Вино Каберне Фран, Саперави, Мцване и Семильон, Страница 45

У вина гранатово-красный цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Aguna, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится в квеври, зарытых в землю, со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Aguna, Mukuzani — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится в квеври, зарытых в землю, со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Aguna, Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится в квеври со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Aguna, Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, винификация проводится в квеври со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, а также с сырами.

Торговый дом Aguna, расположенный в Гурджаани (Кахетия), производит вина исключительного качества. Всё началось в 1882 году, когда четыре брата, Егор, Захария, Георгий и Пачия Нанеишвили, решили построить винный погреб. Название компании они выбрали не случайно, ведь Агуна — это древнейший грузинский бог, защитник виноградной лозы и покровитель виноделия.Сегодня вина Aguna пользуются популярностью во многих странах СНГ, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители. Производство вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в частности, винификация сусла происходит в старинных традиционных глиняных сосудах "квеври".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и сочным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.

"La Croix de Gaillan" Blanc Sec, Bordeaux АОC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается приятное освежающее вино с насыщенным послевкусием. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и сочным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.

"La Croix de Gaillan" Blanc Sec, Bordeaux АОC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается приятное освежающее вино с насыщенным послевкусием. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат вина легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, дыни и персика.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино Aguna, Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване Кахетинский. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании Агуна. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в квеври со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат вина легкий, утонченный, в нем доминируют тона лайма, грейпфрута, цветов апельсина, дыни и персика.

Вино подается к лососю на гриле, белому мясу, овощным блюдам.

Белое сухое вино Aguna, Tsinandali изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване Кахетинский. Он выращивается в микрозоне Цинандали на собственных виноградниках компании Агуна. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в квеври со строгим температурным контролем. 

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Матовое вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированное полнотелое вино с ароматом ежевики, сливы, лаванда, табачного дыма, минералов и ладана. Приятное долгое послевкусие.

У вина сложный аромат черной смородины, табачного дыма, специй с минеральными нотками.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Альмавива – это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания свои многовековые традиции виноделия. Свое название Альмавива берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Матовое вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированное полнотелое вино с ароматом ежевики, сливы, лаванда, табачного дыма, минералов и ладана. Приятное долгое послевкусие.

У вина сложный аромат черной смородины, табачного дыма, специй с минеральными нотками.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Альмавива – это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания свои многовековые традиции виноделия. Свое название Альмавива берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино красивого темно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино восхищает своей глубиной, элегантностью и гармоничностью. Сложный, плотный, немного сладковатый вкус с хорошей кислотностью и бархатистыми танинами дарит изобилие ярких фруктово-ягодных оттенков и оставляет длительное приятное послевкусие.

После непродолжительной аэрации вино раскрывается богатым букетом с насыщенными ароматами черной смородины, черники и ежевики, которые дополняются изящными нотками пряных трав, черного перца, папоротника и табака. В более зрелом вине появляются нюансы гумуса и бальзамико.

Вино предпочтительно подавать к дичи и изысканным блюдам из красного мяса. Оно отменно сочетается с приготовленной на гриле говядиной или телятиной, макаронными изделиями с мясом и соусом, а также со зрелыми сырами.

Вино красивого темно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино восхищает своей глубиной, элегантностью и гармоничностью. Сложный, плотный, немного сладковатый вкус с хорошей кислотностью и бархатистыми танинами дарит изобилие ярких фруктово-ягодных оттенков и оставляет длительное приятное послевкусие.

После непродолжительной аэрации вино раскрывается богатым букетом с насыщенными ароматами черной смородины, черники и ежевики, которые дополняются изящными нотками пряных трав, черного перца, папоротника и табака. В более зрелом вине появляются нюансы гумуса и бальзамико.

Вино предпочтительно подавать к дичи и изысканным блюдам из красного мяса. Оно отменно сочетается с приготовленной на гриле говядиной или телятиной, макаронными изделиями с мясом и соусом, а также со зрелыми сырами.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, чистым, питким, свежим, фруктовым вкусом с гладкой текстурой и приятной цитрусовой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина манит оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасной парой к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на гриле или тушеной в винном соусе, белому мясу.

