Вино Каберне Совиньон и Блауфранкиш, Страница 92
Выберите фильтры
- 2229
- 8
- 2129
- 90
- 17
- 5
- 856
- 269
- 239
- 145
- 142
- Еще 27
- 802
- 262
- 129
- 129
- 104
- Еще 69
- 15
- 15
- 14
- 12
- 11
- Еще 145
- 2169
- 77
- 1862
- 1348
- 881
- Еще 95
- 2016
- 133
- 50
- 22
- 7
- Еще 8
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует полный, хорошо структурированный вкус с нотами ежевики, логановой ягоды, боярышника и пряностей, дружелюбными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты ганаша, черной лакрицы, айвы, аниса и орехов гармонично дополняются нюансами бискотти и копченостей.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2015 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2019 по 2048 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует полный, хорошо структурированный вкус с нотами ежевики, логановой ягоды, боярышника и пряностей, дружелюбными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты ганаша, черной лакрицы, айвы, аниса и орехов гармонично дополняются нюансами бискотти и копченостей.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2015 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2019 по 2048 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
У вина потрясающий, непроницаемый чернильный цвет.
Вкус вина глубокий, богатый, плотный, с нотами спелых темных ягод, инжира и шоколада, нюансами выпечки, специй и минералов, с пыльными танинами и долгим ягодно-минеральным послевкусием.
Вино обладает волшебным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ежевичного джема, черники, кофе мокко и эспрессо, гвоздики, аниса, шоколада.
Вино прекрасно гармонирует с ягненком на гриле, жареной индейкой и рагу из говядины.
У вина потрясающий, непроницаемый чернильный цвет.
Вкус вина глубокий, богатый, плотный, с нотами спелых темных ягод, инжира и шоколада, нюансами выпечки, специй и минералов, с пыльными танинами и долгим ягодно-минеральным послевкусием.
Вино обладает волшебным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки ежевичного джема, черники, кофе мокко и эспрессо, гвоздики, аниса, шоколада.
Вино прекрасно гармонирует с ягненком на гриле, жареной индейкой и рагу из говядины.
Вино плотного фиолетового цвета с яркими малиновыми краями.
Вкус вина мясистый, демонстрирующий прекрасную текстуру, ноты нектарина и сливы, оттенки свежей кожи, щедрые и зрелые округлые танины, долгое и упорное гладкое послевкусие.
В удивительном аромате вина нотки пралине и молочного шоколада сочетаются с обильными фруктовыми тонами шелковицы и бойзеновой ягоды. Дополняет аромат нюансы свежевыжатого свекольного и имбирного сока и сушеных специй — лаврового листа и шалфея.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино плотного фиолетового цвета с яркими малиновыми краями.
Вкус вина мясистый, демонстрирующий прекрасную текстуру, ноты нектарина и сливы, оттенки свежей кожи, щедрые и зрелые округлые танины, долгое и упорное гладкое послевкусие.
В удивительном аромате вина нотки пралине и молочного шоколада сочетаются с обильными фруктовыми тонами шелковицы и бойзеновой ягоды. Дополняет аромат нюансы свежевыжатого свекольного и имбирного сока и сушеных специй — лаврового листа и шалфея.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.
Вино покоряет щедрым, полным, насыщенным вкусом с оттенками черной смородины, весенних цветов, графита и табака, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот сливы, смородины, влажной земли, грибов, коры и ладана.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2018 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино насыщенного гранатово-фиолетового цвета.
Вино покоряет щедрым, полным, насыщенным вкусом с оттенками черной смородины, весенних цветов, графита и табака, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот сливы, смородины, влажной земли, грибов, коры и ладана.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2018 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
У вина пурпурно-чернильный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами красной смородины, малины, сандала, чая и камня, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черной вишни, ежевичного компота и измельченной черной смородины, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада, лакрицы, суглинка, подлеска, камфары корицы и сирени.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2017 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
У вина пурпурно-чернильный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами красной смородины, малины, сандала, чая и камня, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черной вишни, ежевичного компота и измельченной черной смородины, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада, лакрицы, суглинка, подлеска, камфары корицы и сирени.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2017 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино темно-красного цвета.
Вино насыщенным вкусом с сильными танинами, высокой кислотностью, оттенками черных ягод (смородины, ежевики), нюансами табака и перца и длительным послевкусием.
Вино обладает ярким ароматом с нотами вишни, табака, перца и земли.
Вино превосходно сочетается с дичью, мясом на гриле, а также прекрасно дополнит жаркое из говядины, свинины или баранины.
Шато Гобер — одно из благородных красных вин Бордо, относящееся к классу АОС (Appellations, d’Origine Controlee). Вина этого статуса занимают высшую ступень в иерархии французских вин и являются самыми известными во всем мире. Для того чтобы получить статус АОС вино должно соответствовать ряду строгих правил: прежде всего, определяются границы апелласьона (которые самостоятельно не могут быть изменены виноделом) в соответствии с почвенно-климатическими условиями. Затем нормативно закрепляются сорта винограда, густота посадки лоз, максимальная урожайность (на 30-35% меньше, чем на прочих виноградниках), способ обработки, подрезки и возраст лоз (не менее 4 лет). Не остаются без внимания и методы винификации, хранения и даже транспортировки готовой продукции.Винодельческий регион Бордо, в котором произрастают виноградники хозяйства Chateau Gobert, является известнейшим регионом Франции. Его вина не нуждаются в длительном представлении, поскольку имеют широкий круг почитателей и высоко ценятся настоящими гурманами за свое превосходное качество и ассортимент. Регион Бордо является вотчиной как самых дорогих и престижных вин в мире, так и повседневных напитков, хорошо дополняющих блюда разного гастрономического сочетания. Поэтому, приобретая Chateau Gobert, Вы полностью можете быть уверены в его высоком качестве, которое значительно превышает стоимость.
