Вино Chateau Le Pin и Les Sinards (Chateau Le Pin и Les Sinards) Каберне Фран, Кларет, Лоурейру и Токай Фриулано

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Густого рубиново-фиолетового цвета.

Шато Ле Пен 2004 года демонстрирует шелковистый, насыщенный вкус и превосходную длину. Букет очаровывает сочными нотами вишен, малины и яблочного пирога, к которым присоединяются тона кофе и шоколада, а также нюансы арахисового масла, кожи, трюфелей и минералов.

Великолепный густой аромат раскрывается тонами черной смородины и вишнёвой настойки, переплетающихся с оттенками ванили, восточных пряностей, минералов и дуба.

Шато Ле Пен прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и домашней птицы, а также кролику в пряных травах, оленине под ягодным соусом, жаркому из ягненка, фуа-гра, трюфелям и зрелым сырам.

Крошечное поместье Шато ле Пэн расположено на правом берегу Жиронды в центральной части коммуны Помроль и занимает всего 2 гектара. Название замка не таит в себе никаких секретов, ведь в переводе с французского Le Pen означает «сосна». Та самая старая сосна, которая уже на протяжении нескольких десятилетий одиноко возвышается недалеко от винодельни, где производится вино в ее честь. Однако благодаря высочайшему качеству и очень ограниченному количеству (не более 500-600 ящиков в год) вина этого поместья стали объектом внимания самых искушенных коллекционеров всего мира, а цены на него иногда превышают уровень цен на знаменитое Петрюс. Стиль вин Ле Пэн больше напоминает сочные австралийские и американские вина с их обилием фруктово-ягодных нот и экзотическими оттенками пряностей. Оно прекрасно пьется уже в молодом возрасте, но при этом обладает прекрасным потенциалом развития и имеет обыкновение укрепляться и набирать вес в бутылке через 10-15 лет. Великие же винтажи Ле Пен обладают потенциалом развития в 25-30 и более лет. Одним из таких винтажей и является превосходное Ле Пен 2004 года, произведенное в количестве 580 ящиков. Завораживающее разнообразной гаммой оттенков вкуса и аромата, соблазняющее каждым глотком, это неповторимое вино с годами приобретет ещё большее богатство, сложность и чистоту оттенков. На пике зрелости вино Ле Пен 2004 года будет находиться между 2009 – 2030 годами.

Густого рубиново-фиолетового цвета.

Шато Ле Пен 2004 года демонстрирует шелковистый, насыщенный вкус и превосходную длину. Букет очаровывает сочными нотами вишен, малины и яблочного пирога, к которым присоединяются тона кофе и шоколада, а также нюансы арахисового масла, кожи, трюфелей и минералов.

Великолепный густой аромат раскрывается тонами черной смородины и вишнёвой настойки, переплетающихся с оттенками ванили, восточных пряностей, минералов и дуба.

Шато Ле Пен прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и домашней птицы, а также кролику в пряных травах, оленине под ягодным соусом, жаркому из ягненка, фуа-гра, трюфелям и зрелым сырам.

Крошечное поместье Шато ле Пэн расположено на правом берегу Жиронды в центральной части коммуны Помроль и занимает всего 2 гектара. Название замка не таит в себе никаких секретов, ведь в переводе с французского Le Pen означает «сосна». Та самая старая сосна, которая уже на протяжении нескольких десятилетий одиноко возвышается недалеко от винодельни, где производится вино в ее честь. Однако благодаря высочайшему качеству и очень ограниченному количеству (не более 500-600 ящиков в год) вина этого поместья стали объектом внимания самых искушенных коллекционеров всего мира, а цены на него иногда превышают уровень цен на знаменитое Петрюс. Стиль вин Ле Пэн больше напоминает сочные австралийские и американские вина с их обилием фруктово-ягодных нот и экзотическими оттенками пряностей. Оно прекрасно пьется уже в молодом возрасте, но при этом обладает прекрасным потенциалом развития и имеет обыкновение укрепляться и набирать вес в бутылке через 10-15 лет. Великие же винтажи Ле Пен обладают потенциалом развития в 25-30 и более лет. Одним из таких винтажей и является превосходное Ле Пен 2004 года, произведенное в количестве 580 ящиков. Завораживающее разнообразной гаммой оттенков вкуса и аромата, соблазняющее каждым глотком, это неповторимое вино с годами приобретет ещё большее богатство, сложность и чистоту оттенков. На пике зрелости вино Ле Пен 2004 года будет находиться между 2009 – 2030 годами.