Вино Clos Quebrada De Macul и Chateau Grand-Jean (Кло Кебрада де Макул и Chateau Grand-Jean) Каберне Фран, Мцване и Марсан

Clos Quebrada De Macul, «Anka» - красное вино с глубоким ярко-гранатовым оттенком. Аромат с нотками спелых фруктов, таких как черная смородина и слива, переходящих в цветочные нотки, легкий пряный дуб и некоторые мясные оттенки. На вкус вино сочное, округлое, прекрасно сбалансированное, с тонкими танинами. Бархатистая структура вина «Анка» сохраняется вплоть до щедрого послевкусия, которое проявляется спелыми, пряными ягодами и ароматами трав.

Винификация вина «Anka» от Clos Quebrada De Macul была традиционная, с медленным и долгим отжимом. После ферментации вино помещают на 12 месяцев в дубовые бочки 20% которых составляют новые с разной степенью обжарки.

Clos Quebrada De Macul, «Anka» - красное вино с глубоким ярко-гранатовым оттенком. Аромат с нотками спелых фруктов, таких как черная смородина и слива, переходящих в цветочные нотки, легкий пряный дуб и некоторые мясные оттенки. На вкус вино сочное, округлое, прекрасно сбалансированное, с тонкими танинами. Бархатистая структура вина «Анка» сохраняется вплоть до щедрого послевкусия, которое проявляется спелыми, пряными ягодами и ароматами трав.

Винификация вина «Anka» от Clos Quebrada De Macul была традиционная, с медленным и долгим отжимом. После ферментации вино помещают на 12 месяцев в дубовые бочки 20% которых составляют новые с разной степенью обжарки.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино с приятно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют нотки земли, трав и кедра, покрывающие тона чистых красных фруктов. Это несколько простоватое (в хорошем смысле слова) вино должно становиться все более и более изящным в процессе старения.

Вино обладает дразнящим, богатым ароматом с нотками красных и черных ягод, нюансом пряностей и травяным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса.

На чилийском языке Мапуче слово Pargua означает «полная луна». Anka Pargua — сильное и завораживающее вино с винодельни Винья Паргуа. Винодел Jean Pascal Lacaze и остальные работники винодельни прилагают значительные усилия, чтобы буквально околдовать всех, кто пробует Anka Pargua. Оно интригует уже даже своей этикеткой, выполненной известным чилийским художником Бенхамином Лирой. В данной работе Господин Лира использовал слово Pargua ("полная луна"), как источник вдохновения. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино с приятно структурированным и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют нотки земли, трав и кедра, покрывающие тона чистых красных фруктов. Это несколько простоватое (в хорошем смысле слова) вино должно становиться все более и более изящным в процессе старения.

Вино обладает дразнящим, богатым ароматом с нотками красных и черных ягод, нюансом пряностей и травяным оттенком.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса.

На чилийском языке Мапуче слово Pargua означает «полная луна». Anka Pargua — сильное и завораживающее вино с винодельни Винья Паргуа. Винодел Jean Pascal Lacaze и остальные работники винодельни прилагают значительные усилия, чтобы буквально околдовать всех, кто пробует Anka Pargua. Оно интригует уже даже своей этикеткой, выполненной известным чилийским художником Бенхамином Лирой. В данной работе Господин Лира использовал слово Pargua ("полная луна"), как источник вдохновения. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".

Вино роскошного сияющего рубинового цвета.

Вино с сочным, концентрированным и сбалансированным вкусом с прекрасными, хорошо интегрированными танинами. Теплые нотки инжира, смородинового джема и сладко-горькие примечания лакричника. Превосходная длина и хороший потенциал для старения.

Вино обладает бальзамическим ароматом с намеками шоколада, кофе эспрессо, черной смородины, ежевики и апельсиновой корочки.

Вино наилучшим образом сочетается с жареным ягненком, грибами и сладким красным перцем.

