Вино Каберне Фран, Кортезе, Мцване и Марсан, Страница 317

Цвет — яркий золотисто-желтый.

Вкус насыщенный, густой, плотный, богатый, свежий и сочный, потрясающе многослойный, с выразительной индивидуальностью, жирной текстурой, текучей минеральностью, хорошо интегрированными оттенками дуба, сильными нотками яблок и специй, остающимися и в продолжительном послевкусии.

Винтаж 1998 года предлагает насладиться манящими ароматами ириски и карамели, дополненными оттенками дыма, меда и яблока.

Замечательно подчеркнет вкус фуа-гра, омаров, рыбных блюд и морепродуктов. Его подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также козьим сырам и сырам с плесенью.

Ermitage "Le Meal" — роскошное и захватывающее белое сухое вино с богатым и насыщенным вкусом, способное развиваться в бутылке на протяжении 30 и более лет. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Виноград для производства "Le Meal" произрастает на склоне холма, на высоте 150-200 метров. Почва в этой местности состоит из очень старых речных наносов, сохранившихся с ледникового периода, и множества камней, которые способствуют "утеплению" земли. Лозы старые — более 50 лет — дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости. После прессования всего винограда сусло отстаивается при низких температурах от 24 до 48 часов. Около 50% винифицируют в новых полумуидах, остальное — в чанах. Перед розливом вино созревает в бочках при частом перемешивании осадка и проверяется частыми дегустациями. Органолептические испытания проводятся для того, чтобы определить, как долго вино должно оставаться в бочках до даты розлива. Как правило, розлив происходит через 10-12 месяцев после сбора урожая. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет — яркий золотисто-желтый.

Вкус насыщенный, густой, плотный, богатый, свежий и сочный, потрясающе многослойный, с выразительной индивидуальностью, жирной текстурой, текучей минеральностью, хорошо интегрированными оттенками дуба, сильными нотками яблок и специй, остающимися и в продолжительном послевкусии.

Винтаж 1998 года предлагает насладиться манящими ароматами ириски и карамели, дополненными оттенками дыма, меда и яблока.

Замечательно подчеркнет вкус фуа-гра, омаров, рыбных блюд и морепродуктов. Его подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также козьим сырам и сырам с плесенью.

Ermitage "Le Meal" — роскошное и захватывающее белое сухое вино с богатым и насыщенным вкусом, способное развиваться в бутылке на протяжении 30 и более лет. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Виноград для производства "Le Meal" произрастает на склоне холма, на высоте 150-200 метров. Почва в этой местности состоит из очень старых речных наносов, сохранившихся с ледникового периода, и множества камней, которые способствуют "утеплению" земли. Лозы старые — более 50 лет — дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости. После прессования всего винограда сусло отстаивается при низких температурах от 24 до 48 часов. Около 50% винифицируют в новых полумуидах, остальное — в чанах. Перед розливом вино созревает в бочках при частом перемешивании осадка и проверяется частыми дегустациями. Органолептические испытания проводятся для того, чтобы определить, как долго вино должно оставаться в бочках до даты розлива. Как правило, розлив происходит через 10-12 месяцев после сбора урожая. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

«Sassicaia» 2011 года является абсолютно сенсационным выпуском в линейке винтажном «Tenuta San Guido», поскольку он демонстрирует потрясающую элегантность и класс, но при этом обладает мускулистостью. Оно сразу впечатляет, поскольку открывается соблазнительными ароматами свежей измельченной ежевики и смородины, за которыми следуют тосты, жареный кофе, графит и минералы, которые прекрасно сочетаются в бокале. «Сассикайя» 2011 обладает великолепной тонкой, бархатистой текстурой и демонстрирует замечательный баланс и утонченность, оно шелковистое и ласковое, оставляя после себя нотки чистых темных фруктов. Совершенно очаровательное даже в этом юном возрасте 2011 год вино состоит из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

«Sassicaia» 2011 года является абсолютно сенсационным выпуском в линейке винтажном «Tenuta San Guido», поскольку он демонстрирует потрясающую элегантность и класс, но при этом обладает мускулистостью. Оно сразу впечатляет, поскольку открывается соблазнительными ароматами свежей измельченной ежевики и смородины, за которыми следуют тосты, жареный кофе, графит и минералы, которые прекрасно сочетаются в бокале. «Сассикайя» 2011 обладает великолепной тонкой, бархатистой текстурой и демонстрирует замечательный баланс и утонченность, оно шелковистое и ласковое, оставляя после себя нотки чистых темных фруктов. Совершенно очаровательное даже в этом юном возрасте 2011 год вино состоит из 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран.

