Вино Каберне Фран, Верментино, Грилло и Мцване, Страница 217
Выберите фильтры
- 5958
- 1296
- 353
- 30
- 7306
- 186
- 152
- 39
- 4464
- 1642
- 376
- 245
- 207
- Еще 29
- 3892
- 776
- 392
- 353
- 315
- Еще 131
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6301
- 663
- 394
- 338
- 14876
- Еще 95
- 56
- 50
- 46
- 33
- 29
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 233
- 88
- 66
- 64
- 50
- Еще 2
- 6399
- 525
- 329
- 150
- 66
- Еще 16
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с сочными тонами мандарина и множеством фруктовым нюансов, хорошей текстурой, отличным балансом кислотности и алкоголя, продолжительным и чистым послевкусием с оттенками специй.
Душистый и насыщенный аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина, экзотических цветов и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом и мягкими сырами. Великолепно в качестве аперитива.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с сочными тонами мандарина и множеством фруктовым нюансов, хорошей текстурой, отличным балансом кислотности и алкоголя, продолжительным и чистым послевкусием с оттенками специй.
Душистый и насыщенный аромат вина раскрывается нотами цветов апельсина, экзотических цветов и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом и мягкими сырами. Великолепно в качестве аперитива.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина элегантный, свежий, нежный, гармоничный, мягкий, с аппетитными нотками персика, груши, манго, грейпфрута, мандарина, карамболы и яблочного пирога, украшенными оттенками свежескошенной травы, сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.
Легкий, свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами лимона, белого персика, айвы, груши и экзотических фруктов, дополненными изящными оттенками цветов бузины, летних трав и тонкими минеральными тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
"Vermentino di Monteverro" — утонченное, свежее белое сухое вино, олицетворяющее неповторимую красоту терруара своего происхождения и жизнерадостный итальянский характер, а также демонстрирующее тонкую симфонию восхитительных ароматов, которые словно переносят нас на летнюю террасу с великолепным видом на море. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Верментино, выращенный на глинисто-известковых почвах виноградников хозяйства в регионе Тоскана на побережье Тирренского моря. Виноградники расположены на крутых склонах, возвышающихся на высоте от 30 до 80 метров над уровнем моря, и имеют северную и южную экспозицию. Близость моря, гор и холмов создает исключительный микроклимат с мягкими температурами, большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями суточных температур, что создает благоприятные условия для выращивания винограда. Уникальный состав почвы придает будущему вину полноту и минеральность.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается прессованию целыми гроздьями и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения яркости сортовых характеристик. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. "Верметино ди Монтеверро" можно пить молодым или подождать 4 года, пока вкус полностью не раскроется.2020 год выдался достаточно непредсказуемым. Благодаря мягкой и дождливой зиме в начале апреля уже наблюдалось распускание почек, однако, вторая половина апреля была засушливой с температурами немного выше средних показателей, это привело к уменьшение размеров ягод и снижению урожайности. В целом, весенние месяцы отличались прекрасными погодными условиями, что ускорило процесс созревания. К сожалению, из-за полного отсутствия осадков виноградные лозы на некоторых участках начали испытывать водный стресс, поэтому было принято решение о частичном сборе сорта Верментино на третьей неделе августа. Наконец, в конце августа начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение виноградным лозам и способствовали дальнейшему созреванию. В первой половине сентября сбор урожая Верментино был наконец завершен, виноград отличался исключительным качеством, ягоды были здоровыми, сочными и полными ароматов.
Обширное хозяйство Монтеверро простирается на 60 гектаров на южной окраине Тосканы в Маремме. Этот регион, известный своей аутентичностью и традициями, характеризуется близостью к морю, любовью к жизни и страстью к искусству, но также и тяжелым, бескомпромиссным сельскохозяйственным трудом. Своим успехом здешние вина обязаны не только великолепной экспозиции, морским бризам и каменистым красным глинистым почвам, а и людям, которые делают Монтеверро таким уникальным. Винодел, Джин Хофлигер, тщательно следит за качеством своей продукции.Из всей площади земель, прилегающих к хозяйству Monteverro, виноградники занимают только 35 гектаров. Остальная территория отведена под оливковые рощи, кустарниковые заросли и озеро, окруженное старыми пробковыми дубами. Царем природы здесь считается дикий кабан, в честь которого и названа компания. "Verro" на языке местных жителей означает "кабан". Вся человеческая деятельность здесь подчинена природе: даже архитектурное решение винодельни было обусловлено желанием по максимуму слиться с окружающим ландшафтом.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина элегантный, свежий, нежный, гармоничный, мягкий, с аппетитными нотками персика, груши, манго, грейпфрута, мандарина, карамболы и яблочного пирога, украшенными оттенками свежескошенной травы, сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.
