Вино Канайоло, Кроатина, Вионье, Сенсо и Фернау Пиреш, Страница 105

У вина элегантный золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, со сливочной текстурой, нотами персика, груши и дыни, элегантными цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки груши, дыни, персика и ванили.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

У вина элегантный золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, со сливочной текстурой, нотами персика, груши и дыни, элегантными цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки груши, дыни, персика и ванили.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Чистый и яркий красно-рубинового цвет вина с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает хорошей структурой и гармоничным, чудесно сбалансированным, сухим, фруктовым вкусом с невысоким содержанием округлых танинов.

Для вина характерен довольно насыщенный фруктовый аромат с нотками фиалки.

Это очень гастрономичное вино прекрасно подойдет для сопровождения многих блюд. Особенно хорошо оно сочетается с тосканской кухней, красным мясом, жареным белым мясом и дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами средней степени выдержки. Вино также подают к первым мясным блюдам, жаркому, тушеной рыбе (лосось, тунец), к блюдам из риса, томатов, грибов и печени.

Чистый и яркий красно-рубинового цвет вина с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает хорошей структурой и гармоничным, чудесно сбалансированным, сухим, фруктовым вкусом с невысоким содержанием округлых танинов.

Для вина характерен довольно насыщенный фруктовый аромат с нотками фиалки.

Это очень гастрономичное вино прекрасно подойдет для сопровождения многих блюд. Особенно хорошо оно сочетается с тосканской кухней, красным мясом, жареным белым мясом и дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами средней степени выдержки. Вино также подают к первым мясным блюдам, жаркому, тушеной рыбе (лосось, тунец), к блюдам из риса, томатов, грибов и печени.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с бархатистыми танинами, привлекательной кислотностью, сочными оттенками темных фруктов (слива, чернослив и вишня), нотами табака и ванили.

В свежем аромате вина сплетаются ноты спелых красных фруктов и оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Villa Silvia" Chianti — классическое тосканское вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и традиционными нюансами фиалки в аромате. В купаже Кьянти по правилам региона преобладает виноград сорта Санджовезе. В вине "Вилла Сильвия" он дополняется сортами Канайоло и Каберне Совиньон. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что сохраняет яркие фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Раньше вина Кьянти было легко узнать по особенным бутылкам, оплетенным лыком, сегодня же так разливаются только лучшие и подарочные версии вина. Такие приземистые бутылки пузатой формы, оплетенные соломой, именуются "фьяско" (Fiasco). Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, нотами дыни, цитрусовых и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино соблазняет интригующим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, ванили и поджаренных тостов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина сухой, гармоничный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, нотами дыни, цитрусовых и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино соблазняет интригующим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, ванили и поджаренных тостов.

Вино станет отличным аперитивом, сопровождением овощных салатов, пряных блюд из белого мяса, рыбы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, гармоничный, с прекрасно структурированными танинами. Ягодное послевкусие оттеняют земляные ноты.

Интенсивный аромат вина складывается из оттенков вишни, цветов фиалки и земли.

Вино подходит к красному жареному мясу, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Что вы ожидаете от Кьянти? Конечно же, что вино будет сочетаться с блюдами вашей трапезы. И "Mastro Bruno" Chianti полностью оправдает ожидания. Оно обладает структурой, богатством и гладкостью вкуса, что делает вино идеальным компаньоном для жареного и тушеного мяса, разнообразных сыров. Виноград для изготовления Кьянти собирают в конце сентября-начале октября — в период его максимальной зрелости. Спиртовая ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С в течение 20 дней. После этого проводится яблочно-молочное брожение в тех же емкостях, стабилизация и розлив по бутылкам.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, гармоничный, с прекрасно структурированными танинами. Ягодное послевкусие оттеняют земляные ноты.

Интенсивный аромат вина складывается из оттенков вишни, цветов фиалки и земли.

Вино подходит к красному жареному мясу, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Что вы ожидаете от Кьянти? Конечно же, что вино будет сочетаться с блюдами вашей трапезы. И "Mastro Bruno" Chianti полностью оправдает ожидания. Оно обладает структурой, богатством и гладкостью вкуса, что делает вино идеальным компаньоном для жареного и тушеного мяса, разнообразных сыров. Виноград для изготовления Кьянти собирают в конце сентября-начале октября — в период его максимальной зрелости. Спиртовая ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С в течение 20 дней. После этого проводится яблочно-молочное брожение в тех же емкостях, стабилизация и розлив по бутылкам.