Вино красное сухое производства "Шато О-Брион" (Франция, Бордо, Пессак-Леоньян). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2003. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-95. Вайн Спектейтор: WS-96. Стивен Танзер: ST-94. Крепость: 14,5%.   Французское вино глубокого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском. В изысканном, комплексном аромате раскрываются нотки лакрицы, инжира, табачного листа, кедра на фоне джемовых оттенков шелковицы, ежевики, вишни и сливы. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с великолепной структурой, ощутимыми, но невероятно шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием с ягодными тонами.

Вино красное сухое производства "Шато О-Брион" (Франция, Бордо, Пессак-Леоньян). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2003. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-95. Вайн Спектейтор: WS-96. Стивен Танзер: ST-94. Крепость: 14,5%.   Французское вино глубокого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском. В изысканном, комплексном аромате раскрываются нотки лакрицы, инжира, табачного листа, кедра на фоне джемовых оттенков шелковицы, ежевики, вишни и сливы. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с великолепной структурой, ощутимыми, но невероятно шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием с ягодными тонами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сочный, насыщенный, глубокий и хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, оттенками вишни, черной смородины, сливы и продолжительным послевкусием с нюансами ольхи.

Яркий аромат вина сопровождается оттенками Кирша, малины, измельченных цветов, ладана, обожженного пробкового дерева и подлеска.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сочный, насыщенный, глубокий и хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, оттенками вишни, черной смородины, сливы и продолжительным послевкусием с нюансами ольхи.

Яркий аромат вина сопровождается оттенками Кирша, малины, измельченных цветов, ладана, обожженного пробкового дерева и подлеска.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино характеризуется насыщенным чернильно-фиолетовым цветом.

Вкус вина нетипично мощный и концентрированный, при этом невероятно чистый, с умеренным содержанием танинов и гладкой текстурой, богатыми тонами вишни и малины, а также нюансами пряностей.

В ароматическом букете вина присутствуют тона варенья из черешни и малиновые оттенки, которые дополнены нюансами минералов и солодки.

Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и овощей.

Вино характеризуется насыщенным чернильно-фиолетовым цветом.

Вкус вина нетипично мощный и концентрированный, при этом невероятно чистый, с умеренным содержанием танинов и гладкой текстурой, богатыми тонами вишни и малины, а также нюансами пряностей.

В ароматическом букете вина присутствуют тона варенья из черешни и малиновые оттенки, которые дополнены нюансами минералов и солодки.

Вино гармонично подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и овощей.

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного рубинового цвета с комплексным ароматом, богатым оттенками смородины, специй  и средиземноморских трав. Полнотелое с прекрасным  балансом, выраженными, но шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной вишни, ежевики, яркие нотки розмарина, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное, сочное вино, с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами смородины и кедра во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино благородного рубинового цвета.

Отлично структурированное вино с приятной мягкой текстурой запоминается сочным, щедрым, богатым вкусом с бархатистыми танинами и выразительными оттенками черной смородины и аниса. Длительное округлое послевкусие пленяет нюансами шоколада и темных фруктов.

Сложный, элегантный букет вина завораживает ароматами дикой вишни, малины и смородины, которые гармонично дополняют оттенки гвоздики, табака и инжира.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, сочным стейком из говядины и дичью.

Вино благородного рубинового цвета.

Отлично структурированное вино с приятной мягкой текстурой запоминается сочным, щедрым, богатым вкусом с бархатистыми танинами и выразительными оттенками черной смородины и аниса. Длительное округлое послевкусие пленяет нюансами шоколада и темных фруктов.

Сложный, элегантный букет вина завораживает ароматами дикой вишни, малины и смородины, которые гармонично дополняют оттенки гвоздики, табака и инжира.

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, сочным стейком из говядины и дичью.

