Вино Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Кларет, Страница 244

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает свежим, мощным, насыщенным вкусом с округлыми танинами, жирной текстурой и оттенками пряностей.

Вино имеет выразительный аромат с нотками темных ягод, особенно черной смородины, дополненными оттенками индийских специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Например, оно прекрасно подойдет к стейку средней прожарки с гарниром из тушеных овощей. Хорошо сочетается с сырами.

"L'Heritier de Tour des Termes" принадлежит к числу тех вин, которые запоминаются уже после первого глотка. Оно изготовлено из бленда красных сортов винограда, среди которых доминируют Каберне Совиньон и Мерло, благодаря которым вино приобрело приятный пряный характер. Сезон 2014 года в коммуне Сент-Эстеф считается одним из самых успешных за последнее десятилетие. Большинство Шато этого апелласьона выпустили исключительно качественные винтажи, и Шато Тур де Терм не исключение. Вина 2014 года отличаются великолепным, классическим шармом. Этого удалось добиться благодаря использованию максимально созревших, сочных ягод с мягкими, сладкими танинами. Теплые лето и осень позволили ягодам максимально долго оставаться на лозах, вбирая в себя солнечные лучи и стабильное тепло до самого конца ноября.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает свежим, мощным, насыщенным вкусом с округлыми танинами, жирной текстурой и оттенками пряностей.

Вино имеет выразительный аромат с нотками темных ягод, особенно черной смородины, дополненными оттенками индийских специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам. Например, оно прекрасно подойдет к стейку средней прожарки с гарниром из тушеных овощей. Хорошо сочетается с сырами.

"L'Heritier de Tour des Termes" принадлежит к числу тех вин, которые запоминаются уже после первого глотка. Оно изготовлено из бленда красных сортов винограда, среди которых доминируют Каберне Совиньон и Мерло, благодаря которым вино приобрело приятный пряный характер. Сезон 2014 года в коммуне Сент-Эстеф считается одним из самых успешных за последнее десятилетие. Большинство Шато этого апелласьона выпустили исключительно качественные винтажи, и Шато Тур де Терм не исключение. Вина 2014 года отличаются великолепным, классическим шармом. Этого удалось добиться благодаря использованию максимально созревших, сочных ягод с мягкими, сладкими танинами. Теплые лето и осень позволили ягодам максимально долго оставаться на лозах, вбирая в себя солнечные лучи и стабильное тепло до самого конца ноября.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, округлым вкусом с выразительными, шелковистыми танинами. В послевкусии появляются застенчивые ноты фруктов, которые остаются до конца на древесно-пряном фоне.

Изысканный аромат вина соткан из оттенков черных ягод, древесины, мяты, кожи, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, округлым вкусом с выразительными, шелковистыми танинами. В послевкусии появляются застенчивые ноты фруктов, которые остаются до конца на древесно-пряном фоне.

Изысканный аромат вина соткан из оттенков черных ягод, древесины, мяты, кожи, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной, косулей), красным мясом (говядиной, телятиной, ягнятиной), запеченной индейкой, фаршированной или жареной уткой, сырами.

Шато дю Куван — второе вино знаменитого Кло Рене. Несмотря на то, что это не самое известное вино из Помроля, оно имеет очень высокое качество, богатство, сложность и приближается к великим винам Помроля. Вино изготавливается из урожая с молодых лоз хозяйства. Перед бутилированием вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.Chateau du Couvent расположено в южной части аппелласьона Помроль. Оно является владением семьи Лассер последние шесть поколений и входит в состав домена Кло Рене. Сегодня Шато дю Куван и Кло Рене управляет Жан-Мари Гарде.

Вино плотного рубиново-сливового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым, чистым и ярким вкусом средней плотности со сладкими танинами и свежей, хрустящей кислотностью. В послевкусии остаются фруктовые и танинные оттенки.

В ярком, выразительном аромате вина ощущаются обильные ноты черной смородины, черной вишни, земли и солодки, хорошо интегрированными нюансами дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам.

Вина Шато Сенежак в последние годы удивляют не только высоким качеством, но и великолепными характеристиками и удивительной красотой, невзирая на климатические условия винтажа. Для создания этих изысканных вин используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубовых бочках от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке. Вино "Шато Сенежак" отлично пьется в молодом возрасте и обладает прекрасным потенциалом хранения в течение 7 лет. Шато Сенежак впервые упоминается в XVI веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось.

Вино плотного рубиново-сливового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым, чистым и ярким вкусом средней плотности со сладкими танинами и свежей, хрустящей кислотностью. В послевкусии остаются фруктовые и танинные оттенки.

В ярком, выразительном аромате вина ощущаются обильные ноты черной смородины, черной вишни, земли и солодки, хорошо интегрированными нюансами дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам.

Вина Шато Сенежак в последние годы удивляют не только высоким качеством, но и великолепными характеристиками и удивительной красотой, невзирая на климатические условия винтажа. Для создания этих изысканных вин используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубовых бочках от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке. Вино "Шато Сенежак" отлично пьется в молодом возрасте и обладает прекрасным потенциалом хранения в течение 7 лет. Шато Сенежак впервые упоминается в XVI веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и стойким послевкусием с приятной кислинкой.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, а также с курицей, салатами и мясными деликатесами.

Красное сухое вино Morgenster, Lourens River Valley производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Стелленбош. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, а также с курицей, салатами и мясными деликатесами.

Поместье Morgenster, расположенное у подножия горы Хельдерберг в Сомерсет-Уэст, имеет богатую историю, которая насчитывает более 300 лет. В 1992 году Джулио Бертран приобрел хозяйство и принялся за его восстановление. Первым делом он начал реставрировать усадьбу, построенную в 1786 году, а затем обратил свое внимание на холм на заднем дворе, который напоминал ему родной дом в Италии. Главной идеей Джулио стало производство вин с итальянским характером и изюминкой Южной Африки.К сожалению, Джулио Бертран скончался в 2018 году. Его дочери, Федерика и Алессандра, продолжили семейное дело. Помимо производства вина, компания Моргенстер производит оливковое масло, оливковую пасту и консервированные оливки.

Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и стойким послевкусием с приятной кислинкой.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелых черных ягод и фруктов, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, а также с курицей, салатами и мясными деликатесами.

