Вино Chateau Grand-Jean и Sassicaia (Chateau Grand-Jean и Сассикайя) Каберне Фран, Лоурейру, Мальвазия , Мцване, Нерелло Маскалезе и Рондинелла

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

"Sassicaia" 2017 имеет цвет от среднего до темно-рубинового. Аромат приятно раскрывается в бокале (не слишком сложным) с нотами шелковицы, спелой красной сливы, лесных ягод, нотками сушеного розмарина. Вкус сочный, свежий, черная вишня, ежевика, гранат, бархатистые спелые танины, великолепно сбалансированы. Вино настолько гармонично, а мягкие танины готовы к употреблению в раннем возрасте. После слоев красных и черных фруктов послевкусие аккуратное.

Каждый урожай этого легендарного вина получает щедрые похвалы и высокие оценки. 2017 был очень жарким годом, который, вероятно, запомнится как один из самых засушливых с 2003 года. К счастью, дневные морские бризы, чередующиеся с ночными ветрами с суши, освежили виноградные лозы. Благодаря этим охлаждающим эффектам виноград оставался здоровым и развивал прекрасные ароматические компоненты и сложные фенольные соединения. Смесь оставалась на уровне 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Выдержка проходила в барриках из французского дуба (40% новых) в течение 24 месяцев. После розлива вино “Сассикайя” рафинируют в течение 6 месяцев в бутылке перед выпуском. Еще один успех, эта “Sassicaia” 2017 года получила восторженные отзывы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Sassicaia 2014 – вино легкого гранатового цвета. В букете ароматы черных фруктов, дыма, темных специй и графита. Вкус скромный и восхитительный, с яркой сочной кислотностью и сладким вкусом. почти бургундская сладость и структура, изобилующие филигранными танинами.

Сассикайя 2014 - культовое итальянское вино, получившее название одного из супертосканских вин, за отказ от традиционных итальянских правил виноделия и создания купажей, которые в конечном итоге стали более желанными и дорогими, чем вина страны с самой высокой классификацией. В конце концов, этой винодельне было присвоено собственное «Болгари Сассикайя DOC» - название в знак признания ее качества.

Sassicaia 2014 – вино легкого гранатового цвета. В букете ароматы черных фруктов, дыма, темных специй и графита. Вкус скромный и восхитительный, с яркой сочной кислотностью и сладким вкусом. почти бургундская сладость и структура, изобилующие филигранными танинами.

Сассикайя 2014 - культовое итальянское вино, получившее название одного из супертосканских вин, за отказ от традиционных итальянских правил виноделия и создания купажей, которые в конечном итоге стали более желанными и дорогими, чем вина страны с самой высокой классификацией. В конце концов, этой винодельне было присвоено собственное «Болгари Сассикайя DOC» - название в знак признания ее качества.

Sassicaia 2014 - вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Sassicaia 2014 - вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

«Sassicaia» 2012 года – фантастическое вино, сочетающее 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Красиво подчеркивающее каменистые и минеральные свойства терруара. Когда «Сассикайя» медленно раскрывается в бокале, красивые ароматы свежей ежевики, вишни, весенние цветы начинают формироваться вокруг каменно-минерального характера, который резонирует через вино. Оно обладает полным телом, поддерживаемым тонкими полированными танинами, демонстрирует выдающуюся утонченность и баланс с великолепной базовой кислотностью, которая обеспечивает прекрасное ощущение свежести. Хотя «Сассикайя» 2012 уже демонстрирует красивый, элегантный стиль, лучше всего будет позволить этому вину дополнительно развиваться дальше в бутылке в течение следующих нескольких лет.

«Sassicaia» 2012 года – фантастическое вино, сочетающее 85% Каберне Совиньон и 15% Каберне Фран. Красиво подчеркивающее каменистые и минеральные свойства терруара. Когда «Сассикайя» медленно раскрывается в бокале, красивые ароматы свежей ежевики, вишни, весенние цветы начинают формироваться вокруг каменно-минерального характера, который резонирует через вино. Оно обладает полным телом, поддерживаемым тонкими полированными танинами, демонстрирует выдающуюся утонченность и баланс с великолепной базовой кислотностью, которая обеспечивает прекрасное ощущение свежести. Хотя «Сассикайя» 2012 уже демонстрирует красивый, элегантный стиль, лучше всего будет позволить этому вину дополнительно развиваться дальше в бутылке в течение следующих нескольких лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино, с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. В его богатом, насыщенном аромате раскрываются тона сливы, специй, лакрицы, нотки ягодного джема, кедра, ментола и кожи. Полнотелое, гармоничное, сочное вино с великолепно очерченной структурой, наполненное тонами фруктов и черных ягод во вкусе. Яркое, продолжительное послевкусие.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Вино глубокого розового цвета.

Вино обладает свежим, мягким вкусом и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

"Chateau Grand-Jean" Rose — прекрасное розовое вино с элегантным, мягким, освежающим вкусом и пленительным ароматом с тонами красных ягод — клубники и малины. Вино создано из Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на старинных лозах с ограниченной урожайностью. По мере созревания виноград постоянно дегустируется, чтобы определить оптимальную степень зрелости и собрать в нужное время. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После холодной мацерации при температуре 6-8°C, которая длится 48 часов, виноград мягко прессуется, стабилизируется и ферментируется при контролируемой температуре 16-18°C. После непродолжительной выдержки на осадке вино декантируется, ассамблируется, затем осветляется и фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 3-4 года.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и их влияние на качество урожая.

Вино глубокого розового цвета.

