Вино Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Кларет, Страница 236

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сопровождающимися приятными послевкусием с оттенками сладких специй.

Изысканный букет ароматов вина соткан из нот малины, ежевики, смородины, кедра и пряностей.

Вино подходит к стейкам из красного мяса на гриле, запеченной утке, кролику и жареной мелкой дичи.

Красное сухое вино Chateau Vieux Lavergne, Saint-Emilion Grand Cru AOC изготовлено из бордоских сортов винограда, выращенных на участках категории Гран Крю. Лозы, с которых собирают урожай, имеют средний возраст 40 лет. После традиционной винификации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино развивает хороший потенциал к выдержке — до 8 лет. Перед употреблением его рекомендуется декантировать в течение нескольких часов. Винтаж 2014 года в Бордо отличается шелковистыми танинами, спелостью фруктовых оттенков и гармоничной кислотностью. Урожай назвали "чудом", поскольку лето отнюдь не способствовало перспективе получения хороших вин, поскольку летом стояла влажная и прохладная погода. Ситуацию спасли 6 недель тепла и солнца, начавшиеся с последней недели августа и продлившиеся вплоть до сбора ягод. Виноград смог планомерно созреть, накопив необходимое количество фенольных веществ и не потеряв свежесть, продемонстрировав впоследствии в винах превосходную сбалансированность.Шато Вье Лавернь является обладателем трех национальных наград:Винодельня Chateau Vieux Lavergne, входящая в состав крупной французской компании Maison Bouey, использует современные технологии винификации, которые не мешают создавать великолепные аутентичные вина. Урожай собирают на экологически чистом винограднике с легкими песчано-гравийными почвами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино гранатово-красного цвета.

Насыщенный вкус вина наполнен сочными фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми округлыми танинами и сопровождающимися приятными послевкусием с оттенками сладких специй.

Изысканный букет ароматов вина соткан из нот малины, ежевики, смородины, кедра и пряностей.

Вино подходит к стейкам из красного мяса на гриле, запеченной утке, кролику и жареной мелкой дичи.

Красное сухое вино Chateau Vieux Lavergne, Saint-Emilion Grand Cru AOC изготовлено из бордоских сортов винограда, выращенных на участках категории Гран Крю. Лозы, с которых собирают урожай, имеют средний возраст 40 лет. После традиционной винификации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино развивает хороший потенциал к выдержке — до 8 лет. Перед употреблением его рекомендуется декантировать в течение нескольких часов. Винтаж 2014 года в Бордо отличается шелковистыми танинами, спелостью фруктовых оттенков и гармоничной кислотностью. Урожай назвали "чудом", поскольку лето отнюдь не способствовало перспективе получения хороших вин, поскольку летом стояла влажная и прохладная погода. Ситуацию спасли 6 недель тепла и солнца, начавшиеся с последней недели августа и продлившиеся вплоть до сбора ягод. Виноград смог планомерно созреть, накопив необходимое количество фенольных веществ и не потеряв свежесть, продемонстрировав впоследствии в винах превосходную сбалансированность.Шато Вье Лавернь является обладателем трех национальных наград:Винодельня Chateau Vieux Lavergne, входящая в состав крупной французской компании Maison Bouey, использует современные технологии винификации, которые не мешают создавать великолепные аутентичные вина. Урожай собирают на экологически чистом винограднике с легкими песчано-гравийными почвами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Глубокого пурпурно-фиолетового цвета с фиолетовой оправой.

Элегантное Шато де Пез 2006 года обладает мягкой, шелковистой текстурой и сложным, насыщенным вкусом, в котором на фоне мягких бархатистых танинов развивается элегантный оттенок дымного дуба.

Сложный аромат постепенно раскрывается тонами красных ягод малины и вишни, к которым добавляются сладковатые оттенки ванили и сухих пряных трав.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте великолепное Шато де Пез 2006 года — превосходное классическое вино Бордо, элегантное, насыщенное, мягкое. Его создают согласно традиционным технологиям из ягод, которые собраны с древнейшего виноградника Сент-Эстефа. Виноград подвергается двойному отбору — при сборе урожая, а затем на винодельне. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. Ферментация осуществляется как в нейтральных емкостях, так и в дубовых бочках. Выдерживается вино в дубе не менее 15 месяцев. Купажирование происходит в декабре и в процессе созревания каждые три месяца переливается из бочки в бочку, избавляясь от осадка, до тех пор, пока не станет чистым на просвет. Приблизительно через год вино осветляется при помощи яичных белков и еще несколько месяцев дозревает в небольших барриках, 40% из которых ежегодно обновляются. На пике зрелости Chateau de Pez 2006 года будет находиться между 2013 — 2014 годами.Шато де Пез является старейшим винным домом в Сент-Эстефе и ведет свою историю с 15 века. Именно тогда его приобрел Жан де Понтак — владелец знаменитого Шато О-Брийон, который разбил здесь первые виноградники и создал великолепные вина, поставлявшиеся ко двору короля Карла II. После Французской революции поместье перешло в собственность государства, и лишь в 1995 году его выкупила компания Louis Roederer. Сегодня Шато де Пез занимает 74 акра превосходных земель к западу от города Сент-Эстеф, а большая часть виноградников расположена на высоком плато и отведена под посадки Каберне Совиньона и Мерло. В 90-х годах виноградники были реконструированы, а винодельня оснащена новым оборудованием, позволяющим контролировать температуру и уровень влажности в подвалах, благодаря чему были созданы оптимальные условия для выдержки вина. 