Красное сухое вино Morgenster, Lourens River Valley производится из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Стелленбош. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, а также с курицей, салатами и мясными деликатесами.

Поместье Morgenster, расположенное у подножия горы Хельдерберг в Сомерсет-Уэст, имеет богатую историю, которая насчитывает более 300 лет. В 1992 году Джулио Бертран приобрел хозяйство и принялся за его восстановление. Первым делом он начал реставрировать усадьбу, построенную в 1786 году, а затем обратил свое внимание на холм на заднем дворе, который напоминал ему родной дом в Италии. Главной идеей Джулио стало производство вин с итальянским характером и изюминкой Южной Африки.К сожалению, Джулио Бертран скончался в 2018 году. Его дочери, Федерика и Алессандра, продолжили семейное дело. Помимо производства вина, компания Моргенстер производит оливковое масло, оливковую пасту и консервированные оливки.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, подлеска, гвоздики, черного перца и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным стейком, мясом в соусе или приготовленным на гриле, дичью, блюдами из картофеля.

"Les Charmes de Grand Corbin" — второе вино Шато Гран Корбин, которое конкурирует со своим знаменитым старшим братом и своим глубоким цветом, соблазнительным ароматом и сильным вкусом с мягкими танинами доказывает, что является гораздо более сложным и значимым, чем просто "второе вино". Оно производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, произрастающих на винограднике площадью в 8 гектаров, расположенном на окраине териитории Шато Гран Корбин. Возраст лоз превышает 50 лет. Урожай собирается вручную и также вручную тщательно сортируется. После ферментации в течение 6-8 дней при 26-28 °C и мацерации, занимающей 28-30 дней, вино созревает в стальных танках (85%) и французских дубовых бочках (15%) на протяжении 12 месяцев. "Ле Шарм де Гран Корбин" имеет прекрасный потенциал хранения — 5-10 лет.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, подлеска, гвоздики, черного перца и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным стейком, мясом в соусе или приготовленным на гриле, дичью, блюдами из картофеля.

"Les Charmes de Grand Corbin" — второе вино Шато Гран Корбин, которое конкурирует со своим знаменитым старшим братом и своим глубоким цветом, соблазнительным ароматом и сильным вкусом с мягкими танинами доказывает, что является гораздо более сложным и значимым, чем просто "второе вино". Оно производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, произрастающих на винограднике площадью в 8 гектаров, расположенном на окраине териитории Шато Гран Корбин. Возраст лоз превышает 50 лет. Урожай собирается вручную и также вручную тщательно сортируется. После ферментации в течение 6-8 дней при 26-28 °C и мацерации, занимающей 28-30 дней, вино созревает в стальных танках (85%) и французских дубовых бочках (15%) на протяжении 12 месяцев. "Ле Шарм де Гран Корбин" имеет прекрасный потенциал хранения — 5-10 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, подчеркнутыми дымными и поджаренными нюансами, вполне современный по стилю, хорошо сбалансированный.

Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины, табака, дуба, минеральными нотками.

Вино будет хорошо сочетаться с мясными блюдами и закусками, паштетами, дичью, сырами.

В 2005 году Шато Пави запустило в производство второе вино под названием Аром де Пави. Вино создается из ягод с молодых виноградных лоз, возраст которых составляет не более десяти лет. Купаж также содержит виноград, не прошедший отбор для первого вина. За молодыми виноградниками тщательно ухаживают, старшие лозы обрезают до шести почек, а младшие — до двух. Виноград собирают и сортируют вручную. Брожение вина осуществляется в деревянных чанах при контролируемой температуре и длится около трех недель. Яблочно-молочное брожение также происходит в деревянных барриках, а выдержка — в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Aromes de Pavie — стильное, гладкое и очень насыщенное вино, которое достойно своего старшего брата, а иногда даже превосходит его. Шато Пави — самое большое поместье класса Премьер Гран Крю (Класс Б) в Сент-Эмилионе. Оно расположилось на месте старого персикового сада. Виноград здесь выращивали с 4 века нашей эры. Сегодня имением владеет Жерар Перес – он приобрел Шато в 1998 году, перестроив и реформировав погреба и здание винодельни. Теперь Шато производит порядка 15 000 ящиков вина в год из таких сортов винограда, как Мерло, Краберне Фран и Каберне Совиньон. Возраст лоз около 45 пяти лет, почвы – различны по характеру, есть и глинистые, и известняковые, и песочные. Помимо красного вина Шато Пави Сент-Эмилион здесь также производится розовое вино Ля Розе де Пави. Вина Пави вызывают неоднозначную реакцию у критиков — одни потрясены ярким стилем этих вин, другие упрекают Жерара Переса в недостаточном внимании к местному терруару.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, подчеркнутыми дымными и поджаренными нюансами, вполне современный по стилю, хорошо сбалансированный.

Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины, табака, дуба, минеральными нотками.

Вино будет хорошо сочетаться с мясными блюдами и закусками, паштетами, дичью, сырами.

В 2005 году Шато Пави запустило в производство второе вино под названием Аром де Пави. Вино создается из ягод с молодых виноградных лоз, возраст которых составляет не более десяти лет. Купаж также содержит виноград, не прошедший отбор для первого вина. За молодыми виноградниками тщательно ухаживают, старшие лозы обрезают до шести почек, а младшие — до двух. Виноград собирают и сортируют вручную. Брожение вина осуществляется в деревянных чанах при контролируемой температуре и длится около трех недель. Яблочно-молочное брожение также происходит в деревянных барриках, а выдержка — в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 18 месяцев. Aromes de Pavie — стильное, гладкое и очень насыщенное вино, которое достойно своего старшего брата, а иногда даже превосходит его. Шато Пави — самое большое поместье класса Премьер Гран Крю (Класс Б) в Сент-Эмилионе. Оно расположилось на месте старого персикового сада. Виноград здесь выращивали с 4 века нашей эры. Сегодня имением владеет Жерар Перес – он приобрел Шато в 1998 году, перестроив и реформировав погреба и здание винодельни. Теперь Шато производит порядка 15 000 ящиков вина в год из таких сортов винограда, как Мерло, Краберне Фран и Каберне Совиньон. Возраст лоз около 45 пяти лет, почвы – различны по характеру, есть и глинистые, и известняковые, и песочные. Помимо красного вина Шато Пави Сент-Эмилион здесь также производится розовое вино Ля Розе де Пави. Вина Пави вызывают неоднозначную реакцию у критиков — одни потрясены ярким стилем этих вин, другие упрекают Жерара Переса в недостаточном внимании к местному терруару.

