации и ферментации вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в бочках из французского дуба и стальных резервуарах.Шато Клар, ведущее свою историю с 1733 году, принадлежит знаменитой семье виноделов Carreyre, которые передают свое мастерство и опыт виноделия от отца к сыну. Шато было названо по имени девушки, в которую был влюблен предок нынешнего владельца Шато — Тьери, представляющего пятое поколение семьи. Шато Клар расположено в уникальном природном окружении, на поляне в лесу Ландирас. Виноградники Шато разбиты на щебенистых почвах с гравийно-глинистой подпочвой. 9 гектаров отданы под красные сорта винограда (30% Каберне Совиньон, 60% Мерло, 10% Каберне Фран), 8 гектаров — под белые (15% Совиньон Блан, 70% Семильон, 15% Мюскадель). Плотность посадки — 5500 лоз на гектар. Средний возраст лоз — от 15 до 20 лет. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. 50% среднегодового объема производства идет на экспорт в США, Россию, Китай, Европу. На сегодняшний день Шато Клар тесно взаимодействует с торговой маркой Крессман.Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году, на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в то же время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина интенсивный, мягкий, обволакивающий, сладкий, с длительным элегантным послевкусием.

Вино обладает богатый ароматом с нотами меда, корицы и кураги.

Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для Шато де Де Лион собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках течение 14-16 месяцев. Декантировать Шато де Де Лион перед подачей не рекомендуют. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 12 лет. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина интенсивный, мягкий, обволакивающий, сладкий, с длительным элегантным послевкусием.

Вино обладает богатый ароматом с нотами меда, корицы и кураги.

Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для Шато де Де Лион собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках течение 14-16 месяцев. Декантировать Шато де Де Лион перед подачей не рекомендуют. Потенциал хранения вина составляет от 10 до 12 лет. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино светло-соломенного цвета с бледно-зелеными переливами.

Это элегантное, сбалансированное, хорошо структурированное вино с нюансами спелого персика в свежем, фруктовом вкусе.

Вино обладает освежающим, фруктовым букетом с тонами спелых, сочных персиков.

Вино отменно сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, белым мясом, блюдами тайской кухни, козьим сыром.

Вино светло-соломенного цвета с бледно-зелеными переливами.

Это элегантное, сбалансированное, хорошо структурированное вино с нюансами спелого персика в свежем, фруктовом вкусе.

Вино обладает освежающим, фруктовым букетом с тонами спелых, сочных персиков.

Вино отменно сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, белым мясом, блюдами тайской кухни, козьим сыром.

Вино светлого золотистого цвета.

Мягкий вкус вина отличается маслянистой текстурой, интересным букетом оттенков груши, бананов и киви. Пикантная горчинка в послевкусии дополнена мягкой цитрусовой кислинкой.

В нежный, цветочный аромат вина вплетаются тона цитрусовых и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, птицей, холодными овощными закусками, жареным цыпленком, хачапури, салатами.

Белое сухое вино "Kartuli Vazi" Great Collection, Vazisubani изготовлено из винограда сортов Ркацителли и Мцване с собственных участков Tiflis Wine Cellar, расположенных в одноименной зоне Вазисубани. Возраст лоз — более 12 лет. Сбор урожая проводится только вручную, так как считается самым тщательным и качественным способом. При изготовлении вина используются европейские технологии холодной ферментации, которые позволяют сохранить свежесть вкуса. Приятную округлость вино получает в процессе полугодовой выдержки в дубовых бочках.

Вино светлого золотистого цвета.

Мягкий вкус вина отличается маслянистой текстурой, интересным букетом оттенков груши, бананов и киви. Пикантная горчинка в послевкусии дополнена мягкой цитрусовой кислинкой.

В нежный, цветочный аромат вина вплетаются тона цитрусовых и тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, птицей, холодными овощными закусками, жареным цыпленком, хачапури, салатами.

Белое сухое вино "Kartuli Vazi" Great Collection, Vazisubani изготовлено из винограда сортов Ркацителли и Мцване с собственных участков Tiflis Wine Cellar, расположенных в одноименной зоне Вазисубани. Возраст лоз — более 12 лет. Сбор урожая проводится только вручную, так как считается самым тщательным и качественным способом. При изготовлении вина используются европейские технологии холодной ферментации, которые позволяют сохранить свежесть вкуса. Приятную округлость вино получает в процессе полугодовой выдержки в дубовых бочках.

