Вино {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Патагония Каберне Фран, Рондинелла, Мцване и Пино Нуар
Выберите фильтры
- 14
- 1
- 15
- 8
- 7
- 8
- 7
- 6854
- 3894
- 1879
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
- 9
- 6
- 676
- 506
- 501
- Еще 40
- 15
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет питким, свежим, мягким вкусом с сочным фруктовым ядром, пикантной ягодной кислинкой, округлыми танинами в долгом, приятно пряном послевкусии.
Вино обладает свежим и бодрящим ароматом с оттенками попурри, имбиря, пикантными нотками красной вишни и граната, очень сдержанными тонами древесины.
Вино подают к мясным и грибным блюдам, жареному лососю, сырам.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Средняя температура воздуха была на 15-20% меньше, чем в 2020 году. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов оказалась в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет питким, свежим, мягким вкусом с сочным фруктовым ядром, пикантной ягодной кислинкой, округлыми танинами в долгом, приятно пряном послевкусии.
Вино обладает свежим и бодрящим ароматом с оттенками попурри, имбиря, пикантными нотками красной вишни и граната, очень сдержанными тонами древесины.
Вино подают к мясным и грибным блюдам, жареному лососю, сырам.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, 10% из которых — новые.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Средняя температура воздуха была на 15-20% меньше, чем в 2020 году. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов оказалась в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
У вина яркий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, округлым, многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами увядших цветов, бархатистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко пьянит сочными тонами вишни, опутанными нюансами пряностей.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir Red Soil — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Пино Нуар для этого вина собирается исключительно с участков с очень низким содержанием органических веществ и очень высоким содержанием минералов железа.Сбор урожая осуществляется во второй половине марта. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 10 °С в течение 2-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 7 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
У вина яркий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, округлым, многогранным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами увядших цветов, бархатистой текстурой и сухим, продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко пьянит сочными тонами вишни, опутанными нюансами пряностей.
Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно холодными закусками, любыми блюдами из белого и красного мяса, некоторыми рыбными блюдами и сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Pinot Noir Red Soil — свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Довольно иронично, что привередливый Пино Нуар прижился в суровом районе Патагонии. Продуваемые ветром виноградники дают урожай для вина темно-красного цвета, с ярким цветочным ароматом, нотами спелых красных фруктов во вкусе и мягкой, эластичной текстурой. Почвы Рио Негро в основном аллювиальные, состоят из гравия со значительным компонентом известняка. Пино Нуар для этого вина собирается исключительно с участков с очень низким содержанием органических веществ и очень высоким содержанием минералов железа.Сбор урожая осуществляется во второй половине марта. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 10 °С в течение 2-х дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 22 °C) на протяжении 12 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 7 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Изящное розовое вино с искристой "морозной" кислотностью, мягким фруктовым вкусом и кремовой текстурой. В букете ощущаются ноты красной смородины, спелой груши и мускатной дыни.
Элегантные ноты красных ягод и сладких коричневых специй образуют деликатный аромат вина.
Вино рекомендуется сочетать со сливочными сырами и сырами средней степени зрелости, салатами, различными мясными и рыбными деликатесами, а также с жареной рыбой, например, сибасом.
Анри Гайяр, потомок старинного рода из Лангедока, является одним из пионеров виноделия в регионе Прованс. Анри сотрудничал со множеством экспертов в области виноделия, приложил немало сил к прославлению Прованса как винодельческого региона и возродил многие забытые сорта винограда, например, перспективный Тибурен, придающий винам элегантность и изящество. В честь заслуг мастера, его имя было выбрано для линейки вин, в которую входит и розовое сухое вино "Henri Gaillard" Cotes de Provence Rose. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Изящное розовое вино с искристой "морозной" кислотностью, мягким фруктовым вкусом и кремовой текстурой. В букете ощущаются ноты красной смородины, спелой груши и мускатной дыни.
Элегантные ноты красных ягод и сладких коричневых специй образуют деликатный аромат вина.
