Вино Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Грекетто, Страница 306

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, богатый, весомый, хорошо структурированный, динамичный, со спелыми танинами, нотами сливы и вишни. В гладком послевкусии остаются тона мацерированных фруктов, нюансы табака и шоколада.

Душистый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни и мятного шоколада, нюансами солодки, розмарина, кожи, сандала и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, сырами, паштетами, грибным ризотто.

"Палео" — одно из трех исключительных моносортовых вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. 11 месяцев вино "Paleo" выдерживается в бочках из французского дуба: сначала в новых, а под конец в ранее уже использовавшихся. "Paleo" Rosso — заманчивое, колоритное, богатое вино с потрясающей внутренней гармонией. Самое замечательное в этом вине то, что за силой и мускулистой структурой оно скрывает гораздо более высокий уровень элегантности и утонченности, чем можно ожидать. "Палео" Россо ломает стереотип Каберне Фран в виде чистого моносортового вина и  обладает отчетливой индивидуальностью и оригинальностью. Винтаж 2014 года — очень тонкий, но, в тоже время, яркий и изысканно красивый, "построенный на благодати, а не на власти" (Антонио Галлони). Прошедшее созревание в новых французских дубовых бочках, вино безупречно сбалансировано, но определенно нуждается в дальнейшем дополнительном старении. Пик зрелости винтажа придется на 2019-2035 годы. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, богатый, весомый, хорошо структурированный, динамичный, со спелыми танинами, нотами сливы и вишни. В гладком послевкусии остаются тона мацерированных фруктов, нюансы табака и шоколада.

Душистый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни и мятного шоколада, нюансами солодки, розмарина, кожи, сандала и белого перца.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, сырами, паштетами, грибным ризотто.

"Палео" — одно из трех исключительных моносортовых вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. 11 месяцев вино "Paleo" выдерживается в бочках из французского дуба: сначала в новых, а под конец в ранее уже использовавшихся. "Paleo" Rosso — заманчивое, колоритное, богатое вино с потрясающей внутренней гармонией. Самое замечательное в этом вине то, что за силой и мускулистой структурой оно скрывает гораздо более высокий уровень элегантности и утонченности, чем можно ожидать. "Палео" Россо ломает стереотип Каберне Фран в виде чистого моносортового вина и  обладает отчетливой индивидуальностью и оригинальностью. Винтаж 2014 года — очень тонкий, но, в тоже время, яркий и изысканно красивый, "построенный на благодати, а не на власти" (Антонио Галлони). Прошедшее созревание в новых французских дубовых бочках, вино безупречно сбалансировано, но определенно нуждается в дальнейшем дополнительном старении. Пик зрелости винтажа придется на 2019-2035 годы. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с нотами вишни, ежевики, сливы, поджаренного дуба, земли и бальзамико, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и ягод, оливок и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с нотами вишни, ежевики, сливы, поджаренного дуба, земли и бальзамико, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет многогранным, насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и ягод, оливок и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к сырам.

Chateau la Cabanne, Pomerol AOC — полнотелое, насыщенное вино в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах апелласьона Помроль, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября по середину октября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Шато Ла Кабан располагается в самом центре Помроля, его виноградник простирается на 10 га. Площадь засажена преимущественно лозами сорта Мерло (92%), а также Каберне Фран (оставшиеся 8%). Поместье находится в собственности J.P. Estager — у компании есть еще пять владений, но вино Шато Ла Кабан остается первым представителем этого имени, одним из великих вин. Вина "Chateau La Cabanne" — мощные и сложные — являются достойными "детьми" богатой Помрольской земли.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вкус вина взрывной, мощный, энергичный, с роскошной текстурой, поддерживаемой мускулистыми, превосходно интегрированными танинами и яркой кислотностью. Удивительно долгое послевкусие чарует нюансами чернослива, черной смородины, солодки и намеками графита, дыма, лаванды, шалфея и ментола, придающими вину дополнительную сложность.

Соблазнительные оттенки спелой ежевики и черники в аромате вина гармонично переплетаются с акцентами цветов фиалки, табака, темного шоколада, сладких специй, дегтя, мяты и минералов.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами, бараниной, ягнятиной, жареным мясом, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Роскошное красное сухое вино "Campo di Camagi" изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на винограднике площадью в 1,5 гектара на высоте около 600 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Плотность посадки — 10000 лоз на гектар, а урожайность — всего 25 гектолитров с гектара. В 2016 году урожай собирали с 10 октября. На винодельне плоды были подвергнуты алкогольной ферментации в течение 12 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проходила 8 месяцев в новых бочках из французского дуба и еще 11 месяцев в цементных емкостях. Вино разливали на растущую луну в марте 2018 года. Всего было произведено 1650 бутылок. "Кампо ди Камаджи" обладает способностью развиваться и после бутилирования, на пике зрелости винтаж будет находиться с 2020 по 2040 год.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Вкус вина взрывной, мощный, энергичный, с роскошной текстурой, поддерживаемой мускулистыми, превосходно интегрированными танинами и яркой кислотностью. Удивительно долгое послевкусие чарует нюансами чернослива, черной смородины, солодки и намеками графита, дыма, лаванды, шалфея и ментола, придающими вину дополнительную сложность.

Соблазнительные оттенки спелой ежевики и черники в аромате вина гармонично переплетаются с акцентами цветов фиалки, табака, темного шоколада, сладких специй, дегтя, мяты и минералов.

Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами, бараниной, ягнятиной, жареным мясом, мясом на гриле и зрелыми сырами.

Роскошное красное сухое вино "Campo di Camagi" изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на винограднике площадью в 1,5 гектара на высоте около 600 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Плотность посадки — 10000 лоз на гектар, а урожайность — всего 25 гектолитров с гектара. В 2016 году урожай собирали с 10 октября. На винодельне плоды были подвергнуты алкогольной ферментации в течение 12 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка проходила 8 месяцев в новых бочках из французского дуба и еще 11 месяцев в цементных емкостях. Вино разливали на растущую луну в марте 2018 года. Всего было произведено 1650 бутылок. "Кампо ди Камаджи" обладает способностью развиваться и после бутилирования, на пике зрелости винтаж будет находиться с 2020 по 2040 год.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле.Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", создаваемое из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. Следующим в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино блестящего рубинового цвета.