Вино темно-красного цвета.
Вино насыщенным вкусом с сильными танинами, высокой кислотностью, оттенками черных ягод (смородины, ежевики), нюансами табака и перца и длительным послевкусием.
Вино обладает ярким ароматом с нотами вишни, табака, перца и земли.
Вино превосходно сочетается с дичью, мясом на гриле, а также прекрасно дополнит жаркое из говядины, свинины или баранины.
Шато Гобер — одно из благородных красных вин Бордо, относящееся к классу АОС (Appellations, d’Origine Controlee). Вина этого статуса занимают высшую ступень в иерархии французских вин и являются самыми известными во всем мире. Для того чтобы получить статус АОС вино должно соответствовать ряду строгих правил: прежде всего, определяются границы апелласьона (которые самостоятельно не могут быть изменены виноделом) в соответствии с почвенно-климатическими условиями. Затем нормативно закрепляются сорта винограда, густота посадки лоз, максимальная урожайность (на 30-35% меньше, чем на прочих виноградниках), способ обработки, подрезки и возраст лоз (не менее 4 лет). Не остаются без внимания и методы винификации, хранения и даже транспортировки готовой продукции.Винодельческий регион Бордо, в котором произрастают виноградники хозяйства Chateau Gobert, является известнейшим регионом Франции. Его вина не нуждаются в длительном представлении, поскольку имеют широкий круг почитателей и высоко ценятся настоящими гурманами за свое превосходное качество и ассортимент. Регион Бордо является вотчиной как самых дорогих и престижных вин в мире, так и повседневных напитков, хорошо дополняющих блюда разного гастрономического сочетания. Поэтому, приобретая Chateau Gobert, Вы полностью можете быть уверены в его высоком качестве, которое значительно превышает стоимость.
У вина глубокий сливово-фиолетовый цвет.
Вкус вина полный, щедрый, с оттенками темных ягод, мяты, специй и подлеска, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый. интенсивный аромат, сотканный из нот кирша, черной смородины, подлеска, ладана, лакрицы, суглинка и трав.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2009 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
У вина глубокий сливово-фиолетовый цвет.
Вкус вина полный, щедрый, с оттенками темных ягод, мяты, специй и подлеска, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый. интенсивный аромат, сотканный из нот кирша, черной смородины, подлеска, ладана, лакрицы, суглинка и трав.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2009 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с оттенками граната, клюквы, айвы, кофе и маслин, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, аниса, пряностей и поджаренного грецкого ореха.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2016 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2020 по 2050 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
Вино глубокого малинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с оттенками граната, клюквы, айвы, кофе и маслин, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, аниса, пряностей и поджаренного грецкого ореха.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2016 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2020 по 2050 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует полный, хорошо структурированный вкус с нотами ежевики, логановой ягоды, боярышника и пряностей, дружелюбными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты ганаша, черной лакрицы, айвы, аниса и орехов гармонично дополняются нюансами бискотти и копченостей.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2015 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2019 по 2048 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вино демонстрирует полный, хорошо структурированный вкус с нотами ежевики, логановой ягоды, боярышника и пряностей, дружелюбными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором ноты ганаша, черной лакрицы, айвы, аниса и орехов гармонично дополняются нюансами бискотти и копченостей.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2015 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2019 по 2048 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вино покоряет округлым, щедрым вкусом с нотами ежевики, черники, суглинка, лакрицы, черного перца и чая Улан, плотной текстурой и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, кофе эспрессо, маслин и жареного мяса.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2016 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2020 по 2050 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Вино покоряет округлым, щедрым вкусом с нотами ежевики, черники, суглинка, лакрицы, черного перца и чая Улан, плотной текстурой и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, кофе эспрессо, маслин и жареного мяса.
Вино превосходно сочетается с жарким из баранины, блюдами из белого и красного мяса (свинины, говядины), уткой, горячими овощными блюдами.
Вино "St. Henri" Shiraz представляет собой весьма успешное альтернативное выражение сорта Шираз и составляет прекрасный тандем с самым знаменитым вином хозяйства Пенфолдс — "Grange". Оба вина — творения винодела Джона Даворена — в равной степени важны, так как они, каждый в индивидуальном стиле, устанавливают новые стандарты для своего времени. "St. Henri" было создана в начале 1950-х годов, первый коммерческий винтаж вышел на рынок в 1957 году, тогда вино называлось "St. Henri Claret". В 1990-х годах оно получило новую жизнь — его качество и неповторимый стиль стали узнаваемы и знамениты, а в имени вина появилось указание на сортовую доминанту купажа. Как и в "Grange", в купаже "St. Henri", помимо Шираза, обычно присутствует небольшая доля Каберне Совиньон для улучшения структуры вина. Выдержка в течение 12 месяцев в старых 50-летних дубовых чанах объемом в 1460 литров позволила вину гармонично развиться с минимальным влиянием характеристик древесины на букет."St. Henri" Shiraz, 2016 года — это восхитительное, щедрое, пышное, прекрасно сбалансированное вино с впечатляющей концентрацией вкуса и почти маслянистой, но совсем не тяжелой текстурой. Винтаж имеет превосходные данные для длительного хранения и развития в бутылке. По прогнозам экспертов вино будет находиться на пике зрелости с 2020 по 2050 год.Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Многогранный, насыщенный, полный, хорошо структурированный вкус вина соткан из тонов черных фруктов в обрамлении ноток апельсиновой цедры, которые украшают нюансы влажной земли и изысканные танины. Послевкусие продолжительное, с штрихами специй и кофе.