Вино искрящегося желто-зеленого цвета.

Освежающий, кристально чистый вкус вина заполняет рецепторы приятной кислотностью, оттенками груши, яблока и минералов. Послевкусие мощное, сочное и плотное.

Ноты зелени, ванили и белого перца в аромате вина оттеняются свежими тонами яблока, цедры лимона, груши, крыжовника и белых цветов.

Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.

Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Durnstein" гармонично сочетает винные традиции Вахау с экзотической свежестью белых вин Нового Света. Виноград выращивается на левом берегу Дуная на богатой питательными веществами аллювиальной почве. Он собирается вручную и полностью очищается от стеблей. После двух часов мацерации и медленного прессования, отделившийся виноградный сок спонтанно ферментируется и остается на собственных чистых дрожжах в стальном резервуаре до розлива в бутылки. Вино впечатляет своей чистотой, четкостью и гармонией букета.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино искрящегося желто-зеленого цвета.

Освежающий, кристально чистый вкус вина заполняет рецепторы приятной кислотностью, оттенками груши, яблока и минералов. Послевкусие мощное, сочное и плотное.

Ноты зелени, ванили и белого перца в аромате вина оттеняются свежими тонами яблока, цедры лимона, груши, крыжовника и белых цветов.

Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.

Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Durnstein" гармонично сочетает винные традиции Вахау с экзотической свежестью белых вин Нового Света. Виноград выращивается на левом берегу Дуная на богатой питательными веществами аллювиальной почве. Он собирается вручную и полностью очищается от стеблей. После двух часов мацерации и медленного прессования, отделившийся виноградный сок спонтанно ферментируется и остается на собственных чистых дрожжах в стальном резервуаре до розлива в бутылки. Вино впечатляет своей чистотой, четкостью и гармонией букета.

Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.

Вино красивого темно-рубинового цвета с красными бликами.

В обильном, плотном вкусе вина доминируют фруктовые оттенки, переходящие в длительное, благородное, мягкое послевкусие.

В ярком букете вина ощущаются оттенки черных фруктов.

Вино подают к красному и белому мясу под соусом, твердым сырам и острой пасте.

Chateau Haut-Vignoble Seguin — красное сухое вино, которое производят из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их выращивают на виноградниках Сент-Эстеф. После сбора урожая, его сортировки и традиционной винификации, вино в течение 18 месяцев выдерживают в дубовых бочках. В результате оно восхищает обильным, плотным вкусом. В нем доминируют фруктовые оттенки, переходящие в длительное послевкусие.Хозяйство находится на холме недалеко от берега реки Жиронда. Такое расположенное, климат и сортовой состав позволяют выпускать сбалансированные, колоритные вина, которыми так славится Сент-Эстеф.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино красивого темно-рубинового цвета с красными бликами.

В обильном, плотном вкусе вина доминируют фруктовые оттенки, переходящие в длительное, благородное, мягкое послевкусие.

В ярком букете вина ощущаются оттенки черных фруктов.

Вино подают к красному и белому мясу под соусом, твердым сырам и острой пасте.

Chateau Haut-Vignoble Seguin — красное сухое вино, которое производят из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их выращивают на виноградниках Сент-Эстеф. После сбора урожая, его сортировки и традиционной винификации, вино в течение 18 месяцев выдерживают в дубовых бочках. В результате оно восхищает обильным, плотным вкусом. В нем доминируют фруктовые оттенки, переходящие в длительное послевкусие.Хозяйство находится на холме недалеко от берега реки Жиронда. Такое расположенное, климат и сортовой состав позволяют выпускать сбалансированные, колоритные вина, которыми так славится Сент-Эстеф.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очаровательный, полный, с гладкой текстурой, спелыми сортовыми нотами Мерло, очень привлекательным ароматическим послевкусием.

В очень богатом ароматном букете вина раскрываются оттенки красных фруктов, бананов, тропических фруктов и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина очаровательный, полный, с гладкой текстурой, спелыми сортовыми нотами Мерло, очень привлекательным ароматическим послевкусием.

В очень богатом ароматном букете вина раскрываются оттенки красных фруктов, бананов, тропических фруктов и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Мягкий и полный вкус вина демонстрирует приятную кислотность и хорошо сбалансированную шелковистую структуру.

В аромате вина сочетаются деликатные оттенки смородины, вишни и сливы, нежные тона сладких пряностей и кожи.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Chateau de Lamarque — красное сухое вино, создаваемое из урожая с молодых лоз Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Шато де Ламарк" — классический вариант вина категории Крю Буржуа с элегантным ароматом, богатым и мощным вкусом, глубоким цветом и длительным эластичным послевкусием. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет.  Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино гранатово-красного цвета.

Мягкий и полный вкус вина демонстрирует приятную кислотность и хорошо сбалансированную шелковистую структуру.

В аромате вина сочетаются деликатные оттенки смородины, вишни и сливы, нежные тона сладких пряностей и кожи.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Chateau de Lamarque — красное сухое вино, создаваемое из урожая с молодых лоз Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Шато де Ламарк" — классический вариант вина категории Крю Буржуа с элегантным ароматом, богатым и мощным вкусом, глубоким цветом и длительным эластичным послевкусием. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет.  Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, щедрый, фруктовый вкус с нотами черной смородины, вишни, кожи, чабера и мяты, с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием средней длины.

Вино соблазняет чистым, выразительным ароматом, в котором ноты спелой сливы и ежевичного джема гармонично дополняются шоколадными обертонами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, щедрый, фруктовый вкус с нотами черной смородины, вишни, кожи, чабера и мяты, с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием средней длины.

Вино соблазняет чистым, выразительным ароматом, в котором ноты спелой сливы и ежевичного джема гармонично дополняются шоколадными обертонами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.

"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28°C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино искристого желто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, элегантный, в нем отчетливо ощутимы оттенки душистой груши, грейпфрута и нотки пряностей. Минеральное послевкусие очень приятное и продолжительное.

Вино покоряет изысканным ароматом с тонами экзотических фруктов, легкими пряными нюансами фенхеля и хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, белым мясом.