Domus Aurea — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на одноименной винодельне компании Clos Quebrada De Macul. Домус Аурея часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Вино Домус Аурея выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 18 месяцев в бутылке. Этикетка Domus Aurea выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино Домус Аурея помимо оценок в мировых рейтингах удостоено целого ряда наград и званий: — винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньонов – 92 балла; — винтаж 2001: Descorchados de Patricio Tapia 2004 – 90 баллов; Guia de Vinos de Chile 2004 – 3 бокала (excellent), Vineyards, Wineries & Wines of South America 2006 (гид по винам Южной Америки) – 4 звёздочки (excellent); — винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла; — винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место; — винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль; — винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место. Вино подлежит предварительной декантации.

Вино роскошного сияющего рубинового цвета.

Вино с сочным, концентрированным и сбалансированным вкусом с прекрасными, хорошо интегрированными танинами. Теплые нотки инжира, смородинового джема и сладко-горькие примечания лакричника. Превосходная длина и хороший потенциал для старения.

Вино обладает бальзамическим ароматом с намеками шоколада, кофе эспрессо, черной смородины, ежевики и апельсиновой корочки.

Вино наилучшим образом сочетается с жареным ягненком, грибами и сладким красным перцем.

Domus Aurea — самое известное и титулованное вино, изготавливаемое на одноименной винодельне компании Clos Quebrada De Macul. Домус Аурея часто сравнивают с французскими винами класса Гран Крю. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Вино Домус Аурея выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 18 месяцев в бутылке. Этикетка Domus Aurea выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино Домус Аурея помимо оценок в мировых рейтингах удостоено целого ряда наград и званий: — винтаж 2003: Descorchados 2006 de Patricio Tapia (Гид по чилийским винам) – вошло в десятку лучших Каберне Совиньонов – 92 балла; — винтаж 2001: Descorchados de Patricio Tapia 2004 – 90 баллов; Guia de Vinos de Chile 2004 – 3 бокала (excellent), Vineyards, Wineries & Wines of South America 2006 (гид по винам Южной Америки) – 4 звёздочки (excellent); — винтаж 1999: Guia de Vinos de Chile – вошло в десятку лучших вин Чили категории Premium – 92 балла; — винтаж 1998: Guia de Vinos de Chile – третье место в категории Premium, Descorchados de Patricio Tapia 2002 – 3 место; — винтаж 1997: Descorchados de Patricio Tapia – 3-е место; Guia de Vinos de Chile 2001 – Золотая медаль; — винтаж 1996: Guia de Vinos de Chile – 4 место. Вино подлежит предварительной декантации.

Вино насыщенного и блестящего рубиново-красного цвета.

Вино имеет характерный для терруара букет, который сочетает в себе ноты красных ягод, черной смородины, мяты и шоколада. Округлые танины, прекрасный баланс кислотности и невероятно долгий вкус.

Вино обладает сложной палитрой ароматов: ягодные нотки дополнены тонами кедра, ментола, эвкалипта, табака, йода и еще рядом других оттенков.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка Stella Aurea выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Дополнительные рейтинги и награды: — вино Стелла Аурея-2005 получило оценку 92 балла от la Guia de P.Tapia 2006; — Stella Aurea-2003 вошло в десятку лучших Каберне Совиньонов по версии Descorchados de Patricio Tapia 2006 (гид по чилийским винам) и получило оценку 92 балла, а также оценку 88 баллов от Guía de Vinos de Chile 2006; — Stella Aurea-2002 вошло в число 70 лучших вин Южной Америки по версии Vineyards, Wineries & Wines of South America 2006 (гид по винам Южной Америки); — вина Stella Aurea 1998 и 2000 годов получили оценки "3 бокала (excellent)" от Guía de Vinos de Chile; — вина Стелла Аурея винтажей 1998 и 1997 также вошли в десятку лучших Каберне Совиньонов по версии Descorchados de Patricio Tapia 2002; — Stella Aurea-1997 удостоено оценки "4 бокала (outstanding)" от Guía de Vinos de Chile. Вино подлежит предварительной декантации.