У вина сложный, глубокий аромат, в котором выделяются акценты спелых фруктов, особенно вишни, полутона пряных трав, дыма и кофе эспрессо.
Вино рекомендуется подавать на праздничной трапезе в паре с богато приправленными мясными блюдами, такими как жареная нога ягненка с травами, тушеные ребра говядины или зажаренный на гриле стейк.
"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Rom — совместное детище всемирно известного винодела Цельмы Лонг и Виктора Шонфельда, главного винодела Голан Хейтс. Начиная с 2002 года, они сотрудничали в проекте, изучающем конкретные блоки виноградников с целью постоянного повышения качества вина. Естественным продолжением этих усилий стало вино "Ярден" Ром, которое отражает как качество работы Цельмы и Виктора, так и потенциал винодельческого региона Голанских высот. Винтаж 2014 года стал шестым выпуском вина с момента его дебюта в 2006 году. "Ярден" Ром представляет собой купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, собранного с лучших виноградников на Голанских высотах. После ферментации вино созревало в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках и было разлито по бутылкам без фильтрации. "Ярден" Ром приятно уже в молодом возрасте, но будет продолжать улучшаться в бутылке несколько последующих лет и останется в отличном состоянии в течение десятилетия или более.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Многогранный, насыщенный, полный, хорошо структурированный вкус вина соткан из тонов черных фруктов в обрамлении ноток апельсиновой цедры, которые украшают нюансы влажной земли и изысканные танины. Послевкусие продолжительное, с штрихами специй и кофе.
У вина сложный, глубокий аромат, в котором выделяются акценты спелых фруктов, особенно вишни, полутона пряных трав, дыма и кофе эспрессо.
Вино рекомендуется подавать на праздничной трапезе в паре с богато приправленными мясными блюдами, такими как жареная нога ягненка с травами, тушеные ребра говядины или зажаренный на гриле стейк.
"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Rom — совместное детище всемирно известного винодела Цельмы Лонг и Виктора Шонфельда, главного винодела Голан Хейтс. Начиная с 2002 года, они сотрудничали в проекте, изучающем конкретные блоки виноградников с целью постоянного повышения качества вина. Естественным продолжением этих усилий стало вино "Ярден" Ром, которое отражает как качество работы Цельмы и Виктора, так и потенциал винодельческого региона Голанских высот. Винтаж 2014 года стал шестым выпуском вина с момента его дебюта в 2006 году. "Ярден" Ром представляет собой купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, собранного с лучших виноградников на Голанских высотах. После ферментации вино созревало в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках и было разлито по бутылкам без фильтрации. "Ярден" Ром приятно уже в молодом возрасте, но будет продолжать улучшаться в бутылке несколько последующих лет и останется в отличном состоянии в течение десятилетия или более.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный вкус вина обладает кремовой текстурой, яркими нотами черники, джема из инжира, кофе эспрессо и дымка, зрелыми танинами, нотами листьев табака и сухих трав в послевкусии.
Аромат вина сложен из нот темных ягод и фруктов (черника, вишня, финики), оттенков черного кофе и листьев табака, нюансов трав и специй.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2024 год.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный вкус вина обладает кремовой текстурой, яркими нотами черники, джема из инжира, кофе эспрессо и дымка, зрелыми танинами, нотами листьев табака и сухих трав в послевкусии.
Аромат вина сложен из нот темных ягод и фруктов (черника, вишня, финики), оттенков черного кофе и листьев табака, нюансов трав и специй.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2024 год.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Темное вино гранатового цвета.
Шелковое вино исключительной глубины со вкусом темных фруктов и хорошо интегрированными танинами. Элегантное с терпкими нотами табака в послевкусии.
Вино обладает ароматом спелых ягод, трав, вишни, фруктового ликера, древесных углей с нежными цветочными нотами.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из говядины, телятины, птицы и овощей.
Chateau Boyd-Cantenac, Margaux АОC, 3-eme Grand Cru Classe, 2004 — чувственное, хорошо сбалансированное вино с характерным бордоским ароматом и фруктовым вкусом. Для его изготовления использовали виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Зима и лето 2004 года были сухими и холодными, что значительно замедлило рост лоз. Жаркий и дождливый май способствовал тому, что Мерло зацвел в июне, за ним последовал Каберне Совиньон. Прохладный и влажный август сменился солнечным сентябрем и теплым октябрем. Медленно созревая, виноград, таким образом, приобрел классический аромат и тонкий вкус. Заложенное в 1754 году Жаном Бойдом, ирландцем по происхождению, поместье Boyd-Cantenac в 1806 году было куплено Джоном Льюисом Брауном, который состоял в родстве с семьей Бойд. С тех самых пор Шато стало производить узнаваемые качественные вина, а уже в 1855 году вошло в классификацию французских виноделов (3-eme Grand Cru Classe). В 1930 году Шато Бойд-Кантенак перешло в собственность нынешних владельцев. Пережившее экономический кризис, Первую мировую войну, поместье было не в лучшем состоянии — его восстановление заняло много времени, вплоть до 1960-ых. На территории виноградника применяется традиционное обрезание лоз, в процессе созревания приветствуется максимальная естественность — химические удобрения не используются принципиально вот уже как 30 лет. Урожай собирают вручную. Земля этой местности, на подложке из песчаного гравия, обладает природными дренажными свойствами. Традиции Шато Бойд-Кантенак неизменны, на виноделов не влияют кратковременные веяния моды — они представляют всю силу «Искусства жить!», которая характерна для Марго АОС.