Вино глубокого пурпурного цвета с чернильными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами логановой ягоды, сливы, асаи и инжира, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, йода, устричной раковины, цветов фиалки и лаванды.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

Вино La Mondotte (Ля Мондотт) отличается восхитительным вкусом, особой глубиной и силой, а также богатым букетом концентрированных нот ягод и фруктов. У вина хорошая структура, которая обеспечивает ему длительный потенциал хранения. Как и все вина подобного класса, качество производства La Mondotte контролируется особенно тщательно. Мацерация дает возможность извлечь максимальный вкус и аромат из созревших ягод винограда. Вино La Mondotte, как и другие великие вина провинции Бордо ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках на осадке от 12 до 18 месяцев. Благодаря уникальному терруару вино наделяется особой долговечностью и индивидуальностью. Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров.

Вино глубокого пурпурного цвета с чернильными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами логановой ягоды, сливы, асаи и инжира, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, йода, устричной раковины, цветов фиалки и лаванды.

Вино подходит к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, к хорошо прожаренному красному мясу, жаркому, блюдам из дичи. Сочетается с блюдами высокой кухни, с твердыми зрелыми сырами и мясными закусками.

Вино La Mondotte (Ля Мондотт) отличается восхитительным вкусом, особой глубиной и силой, а также богатым букетом концентрированных нот ягод и фруктов. У вина хорошая структура, которая обеспечивает ему длительный потенциал хранения. Как и все вина подобного класса, качество производства La Mondotte контролируется особенно тщательно. Мацерация дает возможность извлечь максимальный вкус и аромат из созревших ягод винограда. Вино La Mondotte, как и другие великие вина провинции Бордо ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках на осадке от 12 до 18 месяцев. Благодаря уникальному терруару вино наделяется особой долговечностью и индивидуальностью. Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондот жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондот смог полностью раскрыть свой потенциала и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайше качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина. Сегодня Шато Ля Мондот создается в очень маленьком объеме — всего 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Полнотелое вино отличается насыщенным плотным вкусом с крепкой структурой и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное, украшено дымными и ягодными нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами сливы, черносмородинового джема и лакрицы, дополненными нюансами копченостей, жареных кофейных зерен и шоколада.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25 лет.История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Полнотелое вино отличается насыщенным плотным вкусом с крепкой структурой и бархатистыми танинами. Послевкусие длительное, украшено дымными и ягодными нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами сливы, черносмородинового джема и лакрицы, дополненными нюансами копченостей, жареных кофейных зерен и шоколада.

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25 лет.История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с нотами ежевики, смородины, лесных ягод, черной лакрицы и суглинка, нюансами земли и дуба, со сбалансированной кислотностью и бесконечным послевкусием.

Богатый, роскошный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, чернослива, специй для выпечки, темного шоколада, подлеска и средиземноморских трав.

Это вино лучше всего сочетается с пряными блюдами из мяса и птицы. Также составит удачную пару блюдам из овощей, грибов и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Estate Cabernet Sauvignon от американского производителя Staglin Family Vineyard представляет прославленный регион Резерфорд-Бенч, популярность которого напрямую связана с винами из выращенного здесь сорта Каберне Совиньон. Расположенный в самом сердце Долины Напа, этот регион большую часть года купается в солнечных лучах, что благоприятно отражается на созревании винограда. Чтобы сохранить свежесть ягод, урожай обычно собирают ночью. Винификация предполагает ферментацию в стальных резервуарах, которую сменяет выдержка в бочках из французского дуба (93% используемых бочек — новые). Выдерживается Истейт Каберне Совиньон в течение 20 месяцев, за этот срок приобретая полноту и элегантность вкуса, а также сочный, глубокий аромат.

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с нотами ежевики, смородины, лесных ягод, черной лакрицы и суглинка, нюансами земли и дуба, со сбалансированной кислотностью и бесконечным послевкусием.

Богатый, роскошный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, чернослива, специй для выпечки, темного шоколада, подлеска и средиземноморских трав.

