Вино Каберне Фран, Мцване, Коломбар и Марсан, Страница 131

Вино яркого рубинового цвета.

Чистый вкус вина обладает шелковистыми танинами, глубокими фруктовыми тонами и оттенками сливы, также ощутимы ноты ванили, кофейных зерен и тостов.

Тонкий и деликатный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле или жареным мясом, дичью, грибами и сырами. Рекомендуется декантировать за 40 минут до подачи.

Шато Шарпас — купажированное вино, изготовленное из винограда с 25-летних лоз, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Вино производится традиционным методом, для ферментации используются резервуары из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в дубовых бочках.Вина от Шато Шарпас в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордосские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино яркого рубинового цвета.

Чистый вкус вина обладает шелковистыми танинами, глубокими фруктовыми тонами и оттенками сливы, также ощутимы ноты ванили, кофейных зерен и тостов.

Тонкий и деликатный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле или жареным мясом, дичью, грибами и сырами. Рекомендуется декантировать за 40 минут до подачи.

Шато Шарпас — купажированное вино, изготовленное из винограда с 25-летних лоз, выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Вино производится традиционным методом, для ферментации используются резервуары из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в дубовых бочках.Вина от Шато Шарпас в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордосские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино яркого розово-оранжевого цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки красных фруктов и пряностей.

Изысканный, элегантный аромат вина наполняют тонкие оттенки красных ягод и пикантные нюансы черного перца.

Вино подается к летним салатам, а также к пряным и экзотическим блюдам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино яркого розово-оранжевого цвета.

Приятный и гармоничный вкус вина демонстрирует интенсивные оттенки красных фруктов и пряностей.

Изысканный, элегантный аромат вина наполняют тонкие оттенки красных ягод и пикантные нюансы черного перца.

Вино подается к летним салатам, а также к пряным и экзотическим блюдам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино светло-розового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина освежающий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными нотами, свежей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нюансами цедры грейпфрута.

Аромат чистый, гармоничный, свежий, с оттенками красных ягод (красной смородины, малины, клубники) и нюансами цветов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, с с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Саук-Дере, Розовое — очень гармоничное розовое вино с освежающей, сбалансированной кислотностью и приятными оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани, в зоне защищенного географического наименования. Собранный урожай проходит тщательную сортировку. Короткий период мацерации на кожице обеспечил вину красивый розово-малиновый цвет. Сусло ферментируют согласно традиционному методу в стальных резервуарах.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-розового цвета с малиновым оттенком.

Вкус вина освежающий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными нотами, свежей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нюансами цедры грейпфрута.

Аромат чистый, гармоничный, свежий, с оттенками красных ягод (красной смородины, малины, клубники) и нюансами цветов.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, с с морской рыбой, морепродуктами, мясными паштетами, салатами из свежих овощей и фруктов, легкими закусками и сливочными сырами.

Саук-Дере, Розовое — очень гармоничное розовое вино с освежающей, сбалансированной кислотностью и приятными оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Совиньон Блан, выращенного на территории Кубани, в зоне защищенного географического наименования. Собранный урожай проходит тщательную сортировку. Короткий период мацерации на кожице обеспечил вину красивый розово-малиновый цвет. Сусло ферментируют согласно традиционному методу в стальных резервуарах.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Цвет — привлекательный желто-золотистый.

Вкус очень приятный за счет выверенного баланса фруктовой сладости и цитрусовой кислотности, которая, к тому же, придает дополнительную питкость, а также свежесть, гармонию и длину послевкусию.

В аромате ярко звучат тона маракуйи и гуавы, сбрызнутых густыми каплями меда.

Рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, блюдами тайской кухни, пастой, салатами, сырами и фруктами.

"The Happy Hippo" Chenin Blanc-Colombar — базовое белое полусладкое вино из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар, выращенных на виноградниках ЮАР, в Западном Кейпе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Легкая остаточная сладость делает вкус очень питким и нежным. Забавная этикетка со знаменитым бегемотиком придает особый шарм вину.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Цвет — привлекательный желто-золотистый.

Вкус очень приятный за счет выверенного баланса фруктовой сладости и цитрусовой кислотности, которая, к тому же, придает дополнительную питкость, а также свежесть, гармонию и длину послевкусию.

В аромате ярко звучат тона маракуйи и гуавы, сбрызнутых густыми каплями меда.

Рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, блюдами тайской кухни, пастой, салатами, сырами и фруктами.

"The Happy Hippo" Chenin Blanc-Colombar — базовое белое полусладкое вино из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар, выращенных на виноградниках ЮАР, в Западном Кейпе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Легкая остаточная сладость делает вкус очень питким и нежным. Забавная этикетка со знаменитым бегемотиком придает особый шарм вину.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино интенсивного глубокого цвета, с ароматом спелых красных ягод. Вкус мягкий, прекрасно структурированный, с фруктовыми нотками.

Вино интенсивного глубокого цвета, с ароматом спелых красных ягод. Вкус мягкий, прекрасно структурированный, с фруктовыми нотками.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим вкусом с нотками вереска и желтого яблока, которые переплетаются с нюансами жареного миндаля. Послевкусие очень приятное и продолжительное.

В аромате вина ощущаются тона запечной груши и миндаля, которые образуют великолепный букет.

Вино отменно раскроется в сочетании с рыбными блюдами и сырами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим вкусом с нотками вереска и желтого яблока, которые переплетаются с нюансами жареного миндаля. Послевкусие очень приятное и продолжительное.

В аромате вина ощущаются тона запечной груши и миндаля, которые образуют великолепный букет.

Вино отменно раскроется в сочетании с рыбными блюдами и сырами.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино со средним телом и плотной текстурой. В первую очередь ощущается вкус спелой малины, а затем следует долгое фруктовое послевкусие.

Вино с выразительным ароматом спелых красных ягод, вишни и ванили.

Вино идеально подходит для коктейлей, можно подавать к нарезкам, жареному мясу и мягкому сыру.

Виноградник Шато Макей находится в регионе Самонак, в центре аппеласьона Кот де Бур, в тридцати километрах от Бордо. Макей – это фамилия шотландского офицера ирландского происхождения. В результате межклановых споров и непрекращающейся вражды с англичанами часть его семьи переселилась в Шотландию, где проживает до сих пор, другая часть поселилась в Бордо. Клан Макей принял участие в борьбе французов с англичанами, чтобы выгнать последних из Аквитании. Виноградник был назван в честь этого клана. Позже, в 1740 году было создано Шато Макей, объединившее в себе территорию 7 близлежащих ферм. Андре Латуш приобрел эти виноградники в начале XX века. Сегодня виноградником управляют двое его сыновей – винодел Бернард и технолог и маркетолог Эрик.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино со средним телом и плотной текстурой. В первую очередь ощущается вкус спелой малины, а затем следует долгое фруктовое послевкусие.

Вино с выразительным ароматом спелых красных ягод, вишни и ванили.

Вино идеально подходит для коктейлей, можно подавать к нарезкам, жареному мясу и мягкому сыру.

Виноградник Шато Макей находится в регионе Самонак, в центре аппеласьона Кот де Бур, в тридцати километрах от Бордо. Макей – это фамилия шотландского офицера ирландского происхождения. В результате межклановых споров и непрекращающейся вражды с англичанами часть его семьи переселилась в Шотландию, где проживает до сих пор, другая часть поселилась в Бордо. Клан Макей принял участие в борьбе французов с англичанами, чтобы выгнать последних из Аквитании. Виноградник был назван в честь этого клана. Позже, в 1740 году было создано Шато Макей, объединившее в себе территорию 7 близлежащих ферм. Андре Латуш приобрел эти виноградники в начале XX века. Сегодня виноградником управляют двое его сыновей – винодел Бернард и технолог и маркетолог Эрик.

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Кабнерне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с сочными тонами тропических фруктов и оттенков гуавы.

Душистый аромат вина раскрывается нотами фруктов, оттенками груши и травы.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, овощами, салатами, морепродуктами, моллюсками, рыбой, молодыми сырами и блюдами индийской и восточной кухни.

Белое вино Kumala, Colombard Chardonnay, изготовленное из одноименных сортов винограда Коломбард и Шардоне, станет великолепным дополнением к множеству блюд, придавая их вкусу новые разнообразные оттенки. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с сочными тонами тропических фруктов и оттенков гуавы.

Душистый аромат вина раскрывается нотами фруктов, оттенками груши и травы.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, овощами, салатами, морепродуктами, моллюсками, рыбой, молодыми сырами и блюдами индийской и восточной кухни.

