Вино Каберне Фран, Санджовезе и Мцване, Страница 312

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей и минералов.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей и минералов.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

У вина бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино отличается сочным, питким вкусом с отличной структурой, глубиной и концентрацией, свежей, хрустящей кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с пикантными цитрусовыми тонами, оттенками красных ягод и травяными нюансами на заднем фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

У вина бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино отличается сочным, питким вкусом с отличной структурой, глубиной и концентрацией, свежей, хрустящей кислотностью и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с пикантными цитрусовыми тонами, оттенками красных ягод и травяными нюансами на заднем фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, ягодными десертами.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, удивительно концентрированный и отлично структурированный, с полированной текстурой, роскошными сочными оттенками черных фруктов, нюансами корицы, минералов, черники, мускатного ореха и ванили.

В аромате вина сплетаются ноты сладкой шелковицы, Кирша, черной смородины, лакрицы, весенних цветов и нюансы графита.

Вино хорошо сочетается с классическими мясными блюдами (телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареным цыпленком), блюдами, приготовленными на гриле, азиатскими блюдами, богатыми рыбными блюдами (например, из тунца), грибами и пастой.

"Chateau Montlandrie", 2011 — потрясающий по качеству и цене гедонистическое вино с ярким характером и классической структурой. Специалисты считают, что этот восхитительный винтаж отдается за бесценок и его можно смело предпочесть бесчисленным Сент-Эмилионам, которые продаются по более высокой цене. В купаж винтажа 2011 года входит виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Лозы выращиваются на плато Кот де Кастильон с глинисто-известковой почвой. Терруар похож на тот, что можно найти на многих лучших виноградниках Сент-Эмилиона. Винификация проходит в 15 небольших чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, размер которых варьируется от 24 до 82 гектолитров. Это позволяет производить винификацию участка за участком, поскольку виноградник разделен на 15 участков. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых) около 14 месяцев. Пик зрелости винтажа придется на 2015-2022 годы.

Chateau Montlandrie расположено в апелласьоне Кот де Бордо. Оно было основано в конце 1800-х годов семьей из Италии, но в 2009 году было приобретено Дени Дуранту, владельцем Chateau L'Eglise Clinet в Помроле, Chateau Saintayme в Сент-Эмилионе, Chateau Les Cruzelles и Chateau Chenade в Лаланд де Помроль. Шато Монландри выделяется старинной каменной башней, расположенной посреди виноградников. На 12 гектарах виноградников Шато высажены сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Возвышенность с виноградниками имеет общие черты с терруаром Сент-Эмилиона. Дебютировав урожаем 2009 года, вино "Шато Монландри" каждый год предлагает восхитительное качество и отличную цену.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, удивительно концентрированный и отлично структурированный, с полированной текстурой, роскошными сочными оттенками черных фруктов, нюансами корицы, минералов, черники, мускатного ореха и ванили.

В аромате вина сплетаются ноты сладкой шелковицы, Кирша, черной смородины, лакрицы, весенних цветов и нюансы графита.

Вино хорошо сочетается с классическими мясными блюдами (телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареным цыпленком), блюдами, приготовленными на гриле, азиатскими блюдами, богатыми рыбными блюдами (например, из тунца), грибами и пастой.

"Chateau Montlandrie", 2011 — потрясающий по качеству и цене гедонистическое вино с ярким характером и классической структурой. Специалисты считают, что этот восхитительный винтаж отдается за бесценок и его можно смело предпочесть бесчисленным Сент-Эмилионам, которые продаются по более высокой цене. В купаж винтажа 2011 года входит виноград сортов Каберне Фран и Мерло. Лозы выращиваются на плато Кот де Кастильон с глинисто-известковой почвой. Терруар похож на тот, что можно найти на многих лучших виноградниках Сент-Эмилиона. Винификация проходит в 15 небольших чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, размер которых варьируется от 24 до 82 гектолитров. Это позволяет производить винификацию участка за участком, поскольку виноградник разделен на 15 участков. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых) около 14 месяцев. Пик зрелости винтажа придется на 2015-2022 годы.