Темное вино гранатового цвета.
Шелковое вино исключительной глубины со вкусом темных фруктов и хорошо интегрированными танинами. Элегантное с терпкими нотами табака в послевкусии.
Вино обладает ароматом спелых ягод, трав, вишни, фруктового ликера, древесных углей с нежными цветочными нотами.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из говядины, телятины, птицы и овощей.
Chateau Boyd-Cantenac, Margaux АОC, 3-eme Grand Cru Classe, 2004 — чувственное, хорошо сбалансированное вино с характерным бордоским ароматом и фруктовым вкусом. Для его изготовления использовали виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Зима и лето 2004 года были сухими и холодными, что значительно замедлило рост лоз. Жаркий и дождливый май способствовал тому, что Мерло зацвел в июне, за ним последовал Каберне Совиньон. Прохладный и влажный август сменился солнечным сентябрем и теплым октябрем. Медленно созревая, виноград, таким образом, приобрел классический аромат и тонкий вкус. Заложенное в 1754 году Жаном Бойдом, ирландцем по происхождению, поместье Boyd-Cantenac в 1806 году было куплено Джоном Льюисом Брауном, который состоял в родстве с семьей Бойд. С тех самых пор Шато стало производить узнаваемые качественные вина, а уже в 1855 году вошло в классификацию французских виноделов (3-eme Grand Cru Classe). В 1930 году Шато Бойд-Кантенак перешло в собственность нынешних владельцев. Пережившее экономический кризис, Первую мировую войну, поместье было не в лучшем состоянии — его восстановление заняло много времени, вплоть до 1960-ых. На территории виноградника применяется традиционное обрезание лоз, в процессе созревания приветствуется максимальная естественность — химические удобрения не используются принципиально вот уже как 30 лет. Урожай собирают вручную. Земля этой местности, на подложке из песчаного гравия, обладает природными дренажными свойствами. Традиции Шато Бойд-Кантенак неизменны, на виноделов не влияют кратковременные веяния моды — они представляют всю силу «Искусства жить!», которая характерна для Марго АОС.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Полнотелый, богатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, в которую гармонично интегрированы насыщенные тона ежевики, черных ягод и вишни, дополненные сочной кислотностью. Продолжительное послевкусие очаровывает нотками шоколада, ванили и жареных орехов.
Глубокий, сложный, многогранный аромат вина раскрывается в бокале волнами оттенков спелых черных и красных фруктов, вишни, сливы и ежевики, сменяющимися нюансами сладких специй, табака и бальзамико.
Вино может употребляться самостоятельно или в сочетании с широким кругом блюд: с жирными блюдами, такими как утка с оливками и панчеттой, канеллони из говядины с соусом Болоньезе и зрелыми сырами, включая Таледжио, Пекорино и Гауда.
"Modus" — супер тосканское вино в современном стиле, в купаже которого Санджовезе встречается с Мерло и Каберне Совиньон — двумя международными сортами винограда, нашедшими новый дом в Тоскане. На этикетке вина изображена Роза Ветров, переплетающаяся с названиями элементов, формирующих душу великого вина: виноградная лоза — Солнце — почва — жизнь — время — плод — образ — вино. Большая часть винограда, использованного для изготовления "Модус", была собрана с недавно посаженных виноградников с современной системой культивирования. Каждый сорт собирается в свой срок и винифицируется отдельно друг от друга. После ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение 10 дней сусло подвергается мацерации с виноградной кожицей еще в течение двух недель. После завершения яблочно-молочного брожения сорта купажируются, и вино поступает на выдержку: сначала 12 месяцев в старых и новых французских и американских дубовых бочках, а после розлива — еще как минимум шесть месяцев в бутылках. 2016 год в Тоскане ознаменовался урожаем исключительного качества, пусть и меньшего, чем обычно, объема. Сухое, жаркое лето с прохладными ночами позволило винограду медленно набрать максимальный уровень зрелости, долгожданные дожди в конце августа привнесли нотки свежести в будущие вина. Для "Modus" 2016 года характерен глубокий цвет и впечатляющий аромат, элегантный, сбалансированный, фруктовый вкус. Вино будет находиться на пике развития в 2019–2028 гг. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Полнотелый, богатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой, в которую гармонично интегрированы насыщенные тона ежевики, черных ягод и вишни, дополненные сочной кислотностью. Продолжительное послевкусие очаровывает нотками шоколада, ванили и жареных орехов.
Глубокий, сложный, многогранный аромат вина раскрывается в бокале волнами оттенков спелых черных и красных фруктов, вишни, сливы и ежевики, сменяющимися нюансами сладких специй, табака и бальзамико.
Вино может употребляться самостоятельно или в сочетании с широким кругом блюд: с жирными блюдами, такими как утка с оливками и панчеттой, канеллони из говядины с соусом Болоньезе и зрелыми сырами, включая Таледжио, Пекорино и Гауда.