Chateau Luby, Bordeaux AOC Blanc — легкое, питкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости и кислотности. Сусло подвергается ферментации при строгом температурном контроле в стальных резервуарах для сохранения свежести. Вино является отличным аперитивом, а также прекрасной парой к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на гриле или тушеной в винном соусе, белому мясу.

Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, чистым, питким, свежим, фруктовым вкусом с гладкой текстурой и приятной цитрусовой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина манит оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасной парой к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на гриле или тушеной в винном соусе, белому мясу.

Chateau Luby, Bordeaux AOC Blanc — легкое, питкое, освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на виноградниках региона Бордо. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости и кислотности. Сусло подвергается ферментации при строгом температурном контроле в стальных резервуарах для сохранения свежести. Вино является отличным аперитивом, а также прекрасной парой к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на гриле или тушеной в винном соусе, белому мясу.

Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.

Вино темно-красного цвета.

Замечательный баланс и утонченность вкуса вина подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Красивая и нежная кислинка хорошо балансирует фруктовую сладость и оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

В изысканном аромате вина на первый план выходят сортовые тона Саперави, обрамленные фруктово-ягодными оттенками ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино великолепно дополнит десерты, фрукты, сладкую выпечку и мягкие сыры.

"Кахетинские подвалы" Киндзмараули — натуральное красное полусладкое вино, виноград для которого выращивают в Кахетии, в уникальной зоне Киндзмараульских виноградников. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Виноградники расположены в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Киндзмараули используют отборный виноград сорта Саперави, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Киндзмараули обладает ярким, четко выраженным вкусом и гармоничным ароматом, оно великолепно дополнит десерты, фрукты, сладкую выпечку и мягкие сыры.

Вино темно-красного цвета.

Замечательный баланс и утонченность вкуса вина подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой, перед которой невозможно устоять. Красивая и нежная кислинка хорошо балансирует фруктовую сладость и оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

В изысканном аромате вина на первый план выходят сортовые тона Саперави, обрамленные фруктово-ягодными оттенками ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино великолепно дополнит десерты, фрукты, сладкую выпечку и мягкие сыры.

"Кахетинские подвалы" Киндзмараули — натуральное красное полусладкое вино, виноград для которого выращивают в Кахетии, в уникальной зоне Киндзмараульских виноградников. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Виноградники расположены в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Киндзмараули используют отборный виноград сорта Саперави, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Киндзмараули обладает ярким, четко выраженным вкусом и гармоничным ароматом, оно великолепно дополнит десерты, фрукты, сладкую выпечку и мягкие сыры.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, легким вкусом с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и сочных цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.

"La Croix de Gaillan" Blanc Moelleux — гармоничное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо преимущественно на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, легким вкусом с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и сочных цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.

"La Croix de Gaillan" Blanc Moelleux — гармоничное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо преимущественно на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус полный, сочный, объёмный, с яркими ягодными тонами и мягким танинным шлейфом в послевкусии.

Интенсивный аромат наполнен выраженными ягодными тонами, среди которых особенно ярко звучат оттенки ежевики, черники, голубики и черной смородины. Особый шарм букету придают дымные элементы Пти Вердо.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

Villa di Alma, Red Blend — сложное и многогранное органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Каждый сорт собирался и обрабатывался отдельно, поскольку каждый из них созревает в разное время. Основная цель — собрать урожай в момент идеальной фенольной зрелости каждого из сортов. Винификация и выдержка также проводились раздельно в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длилось 6 месяцев. Далее вина смешали в строго определенных пропорциях для получения сбалансированного купажа.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус полный, сочный, объёмный, с яркими ягодными тонами и мягким танинным шлейфом в послевкусии.