Chateau Montlandrie расположено в апелласьоне Кот де Бордо. Оно было основано в конце 1800-х годов семьей из Италии, но в 2009 году было приобретено Дени Дуранту, владельцем Chateau L'Eglise Clinet в Помроле, Chateau Saintayme в Сент-Эмилионе, Chateau Les Cruzelles и Chateau Chenade в Лаланд де Помроль. Шато Монландри выделяется старинной каменной башней, расположенной посреди виноградников. На 12 гектарах виноградников Шато высажены сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Возвышенность с виноградниками имеет общие черты с терруаром Сент-Эмилиона. Дебютировав урожаем 2009 года, вино "Шато Монландри" каждый год предлагает восхитительное качество и отличную цену.

Вино демонстрирует красивый рубиново-гранатовый цвет.

В полном вкусе вина ярко выражены мотивы черных ягод, которые подчеркиваются шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина представлен композицией из насыщенных тонов ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино демонстрирует красивый рубиново-гранатовый цвет.

В полном вкусе вина ярко выражены мотивы черных ягод, которые подчеркиваются шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина представлен композицией из насыщенных тонов ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино соблазняет таинственным рубиново-красным цветом.

В полнотелом вкусе вина твердые танины переплетаются с гладкими аккордами чернослива и ягод. В пряном послевкусии отчетливо ощущаются отголоски ванили.

В строгом аромате вина чувствуются кисловатые оттенки черных и красных ягод, оттененные пикантной лакричной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино соблазняет таинственным рубиново-красным цветом.

В полнотелом вкусе вина твердые танины переплетаются с гладкими аккордами чернослива и ягод. В пряном послевкусии отчетливо ощущаются отголоски ванили.

В строгом аромате вина чувствуются кисловатые оттенки черных и красных ягод, оттененные пикантной лакричной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Блестящий рубиново-красный цвет. Если держать бокал слегка наклоненным, по краям открывается очаровательный гранатово-красный оттенок.

Вкус удивительно сухой, достаточно цепкий и ароматный, сбалансированный, отличающийся невероятно шелковистой текстурой. Благодаря своей характерной фруктовой кислинке кажется удивительно свежим и живым. Послевкусие впечатляет своей значительной продолжительностью, нотами черники и черной смородины, пряностей.

Винтаж предлагает удивительно выразительный аромат с типичными тонами лесных ягод, темной вишни, фиалки и перца.

Можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. На виноградниках преобладают песчаные, глинистые и известковые почвы. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино подвергается двойной фильтрации перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Блестящий рубиново-красный цвет. Если держать бокал слегка наклоненным, по краям открывается очаровательный гранатово-красный оттенок.

Вкус удивительно сухой, достаточно цепкий и ароматный, сбалансированный, отличающийся невероятно шелковистой текстурой. Благодаря своей характерной фруктовой кислинке кажется удивительно свежим и живым. Послевкусие впечатляет своей значительной продолжительностью, нотами черники и черной смородины, пряностей.

Винтаж предлагает удивительно выразительный аромат с типичными тонами лесных ягод, темной вишни, фиалки и перца.

Можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. На виноградниках преобладают песчаные, глинистые и известковые почвы. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино подвергается двойной фильтрации перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина смелый, мощный, взрывной, сбалансированный, с превосходной глубиной и огромной интенсивностью, с тонами черных фруктов, оттенками специй, кожи, дегтя, вспаханной земли, спелыми и округлыми танинами и длительным, структурированным послевкусием.

Очень пряный аромат вина наполнен нотами поджаренного дуба, темного шоколада, кофейных зерен, сливовой пасты и рождественского пудинга.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.

Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2016 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2019-2030 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина смелый, мощный, взрывной, сбалансированный, с превосходной глубиной и огромной интенсивностью, с тонами черных фруктов, оттенками специй, кожи, дегтя, вспаханной земли, спелыми и округлыми танинами и длительным, структурированным послевкусием.

Очень пряный аромат вина наполнен нотами поджаренного дуба, темного шоколада, кофейных зерен, сливовой пасты и рождественского пудинга.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.

Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2016 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2019-2030 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, черешни, железа и табака, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов, черного перца и бальзамико.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, черешни, железа и табака, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов, черного перца и бальзамико.

Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.

Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров  над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: •    развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; •    проведение научных исследований в Витиариуме; •    контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; •    производство оливкового масла во Франтойо; •    расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); •    разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино густого, темного фиолетово-красного цвета.

У вина плотный, щедрый вкус, костяк которого составляют оттенки черных фруктов и лесных ягод, а также хорошо интегрированные танины. Долгое, стойкое послевкусие остается нотами обугленной древесины, ванили, табака и шоколада.