Вино насыщенного и блестящего рубиново-красного цвета.

Вино имеет характерный для терруара букет, который сочетает в себе ноты красных ягод, черной смородины, мяты и шоколада. Округлые танины, прекрасный баланс кислотности и невероятно долгий вкус.

Вино обладает сложной палитрой ароматов: ягодные нотки дополнены тонами кедра, ментола, эвкалипта, табака, йода и еще рядом других оттенков.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка Stella Aurea выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Дополнительные рейтинги и награды: — вино Стелла Аурея-2005 получило оценку 92 балла от la Guia de P.Tapia 2006; — Stella Aurea-2003 вошло в десятку лучших Каберне Совиньонов по версии Descorchados de Patricio Tapia 2006 (гид по чилийским винам) и получило оценку 92 балла, а также оценку 88 баллов от Guía de Vinos de Chile 2006; — Stella Aurea-2002 вошло в число 70 лучших вин Южной Америки по версии Vineyards, Wineries & Wines of South America 2006 (гид по винам Южной Америки); — вина Stella Aurea 1998 и 2000 годов получили оценки "3 бокала (excellent)" от Guía de Vinos de Chile; — вина Стелла Аурея винтажей 1998 и 1997 также вошли в десятку лучших Каберне Совиньонов по версии Descorchados de Patricio Tapia 2002; — Stella Aurea-1997 удостоено оценки "4 бокала (outstanding)" от Guía de Vinos de Chile. Вино подлежит предварительной декантации.

Благодаря отсутствию фильтрации в этом вине сохраняется первозданный вкус и аромат, которым присущи оттенки черной смородины и дикой ежевики и эвкалиптовые нотки. Вино, созданное по самым высоким стандартам качества, обладает округлым, шелковистым вкусом, продолжительным послевкусием и способностью долго сохранять свои характеристики. 

Благодаря отсутствию фильтрации в этом вине сохраняется первозданный вкус и аромат, которым присущи оттенки черной смородины и дикой ежевики и эвкалиптовые нотки. Вино, созданное по самым высоким стандартам качества, обладает округлым, шелковистым вкусом, продолжительным послевкусием и способностью долго сохранять свои характеристики. 

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Сложное вино с хорошо концентрированным и полным вкусом, в котором присутствуют тона черной смородины, слив и красных фруктов. Послевкусие средней длины.

Вино обладает ароматом с нотами вишни, сухоцвета, лакрицы и мяты.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

Вино темно-рубинового цвета.

Сложное вино с хорошо концентрированным и полным вкусом, в котором присутствуют тона черной смородины, слив и красных фруктов. Послевкусие средней длины.

Вино обладает ароматом с нотами вишни, сухоцвета, лакрицы и мяты.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

Вино глубокого розового цвета.

Вино обладает свежим, мягким вкусом и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

"Chateau Grand-Jean" Rose — прекрасное розовое вино с элегантным, мягким, освежающим вкусом и пленительным ароматом с тонами красных ягод — клубники и малины. Вино создано из Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на старинных лозах с ограниченной урожайностью. По мере созревания виноград постоянно дегустируется, чтобы определить оптимальную степень зрелости и собрать в нужное время. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После холодной мацерации при температуре 6-8°C, которая длится 48 часов, виноград мягко прессуется, стабилизируется и ферментируется при контролируемой температуре 16-18°C. После непродолжительной выдержки на осадке вино декантируется, ассамблируется, затем осветляется и фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 3-4 года.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и их влияние на качество урожая.

Вино глубокого розового цвета.