Оттенки ежевики, сливы, вишни составляют концентрированную основу вкуса, на которую накладываются плотные тона кожи, табака и дуба, нюансы теплых специй и сухих трав. Красивый вкус долго будоражит своими зрелыми танинами и, безусловно, оправдает ожидания любителей тосканских вин.

Комплексный аромат вина предлагает сложную палитру, состоящую из тонов красных и черных ягод, шоколада, кофе мокко, лакрицы, специй, кожи и табака.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом и сочным стейком.

Вино блестящего рубинового цвета.

Оттенки ежевики, сливы, вишни составляют концентрированную основу вкуса, на которую накладываются плотные тона кожи, табака и дуба, нюансы теплых специй и сухих трав. Красивый вкус долго будоражит своими зрелыми танинами и, безусловно, оправдает ожидания любителей тосканских вин.

Комплексный аромат вина предлагает сложную палитру, состоящую из тонов красных и черных ягод, шоколада, кофе мокко, лакрицы, специй, кожи и табака.

Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом и сочным стейком.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"L'Aurage" Castillon Cotes de Bordeaux AOC — гармоничное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'Aurage — винодельческое хозяйство, которое находится под управлением талантливого винодела Louis Mitjavile. Его отец, Франсуа Митжавиль, известен как владелец виноделен Tertre Rôteboeuf в Сант-Эмильоне и Roc de Cambes в Кот де Буре. Прежде, чем основать собственный бизнес, Луи поработал энологом-консультантом во многих винодельческих хозяйствах, заработав репутацию успешного и амбициозного предпринимателя.Общая площадь виноградников Domaine de l'Aurage составляет 18 га, 90% из них засажены сортом Мерло, остальные 10% отданы под Каберне Фран. Строгий контроль на каждом этапе гарантирует высокое качество продукции.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует гармоничным, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner Vinothekfullung" Smaragd — роскошное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках класса Гранд Крю Loibenberg, Kellerberg и Kreutles. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует гармоничным, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner Vinothekfullung" Smaragd — роскошное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках класса Гранд Крю Loibenberg, Kellerberg и Kreutles. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины, пряностей, дуба, черного перца и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, бархатистым вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины, пряностей, дуба, черного перца и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

Вино непрозрачного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, со зрелыми, интенсивными и объемными танинами, оттенками сладких красных фруктов, шоколада и табачного листа, великолепным балансом и длительным минерально-ягодным послевкусием.

Вино обладает концентрированным, глубоким, объемным ароматом с интенсивными оттенками черной смородины, дыма, лакрицы, древесной смолы и миндаля.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, овощами гриль и зрелыми сырами.

"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 1 — новое премиальное вино, самое долгожданное вино "Скалистого берега"! Президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян оценил это вино в своём авторском гиде "Российские вина" в 92 балла из 100 возможных — уровень платиновой медали! Вино производится из винограда, выращенного на лучших участках южных склонов Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они выходят к Черному морю, а с других окружены реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое прессование. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Брожение на мезге проходит при температуре 24-26 °С с регулярным ремонтажем и периодическим делестажем. Последующая постферментационная мацерация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и занимает 4-5 недель. Затем вина выдерживаются в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 18 месяцев. После ассамбляжа вино выдерживается еще 6 месяцев в бочках и не менее 1 года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Символом вина является реликтовая черепаха Никольского — один из самых знаменитых краснокнижных видов, обитающих в предгорьях Черноморского побережья. Таких черепах нередко можно встретить на виноградниках "Скалистого берега" — они любят местные травы и никогда не откажутся попробовать спелый виноград.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Вино непрозрачного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, со зрелыми, интенсивными и объемными танинами, оттенками сладких красных фруктов, шоколада и табачного листа, великолепным балансом и длительным минерально-ягодным послевкусием.

Вино обладает концентрированным, глубоким, объемным ароматом с интенсивными оттенками черной смородины, дыма, лакрицы, древесной смолы и миндаля.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, овощами гриль и зрелыми сырами.

"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 1 — новое премиальное вино, самое долгожданное вино "Скалистого берега"! Президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян оценил это вино в своём авторском гиде "Российские вина" в 92 балла из 100 возможных — уровень платиновой медали! Вино производится из винограда, выращенного на лучших участках южных склонов Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они выходят к Черному морю, а с других окружены реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое прессование. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Брожение на мезге проходит при температуре 24-26 °С с регулярным ремонтажем и периодическим делестажем. Последующая постферментационная мацерация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и занимает 4-5 недель. Затем вина выдерживаются в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 18 месяцев. После ассамбляжа вино выдерживается еще 6 месяцев в бочках и не менее 1 года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Символом вина является реликтовая черепаха Никольского — один из самых знаменитых краснокнижных видов, обитающих в предгорьях Черноморского побережья. Таких черепах нередко можно встретить на виноградниках "Скалистого берега" — они любят местные травы и никогда не откажутся попробовать спелый виноград.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Вино глубокого сливового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина обладает прекрасной фруктовой сладостью, спелыми танинами, эластичной текстурой и бархатным послевкусием.

В насыщенном аромате вина тона черной смородины, вишни и спелых фруктов перемешаны с оттенками специй, трав и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами, колбасами.

Вино глубокого сливового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина обладает прекрасной фруктовой сладостью, спелыми танинами, эластичной текстурой и бархатным послевкусием.

В насыщенном аромате вина тона черной смородины, вишни и спелых фруктов перемешаны с оттенками специй, трав и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами, колбасами.

Вино насыщенного красного цвета с оттенком охры.

Насыщенный вкус фруктов, который гармонично дополняют зрелые танины и шоколад в длительном послевкусии.

