Вино Каберне Фран, Саперави и Мцване, Страница 181

Вино богатого рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина гармоничный, элегантный, сочный, с концентрированными тонами спелых фруктов, прекрасными дубовыми нотками, хорошей танинной структурой и мощным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых лесных ягод и легкими оттенками табака, мяты, лаврового листа, подлеска и кедра.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами и сырами. Лучшей парой вину станут жареная индейка с начинкой из лесных грибов и грецких орехов, жареной бараньей ногой с ароматными травами и специями, свиной корейкой, приготовленной на гриле.

Вино богатого рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вкус вина гармоничный, элегантный, сочный, с концентрированными тонами спелых фруктов, прекрасными дубовыми нотками, хорошей танинной структурой и мощным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых лесных ягод и легкими оттенками табака, мяты, лаврового листа, подлеска и кедра.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами и сырами. Лучшей парой вину станут жареная индейка с начинкой из лесных грибов и грецких орехов, жареной бараньей ногой с ароматными травами и специями, свиной корейкой, приготовленной на гриле.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле мясом или мясом птицы.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Такой купаж очень типичен для Гаскони. Лозы произрастают на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Рекомендуется откупорить бутылку за 1 час до дегустации.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле мясом или мясом птицы.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Такой купаж очень типичен для Гаскони. Лозы произрастают на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Рекомендуется откупорить бутылку за 1 час до дегустации.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино глубокого рубинового цвета с бликами.

Chateau Listran Cru Bourgeois 2007 обладает плотной структурой с характерными выраженными танинами и нотками ванили с нюансами свежих фруктов.

Шато Листран — это букет, наполненный фруктовыми ароматами с нотками чёрной смородины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из дичи, красного мяса, сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с бликами.

Chateau Listran Cru Bourgeois 2007 обладает плотной структурой с характерными выраженными танинами и нотками ванили с нюансами свежих фруктов.

Шато Листран — это букет, наполненный фруктовыми ароматами с нотками чёрной смородины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из дичи, красного мяса, сырами.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми и пряными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле мясом или мясом птицы.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Такой купаж очень типичен для Гаскони. Лозы произрастают на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Рекомендуется откупорить бутылку за 1 час до дегустации.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми и пряными нотами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле мясом или мясом птицы.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Такой купаж очень типичен для Гаскони. Лозы произрастают на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Рекомендуется откупорить бутылку за 1 час до дегустации.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, тонкий, фруктовый, со свежей кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба и ванили.

Аромат вина завораживает нотами свежего винограда и спелой айвы, дополненными благоуханием диких цветов и пряной ванили.

Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

Тбилвино, Цинандали — удивительно мягкое, свежее вино, обладающее приятным ароматом и тонким фруктовым вкусом. Вино Цинандали изготавливают в Грузии с 1886 года, и по сей день оно привлекает всех ценителей элегантных напитков своим тонким, хорошо сбалансированным вкусом. Для создания вина используется виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в самом сердце Кахетии — в микрозоне Цинандали, на юго-западном берегу реки Алазани. Виноградные лозы произрастают на высоте 300-750 метров над уровнем моря на легких глинисто-известковых почвах. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы максимально обеспечить четкость аромата и фруктовость вкуса. Для получения более выразительной структуры часть вина (около 15%) выдерживается в бочках из французского дуба.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, тонкий, фруктовый, со свежей кислотностью и приятным послевкусием с нюансами дуба и ванили.

Аромат вина завораживает нотами свежего винограда и спелой айвы, дополненными благоуханием диких цветов и пряной ванили.

Вино является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

Тбилвино, Цинандали — удивительно мягкое, свежее вино, обладающее приятным ароматом и тонким фруктовым вкусом. Вино Цинандали изготавливают в Грузии с 1886 года, и по сей день оно привлекает всех ценителей элегантных напитков своим тонким, хорошо сбалансированным вкусом. Для создания вина используется виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в самом сердце Кахетии — в микрозоне Цинандали, на юго-западном берегу реки Алазани. Виноградные лозы произрастают на высоте 300-750 метров над уровнем моря на легких глинисто-известковых почвах. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °C, чтобы максимально обеспечить четкость аромата и фруктовость вкуса. Для получения более выразительной структуры часть вина (около 15%) выдерживается в бочках из французского дуба.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вино отличается контрастом танинности и в тоже время мягкости и округлости вкуса. Благодаря этому очень легко пьётся.

У вина сложный букет, насыщенный фруктовыми ароматами, с преобладающими ноками ежевики, вишни и черники, обрамленными изысканными нотами темного шоколада.

Вино подается к мягким сырам, дичи, соленым пирогам и ягнятине.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вино отличается контрастом танинности и в тоже время мягкости и округлости вкуса. Благодаря этому очень легко пьётся.

У вина сложный букет, насыщенный фруктовыми ароматами, с преобладающими ноками ежевики, вишни и черники, обрамленными изысканными нотами темного шоколада.

Вино подается к мягким сырам, дичи, соленым пирогам и ягнятине.

Красивый и глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый вкус с оттенками пряностей, табака и дуба.

Аромат вишневого и черничного ликера с чуть заметными дубовыми оттенками.

Хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатоне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. Виноград для Шато О-Шаньо выращивают на кремнисто-глинистой почве. Ферментация происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых бочках, 35% которых ежегодно заменяют, остальные остаются от прошлого винтажа. Благодаря мягкому августу и сентябрю винтаж 2004 года отличается интенсивным фруктовым ароматом и свежестью. В результате соблюден совершенный баланс между округлостью и кислотностью. Недаром вино этого года завоевало две золотые медали: на Сельскохозяйственном Шоу в Париже (2006) и на конкурсе "Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine". В год производится порядка 5600 ящиков.

Красивый и глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый вкус с оттенками пряностей, табака и дуба.