Интенсивный аромат наполнен выраженными ягодными тонами, среди которых особенно ярко звучат оттенки ежевики, черники, голубики и черной смородины. Особый шарм букету придают дымные элементы Пти Вердо.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

Villa di Alma, Red Blend — сложное и многогранное органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Каждый сорт собирался и обрабатывался отдельно, поскольку каждый из них созревает в разное время. Основная цель — собрать урожай в момент идеальной фенольной зрелости каждого из сортов. Винификация и выдержка также проводились раздельно в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длилось 6 месяцев. Далее вина смешали в строго определенных пропорциях для получения сбалансированного купажа.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с приятной свежестью и мягкой терпкостью, длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.

Сложный аромат вина наполнен оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.

"Эритаж" Саперави Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края в долине реки Кача. Благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать здесь виноград высокого качества. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с приятной свежестью и мягкой терпкостью, длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.

Сложный аромат вина наполнен оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.

"Эритаж" Саперави Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края в долине реки Кача. Благоприятные геоклиматические условия позволяют выращивать здесь виноград высокого качества. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, насыщенный, с элегантными танинами и приятными бальзамическими нотами в послевкусии.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики, а затем в букете проявляются пряные и дымные оттенки.

Вино станет хорошим дополнением к плотным, сытным блюдам, жареному красному мясу, дичи, пасте.

"Nestri", Colli Orientali del Friuli DOC демонстрирует выразительный фруктовый характер, преисполненный тонами темно-красных плодов, оттенками экзотических цветов и пикантными нотами пряностей. Название вина "Nestri" в переводе с местного диалекта обозначает "Наш", указывая на повседневный характер его потребления. Вино прекрасно дополнит блюда традиционной итальянской кухни, жареное мясо, дичь.Для создания вина "Нестри" используется виноград сорта Мерло (80%), дополненный небольшим количеством Каберне Фран (20%), хотя процентное соотношение сортов может меняться, в зависимости от погодных условий во время созревания урожая. Виноградные лозы произрастают на восточных холмах Фриули на высоте 110 метров над уровнем моря, почвы виноградников преимущественно мергелевые.Сельское хозяйство ведется исключительно органическими методами. Урожай собирают в первую неделю октября, в период полной зрелости ягод. Сначала виноград помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит мацерация и ферментация сусла на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение осуществляется в течение 15-20 дней в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в барриках, что придает ему отличную структуру, тельность и легкие пряные нотки. Чтобы сохранить свежий фруктовый характер, вино помещают только в бочки третьего или четвертого года использования. Заключительные 6 месяцев вино выдерживается в бутылке. Перед розливом вино не фильтруется. Ежегодный выпуск вина составляет в среднем 11 500 бутылок.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, насыщенный, с элегантными танинами и приятными бальзамическими нотами в послевкусии.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики, а затем в букете проявляются пряные и дымные оттенки.

Вино станет хорошим дополнением к плотным, сытным блюдам, жареному красному мясу, дичи, пасте.

"Nestri", Colli Orientali del Friuli DOC демонстрирует выразительный фруктовый характер, преисполненный тонами темно-красных плодов, оттенками экзотических цветов и пикантными нотами пряностей. Название вина "Nestri" в переводе с местного диалекта обозначает "Наш", указывая на повседневный характер его потребления. Вино прекрасно дополнит блюда традиционной итальянской кухни, жареное мясо, дичь.Для создания вина "Нестри" используется виноград сорта Мерло (80%), дополненный небольшим количеством Каберне Фран (20%), хотя процентное соотношение сортов может меняться, в зависимости от погодных условий во время созревания урожая. Виноградные лозы произрастают на восточных холмах Фриули на высоте 110 метров над уровнем моря, почвы виноградников преимущественно мергелевые.Сельское хозяйство ведется исключительно органическими методами. Урожай собирают в первую неделю октября, в период полной зрелости ягод. Сначала виноград помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит мацерация и ферментация сусла на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение осуществляется в течение 15-20 дней в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в барриках, что придает ему отличную структуру, тельность и легкие пряные нотки. Чтобы сохранить свежий фруктовый характер, вино помещают только в бочки третьего или четвертого года использования. Заключительные 6 месяцев вино выдерживается в бутылке. Перед розливом вино не фильтруется. Ежегодный выпуск вина составляет в среднем 11 500 бутылок.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус покоряет балансом и приятными бархатистыми ощущениями, хорошей интеграцией как танинной терпкости, так и древесных нот, которые, благодаря этому, не затмевают фруктово-ягодную составляющую. Послевкусие продолжительное и благородно пряное.