Основателем семейной винодельни, базирующейся на Villa Silvia, является Чезаре Сальвадори, который в 1930-м году начал заниматься виноделием. Свои знания и опыт он передал сыновьям — Бруно и Джузеппе, которые впоследствии улучшали качество выпускаемой продукции, передавая тем самым свои знания, полученные от отца. В настоящее время компанией руководит Бруно Сальвадори, он же занимается и производством. Его жена Джулиана заведует административно-управленческой деятельностью, а дети, сын Франческо и дочь Сильвия, разрабатывают бизнес-стратегии. Винный завод семьи Сальвадори расположен в 35 км к западу от Флоренции, в месте рождения знаменитого Леонардо да Винчи, в регионе с великолепными пейзажами и архитектурой. Винный погреб обладает самым современным техническим оборудованием, а любовь и следование семейным традициям способствует тому, что высокое качество производимых вин высоко ценится не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина бархатный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, изысканный, с нотами зрелых ягод, фруктов, специй и долгим послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.

Красное сухое вино "Casalino" Chianti  — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Как и любое настоящее Кьянти, вино содержит не менее 80% сорта Санджовезе, который наполняет напиток приятными оттенками земляники и специй. Винификация и выдержка Кьянти осуществляются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оформление бутылки подчеркивает аутентичность знаменитого напитка. Вино упаковано в традиционную соломенную корзину — фьяску. В XIX веке именно в такой упаковке итальянские крестьяне развозили вино по домам и магазинам — солома предохраняла бутылки от повреждений и царапин. Вино в такой необычной упаковке станет отличным подарком к любому торжественному случаю. Кьянти составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина бархатный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, изысканный, с нотами зрелых ягод, фруктов, специй и долгим послевкусием.

Аромат вина свежий, наполненный цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.

Красное сухое вино "Casalino" Chianti  — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Как и любое настоящее Кьянти, вино содержит не менее 80% сорта Санджовезе, который наполняет напиток приятными оттенками земляники и специй. Винификация и выдержка Кьянти осуществляются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оформление бутылки подчеркивает аутентичность знаменитого напитка. Вино упаковано в традиционную соломенную корзину — фьяску. В XIX веке именно в такой упаковке итальянские крестьяне развозили вино по домам и магазинам — солома предохраняла бутылки от повреждений и царапин. Вино в такой необычной упаковке станет отличным подарком к любому торжественному случаю. Кьянти составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино гранатового цвета.

В классическом вкусе вина на первый план выходят оттенки фруктов и ягод. Их поддерживают гладкие танины, а также целая палитра нюансов лакрицы, дыма, шоколада, пряных трав и колы. Послевкусие теплое, бархатистое и сухое.

Ноты сушеной сливы, солодки, дыма, кожи, гвоздики, корицы и черного шоколада сочетаются в аромате вина с тонами спелой красной вишни и клубники.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.

Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. В процессе винификации полученный после прессования муст отличного качества проходит мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2018 года.

Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.

Вино гранатового цвета.

В классическом вкусе вина на первый план выходят оттенки фруктов и ягод. Их поддерживают гладкие танины, а также целая палитра нюансов лакрицы, дыма, шоколада, пряных трав и колы. Послевкусие теплое, бархатистое и сухое.

Ноты сушеной сливы, солодки, дыма, кожи, гвоздики, корицы и черного шоколада сочетаются в аромате вина с тонами спелой красной вишни и клубники.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.

Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. В процессе винификации полученный после прессования муст отличного качества проходит мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2018 года.

Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сильным, объемным, но в то же время мягким, изящным и свежим вкусом с выразительными минеральными нотами, сочными фруктовыми тонами и деликатными пряными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами тропических фруктов и засахаренных цитрусовых, дополненными теплыми нотками заварного крема и белого перца.

Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, закусок и салатов.