Чистый, зрелый аромат вина предлагает смелое сочетание оттенков черной смородины, сливы и вишни с красивыми дымными, кофейными, ванильными и древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино густого, темного фиолетово-красного цвета.

У вина плотный, щедрый вкус, костяк которого составляют оттенки черных фруктов и лесных ягод, а также хорошо интегрированные танины. Долгое, стойкое послевкусие остается нотами обугленной древесины, ванили, табака и шоколада.

Чистый, зрелый аромат вина предлагает смелое сочетание оттенков черной смородины, сливы и вишни с красивыми дымными, кофейными, ванильными и древесными тонами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи и мяса (ягнятина, говядина, косуля, свинина, баранина, птица), а также сыров.

Вино "Chateau Pierrail" Rouge изготовленное из классических бордоских сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, каждый год завоевывает много лестных отзывов от международных винных критиков и сомелье Франции. Они по достоинству оценили богатый, концентрированный вкус вина и сложный, щедрый аромат, а также превосходный потенциал хранения вина в течение 8-10 лет. Винификация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходит в дубовых бочках, что упрочивает структуру вина, а также интегрирует в палитру вкуса и аромата тонкие древесные, ванильные и кофейные оттенки.

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, изысканный, сбалансированный, с фруктовыми обертонами, нюансами табака, подлеска и лакрицы, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, ежевики и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

"La Braccesca"— изящное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года. Сбор урожая проходил только по достижении ягод полной зрелости. Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2016 года, вино созревало еще 12 месяцев.

Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, изысканный, сбалансированный, с фруктовыми обертонами, нюансами табака, подлеска и лакрицы, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, ежевики и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.

"La Braccesca"— изящное, элегантное, сбалансированное вино, выпускаемое Антинори с 1990 года. Сбор урожая проходил только по достижении ягод полной зрелости. Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2016 года, вино созревало еще 12 месяцев.

Tenuta La Braccesca — одно из первых приобретений Антинори в 1990 году — расположена в нескольких километрах от Монтепульчано, к юго-востоку от Тосканы, на границе с Умбрией. Ла Брачческа простирается на 508 гектаров, где когда-то стояла древняя ферма графов Браччи, от которых происходит название имения и их герб: рука, покрытая доспехами с мечом. Общая площадь виноградников составляет 340 га. Хозяйство разделено на две части: первая занимает 366 га на границе между городами Монтепульчано и Кортона, из которых 237 га засажены виноградниками. Вторая имеет площадь в 142 га, из которых 103 га являются виноградниками, раскинувшимися до Монтепульчано между тремя наиболее известными зонами: Червоньяно, Санта-Пиа и Граччано.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более шестисот лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми бликами.

В широком вкусе вина прослеживаются бархатистые танины, которые подчеркивают красивую композицию из акцентов красных фруктов и специй. В завершении следует свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами розмарина и маслин, которые сразу сменяются оттенками ежевики и черной вишни, легкими нюансами табака, древесины и ванили.

К вину подойдут пироги с лесными грибами, фазан на гриле, тушеная утка, шоколадно-ореховые десерты.

"Famille Bouey" Bordeaux АОC — изысканное красное сухое вино из Бордо, созданное на основе региональных сортов винограда. Участие в производстве принимал знаменитый винодел и энолог, Стефан Деренонкур, который уже много лет профессионально сотрудничает и поддерживает дружеские отношения с владельцами компании Мезон Буэ. Вино с названием, означающим в перевод с французского "семья Буэ" призвано передать связь поколений бордоских виноделов и их привязанность к местным традициям. Это квинтэссенция лучших сортов винограда и уникальных терруаров Бордо.Виноград для "Фамий Буэ" собран с нескольких участков, на которых произрастают лозы со средним возрастом 35 лет. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хорошую структуру и сложную органолептику вина. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и длится с конца сентября по начало октября. Каждая партия ферментируется в отдельных стальных чанах при строгом контроле температуры. Затем вино проходит частичную выдержку в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино обладает темно-красным цветом с гранатовыми бликами.

В широком вкусе вина прослеживаются бархатистые танины, которые подчеркивают красивую композицию из акцентов красных фруктов и специй. В завершении следует свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами розмарина и маслин, которые сразу сменяются оттенками ежевики и черной вишни, легкими нюансами табака, древесины и ванили.