Вино обладает ароматом черных ягод— вишни, сливы, черной смородины и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино Chateau Lafleur Gazin изготовлено из урожая одного из старых и крупных виноградников Помроля, расположенного между Шато Лафлер и Шато Газен, которым владеет одна и та же семья на протяжении 3-х поколений. Жан-Пьер Муэкс управляет виноградником с 1976 года. Вино Шато Лафлёр Газэн 2000 года рекомендуется выдерживать в погребе в течение 2-3 лет, после чего употреблять на протяжении 10-12 лет. Имена Жан-Пьера Муэкса и Кристиана Муэкса — его сына сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино насыщенного красного цвета с оттенком охры.

Насыщенный вкус фруктов, который гармонично дополняют зрелые танины и шоколад в длительном послевкусии.

Вино обладает ароматом черных ягод— вишни, сливы, черной смородины и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино Chateau Lafleur Gazin изготовлено из урожая одного из старых и крупных виноградников Помроля, расположенного между Шато Лафлер и Шато Газен, которым владеет одна и та же семья на протяжении 3-х поколений. Жан-Пьер Муэкс управляет виноградником с 1976 года. Вино Шато Лафлёр Газэн 2000 года рекомендуется выдерживать в погребе в течение 2-3 лет, после чего употреблять на протяжении 10-12 лет. Имена Жан-Пьера Муэкса и Кристиана Муэкса — его сына сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с мощным, богатым и хорошо сбалансированным вкусом, обладает кислинкой и органичными танинами.

Вино обладает ароматами черных спелых фруктов, ладана, дыма, жареного кофе, черного вишневого ликера и легкой шоколадной ноткой.

Вино подойдет к блюдами из мяса (каре ягненка, говядина по-бургундски), дичи, а также к выдержанным сырам.

Сбор винограда для вина Chateau Le Moulin производится вручную. Ферментация в открытых деревянных чанах объемом 20 и 25 гектолитров проиcходит на основе терморегуляции в течение 3-4 недель, с последующим брожением в новых барриках. Вино бутилируется на территории Шато Ле Мулен.Расположенное на берегу реки Барбанн (Barbanne), Chateau Le Moulin изначально объединяло в себе винодельческое хозяйство и пекарню. С тех времен во владениях сохранилась мельница. Экономический кризис разделил хозяйство на два отдельных, а технологическая революция постепенно остановила старую мельницу. В 1969 году супруги Querre покупают и реставрируют заброшенную мельницу, скрытую за плотными зарослями деревьев, и принимаются за восстановление виноградников, на которое потребуется 30 лет работы. В 1997 году сын супружеской пары, Эммануэль, купил виноградник неподалеку — Vieux Château Cloquet на одноименном плато (площадь виноградника 2 га), где вскоре родился первый урожай «Moulin nouveau».

Вино рубиново-красного цвета.

Вино с мощным, богатым и хорошо сбалансированным вкусом, обладает кислинкой и органичными танинами.

Вино обладает ароматами черных спелых фруктов, ладана, дыма, жареного кофе, черного вишневого ликера и легкой шоколадной ноткой.

Вино подойдет к блюдами из мяса (каре ягненка, говядина по-бургундски), дичи, а также к выдержанным сырам.

Сбор винограда для вина Chateau Le Moulin производится вручную. Ферментация в открытых деревянных чанах объемом 20 и 25 гектолитров проиcходит на основе терморегуляции в течение 3-4 недель, с последующим брожением в новых барриках. Вино бутилируется на территории Шато Ле Мулен.Расположенное на берегу реки Барбанн (Barbanne), Chateau Le Moulin изначально объединяло в себе винодельческое хозяйство и пекарню. С тех времен во владениях сохранилась мельница. Экономический кризис разделил хозяйство на два отдельных, а технологическая революция постепенно остановила старую мельницу. В 1969 году супруги Querre покупают и реставрируют заброшенную мельницу, скрытую за плотными зарослями деревьев, и принимаются за восстановление виноградников, на которое потребуется 30 лет работы. В 1997 году сын супружеской пары, Эммануэль, купил виноградник неподалеку — Vieux Château Cloquet на одноименном плато (площадь виноградника 2 га), где вскоре родился первый урожай «Moulin nouveau».

Вино потрясающего сливово-пурпурного цвета.

Изящное полнотелое вино с эластичными танинами, вкусом спелых ягод и бархатистой структурой.

Вино с ароматом выжженной земли, ежевики, черешни, сливы, трюфеля и шоколада, а также инжира и кофе.

Рекомендуем подавать это вино к красному мясу на гриле и к разнообразной дичи.

Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль — красное фруктовое вино с отличным вкусом. Изображенный на этикетке святой Георгий на лошади, убивающий дракона, на фоне характерного креста говорит нам о том, что некогда это хозяйство принадлежало мальтийскому ордену. Виноград собирается вручную, при изготовлении применяются все самые модные среди виноделов Помроля и Сен-Эмильона тенденции – такие как ферментация в открытых деревянных чанах, малолактическая ферментация в бочках, продолжительная выдержка на дрожжах и отсутствие фильтрации при бутилировании. Потенциал хранения Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль 2006 — с 2010 по 2025 год. Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина — Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.

Вино потрясающего сливово-пурпурного цвета.

Изящное полнотелое вино с эластичными танинами, вкусом спелых ягод и бархатистой структурой.

Вино с ароматом выжженной земли, ежевики, черешни, сливы, трюфеля и шоколада, а также инжира и кофе.

Рекомендуем подавать это вино к красному мясу на гриле и к разнообразной дичи.

Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль — красное фруктовое вино с отличным вкусом. Изображенный на этикетке святой Георгий на лошади, убивающий дракона, на фоне характерного креста говорит нам о том, что некогда это хозяйство принадлежало мальтийскому ордену. Виноград собирается вручную, при изготовлении применяются все самые модные среди виноделов Помроля и Сен-Эмильона тенденции – такие как ферментация в открытых деревянных чанах, малолактическая ферментация в бочках, продолжительная выдержка на дрожжах и отсутствие фильтрации при бутилировании. Потенциал хранения Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль 2006 — с 2010 по 2025 год. Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина — Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет концентрированный фруктовый вкус с превосходным балансом, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками сливы, лакрицы, вишни, земли и ладана.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет концентрированный фруктовый вкус с превосходным балансом, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками сливы, лакрицы, вишни, земли и ладана.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

У вина элегантный темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет глубоким, полным вкусом с оттенками черной смородины, вишни, подлеска, диких трав и кедра, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, подлеска, специй и трав.