"Chiaraluna" — свежее белое сухое вино с ярким средиземноморским характером, поэтичное название которого переводится как "Лунный Свет". Виноград сорта Вионье, который используют для изготовления этого вина, выращивается на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в ночное время суток. На винодельне виноград очищают от стеблей и подвергают краткой холодной мацерации. После мягкого прессования и длительного брожения при низких температурах в бочках вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев, а затем еще 6 месяцев дозревает в бутылках после розлива.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сильным, объемным, но в то же время мягким, изящным и свежим вкусом с выразительными минеральными нотами, сочными фруктовыми тонами и деликатными пряными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, ярким послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами тропических фруктов и засахаренных цитрусовых, дополненными теплыми нотками заварного крема и белого перца.

Вино отлично дополнит вкус блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, закусок и салатов.

"Chiaraluna" — свежее белое сухое вино с ярким средиземноморским характером, поэтичное название которого переводится как "Лунный Свет". Виноград сорта Вионье, который используют для изготовления этого вина, выращивается на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в ночное время суток. На винодельне виноград очищают от стеблей и подвергают краткой холодной мацерации. После мягкого прессования и длительного брожения при низких температурах в бочках вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев, а затем еще 6 месяцев дозревает в бутылках после розлива.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, с приятными танинами, нотами темной вишни, сливы и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом c нотами черешни и сливы.

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, с приятными танинами, нотами темной вишни, сливы и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом c нотами черешни и сливы.

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим балансом и цветочными тонами в финале.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, оттенков зеленого чая и минералов.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, белому мясу, сырам.

Rosso Montepulciano — красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим балансом и цветочными тонами в финале.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, оттенков зеленого чая и минералов.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, белому мясу, сырам.

Rosso Montepulciano — красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, чистым, свежим и очень привлекательным фруктовым вкусом с приятной интенсивностью, нюансами анисового ликера и трав.

Аромат вина фруктовый и достаточно "винный".

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, чистым, свежим и очень привлекательным фруктовым вкусом с приятной интенсивностью, нюансами анисового ликера и трав.

Аромат вина фруктовый и достаточно "винный".

Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).

Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).

Цвет — бледно-розовый.

Вкус средней полноты отличается щедростью, но послевкусие чистое и освежающее. Сочные фруктово-ягодные тона оживают за счет легкой минеральной нотки.

Соблазнительный аромат манит тонами сладостей, сочной вишни, клубники, сливы Мирабель, персика, мороженого с шампанским Sun Lolly и букетом летних цветов.

Хорошо дополнит морепродукты, особенно моллюски и устрицы, а также неострые блюда из рыбы и белого мяса. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Douce Vie" Tentation des Murairesс создано талантливейшим мастером и выдающимся французским виноделом Бернаром Магре. Это изысканное вино завораживает великолепным розовым цветом и идеальным балансом между благоухающим ароматом и изящным фруктовым вкусом. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Превосходный купаж вин составляют сорта Гренаш, Сира и Сенсо с добавлением Кариньяно в 2022 году, которые выращиваются в Провансе, на глинисто-известковой почве особенного участка с красивым названием Нотр-Дам-дез-Анж, лежащего у подножия впечатляющего горного массива Морес. Месторасположение участка достаточно далеко от водных источников, поэтому летом виноград получает много солнечного света и тепла, а зимой температура необычайно низкая. Это обеспечивает формирование уникального микроклимата, который не найти в других местах Прованса. Каждый из сортов, входящих в купаж, обладает своими индивидуальными характеристиками, но вместе они составляют превосходный ансамбль. Урожай собирается механическим способом и подвергается пневматическому прессованию. Полученный сок отстаивается перед брожением. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Яблочно-молочная ферментация не допускается. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали и бетонных емкостях до розлива в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет — бледно-розовый.

Вкус средней полноты отличается щедростью, но послевкусие чистое и освежающее. Сочные фруктово-ягодные тона оживают за счет легкой минеральной нотки.

Соблазнительный аромат манит тонами сладостей, сочной вишни, клубники, сливы Мирабель, персика, мороженого с шампанским Sun Lolly и букетом летних цветов.