Яркий, насыщенный, неординарный аромат манит тонами подвяленной на солнце вишни, сухофруктов и ягод шиповника, пряностью лакрицы и древесины.

Отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Каберне Фран создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус покоряет балансом и приятными бархатистыми ощущениями, хорошей интеграцией как танинной терпкости, так и древесных нот, которые, благодаря этому, не затмевают фруктово-ягодную составляющую. Послевкусие продолжительное и благородно пряное.

Яркий, насыщенный, неординарный аромат манит тонами подвяленной на солнце вишни, сухофруктов и ягод шиповника, пряностью лакрицы и древесины.

Отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Каберне Фран создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, в меру насыщенным, свежим, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой грейпфрута.

Выразительный аромат вина чарует нежными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими ванильными нюансами.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, послужит идеальным аперитивом.

"Coral Reef" Chardonnay-Semillon — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Семильон, который выращивается в долине реки Мюррей на юго-востоке Австралии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Сбалансированный, фруктовый характер вина позволяет сочетать его с легкими блюдами из белого мяса, салатами и сырами.В отличие от северного полушария, в Австралии был более прохладный, чем в среднем, вегетационный период в 2022 году. Прохладное лето привело к постепенному накоплению сахаров и ароматических веществ в винограде, что приближало ягоды к фенольной зрелости без ущерба для их кислотности. Несмотря на различные трудности при сборе урожая, для большей части Австралии год был успешным.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, в меру насыщенным, свежим, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой грейпфрута.

Выразительный аромат вина чарует нежными оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими ванильными нюансами.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, послужит идеальным аперитивом.

"Coral Reef" Chardonnay-Semillon — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Шардоне и Семильон, который выращивается в долине реки Мюррей на юго-востоке Австралии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Сбалансированный, фруктовый характер вина позволяет сочетать его с легкими блюдами из белого мяса, салатами и сырами.В отличие от северного полушария, в Австралии был более прохладный, чем в среднем, вегетационный период в 2022 году. Прохладное лето привело к постепенному накоплению сахаров и ароматических веществ в винограде, что приближало ягоды к фенольной зрелости без ущерба для их кислотности. Несмотря на различные трудности при сборе урожая, для большей части Австралии год был успешным.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

У вина красивый малиновый цвет.

Во вкусе Шато Валандро 2000 года округлые и приятные тннины сочетаются с оттенками сливы и минералов. Долгое послевкусие сопровождается примечанием горького шоколада и лакричника.

У вина приятный и комплексный аромат с нотками малины, кедра, сигарной коробки, эспрессо и примечаниями черных ягод.

Вино рекомендуется к употреблению с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами.

Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и в "органическом погребе" Тюневана перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед разливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год.  Шато Валандро — это плод невероятного труда супружеской пары, Жан-Люка Тюневана и Мюриэль Андро. Добившись невероятного успеха в торговле винами, они поставили перед собой амбициозную задачу — владеть собственным виноградником и производить свое вино. В 1989 году они приобрели небольшой участок земли размером в полгектара на равнине региона Сент-Эмилион. Название вина объединяет в себе намек на географическое положение и на девичью фамилию хозяйки поместья Мюриэль. Со временем Жан-Люк и его жена скупили еще несколько участков, и теперь общая площадь хозяйства составляет 10 гектаров. Разнообразие почв позволяет виноделам производить шесть видов вина: знаменитое Шато Валандро, Шато Валандро Каше, Вирджини де Валандро, Труа де Валандро, а также Блан де Валандро №1 и № 2. На каждом этапе производства применяется целая комбинация традиционных и современных техник виноделия. Виноград для всех вин собирается вручную, в своеобразной "семейной" атмосфере, когда для этого объединяется целая команда из пятидесяти человек, включая друзей, рабочих и постоянных покупателей. Интересным годом в истории производителя был 2000 год — тогда Жан-Люк Тюневан решил защитить часть своих виноградников Валандро и Кло Бадо Тюневан пластиковым покрытием, чтобы обезопасить урожай от обильных дождей. В результате Национальный Институт Аппеласьонов (INAO) запретил присваивать вину этого винтажа с данных участков классификацию аппеласьона Сент-Эмилион и постановил лишить его оригинального названия. Винодел не растерялся и решил назвать это вино "L'Interdit de V...D" и "L'Interdit de B...N T...N" (L'Interdit — с французского, означает "запрещенный"). Этот забавный эпизод характерен для движения "гаражистов" и со всей очевидностью отражает их мировоззрение.

У вина красивый малиновый цвет.

Во вкусе Шато Валандро 2000 года округлые и приятные тннины сочетаются с оттенками сливы и минералов. Долгое послевкусие сопровождается примечанием горького шоколада и лакричника.

У вина приятный и комплексный аромат с нотками малины, кедра, сигарной коробки, эспрессо и примечаниями черных ягод.

Вино рекомендуется к употреблению с блюдами из красного мяса под различными соусами, мясными закусками и выдержанными сырами.

Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел. Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и в "органическом погребе" Тюневана перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед разливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию. Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год.  Шато Валандро — это плод невероятного труда супружеской пары, Жан-Люка Тюневана и Мюриэль Андро. Добившись невероятного успеха в торговле винами, они поставили перед собой амбициозную задачу — владеть собственным виноградником и производить свое вино. В 1989 году они приобрели небольшой участок земли размером в полгектара на равнине региона Сент-Эмилион. Название вина объединяет в себе намек на географическое положение и на девичью фамилию хозяйки поместья Мюриэль. Со временем Жан-Люк и его жена скупили еще несколько участков, и теперь общая площадь хозяйства составляет 10 гектаров. Разнообразие почв позволяет виноделам производить шесть видов вина: знаменитое Шато Валандро, Шато Валандро Каше, Вирджини де Валандро, Труа де Валандро, а также Блан де Валандро №1 и № 2. На каждом этапе производства применяется целая комбинация традиционных и современных техник виноделия. Виноград для всех вин собирается вручную, в своеобразной "семейной" атмосфере, когда для этого объединяется целая команда из пятидесяти человек, включая друзей, рабочих и постоянных покупателей. Интересным годом в истории производителя был 2000 год — тогда Жан-Люк Тюневан решил защитить часть своих виноградников Валандро и Кло Бадо Тюневан пластиковым покрытием, чтобы обезопасить урожай от обильных дождей. В результате Национальный Институт Аппеласьонов (INAO) запретил присваивать вину этого винтажа с данных участков классификацию аппеласьона Сент-Эмилион и постановил лишить его оригинального названия. Винодел не растерялся и решил назвать это вино "L'Interdit de V...D" и "L'Interdit de B...N T...N" (L'Interdit — с французского, означает "запрещенный"). Этот забавный эпизод характерен для движения "гаражистов" и со всей очевидностью отражает их мировоззрение.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с вишнево-ванильными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Каберне Фран — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с вишнево-ванильными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Каберне Фран — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятными фруктовыми тонами. С годами вкус становится богаче, интенсивнее и изысканнее.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (ежевики, сливы, черники), травяными нотами и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком Рибай и филе низкой и средней прожарки, говяжьими ребрышками, тушеной говядиной, тушеной в красном вине олениной, жареной ягнятиной, стейком из баранины с розмарином, грибми, овощами, твердыми (Чеддер или Гауда) и голубыми (Горгонзола) сырами.