К вину подойдут пироги с лесными грибами, фазан на гриле, тушеная утка, шоколадно-ореховые десерты.

"Famille Bouey" Bordeaux АОC — изысканное красное сухое вино из Бордо, созданное на основе региональных сортов винограда. Участие в производстве принимал знаменитый винодел и энолог, Стефан Деренонкур, который уже много лет профессионально сотрудничает и поддерживает дружеские отношения с владельцами компании Мезон Буэ. Вино с названием, означающим в перевод с французского "семья Буэ" призвано передать связь поколений бордоских виноделов и их привязанность к местным традициям. Это квинтэссенция лучших сортов винограда и уникальных терруаров Бордо.Виноград для "Фамий Буэ" собран с нескольких участков, на которых произрастают лозы со средним возрастом 35 лет. Глинисто-известковые почвы обеспечивают хорошую структуру и сложную органолептику вина. Сбор урожая происходит по достижении ягодами оптимальной спелости и длится с конца сентября по начало октября. Каждая партия ферментируется в отдельных стальных чанах при строгом контроле температуры. Затем вино проходит частичную выдержку в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Waterford Estate, Cabernet Sauvignon — элегантное, хорошо структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%) и Мальбек (5%). Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимлаьной зрелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 40% — новые, 30% — второго использования, 30% — третьего использования.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с природной кислотностью, нотами сладких черных фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный аромат, сотканный из нот черной смородины, древесины кедра и стружки карандаша, дополненные нюансами мха и угля.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Waterford Estate, Cabernet Sauvignon — элегантное, хорошо структурированное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон (90%), Каберне Фран (5%) и Мальбек (5%). Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимлаьной зрелости. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 40% — новые, 30% — второго использования, 30% — третьего использования.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, сочный, свежий, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и легким послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Элегантные цветочные ноты, оттенки вишни, клубники и черной смородины формируют насыщенный аромат вина. Нюансы кедра придают букету сложности и глубины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте и выдержанным сырам.

Tenuta di Carleone, "Due", Toscana IGT — элегантное, свежее и богатое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании на холмах Тосканы. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в открытых чанах из нержавеющей стали и цемента. Мацерация длится от 40 до 60 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев в новых тонно (10%), цементных и стальных чанах (90%). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг. 

Tenuta di Carleone — небольшая винодельня в самом сердце региона Кьянти, названная в честь деревни Кастильони, которая впервые упоминается в 1078 году, когда ее основали монахи Бадья а Кольтибуоно. Австрийский предприниматель Карл Эггер и его семья десятилетиями приезжали в Тоскану. Им понравился небольшой живописный уголок недалеко от средневекового городка Радда-ин-Кьянти между городами Сиена и Флоренция, где они основали винодельню в 2012 году. Вся собственность, занимающая площадь около 100 гектаров, состоит из лесистых холмов, небольших рек и плодородных равнин. Между ними расположено около 20 га виноградников, в основном засаженных лозами Санджовезе, и более 10 га оливковых рощ, некоторым из которых более 60 лет. Семья Эггер отреставрировала деревеньку Кастильони с ее старой часовней и фермерским домом "Pian Vecchi", на территории которого недавно было высажено небольшое количество винограда белых сортов. Карл Эггер пригласил своего друга и выдающегося винодела Шона О'Каллагана по кличке "Il Guercio" (одноглазый негодяй), чтобы он помог построить небольшую ремесленную винодельню. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы. Основная цель компании — производство чистых и натуральных продуктов. В процессе изготовления ничего не добавляют в вина, граппу или оливковые масла, не используются искусственные дрожжи и осветляющие вещества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, сочный, свежий, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и легким послевкусием с тонкими нюансами дуба.

Элегантные цветочные ноты, оттенки вишни, клубники и черной смородины формируют насыщенный аромат вина. Нюансы кедра придают букету сложности и глубины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте и выдержанным сырам.

Tenuta di Carleone, "Due", Toscana IGT — элегантное, свежее и богатое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании на холмах Тосканы. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в открытых чанах из нержавеющей стали и цемента. Мацерация длится от 40 до 60 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев в новых тонно (10%), цементных и стальных чанах (90%). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг. 