Вино рекомендуется сочетать со сливочными сырами и сырами средней степени зрелости, салатами, различными мясными и рыбными деликатесами, а также с жареной рыбой, например, сибасом.
Анри Гайяр, потомок старинного рода из Лангедока, является одним из пионеров виноделия в регионе Прованс. Анри сотрудничал со множеством экспертов в области виноделия, приложил немало сил к прославлению Прованса как винодельческого региона и возродил многие забытые сорта винограда, например, перспективный Тибурен, придающий винам элегантность и изящество. В честь заслуг мастера, его имя было выбрано для линейки вин, в которую входит и розовое сухое вино "Henri Gaillard" Cotes de Provence Rose. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, но элегантный и утонченный, приятно бархатистый, с щедрым фруктовым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с выразительными нотами вишни и грецкого ореха, сбалансированными оттенками табака и ванили.
Вино отлично гармонирует с пастой с нежными соусами, ризотто, нежирным белым мясом с овощами на гриле, морепродуктами.
"Old Vineyard" — линейка вин, представляющая самые старые виноградники хозяйства Умберто Канале. Каждый сорт представляет разных членов семьи Канале. Утонченность и элегантность Пино Нуар, нежность и соблазнительность Рислинга ассоциировали с девушками, в то время как Мальбек был явно вдохновлен мужчинами, сильными, крепкими, с яркой индивидуальностью, но в то же время душевными и оригинальными."Old Vineyard" Pinot Noir — красное сухое вино, посвященное первой внучке Гильермо Барци Канале, владельца винодельни, Изабель, представительнице шестого поколения семьи Канале. Гильермо связывает утонченность и элегантность Пино Нуар, символического сорта Патагонии, с изяществом, нежностью и красотой этой маленькой девочки. Виноградник, на котором выращивается виноград, был посажен в 1969 году французскими производителями. Климат Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии, более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем.Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба в течение 10-12 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, но элегантный и утонченный, приятно бархатистый, с щедрым фруктовым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, ярким послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с выразительными нотами вишни и грецкого ореха, сбалансированными оттенками табака и ванили.
Вино отлично гармонирует с пастой с нежными соусами, ризотто, нежирным белым мясом с овощами на гриле, морепродуктами.
"Old Vineyard" — линейка вин, представляющая самые старые виноградники хозяйства Умберто Канале. Каждый сорт представляет разных членов семьи Канале. Утонченность и элегантность Пино Нуар, нежность и соблазнительность Рислинга ассоциировали с девушками, в то время как Мальбек был явно вдохновлен мужчинами, сильными, крепкими, с яркой индивидуальностью, но в то же время душевными и оригинальными."Old Vineyard" Pinot Noir — красное сухое вино, посвященное первой внучке Гильермо Барци Канале, владельца винодельни, Изабель, представительнице шестого поколения семьи Канале. Гильермо связывает утонченность и элегантность Пино Нуар, символического сорта Патагонии, с изяществом, нежностью и красотой этой маленькой девочки. Виноградник, на котором выращивается виноград, был посажен в 1969 году французскими производителями. Климат Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии, более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем.Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба в течение 10-12 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Бледно-гранатовый цвет.
Вкус сладковатый, очень сложный, маслянистый, легкий, с мягкими и округлыми танинами, которые придают длину и стойкость послевкусию, шелковистой текстурой. Свежие ягодные тона выступают наряду со сложными земляными, древесными нюансами. Во вкусе есть зрелость, но присутствуют сдержанность и сухость, которых не хватает многим Пино Нового Света.
В букете ощущаются ароматы свежих красных фруктов, вишни и клубники, дополненные нотками специй и грецкого ореха, легкими штрихами ванили и ликера.
Очень хорошо сочетается с сочной уткой, жареными ребрышками, некоторыми рыбными блюдами и макаронами.
Линейка "Estate", появившаяся в 2007 году и ознаменовавшая расширение влияния винодельни Умберто Канале на международном рынке, представляет моносортовые вина Патагонии. Сегодня они продаются более чем в 25 странах мира.Humberto Canale, "Estate" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Климат здесь более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры по 25 кг и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина (20%) выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 7 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Бледно-гранатовый цвет.