Di Lenardo, Cabernet — красное вино, которое составит прекрасный тандем с горячими мясными блюдами, пряными блюдами с розмарином или тимьяном, овощами и сырами. Виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран собирают вручную. Ягоды отделяют от стеблей и подвергают 10-дневной мацерации при низких температурах. После прессования сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали, где оно проходит естественный процесс малолактической ферментации, в результате которого более яблочная кислота превращается в мягкую молочную кислоту. Вино обладает мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятной фруктовостью в молодом возрасте, становясь богаче, ярче и изысканнее с течением времени. Потенциал хранения Каберне составляет 5 лет. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятными фруктовыми тонами. С годами вкус становится богаче, интенсивнее и изысканнее.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (ежевики, сливы, черники), травяными нотами и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком Рибай и филе низкой и средней прожарки, говяжьими ребрышками, тушеной говядиной, тушеной в красном вине олениной, жареной ягнятиной, стейком из баранины с розмарином, грибми, овощами, твердыми (Чеддер или Гауда) и голубыми (Горгонзола) сырами.

Di Lenardo, Cabernet — красное вино, которое составит прекрасный тандем с горячими мясными блюдами, пряными блюдами с розмарином или тимьяном, овощами и сырами. Виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран собирают вручную. Ягоды отделяют от стеблей и подвергают 10-дневной мацерации при низких температурах. После прессования сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали, где оно проходит естественный процесс малолактической ферментации, в результате которого более яблочная кислота превращается в мягкую молочную кислоту. Вино обладает мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятной фруктовостью в молодом возрасте, становясь богаче, ярче и изысканнее с течением времени. Потенциал хранения Каберне составляет 5 лет. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими нотами лимона, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Duprais" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, демонстрирующее приятный, фруктовый аромат и свежий, элегантный вкус. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проводится при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Дюпре" Блан отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья. 

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими нотами лимона, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Duprais" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, демонстрирующее приятный, фруктовый аромат и свежий, элегантный вкус. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проводится при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Дюпре" Блан отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья. 

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Выдержку вина "Two Hearts" Saperavi осуществляют в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Выдержку вина "Two Hearts" Saperavi осуществляют в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и с выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным для красных вин методом. Для выдержки вина "Two Hearts" Cabernet Franc используют дубовые бочки. Длительность созревания варьируется из года в год в диапазоне 6-12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами и зрелыми сырами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и с выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным для красных вин методом. Для выдержки вина "Two Hearts" Cabernet Franc используют дубовые бочки. Длительность созревания варьируется из года в год в диапазоне 6-12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами и зрелыми сырами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный и интенсивный, с нотками сочных фруктов, карамели и сладких пряностей.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов сирени, ягод смородины и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать с сырной нарезкой, спелыми фруктами и десертами, а также в качестве аперитива.

"Stalinskoe Slovo" Kindzmarauli предлагает насладиться изысканным вкусом классики грузинского вина Киндзмараули. Впервые оно появилось в 1942-м году, и с тех пор неизменно создается по первоначальной рецептуре. Виноград для него культивируется в Киндзмараульском районе. Он выдерживается на лозе для достижения оптимальной концентрации сладостей, благодаря чему это вино является природно-полусладким. "Сталинское слово" Киндзмараули можно подать как аперитив, с сырами или десертами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный и интенсивный, с нотками сочных фруктов, карамели и сладких пряностей.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов сирени, ягод смородины и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать с сырной нарезкой, спелыми фруктами и десертами, а также в качестве аперитива.

"Stalinskoe Slovo" Kindzmarauli предлагает насладиться изысканным вкусом классики грузинского вина Киндзмараули. Впервые оно появилось в 1942-м году, и с тех пор неизменно создается по первоначальной рецептуре. Виноград для него культивируется в Киндзмараульском районе. Он выдерживается на лозе для достижения оптимальной концентрации сладостей, благодаря чему это вино является природно-полусладким. "Сталинское слово" Киндзмараули можно подать как аперитив, с сырами или десертами.