Вино подается к дичи, мясным блюдам и сырам.

Несмотря на то, что Шато Круазэ-Баж находится в тени более известных шато Пойака, его вина составляют достойную конкуренцию своим титулованным соседям и, по оценкам экспертов, имеют большое будущее. До 1998 года в Шато производилось только одно вино — "Chateau Croizet-Bages". Теперь семья Куие выпускает и второе вино — "La Tourelle de Croizet-Bages". "Chateau Croizet-Bages" винифицируется в цементных чанах, пройдя предварительную мацерацию в течение 48 часов, и выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 25% ежегодно обновляется. Купажирование осуществляется спустя 6 месяцев путем серий дегустаций. Перед розливом вино осветляется яичным желтком.Плато Баж, расположенное между Пойаком с севера и Сент-Жюльен-Бейшевель с юга, названо в честь семьи Баж, владевшей этими землями в XVI веке. Со временем, к названиям Шато, расположенных здесь, прибавилось указание Баж — Линч-Баж, О-Баж-Либераль, Кордейан-Баж и, конечно, Круазэ-Баж. Во владение братьев Круазэ Шато попало в середине XVIII века. Оба брата были местными чиновниками, один — адвокат, другой — секретарь суда, ставшие позднее членами местного самоуправления. В последние годы XVIII века, во времена революции братья продали Шато гасконцу по имени Жан де Пуйтерак, который владел Шато до времен знаменитой классификации 1855 года, после чего Шато перешло в руки Жюльена Кальве, переименовавшего Шато в Круазэ-Кальве. До середины XX века Шато еще неоднократно меняло хозяев, пока в 1942 году его не приобрел Пол Куие, негоциант из Берси, который в то время был значительной фигурой в мире винной торговли в Париже. В 1968 году он передал права владения Круазэ-Баж сыну Жану-Мишелю, которого, в свою очередь, в 2001 году сменили представители следующего поколения — брат и сестра Жан-Филипп и Анна-Франсуаза.Сегодня виноградники Chateau Croizet-Bages занимают 30 гектаров земли на типичной медокской гравийной почве, верхний песчаный слой которой богат оксидом железа и минералами. На виноградниках высажены Каберне Совиньон (60%), Мерло (32%) и Каберне Фран (8%). Средний возраст лоз, осаженных плотностью 8000 растений на гектар, составляет 35 лет. Урожайность контролируется обрезкой, истончением листвы и зеленым сбором урожая.

У вина элегантный темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет глубоким, полным вкусом с оттенками черной смородины, вишни, подлеска, диких трав и кедра, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, подлеска, специй и трав.

Вино подается к дичи, мясным блюдам и сырам.

Несмотря на то, что Шато Круазэ-Баж находится в тени более известных шато Пойака, его вина составляют достойную конкуренцию своим титулованным соседям и, по оценкам экспертов, имеют большое будущее. До 1998 года в Шато производилось только одно вино — "Chateau Croizet-Bages". Теперь семья Куие выпускает и второе вино — "La Tourelle de Croizet-Bages". "Chateau Croizet-Bages" винифицируется в цементных чанах, пройдя предварительную мацерацию в течение 48 часов, и выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 25% ежегодно обновляется. Купажирование осуществляется спустя 6 месяцев путем серий дегустаций. Перед розливом вино осветляется яичным желтком.Плато Баж, расположенное между Пойаком с севера и Сент-Жюльен-Бейшевель с юга, названо в честь семьи Баж, владевшей этими землями в XVI веке. Со временем, к названиям Шато, расположенных здесь, прибавилось указание Баж — Линч-Баж, О-Баж-Либераль, Кордейан-Баж и, конечно, Круазэ-Баж. Во владение братьев Круазэ Шато попало в середине XVIII века. Оба брата были местными чиновниками, один — адвокат, другой — секретарь суда, ставшие позднее членами местного самоуправления. В последние годы XVIII века, во времена революции братья продали Шато гасконцу по имени Жан де Пуйтерак, который владел Шато до времен знаменитой классификации 1855 года, после чего Шато перешло в руки Жюльена Кальве, переименовавшего Шато в Круазэ-Кальве. До середины XX века Шато еще неоднократно меняло хозяев, пока в 1942 году его не приобрел Пол Куие, негоциант из Берси, который в то время был значительной фигурой в мире винной торговли в Париже. В 1968 году он передал права владения Круазэ-Баж сыну Жану-Мишелю, которого, в свою очередь, в 2001 году сменили представители следующего поколения — брат и сестра Жан-Филипп и Анна-Франсуаза.Сегодня виноградники Chateau Croizet-Bages занимают 30 гектаров земли на типичной медокской гравийной почве, верхний песчаный слой которой богат оксидом железа и минералами. На виноградниках высажены Каберне Совиньон (60%), Мерло (32%) и Каберне Фран (8%). Средний возраст лоз, осаженных плотностью 8000 растений на гектар, составляет 35 лет. Урожайность контролируется обрезкой, истончением листвы и зеленым сбором урожая.

Вино чарует глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, железа и табака, крупными танинами и долгим, слегка вяжущим, послевкусием.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с оттенками ежевики, сливы и черешни, нюансами специй, бальзамико и пряностей для барбекю.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

Вино чарует глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, железа и табака, крупными танинами и долгим, слегка вяжущим, послевкусием.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с оттенками ежевики, сливы и черешни, нюансами специй, бальзамико и пряностей для барбекю.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.