Вино обладает свежим, мягким вкусом и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

"Chateau Grand-Jean" Rose — прекрасное розовое вино с элегантным, мягким, освежающим вкусом и пленительным ароматом с тонами красных ягод — клубники и малины. Вино создано из Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на старинных лозах с ограниченной урожайностью. По мере созревания виноград постоянно дегустируется, чтобы определить оптимальную степень зрелости и собрать в нужное время. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После холодной мацерации при температуре 6-8°C, которая длится 48 часов, виноград мягко прессуется, стабилизируется и ферментируется при контролируемой температуре 16-18°C. После непродолжительной выдержки на осадке вино декантируется, ассамблируется, затем осветляется и фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 3-4 года.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и их влияние на качество урожая.

Вино темно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми нотками и приятным устойчивым послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается тонами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

Вино темно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми нотками и приятным устойчивым послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается тонами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Сложное вино с концентрированным и полным вкусом, в котором присутствуют фруктовые тона и хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами сливы и ежевики, дополненными оттенками трав и обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с филе говядины, стейками из оленины.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Сложное вино с концентрированным и полным вкусом, в котором присутствуют фруктовые тона и хорошо интегрированные танины.

Вино обладает ароматом с нотами сливы и ежевики, дополненными оттенками трав и обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с различными блюдами из красного мяса, особенно с филе говядины, стейками из оленины.

Вино темно-рубинового цвета с блестящими отсветами.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами вишни, ежевики, черники.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, поддержанными шоколадными оттенками.

Вино составит прекрасную пару террину из дичи, пирогу с почками и устрицами, жареному или запечённому ягнёнку, стейку и мягким сырам.

Вино темно-рубинового цвета с блестящими отсветами.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами вишни, ежевики, черники.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, поддержанными шоколадными оттенками.

Вино составит прекрасную пару террину из дичи, пирогу с почками и устрицами, жареному или запечённому ягнёнку, стейку и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными нюансами.

Мягкий, умеренный вкус вина наполнен оттенками черных ягод и трав.

Вино отличается элегантным вкусом с нотками ежевики, вишни, с легким оттенками смородиновых листьев.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается виноград для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. При созревании виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран-Жан" отмечено большим количеством наград: •    Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001;•    Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002;•    Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005;•    Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008;•    Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009;•    Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными нюансами.

Мягкий, умеренный вкус вина наполнен оттенками черных ягод и трав.

Вино отличается элегантным вкусом с нотками ежевики, вишни, с легким оттенками смородиновых листьев.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается виноград для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. При созревании виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран-Жан" отмечено большим количеством наград: •    Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001;•    Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002;•    Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005;•    Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008;•    Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009;•    Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Округлый, фруктовый, мягкий, с гладкими танинами вкус вина наполнен оттенками вишни, ежевики и черники, обладает прекрасным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых ягод черной смородины и малины, переплетающихся с шоколадными нотами.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Округлый, фруктовый, мягкий, с гладкими танинами вкус вина наполнен оттенками вишни, ежевики и черники, обладает прекрасным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых ягод черной смородины и малины, переплетающихся с шоколадными нотами.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками минералов, длительным интенсивным послевкусием.

Аромат вина деликатный, с оттенками ванили, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками минералов, длительным интенсивным послевкусием.

Аромат вина деликатный, с оттенками ванили, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Элегантное вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми тонами отличает сбалансированный вкус с тонкими танинами, послевкусие с минеральными нотами, оттенками подлеска и красных фруктов и аромат малины, вишни, мяты, травы и диких ягод. Длящаяся год выдержка вина проходит в дубовых бочках с разной степенью обжарки, 20% из которых новые.  

Элегантное вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми тонами отличает сбалансированный вкус с тонкими танинами, послевкусие с минеральными нотами, оттенками подлеска и красных фруктов и аромат малины, вишни, мяты, травы и диких ягод. Длящаяся год выдержка вина проходит в дубовых бочках с разной степенью обжарки, 20% из которых новые.  

Каберне Совиньон – 73%, Каберне Фран – 8%, Мерло – 9%, Пти Вердо – 10%

Каберне Совиньон – 73%, Каберне Фран – 8%, Мерло – 9%, Пти Вердо – 10%