Это вино лучше всего сочетается с пряными блюдами из мяса и птицы. Также составит удачную пару блюдам из овощей, грибов и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Estate Cabernet Sauvignon от американского производителя Staglin Family Vineyard представляет прославленный регион Резерфорд-Бенч, популярность которого напрямую связана с винами из выращенного здесь сорта Каберне Совиньон. Расположенный в самом сердце Долины Напа, этот регион большую часть года купается в солнечных лучах, что благоприятно отражается на созревании винограда. Чтобы сохранить свежесть ягод, урожай обычно собирают ночью. Винификация предполагает ферментацию в стальных резервуарах, которую сменяет выдержка в бочках из французского дуба (93% используемых бочек — новые). Выдерживается Истейт Каберне Совиньон в течение 20 месяцев, за этот срок приобретая полноту и элегантность вкуса, а также сочный, глубокий аромат.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с невероятно богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки малины, вишни, оттенки специй, средиземноморских трав, тона земли и нюансы дыма. Благородное, элегантное, насыщенное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом, шелковистыми танинами и чарующим, продолжительным послевкусием.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, вишни, сливы, солодки, пряностей и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, кожи, трюфеля и сигарной коробки.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, вишни, сливы, солодки, пряностей и ванили, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот черешни, кожи, трюфеля и сигарной коробки.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами ежевичного компота, ганаша, инжира, кофе эспрессо и свежеиспеченного хлеба, нюансами ольхи и графита, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вспаханной почвы, черных оливок, колбасных изделий и сушеных прованских трав, которые гармонично дополняются нюансами консервированных слив, черешни, черной малины, смолы и новой кожи.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами ежевичного компота, ганаша, инжира, кофе эспрессо и свежеиспеченного хлеба, нюансами ольхи и графита, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вспаханной почвы, черных оливок, колбасных изделий и сушеных прованских трав, которые гармонично дополняются нюансами консервированных слив, черешни, черной малины, смолы и новой кожи.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — это элегантное классическое бордоское вино, способное стареть десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для аппелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, треть из которых новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами черной смородины, ежевики, лакрицы и черного перца, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, бальзамическими и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с нотами черной смородины, ежевики, лакрицы и черного перца, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, бальзамическими и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Второе вино хозяйства Тенута дель Орнеллайя, "Le Serre Nuove" было введено в производство в 1997 году в результате решения о еще более строгом и жестком отборе базовых вин в момент создания купажа главного вина — "Ornellaia". Несмотря на второе место в иерархии вин хозяйства, "Ле Серре Нуове" сочетает в себе родословную флагманского вина, выраженную в свежести, доступности и мягкости, со структурой, балансом и интенсивностью, характерными для великого терруара Орнеллайя. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран.Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды дважды сортируют, а затем подвергают мягкому прессованию. Каждый сорт винограда и каждый блок виноградника ферментируется отдельно в специальные емкостях из нержавеющей стали на протяжении недели. Температура брожения поддерживается в пределах 26-30 °С. Затем вино проходит процедуру мацерации на кожице, которая длится 10-15 дней. Яблочно-молочно брожение начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в дубовых бочках (25% новых и 75% однолетних). Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. После этого вино купажируют и выдерживают еще 3 месяца. После розлива по бутылкам вино "Ле Серре Нуове" дозревает в подвалах винодельни на протяжении 6 месяцев.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Вино богатого темно-фиолетового цвета.

Вино с богатым, насыщенным, свежим вкусом с концентрированными фруктовыми нотами, тонами вишни и черных ягод, высокой танинностью, маслянистой текстурой, длительным затяжным сочным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки черной смородины, фиалки, лакрицы, оттенки подлеска, графита, кофе и трав.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса на гриле, жареному красному мясу, медальонам из телятины, жаркому, блюдам из дичи, блюдам высокой кухни, будет хорошо сочетаться с мясными закусками и твердыми зрелыми сырами.

Итальянское вино "Sassicaia" 2007 года насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.  

Итальянское вино "Sassicaia" 2007 года насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком, элегантным, комплексным ароматом, в котором нотки спелой вишни, ягод, сливы, специй гармонично дополняются изысканными нюансами средиземноморских трав. Полнотелое, с отличной структурой, великолепным балансом и продолжительным ягодным послевкусием с легким минеральным оттенком.  

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с сердцевиной из оттенков черносмородинового джема, инжирной пасты и сливы, инкрустированными пикантными нюансами графита, табака, ольхи, лаврового листа и свежевспаханного перегноя. Послевкусие долгое и плотное.

Роскошный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ягод, сливового варенья, темного шоколада, сигарной коробки и специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — элегантное, классическое бордоское вино, способное храниться десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для апелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, часть из которых — новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с сердцевиной из оттенков черносмородинового джема, инжирной пасты и сливы, инкрустированными пикантными нюансами графита, табака, ольхи, лаврового листа и свежевспаханного перегноя. Послевкусие долгое и плотное.