Глубокого пурпурно-фиолетового цвета с фиолетовой оправой.

Элегантное Шато де Пез 2006 года обладает мягкой, шелковистой текстурой и сложным, насыщенным вкусом, в котором на фоне мягких бархатистых танинов развивается элегантный оттенок дымного дуба.

Сложный аромат постепенно раскрывается тонами красных ягод малины и вишни, к которым добавляются сладковатые оттенки ванили и сухих пряных трав.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте великолепное Шато де Пез 2006 года — превосходное классическое вино Бордо, элегантное, насыщенное, мягкое. Его создают согласно традиционным технологиям из ягод, которые собраны с древнейшего виноградника Сент-Эстефа. Виноград подвергается двойному отбору — при сборе урожая, а затем на винодельне. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. Ферментация осуществляется как в нейтральных емкостях, так и в дубовых бочках. Выдерживается вино в дубе не менее 15 месяцев. Купажирование происходит в декабре и в процессе созревания каждые три месяца переливается из бочки в бочку, избавляясь от осадка, до тех пор, пока не станет чистым на просвет. Приблизительно через год вино осветляется при помощи яичных белков и еще несколько месяцев дозревает в небольших барриках, 40% из которых ежегодно обновляются. На пике зрелости Chateau de Pez 2006 года будет находиться между 2013 — 2014 годами.Шато де Пез является старейшим винным домом в Сент-Эстефе и ведет свою историю с 15 века. Именно тогда его приобрел Жан де Понтак — владелец знаменитого Шато О-Брийон, который разбил здесь первые виноградники и создал великолепные вина, поставлявшиеся ко двору короля Карла II. После Французской революции поместье перешло в собственность государства, и лишь в 1995 году его выкупила компания Louis Roederer. Сегодня Шато де Пез занимает 74 акра превосходных земель к западу от города Сент-Эстеф, а большая часть виноградников расположена на высоком плато и отведена под посадки Каберне Совиньона и Мерло. В 90-х годах виноградники были реконструированы, а винодельня оснащена новым оборудованием, позволяющим контролировать температуру и уровень влажности в подвалах, благодаря чему были созданы оптимальные условия для выдержки вина. 

Вино Шато О-Майе 2006 обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Шато О-Майе 2006 - хорошо структурированное вино с вишневыми тонами во вкусе и шелковистыми, но плотными танинами с продолжительным послевкусием.

Шато О-Майе 2006 присущ изысканный аромат с тонами пряностей и сухофруктов.

Шато О-Майе 2006 хорошо сочетается с сочной телятиной под соусом, красным мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино Chateau Haut-Maillet изготавливается из винограда, который произрастает на винограднике, расположенном на 5 гектарах земли в северо-восточной части Катуссо. Почвы в этом регионе состоят из старого песка и гравия. Шато О-Майе было основано более столетия назад.Шато О-Майе окружено великолепнейшими виноградниками Помроля. Благодаря своим сортам винограда (60% — Мерло и 40% — Каберне Фран), 20-дневной выдержки в чанах и 20-месячной — в дубовых баррелях, вино наделяется карминным (пунцовым) цветом с оттенками цвета черепицы. Аромат этого вина — элегантный и утончённый с нотками пряностей и сухофруктов. Округлые танины придают вину бархатистую консистенцию.  Весь урожай собирается вручную. Ферментация длится в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается Шато О-Майе в течение 20 месяцев в дубовых бочках.

Вино Шато О-Майе 2006 обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Шато О-Майе 2006 - хорошо структурированное вино с вишневыми тонами во вкусе и шелковистыми, но плотными танинами с продолжительным послевкусием.

Шато О-Майе 2006 присущ изысканный аромат с тонами пряностей и сухофруктов.

Шато О-Майе 2006 хорошо сочетается с сочной телятиной под соусом, красным мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино Chateau Haut-Maillet изготавливается из винограда, который произрастает на винограднике, расположенном на 5 гектарах земли в северо-восточной части Катуссо. Почвы в этом регионе состоят из старого песка и гравия. Шато О-Майе было основано более столетия назад.Шато О-Майе окружено великолепнейшими виноградниками Помроля. Благодаря своим сортам винограда (60% — Мерло и 40% — Каберне Фран), 20-дневной выдержки в чанах и 20-месячной — в дубовых баррелях, вино наделяется карминным (пунцовым) цветом с оттенками цвета черепицы. Аромат этого вина — элегантный и утончённый с нотками пряностей и сухофруктов. Округлые танины придают вину бархатистую консистенцию.  Весь урожай собирается вручную. Ферментация длится в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается Шато О-Майе в течение 20 месяцев в дубовых бочках.

Вино имеет тёмно-рубиновый цвет.