Esperance de Trotanoy, Pomerol AOC — второе вино Шато Тротануа, которое изготавливается из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградник расположен на гравийно-глинистых почвах. На протяжении всего периода развития и созревания винограда работники хозяйства тщательно ухаживают за ним. После сбора виноград ферментируют в небольших чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев.Шато Тротануа — выдающееся, одно из старейших Шато Помроля. Считается, что название шато произошло от французского "trop-ennuie", что в переводе означает "слишком раздражающий", а все потому, что почвы этих виноградников невероятно трудно обрабатывать. Расположенное недалеко от хозяйства Petrus, в XVII веке Chateau Trotanoy принадлежало семье Жиро, которые были королевскими придворными. К XIX веку Шато Тротануа не раз признавали одним из лучших. Но во время наполеоновских войн оно сильно пострадало. К 1953 году ситуация наладилась, когда владельцем винодельни стал Жан-Пьер Муэкс. Виноградники Шато Тротануа были одними из немногих, не замерзших студеной зимой 1956 года, и сегодня они состоят из старых лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Сегодня компания имеет 18 акров земли и выпускает порядка 25 000 бутылок вина в год. По сей день винодельня принадлежит компании Jean-Pierre Moueix.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино плотного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, элегантный вкус с нотами спелых фруктов и душистых трав, со сладкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает сочным ароматом с нотами черной смородины, сливы, вишни, земли, лакрицы и специй.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино красное сухое производства "Шато О-Брион" (Франция, Бордо, Пессак-Леоньян). Виноград: Пти-Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2008. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-91. Крепость: 13%.   Французское вино красивого рубиново-красного цвета. В букете раскрываются ароматы черной и красной смородины, черной вишни на фоне дымных ноток и оттенков жженой травы, табака, смолы и шалфея. Чистое и глубокое вино с бархатистыми танинами и слегка острым продолжительным послевкусием.

Вино красное сухое производства "Шато О-Брион" (Франция, Бордо, Пессак-Леоньян). Виноград: Пти-Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2008. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-91. Крепость: 13%.   Французское вино красивого рубиново-красного цвета. В букете раскрываются ароматы черной и красной смородины, черной вишни на фоне дымных ноток и оттенков жженой травы, табака, смолы и шалфея. Чистое и глубокое вино с бархатистыми танинами и слегка острым продолжительным послевкусием.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с нотами табака, черной смородины, подлеска и трав, с мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино чарует роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, графита, лакрицы, табака и специй.

Вино превосходно дополняет мясные блюда, стейк на гриле, выдержанные сыры, дичь.

"Col Solare" — элегантное красное сухое вино с насыщенным, свежим, ярким вкусом и прекрасным ароматом, сложенным из ноток красных и черных ягод, дополненных тонами минералов, табака и специй. Благодаря чистой, интегрированной кислотности и слоистой структуре, вино имеет большой потенциал развития в бутылке на протяжении 10 и более лет. Виноград для вина собирается с различных терруаров (30% — с виноградника "Red Mountain", остальное — с различных участков Долины Коламбия), которые прекрасно дополняют друг друга и находятся в идеальном балансе. Купаж винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло) и выдержка вина в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках позволяют создать вино в бордоском стиле. "Кол Соларе" выпускает в ограниченном количестве и очень ценится знатоками вин. Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от "Market Watch Magazine", "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с нотами табака, черной смородины, подлеска и трав, с мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино чарует роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, графита, лакрицы, табака и специй.

Вино превосходно дополняет мясные блюда, стейк на гриле, выдержанные сыры, дичь.

"Col Solare" — элегантное красное сухое вино с насыщенным, свежим, ярким вкусом и прекрасным ароматом, сложенным из ноток красных и черных ягод, дополненных тонами минералов, табака и специй. Благодаря чистой, интегрированной кислотности и слоистой структуре, вино имеет большой потенциал развития в бутылке на протяжении 10 и более лет. Виноград для вина собирается с различных терруаров (30% — с виноградника "Red Mountain", остальное — с различных участков Долины Коламбия), которые прекрасно дополняют друг друга и находятся в идеальном балансе. Купаж винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло) и выдержка вина в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках позволяют создать вино в бордоском стиле. "Кол Соларе" выпускает в ограниченном количестве и очень ценится знатоками вин. Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от "Market Watch Magazine", "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с нотами персика, ромашки и белого перца, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, интенсивный аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, трав и камня.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

Белое сухое вино "Durnsteiner Kellerberg" Gruner Veltliner Smaragd изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Келлерберг с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дурнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы колеблется от 15 до 45 лет. В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение долгих лет. Дом F.X. Pichlerявляется в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с нотами персика, ромашки и белого перца, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, интенсивный аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, трав и камня.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами. Можно подавать его к рагу из бобов, птице, в частности — курице в пряностях, шницелю, карпаччо из говядины и густому овощному супу.

Белое сухое вино "Durnsteiner Kellerberg" Gruner Veltliner Smaragd изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике Келлерберг с юго-восточной экспозицией, который расположен в Дурнштайне на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы колеблется от 15 до 45 лет. В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау с отличным потенциалом хранения. Вино можно пить сейчас или хранить в течение долгих лет. Дом F.X. Pichlerявляется в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц КсаверПихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет сложный, насыщенный вкус с яркой танинностью и живой кислотностью. Послевкусие длительное, глубокое.

Аромат вина, обладающий большой интенсивностью, характеризуется постепенно раскрывающимися типичными фруктовыми и бальзамическими оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, жареное мясо, стейк на гриле, выдержанные сыры.

Вино "L'Alberello" производится из винограда с небольшого органического участка площадью в два гектара, особенностью которого является способ культивирования лоз, называемый "alberello". Высокая кустистость лоз заставляет высаживать из на достаточном расстоянии друг от друга. При этом специальная обрезка позволяет собирать с лозы максимум 1 кг винограда. Все работы на винограднике производятся ручным способом, в том числе — сбор винограда. После ферментации сусла в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и яблочно-молочного брожение в барриках, вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и еще как минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино имеет сложный, насыщенный вкус с яркой танинностью и живой кислотностью. Послевкусие длительное, глубокое.

Аромат вина, обладающий большой интенсивностью, характеризуется постепенно раскрывающимися типичными фруктовыми и бальзамическими оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда средиземноморской кухни, жареное мясо, стейк на гриле, выдержанные сыры.