Tenuta di Carleone — небольшая винодельня в самом сердце региона Кьянти, названная в честь деревни Кастильони, которая впервые упоминается в 1078 году, когда ее основали монахи Бадья а Кольтибуоно. Австрийский предприниматель Карл Эггер и его семья десятилетиями приезжали в Тоскану. Им понравился небольшой живописный уголок недалеко от средневекового городка Радда-ин-Кьянти между городами Сиена и Флоренция, где они основали винодельню в 2012 году. Вся собственность, занимающая площадь около 100 гектаров, состоит из лесистых холмов, небольших рек и плодородных равнин. Между ними расположено около 20 га виноградников, в основном засаженных лозами Санджовезе, и более 10 га оливковых рощ, некоторым из которых более 60 лет. Семья Эггер отреставрировала деревеньку Кастильони с ее старой часовней и фермерским домом "Pian Vecchi", на территории которого недавно было высажено небольшое количество винограда белых сортов. Карл Эггер пригласил своего друга и выдающегося винодела Шона О'Каллагана по кличке "Il Guercio" (одноглазый негодяй), чтобы он помог построить небольшую ремесленную винодельню. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы. Основная цель компании — производство чистых и натуральных продуктов. В процессе изготовления ничего не добавляют в вина, граппу или оливковые масла, не используются искусственные дрожжи и осветляющие вещества.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина широкий, свежий, щедрый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, сочной живостью, сбалансированной фруктовой кислотностью и приятным, длительным послевкусием.

В сложном, насыщенном аромате вина гармонично переплетаются тона спелой вишни, сливы, лесных ягод, специй и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.

Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают на виноградниках в провинции Гроссето, на почвах, богатых песчаником, на высоте около 130 метров над уровнем моря с экспозицией на север и северо-запад. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина широкий, свежий, щедрый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, сочной живостью, сбалансированной фруктовой кислотностью и приятным, длительным послевкусием.

В сложном, насыщенном аромате вина гармонично переплетаются тона спелой вишни, сливы, лесных ягод, специй и тостов.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.

Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают на виноградниках в провинции Гроссето, на почвах, богатых песчаником, на высоте около 130 метров над уровнем моря с экспозицией на север и северо-запад. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино рубиново-красного цвета с красивыми отражениями.

Вкус вина демонстрирует силу, зрелые танины, сбалансированную кислотность. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Обволакивающий аромат вина окутывает тонами орехов, ванили и зрелых красных фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино рубиново-красного цвета с красивыми отражениями.