Виноградник "Шнабель", занимающий площадь в 1.4 га, расположен к востоку от Рорендорфа. Биодинамически обработанный, он считается одним из лучших участков в Австрии со статусом Erste Lage (1er Cru). На винограднике выращивается два сорта винограда — Грюнер Вельтлинер и Совиньон Блан, а производимые из них вина показывают чрезвычайно высокую зрелость. Gruner Veltliner "Schnabel" Reserve — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Сбор урожая осуществляется с южных открытых террас виноградника "Шнабель" в момент оптимальной спелости ягод. Винификация протекает под постоянным контролем виноделов на каждом этапе производства. Алкогольная ферментация проходит в дубовых бочках объемом 2500 литров. Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также составит гармоничную пару блюдам из белого мяса.

Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.

Вино искристого желто-зеленого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, элегантный, в нем отчетливо ощутимы оттенки душистой груши, грейпфрута и нотки пряностей. Минеральное послевкусие очень приятное и продолжительное.

Вино покоряет изысканным ароматом с тонами экзотических фруктов, легкими пряными нюансами фенхеля и хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, белым мясом.

Виноградник "Шнабель", занимающий площадь в 1.4 га, расположен к востоку от Рорендорфа. Биодинамически обработанный, он считается одним из лучших участков в Австрии со статусом Erste Lage (1er Cru). На винограднике выращивается два сорта винограда — Грюнер Вельтлинер и Совиньон Блан, а производимые из них вина показывают чрезвычайно высокую зрелость. Gruner Veltliner "Schnabel" Reserve — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Сбор урожая осуществляется с южных открытых террас виноградника "Шнабель" в момент оптимальной спелости ягод. Винификация протекает под постоянным контролем виноделов на каждом этапе производства. Алкогольная ферментация проходит в дубовых бочках объемом 2500 литров. Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также составит гармоничную пару блюдам из белого мяса.

Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино привлекает мягким, чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых, зеленого яблока и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Prager, Gruner Veltliner "Federspiel" — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Отметка "Federspiel" является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Грюнер Вельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4–6 месяцев в бутылках. Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино привлекает мягким, чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых фруктов, цитрусовых, зеленого яблока и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Prager, Gruner Veltliner "Federspiel" — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного на виноградниках Hinter der Burg в Австрии. Отметка "Federspiel" является знаком качества — зарегистрированным товарным знаком, который может быть использован только компанией-членом Ассоциации по защите вин Вахау. Грюнер Вельтлинер от Прагер выдерживается 6 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали и 4–6 месяцев в бутылках. Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и трав.

Вино подается к сырам, колбасам, красному мясу, стейку, грибам.

"Le Cardo Maximus" Rouge — простое, качественное, добротно сделанное вино из аппелласьона Бордо. Чистота его вкуса отражена в символичном названии, которое в переводе с латинского означает "прямая, главная улица". При изготовлении вина классические французские сорта винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, входящие в его состав, проходят традиционную винификацию.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и трав.

Вино подается к сырам, колбасам, красному мясу, стейку, грибам.

"Le Cardo Maximus" Rouge — простое, качественное, добротно сделанное вино из аппелласьона Бордо. Чистота его вкуса отражена в символичном названии, которое в переводе с латинского означает "прямая, главная улица". При изготовлении вина классические французские сорта винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, входящие в его состав, проходят традиционную винификацию.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с оттенками садовых фруктов, минералов, лайма, белого перца и других специй, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки лайма, минералов, специй и трав.

Вино отлично сочетается с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса домашней птицы.

"Metamorphosis" — белое сухое вино с сочным вкусом и с каждым годом становящимся более сложным ароматом, в которых гармонично сплетаются оттенки фруктов, специй, минералов и трав. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего в Нижней Австрии. Собранный урожай подвергается дроблению, мацерации и традиционной ферментации в стальных чанах. Затем вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах. "Метаморфозис" способно хранить и развиваться в течение 5-10 лет.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, с оттенками садовых фруктов, минералов, лайма, белого перца и других специй, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки лайма, минералов, специй и трав.

Вино отлично сочетается с рыбой, моллюсками, блюдами из мяса домашней птицы.

"Metamorphosis" — белое сухое вино с сочным вкусом и с каждым годом становящимся более сложным ароматом, в которых гармонично сплетаются оттенки фруктов, специй, минералов и трав. Вино изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего в Нижней Австрии. Собранный урожай подвергается дроблению, мацерации и традиционной ферментации в стальных чанах. Затем вино выдерживается 24 месяца в цементных резервуарах. "Метаморфозис" способно хранить и развиваться в течение 5-10 лет.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, превосходно структурированный, с фруктово-древесными тонами и тонкими солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками и тонкими древесными нюансами.

Вино отлично подойдет к красному мясу, особенно - приготовленному на гриле, домашней птице, сыру Рокфор.

Chateau Cos Labory — стильное вино с сухим фруктовым вкусом. Вино производится из ассамбляжа отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на винограднике Chateau Cos Labory коммуны Сент-Эстеф.  Почва состоит из слоя гравия и глины, что придает вину мощности и прекрасную структуру танинам, а также выделяет это вино из общей массы вин Бордо. Средний возраст виноградных лоз — 37 лет. Виноград собирается в степени полной зрелости и проходит тщательную сортировку. Выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 50% — новые. Виноградник Шато Коc Лабори является членом Академии du Vin de Bordeaux. Коc — от названия местности caux, обозначающее каменистый холм, а Лабори — фамилия владельцев замка в период с 1800 по 1840 год. Владельцы замка несколько раз менялись, на сегодняшний день он принадлежит семье Audoy (Одуа). Рядом с замком располагается замок Кос д'Эстурнель. Виноградник, площадь которого составляет 18 га, располагается на плоской вершине холма. Здесь, на глинисто-известняковых и гравийных почвах, выращивают традиционные для Медока сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожайность с 25-летних виноградных лоз составляет 45 гекталитров с 1 гектара. Хью Джонсон пишет: "Вина хозяйства передают отчетливый яркий вкус Сент-Эстефа и становятся относительно мягкими и фруктовыми в возрасте 4-5 лет."

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, превосходно структурированный, с фруктово-древесными тонами и тонкими солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками и тонкими древесными нюансами.