Шикарное насыщенное вино, великолепно сбалансированное с сильным характером и необыкновенной изысканностью.

Ароматы кедровой сливы, черешни, дубовые нотки.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Зачастую чрезвычайно древесный в молодом возрасте, Шато Лафлер Газан по мере взросления как будто бы утрачивает свой древесный компонент, превращаясь в более ароматное и сбалансированное вино. Самая прекрасная работа с 2001 года. В винтаже 2006 года раскрывает ароматы кедровой сливы, черешни и едва ощутимого молодого дуба. Это насыщенное плотно структурированное вино – ещё одно успешное творение от аппелласьона 2006 выпуска. Ожидаемая зрелость вина: 2012-2025 гг. Пожалуй, самые прославленные на свете вина гран крю Бордо продолжают олицетворять силу и многогранность, на которые только способны купажи Бордо. И хотя большинство местных вин основано на сортах Каберне Совиньон, — как Мерло, так и Каберне Фран играют большую роль в придании многогранности винам и позволяют виноделам каждой коммуны региона использовать купаж, который наилучшим образом подходит для уникальной комбинации почвы и мезоклимата данной конкретной местности. Расположенная на правом побережье реки Дордонь в северо-западной части Бордо, эта обитель виноградников Мерло — один из самых известных бордоских регионов по производству бархатистых красных вин. Сравнимые по текстуре с гран крю Бургундии, эти вина наполняются со временем ароматами свежих трюфелей и открывают букет фиалок чрезвычайной изысканности.

Вино имеет тёмно-рубиновый цвет.

Шикарное насыщенное вино, великолепно сбалансированное с сильным характером и необыкновенной изысканностью.

Ароматы кедровой сливы, черешни, дубовые нотки.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Зачастую чрезвычайно древесный в молодом возрасте, Шато Лафлер Газан по мере взросления как будто бы утрачивает свой древесный компонент, превращаясь в более ароматное и сбалансированное вино. Самая прекрасная работа с 2001 года. В винтаже 2006 года раскрывает ароматы кедровой сливы, черешни и едва ощутимого молодого дуба. Это насыщенное плотно структурированное вино – ещё одно успешное творение от аппелласьона 2006 выпуска. Ожидаемая зрелость вина: 2012-2025 гг. Пожалуй, самые прославленные на свете вина гран крю Бордо продолжают олицетворять силу и многогранность, на которые только способны купажи Бордо. И хотя большинство местных вин основано на сортах Каберне Совиньон, — как Мерло, так и Каберне Фран играют большую роль в придании многогранности винам и позволяют виноделам каждой коммуны региона использовать купаж, который наилучшим образом подходит для уникальной комбинации почвы и мезоклимата данной конкретной местности. Расположенная на правом побережье реки Дордонь в северо-западной части Бордо, эта обитель виноградников Мерло — один из самых известных бордоских регионов по производству бархатистых красных вин. Сравнимые по текстуре с гран крю Бургундии, эти вина наполняются со временем ароматами свежих трюфелей и открывают букет фиалок чрезвычайной изысканности.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, красной смородины и свежих трав, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина ноты малины, ягодного тарта и сушеных трав окаймляют дымные и перечные нюансы.

Вино идеально сочетается с каре ягненка, бараньей отбивной с травами, приготовленным на гриле мясом, жареной телятиной, тажином с курицей.

"La Folie" — элегантное, сложное, довольно серьезное вино, которое уже вошло в высший эшелон апелласьона Сомюр. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на биодинамическом винограднике площадью в 5 га, расположенном рядом с деревней Шампиньи. Почвы участка — глинистые, на подложке из известняка. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную урожай мягко прессуется, после чего ферментируется в 50-литровых бетонных чанах в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом в 38 гл. Сера добавляется только при розливе по бутылкам в минимальном количества.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, красной смородины и свежих трав, яркой кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина ноты малины, ягодного тарта и сушеных трав окаймляют дымные и перечные нюансы.

Вино идеально сочетается с каре ягненка, бараньей отбивной с травами, приготовленным на гриле мясом, жареной телятиной, тажином с курицей.

"La Folie" — элегантное, сложное, довольно серьезное вино, которое уже вошло в высший эшелон апелласьона Сомюр. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на биодинамическом винограднике площадью в 5 га, расположенном рядом с деревней Шампиньи. Почвы участка — глинистые, на подложке из известняка. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную урожай мягко прессуется, после чего ферментируется в 50-литровых бетонных чанах в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках объемом в 38 гл. Сера добавляется только при розливе по бутылкам в минимальном количества.

Поместье Chateau Yvonne расположено в Saumur-Champigny и издавна находится в окружении виноградных лоз. С 1813 года в замке налажено производство вина. В 1997 году Ивонн и Жан-Франсуа Ламуньер решили воссоздать заброшенные местные виноградники, проведя большую и кропотливую работу. Спустя 20 лет новый владелец, Матье Валле, продолжил их дело, сохранив предыдущее название Chateau Yvonne. Матье удалось улучшить качество вин, уменьшив количество используемых для выдержки новых дубовых бочек и переведя свое хозяйство сначала на органическое земледелие (в 1997 году), а затем и на биодинамические принципы (в 2012 году).