Легкий, свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами лимона, белого персика, айвы, груши и экзотических фруктов, дополненными изящными оттенками цветов бузины, летних трав и тонкими минеральными тонами.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
"Vermentino di Monteverro" — утонченное, свежее белое сухое вино, олицетворяющее неповторимую красоту терруара своего происхождения и жизнерадостный итальянский характер, а также демонстрирующее тонкую симфонию восхитительных ароматов, которые словно переносят нас на летнюю террасу с великолепным видом на море. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Верментино, выращенный на глинисто-известковых почвах виноградников хозяйства в регионе Тоскана на побережье Тирренского моря. Виноградники расположены на крутых склонах, возвышающихся на высоте от 30 до 80 метров над уровнем моря, и имеют северную и южную экспозицию. Близость моря, гор и холмов создает исключительный микроклимат с мягкими температурами, большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями суточных температур, что создает благоприятные условия для выращивания винограда. Уникальный состав почвы придает будущему вину полноту и минеральность.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается прессованию целыми гроздьями и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения яркости сортовых характеристик. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. "Верметино ди Монтеверро" можно пить молодым или подождать 4 года, пока вкус полностью не раскроется.2020 год выдался достаточно непредсказуемым. Благодаря мягкой и дождливой зиме в начале апреля уже наблюдалось распускание почек, однако, вторая половина апреля была засушливой с температурами немного выше средних показателей, это привело к уменьшение размеров ягод и снижению урожайности. В целом, весенние месяцы отличались прекрасными погодными условиями, что ускорило процесс созревания. К сожалению, из-за полного отсутствия осадков виноградные лозы на некоторых участках начали испытывать водный стресс, поэтому было принято решение о частичном сборе сорта Верментино на третьей неделе августа. Наконец, в конце августа начавшиеся дожди принесли долгожданное облегчение виноградным лозам и способствовали дальнейшему созреванию. В первой половине сентября сбор урожая Верментино был наконец завершен, виноград отличался исключительным качеством, ягоды были здоровыми, сочными и полными ароматов.
Обширное хозяйство Монтеверро простирается на 60 гектаров на южной окраине Тосканы в Маремме. Этот регион, известный своей аутентичностью и традициями, характеризуется близостью к морю, любовью к жизни и страстью к искусству, но также и тяжелым, бескомпромиссным сельскохозяйственным трудом. Своим успехом здешние вина обязаны не только великолепной экспозиции, морским бризам и каменистым красным глинистым почвам, а и людям, которые делают Монтеверро таким уникальным. Винодел, Джин Хофлигер, тщательно следит за качеством своей продукции.Из всей площади земель, прилегающих к хозяйству Monteverro, виноградники занимают только 35 гектаров. Остальная территория отведена под оливковые рощи, кустарниковые заросли и озеро, окруженное старыми пробковыми дубами. Царем природы здесь считается дикий кабан, в честь которого и названа компания. "Verro" на языке местных жителей означает "кабан". Вся человеческая деятельность здесь подчинена природе: даже архитектурное решение винодельни было обусловлено желанием по максимуму слиться с окружающим ландшафтом.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает гладким, хорошо текстурированным вкусом с нотами сочных персиков, мяты и цветов, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, изысканный аромат, сотканный из нот персика, цветов и мяты.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино обладает гладким, хорошо текстурированным вкусом с нотами сочных персиков, мяты и цветов, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, изысканный аромат, сотканный из нот персика, цветов и мяты.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вино обладает освежающим, обволакивающим, мясистым, сочным вкусом с выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и легкой ноткой миндаля в послевкусии.
Свежий аромат вина соткан нотками зеленой папайи, ромашки и сушеных цветов вишневого дерева, дополненными пикантными дымными нюансами и солоноватыми оттенками морского бриза.
Вино будет идеальным в качестве аперитива. Его также можно подавать к рыбным блюдам, закускам, жареному цыпленку.
Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на Сардинии. Свое название вино получило в честь конного состязания — парильи. Ежегодно в Сардинии в так называемый "жирный вторник" проходят праздничные торжества, именуемые Сартиглия. Люди устраивают карнавалы и обязательно возносят молитвы, прося благополучия и урожайного года. Одним из обязательных действ праздника является реконструкция средневекового турнира с участием наездников в средневековых доспехах и белых масках. Участники турнира на лошадях выполняют сложные трюки, вызывая восхищение зрителей. На этикетке вина как раз изображены участники конного турнира в "компонидори" — масках, соединяющих женские и мужские черты лица.Виноград выращивается на высоте 100 метров над уровнем моря в условиях средиземноморского климата, для которого характерны мягкая зима, очень жаркое и ветреное лето, ограниченное количество осадков. Почвы виноградников — преимущественно вулканического происхождения. Урожайность не превышает 80 ц/га. Виноград собирается в первой половине сентября. Винификация "Парилья" Верментино ди Сардиния предполагает брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино частично также в стальных емкостях, а частично — в стеклянных чанах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылке.Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!
У вина яркий желто-соломенный цвет.
Вино обладает освежающим, обволакивающим, мясистым, сочным вкусом с выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и легкой ноткой миндаля в послевкусии.
Свежий аромат вина соткан нотками зеленой папайи, ромашки и сушеных цветов вишневого дерева, дополненными пикантными дымными нюансами и солоноватыми оттенками морского бриза.