Вкус сладковатый, очень сложный, маслянистый, легкий, с мягкими и округлыми танинами, которые придают длину и стойкость послевкусию, шелковистой текстурой. Свежие ягодные тона выступают наряду со сложными земляными, древесными нюансами. Во вкусе есть зрелость, но присутствуют сдержанность и сухость, которых не хватает многим Пино Нового Света.
В букете ощущаются ароматы свежих красных фруктов, вишни и клубники, дополненные нотками специй и грецкого ореха, легкими штрихами ванили и ликера.
Очень хорошо сочетается с сочной уткой, жареными ребрышками, некоторыми рыбными блюдами и макаронами.
Линейка "Estate", появившаяся в 2007 году и ознаменовавшая расширение влияния винодельни Умберто Канале на международном рынке, представляет моносортовые вина Патагонии. Сегодня они продаются более чем в 25 странах мира.Humberto Canale, "Estate" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Рио Негро, самом южном винодельческом регионе Южной Америки, расположенном на севере Патагонии. Климат здесь более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Урожай собирается в середине марта вручную в небольшие контейнеры по 25 кг и быстро доставляется на винодельню, находящуюся в 1 километре от виноградника. На винодельне виноград тщательно отбирают и отделяют от стеблей, после чего подвергают процессу холодной мацерации перед ферментацией в течение 48-72 часов. Брожение проходит при контролируемой температуре 25-27 °C в 9000-литровых бетонных чанах с периодическими переливаниями. Этот процесс длится 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина (20%) выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 7 месяцев, после чего следует розлив и дальнейшее дозревание в бутылках на протяжении 6 месяцев перед реализацией.
История винодельни Humberto Canale начинается с прибытия Умберто Канале, ее основателя, в Рио Негро. Инженер Умберто Канале совершил поездку по региону, работая над проектом внедрения ирригационных систем вместе с другими директорами общественных работ правительства Генерал Рока. Продуктивное развитие Патагонии стало возможным с появлением железной дороги в самых южных землях и строительством ирригационной системы в Рио Негро в начале 1900-х годов. В ходе работ Умберто познакомился с чиновником и инженером Уэрго. Острый взгляд и предприимчивость Умберто позволили оценить потенциал местных земель. В 1909 году Уэрго и Канале купили 400 га земли. В 1912 году в собственности уже было 200 га, засаженных виноградниками, со штаммами, которые Канале привез из Франции. Спустя годы они посадили фруктовые деревья. В 1913 году было основано фруктово-винное предприятие Huergo e Canale. Вскоре Уэрго умер, и Умберто Канале решил продолжить дело. Партнерство закончилось в 1930 году, Умберто стал единоличным владельцем компании и переименовал ее в Humberto Canale. Винодельня сыграла ключевую роль в развитии виноградарства в Патагонском регионе. Умберто Канале умер 24 февраля 1957 года, на посту главы хозяйства его сменил племянник Мануэль Луис Канале, который продолжил расширять владения семьи. Тем временем Гильермо Барци Канале, сын Роберто Барци и Марии Магдалены Канале, потерял отца в возрасте 16 лет. Это обстоятельство сблизило его с дядей Мануэлем, который предложил ему пойти по его стопам.В 1981 году Гильермо взял на себя управление фирмой, после смерти дяди. В настоящее время в собственности компании 640 га земли, разделенной между виноградниками и фруктовыми садами. Сегодня, спустя более чем 110 лет с момента основания, винодельня представляет собой гармоничное сочетание ремесленной мудрости и самых современных методов, что находит отражение в каждом вине. Компания имеет сертификат Globalgap с 2002 года для всех своих культур.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).
Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.
Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).
Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.
Вино темно-красного цвета.
Приятный, освежающий и сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой, хрустящей кислотностью и устойчивыми танинами, нотами фруктов и ягод в обрамлении нюансов гвоздики и пряностей.