Вино привлекательного желто-зеленого цвета.

Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной текстурой, минеральными оттенками и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет многогранным букетом, в котором чувствуются нотки апельсиновой цедры, желтого яблока и нежные тона меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Вино привлекательного желто-зеленого цвета.

Вино демонстрирует сочный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной текстурой, минеральными оттенками и долгим, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет многогранным букетом, в котором чувствуются нотки апельсиновой цедры, желтого яблока и нежные тона меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Вино яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина очень элегантный, свежий, с пряными и фруктовыми нотами, гладкой текстурой и убедительным длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона желтого яблока.

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина очень элегантный, свежий, с пряными и фруктовыми нотами, гладкой текстурой и убедительным длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона желтого яблока.

Вино идеально сочетается с пряными экзотическими блюдами и хлебобулочными изделиями. Может подаваться без еды.

Muller, Gruner Veltliner "Gottschelle" Reserve — очень элегантное, свежее вино с фруктовым ароматом и длительным пряно-фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников в местечке Готтшелле у подножия горы Гёттвайгер. Происхождение названия "Gottschelle", вероятно, относится к диалекту предгорий Альп, где этим словом описывается острый край хребта. Впервые это место упоминалось как "Gotschalich" в 1341 году. Лозы Грюнер Вельтлинер, возраст которых составляет около 50 лет, всегда производят урожаи с богатым, сочным вкусом. экстрактами Grüner Veltliner. В производство вина идет только лучший, полностью зрелый виноград, собранный вручную в середине ноября. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. До розлива по бутылкам вино выдерживалось на осадке. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Готтшелле" Резерв составляет 10 и более лет. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Weinprämierung, 2016", проходящем в Нижней Австрии.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, раскрывающийся тонами спелой ежевики, малины, нюансами лакрицы и специй. Обладает долгим, сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и нотками перца.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса, мяса на гриле и под различными соусами, дичь, выдержанные сыры.

Роскошное вино "Chateau des Laurets" изготовлено из лучшего винограда сорта Мерло с добавлением Каберне Фран. Ягоды позднего урожая собираются вручную. После традиционной  винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее полутора лет. Это вино для настоящих ценителей обладает богатым вкусом, сбалансированной структурой и роскошным тонким ароматом. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Сегодня компания "Барон Эдмон Ротшильд" находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, раскрывающийся тонами спелой ежевики, малины, нюансами лакрицы и специй. Обладает долгим, сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и нотками перца.

Вино превосходно дополнит блюда из красного мяса, мяса на гриле и под различными соусами, дичь, выдержанные сыры.

Роскошное вино "Chateau des Laurets" изготовлено из лучшего винограда сорта Мерло с добавлением Каберне Фран. Ягоды позднего урожая собираются вручную. После традиционной  винификации при контролируемой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее полутора лет. Это вино для настоящих ценителей обладает богатым вкусом, сбалансированной структурой и роскошным тонким ароматом. Фамилия Ротшильд на протяжении многих лет является синонимом богатства и успеха. Традиции виноделия в семье Ротшильдов живут еще с 1868 года, когда Джеймс де Ротшильд приобрел поместье Шато Лафит.  Практически через столетие праправнук Джеймса — Эдмон продолжил семейную традицию, приобретя в 1973 году еще несколько поместий в регионе Медок. Компания "Барон Эдмон Ротшильд" была создана в целях развития успеха, достигнутого двумя другими фамильными жемчужинами Бордо — хозяйствами Шато Мутон Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд. Сегодня компания "Барон Эдмон Ротшильд" находится под управлением сына барона — Бенжамена, который, как и его отец, преследует одну единственную цель — "создавать высококлассные вина на мировом уровне". В 1999 году хозяйство Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild приобрело 250 га земель в Аргентине, где совместно с Лорен Дэссо была запущена лини вин “Flechas de los Andes”. Со временем компания расширила географию своего производства и в Новой Зеландии, где купила 26 га виноградных угодий. 

Вино бледного золотистого цвета.

Атакующая кислотность обеспечивает вкусу вина изумительную свежесть и стойкость и обретает гармонию в послевкусии. Цветочные ноты, которые сначала доминируют в букете, уступают место тонам цитрусовых фруктов и минералов.

Выразительный фруктовый аромат вина соткан из оттенков цитрусовых фруктов, груши, экзотических плодов, окутанных нежным флером из нюансов белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, овощными закусками, козьим сыром, блюдами средиземноморской кухни.

В белом вине "Les Genets" хорошо ощущается свежесть фруктовых оттенков и деликатность цветочных тонов. Очень удачное сочетание в купаже сорта Верментино с небольшой долей сорта Кларет демонстрирует не только сортовые особенности винограда, но и терруарные — щедрую минеральность почв горных массивов Sainte Baume и Sainte Victoire. Верментино собирается в конце сентября, Кларет – в начале октября. Винификация проводится в стальных емкостях для сохранения свежести вкуса. 