Вино обладает свежим, мягким вкусом и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

"Chateau Grand-Jean" Rose — прекрасное розовое вино с элегантным, мягким, освежающим вкусом и пленительным ароматом с тонами красных ягод — клубники и малины. Вино создано из Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на старинных лозах с ограниченной урожайностью. По мере созревания виноград постоянно дегустируется, чтобы определить оптимальную степень зрелости и собрать в нужное время. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После холодной мацерации при температуре 6-8°C, которая длится 48 часов, виноград мягко прессуется, стабилизируется и ферментируется при контролируемой температуре 16-18°C. После непродолжительной выдержки на осадке вино декантируется, ассамблируется, затем осветляется и фильтруется. Потенциал выдержки вина составляет 3-4 года.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и их влияние на качество урожая.

Вино темно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми нотками и приятным устойчивым послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается тонами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

Вино темно-розового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, свежий, с фруктовыми нотками и приятным устойчивым послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается тонами клубники и малины.

Вино великолепно подойдет для летних барбекю и пикников, его можно подавать с самыми разнообразными блюдами, но лучше всего оно сочетается с салатами, козьим сыром и мясом, приготовленном на гриле.

Вино темно-рубинового цвета с блестящими отсветами.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами вишни, ежевики, черники.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, поддержанными шоколадными оттенками.

Вино составит прекрасную пару террину из дичи, пирогу с почками и устрицами, жареному или запечённому ягнёнку, стейку и мягким сырам.

Вино темно-рубинового цвета с блестящими отсветами.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами вишни, ежевики, черники.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, поддержанными шоколадными оттенками.

Вино составит прекрасную пару террину из дичи, пирогу с почками и устрицами, жареному или запечённому ягнёнку, стейку и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными нюансами.

Мягкий, умеренный вкус вина наполнен оттенками черных ягод и трав.

Вино отличается элегантным вкусом с нотками ежевики, вишни, с легким оттенками смородиновых листьев.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается виноград для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. При созревании виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран-Жан" отмечено большим количеством наград: •    Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001;•    Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002;•    Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005;•    Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008;•    Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009;•    Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными нюансами.

Мягкий, умеренный вкус вина наполнен оттенками черных ягод и трав.

Вино отличается элегантным вкусом с нотками ежевики, вишни, с легким оттенками смородиновых листьев.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается виноград для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. При созревании виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран-Жан" отмечено большим количеством наград: •    Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001;•    Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002;•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002;•    Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005;•    Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008;•    Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008;•    Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009;•    Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Округлый, фруктовый, мягкий, с гладкими танинами вкус вина наполнен оттенками вишни, ежевики и черники, обладает прекрасным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых ягод черной смородины и малины, переплетающихся с шоколадными нотами.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Округлый, фруктовый, мягкий, с гладкими танинами вкус вина наполнен оттенками вишни, ежевики и черники, обладает прекрасным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых ягод черной смородины и малины, переплетающихся с шоколадными нотами.

Вино подается к дичи, несладким пирогам, устрицам, стейку, ягненку и мягким сырам.

Площадь виноградника, с которого собирается урожай для вина "Chateau Grand Jean" Rouge, составляет 30 гектаров. По мере созревания виноград регулярно дегустируется, чтобы отследить момент оптимальной зрелости. Урожай собирается машинным способом. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно: проходит холодную мацерацию, ферментацию, длящуюся, как правило, 15-21 день при 28-30°С, выдержку в емкостях из бетона и нержавеющей стали в течение одного года, фильтрацию, ассамблирование, повторную фильтрацию и розлив по бутылкам.Красное вино "Шато Гран Жан" отмечено большим количеством наград: Винтаж 2000 — серебряная медаль — Concours des Vins de France de Macon, 2001; Винтаж 2000 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2001; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Concours General Agricole de Paris, 2002; Винтаж 2001 — бронзовая медаль — Vins d'Aquitaine, 2002; Винтаж 2004 — золотая медаль — Vins d'Aquitaine, 2005; Винтаж 2005 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2006; Винтаж 2005 — бронзовая медаль — Houston International Wine Competition, 2008; Винтаж 2006 — золотая медаль — Vins de France de Macon, 2007; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Vins d'Aquitaine, 2008; Винтаж 2007 — серебряная медаль — Los Angeles, 2009; Винтаж 2008 — золотая медаль — Los Angeles, 2009. В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюлон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников хозяйства Дюлон составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными нюансами.

Интенсивный, прекрасно сбалансированный, устойчивый вкус с округлыми мягкими танинами.

Вино отличается простым, но насыщенным фруктовым букетом, в котором доминируют ароматы черной и красной смородины.

Вино идеально сочетается с красным мясом (особенно со свининой) и сырами.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками минералов, длительным интенсивным послевкусием.

Аромат вина деликатный, с оттенками ванили, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных и черных фруктов, оттенками минералов, длительным интенсивным послевкусием.

Аромат вина деликатный, с оттенками ванили, тостов и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — тонкий, округлый, с тонами красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина — сложный, деликатный, с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино красивого, темного малиново-рубинового цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, приятным, округлым вкусом с доминирующими нотками черных и красных фруктов. В интенсивном послевкусии наблюдается легкая горчинка.

В деликатном аромате вина проявляются оттенки светлого дуба и специй, выраженные, в первую очередь, тонами жареного хлеба и нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Вино обладает плотным рубиновым цветом с легкой рыжеватостью, комплексным, богатым ароматом, в котором присутствуют тона черных ягод, табака, ванили с легкими минеральными нотками. Элегантное красное сухое вино, прекрасно сбалансированное с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Вино обладает плотным рубиновым цветом с легкой рыжеватостью, комплексным, богатым ароматом, в котором присутствуют тона черных ягод, табака, ванили с легкими минеральными нотками. Элегантное красное сухое вино, прекрасно сбалансированное с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.