Вино бледно-лимонного цвета с красивым блеском.

Освежающее, хорошо структурированное вино с маслянистой текстурой и выразительной кислотностью обладает легким сухим вкусом с щедрыми тонами экзотических фруктов и летних трав. Приятное послевкусие отмечено нюансами минералов и специй.

Привлекательный свежий букет вина соткан из чарующих ароматов цветов, тропических фруктов (манго, маракуйя), цитрусовых и дыни.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Вино бледно-лимонного цвета с красивым блеском.

Освежающее, хорошо структурированное вино с маслянистой текстурой и выразительной кислотностью обладает легким сухим вкусом с щедрыми тонами экзотических фруктов и летних трав. Приятное послевкусие отмечено нюансами минералов и специй.

Привлекательный свежий букет вина соткан из чарующих ароматов цветов, тропических фруктов (манго, маракуйя), цитрусовых и дыни.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает элегантным, мягким, сбалансированным вкусом с очень фруктовым послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками миндаля и розы и нотками красных фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, с пернатой дичью и всеми типами сыров.

Красное сухое вино Calvet, "Reserve des Remparts" Saint-Emilion входит в линейку "Коллекция", которая представляет собой уникальный ассортимент престижных вин, тщательно отобранных в сердце самых известных аппелласьонов: Сент-Эмилион, Помроль, Медок, Марго и Сотерн. Таким образом, любители могут оценить великую классику Бордо через вина, отражающие типичность их исключительного терруара. "Резерв де Ремпарт" Сент-Эмилион изготавливается из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Фран путем традиционной винификации. Ферментация проходит при температуре 30 °С. Два раза в день в течение недели осуществляется ремонтаж, чтобы усилить цвет и аромат вина. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает элегантным, мягким, сбалансированным вкусом с очень фруктовым послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками миндаля и розы и нотками красных фруктов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, с пернатой дичью и всеми типами сыров.

Красное сухое вино Calvet, "Reserve des Remparts" Saint-Emilion входит в линейку "Коллекция", которая представляет собой уникальный ассортимент престижных вин, тщательно отобранных в сердце самых известных аппелласьонов: Сент-Эмилион, Помроль, Медок, Марго и Сотерн. Таким образом, любители могут оценить великую классику Бордо через вина, отражающие типичность их исключительного терруара. "Резерв де Ремпарт" Сент-Эмилион изготавливается из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Фран путем традиционной винификации. Ферментация проходит при температуре 30 °С. Два раза в день в течение недели осуществляется ремонтаж, чтобы усилить цвет и аромат вина. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с хорошим объемом, яркой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина особенно выделяются ноты тропических фруктов (маракуйи, дыни, цитрусовых) и тонкие нюансы спаржи.

Вино идеально в качестве аперитива, с севиче (блюдом из морепродуктов или свежей сырой рыбы), морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с хорошим объемом, яркой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина особенно выделяются ноты тропических фруктов (маракуйи, дыни, цитрусовых) и тонкие нюансы спаржи.

Вино идеально в качестве аперитива, с севиче (блюдом из морепродуктов или свежей сырой рыбы), морепродуктами.

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Совиньон Блан собирается с различных виноградников, отличающихся разнообразием почв в диапазоне от хорошо дренированных, глубоко аллювиальных до гранитных из предгорий. Виноград дестеблируют, слегка измельчают, оставляют на короткий срок в контакте с кожицей и прессуют. Сок свободного пробега стекает в резервуары в течение ночи. На следующее утро в очищенный сок добавляются выбранные штаммы дрожжей, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Созревание вина в течение трех месяцев проходит на тонком осадке, чтобы дать вину дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Совиньон Блан собирается с различных виноградников, отличающихся разнообразием почв в диапазоне от хорошо дренированных, глубоко аллювиальных до гранитных из предгорий. Виноград дестеблируют, слегка измельчают, оставляют на короткий срок в контакте с кожицей и прессуют. Сок свободного пробега стекает в резервуары в течение ночи. На следующее утро в очищенный сок добавляются выбранные штаммы дрожжей, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Созревание вина в течение трех месяцев проходит на тонком осадке, чтобы дать вину дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками спелых цитрусовых и косточковых фруктов, тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с дарами моря, рыбой, овощными и фруктовыми салатами, оно также подается в качестве аперитива.