Шато де Рокфор, находящееся в нескольких километрах от Средиземного моря в горном массиве Сент-Баум, известно со времен кельтов как крепость морского порта. В средние века замок и окружающие его земли принадлежали барону Обани, знатному землевладельцу Les Baux-de-Provence. Когда он умер, не оставив наследника, они были разделены между королем и епископом. С 1812 года Шато де Рокфор тесно связано с семейством де Вильнев, которому оно принадлежит и по сей день. В разные времена здесь процветало лесничество, шелководство и животноводство, но виноградарство является постоянным занятием. Построенный в 1734 году погреб, служивший много лет, в 1995 году был полностью модернизирован согласно современным требованиям. Обладающие органическими сертификатами виноградники Chateau de Roquefort занимают площадь в 25 гектаров на высоте 350-400 метров в сердце скалистого плато, которое находится в очень выгодных климатических условиях.

Вино бледного золотистого цвета.

Атакующая кислотность обеспечивает вкусу вина изумительную свежесть и стойкость и обретает гармонию в послевкусии. Цветочные ноты, которые сначала доминируют в букете, уступают место тонам цитрусовых фруктов и минералов.

Выразительный фруктовый аромат вина соткан из оттенков цитрусовых фруктов, груши, экзотических плодов, окутанных нежным флером из нюансов белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, овощными закусками, козьим сыром, блюдами средиземноморской кухни.

В белом вине "Les Genets" хорошо ощущается свежесть фруктовых оттенков и деликатность цветочных тонов. Очень удачное сочетание в купаже сорта Верментино с небольшой долей сорта Кларет демонстрирует не только сортовые особенности винограда, но и терруарные — щедрую минеральность почв горных массивов Sainte Baume и Sainte Victoire. Верментино собирается в конце сентября, Кларет – в начале октября. Винификация проводится в стальных емкостях для сохранения свежести вкуса. 

Шато де Рокфор, находящееся в нескольких километрах от Средиземного моря в горном массиве Сент-Баум, известно со времен кельтов как крепость морского порта. В средние века замок и окружающие его земли принадлежали барону Обани, знатному землевладельцу Les Baux-de-Provence. Когда он умер, не оставив наследника, они были разделены между королем и епископом. С 1812 года Шато де Рокфор тесно связано с семейством де Вильнев, которому оно принадлежит и по сей день. В разные времена здесь процветало лесничество, шелководство и животноводство, но виноградарство является постоянным занятием. Построенный в 1734 году погреб, служивший много лет, в 1995 году был полностью модернизирован согласно современным требованиям. Обладающие органическими сертификатами виноградники Chateau de Roquefort занимают площадь в 25 гектаров на высоте 350-400 метров в сердце скалистого плато, которое находится в очень выгодных климатических условиях.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Бархатистый, обволакивающий, плотный вкус вина наполнен тонами сливы, черных лесных ягод и смородины, сопровождающимися сочной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками специй, бальзамико и выпечки.

Выразительный, многогранный, глубокий аромат вина раскрывается в бокале нотами черной смородины, сливы и лесных ягод, дополненными древесными и пряными нюансами, оттенками тостов и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, рисом, пастой, сырами, карпаччо.

"KD" Каберне Фран — плотное, сочное, бархатистое красное сухое вино, созданное из одноименного виноградного сорта, выращиваемого на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на винодельне, только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует ферментация в дубовых бочках на протяжении 3 недель при строго контролируемой температуре 22–27 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение года и еще столько же — в бутылках после розлива. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому не существует двух абсолютно одинаковых этикеток в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Бархатистый, обволакивающий, плотный вкус вина наполнен тонами сливы, черных лесных ягод и смородины, сопровождающимися сочной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками специй, бальзамико и выпечки.

Выразительный, многогранный, глубокий аромат вина раскрывается в бокале нотами черной смородины, сливы и лесных ягод, дополненными древесными и пряными нюансами, оттенками тостов и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, рисом, пастой, сырами, карпаччо.

"KD" Каберне Фран — плотное, сочное, бархатистое красное сухое вино, созданное из одноименного виноградного сорта, выращиваемого на виноградниках у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на винодельне, только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует ферментация в дубовых бочках на протяжении 3 недель при строго контролируемой температуре 22–27 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение года и еще столько же — в бутылках после розлива. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому не существует двух абсолютно одинаковых этикеток в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино рубиново-красного цвета с интересными гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное, бархатистое вино с мягкими танинами и элегантным вкусом, который раскрывается нюансами спелых слив и лакрицы. Вину присуще длительное, приятное послевкусие.

Аромат вина соткан из нюансов сочных спелых ягод и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом-гриль, острыми блюдами и зрелыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета с интересными гранатовыми отблесками.

Это превосходно структурированное, бархатистое вино с мягкими танинами и элегантным вкусом, который раскрывается нюансами спелых слив и лакрицы. Вину присуще длительное, приятное послевкусие.

Аромат вина соткан из нюансов сочных спелых ягод и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом-гриль, острыми блюдами и зрелыми сырами.

Вин обладает насыщенным желтым цветом.

Гармоничный вкус вина отличается хорошей структурой и приятной композицией из оттенков фруктов, минералов и специй.