"Modus" — супер тосканское вино в современном стиле, в купаже которого Санджовезе встречается с Мерло и Каберне Совиньон — двумя международными сортами винограда, нашедшими новый дом в Тоскане. На этикетке вина изображена Роза Ветров, переплетающаяся с названиями элементов, формирующих душу великого вина: виноградная лоза — Солнце — почва — жизнь — время — плод — образ — вино. Большая часть винограда, использованного для изготовления "Модус", была собрана с недавно посаженных виноградников с современной системой культивирования. Каждый сорт собирается в свой срок и винифицируется отдельно друг от друга. После ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение 10 дней сусло подвергается мацерации с виноградной кожицей еще в течение двух недель. После завершения яблочно-молочного брожения сорта купажируются, и вино поступает на выдержку: сначала 12 месяцев в старых и новых французских и американских дубовых бочках, а после розлива — еще как минимум шесть месяцев в бутылках. 2016 год в Тоскане ознаменовался урожаем исключительного качества, пусть и меньшего, чем обычно, объема. Сухое, жаркое лето с прохладными ночами позволило винограду медленно набрать максимальный уровень зрелости, долгожданные дожди в конце августа привнесли нотки свежести в будущие вина. Для "Modus" 2016 года характерен глубокий цвет и впечатляющий аромат, элегантный, сбалансированный, фруктовый вкус. Вино будет находиться на пике развития в 2019–2028 гг. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
У вина темно-гранатовый цвет.
Вино обладает полным, сильным, насыщенным, экспрессивным и при этом очень элегантным вкусом с твердой зернистой текстурой и свежей кислотностью, которая прекрасно балансирует сочную фруктовость. Послевкусие долгое и землистое, с тонкими минеральными нюансами.
Аромат вина представляет собой гармоничное сочетание концентрированных ягодных (черная смородина, малина, вишня в шоколаде) и цветочных (роза, засахаренная фиалка) нот с оттенками экзотических и пикантных специй, свежемолотого эспрессо, древесного угля, гарриги и графита, которые ярко демонстрируют особый характер клона номер 6.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, ягненком, дичью, говядиной, сырами.
Schrader, T6 Cabernet Sauvignon — концентрированное вино с особым характером, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон, исключительно клон 6, который произрастает на винограднике Beckstoffer To Kalon в Оквилл, долина Напа. Этот виноградник был посажен Гамильтоном Краббом, пионером калифорнийского виноделия, в 1868 году. В переводе с греческого "To Kalon" — "высшая степень красоты". В Долине Напа "Ту Калон" приравнивается к Гранд Крю во Франции. Идеальные условия для виноградных лоз создают прохладные прибрежные бризы и почвы с превосходными дренажными качествами. Эти условия позволяют посаженному на винограднике Beckstoffer To Kalon Каберне Совиньон проявлять свой уникальный характер, и это торжество индивидуальности является сущностью вина Шрейдер, Т6 Каберне Совиньон. Сбор урожая проходит вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из редчайшего французского дуба Darnajou и Taransaud. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2049 год.
У вина темно-гранатовый цвет.
Вино обладает полным, сильным, насыщенным, экспрессивным и при этом очень элегантным вкусом с твердой зернистой текстурой и свежей кислотностью, которая прекрасно балансирует сочную фруктовость. Послевкусие долгое и землистое, с тонкими минеральными нюансами.
Аромат вина представляет собой гармоничное сочетание концентрированных ягодных (черная смородина, малина, вишня в шоколаде) и цветочных (роза, засахаренная фиалка) нот с оттенками экзотических и пикантных специй, свежемолотого эспрессо, древесного угля, гарриги и графита, которые ярко демонстрируют особый характер клона номер 6.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, ягненком, дичью, говядиной, сырами.
Schrader, T6 Cabernet Sauvignon — концентрированное вино с особым характером, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон, исключительно клон 6, который произрастает на винограднике Beckstoffer To Kalon в Оквилл, долина Напа. Этот виноградник был посажен Гамильтоном Краббом, пионером калифорнийского виноделия, в 1868 году. В переводе с греческого "To Kalon" — "высшая степень красоты". В Долине Напа "Ту Калон" приравнивается к Гранд Крю во Франции. Идеальные условия для виноградных лоз создают прохладные прибрежные бризы и почвы с превосходными дренажными качествами. Эти условия позволяют посаженному на винограднике Beckstoffer To Kalon Каберне Совиньон проявлять свой уникальный характер, и это торжество индивидуальности является сущностью вина Шрейдер, Т6 Каберне Совиньон. Сбор урожая проходит вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из редчайшего французского дуба Darnajou и Taransaud. Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2024 по 2049 год.
Вино темно-фиолетового цвета.
Полный, богатый, глубокий и насыщенный вкус вина обладает изящной структурой, зрелыми, шелковистыми танинами и тонкими нотками черники, красивой кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина сплетены ноты вишни и черной смородины, оттенки фиалковых лепестков, шоколада и специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из говядины, подается к пасте.
Бленд вина "Kaiken Corte" состоит из винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, благодаря которым напиток приобрел мощь, глубину и структурность, а также небольшой части сорта Пти Вердо, передавшего вину необыкновенный аромат красных ягод. 80% вина выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 7 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино темно-фиолетового цвета.
Полный, богатый, глубокий и насыщенный вкус вина обладает изящной структурой, зрелыми, шелковистыми танинами и тонкими нотками черники, красивой кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина сплетены ноты вишни и черной смородины, оттенки фиалковых лепестков, шоколада и специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из говядины, подается к пасте.
Бленд вина "Kaiken Corte" состоит из винограда сортов Мальбек и Каберне Совиньон, благодаря которым напиток приобрел мощь, глубину и структурность, а также небольшой части сорта Пти Вердо, передавшего вину необыкновенный аромат красных ягод. 80% вина выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 7 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино интенсивного красного цвета с пурпурными оттенками.