Вкус вина демонстрирует силу, зрелые танины, сбалансированную кислотность. Бархатистое послевкусие стойко сохраняет сочные тона фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Обволакивающий аромат вина окутывает тонами орехов, ванили и зрелых красных фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мощный, аскетичный, сбалансированный, характерный, с отличной структурой. Ноты специй, черного перца, вишни, листьев сладкого табака и сухих пряных трав остаются в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина собран из нот спелых красных фруктов, оттененных нюансами специй, кожи, табака и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой и телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Казале делло Спарвьеро, Кьянти Классико Ризерва — красное сухое сортовое вино из Санджовезе, собранного с лучших виноградников поместья, расположенных в живописном уголке Кастеллина ин Кьянти. Ручной сбор винограда с тщательным отбором происходит, как правило, на третьей неделе сентября. Традиционная, классическая для красных вин ферментация в стальных и цементных чанах при температуре не выше 30 °С длится как минимум 15 дней. Выдержка вина проходит в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще по крайней мере 6 месяцев — в бутылках в кондиционируемых подвалах винодельни. В 1996 году семья Андригетти, известная в деревообрабатывающей промышленности, а также являющаяся владельцем Fattoria Campoperi, купила крупное хозяйство "Il Casale". Они начали восстановление усадьбы и спасение имеющихся лоз автохтонных сортов винограда, прежде всего — Санджовезе и Канайоло, и внедрение новых сортов — Каберне Совиньон и Мерло. За четыре года лозы на более чем 2/3 площади от 90 га виноградников имения были заменены на новые, с высокой плотностью посадки, новой системой ухода и низкой урожайностью. Для достижения высокого качества производимых вин были приглашены два знаменитых тосканских специалиста — винодел Аттилио Пальи и агроном Стефано Порчинаи, которые поддержали энтузиазм молодой команды нового хозяйства. Вписанное в ландшафт холмов вокруг Кастеллина ин Кьянти, хозяйство охватывает 380 га общей площади. В красивой усадьбе XVII века сейчас расположен офис и погреба для выдержки, оборудованные большими дубовыми бочками и современными французскими барриками. Виноградники хозяйства Casale dello Sparviero расположены на высоте около 250 метров над уровнем моря в окружении леса и кустарников в ущелье, которые способствуют сохранению драгоценного баланса между влагой и теплом. Вина Casale dello Sparviero отличаются очень приятным вкусом, который получается благодаря точному производственному процессу: высокой плотности растений, современным технологиям выращивания и низкой урожайности, а также строгому отбору урожая с точным выбором лучших сортов винограда. Тщательный процесс виноделия и медленное старение в дубовых бочках  завершают работу. Производство в настоящее время составляет около 100 000 бутылок в год, и оно продолжает расти, так как новые виноградники начали давать хорошие богатые урожаи.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина мощный, аскетичный, сбалансированный, характерный, с отличной структурой. Ноты специй, черного перца, вишни, листьев сладкого табака и сухих пряных трав остаются в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина собран из нот спелых красных фруктов, оттененных нюансами специй, кожи, табака и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой и телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Казале делло Спарвьеро, Кьянти Классико Ризерва — красное сухое сортовое вино из Санджовезе, собранного с лучших виноградников поместья, расположенных в живописном уголке Кастеллина ин Кьянти. Ручной сбор винограда с тщательным отбором происходит, как правило, на третьей неделе сентября. Традиционная, классическая для красных вин ферментация в стальных и цементных чанах при температуре не выше 30 °С длится как минимум 15 дней. Выдержка вина проходит в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще по крайней мере 6 месяцев — в бутылках в кондиционируемых подвалах винодельни. В 1996 году семья Андригетти, известная в деревообрабатывающей промышленности, а также являющаяся владельцем Fattoria Campoperi, купила крупное хозяйство "Il Casale". Они начали восстановление усадьбы и спасение имеющихся лоз автохтонных сортов винограда, прежде всего — Санджовезе и Канайоло, и внедрение новых сортов — Каберне Совиньон и Мерло. За четыре года лозы на более чем 2/3 площади от 90 га виноградников имения были заменены на новые, с высокой плотностью посадки, новой системой ухода и низкой урожайностью. Для достижения высокого качества производимых вин были приглашены два знаменитых тосканских специалиста — винодел Аттилио Пальи и агроном Стефано Порчинаи, которые поддержали энтузиазм молодой команды нового хозяйства. Вписанное в ландшафт холмов вокруг Кастеллина ин Кьянти, хозяйство охватывает 380 га общей площади. В красивой усадьбе XVII века сейчас расположен офис и погреба для выдержки, оборудованные большими дубовыми бочками и современными французскими барриками. Виноградники хозяйства Casale dello Sparviero расположены на высоте около 250 метров над уровнем моря в окружении леса и кустарников в ущелье, которые способствуют сохранению драгоценного баланса между влагой и теплом. Вина Casale dello Sparviero отличаются очень приятным вкусом, который получается благодаря точному производственному процессу: высокой плотности растений, современным технологиям выращивания и низкой урожайности, а также строгому отбору урожая с точным выбором лучших сортов винограда. Тщательный процесс виноделия и медленное старение в дубовых бочках  завершают работу. Производство в настоящее время составляет около 100 000 бутылок в год, и оно продолжает расти, так как новые виноградники начали давать хорошие богатые урожаи.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Богатый фруктовый вкус вина состоит из ноток красной вишни, сливы и шелковицы, дополненных оттенками ванили и поджаренного дуба. Вино имеет хорошую текстуру со сбалансированными и элегантными танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина показывает заманчивые оттенки цветов, мускуса, красной вишни, сливы, ванили, обжаренных орехов и трав. Ноты корицы и мускатного ореха добавляют сложности букету вина.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 18 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом.Винтаж "Джей Эс Эм" 2010 года обладает рядом престижных наград:История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Богатый фруктовый вкус вина состоит из ноток красной вишни, сливы и шелковицы, дополненных оттенками ванили и поджаренного дуба. Вино имеет хорошую текстуру со сбалансированными и элегантными танинами и длительное послевкусие.