Сочный, гармоничный аромат вино изобилует тонами персика и грейпфрута.

Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.

На этикетке вина "Buteo" изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина". Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". Собранный виноград подвергают мацерации на кожице в течение 4-8 часов. Далее его медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанная ферментация без контроля температуры и выдержка на осадке в больших дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино "Buteo" не осветляется и не фильтруется.

Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.

Вин обладает насыщенным желтым цветом.

Гармоничный вкус вина отличается хорошей структурой и приятной композицией из оттенков фруктов, минералов и специй.

Сочный, гармоничный аромат вино изобилует тонами персика и грейпфрута.

Вино отлично подходит к свежим салатам, запеченной птице и пасте.

На этикетке вина "Buteo" изображен ястреб канюк (с латинского "buteo"). Михаэль Гиндль говорит: "Ястребы заполняют мои виноградники во время жатвы, для меня они похожи на часовых. Они также олицетворяют силу, дикость и свободу — качества, которые надлежащим образом описывают мои вина". Сбор урожая Грюнер Вельтлинер проходит в три прохода. Виноград с первого прохода используется для вина "Литл Бутео", который содержит в основном урожай с суглинистых почв. Второй проход идет в кюве "Бутео", где используется виноград с лессовых почв. Третий проход предназначается для "Бутео 12". Собранный виноград подвергают мацерации на кожице в течение 4-8 часов. Далее его медленно и мягко прессуют более 8 часов. Спонтанная ферментация без контроля температуры и выдержка на осадке в больших дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино "Buteo" не осветляется и не фильтруется.

Михаэль Гиндль начал заниматься виноделием в семейном поместье еще в подростковом возрасте, посещая сельскохозяйственную школу. Сейчас, когда ему исполнилось 33 года, он является одним из самых удивительных виноделов Австрии. Вдохновленный винами своего деда, которые были сделаны практически без вмешательства в естественный ход виноделия, он превратил свое хозяйство в биодинамическое и начал экспериментировать. Вина MG Sol обладают сертификатом Деметра начиная с урожая 2014 года. MG — инициалы Михаэля Гиндля, а вот "Sol" в названии можно трактовать по-разному. Это может быть и название древнего виноградника в его родной деревне Хоэнрупперсдорф, а может это означает "солнце" или "душа". Вина действительно обладают душой, отражая личность Михаэля Гиндля. Они изготавливаются из органических обработанных виноградников, проходят минимальную обработку и не фильтруются.Виноградники площадью 10 гектаров засажены чрезвычайно плотно: 7 000-10 000 виноградных лоз на гектар (по сравнению со средним показателем по району 3000 лоз). Это заставляет лозы конкурировать между собой, что приводит к низким урожаям и высокой концентрации в ягодах. Михаэль Гиндль использует посевные культуры, чтобы сохранить сорняки, а борьба с вредителями осуществляется при помощи хищных птиц канюков, которые бродят по виноградникам. Все работы на винограднике выполняются вручную или с использованием лошадей. В настоящее время в хозяйстве есть три лошади, рогатый скот и козы. Также здесь занимаются выращиванием пшеницы, овощей и фруктов. На винодельне используется только естественная ферментация, отдых на осадке, недолгая мацерация и выдержка в больших деревянных бочках из дуба и акации. Бочки изготавливаются персонально для Michael Gindl из местных деревьев его другом-бондарем.Хорошая история — это отличная вещь для рекламы, но на самом деле важен лишь результат — действительно впечатляющие вина. Сложные, богатые и увлекательные, они бросают вызов стандартным ожиданиям и демонстрируют те качества региона и терруара, которые ранее не были раскрыты.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc — округлое, свежее вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда, выращиваемых на почвах трех типов: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой, а также почвой без камней периода миоцена. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация — традиционная для белых вин, с холодным урегулированием сока и ферментацией при низких температурах в стальных емкостях (70%) и бочках (30%), в которых затем вино выдерживалось в течение года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино светло-желтого цвета с зеленой бахромой.

Вино с округлым и ароматным глубоким вкусом, который разрывается свежестью в финале.

Аромат вина наполнен тонкими и острыми цветочными нотами, слегка пряными нюансами аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, птицей под соусом, грибами, козьими и зрелыми сырами.

"Chateauneuf-du-Pape" Blanc — округлое, свежее вино, купаж которого состоит из четырех сортов винограда, выращиваемых на почвах трех типов: каменистой из альпийского дрейфа, известняковой с белой галькой, а также почвой без камней периода миоцена. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация — традиционная для белых вин, с холодным урегулированием сока и ферментацией при низких температурах в стальных емкостях (70%) и бочках (30%), в которых затем вино выдерживалось в течение года.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Хорошо структурированное вино с элегантным, богатым вкусом, наполненным тонами спелых ягод, кофе мокко, которые дополняют нотки цветов фиалки, подлеска и дыма в долгом, шелковистом послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом, составленным из оттенков черной смородины, ежевики, лакрицы, красных ягод, кофе мокко, кожи и черного чая.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино Paul Sauer создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз возрастом около 22 лет.Урожай 2010 года был значительно ниже, чем обычно, из-за сильных ветров и дождей в начальной стадии вегетативного периода. Теплая сухая погода летом обеспечила высокое качество и сохранность ягод, из которых было создано вино с интенсивным, концентрированным вкусом и ароматом. Традиционная для вин Бордо смесь сортов позволила проявить классический мощный стиль вин Южной Африки. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке в течение 5 дней при температуре 29 °C, с регулярным пробититем шапки мезги каждые 2 часа. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Хорошо структурированное вино с элегантным, богатым вкусом, наполненным тонами спелых ягод, кофе мокко, которые дополняют нотки цветов фиалки, подлеска и дыма в долгом, шелковистом послевкусии.