Белое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Руссан и Совиньон Блан. Такая комбинация придает вину особую свежесть, питкость и сочные фруктовые оттенки. Его изысканный вкус гармонично дополняет насыщенный аромат. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

У вина золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками спелых цитрусовых и косточковых фруктов, тонкими нюансами специй.

Вино хорошо сочетается с дарами моря, рыбой, овощными и фруктовыми салатами, оно также подается в качестве аперитива.

Белое вино "Coquelicot" производится из купажа винограда сортов Руссан и Совиньон Блан. Такая комбинация придает вину особую свежесть, питкость и сочные фруктовые оттенки. Его изысканный вкус гармонично дополняет насыщенный аромат. Вино маркировано знаком "Vignoble Sauvage", что подчеркивает экологичный метод выращивания лозы. К дикой природе Лангедока апеллирует и название "Coquelicot", что означает "мак". Благодаря бережному земледелию, виноградники Шато Кондамин Бертран ежегодно зарастают красным покрывалом из диких маков, которым позволяют беспрепятственно цвести на протяжении всего лета.

Вино блестящего рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с плотной текстурой, бархатистыми танинами и крепкой структурой. Длительное послевкусие отмечено нотками корицы.

Яркий аромат вина наполнен тонами чернослива, черники, тутины, лакрицы и кремня.

Вино составит превосходную партию мясным блюдам, а также мясу, приготовленному на гриле, равно как и в классическом сочетании с сырами.

Элегантное красное вино Шато Пирон, 2010 отличается ярким ароматом и округлым, плотным вкусом. Оно создано из сочетания таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных в апеллясьоне Грав. Урожай проходит тщательную сортировку. Процесс изготовления проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре и с регулярным баттонажем и занимает 10-12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантировать.История хозяйства Chateau Piron насчитывает уже более трех столетий, начиная с 1699 года. В 1693 году, согласно старым записям городской администрации, сюда приезжают первые представители семьи Буаро, поселившись в небольшой долине Gât-Mort.Первая награда за виноделие была получена Габриэлем Буаро в 1905 году на конкурсе в Льеже. По сегодняшний день управление хозяйством находится в руках этой семьи. В 1840 году они владели 10 га виноградников, сегодня к Шато Пирон прикреплены 23 га. Они находятся в коммуне Сэн-Мориллон, что к югу от Леоньяна. Почвы здесь глинисто-известняковые, богатые гравием. Белые сорта винограда занимают 13 га.

Вино блестящего рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с плотной текстурой, бархатистыми танинами и крепкой структурой. Длительное послевкусие отмечено нотками корицы.

Яркий аромат вина наполнен тонами чернослива, черники, тутины, лакрицы и кремня.

Вино составит превосходную партию мясным блюдам, а также мясу, приготовленному на гриле, равно как и в классическом сочетании с сырами.

Элегантное красное вино Шато Пирон, 2010 отличается ярким ароматом и округлым, плотным вкусом. Оно создано из сочетания таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных в апеллясьоне Грав. Урожай проходит тщательную сортировку. Процесс изготовления проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре и с регулярным баттонажем и занимает 10-12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантировать.История хозяйства Chateau Piron насчитывает уже более трех столетий, начиная с 1699 года. В 1693 году, согласно старым записям городской администрации, сюда приезжают первые представители семьи Буаро, поселившись в небольшой долине Gât-Mort.Первая награда за виноделие была получена Габриэлем Буаро в 1905 году на конкурсе в Льеже. По сегодняшний день управление хозяйством находится в руках этой семьи. В 1840 году они владели 10 га виноградников, сегодня к Шато Пирон прикреплены 23 га. Они находятся в коммуне Сэн-Мориллон, что к югу от Леоньяна. Почвы здесь глинисто-известняковые, богатые гравием. Белые сорта винограда занимают 13 га.