Вино отлично подойдет к красному мясу, особенно - приготовленному на гриле, домашней птице, сыру Рокфор.

Chateau Cos Labory — стильное вино с сухим фруктовым вкусом. Вино производится из ассамбляжа отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на винограднике Chateau Cos Labory коммуны Сент-Эстеф.  Почва состоит из слоя гравия и глины, что придает вину мощности и прекрасную структуру танинам, а также выделяет это вино из общей массы вин Бордо. Средний возраст виноградных лоз — 37 лет. Виноград собирается в степени полной зрелости и проходит тщательную сортировку. Выдерживается 15-18 месяцев в дубовых бочках, 50% — новые. Виноградник Шато Коc Лабори является членом Академии du Vin de Bordeaux. Коc — от названия местности caux, обозначающее каменистый холм, а Лабори — фамилия владельцев замка в период с 1800 по 1840 год. Владельцы замка несколько раз менялись, на сегодняшний день он принадлежит семье Audoy (Одуа). Рядом с замком располагается замок Кос д'Эстурнель. Виноградник, площадь которого составляет 18 га, располагается на плоской вершине холма. Здесь, на глинисто-известняковых и гравийных почвах, выращивают традиционные для Медока сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Урожайность с 25-летних виноградных лоз составляет 45 гекталитров с 1 гектара. Хью Джонсон пишет: "Вина хозяйства передают отчетливый яркий вкус Сент-Эстефа и становятся относительно мягкими и фруктовыми в возрасте 4-5 лет."

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает плотным, сочным, сбалансированным вкусом, демонстрирующим гармонию свежей кислотности, бархатистой текстуры и насыщенных тонов фруктов и ягод. В послевкусии ощущаются пряные и древесные нюансы.

В выразительном аромате вина доминируют нотки черной смородины, окруженные нюансами ежевики, сливы и вишни, сквозь которые проступают оттенки кедра, железа и специй.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

При производстве вина Шато Паташ д'О используют местные сорта красного винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград собирают с 25-летних лоз, после чего урожай сортируется, подвергается гребнеотделению и легкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и в бочках из дуба. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется в барриках из французского дуба, 33% из которых — новые. Среди наград вина — призовые места на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Concours General Agricole Paris", "Concours Mondial de Bruxelles", "Concours des Grands Vins de France Macon" в разные годы. 2015 год стал выдающимся винтажом в Бордо благодаря превосходным погодным условиям. Начавшись с обильных дождей и более прохладных температур, вегетационный сезон затем ускорился и цветение произошло вовремя. Летом стояла жаркая, сухая погода, пик которой сменился в августе прохладными температурами, простоявшими до сбора урожая, и осадками, привнесшими свежесть в будущие вина. Виноград постепенно набирал спелость, продемонстрировав впоследствии превосходный баланс округлых, плотных танинов, освежающей кислотности и насыщенных фруктово-ягодных оттенков. Первыми владельцами Chateau Patache d’Aux были потомки графа Арманьяк — рыцари Aux, следы которых находятся в исторических хрониках 1632 года. В 1932 году виноградники Шато были классифицированы как Крю Буржуа. С 1964 года винодельней Шато Паташ д'О владеет семья Лапалю. Шато располагается в коммуне Бегадан, в престижнейшей верхней части региона Медок. Общая площадь виноградников составляет 43 га, средний возраст лоз — 35 лет.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает плотным, сочным, сбалансированным вкусом, демонстрирующим гармонию свежей кислотности, бархатистой текстуры и насыщенных тонов фруктов и ягод. В послевкусии ощущаются пряные и древесные нюансы.

В выразительном аромате вина доминируют нотки черной смородины, окруженные нюансами ежевики, сливы и вишни, сквозь которые проступают оттенки кедра, железа и специй.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

При производстве вина Шато Паташ д'О используют местные сорта красного винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград собирают с 25-летних лоз, после чего урожай сортируется, подвергается гребнеотделению и легкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и в бочках из дуба. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется в барриках из французского дуба, 33% из которых — новые. Среди наград вина — призовые места на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Concours General Agricole Paris", "Concours Mondial de Bruxelles", "Concours des Grands Vins de France Macon" в разные годы. 2015 год стал выдающимся винтажом в Бордо благодаря превосходным погодным условиям. Начавшись с обильных дождей и более прохладных температур, вегетационный сезон затем ускорился и цветение произошло вовремя. Летом стояла жаркая, сухая погода, пик которой сменился в августе прохладными температурами, простоявшими до сбора урожая, и осадками, привнесшими свежесть в будущие вина. Виноград постепенно набирал спелость, продемонстрировав впоследствии превосходный баланс округлых, плотных танинов, освежающей кислотности и насыщенных фруктово-ягодных оттенков. Первыми владельцами Chateau Patache d’Aux были потомки графа Арманьяк — рыцари Aux, следы которых находятся в исторических хрониках 1632 года. В 1932 году виноградники Шато были классифицированы как Крю Буржуа. С 1964 года винодельней Шато Паташ д'О владеет семья Лапалю. Шато располагается в коммуне Бегадан, в престижнейшей верхней части региона Медок. Общая площадь виноградников составляет 43 га, средний возраст лоз — 35 лет.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, с элегантными, обильными тонами красных фруктов, нюансами кедра, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод (особенно свежей земляники), черной смородины и шелковицы.

Вино хорошо сочетается с запеченным красным мясом, шашлыком, бараниной, дичью, уткой, говядиной, сырами (Чеддер, Конте, зрелый Грюйер).

"La Rose Pauillac" — экспрессивное вино с обильными тонами красных фруктов. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, которые являются результатом тщательного отбора с маленьких участков в Пойяке с галечной почвой. Урожай собирается в степени полной зрелости. После винификации вино от 12 до 14 месяцев выдерживается в специально отобранных бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не фильтруется. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет от 7 до 10 лет. Винтаж 2014 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в Великобритании.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, с элегантными, обильными тонами красных фруктов, нюансами кедра, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных ягод (особенно свежей земляники), черной смородины и шелковицы.

Вино хорошо сочетается с запеченным красным мясом, шашлыком, бараниной, дичью, уткой, говядиной, сырами (Чеддер, Конте, зрелый Грюйер).