Вино обладает сложным ароматом, составленным из оттенков черной смородины, ежевики, лакрицы, красных ягод, кофе мокко, кожи и черного чая.

Вино лучше всего подавать к мясным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино Paul Sauer создается из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, собранных с лоз возрастом около 22 лет.Урожай 2010 года был значительно ниже, чем обычно, из-за сильных ветров и дождей в начальной стадии вегетативного периода. Теплая сухая погода летом обеспечила высокое качество и сохранность ягод, из которых было создано вино с интенсивным, концентрированным вкусом и ароматом. Традиционная для вин Бордо смесь сортов позволила проявить классический мощный стиль вин Южной Африки. Для производства вина используются только самые спелые ягоды. Ферментация проходит в открытых чанах на осадке в течение 5 дней при температуре 29 °C, с регулярным пробититем шапки мезги каждые 2 часа. Вино "Пол Саур" выдерживается в больших бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев и бутилируется без фильтрации.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает элегантным, приятно освежающим вкусом с яркой фруктовой палитрой, хорошей кислотностью, тонкими сладковатыми танинами и продолжительным хрустящим послевкусием.

Свежий букет наполнен захватывающими ароматами красных ягод и фруктов, дополненных нотками лакрицы, дуба и специй.

Вино подают к белому или красному мясу, ветчине, запеканкам и сырам. Советуем его также попробовать с уткой, индейкой, зайчатиной или олениной.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино обладает элегантным, приятно освежающим вкусом с яркой фруктовой палитрой, хорошей кислотностью, тонкими сладковатыми танинами и продолжительным хрустящим послевкусием.

Свежий букет наполнен захватывающими ароматами красных ягод и фруктов, дополненных нотками лакрицы, дуба и специй.

Вино подают к белому или красному мясу, ветчине, запеканкам и сырам. Советуем его также попробовать с уткой, индейкой, зайчатиной или олениной.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, смородины, сладких специй, трав и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с песчано-известняковыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 15-дневной ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12-15 месяцев в деревянных и цементных баках. Перед бутилированием, вино не фильтруется.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вино интригует округлым, богатым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, вишни, смородины, сладких специй, трав и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с песчано-известняковыми и гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются 15-дневной ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12-15 месяцев в деревянных и цементных баках. Перед бутилированием, вино не фильтруется.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует чистым, фруктовым, округлым вкусом с нотами красной вишни, цветов фиалки и специй, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, шиповника, черного чая и трюфеля.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует чистым, фруктовым, округлым вкусом с нотами красной вишни, цветов фиалки и специй, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, шиповника, черного чая и трюфеля.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле и бараниной, с сырами, паштетами и дичью.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, черешни, крем де Кассис, какао, кожи и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с стейками из говядины, ростбифом, бараниной, свининой, филе миньон на кости, ягнятиной, сырами, овощами.

"Decoy" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сортов Мальбек и Каберне Фран. Сбор урожая в 2014 году проходил со 2 сентября по 15 октября. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-15 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. В апреле 2016 года вино было выпущено в продажу.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, черешни, крем де Кассис, какао, кожи и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с стейками из говядины, ростбифом, бараниной, свининой, филе миньон на кости, ягнятиной, сырами, овощами.

"Decoy" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сортов Мальбек и Каберне Фран. Сбор урожая в 2014 году проходил со 2 сентября по 15 октября. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 10-15 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. В апреле 2016 года вино было выпущено в продажу.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гибкий, сбалансированный, очень свежий, с откровенной атакой, мягкой текстурой и богатым послевкусием.

Очень выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами вишни, черники и черной смородины, нюансами табака, трав и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, телятиной, мясом домашней птицы, сырами, жареной брюссельской капустой.

"Les Gravieres de Marsac" — очень элегантное вино из линейки "Grand Vin de Bordeaux" ("GB"), в которую входят вина, представляющие разные апелласьоны региона Бордо. Оно представляет престижный апелласьон Марго, созданный 10 августа 1954 года. Вина Марго признаны одними из самых лучших во всем мире. Расположенные на устье Жиронды и защищенные от океанических ветров огромным сосновым лесом, виноградники Марго получают пользу от выдающего климата с большим количеством солнечного света, мягкой зимой и умеренно сухим летом. Винификация производится по традиционному методу в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет минимум 7 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, гибкий, сбалансированный, очень свежий, с откровенной атакой, мягкой текстурой и богатым послевкусием.