Вино будет идеальным в качестве аперитива. Его также можно подавать к рыбным блюдам, закускам, жареному цыпленку.
Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на Сардинии. Свое название вино получило в честь конного состязания — парильи. Ежегодно в Сардинии в так называемый "жирный вторник" проходят праздничные торжества, именуемые Сартиглия. Люди устраивают карнавалы и обязательно возносят молитвы, прося благополучия и урожайного года. Одним из обязательных действ праздника является реконструкция средневекового турнира с участием наездников в средневековых доспехах и белых масках. Участники турнира на лошадях выполняют сложные трюки, вызывая восхищение зрителей. На этикетке вина как раз изображены участники конного турнира в "компонидори" — масках, соединяющих женские и мужские черты лица.Виноград выращивается на высоте 100 метров над уровнем моря в условиях средиземноморского климата, для которого характерны мягкая зима, очень жаркое и ветреное лето, ограниченное количество осадков. Почвы виноградников — преимущественно вулканического происхождения. Урожайность не превышает 80 ц/га. Виноград собирается в первой половине сентября. Винификация "Парилья" Верментино ди Сардиния предполагает брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино частично также в стальных емкостях, а частично — в стеклянных чанах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылке.Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!
Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина насыщенный, освежающий, с яркой кислотностью, тонами цитрусовых (грейпфрута, лимона), дыни, длительным сухим послевкусием с нюансами мяты и хлорофилла.
В заманчивом аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов, среди которых особенно выделяются нотки ананаса и манго, а также нотки мяты и жимолости, желтого яблока и дыни.
Вино составит хорошую пару жареной или приготовленной на гриле рыбе, рыбным супам, мягким сырам (Пекорино), великолепно сочетается с мидиями, пловом и жареной курицей.
"Giunco Piccolo" Vermentino di Sardegna — удивительное вино, отличающееся красивым, заманчивым ароматом и живым, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Верментино для создания этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Лозы дают около 90 гектолитров с гектара. Урожай Верментино собирается в маленькие ящики. На винодельне, перед мягким прессованием, ягоды частично вымачиваются в течение 12 часов при температуре 6-8°С. Виноградный сок ферментируется в цистернах из нержавеющей стали при температуре 14-16°C. После стабилизации, вино выдерживается около 2 месяцев в цистернах и не менее 2 месяцев в бутылках.Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина насыщенный, освежающий, с яркой кислотностью, тонами цитрусовых (грейпфрута, лимона), дыни, длительным сухим послевкусием с нюансами мяты и хлорофилла.
В заманчивом аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов, среди которых особенно выделяются нотки ананаса и манго, а также нотки мяты и жимолости, желтого яблока и дыни.
Вино составит хорошую пару жареной или приготовленной на гриле рыбе, рыбным супам, мягким сырам (Пекорино), великолепно сочетается с мидиями, пловом и жареной курицей.
"Giunco Piccolo" Vermentino di Sardegna — удивительное вино, отличающееся красивым, заманчивым ароматом и живым, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Верментино для создания этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Лозы дают около 90 гектолитров с гектара. Урожай Верментино собирается в маленькие ящики. На винодельне, перед мягким прессованием, ягоды частично вымачиваются в течение 12 часов при температуре 6-8°С. Виноградный сок ферментируется в цистернах из нержавеющей стали при температуре 14-16°C. После стабилизации, вино выдерживается около 2 месяцев в цистернах и не менее 2 месяцев в бутылках.Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Теплый и гармоничный, приятной полноты вкус вина обладает свежей кислотностью, которая придает легкость богатой фруктовой палитре. Минеральные ноты завершают стойкое послевкусие.
Ароматическая композиция вина соткана из оттенков тропических фруктов, спелой груши, диких трав, белых цветов, бальзамических и медовых нюансов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, нежными рыбными блюдами, рыбой в соусе, супами и бульонами.
"I Fiori" Vermentino — это превосходное итальянское белое вино с яркими растительными и цветочными нотами во вкусе и аромате. До 2009 года вино называлось "Crabilis". "И Фьори" создается из винограда, собранного с 35-летних лоз, которые выращиваются на участке "Is Crabilis" в нижней части Сардинии, расположенном на высоте 150-180 метров над уровнем моря. Почва участка глинисто-известняковая, богатая кальцием. После бережного прессования и очистки сусло ферментируют при температуре 15 °С в чанах из нержавеющей стали с использованием дрожжей. После брожения вино выдерживается несколько месяцев в нейтральных емкостях, а затем разливается по бутылкам. "И Фьори" , безусловно, одно из самых награждаемых вин компании Пала. В нем выражается философия хозяйства о том, каким должен быть Верментино, выращенный в Сардинии и демонстрирующий "чистый терруар". Pala — это хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали 4 поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия. Хозяйству принадлежит 5 крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Пала не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Теплый и гармоничный, приятной полноты вкус вина обладает свежей кислотностью, которая придает легкость богатой фруктовой палитре. Минеральные ноты завершают стойкое послевкусие.
Ароматическая композиция вина соткана из оттенков тропических фруктов, спелой груши, диких трав, белых цветов, бальзамических и медовых нюансов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, нежными рыбными блюдами, рыбой в соусе, супами и бульонами.