"La Rose Pauillac" — экспрессивное вино с обильными тонами красных фруктов. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, которые являются результатом тщательного отбора с маленьких участков в Пойяке с галечной почвой. Урожай собирается в степени полной зрелости. После винификации вино от 12 до 14 месяцев выдерживается в специально отобранных бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется. Перед розливом вино не фильтруется. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет от 7 до 10 лет. Винтаж 2014 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в Великобритании.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино бледного зеленоватого цвета.

Свежий, сочный вкус вина демонстрирует чистоту фруктовых оттенков и утонченную кислотность. Чуть острое, но гармоничное послевкусие обладает хорошей длительностью и подталкивает сделать еще один глоток.

Вино обладает сильным ароматом, в котором звучат ноты луговых цветов, абрикоса, банана, груши, сухого сена и минералов.

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).

Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Кремзер Когль" составляет 2-3 года.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино бледного зеленоватого цвета.

Свежий, сочный вкус вина демонстрирует чистоту фруктовых оттенков и утонченную кислотность. Чуть острое, но гармоничное послевкусие обладает хорошей длительностью и подталкивает сделать еще один глоток.

Вино обладает сильным ароматом, в котором звучат ноты луговых цветов, абрикоса, банана, груши, сухого сена и минералов.

Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).

Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Кремзер Когль" составляет 2-3 года.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, концентрированный, щедрый, элегантный и свежий, прекрасно сбалансированный, с яркой структурой, мягкими и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Элегантный, мягкий, свежий аромат вина раскрывается медленно и постепенно, демонстрируя ноты красных и черных ягод (малины, ежевики, смородины), на смену которым приходят оттенки кедра и дуба, тонкие нюансы подлеска.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Знаменитый винный критик Роберт Паркер, который включил вино "Chateau de Lamarque", 2009 в список любимых бордоских вин 2009 года, написал о нем так: "Chateau de Lamarque 2009 года — мягкое и стильное вино. Его богатство и дружелюбие сделают его очень популярным". Вино производится из прекрасного купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 35-50% были новыми, 16-18 месяцев. "Шато де Ламарк" доступно уже молодым, но и будет развиваться не одно десятилетие из-за своей концентрации и прекрасной дубильной структуры. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, концентрированный, щедрый, элегантный и свежий, прекрасно сбалансированный, с яркой структурой, мягкими и бархатистыми танинами, длительным послевкусием.

Элегантный, мягкий, свежий аромат вина раскрывается медленно и постепенно, демонстрируя ноты красных и черных ягод (малины, ежевики, смородины), на смену которым приходят оттенки кедра и дуба, тонкие нюансы подлеска.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Знаменитый винный критик Роберт Паркер, который включил вино "Chateau de Lamarque", 2009 в список любимых бордоских вин 2009 года, написал о нем так: "Chateau de Lamarque 2009 года — мягкое и стильное вино. Его богатство и дружелюбие сделают его очень популярным". Вино производится из прекрасного купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 35-50% были новыми, 16-18 месяцев. "Шато де Ламарк" доступно уже молодым, но и будет развиваться не одно десятилетие из-за своей концентрации и прекрасной дубильной структуры. Поместье Шато де Ламарк расположено в регионе О'Медок (Бордо). Большой замок, самая старая часть которого датируется ХI веком, находится на левом берегу Жиронды, к северу от Марго, очень близко к реке. Первоначально он был построен, чтобы защитить территорию Медока. В середине девятнадцатого века, когда его купил дед Пьера и Мари-Элен Громанд (нынешних владельцев недвижимости), он посвятил свои земли винодельческой традиции. Виноградники хозяйства занимают около 35 га земли. Средний возраст лоз — 40 лет. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Мягкое, приятное, округлое вино с хорошо сбалансированным вкусом, фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Сложный, восхитительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами черешни и черной смородины.

Вино отлично сочетается с блюдами из нежной телятины и баранины, подчеркнет вкус грибов и дичи.

Chateau Corbin Michotte — элегантное вино с богатым, ярким вкусом и сложным фруктовым ароматом. Мягкий стиль вина позволяет пить его уже сейчас, но и через 20 лет вино покажет свою мощь и силу.Для изготовления вина "Шато Корбэн Мишотт" используется несколько классических для этого региона сортов винограда, произрастающих в Помероле и Сент-Эмилионе. Почва виноградников — песчаная глина и железистая окалина. Сбор урожая для вина осуществляется вручную с лоз, средний возраст которых — 50 лет, по достижении ягодами максимального цвета и концентрации. Затем виноград сортируют, удаляя листья и другие примеси. В случае дождливой погоды сбор прекращается, пока виноград не высохнет. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре, мацерация длительная, ее срок зависит от ежедневной дегустации. Вино выдерживается от 18 до 24 месяцев в новых дубовых бочках. В Шато считают, что ароматы дерева никогда не должны удалять фруктовость терруара, а только улучшать ее. После розлива вино хранится в прохладном, влажном подземном погребе, вырытом в известняке. Вино способно развиваться в течение 30 лет. Однако, как ни парадоксально, но оно прекрасно и в молодом возрасте, благодаря своим шелковистым танинами. Шато Корбэн Мишотт располагается на землях Сент-Эмилиона и Помероля. Это Шато когда-то было частью большого феодального поместья, принадлежащего Prince Noir. В поместье сохранились постройки XIX века, которые находились в плачевном состоянии, пока поместье не купил Жан-Ноэль Бодрон, потомственный винодел из семьи, которая с 1760 года занимается виноделием. Он восстановил здания, перестроил подвалы и добился восстановления репутации этого Grand Cru. В нелегком труде ему помогает его семья. Виноградники Шато растут на почве, богатой микроэлементами, и никогда не обрабатываются гербицидами. Амплитуда колебания уровня грунтовых вод приводит к дефициту воды в почве во время созревания винограда, однако это идет на пользу ягодам, наделяя их более насыщенным вкусом.Жан-Ноэль Бодрон работает консультантом во многих Шато Помероля и Сент-Эмилиона. Кроме того, Жан-Ноэль — всемирно известный винодел и дегустатор, член Академии вина Франции (Acadеmie Internationnal des Vins et de l'Acadеmie des Vins de France). Его вино "Chateau Corbin Michotte" всегда удостаивалось высоких оценок в рейтингах специалистов.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Мягкое, приятное, округлое вино с хорошо сбалансированным вкусом, фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Сложный, восхитительный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами черешни и черной смородины.