Роскошный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ягод, сливового варенья, темного шоколада, сигарной коробки и специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — элегантное, классическое бордоское вино, способное храниться десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для апелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, часть из которых — новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, аниса, лакрицы, табака и черного перца, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной вишни и черной смородины. При аэрации в букете появляются нюансы кофе эспрессо, гвоздики и смородины.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Inglenook" Rubicon, Rutherford — роскошное вино, способное покорить с первых секунд. С момента своего первого урожая в 1978 году Рубикон является лучшим красным вином поместья, отражая душу этого имения и выражая желание Фрэнсиса Копполы создать гранд-вино в стиле Бордо. Вино было названо в честь небольшой реки, которую пересек Юлий Цезарь в 49 г. до н.э., заявив о своем намерении получить контроль над Римом, тем самым начав гражданскую войну между противоборствующими группировками. Со временем фраза "перейти Рубикон" стала обозначать любое необратимое действие с революционными намерениями или исход которого сопряжен с большим риском. Выдерживалось вино 20 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в июне 2021 года. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2038 года.

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Вино непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов, аниса, лакрицы, табака и черного перца, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной вишни и черной смородины. При аэрации в букете появляются нюансы кофе эспрессо, гвоздики и смородины.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Inglenook" Rubicon, Rutherford — роскошное вино, способное покорить с первых секунд. С момента своего первого урожая в 1978 году Рубикон является лучшим красным вином поместья, отражая душу этого имения и выражая желание Фрэнсиса Копполы создать гранд-вино в стиле Бордо. Вино было названо в честь небольшой реки, которую пересек Юлий Цезарь в 49 г. до н.э., заявив о своем намерении получить контроль над Римом, тем самым начав гражданскую войну между противоборствующими группировками. Со временем фраза "перейти Рубикон" стала обозначать любое необратимое действие с революционными намерениями или исход которого сопряжен с большим риском. Выдерживалось вино 20 месяцев в бочках из французского дуба, 75% из которых — новые. Винтаж 2019 года был разлит в июне 2021 года. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2038 года.

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Покорят темно-рубиновым цветом.

Имеет манящий, роскошный вкус с бархатистыми нотами сливы и Бойзеновой ягоды, которые гармонично дополняются нюансами черного чая, ладана, графита и теплой земли. В долгом послевкусии раскрываются изысканные табачные акценты.

Демонстрирует многогранный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот красных и черных фруктов, шоколада, сухоцвета, пряного дуба и влажной земли.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — элегантное, классическое бордоское вино, способное храниться десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для апелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, часть из которых — новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Покорят темно-рубиновым цветом.

Имеет манящий, роскошный вкус с бархатистыми нотами сливы и Бойзеновой ягоды, которые гармонично дополняются нюансами черного чая, ладана, графита и теплой земли. В долгом послевкусии раскрываются изысканные табачные акценты.

Демонстрирует многогранный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот красных и черных фруктов, шоколада, сухоцвета, пряного дуба и влажной земли.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Chateau La Fleur-Petrus" — элегантное, классическое бордоское вино, способное храниться десятилетиями, лишь оттачивая свой и без того прекрасный стиль. Начиная с винтажа 1998 года, качество вина улучшалось с каждым годом, наращивая богатство, глубину и полноту вкуса. Виноград для производства вина собирается вручную, ферментация проходит в бетонных чанах, что является нормой как для вин Муэкса, так и в целом для апелласьона. После ферментации вино выдерживается 18-20 месяцев в бочках из дуба, часть из которых — новые.Винодельня Шато Ла Флер-Петрюс располагается в коммуне Помроль и берет свое название от ближайших соседей — Петрюса и замка Лафлер. В 1953 году это винодельческое хозяйство было куплено Жан-Пьером Муэксом. В 1994 году после покупки соседних виноградников в Chateau Le Gay площадь хозяйства расширилась до 36 акров, 80% которых заняты виноградом сорта Мерло, а 20% — Каберне Фран. Вместе с виноградниками был приобретен старинный дом, датированный 1782 годом, который был в последствии отреставрирован, был построен новый погреб, предназначенный для создания нового ассембляжа вина "Chateau La Fleur-Petrus" с добавлением Каберне Фран.Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру, а его вина встали в один ряд с великим Медоком.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, мощным вкусом с нотами спелых фруктов и мармелада, нюансами карамели, какао и кофе, с превосходной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина — волшебная симфония, сотканная из нот сухофруктов, какао, ванили, табака, специй и трав.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи.