"I Fiori" Vermentino — это превосходное итальянское белое вино с яркими растительными и цветочными нотами во вкусе и аромате. До 2009 года вино называлось "Crabilis". "И Фьори" создается из винограда, собранного с 35-летних лоз, которые выращиваются на участке "Is Crabilis" в нижней части Сардинии, расположенном на высоте 150-180 метров над уровнем моря. Почва участка глинисто-известняковая, богатая кальцием. После бережного прессования и очистки сусло ферментируют при температуре 15 °С в чанах из нержавеющей стали с использованием дрожжей. После брожения вино выдерживается несколько месяцев в нейтральных емкостях, а затем разливается по бутылкам. "И Фьори" , безусловно, одно из самых награждаемых вин компании Пала. В нем выражается философия хозяйства о том, каким должен быть Верментино, выращенный в Сардинии и демонстрирующий "чистый терруар". Pala — это хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали 4 поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия. Хозяйству принадлежит 5 крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Пала не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, мягким вкусом с нотами лайма, ананаса и зеленого яблока, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с минеральными нюансами.
В освежающем, гармоничном аромате вина превалируют ноты ананаса и зеленого яблока.
Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, устрицами, суши, пиццей.
Белое сухое вино "Nuragico" Justu, Vermentino di Sardegna DOC создано из винограда сорта Верментино. Виноградники расположены на глинистых склонах холмов острова на высоте 200 м над уровнем моря. После сбора урожая и мягкого отжима ягоды винифицировались традиционным для белых вин способом при контролируемой температуре. Для сохранения ароматики 20% урожая подверглось криомацерации. Вино выдерживалось в стальных чанах. Линейка вин Nuragico — это дань производителя Alma Wines местным сортам винограда и винодельческим традициям острова Сардиния.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, мягким вкусом с нотами лайма, ананаса и зеленого яблока, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с минеральными нюансами.
В освежающем, гармоничном аромате вина превалируют ноты ананаса и зеленого яблока.
Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, устрицами, суши, пиццей.
Белое сухое вино "Nuragico" Justu, Vermentino di Sardegna DOC создано из винограда сорта Верментино. Виноградники расположены на глинистых склонах холмов острова на высоте 200 м над уровнем моря. После сбора урожая и мягкого отжима ягоды винифицировались традиционным для белых вин способом при контролируемой температуре. Для сохранения ароматики 20% урожая подверглось криомацерации. Вино выдерживалось в стальных чанах. Линейка вин Nuragico — это дань производителя Alma Wines местным сортам винограда и винодельческим традициям острова Сардиния.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино демонстрирует чистый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, шелковистый, свежий, с отлично сбалансированной кислотностью, богатыми тонами белого персика, желтого яблока и груши, приятной минеральностью. Нота горького миндаля ярко звучит в сухом, долгом послевкусии.
Аромат вина сначала кажется слегка закрытым, но при аэрации он медленно раскрывается насыщенными оттенками груши, белой дыни, жимолости, дробленого гранита и дикого шалфея.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
"Cucaione" Vermentino di Gallura DOCG Superiore — изысканное белое сухое вино, один из шедевров Пиеро Манчини, которое было создано, чтобы прославить очарование Галлуры. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Готовое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.
Вино демонстрирует чистый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, шелковистый, свежий, с отлично сбалансированной кислотностью, богатыми тонами белого персика, желтого яблока и груши, приятной минеральностью. Нота горького миндаля ярко звучит в сухом, долгом послевкусии.
Аромат вина сначала кажется слегка закрытым, но при аэрации он медленно раскрывается насыщенными оттенками груши, белой дыни, жимолости, дробленого гранита и дикого шалфея.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
"Cucaione" Vermentino di Gallura DOCG Superiore — изысканное белое сухое вино, один из шедевров Пиеро Манчини, которое было создано, чтобы прославить очарование Галлуры. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Готовое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.
Цвет вина — красно-рубиновый.
У вина интенсивный, многогранный вкус, в котором доминируют полутона черных фруктов и ягодные акценты на фоне утонченной кислотности. Аккорд украшен нюансами пряностей и свежими молодыми танинами. Послевкусие продолжительное, шелковистое.
Насыщенный, гармоничный аромат вина изобилует сочными фруктовыми тонами, зрелыми штрихами дуба и выразительными дымными акцентами.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках, половина из которых новые.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Цвет вина — красно-рубиновый.
У вина интенсивный, многогранный вкус, в котором доминируют полутона черных фруктов и ягодные акценты на фоне утонченной кислотности. Аккорд украшен нюансами пряностей и свежими молодыми танинами. Послевкусие продолжительное, шелковистое.
Насыщенный, гармоничный аромат вина изобилует сочными фруктовыми тонами, зрелыми штрихами дуба и выразительными дымными акцентами.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках, половина из которых новые.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино светло-соломенного цвета.
Выраженная минеральность во вкусе вина сочетается с живой кислотностью, которая сбалансирована теплотой спиртуозных проявлений. Мягкий и свежий, он содержит в своей палитре множество тонов фруктов, зеленого чая и цитрусовых. Ощущение горечи добавляет сложность длительному послевкусию.