Вино "L'Alberello" производится из винограда с небольшого органического участка площадью в два гектара, особенностью которого является способ культивирования лоз, называемый "alberello". Высокая кустистость лоз заставляет высаживать из на достаточном расстоянии друг от друга. При этом специальная обрезка позволяет собирать с лозы максимум 1 кг винограда. Все работы на винограднике производятся ручным способом, в том числе — сбор винограда. После ферментации сусла в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и яблочно-молочного брожение в барриках, вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках и еще как минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Вино гранатового цвета с красно-рубиновыми оттенками и легкими голубоватыми нюансами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами клюквы, малины, маслин и кедра, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Открытый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками земляники в шоколаде, ванили, мускатного ореха, трюфеля и шалфея.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания изысканного красного вина Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley производитель использует виноград сортов Каберен Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Мальбек и Каберне Фран. Большая часть в составе отведена Каберне Совиньон (97,7%), оставшиеся 2,3% остальные сорта винограда разделили между собой, привнеся в общий букет свои отличительные черты (Мерло 1,3%, Пти Вердо 0,5%, Мальбек 0,3%, Каберне Фран 0,2%). Урожай для изготовления виноделы собирают на виноградниках Александр Вэлли. После того, как ягоды были собраны, их транспортировали на винодельню, где подвергли прессованию и процессу алкогольной ферментации с предварительной мацерацией. Вино выдержали в американских дубовых бочках не менее 24 месяцев.

История компании Silver Oak началась в конце 1972 года с рукопожатия двух друзей, чьи взгляды устремились в одном направлении. Ныне предприятие является семейным бизнесом Данканов, специализирующимся на изготовлении и сбыте ультра-премиальных вин из Калифорнии, виноград для создания которых произрастает на виноградниках, расположившихся в Александр Вэлли и Долине Напа. Рэймонд Туми Данкан, предприниматель из Колорадо, начал инвестировать свои финансы в калифорнийские виноградники еще в 1962 году. Вместе со своим другом, Джастином Мейером, виноделом и бывшим христианским братом, они приобрели несколько выгодных земельных участков, основав на них новую винодельню. Ими было принято решение направить все свое внимание на изготовление вин только из Каберне Совиньон. Этому сопутствовал тот факт, что земли, приобретенные ими, уже были засажены довольно старыми лозами этого сорта. Результатом этого решения послужил выход в свет в 1979 году двух вин из одного сорта винограда, собранного на разных участках, произведших немалую шумиху и ажиотаж вокруг своих персон на одной их калифорнийских выставок. Это вино "Silver Oak".  Сегодня предприятие полностью принадлежит семье Данкан и им управляют сыновья Рэя — Дэвид и Тим. Еще в 2001 году на место главного винодела был выбран Даниэль Барон, после чего Джастин Майер ушел в отставку, заодно продав свою часть компании Рэймонду. В 2008 году на винодельне случился пожар. К счастью она была быстро реконструирована по проекту Дианы Патерсон. Ныне новая башня винодельни красуется на этикетках вина Сильвер Оак, а та же является достаточно узнаваемым символом хозяйства, постоянно привлекающим толпы туристов.Silver Oak владеет виноградниками, которые располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. На территории виноградников произрастает виноград сортов Каберне Совиньон (95% всех лоз), остальные 5% занимают лозы Мальбек, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Также Сильвер Оак закупают высококачественное сырье у проверенных временем партнеров. Винодельня оснащена по последнему слову техники, а погреба могут вместить в себя одновременно порядка 300 дубовых бочек для выдержки. Основным поставщиком регулярно обновляемых барриков является бондарская компания "A&K Cooperage". Философия компании заключается в стремлении изготавливать вина из Каберне Совиньон с богатым, ярким ароматом и бархатистой текстурой, не нуждающиеся в дополнительной выдержке, а напротив, стремящиеся быть употребленными сразу же после приобретения.

Вино гранатового цвета с красно-рубиновыми оттенками и легкими голубоватыми нюансами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами клюквы, малины, маслин и кедра, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Открытый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками земляники в шоколаде, ванили, мускатного ореха, трюфеля и шалфея.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания изысканного красного вина Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley производитель использует виноград сортов Каберен Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Мальбек и Каберне Фран. Большая часть в составе отведена Каберне Совиньон (97,7%), оставшиеся 2,3% остальные сорта винограда разделили между собой, привнеся в общий букет свои отличительные черты (Мерло 1,3%, Пти Вердо 0,5%, Мальбек 0,3%, Каберне Фран 0,2%). Урожай для изготовления виноделы собирают на виноградниках Александр Вэлли. После того, как ягоды были собраны, их транспортировали на винодельню, где подвергли прессованию и процессу алкогольной ферментации с предварительной мацерацией. Вино выдержали в американских дубовых бочках не менее 24 месяцев.