Вкус вина полный, округлый, щедрый, с нотами спелых черных ягод, лакрицы, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в долгое, сливочное послевкусие.
Вино обладает сочным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, табака и ванили.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Venissa" Rosso — уникальное, роскошное красное вино, созданное семьей Бизоль на острове Santa Cristina. Виноградники расположены на илисто-песчаных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 25 °С. Мацерация длится 24 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.Вино разливается в бутылки из муранского стекла, созданные знаменитым художником, Карло Моретти. Золотую этикетку изготавливает семья Баттилоро, которая более 1000 лет работают ювелирами в венецианском районе Каннареджо. Этикетка наносится на бутылку и только потом нумеруется.
Компания Terre di Venezia принадлежит братьям Джанлука и Дезидерио Бизоль, которые известны своими игристыми винами. В 2002 году Джанлука увидел один старый виноградник, расположенный возле самой старой церкви Santa Maria Assunta. Встретившись с его владельцем, Николеттой, он стал проводить агрономические исследования на винограднике и обнаружил один из старейших автохтонных сортов винограда — Дорона. После потопа в 1966 году этот сорт был практически уничтожен, удалось спасти всего 88 лоз.После колоссальной работы на виноградниках, в 2010 году был собран первый урожай, из которого произвели 4880 бутылок белого вина Venissa. Помимо белого вина, компания также производит красное. Виноград для него произрастает на соседнем острове — Санта Кристина.
Вино интенсивного красного цвета с пурпурными оттенками.
Вкус вина полный, округлый, щедрый, с нотами спелых черных ягод, лакрицы, шоколада и бальзамико, плавно переходящими в долгое, сливочное послевкусие.
Вино обладает сочным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, табака и ванили.
Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.
"Venissa" Rosso — уникальное, роскошное красное вино, созданное семьей Бизоль на острове Santa Cristina. Виноградники расположены на илисто-песчаных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 25 °С. Мацерация длится 24 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго использования.Вино разливается в бутылки из муранского стекла, созданные знаменитым художником, Карло Моретти. Золотую этикетку изготавливает семья Баттилоро, которая более 1000 лет работают ювелирами в венецианском районе Каннареджо. Этикетка наносится на бутылку и только потом нумеруется.
Компания Terre di Venezia принадлежит братьям Джанлука и Дезидерио Бизоль, которые известны своими игристыми винами. В 2002 году Джанлука увидел один старый виноградник, расположенный возле самой старой церкви Santa Maria Assunta. Встретившись с его владельцем, Николеттой, он стал проводить агрономические исследования на винограднике и обнаружил один из старейших автохтонных сортов винограда — Дорона. После потопа в 1966 году этот сорт был практически уничтожен, удалось спасти всего 88 лоз.После колоссальной работы на виноградниках, в 2010 году был собран первый урожай, из которого произвели 4880 бутылок белого вина Venissa. Помимо белого вина, компания также производит красное. Виноград для него произрастает на соседнем острове — Санта Кристина.
Вино обладает темно-красным цветом.
Вино покоряет щедрым, округлым, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, вишни, темного шоколада, черного чая, кедра, сандалового дерева и апельсиновой цедры, плюшевыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты черной смородины, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пчелиного воска, тимьяна, горчицы, специй, аниса и сарсапариллы.
Вино составит прекрасную пару говядине, особенно — тушеной говядине с чечевицей и другим богатым мясным блюдам, шпику, картофелю, жареному в утином жире.
"Bin 389" Cabernet Shiraz, олицетворяющий силу Penfolds густым цветом, сложным ароматным букетом и мощным, обильным вкусом, получен от идеального сочетания Каберне Совиньон, обеспечивающего вкусу структуру и длину, и Шираза, дарующего вину интенсивность, богатство и плоть. Первый винтаж "Bin 389" был сделан в 1960 году, с тех пор вино имеет репутацию последовательного и уникального по продолжительности жизни и получило свое заслуженное прозвище "малыш Grange" в связи с близостью к стилю к великому флагманскому вину "Grange". Выдержка винтажа 2017 года проходила в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. "Bin 389" прекрасно соответствует стилю винодельни, показывая все преимущества сортового смешивания. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться с 2022 по 2037 год. При производстве "Бин 389" акцент делается на оптимизацию сбора винограда с различных наиболее подходящих виноградников из разных регионов Южной Австралии. Почти на каждом этапе изготовления вина применяется процесс тщательного отбора, опробирования купажа или дальнейшего уточнения, прежде чем вино "выйдет в свет". Все это нашло свое отражение в конечном результате готового купажа в духе и традиции большого австралийского стиля.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"
Вино обладает темно-красным цветом.
Вино покоряет щедрым, округлым, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, вишни, темного шоколада, черного чая, кедра, сандалового дерева и апельсиновой цедры, плюшевыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором ноты черной смородины, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пчелиного воска, тимьяна, горчицы, специй, аниса и сарсапариллы.
Вино составит прекрасную пару говядине, особенно — тушеной говядине с чечевицей и другим богатым мясным блюдам, шпику, картофелю, жареному в утином жире.