Аромат вина замечателен своей свежестью, демонстрируя оттенки белых цветов, травы, минералов, груши и лимонной цедры.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов и рыбы-гриль.
Белое сухое вино "Manzanile" производится из винограда сорта Верментино, собранного на виноградниках Сардинии. На местном диалекте прилагательное "manzanile" означает "утренний" или "по утрам". Именно в это время жители Сардинии предпочитают встречаться с приятелями, чтобы насладиться бутылочкой-другой аперитива, желательно, белого Верментино. Верментино собирается вручную с виноградников с низкой урожайностью. Винификация сусла проходит традиционно, с использованием мягкого отжима и ферментацией в стальных емкостях. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев. В год производится около 30 тысяч бутылок вина.
Вино светло-соломенного цвета.
Выраженная минеральность во вкусе вина сочетается с живой кислотностью, которая сбалансирована теплотой спиртуозных проявлений. Мягкий и свежий, он содержит в своей палитре множество тонов фруктов, зеленого чая и цитрусовых. Ощущение горечи добавляет сложность длительному послевкусию.
Аромат вина замечателен своей свежестью, демонстрируя оттенки белых цветов, травы, минералов, груши и лимонной цедры.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов и рыбы-гриль.
Белое сухое вино "Manzanile" производится из винограда сорта Верментино, собранного на виноградниках Сардинии. На местном диалекте прилагательное "manzanile" означает "утренний" или "по утрам". Именно в это время жители Сардинии предпочитают встречаться с приятелями, чтобы насладиться бутылочкой-другой аперитива, желательно, белого Верментино. Верментино собирается вручную с виноградников с низкой урожайностью. Винификация сусла проходит традиционно, с использованием мягкого отжима и ферментацией в стальных емкостях. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 6 месяцев. В год производится около 30 тысяч бутылок вина.
Вино бледного золотого цвета.
Вкус вина гладкий, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками экзотических фруктов, среди которых особенно выделяются нотки ананаса. В послевкусии задерживаются нюансы персика и желтых фруктов.
Аромат вина наполнен нотами белых цветов и груши.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, свининой и ягнятиной.
Виноград сортов Верментино и Нурагус, обласканный солнцем, морским бризом и ветрами, объединяет в себе все сокровища Сардинии. Урожай для создания вина "Primo Bianco" собирается в конце августа и начале сентября. Часть винограда настаивается при низкой температуре 10-12 часов для получения всего богатства вкусов и ароматов сорта. Ферментация осуществляется при температуре 12-14°C. Вино выдерживается некоторое время в резервуарах из нержавеющей стали и по меньшей мере 2 месяца — в бутылке. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Вино бледного золотого цвета.
Вкус вина гладкий, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками экзотических фруктов, среди которых особенно выделяются нотки ананаса. В послевкусии задерживаются нюансы персика и желтых фруктов.
Аромат вина наполнен нотами белых цветов и груши.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками и салатами, морепродуктами, рыбными блюдами, свининой и ягнятиной.
Виноград сортов Верментино и Нурагус, обласканный солнцем, морским бризом и ветрами, объединяет в себе все сокровища Сардинии. Урожай для создания вина "Primo Bianco" собирается в конце августа и начале сентября. Часть винограда настаивается при низкой температуре 10-12 часов для получения всего богатства вкусов и ароматов сорта. Ферментация осуществляется при температуре 12-14°C. Вино выдерживается некоторое время в резервуарах из нержавеющей стали и по меньшей мере 2 месяца — в бутылке. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Цвет вина — бледно-желтый.
Вино обладает интенсивным, мягким и утонченным вкусом. Акценты спелых фруктов сочетаются в нежном аккорде и развиваются в устойчивое, свежее послевкусие.
У вина приятный, гармоничный аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов, цветочных нот и утонченных намеков цитрусовых.
Вино будет идеальным в качестве аперитива. Его также можно подавать к рыбным блюдам, закускам, жареному цыпленку.
Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино из сорта Верментино, выращенного в Сардинии. Свое название вино получило в честь конного состязания — парильи. Ежегодно в Сардинии в так называемый "жирный вторник" проходят праздничные торжества, именуемые Сартиглия. Люди устраивают карнавалы и обязательно возносят молитвы, прося благополучия и урожайного года. Одним из обязательных действ праздника является реконструкция средневекового турнира с участием наездников в средневековых доспехах и белых масках. Участники турнира на лошадях выполняют сложные трюки, вызывая восхищение зрителей. На этикетке вина как раз изображены участники конного турнира в "компонидори" — масках, соединяющих женские и мужские черты лица.Винификация "Парилья" Верментино ди Сардиния предполагает брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично также в стальных емкостях, а частично — в стеклянных чанах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылке.Винтаж Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC, 2017 был отмечен Серебряной медалью конкурса "Decanter". Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!
Цвет вина — бледно-желтый.