О винах непревзойденного мастера виноделия Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать самое уникальное и непревзойденное вино "Alzero", представляющее собой смесь сортов Каберне Фран (40%), Каберне Совиньон (40%) и Мерло (20%). В отличии от других вин, созданных традиционным путем, это вино отличается выдержкой не в бочках, а в маленьких барриках, благодаря чему оно обретает прекрасную концентрацию, насыщенность и удивительный аромат. Присутствие в купаже Каберне Фран наполняет вино акцентами трав, табака и темных специй. Этот сорт поспевает на неделю раньше, чем Каберне Совиньон, и характеризуется меньшим содержанием кислоты. В свою очередь Каберне Совиньон гармонично дополняет купаж нотами лакрицы и кожаных ароматов. Уравновешивает всю композицию Мерло, обогащая вино после выдержки в бочке тонами карамели, пряной ванили, ароматного кофе и какао. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки, и особенно хорошо будет в период с 2016 по 2034 год. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, мощным вкусом с нотами спелых фруктов и мармелада, нюансами карамели, какао и кофе, с превосходной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина — волшебная симфония, сотканная из нот сухофруктов, какао, ванили, табака, специй и трав.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи.

О винах непревзойденного мастера виноделия Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать самое уникальное и непревзойденное вино "Alzero", представляющее собой смесь сортов Каберне Фран (40%), Каберне Совиньон (40%) и Мерло (20%). В отличии от других вин, созданных традиционным путем, это вино отличается выдержкой не в бочках, а в маленьких барриках, благодаря чему оно обретает прекрасную концентрацию, насыщенность и удивительный аромат. Присутствие в купаже Каберне Фран наполняет вино акцентами трав, табака и темных специй. Этот сорт поспевает на неделю раньше, чем Каберне Совиньон, и характеризуется меньшим содержанием кислоты. В свою очередь Каберне Совиньон гармонично дополняет купаж нотами лакрицы и кожаных ароматов. Уравновешивает всю композицию Мерло, обогащая вино после выдержки в бочке тонами карамели, пряной ванили, ароматного кофе и какао. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки, и особенно хорошо будет в период с 2016 по 2034 год. Виноградники Giuseppe Quintarelli расположены в регионе Венето — одном из наиболее важных и существенных винных регионов в северо-восточной части Италии, со столицей — городом-памятником Венецией. И хотя он меньше, чем другие винодельческие регионы, но именно здесь появились на свет самые известные и признанные вина Италии. Большая часть виноградников отдана под красные сорта винограда, и на сегодняшний день 25% вин этого региона производится и продается под категориями DOC и DOCG. Венето навсегда вошел в историю вин Италии, и даже в исторической части города канал Венеции имеет свою собственную DOC (Venezia). Виноградники Квинтарелли состоят из нескольких участков и занимают в общей сложности 12 гектаров. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!  

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным, богатым, сложным, глубоким, элегантным вкусом с концентрированными фруктово-пряными акцентами, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим послевкусием с шоколадно-древесными нюансами.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками сочных, спелых фруктов и ягод, пряных специй и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru — классический представитель апелласьона Сент-Эмилион, обладающий ярким, душистым пряно-фруктовым ароматом и сильным, свежим, хорошо структурированным вкусом. Изготовление вина, начиная от выращивания лозы и заканчивая розливом, производится очень бережно и преследует цель максимально сохранить качество и характеристики урожая. В этом виноделам помогают уникальные инженерные решения, которые обеспечивают непрерывность автоматизированной технологической цепочки производства. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Почвы виноградников преимущественно состоят из песка и глины.В 2016 году сбор урожая проходил с 11 по 17 октября. Урожай собирается исключительно вручную. После терморегулируемой ферментации в течение 30-35 дней сусло под действием силы тяжести попадает из стальных чанов в дубовые бочки, установленные в погребах прямо под бродильней, на нижнем уровне подземной галереи. Выдержка в бочках из мелкозернистого дуба длится 21 месяц, она позволяет раскрыть все ароматические свойства винограда. Винтаж 2016 года был бутилирован 13-14 сентября 2018 года. Всего было произведено 30 000 бутылок.