"Bin 389" Cabernet Shiraz, олицетворяющий силу Penfolds густым цветом, сложным ароматным букетом и мощным, обильным вкусом, получен от идеального сочетания Каберне Совиньон, обеспечивающего вкусу структуру и длину, и Шираза, дарующего вину интенсивность, богатство и плоть. Первый винтаж "Bin 389" был сделан в 1960 году, с тех пор вино имеет репутацию последовательного и уникального по продолжительности жизни и получило свое заслуженное прозвище "малыш Grange" в связи с близостью к стилю к великому флагманскому вину "Grange". Выдержка винтажа 2017 года проходила в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба. "Bin 389" прекрасно соответствует стилю винодельни, показывая все преимущества сортового смешивания. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться с 2022 по 2037 год. При производстве "Бин 389" акцент делается на оптимизацию сбора винограда с различных наиболее подходящих виноградников из разных регионов Южной Австралии. Почти на каждом этапе изготовления вина применяется процесс тщательного отбора, опробирования купажа или дальнейшего уточнения, прежде чем вино "выйдет в свет". Все это нашло свое отражение в конечном результате готового купажа в духе и традиции большого австралийского стиля.Когда в 1844 году доктор Кристофер Роусон Пенфолд со своей женой Мэри прибыли из Великобритании в молодую колонию Южной Австралии, они привезли с собой ростки, которые посадили вокруг своего каменного коттеджа, называемого "The Grange". Дело происходило в местечке Мэджилл, в настоящее время являющемся частью пригорода Аделаиды. Сегодня компания Penfolds продает вино по всему миру. В Австралии Пенфолдс является непревзойденным лидером в своей отрасти и создает международную репутацию качества винной продукции страны. Penfolds умело использует многолетний опыт своих специалистов. Философия компании гласит: "Правильный стиль, правильный виноград, правильный дуб, правильное время бутилирования и немного терпения — все это обеспечивает всемирную известность нашего вина, способного удовлетворить даже самых взыскательных ценителей!"
Вино роскошного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.
Вино роскошного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный, сбалансированный вкус вина имеет хорошую структуру, умеренное содержание танинов, легкую сладость и жирность текстуры.
Сложный аромат вина наполнен тонами табака, кедра, пряных трав, черной смородины, тостов и дуба.
Вино подают к блюдам из грибов, с филе говядины с черным перцем, дичью (кабан0. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Винтаж 1999 года создан из одного сорта винограда — Каберне Совиньон. Этот винтаж стал первым выпуском "Бурдезе". Виноградники, на которых выращен виноград для изготовления вина, расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известняком, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 12-14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный, сбалансированный вкус вина имеет хорошую структуру, умеренное содержание танинов, легкую сладость и жирность текстуры.
Сложный аромат вина наполнен тонами табака, кедра, пряных трав, черной смородины, тостов и дуба.
Вино подают к блюдам из грибов, с филе говядины с черным перцем, дичью (кабан0. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Винтаж 1999 года создан из одного сорта винограда — Каберне Совиньон. Этот винтаж стал первым выпуском "Бурдезе". Виноградники, на которых выращен виноград для изготовления вина, расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известняком, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 12-14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный вкус вина обладает кремовой текстурой, яркими нотами черники, джема из инжира, кофе эспрессо и дымка, зрелыми танинами, нотами листьев табака и сухих трав в послевкусии.
Аромат вина сложен из нот темных ягод и фруктов (черника, вишня, финики), оттенков черного кофе и листьев табака, нюансов трав и специй.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2024 год.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Гармоничный, сочный вкус вина обладает кремовой текстурой, яркими нотами черники, джема из инжира, кофе эспрессо и дымка, зрелыми танинами, нотами листьев табака и сухих трав в послевкусии.
Аромат вина сложен из нот темных ягод и фруктов (черника, вишня, финики), оттенков черного кофе и листьев табака, нюансов трав и специй.
Вино подают к блюдам на основе грибов, филе говядины с черным перцем, дичи, кабану. Оно подойдет к запеченному и фаршированному поросенку, феттучини с мясным соусом, запеченной с картофелем баранине и сицилийским блюдам — например, ризотто с сыром.
На местном сицилийском диалекте "Burdese" означает "Бордо". Вино "Burdese" создается из классических сортов винограда — Каберне Совиньон (70%) и Каберне Фран (30%). Впервые это вино было произведено в 1999 году. Виноградники, на которых выращен виноград для "Бурдезе", расположены в зонах Менфи и Самбука ди Сицилия на высоте 150 метров над уровнем моря. Здесь встречаются различные типы почв, но все они богаты известью, органическими веществами и глиной, что идеально подходит как для коренных, так и для привезенных красных сортов винограда. Урожайность лоз ограничена 1,7 кг с лозы. После сбора виноград вместе со стеблями измельчают и ферментируют на протяжении 15-18 дней в емкостях из нержавеющей стали при 28 °C. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка вина в течение 14 месяцев производится в дубовых 225-литровых бочках Аллье, половина из которых — новые. После бутилирования вино созревает 12 месяцев в подвалах винодельни, и лишь после этого структурированное, гармоничное, завоевавшее множество наград "Бурдезе" готово к поступлению в продажу. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2024 год.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.
Элегантный, богатый, гибкий, гармоничный вкус вина обладает замечательной свежестью, несладкими танинами, чистыми фруктовыми нотами.
Зрелый и глубокий аромат вина наполнен тонами черных фруктов и дымными нотами.
Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, богатым блюдам из красного мяса (говядины, свинины, ягнятины) и дичи, жареной птице, сырам.