Аромат вина демонстрирует ноты зрелых черных фруктов, тона черники, ежевики и нюансы фиалок.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, говядиной, бараниной, свининой, олениной, острыми блюдами, птицей и разнообразными сырами.
"Rollier de la Martinette" Rouge, Var IGP — сбалансированное и освежающее красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Сира, Сенсо и Каберне Фран. Его символом стала редкая птица породы Ролье, которая гнездится в этом районе и прилетает в период цветения виноградной лозы. Ее яркое оперение у всех вызывает восхищение, поэтому изображение этой красивой птицы было решено поместить на этикетку вина. Виноград собирают вручную ранним утром, после чего сортируют еще на винограднике. Предферментационная холодная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Ролье де ля Мартинетт" Руж выдерживают в течение 9 месяцев.
Chateau La Martinette было основано почти 400 лет назад — в 1620 году, его считают одним из старейших винодельческих хозяйств коммуны Лорг, а также "пионером" виноградарства в округе Вар. Сегодня Шато Ля Мартинетт обретает второе дыхание под управлением россиянина Алексея Дмитриева. Расположенное в центральной части департамента Вар, оно обладает великолепным потенциалом благодаря своему природному местоположению. Виноградники разбиты в окружении лесов, изобилующих дичью, лугов с ароматными травами и полноводной реки Аржан. Целью нового хозяина стало "возрождение самобытного характера и магии этого уникального места, ориентация его навстречу будущему, не повредив и не исказив его природы, не нарушив местных традиций". В собственности Дмитриева также находится соседняя усадьба Приорэ Сент Мари Вьей и ее виноградники.Виноградники Шато Ля Мартинетт к 2012 году были в весьма плачевном состоянии. Большинство из них не поддавалось восстановлению, и было принято решение выкорчевать старые лозы и посадить новые. Все это планируется сделать не сразу, а в несколько этапов. Кроме того, поданы бумаги на разрешение строительства нового винного погреба, способного вместить вина из будущих урожаев. При поддержке опытных специалистов и именитых консультантов происходит не только постепенное возрождение виноградников, но и производство вин из урожая с оставшихся виноградников. В целом, программу по возрождению Шато Ля Мартинетт планируется завершить к 2021 году.
Вино темно-красного цвета.
Приятный, освежающий и сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой, хрустящей кислотностью и устойчивыми танинами, нотами фруктов и ягод в обрамлении нюансов гвоздики и пряностей.
Аромат вина демонстрирует ноты зрелых черных фруктов, тона черники, ежевики и нюансы фиалок.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, говядиной, бараниной, свининой, олениной, острыми блюдами, птицей и разнообразными сырами.
"Rollier de la Martinette" Rouge, Var IGP — сбалансированное и освежающее красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Сира, Сенсо и Каберне Фран. Его символом стала редкая птица породы Ролье, которая гнездится в этом районе и прилетает в период цветения виноградной лозы. Ее яркое оперение у всех вызывает восхищение, поэтому изображение этой красивой птицы было решено поместить на этикетку вина. Виноград собирают вручную ранним утром, после чего сортируют еще на винограднике. Предферментационная холодная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Ролье де ля Мартинетт" Руж выдерживают в течение 9 месяцев.
Chateau La Martinette было основано почти 400 лет назад — в 1620 году, его считают одним из старейших винодельческих хозяйств коммуны Лорг, а также "пионером" виноградарства в округе Вар. Сегодня Шато Ля Мартинетт обретает второе дыхание под управлением россиянина Алексея Дмитриева. Расположенное в центральной части департамента Вар, оно обладает великолепным потенциалом благодаря своему природному местоположению. Виноградники разбиты в окружении лесов, изобилующих дичью, лугов с ароматными травами и полноводной реки Аржан. Целью нового хозяина стало "возрождение самобытного характера и магии этого уникального места, ориентация его навстречу будущему, не повредив и не исказив его природы, не нарушив местных традиций". В собственности Дмитриева также находится соседняя усадьба Приорэ Сент Мари Вьей и ее виноградники.Виноградники Шато Ля Мартинетт к 2012 году были в весьма плачевном состоянии. Большинство из них не поддавалось восстановлению, и было принято решение выкорчевать старые лозы и посадить новые. Все это планируется сделать не сразу, а в несколько этапов. Кроме того, поданы бумаги на разрешение строительства нового винного погреба, способного вместить вина из будущих урожаев. При поддержке опытных специалистов и именитых консультантов происходит не только постепенное возрождение виноградников, но и производство вин из урожая с оставшихся виноградников. В целом, программу по возрождению Шато Ля Мартинетт планируется завершить к 2021 году.
Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.
Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.
Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.
Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.
Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.
У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.
Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.
"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.
У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.
Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.
"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Цвет вина — рубиновый.
Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.
У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.
Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.
"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Цвет вина — рубиновый.
Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.
У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.
Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.
"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.
В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.
Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.
Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.
В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.
Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.
Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".
Вино насыщенного красного цвета с розоватыми бликами.
Вкус вина идеально сбалансированный, обладает маслянистой текстурой, богатыми нотами зрелых черных ягод, нюансами кофе мокко и шоколада. Послевкусие продолжительное, с минеральными акцентами.
Сдержанный аромат вина постепенно раскрывается тонами зрелой ежевики и черной смородины в обрамлении нюансов темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом, особенно говядиной, пернатой дичью, субпродуктами и сырами.
Красное сухое вино "Lassia" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который собирают исключительно с виноградников компании. После сбора виноград отправляют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают отстаиванию при пониженных температурах в течение 2 дней. Затем виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали небольшого объема, имеющих форму усеченного конуса, что помогает улучшить экстракцию цвета и танинов. Вино "Лассия" Пино Нуар выдерживают в небольших дубовых бочках до тех пор, пока оно не будет готово к бутилированию.Свое название вино Lassia получило в честь древнего сверх океана Панталассия, в котором когда-то зародились самые ранние формы жизни. В то время, когда на Землю обрушились тяжелые геологические катаклизмы, из глубин Панталассии возник регион, известный сегодня как Патагония, Аргентина. Лассия — дань уважения тому древнему океану, из которого зародилась жизнь и истоки родины виноделов компании.
Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.
Вино насыщенного красного цвета с розоватыми бликами.
Вкус вина идеально сбалансированный, обладает маслянистой текстурой, богатыми нотами зрелых черных ягод, нюансами кофе мокко и шоколада. Послевкусие продолжительное, с минеральными акцентами.
Сдержанный аромат вина постепенно раскрывается тонами зрелой ежевики и черной смородины в обрамлении нюансов темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом, особенно говядиной, пернатой дичью, субпродуктами и сырами.
Красное сухое вино "Lassia" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который собирают исключительно с виноградников компании. После сбора виноград отправляют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают отстаиванию при пониженных температурах в течение 2 дней. Затем виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали небольшого объема, имеющих форму усеченного конуса, что помогает улучшить экстракцию цвета и танинов. Вино "Лассия" Пино Нуар выдерживают в небольших дубовых бочках до тех пор, пока оно не будет готово к бутилированию.Свое название вино Lassia получило в честь древнего сверх океана Панталассия, в котором когда-то зародились самые ранние формы жизни. В то время, когда на Землю обрушились тяжелые геологические катаклизмы, из глубин Панталассии возник регион, известный сегодня как Патагония, Аргентина. Лассия — дань уважения тому древнему океану, из которого зародилась жизнь и истоки родины виноделов компании.
Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.
Вино темного пурпурно-фиолетового цвета.
Вино обладает щедрым, округлым, насыщенным вкусом с акцентами ежевичного варенья, мяты, темного шоколада, меда, лакрицы и трав, с превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим послевкусием.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, сливы, вишни и шоколада, к которым по мере аэрации присоединяются едва уловимые нюансы меда, карамели, лаванды и прованских трав.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, бараниной или дикой уткой, а также со зрелыми сырами.
"Chateau La Canorgue" Rouge d'Orage — очень эксклюзивный кюве, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш, Кариньяно, Мерло, Каберне, Мурведр и Марселан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет сохранить замечательную свежесть и яркую фруктовость.
Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.
Вино темного пурпурно-фиолетового цвета.
Вино обладает щедрым, округлым, насыщенным вкусом с акцентами ежевичного варенья, мяты, темного шоколада, меда, лакрицы и трав, с превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим послевкусием.
В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, сливы, вишни и шоколада, к которым по мере аэрации присоединяются едва уловимые нюансы меда, карамели, лаванды и прованских трав.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, бараниной или дикой уткой, а также со зрелыми сырами.
"Chateau La Canorgue" Rouge d'Orage — очень эксклюзивный кюве, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш, Кариньяно, Мерло, Каберне, Мурведр и Марселан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет сохранить замечательную свежесть и яркую фруктовость.
Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.
Вино насыщенного и глубокого красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый и полный, обладает невероятно утонченной танинной структурой, мягкой текстурой и освежающей кислотностью, демонстрирует ноты ягод и темных фруктов, нюансы минералов и перечные акценты. Послевкусие продолжительное и утонченное.
Аромат раскрывается притягательными ягодными оттенками, особенно тонами зрелой клубники и черники в обрамлении нюансов йода и влажного гравия.
Вино хорошо гармонирует с красным мясом, уткой Конфи, дичью под ягодными соусами, лососем и сырами.
"Primogenitо" Sangre Azul Pinot Noir — красное сухое вино с богатым ягодным ароматом и утонченным, изысканным вкусом, для создания которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар, собранный с собственных виноградников компании. Сбор урожая проводят ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают тщательной сортировке. Перед ферментацией проводят мацерацию в течение 2 дней при температуре 10 °C. Ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных емкостях и для нее виноделы используют местные дрожжи. 70% ферментируемого сусла составляет прессованный виноград, а оставшиеся 30% — целые гроздья. Вино "Примодженито" Сангре Азуль Пино Нуар выдерживают во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Винтаж 2016 года был бутилирован в июле 2017 года.
Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.
Вино насыщенного и глубокого красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый и полный, обладает невероятно утонченной танинной структурой, мягкой текстурой и освежающей кислотностью, демонстрирует ноты ягод и темных фруктов, нюансы минералов и перечные акценты. Послевкусие продолжительное и утонченное.
Аромат раскрывается притягательными ягодными оттенками, особенно тонами зрелой клубники и черники в обрамлении нюансов йода и влажного гравия.
Вино хорошо гармонирует с красным мясом, уткой Конфи, дичью под ягодными соусами, лососем и сырами.
"Primogenitо" Sangre Azul Pinot Noir — красное сухое вино с богатым ягодным ароматом и утонченным, изысканным вкусом, для создания которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар, собранный с собственных виноградников компании. Сбор урожая проводят ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают тщательной сортировке. Перед ферментацией проводят мацерацию в течение 2 дней при температуре 10 °C. Ферментация происходит при контролируемой температуре в стальных емкостях и для нее виноделы используют местные дрожжи. 70% ферментируемого сусла составляет прессованный виноград, а оставшиеся 30% — целые гроздья. Вино "Примодженито" Сангре Азуль Пино Нуар выдерживают во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Винтаж 2016 года был бутилирован в июле 2017 года.
Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мясистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод, пряными древесными тонами и пикантными нюансами зеленых оливок.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленного на гриле, паштетами, а также умеренно острыми сырами.
Bodega del Fin del Mundo, Cabernet Franc — яркое красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства изысканных красных вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация сусла занимают около 22 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается частично в бочках из французского дуба в течение не менее 6-ти месяцев. Перед розливом вино очищается и фильтруется.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мясистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод, пряными древесными тонами и пикантными нюансами зеленых оливок.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого и красного мяса, приготовленного на гриле, паштетами, а также умеренно острыми сырами.
Bodega del Fin del Mundo, Cabernet Franc — яркое красное сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства изысканных красных вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация сусла занимают около 22 дней. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается частично в бочках из французского дуба в течение не менее 6-ти месяцев. Перед розливом вино очищается и фильтруется.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.