Старинное бордоское поместье Chateau La Grace Dieu des Prieurs, основанное в 1885 году, в 2013 году было куплено предпринимателем Андреем Филатовым. Это известное хозяйство всегда производило породистое и красивое вино. Филатов продолжил работу над улучшением качества вина и пригласил в свою команду энолога-консультанта Луи Митжавиля. Проект обновления Шато делал лауреат архитектурной Притцкеровской премии Жан Нувель. По словам директора Шато, Лорана Проспери, "мы собрали коллектив людей, разделяющих общие ценности: уважение к лозам, удовольствие от создания исключительного вина и желание увековечить ноу-хау. Каждый член команды отличается своим талантом и любовью к винограднику. Признанные эксперты в своей области, они несут в себе личность замка, поместив свой камень в его здание". Виноградники Шато занимают 9 гектаров и расположены на нескольких участках. В общей сложности на них выращивается не менее 60 000 лоз, что позволяет ежегодно выпускать 35 000 бутылок вина. В производственный процесс, направленный на создание высококачественного вина, был включен ряд нововведений.С 2014 года этикетки бутылок с вином из Шато Ля Грас Дьё де Приёр украшают репродукции картин русских и советских художников XIX-XX века из коллекции фонда "Art Russe", основанного Филатовым в 2012 году. Как говорит Андрей Филатов, "объединение Art Russe и Saint Emilion Grand Cru создаст синергию для продвижения и популяризации искусств французского виноделия и русской живописи".

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, насыщенным, сочным, богатым, сложным, глубоким, элегантным вкусом с концентрированными фруктово-пряными акцентами, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим послевкусием с шоколадно-древесными нюансами.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками сочных, спелых фруктов и ягод, пряных специй и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.

Chateau La Grace Dieu des Prieurs, Saint-Emilion Grand Cru — классический представитель апелласьона Сент-Эмилион, обладающий ярким, душистым пряно-фруктовым ароматом и сильным, свежим, хорошо структурированным вкусом. Изготовление вина, начиная от выращивания лозы и заканчивая розливом, производится очень бережно и преследует цель максимально сохранить качество и характеристики урожая. В этом виноделам помогают уникальные инженерные решения, которые обеспечивают непрерывность автоматизированной технологической цепочки производства. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Почвы виноградников преимущественно состоят из песка и глины.В 2016 году сбор урожая проходил с 11 по 17 октября. Урожай собирается исключительно вручную. После терморегулируемой ферментации в течение 30-35 дней сусло под действием силы тяжести попадает из стальных чанов в дубовые бочки, установленные в погребах прямо под бродильней, на нижнем уровне подземной галереи. Выдержка в бочках из мелкозернистого дуба длится 21 месяц, она позволяет раскрыть все ароматические свойства винограда. Винтаж 2016 года был бутилирован 13-14 сентября 2018 года. Всего было произведено 30 000 бутылок.

Старинное бордоское поместье Chateau La Grace Dieu des Prieurs, основанное в 1885 году, в 2013 году было куплено предпринимателем Андреем Филатовым. Это известное хозяйство всегда производило породистое и красивое вино. Филатов продолжил работу над улучшением качества вина и пригласил в свою команду энолога-консультанта Луи Митжавиля. Проект обновления Шато делал лауреат архитектурной Притцкеровской премии Жан Нувель. По словам директора Шато, Лорана Проспери, "мы собрали коллектив людей, разделяющих общие ценности: уважение к лозам, удовольствие от создания исключительного вина и желание увековечить ноу-хау. Каждый член команды отличается своим талантом и любовью к винограднику. Признанные эксперты в своей области, они несут в себе личность замка, поместив свой камень в его здание". Виноградники Шато занимают 9 гектаров и расположены на нескольких участках. В общей сложности на них выращивается не менее 60 000 лоз, что позволяет ежегодно выпускать 35 000 бутылок вина. В производственный процесс, направленный на создание высококачественного вина, был включен ряд нововведений.С 2014 года этикетки бутылок с вином из Шато Ля Грас Дьё де Приёр украшают репродукции картин русских и советских художников XIX-XX века из коллекции фонда "Art Russe", основанного Филатовым в 2012 году. Как говорит Андрей Филатов, "объединение Art Russe и Saint Emilion Grand Cru создаст синергию для продвижения и популяризации искусств французского виноделия и русской живописи".