"Bellevue de Fourcas Dupre" — второе вино Шато Фурка Дюпре, обладающее индивидуальным характером, потрясающей гибкостью и свежестью. Производящееся в заведомо ограниченном количестве, это вино удивляет своими органолептическими характеристиками, особенно если учитывать, что это вино не является главным для Шато. Виноделы Шато Фурка Дюпре уделяют особое внимание созданию купажа "Бельвю де Фурка Дюпре". Винификация, сочетающая традиции и прогрессивные методы, сосредоточена на получении насыщенного, но плавного фруктового вина, не пренебрегая его структурой. В отличие от главного вина Шато, "Бельвю де Фурка Дюпре" развивается и достигает своего пика быстрее, чем его старший брат. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется декантация за час до подачи.
Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.
Элегантный, богатый, гибкий, гармоничный вкус вина обладает замечательной свежестью, несладкими танинами, чистыми фруктовыми нотами.
Зрелый и глубокий аромат вина наполнен тонами черных фруктов и дымными нотами.
Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, богатым блюдам из красного мяса (говядины, свинины, ягнятины) и дичи, жареной птице, сырам.
"Bellevue de Fourcas Dupre" — второе вино Шато Фурка Дюпре, обладающее индивидуальным характером, потрясающей гибкостью и свежестью. Производящееся в заведомо ограниченном количестве, это вино удивляет своими органолептическими характеристиками, особенно если учитывать, что это вино не является главным для Шато. Виноделы Шато Фурка Дюпре уделяют особое внимание созданию купажа "Бельвю де Фурка Дюпре". Винификация, сочетающая традиции и прогрессивные методы, сосредоточена на получении насыщенного, но плавного фруктового вина, не пренебрегая его структурой. В отличие от главного вина Шато, "Бельвю де Фурка Дюпре" развивается и достигает своего пика быстрее, чем его старший брат. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется декантация за час до подачи.
У вина пурпурно-чернильный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами красной смородины, малины, сандала, чая и камня, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черной вишни, ежевичного компота и измельченной черной смородины, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада, лакрицы, суглинка, подлеска, камфары корицы и сирени.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2017 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
У вина пурпурно-чернильный цвет.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами красной смородины, малины, сандала, чая и камня, зернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черной вишни, ежевичного компота и измельченной черной смородины, которые гармонично дополнены нюансами темного шоколада, лакрицы, суглинка, подлеска, камфары корицы и сирени.
Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, сырами.
"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2017 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. "Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.
Вино пурпурно-красного цвета.
Сочный, бархатистый вкус вина наполнен глубокими тонами черных ягод, черешни, вишни, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие завершается земляными и пряными нюансами.
Насыщенный аромат вина привлекает выразительными нотами черной смородины, вишни и лесных ягод, щедро украшенными ореолом оттенков специй, сушеных пряных трав и жареных орехов.
Лучше всего вино сочетается с ароматными мясными блюдами (говядиной, стейками), мясом курицы с богатым соусом и гамбургерами.
"Ben Ami" Cabernet Sauvignon — прекрасно сбалансированное, яркое, насыщенное, ароматное вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Верхняя Галилея, на Иудейских холмах и в прибрежных равнинах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории "Мевушаль". Подходит для праздника Пейсах. Вино "Бен Ами" Каберне Совиньон сделано в современном стиле. Благодаря винограду и выдержке в течение 8 месяцев в американских дубовых бочках, оно получило превосходную структуру, которая позволит вину долго храниться и улучшаться с возрастом.Вина линейки "Бен Ами" являются историческими для винодельни Segal, основанной Цви Сегалом — патриархом винодельческой семьи Сегал и виноделия Израиля. Линейка начала выпускаться в 1977 году. Цви Сегал был первым человеком в Израиле, который стал продавать вина с эстетически привлекательными этикетками. Так, для оформления вин бренда "Ben Ami" с 1983 года он использовал работы известных еврейских художников. В 2001 году компания Баркан приобрела винодельню Сегал и стала создавать их на своем заводе в кибуце Хулда. Тем не менее, вина Сегал продолжают продаваться независимо, о чем свидетельствует надпись на этикетке и колпачке бутылки.
Вино пурпурно-красного цвета.
Сочный, бархатистый вкус вина наполнен глубокими тонами черных ягод, черешни, вишни, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие завершается земляными и пряными нюансами.
Насыщенный аромат вина привлекает выразительными нотами черной смородины, вишни и лесных ягод, щедро украшенными ореолом оттенков специй, сушеных пряных трав и жареных орехов.
Лучше всего вино сочетается с ароматными мясными блюдами (говядиной, стейками), мясом курицы с богатым соусом и гамбургерами.
"Ben Ami" Cabernet Sauvignon — прекрасно сбалансированное, яркое, насыщенное, ароматное вино, созданное из винограда, выращенного в регионе Верхняя Галилея, на Иудейских холмах и в прибрежных равнинах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории "Мевушаль". Подходит для праздника Пейсах. Вино "Бен Ами" Каберне Совиньон сделано в современном стиле. Благодаря винограду и выдержке в течение 8 месяцев в американских дубовых бочках, оно получило превосходную структуру, которая позволит вину долго храниться и улучшаться с возрастом.Вина линейки "Бен Ами" являются историческими для винодельни Segal, основанной Цви Сегалом — патриархом винодельческой семьи Сегал и виноделия Израиля. Линейка начала выпускаться в 1977 году. Цви Сегал был первым человеком в Израиле, который стал продавать вина с эстетически привлекательными этикетками. Так, для оформления вин бренда "Ben Ami" с 1983 года он использовал работы известных еврейских художников. В 2001 году компания Баркан приобрела винодельню Сегал и стала создавать их на своем заводе в кибуце Хулда. Тем не менее, вина Сегал продолжают продаваться независимо, о чем свидетельствует надпись на этикетке и колпачке бутылки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.