Аромат вина показывает заманчивые оттенки цветов, мускуса, красной вишни, сливы, ванили, обжаренных орехов и трав. Ноты корицы и мускатного ореха добавляют сложности букету вина.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 18 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом.Винтаж "Джей Эс Эм" 2010 года обладает рядом престижных наград:История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино красно-рубинового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует элегантный, очаровательный вкус с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сухофруктов, пряных специй и ванили.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon "Les Grezeaux" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на винограднике "Ле Грезо" с гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-65 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Ферментация длится от 15 до 20 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках. Перед бутилированием, вино не фильтруется. Потенциал вина Шинон "Ле Грезо" составляет 5-8 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино красно-рубинового цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует элегантный, очаровательный вкус с фруктовыми оттенками, шелковистыми танинами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сухофруктов, пряных специй и ванили.

Вино прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам с мясом птицы, сырам, а также станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, приготовленным с грибами.

Bernard Baudry, Chinon "Les Grezeaux" AOC — красное сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на винограднике "Ле Грезо" с гравийными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-65 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных чанах при контролируемой температуре. Ферментация длится от 15 до 20 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках. Перед бутилированием, вино не фильтруется. Потенциал вина Шинон "Ле Грезо" составляет 5-8 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами сливы, черной смородины, черешни, малины, шоколада, ванильного крема и дуба, с элегантными танинам и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сливы, черешни, дыма, трав, лакрицы, ванили и мяты. Через время в букете проявляются нюансы кардамона, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8-12 лет и даже дольше.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.  Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

У вина темно-красный цвет с легкими пурпурными отблесками.

Вино привлекает полным, богатым вкусом с нотами сливы, черной смородины, черешни, малины, шоколада, ванильного крема и дуба, с элегантными танинам и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот сливы, черешни, дыма, трав, лакрицы, ванили и мяты. Через время в букете проявляются нюансы кардамона, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, зрелым сырам, дичи.

"JSM" — одно из лучших вин компании, которое за восемь лет выиграло три главных трофи, более 50 медалей и стало пользоваться огромной популярностью далеко за пределами Австралии. Вино "Джей Эс Эм" изготовлено из трех сортов винограда, каждый из которых придает вину особый оттенок — элегантность, длину или интенсивность. Из года в год виноделы экспериментируют с процентным соотношением сортов, чтобы создавать новое и неповторимое вино. Шираз был выбран для придания вкусу богатых фруктовых оттенков и элегантности, Каберне Совиньон — за хорошую танинную структуру и протяженность, а Каберне Фран — для усиления ароматических и фруктовых свойств вина. Каждый сорт винифицируется отдельно. Перед купажированием все сорта выдерживаются 20 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Это вино покорит Вас своим роскошным вкусом и глубоким ароматом, которые сохранятся в течение 8-12 лет и даже дольше.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.  Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с вибрирующей кислотностью, мягкими округлыми танинами, ягодными и цветочными оттенками и гармоничным, сочным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, сливы, вишни, черешни, пряностей и нюансами фиалки.

Вино можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и деликатно дробится. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. После выдержки вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с вибрирующей кислотностью, мягкими округлыми танинами, ягодными и цветочными оттенками и гармоничным, сочным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, сливы, вишни, черешни, пряностей и нюансами фиалки.

Вино можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и деликатно дробится. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. После выдержки вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина светлый розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с оттенками красных ягод, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, лепестков роз и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина светлый розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с оттенками красных ягод, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками малины, клубники, лепестков роз и специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с яркими фруктово-пряными акцентами и свежей ягодной кислинкой. Округлые танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит тонами темной вишни, сливы, малины и черники, дополненными пряными штрихами перца, ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному и приготовленному на гриле мясу.

"Poggio Stella" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшим количеством сорта Канайоло. Виноград выращивается в окрестностях Сиены. Участки — каменистые, с высоким содержанием известняка. Плотность посадки лоз составляет 2500-3500 единиц/га. Винификация ягод, собранных вручную, проводится традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация занимают 10 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. После бутилирования вино еще около года проводит в погребах винодельни, дозревая.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с яркими фруктово-пряными акцентами и свежей ягодной кислинкой. Округлые танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит тонами темной вишни, сливы, малины и черники, дополненными пряными штрихами перца, ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному и приготовленному на гриле мясу.

"Poggio Stella" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшим количеством сорта Канайоло. Виноград выращивается в окрестностях Сиены. Участки — каменистые, с высоким содержанием известняка. Плотность посадки лоз составляет 2500-3500 единиц/га. Винификация ягод, собранных вручную, проводится традиционным способом в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация занимают 10 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. После бутилирования вино еще около года проводит в погребах винодельни, дозревая.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.