Вино обладает интенсивным, мягким и утонченным вкусом. Акценты спелых фруктов сочетаются в нежном аккорде и развиваются в устойчивое, свежее послевкусие.
У вина приятный, гармоничный аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов, цветочных нот и утонченных намеков цитрусовых.
Вино будет идеальным в качестве аперитива. Его также можно подавать к рыбным блюдам, закускам, жареному цыпленку.
Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино из сорта Верментино, выращенного в Сардинии. Свое название вино получило в честь конного состязания — парильи. Ежегодно в Сардинии в так называемый "жирный вторник" проходят праздничные торжества, именуемые Сартиглия. Люди устраивают карнавалы и обязательно возносят молитвы, прося благополучия и урожайного года. Одним из обязательных действ праздника является реконструкция средневекового турнира с участием наездников в средневековых доспехах и белых масках. Участники турнира на лошадях выполняют сложные трюки, вызывая восхищение зрителей. На этикетке вина как раз изображены участники конного турнира в "компонидори" — масках, соединяющих женские и мужские черты лица.Винификация "Парилья" Верментино ди Сардиния предполагает брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично также в стальных емкостях, а частично — в стеклянных чанах. После бутилирования вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылке.Винтаж Contini, "Pariglia" Vermentino di Sardegna DOC, 2017 был отмечен Серебряной медалью конкурса "Decanter". Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина утонченный, свежий, фруктовый, с тонкой минеральностью, живой кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.
В аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и белого персика.
Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, закускам, мягким сырам, овощным блюдам и спагетти.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Верментино, который выращивается на Сардинии. В регионе Vermentino di Sardegna DOC встречается большое разнообразие типов почв, виноградники расположены на известковых и мергелевых участках. В винодельческих районах преобладает волнистая топография, создающая несколько мезоклиматов, в которых и процветают виноградники. Здесь преобладает типичный средиземноморский климат с мягкой влажной зимой и жарким солнечным летом. На острове Сардиния, особенно на севере, насчитывается более 300 солнечных дней в году, поэтому большинство виноградников находится недалеко от океана, что позволяет господствующим бризам снижать температуру и сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, закускам, мягким сырам, овощным блюдам и спагетти.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
У вина светло-соломенный цвет.
Вкус вина утонченный, свежий, фруктовый, с тонкой минеральностью, живой кислотностью и легкой горчинкой в сухом послевкусии.
В аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов и белого персика.
Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, закускам, мягким сырам, овощным блюдам и спагетти.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Верментино, который выращивается на Сардинии. В регионе Vermentino di Sardegna DOC встречается большое разнообразие типов почв, виноградники расположены на известковых и мергелевых участках. В винодельческих районах преобладает волнистая топография, создающая несколько мезоклиматов, в которых и процветают виноградники. Здесь преобладает типичный средиземноморский климат с мягкой влажной зимой и жарким солнечным летом. На острове Сардиния, особенно на севере, насчитывается более 300 солнечных дней в году, поэтому большинство виноградников находится недалеко от океана, что позволяет господствующим бризам снижать температуру и сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, закускам, мягким сырам, овощным блюдам и спагетти.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино красивого бордового цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина — полный, насыщенный, бархатистый, с обильными, но мягкими танинами и послевкусием из нот сливы, ванили и лакрицы.
Богатый аромат вина раскрывается ванильными и сливовыми тонами.
Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и к сырам.
Вино красивого бордового цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина — полный, насыщенный, бархатистый, с обильными, но мягкими танинами и послевкусием из нот сливы, ванили и лакрицы.
Богатый аромат вина раскрывается ванильными и сливовыми тонами.
Вино отлично подходит к блюдам из мяса, дичи и к сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и пряностей.
Вино лучше всего подавать к пасте, сырам и блюдам из мяса.
Вино Bernard Magrez, "58" Graves AOC производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Грав. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °C. Выдержвка вина длится 8 месяцев.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и пряностей.
Вино лучше всего подавать к пасте, сырам и блюдам из мяса.
Вино Bernard Magrez, "58" Graves AOC производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Грав. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °C. Выдержвка вина длится 8 месяцев.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
У вина красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина — хорошо структурированный, богатый и насыщенный, с устойчивыми фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются цитрусовые нотки. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Вино обладает ярким ароматом с акцентами белых фруктов, цветочными штрихами и нюансами минералов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками.
У вина красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина — хорошо структурированный, богатый и насыщенный, с устойчивыми фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются цитрусовые нотки. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Вино обладает ярким ароматом с акцентами белых фруктов, цветочными штрихами и нюансами минералов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, пряностей и черного перца.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках, половина из которых новые.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, пряностей и черного перца.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из белого и красного мяса, дичи. Хорошо сочетается с сырами.
Chateau Vieux Cardinal Lafaurie — красное сухое вино, созданное в одноименном Шато из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Шато Вье Кардинал Лафори имеет древнюю историю: еще в XII веке рыцари Святого Иоанна Иерусалимского создали здесь госпиталь, чтобы помогать воинам-крестоносцам и паломникам. Собственно, для благотворительных целей здесь и были посажены виноградные лозы. Из собранного урожая делали вино, которым угощали всех желающих. Сегодня традиции виноделия здесь продолжают жить, а чудесное вино Шато Вье Кардинал Лафори радует всех ценителей прекрасным вкусом. Некоторым лозам, с которых собирают урожай, уже более 50 лет, остальные были посажены здесь в 2013 году. Винификация осуществляется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках, половина из которых новые.
Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.
Вино соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Многогранный, роскошный аромат вина постепенно раскрывается оттенками груши, персика, яблока, айвы, измельченного камня и трав.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
"Cucaione" Vermentino di Gallura DOCG Superiore — изысканное белое сухое вино, один из шедевров Пиеро Манчини, которое было создано, чтобы прославить очарование Галлуры. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Готовое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.
Вино соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Многогранный, роскошный аромат вина постепенно раскрывается оттенками груши, персика, яблока, айвы, измельченного камня и трав.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
"Cucaione" Vermentino di Gallura DOCG Superiore — изысканное белое сухое вино, один из шедевров Пиеро Манчини, которое было создано, чтобы прославить очарование Галлуры. Его изготавливают из винограда сорта Верментино, выращенного с большой осторожностью на элювиальных почвах гранитных скал Vermentino di Gallura DOCG. Vermentino di Gallura является единственным на Сардинии апелласьоном DOCG и охватывает большую территорию в северной части острова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С. Готовое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также пары к различным рыбным блюдам.
История Пиеро Манчини начинается с его детства, которое он провел в Галлуре, он полюбил эти места. Его детские воспоминания связаны с днями, проведенными в сельской местности с бабушкой и дедушкой, которые ухаживали за семейными виноградниками. Несколько лет спустя, в 1960-х годах, ныне известный и уважаемый дантист в Кальяри, он решает прислушаться к зову сердца, к тому зову, который все время манил его вернуться в Галлуру. Так, начались его приключения в мире виноделия, а также получение важного опыта на престижных сардинских винодельнях. Тем временем виноградники росли в размерах, а вместе с ними росли страсть, опыт и стремление Пиеро Манчини осуществить свою мечту — открыть собственную винодельню. В 1989 году его мечта стала реальностью, Пиеро открыл Cantina delle Vigne di Piero Mancini прямо на берегу залива Ольбия.Философия Манчини основана на комплексе "Климат-Почва-Виноградник" для получения высококачественного винограда и создания уникальных вин, отражающих исключительность терруара происхождения. Предпринимательский дух и высокая культура позволили винодельне добиться заслуженного успеха и занять первые места на рынках острова и страны. Сегодня вина Cantina delle Vigne di Piero Mancini позиционируются как лучшие сардинские вина, известные и ценимые во всем мире.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.
"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и приятной кислинкой в послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.
"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает приятным, освежающим вкусом с утонченной кислотностью и сливочным финалом.
В букете вина сочетаются ароматы полевых цветов, молодой груши, изысканные тона лимонной цедры и оттенки минералов.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов и рыбы-гриль.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает приятным, освежающим вкусом с утонченной кислотностью и сливочным финалом.
В букете вина сочетаются ароматы полевых цветов, молодой груши, изысканные тона лимонной цедры и оттенки минералов.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов и рыбы-гриль.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает устойчивыми, хорошо интегрированными танинами и насыщенным, богатым вкусом, который изобилует нотами сладких красных и темных фруктов с доминантой ежевики и темной вишни, окутанных в нюансы азиатских специй.
Сладковатый, свежий, мягкий, гармоничный аромат вина играет оттенками сладких фруктов, земли, шоколада, минералов, мяты и цветов.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает устойчивыми, хорошо интегрированными танинами и насыщенным, богатым вкусом, который изобилует нотами сладких красных и темных фруктов с доминантой ежевики и темной вишни, окутанных в нюансы азиатских специй.
Сладковатый, свежий, мягкий, гармоничный аромат вина играет оттенками сладких фруктов, земли, шоколада, минералов, мяты и цветов.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.
Вино соломенного цвета со светло-зелеными переливами.
Вино обладает свежим вкусом с оттенками персика, цитрусовых фруктов и пряностей. Послевкусие отличается минеральными и миндальными нюансами.
Аромат вина пленяет своей простотой и незатейливостью, демонстрируя четкие нотки персика, яблока, цедры цитрусовых, перца и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, мягким сырам, блюдам с легким и нежным вкусом, легким закускам.
Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Кантина делла Торре, Верментино ди Сардиния — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках острова Сардиния. Средиземноморский климат, богатые по составу почвы и близость к морю — эти факторы благоприятно влияют на вкус и аромат вина. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и легкими закусками. Рекомендуется подавать охлажденным для полного раскрытия вкуса и аромата.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино соломенного цвета со светло-зелеными переливами.
Вино обладает свежим вкусом с оттенками персика, цитрусовых фруктов и пряностей. Послевкусие отличается минеральными и миндальными нюансами.
Аромат вина пленяет своей простотой и незатейливостью, демонстрируя четкие нотки персика, яблока, цедры цитрусовых, перца и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, мягким сырам, блюдам с легким и нежным вкусом, легким закускам.
Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Кантина делла Торре, Верментино ди Сардиния — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках острова Сардиния. Средиземноморский климат, богатые по составу почвы и близость к морю — эти факторы благоприятно влияют на вкус и аромат вина. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и легкими закусками. Рекомендуется подавать охлажденным для полного раскрытия вкуса и аромата.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, слегка дубильный, хорошо структурированный, свежий вкус с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью и долгим, сухим, утонченным послевкусием.
Выразительный аромат вина соблазняет яркими нотами малины и смородины. При аэрации проявляются нежные оттенки вишни и паприки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеной баранине и вегетарианским блюдам.
Красное сухое вино "Cuvee Valentine" является последним творением Chateau Hostens-Picant, получившим свое название в честь дочери владельцев, Валентины, которая присоединилась к команде винодельни в 2013 году. Вино создано из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемых без применения химических удобрений на виноградниках апелласьона Сент-Фуа Бордо. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 6-8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 6-8 лет.В 2013 году в Бордо выдалась влажная зима и такая же весна, что задержало распускание почек. В марте некоторые сорта винограда также пострадали от кулюра. К концу апреля на виноградники обрушились сильные морозы, еще больше снизившие урожайность. Чрезвычайно влажный май привел к задержке и нарушению цветения. Завязывание плодов также было плохим, многие сорта винограда пострадали от милерандажа. Июль стал одним из самых жарких за последние 60 лет. Сильные ливни в конце июля значительно снизили урожайность. Постоянные дожди, град и морозы в течение всего вегетационного периода плохо сказались особенно на раннеспелых сортах, таких как Мерло. В этом году тщательная сортировка имела первостепенное значение.
Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить".
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, слегка дубильный, хорошо структурированный, свежий вкус с сочным фруктовым ядром, живой кислотностью и долгим, сухим, утонченным послевкусием.
Выразительный аромат вина соблазняет яркими нотами малины и смородины. При аэрации проявляются нежные оттенки вишни и паприки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеной баранине и вегетарианским блюдам.
Красное сухое вино "Cuvee Valentine" является последним творением Chateau Hostens-Picant, получившим свое название в честь дочери владельцев, Валентины, которая присоединилась к команде винодельни в 2013 году. Вино создано из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращиваемых без применения химических удобрений на виноградниках апелласьона Сент-Фуа Бордо. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается 6-8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 6-8 лет.В 2013 году в Бордо выдалась влажная зима и такая же весна, что задержало распускание почек. В марте некоторые сорта винограда также пострадали от кулюра. К концу апреля на виноградники обрушились сильные морозы, еще больше снизившие урожайность. Чрезвычайно влажный май привел к задержке и нарушению цветения. Завязывание плодов также было плохим, многие сорта винограда пострадали от милерандажа. Июль стал одним из самых жарких за последние 60 лет. Сильные ливни в конце июля значительно снизили урожайность. Постоянные дожди, град и морозы в течение всего вегетационного периода плохо сказались особенно на раннеспелых сортах, таких как Мерло. В этом году тщательная сортировка имела первостепенное значение.
Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить".
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными отблесками.
Вино отличается энергичным, сложным, сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами цитрусовых и косточковых фруктов, прессованных белых цветов, перца и тмина. Послевкусие долгое, минеральное, солоноватое, освежающее, с нюансами пряных груш и сланца.
Соблазнительный аромат вина манит нотками сладкого абрикоса, цедры лимона и сушеного яблока, дополненными тонами средиземноморских трав и минералов.
Вино достаточно универсально, подходит к широкому спектру закусок и блюд. Особенно хорошо сочетается с салатами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.
Вино "Cala Reale" создано из винограда сорта Верментино, выращенного на Сардинии. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. Урожай собирается во второй половине сентября. Виноград подвергается предферментационной мацерации при температуре 10 °C в течение двух дней. Полученное после мягкого прессования сусло декантируют и переливают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения при температуре 18 °C. Для выдержки вина также используются стальные емкости. "Кала Реале" очень гастрономично и хорошо сочетается с широким спектром блюд.
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными отблесками.
Вино отличается энергичным, сложным, сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами цитрусовых и косточковых фруктов, прессованных белых цветов, перца и тмина. Послевкусие долгое, минеральное, солоноватое, освежающее, с нюансами пряных груш и сланца.
Соблазнительный аромат вина манит нотками сладкого абрикоса, цедры лимона и сушеного яблока, дополненными тонами средиземноморских трав и минералов.
Вино достаточно универсально, подходит к широкому спектру закусок и блюд. Особенно хорошо сочетается с салатами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.
Вино "Cala Reale" создано из винограда сорта Верментино, выращенного на Сардинии. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. Урожай собирается во второй половине сентября. Виноград подвергается предферментационной мацерации при температуре 10 °C в течение двух дней. Полученное после мягкого прессования сусло декантируют и переливают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения при температуре 18 °C. Для выдержки вина также используются стальные емкости. "Кала Реале" очень гастрономично и хорошо сочетается с широким спектром блюд.
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.