Белое вино Kumala, Colombard Chardonnay, изготовленное из одноименных сортов винограда Коломбард и Шардоне, станет великолепным дополнением к множеству блюд, придавая их вкусу новые разнообразные оттенки. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое вино демонстрирует приятный округлый вкус с чудесным балансом освежающей кислотности и хорошо интегрированных умеренных танинов. Фруктовое послевкусие отмечено изящными цветочными и пряными интонациями.

Вино привлекает ароматом красных фруктов и пряностей.

Вино подают к блюдам из белого и красного мяса, к колбасным изделиям и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полнотелое вино демонстрирует приятный округлый вкус с чудесным балансом освежающей кислотности и хорошо интегрированных умеренных танинов. Фруктовое послевкусие отмечено изящными цветочными и пряными интонациями.

Вино привлекает ароматом красных фруктов и пряностей.

Вино подают к блюдам из белого и красного мяса, к колбасным изделиям и сырам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, персика, белых цветов и трав.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. Виноград собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Бин 141" Коломбард Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками груши, яблока, персика, белых цветов и трав.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. Виноград собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Бин 141" Коломбард Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни смородины, сухоцвета и пряных трав.

Вино станет отличной парой к ягненку, баранине, говядине, паштетам, мягким сырам.

Вино Chateau Picheron, Bordeaux AOC представляет собой бленд классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, чьи оттенки почти не заметны во вкусе, оставляя солировать сочные тона душистых фруктов. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном, сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни смородины, сухоцвета и пряных трав.

Вино станет отличной парой к ягненку, баранине, говядине, паштетам, мягким сырам.

Вино Chateau Picheron, Bordeaux AOC представляет собой бленд классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, чьи оттенки почти не заметны во вкусе, оставляя солировать сочные тона душистых фруктов. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками трав, минералов, весенних цветов и фруктов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино Цинандали производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Цинандали" демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками трав, минералов, весенних цветов и фруктов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое вино Цинандали производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемых в Кахетии, в микрозоне Киндзмараули. Для изготовления вина применяется классическая технология. Непродолжительная выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино "Цинандали" демонстрирует освежающий, приятный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием, его рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Вино рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный, богатый вкус с нотами красных фруктов и ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с доминирующими нотами черной смородины.

Вино послужит идеальным сопровождением для твердых сыров и различных блюд из нежирного красного мяса.

Вино рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный, богатый вкус с нотами красных фруктов и ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с доминирующими нотами черной смородины.

Вино послужит идеальным сопровождением для твердых сыров и различных блюд из нежирного красного мяса.

Вино нарядного темно-красного цвета.

Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины.

У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино нарядного темно-красного цвета.

Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины.

У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Темно рубинового цвета.

Полнотелое Шато Кап л'Усто О-Медок АОС 2006 года обладает мягкой, бархатной текстурой и прекрасно сбалансировано. В букете на фоне зрелых, округлых танинов раскрываются ноты вишни и черных ягод, дополненные легкими нотками пряностей.

В изящном аромате доминируют ноты спелых вишен и черной смородины.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Изящное Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, Шато Кап Л’Усто создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве Шато Кап Л’Усто АОС. Попробуйте элегантное Шато Кап Л’Усто АОС 2006 года, которое очарует Вас мягким, бархатным вкусом, наполненным тонами пряностей и фруктов. Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Темно рубинового цвета.

Полнотелое Шато Кап л'Усто О-Медок АОС 2006 года обладает мягкой, бархатной текстурой и прекрасно сбалансировано. В букете на фоне зрелых, округлых танинов раскрываются ноты вишни и черных ягод, дополненные легкими нотками пряностей.

В изящном аромате доминируют ноты спелых вишен и черной смородины.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Изящное Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, Шато Кап Л’Усто создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве Шато Кап Л’Усто АОС. Попробуйте элегантное Шато Кап Л’Усто АОС 2006 года, которое очарует Вас мягким, бархатным вкусом, наполненным тонами пряностей и фруктов. Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с оттенками черной смородины, дуба, пряностей, достаточно сильными танинами.

В очаровательном аромате вина тона сладких спелых ягод и слегка обугленной древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, паштетами, колбасными изделиями и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с оттенками черной смородины, дуба, пряностей, достаточно сильными танинами.

В очаровательном аромате вина тона сладких спелых ягод и слегка обугленной древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, паштетами, колбасными изделиями и сырами.