Очень выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами вишни, черники и черной смородины, нюансами табака, трав и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, телятиной, мясом домашней птицы, сырами, жареной брюссельской капустой.

"Les Gravieres de Marsac" — очень элегантное вино из линейки "Grand Vin de Bordeaux" ("GB"), в которую входят вина, представляющие разные апелласьоны региона Бордо. Оно представляет престижный апелласьон Марго, созданный 10 августа 1954 года. Вина Марго признаны одними из самых лучших во всем мире. Расположенные на устье Жиронды и защищенные от океанических ветров огромным сосновым лесом, виноградники Марго получают пользу от выдающего климата с большим количеством солнечного света, мягкой зимой и умеренно сухим летом. Винификация производится по традиционному методу в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет минимум 7 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, средней плотности, с тонами древесины и фруктов, живой кислотностью и легким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона табачного листа, кедра, древесины и красных фруктов, особенно вишни.

Вино хорошо сочетается с дичью, телятиной и сырами.

"Chateau Hannetot" — красное сухое вино, обладающее свежей кислотностью и ядром из нот красных фруктов и древесины во вкусе и аромате. Погодные условия 2013 года в аппеласьоне Пессак-Леоньян были сложными. Виноградари приложили много усилий и использовали ряд профилактических мер для предотвращения гниения винограда и получения небольшого, но качественного урожая. Виноград был собран вручную в небольшие ящики. После ферментации при низкой температуре вино прошло длительную выдержку в стальных резервуарах, а затем 11 месяцев в тщательно отобранных дубовых бочках. Розлив состоялся через 19 месяцев после сбора урожая. "Шато Аннето" 2013 года требует нескольких лет дополнительного созревания. Специалисты рекомендуют открывать его после 2018 года. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, средней плотности, с тонами древесины и фруктов, живой кислотностью и легким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона табачного листа, кедра, древесины и красных фруктов, особенно вишни.

Вино хорошо сочетается с дичью, телятиной и сырами.

"Chateau Hannetot" — красное сухое вино, обладающее свежей кислотностью и ядром из нот красных фруктов и древесины во вкусе и аромате. Погодные условия 2013 года в аппеласьоне Пессак-Леоньян были сложными. Виноградари приложили много усилий и использовали ряд профилактических мер для предотвращения гниения винограда и получения небольшого, но качественного урожая. Виноград был собран вручную в небольшие ящики. После ферментации при низкой температуре вино прошло длительную выдержку в стальных резервуарах, а затем 11 месяцев в тщательно отобранных дубовых бочках. Розлив состоялся через 19 месяцев после сбора урожая. "Шато Аннето" 2013 года требует нескольких лет дополнительного созревания. Специалисты рекомендуют открывать его после 2018 года. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, бархатистым, сухим, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Аромат вина чарует нотами ванили и лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, бархатистым, сухим, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Аромат вина чарует нотами ванили и лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Очаровательный и элегантный вкус вина отличается сочной кислотностью. Ноты желтых фруктов и лимона составляют гармоничное сочетание с минеральными тонами, цветочными и перечными нюансами. Послевкусие чистое, привлекательное и непродолжительное.

Свежий аромат вина соткан из оттенков яблока, банана, луговых трав, минералов, лайма, леденцов и белого персика.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из мяса, салатам, различным холодным и горячим закускам.

Hirtzberger, "Spitz" Gruner Veltliner Steinfeder — легкое, свежее фруктовое вино из одноименного виноградника в Вахау. 30-летние виноградники Грюнер Вельтлинер разбиты на аллювиальных почвах в устье Дуная и предлагают отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Живость характера и свежесть вина как нельзя более кстати окажутся летним вечером. Его рекомендуют употреблять исключительно в молодом возрасте.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Очаровательный и элегантный вкус вина отличается сочной кислотностью. Ноты желтых фруктов и лимона составляют гармоничное сочетание с минеральными тонами, цветочными и перечными нюансами. Послевкусие чистое, привлекательное и непродолжительное.

Свежий аромат вина соткан из оттенков яблока, банана, луговых трав, минералов, лайма, леденцов и белого персика.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из мяса, салатам, различным холодным и горячим закускам.

Hirtzberger, "Spitz" Gruner Veltliner Steinfeder — легкое, свежее фруктовое вино из одноименного виноградника в Вахау. 30-летние виноградники Грюнер Вельтлинер разбиты на аллювиальных почвах в устье Дуная и предлагают отличный урожай для создания вин с низким содержанием алкоголя. Живость характера и свежесть вина как нельзя более кстати окажутся летним вечером. Его рекомендуют употреблять исключительно в молодом возрасте.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, нотками сливы и малины, мягкими танинами и долгим, элегантным финалом с лакричными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, оттенками ванили и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом с хорошей структурой, нотками сливы и малины, мягкими танинами и долгим, элегантным финалом с лакричными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, оттенками ванили и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 47%, мерло 45%, пти вердо 5%, каберне фран 3%.

Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии. Сортовой состав: каберне совиньон 47%, мерло 45%, пти вердо 5%, каберне фран 3%.