Аромат вишневого и черничного ликера с чуть заметными дубовыми оттенками.

Хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатоне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. Виноград для Шато О-Шаньо выращивают на кремнисто-глинистой почве. Ферментация происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых бочках, 35% которых ежегодно заменяют, остальные остаются от прошлого винтажа. Благодаря мягкому августу и сентябрю винтаж 2004 года отличается интенсивным фруктовым ароматом и свежестью. В результате соблюден совершенный баланс между округлостью и кислотностью. Недаром вино этого года завоевало две золотые медали: на Сельскохозяйственном Шоу в Париже (2006) и на конкурсе "Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine". В год производится порядка 5600 ящиков.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий и гармоничный вкус вина обладает хорошими танинами и балансом.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами.

Вино подается к жаркому, тушеному мясу, мясу на гриле, птице и сырам.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий и гармоничный вкус вина обладает хорошими танинами и балансом.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами.

Вино подается к жаркому, тушеному мясу, мясу на гриле, птице и сырам.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, тонкий, свежий, гармоничный и чистый, с приятно сбалансированными кислотностью и гладкими изысканными танинами.

Мягкий и сладкий аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Вино превосходно сочетается с колбасными изделиями и мясными деликатесами, а также со свининой, курицей, супами, овощными блюдами.

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, тонкий, свежий, гармоничный и чистый, с приятно сбалансированными кислотностью и гладкими изысканными танинами.

Мягкий и сладкий аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Вино превосходно сочетается с колбасными изделиями и мясными деликатесами, а также со свининой, курицей, супами, овощными блюдами.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с мягкой атакой и приятным устойчивым послевкусием.

Вино с мягким и очаровательным ароматом красных ягод.

Вино прекрасно подойдет для пикников и барбекю. Является универсальным, то есть сочетается практически со всеми блюдами, но наиболее выигрышными являются сочетания с овощными салатами и мясом-гриль.

Вино насыщенного розового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с мягкой атакой и приятным устойчивым послевкусием.

Вино с мягким и очаровательным ароматом красных ягод.

Вино прекрасно подойдет для пикников и барбекю. Является универсальным, то есть сочетается практически со всеми блюдами, но наиболее выигрышными являются сочетания с овощными салатами и мясом-гриль.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Красное сухое вино "Chateau Verdelle" Bordeaux AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрвстают на виноградниках в апелласьоне Бордо. Благоприятные геоклиматические характеристики региона создают идеальные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются тщательной сортировке, дроблению и мацерации. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали. После мягкого прессования проводится малолактическая ферментация. Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясных закусок, птицы, твердых сыров, паштетов, мясной пасты или пиццы.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Красное сухое вино "Chateau Verdelle" Bordeaux AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрвстают на виноградниках в апелласьоне Бордо. Благоприятные геоклиматические характеристики региона создают идеальные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются тщательной сортировке, дроблению и мацерации. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали. После мягкого прессования проводится малолактическая ферментация. Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясных закусок, птицы, твердых сыров, паштетов, мясной пасты или пиццы.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, яркий вкус с нотами цитрусовых, манго, маракуйи и фейхоа, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового листа, крыжовника, тропических фруктов и лайма.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, яркий вкус с нотами цитрусовых, манго, маракуйи и фейхоа, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черносмородинового листа, крыжовника, тропических фруктов и лайма.

Вино составит превосходную пару блюдам азиатской кухни, морепродуктам, красной рыбе, копченой рыбе, блюдам с большим количеством зелени, сырным нарезкам, особенно козьим и сыру фета.

Белое сухое вино "Ликурия" Совиньон Блан-Мцване создано из винограда сортов Совиньон Блан и Мцване, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино из сорта Совиньон Блан выдерживается полгода в бетонных яйцах, а вино из Мцване — полгода в стальных резервуарах.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, со сбалансированной танинностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ягод, красных фруктов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с барбекю, дичью, сырами и мясными закусками.

"Ladorier" Medoc AOC — гармоничное сухое вино, изготовленное из бленда винограда разновидностей Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Оно характеризуется интенсивным вкусом с приятными танинами и стойким послевкусием. В аромате напитка классические фруктово-ягодные нюансы дополнены нотками поджаренных ломтиков хлеба. Вино "Ладорье" Бордо оптимально в подаче с мясом и сырами.Вина "Ladorier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, со сбалансированной танинностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ягод, красных фруктов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с барбекю, дичью, сырами и мясными закусками.

"Ladorier" Medoc AOC — гармоничное сухое вино, изготовленное из бленда винограда разновидностей Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Оно характеризуется интенсивным вкусом с приятными танинами и стойким послевкусием. В аромате напитка классические фруктово-ягодные нюансы дополнены нотками поджаренных ломтиков хлеба. Вино "Ладорье" Бордо оптимально в подаче с мясом и сырами.Вина "Ladorier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими ягодными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими ягодными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Цвет — глубокий красно-гранатовый.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-пряными тонами и деликатной терпкостью в послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами кавказской кухни (особенно грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Саперави — красное сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с национальными блюдами кавказской кухни (например — грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — глубокий красно-гранатовый.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-пряными тонами и деликатной терпкостью в послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами кавказской кухни (особенно грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Саперави — красное сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с национальными блюдами кавказской кухни (например — грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный, в меру сладкий вкус с тонами красных фруктов.

У вина выразительный аромат с оттенками спелых ягод.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит десерты.

Mtevani Kindzmarauli — элитное грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт винограда Саперави из микрозоны Киндзмараули. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный, в меру сладкий вкус с тонами красных фруктов.

У вина выразительный аромат с оттенками спелых ягод.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит десерты.

Mtevani Kindzmarauli — элитное грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт винограда Саперави из микрозоны Киндзмараули. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.