Вино цвета черного граната.

Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.

Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.

Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино цвета черного граната.

Вкус вина интенсивный, глубокий, бархатистый, органично вплетаются концентрированные тона черной смородины, сливы и земли, сбалансированная кислотность на финише.

Вино с ароматом темных вишен, табака и кофе мокко.

Вино идеально сочетается со зрелыми сырами, барбекю из красного мяса, а также хорошо с бараниной и свининой.

Paul Hobbs, "Stagecoach Vineyard", Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2006 — красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением 1% Каберне Фран, выращенных на восточных склонах Долины Напа. Выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 95% — новые. Рекомендуется дать вину 4-5 лет выдержки для полного раскрытия аромата и вкуса и пить в течение 25 лет. "Стэйджкоач Виньярд" Каберне Совиньон 2006 года — мощное, густое, с интенсивным и глубоким вкусом и ароматом вино, с отличным длительным послевкусием.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полным, сбалансированным, удивительно освежающим и глубоким вкусом с нюансами спелых белых плодов и минеральными нотами.

Интенсивный, свежий, элегантный аромат вина наполнен нюансами фруктов с доминантой абрикоса и персика, нотками желтых цветов и обжаренной хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, пряными блюдами с добавлением шафрана, жареной рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone Blanc изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино бутилируют после осветления и фильтрации. 2011 год можно назвать годом контрастов... Жаркая и сухая весна, дождливое начало лета и сентябрь. Тем не менее, подобные условия способствовали рождению отменного урожая, особенно среди поздних сортов винограда.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает полным, сбалансированным, удивительно освежающим и глубоким вкусом с нюансами спелых белых плодов и минеральными нотами.

Интенсивный, свежий, элегантный аромат вина наполнен нюансами фруктов с доминантой абрикоса и персика, нотками желтых цветов и обжаренной хлебной корочки.

Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, пряными блюдами с добавлением шафрана, жареной рыбой, морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone Blanc изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Руссан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино бутилируют после осветления и фильтрации. 2011 год можно назвать годом контрастов... Жаркая и сухая весна, дождливое начало лета и сентябрь. Тем не менее, подобные условия способствовали рождению отменного урожая, особенно среди поздних сортов винограда.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темно-красного цвета.

Полный и богатый вкус вина отличается хорошей структурой танинов.

Аромат вина насыщен нотами спелых красных фруктов.

Вино подается к сырам и все видам мяса.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино темно-красного цвета.

Полный и богатый вкус вина отличается хорошей структурой танинов.

Аромат вина насыщен нотами спелых красных фруктов.

Вино подается к сырам и все видам мяса.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой терпкостью и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград двух сортов: Ркацители и Мцване. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полной спелости, винификация осуществляется традиционным для белых вин методом. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с легкой терпкостью и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

В изысканном аромате вина гармонично переплетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград двух сортов: Ркацители и Мцване. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами полной спелости, винификация осуществляется традиционным для белых вин методом. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино чарует обволакивающим, гармоничным, свежим вкусом с отличным балансом кислотности и сладости, нотками яблока и приятным послевкусием.

Аромат вина пленяет фруктовыми нотами и нюансами полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, молодыми сырами, салатами и десертами.

Изысканное белое грузинское вино "Kartuli Vazi" Alazani Valley создается из отборного винограда сортов Ркацители, Мцване. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Виноград собирают вручную при сахаристости не менее 20%, перерабатывают без гребнеотделения. Брожение проходит по иммеретинскому способу в глиняных кувшинах с периодическим перемешиванием мезги. По окончании брожения резервуары доливают и герметизируют для дальнейшей выдержки.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино чарует обволакивающим, гармоничным, свежим вкусом с отличным балансом кислотности и сладости, нотками яблока и приятным послевкусием.

Аромат вина пленяет фруктовыми нотами и нюансами полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с паштетами, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, молодыми сырами, салатами и десертами.

Изысканное белое грузинское вино "Kartuli Vazi" Alazani Valley создается из отборного винограда сортов Ркацители, Мцване. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Виноград собирают вручную при сахаристости не менее 20%, перерабатывают без гребнеотделения. Брожение проходит по иммеретинскому способу в глиняных кувшинах с периодическим перемешиванием мезги. По окончании брожения резервуары доливают и герметизируют для дальнейшей выдержки.