Вино отлично сочетается с блюдами из нежной телятины и баранины, подчеркнет вкус грибов и дичи.

Chateau Corbin Michotte — элегантное вино с богатым, ярким вкусом и сложным фруктовым ароматом. Мягкий стиль вина позволяет пить его уже сейчас, но и через 20 лет вино покажет свою мощь и силу.Для изготовления вина "Шато Корбэн Мишотт" используется несколько классических для этого региона сортов винограда, произрастающих в Помероле и Сент-Эмилионе. Почва виноградников — песчаная глина и железистая окалина. Сбор урожая для вина осуществляется вручную с лоз, средний возраст которых — 50 лет, по достижении ягодами максимального цвета и концентрации. Затем виноград сортируют, удаляя листья и другие примеси. В случае дождливой погоды сбор прекращается, пока виноград не высохнет. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре, мацерация длительная, ее срок зависит от ежедневной дегустации. Вино выдерживается от 18 до 24 месяцев в новых дубовых бочках. В Шато считают, что ароматы дерева никогда не должны удалять фруктовость терруара, а только улучшать ее. После розлива вино хранится в прохладном, влажном подземном погребе, вырытом в известняке. Вино способно развиваться в течение 30 лет. Однако, как ни парадоксально, но оно прекрасно и в молодом возрасте, благодаря своим шелковистым танинами. Шато Корбэн Мишотт располагается на землях Сент-Эмилиона и Помероля. Это Шато когда-то было частью большого феодального поместья, принадлежащего Prince Noir. В поместье сохранились постройки XIX века, которые находились в плачевном состоянии, пока поместье не купил Жан-Ноэль Бодрон, потомственный винодел из семьи, которая с 1760 года занимается виноделием. Он восстановил здания, перестроил подвалы и добился восстановления репутации этого Grand Cru. В нелегком труде ему помогает его семья. Виноградники Шато растут на почве, богатой микроэлементами, и никогда не обрабатываются гербицидами. Амплитуда колебания уровня грунтовых вод приводит к дефициту воды в почве во время созревания винограда, однако это идет на пользу ягодам, наделяя их более насыщенным вкусом.Жан-Ноэль Бодрон работает консультантом во многих Шато Помероля и Сент-Эмилиона. Кроме того, Жан-Ноэль — всемирно известный винодел и дегустатор, член Академии вина Франции (Acadеmie Internationnal des Vins et de l'Acadеmie des Vins de France). Его вино "Chateau Corbin Michotte" всегда удостаивалось высоких оценок в рейтингах специалистов.

Цвет светлый зеленовато-золотистый.

Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с пронзительной кислотностью и минеральным характером, придающий Gruner Veltliner большое изящество. Склонное к полноте, приятно очерченное вино со вкусом сочного манго и абрикоса, высушенными травами и кремнистыми нюансами, с грейпфрутом и зеленым яблоком в длительным послевкусии.

Очень сложный, пронзительно свежий фруктовый аромат манго, ананаса, персиков, грейпфрута, лайма, груши и зрелого абрикоса смешивается с зефиром, пряностью зеленой горошины перца, свежими листьями табака, минеральными акцентами дымного кремня, оттенками меда и ароматами трав.

Грюнер вельтлинер обладает очень широкими гастрономическими возможностями. В молодом возрасте – это превосходный аперитив, идеален со спаржей, прекрасно сопровождает легкие закуски, овощные салаты, сыры из козьего молока, фондю, блюда восточной кухни и морепродуктам. Является незаменимой парой к венскому шницелю. Зрелые вина хороши с жирной рыбой или белым мясом индейки и курицы с различными сливочными соусами.

Награды и рейтинги. 2007: Gault Millau - 17 из 20 2006: Weinguide Vinaria - две звезды 2005: Der weinguide - 2 звезды 2004: Weinguide Vinaria - две звезды 2003: Weinguide Vinaria - две звезды Франц Ксавер Пихлер в 1971 году унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон – с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства. Urgestein Terrassen – это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 м, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая – не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8° С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубе. Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. F.X. - фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а так же за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Цвет светлый зеленовато-золотистый.

Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с пронзительной кислотностью и минеральным характером, придающий Gruner Veltliner большое изящество. Склонное к полноте, приятно очерченное вино со вкусом сочного манго и абрикоса, высушенными травами и кремнистыми нюансами, с грейпфрутом и зеленым яблоком в длительным послевкусии.

Очень сложный, пронзительно свежий фруктовый аромат манго, ананаса, персиков, грейпфрута, лайма, груши и зрелого абрикоса смешивается с зефиром, пряностью зеленой горошины перца, свежими листьями табака, минеральными акцентами дымного кремня, оттенками меда и ароматами трав.

Грюнер вельтлинер обладает очень широкими гастрономическими возможностями. В молодом возрасте – это превосходный аперитив, идеален со спаржей, прекрасно сопровождает легкие закуски, овощные салаты, сыры из козьего молока, фондю, блюда восточной кухни и морепродуктам. Является незаменимой парой к венскому шницелю. Зрелые вина хороши с жирной рыбой или белым мясом индейки и курицы с различными сливочными соусами.

Награды и рейтинги. 2007: Gault Millau - 17 из 20 2006: Weinguide Vinaria - две звезды 2005: Der weinguide - 2 звезды 2004: Weinguide Vinaria - две звезды 2003: Weinguide Vinaria - две звезды Франц Ксавер Пихлер в 1971 году унаследовал три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон – с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. В настоящее время сорт Gruner Veltliner занимает 50% из 13 га виноградников хозяйства. Urgestein Terrassen – это обозначение используется для вин, полученных из виноградников, находящихся на горных террасах на высоте 400 м, которые монахи выстроили и засадили лозами еще в XII веке. Террасы Вахау являются памятником Средневековья и находятся под защитой Юнеско в статусе "Наследие человечества". Никакая механизация здесь невозможна, виноградники обрабатываются вручную. Средняя урожайность довольно низкая – не более 30 гл на гектар, благодаря сочетанию довольно сурового местного климата и характеру почв. Среднегодовая температура воздуха составляет около 8° С, а скалистые бедные почвы "вытягивают" из лоз все соки, заставляя их корни тянуться сквозь камни, на глубину 8–12 метров. Благодаря таким условиям собирают максимально концентрированный урожай. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах в чанах из нержавеющей стали без выдержки в дубе. Грюнер Вельтлинер, в лучшем своем варианте (Смарагд), дает очень тонкие вина, благодаря высокой кислотности их выдержка может доходить до пятидесяти лет и больше. F.X. - фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а так же за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино плотного пурпурного цвета.