История компании Silver Oak началась в конце 1972 года с рукопожатия двух друзей, чьи взгляды устремились в одном направлении. Ныне предприятие является семейным бизнесом Данканов, специализирующимся на изготовлении и сбыте ультра-премиальных вин из Калифорнии, виноград для создания которых произрастает на виноградниках, расположившихся в Александр Вэлли и Долине Напа. Рэймонд Туми Данкан, предприниматель из Колорадо, начал инвестировать свои финансы в калифорнийские виноградники еще в 1962 году. Вместе со своим другом, Джастином Мейером, виноделом и бывшим христианским братом, они приобрели несколько выгодных земельных участков, основав на них новую винодельню. Ими было принято решение направить все свое внимание на изготовление вин только из Каберне Совиньон. Этому сопутствовал тот факт, что земли, приобретенные ими, уже были засажены довольно старыми лозами этого сорта. Результатом этого решения послужил выход в свет в 1979 году двух вин из одного сорта винограда, собранного на разных участках, произведших немалую шумиху и ажиотаж вокруг своих персон на одной их калифорнийских выставок. Это вино "Silver Oak".  Сегодня предприятие полностью принадлежит семье Данкан и им управляют сыновья Рэя — Дэвид и Тим. Еще в 2001 году на место главного винодела был выбран Даниэль Барон, после чего Джастин Майер ушел в отставку, заодно продав свою часть компании Рэймонду. В 2008 году на винодельне случился пожар. К счастью она была быстро реконструирована по проекту Дианы Патерсон. Ныне новая башня винодельни красуется на этикетках вина Сильвер Оак, а та же является достаточно узнаваемым символом хозяйства, постоянно привлекающим толпы туристов.Silver Oak владеет виноградниками, которые располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. На территории виноградников произрастает виноград сортов Каберне Совиньон (95% всех лоз), остальные 5% занимают лозы Мальбек, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Также Сильвер Оак закупают высококачественное сырье у проверенных временем партнеров. Винодельня оснащена по последнему слову техники, а погреба могут вместить в себя одновременно порядка 300 дубовых бочек для выдержки. Основным поставщиком регулярно обновляемых барриков является бондарская компания "A&K Cooperage". Философия компании заключается в стремлении изготавливать вина из Каберне Совиньон с богатым, ярким ароматом и бархатистой текстурой, не нуждающиеся в дополнительной выдержке, а напротив, стремящиеся быть употребленными сразу же после приобретения.

Вино гранатового цвета с рубиново-красным ободом.

Вкус вина элегантный, сложный, полный, ароматный и зрелый, изобилует нотами свежей малины, затяжной кислотностью и обрамленными пыльными танинами на фоне шелковистой текстуры. Послевкусие — продолжительное с нюансами дубовой древесины.

Вино обладает весьма заманчивым ароматом, в котором улавливаются притягательные ноты ягод спелой ежевики, которые развиваются оттенками свежей выпечки, нюансами специй и маслин. Тона ванили, смородины и шалфея свидетельствуют о старении вина в американских дубовых бочках.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания изысканного красного вина Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley производитель использует виноград сортов Каберен Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Большая часть в составе отведена Каберне Совиньон (95%), оставшиеся 5% остальные сорта винограда разделили между собой, привнеся в общий букет свои отличительные черты. Урожай для изготовления виноделы собирают на виноградниках Александр Вэлли. После того, как ягоды были собраны, их транспортировали на винодельню, где подвергли прессованию и процессу алкогольной ферментации с предварительной мацерацией. Вино выдержали в американских дубовых бочках не менее 24 месяцев.

История компании Silver Oak началась в конце 1972 года с рукопожатия двух друзей, чьи взгляды устремились в одном направлении. Ныне предприятие является семейным бизнесом Данканов, специализирующимся на изготовлении и сбыте ультра-премиальных вин из Калифорнии, виноград для создания которых произрастает на виноградниках, расположившихся в Александр Вэлли и Долине Напа. Рэймонд Туми Данкан, предприниматель из Колорадо, начал инвестировать свои финансы в калифорнийские виноградники еще в 1962 году. Вместе со своим другом, Джастином Мейером, виноделом и бывшим христианским братом, они приобрели несколько выгодных земельных участков, основав на них новую винодельню. Ими было принято решение направить все свое внимание на изготовление вин только из Каберне Совиньон. Этому сопутствовал тот факт, что земли, приобретенные ими, уже были засажены довольно старыми лозами этого сорта. Результатом этого решения послужил выход в свет в 1979 году двух вин из одного сорта винограда, собранного на разных участках, произведших немалую шумиху и ажиотаж вокруг своих персон на одной их калифорнийских выставок. Это вино "Silver Oak".  Сегодня предприятие полностью принадлежит семье Данкан и им управляют сыновья Рэя — Дэвид и Тим. Еще в 2001 году на место главного винодела был выбран Даниэль Барон, после чего Джастин Майер ушел в отставку, заодно продав свою часть компании Рэймонду. В 2008 году на винодельне случился пожар. К счастью она была быстро реконструирована по проекту Дианы Патерсон. Ныне новая башня винодельни красуется на этикетках вина Сильвер Оак, а та же является достаточно узнаваемым символом хозяйства, постоянно привлекающим толпы туристов.Silver Oak владеет виноградниками, которые располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. На территории виноградников произрастает виноград сортов Каберне Совиньон (95% всех лоз), остальные 5% занимают лозы Мальбек, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Также Сильвер Оак закупают высококачественное сырье у проверенных временем партнеров. Винодельня оснащена по последнему слову техники, а погреба могут вместить в себя одновременно порядка 300 дубовых бочек для выдержки. Основным поставщиком регулярно обновляемых барриков является бондарская компания "A&K Cooperage". Философия компании заключается в стремлении изготавливать вина из Каберне Совиньон с богатым, ярким ароматом и бархатистой текстурой, не нуждающиеся в дополнительной выдержке, а напротив, стремящиеся быть употребленными сразу же после приобретения.

Вино гранатового цвета с рубиново-красным ободом.

Вкус вина элегантный, сложный, полный, ароматный и зрелый, изобилует нотами свежей малины, затяжной кислотностью и обрамленными пыльными танинами на фоне шелковистой текстуры. Послевкусие — продолжительное с нюансами дубовой древесины.

Вино обладает весьма заманчивым ароматом, в котором улавливаются притягательные ноты ягод спелой ежевики, которые развиваются оттенками свежей выпечки, нюансами специй и маслин. Тона ванили, смородины и шалфея свидетельствуют о старении вина в американских дубовых бочках.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания изысканного красного вина Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley производитель использует виноград сортов Каберен Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Большая часть в составе отведена Каберне Совиньон (95%), оставшиеся 5% остальные сорта винограда разделили между собой, привнеся в общий букет свои отличительные черты. Урожай для изготовления виноделы собирают на виноградниках Александр Вэлли. После того, как ягоды были собраны, их транспортировали на винодельню, где подвергли прессованию и процессу алкогольной ферментации с предварительной мацерацией. Вино выдержали в американских дубовых бочках не менее 24 месяцев.