Хорошо интегрированные во вкус вина оттенки черной смородины сбалансированы с тонкой кислотностью. Бархатистые танины поддерживают его структуру и обеспечивают длительность послевкусию. Финальный аккорд составляют ноты черных ягод, мяты, смолы и извести.

Соблазнительный аромат вина наполнен яркими тонами сливы, черной смородины и вишни, которые окутывают многослойные нюансы гвоздики, трав Прованса, табака, графита, кожи, минералов и розовых лепестков.

Вино является универсальным компаньоном для разных блюд: птицы, баранины, говядины, пряной кухней.

Вино "Z" родилось на виноградниках Стелленбош, овеваемых прохладным океанским бризом. Создатели ласково называют его "Зи" в честь ветра Зефира. Дебют De Toren, "Z" состоялся в 2004 году, и оно сразу же заняло достойное место в ассортименте компании. В купаже вина сочетаются 5 благородных сортов, характерных для бордоских вин с правого берега Гаронны. Все сорта были винифицированы отдельно. Выдержка вин проходила в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения составляет 8-10 лет.

De Toren — небольшая южноафриканская винодельческая компания, которая в невероятно короткий срок попала в первый ряд южноафриканских производителей. Собственники предприятия, Эмиль и Сонетт ден Дульк, выходцы из Йоханнесбурга, в 1991 году в поисках земель для виноградников наткнулись на участок на холмах Полкадрай-Хилс. Они провели обширные исследования еще до посадки виноградных лоз и для каждого сорта определили наиболее подходящее место. Тут же был построен современный винный завод, а компания получила название De Toren (с голландского "башня"). Эмиль и Сонетт ден Дульк при поддержке винодела, Альби Коха, похоже, нашли ключ к успеху благодаря своей простой философии минимального вмешательства в процесс рождения вина.

Вино плотного пурпурного цвета.

Хорошо интегрированные во вкус вина оттенки черной смородины сбалансированы с тонкой кислотностью. Бархатистые танины поддерживают его структуру и обеспечивают длительность послевкусию. Финальный аккорд составляют ноты черных ягод, мяты, смолы и извести.

Соблазнительный аромат вина наполнен яркими тонами сливы, черной смородины и вишни, которые окутывают многослойные нюансы гвоздики, трав Прованса, табака, графита, кожи, минералов и розовых лепестков.

Вино является универсальным компаньоном для разных блюд: птицы, баранины, говядины, пряной кухней.

Вино "Z" родилось на виноградниках Стелленбош, овеваемых прохладным океанским бризом. Создатели ласково называют его "Зи" в честь ветра Зефира. Дебют De Toren, "Z" состоялся в 2004 году, и оно сразу же заняло достойное место в ассортименте компании. В купаже вина сочетаются 5 благородных сортов, характерных для бордоских вин с правого берега Гаронны. Все сорта были винифицированы отдельно. Выдержка вин проходила в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Потенциал хранения составляет 8-10 лет.

De Toren — небольшая южноафриканская винодельческая компания, которая в невероятно короткий срок попала в первый ряд южноафриканских производителей. Собственники предприятия, Эмиль и Сонетт ден Дульк, выходцы из Йоханнесбурга, в 1991 году в поисках земель для виноградников наткнулись на участок на холмах Полкадрай-Хилс. Они провели обширные исследования еще до посадки виноградных лоз и для каждого сорта определили наиболее подходящее место. Тут же был построен современный винный завод, а компания получила название De Toren (с голландского "башня"). Эмиль и Сонетт ден Дульк при поддержке винодела, Альби Коха, похоже, нашли ключ к успеху благодаря своей простой философии минимального вмешательства в процесс рождения вина.

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина плавный, округлый, бархатистый, с тонами красных фруктов и сдержанными, приятными танинами. В долгом послевкусии остаются нотки ягодного джема.

Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами ежевики, вишни, черной смородины и легкими нюансами пряностей (корица, ваниль).

Вино можно подавать при разных температурах в зависимости от его употребления: при 5-8 °C в качестве аперитива; при 10-12 °C с фуа-гра и дыней; при 15-17 °C с ананасовым пирогом. Также, вино можно использовать для создания коктейлей.

Maxime Trijol, Pineau des Charentes Rouge — великолепное красное сладкое вино с богатым ягодно-пряным ароматом и прекрасным бархатистым вкусом, в котором гибкость и плавность не скрывает силу и мощь напитка. Сбор урожая для изготовления вина проходит с начала до конца сентября. Виноград осторожно прессуется. Затем сок с мезгой подвергается мацерации. При производстве осуществляется процесс мутирования (mutage — остановка брожения сусла коньячным дистиллятом) в соотношении 3:1. Выдержка Пино де Шарант в дубовых бочках длится 18 месяцев. История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина плавный, округлый, бархатистый, с тонами красных фруктов и сдержанными, приятными танинами. В долгом послевкусии остаются нотки ягодного джема.

Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами ежевики, вишни, черной смородины и легкими нюансами пряностей (корица, ваниль).

Вино можно подавать при разных температурах в зависимости от его употребления: при 5-8 °C в качестве аперитива; при 10-12 °C с фуа-гра и дыней; при 15-17 °C с ананасовым пирогом. Также, вино можно использовать для создания коктейлей.

Maxime Trijol, Pineau des Charentes Rouge — великолепное красное сладкое вино с богатым ягодно-пряным ароматом и прекрасным бархатистым вкусом, в котором гибкость и плавность не скрывает силу и мощь напитка. Сбор урожая для изготовления вина проходит с начала до конца сентября. Виноград осторожно прессуется. Затем сок с мезгой подвергается мацерации. При производстве осуществляется процесс мутирования (mutage — остановка брожения сусла коньячным дистиллятом) в соотношении 3:1. Выдержка Пино де Шарант в дубовых бочках длится 18 месяцев. История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.