История компании Silver Oak началась в конце 1972 года с рукопожатия двух друзей, чьи взгляды устремились в одном направлении. Ныне предприятие является семейным бизнесом Данканов, специализирующимся на изготовлении и сбыте ультра-премиальных вин из Калифорнии, виноград для создания которых произрастает на виноградниках, расположившихся в Александр Вэлли и Долине Напа. Рэймонд Туми Данкан, предприниматель из Колорадо, начал инвестировать свои финансы в калифорнийские виноградники еще в 1962 году. Вместе со своим другом, Джастином Мейером, виноделом и бывшим христианским братом, они приобрели несколько выгодных земельных участков, основав на них новую винодельню. Ими было принято решение направить все свое внимание на изготовление вин только из Каберне Совиньон. Этому сопутствовал тот факт, что земли, приобретенные ими, уже были засажены довольно старыми лозами этого сорта. Результатом этого решения послужил выход в свет в 1979 году двух вин из одного сорта винограда, собранного на разных участках, произведших немалую шумиху и ажиотаж вокруг своих персон на одной их калифорнийских выставок. Это вино "Silver Oak".  Сегодня предприятие полностью принадлежит семье Данкан и им управляют сыновья Рэя — Дэвид и Тим. Еще в 2001 году на место главного винодела был выбран Даниэль Барон, после чего Джастин Майер ушел в отставку, заодно продав свою часть компании Рэймонду. В 2008 году на винодельне случился пожар. К счастью она была быстро реконструирована по проекту Дианы Патерсон. Ныне новая башня винодельни красуется на этикетках вина Сильвер Оак, а та же является достаточно узнаваемым символом хозяйства, постоянно привлекающим толпы туристов.Silver Oak владеет виноградниками, которые располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. На территории виноградников произрастает виноград сортов Каберне Совиньон (95% всех лоз), остальные 5% занимают лозы Мальбек, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Также Сильвер Оак закупают высококачественное сырье у проверенных временем партнеров. Винодельня оснащена по последнему слову техники, а погреба могут вместить в себя одновременно порядка 300 дубовых бочек для выдержки. Основным поставщиком регулярно обновляемых барриков является бондарская компания "A&K Cooperage". Философия компании заключается в стремлении изготавливать вина из Каберне Совиньон с богатым, ярким ароматом и бархатистой текстурой, не нуждающиеся в дополнительной выдержке, а напротив, стремящиеся быть употребленными сразу же после приобретения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый, насыщенный вкус вина обладает шелковистостью текстуры уже в молодом возрасте, усиливая динамику свой палитры за счет развивающейся с течением времени танинной структуры.

Восхитительно сложный аромат вина обладает энергичными тонами зрелых красных и черных фруктов и сдержанной элегантностью нот шоколада, древесины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Вюиттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Еще одно вино линейки — Cuvee Privee du Chateau Giscours. Шато Жискур в апелласьоне Марго окружают величественные холмы, покрытые виноградниками с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Именно эти сорта вошли в купаж этого чувственного, сложного вина. Ферментация вина проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С и длится около 3 недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Осветлённое яичным белком вино разливают по бутылкам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый, насыщенный вкус вина обладает шелковистостью текстуры уже в молодом возрасте, усиливая динамику свой палитры за счет развивающейся с течением времени танинной структуры.

Восхитительно сложный аромат вина обладает энергичными тонами зрелых красных и черных фруктов и сдержанной элегантностью нот шоколада, древесины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

"Collection personnelle. Mr Francois-L Vuitton" — эксклюзивная коллекция, созданная в сотрудничестве Франсуа-Луи Вюиттона с компанией Мезон Буэ. В ней представлены вина из лучших бордоских Шато, упакованные в эксклюзивные коробки-шкатулки с инициалами FLV, такими же, какие были выгравированы на первой партии запонок от Луи Вюиттон. Вина этой коллекции несут на себе флер изысканности и утонченности, характерный для продуктов марки Луи Вюиттон. Они станут ценным экземпляром в коллекции поклонника французских вин.Еще одно вино линейки — Cuvee Privee du Chateau Giscours. Шато Жискур в апелласьоне Марго окружают величественные холмы, покрытые виноградниками с лозами Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Именно эти сорта вошли в купаж этого чувственного, сложного вина. Ферментация вина проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С и длится около 3 недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Осветлённое яичным белком вино разливают по бутылкам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с энергичной текстурой, фруктово-древесными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, малины, шелковицы, шиповника, пряностей и земли.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам и мягким козьим сырам.

"Closerie Saint Roc" Les Noyers — роскошное красное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на участке "Ле Нуайе" площадью 2,9 га в Пюссегене на высоте 90-102 метров над уровнем моря на почвах из ила (39%), глины (30%) и песка (31%). Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Ферментация проходит с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.Поместье Closerie Saint Roc расположено между Камп-де-ла-Ир и деревней Монбадон. Эти земли являлись местом встречи между англичанами, оккупировавшими Аквитанию, и французами, которые хотели отвоевать свои земли, перешедшие под английское господство после брака Элеоноры Аквитанской с Анри Плантагенетом (будущий король Англии Генрих II). В 2013 году Паскаль Аморо, представитель 14-го поколения семьи, был в поисках новых терруаров. Так он и приобрел земли la Closerie.

Вино глубокого бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с энергичной текстурой, фруктово-древесными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, малины, шелковицы, шиповника, пряностей и земли.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым выдержанным сырам и мягким козьим сырам.

"Closerie Saint Roc" Les Noyers — роскошное красное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на участке "Ле Нуайе" площадью 2,9 га в Пюссегене на высоте 90-102 метров над уровнем моря на почвах из ила (39%), глины (30%) и песка (31%). Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Ферментация проходит с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.Поместье Closerie Saint Roc расположено между Камп-де-ла-Ир и деревней Монбадон. Эти земли являлись местом встречи между англичанами, оккупировавшими Аквитанию, и французами, которые хотели отвоевать свои земли, перешедшие под английское господство после брака Элеоноры Аквитанской с Анри Плантагенетом (будущий король Англии Генрих II). В 2013 году Паскаль Аморо, представитель 14-го поколения семьи, был в поисках новых терруаров. Так он и приобрел земли la Closerie.