Хорошо дополнит морепродукты, особенно моллюски и устрицы, а также неострые блюда из рыбы и белого мяса. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Douce Vie" Tentation des Murairesс создано талантливейшим мастером и выдающимся французским виноделом Бернаром Магре. Это изысканное вино завораживает великолепным розовым цветом и идеальным балансом между благоухающим ароматом и изящным фруктовым вкусом. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Превосходный купаж вин составляют сорта Гренаш, Сира и Сенсо с добавлением Кариньяно в 2022 году, которые выращиваются в Провансе, на глинисто-известковой почве особенного участка с красивым названием Нотр-Дам-дез-Анж, лежащего у подножия впечатляющего горного массива Морес. Месторасположение участка достаточно далеко от водных источников, поэтому летом виноград получает много солнечного света и тепла, а зимой температура необычайно низкая. Это обеспечивает формирование уникального микроклимата, который не найти в других местах Прованса. Каждый из сортов, входящих в купаж, обладает своими индивидуальными характеристиками, но вместе они составляют превосходный ансамбль. Урожай собирается механическим способом и подвергается пневматическому прессованию. Полученный сок отстаивается перед брожением. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Яблочно-молочная ферментация не допускается. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали и бетонных емкостях до розлива в бутылки.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино обладает нежно розовым цветом с мягкими золотистыми бликами.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, дополненными округлыми танинами и сбалансированной кислотностью. Фруктовые нюансы звучат в длительном чарующем послевкусии.

Восхитительный аромат вина состоит из свежих фруктовых ноток, оттенков клубники и малины.

Вино хорошо дополняет морепродукты, особенно моллюски и устрицы, а также блюда из рыбы и белого мяса.

Вино "Douce Vie" создано талантливейшим мастером и выдающимся французскими виноделом Бернаром Магре. Это изысканное вино невольно завораживает взгляд великолепным розовым платьем с золотистыми переливами и поразительно выглядит как за тонким стеклом бутылки, так и в бокале тюльпановидной формы. Благоухающий аромат вина наполнен яркими нотами красных спелых ягод, а изящный фруктовый вкус доставит ценителям элегантных напитков истинное наслаждение. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходный купаж вина "Дус Ви" составляют сорта Гренаш, Сира и Сенсо, которые выращиваются в Провансе, лучшем винном регионе Франции. Каждый из сортов, входящих в купаж, обладает своими индивидуальными характеристиками, и вместе они составляют превосходное трио. 

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино обладает нежно розовым цветом с мягкими золотистыми бликами.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, дополненными округлыми танинами и сбалансированной кислотностью. Фруктовые нюансы звучат в длительном чарующем послевкусии.

Восхитительный аромат вина состоит из свежих фруктовых ноток, оттенков клубники и малины.

Вино хорошо дополняет морепродукты, особенно моллюски и устрицы, а также блюда из рыбы и белого мяса.

Вино "Douce Vie" создано талантливейшим мастером и выдающимся французскими виноделом Бернаром Магре. Это изысканное вино невольно завораживает взгляд великолепным розовым платьем с золотистыми переливами и поразительно выглядит как за тонким стеклом бутылки, так и в бокале тюльпановидной формы. Благоухающий аромат вина наполнен яркими нотами красных спелых ягод, а изящный фруктовый вкус доставит ценителям элегантных напитков истинное наслаждение. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! Превосходный купаж вина "Дус Ви" составляют сорта Гренаш, Сира и Сенсо, которые выращиваются в Провансе, лучшем винном регионе Франции. Каждый из сортов, входящих в купаж, обладает своими индивидуальными характеристиками, и вместе они составляют превосходное трио. 

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.

Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.

Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.

"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.

У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.

Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.

Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.

"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вкус вина изысканный, сочный, интенсивный, но не тяжелый, пропитанный хрустящими фруктовыми нотами, свежестью и соленостью, характерной для гранитных почв.

Красивый аромат вина наполнен тонами белых цветов (чубушника, жасмина), желтых фруктов (персика, абрикоса) и сладких специй (звездчатого аниса, корицы, ванили).

Вино превосходно сочетается с морскими гребешками Сен-Жак и карпаччо из цитрусовых, с жареным судаком, поданным под соусом с фиалковым уксусом, с козьими сырами.

"Le Pied de Samson" Viognier — фруктовое, легко пьющееся вино с характерным свежим, солоноватым вкусом, свидетельствующим о терруаре происхождения: это настоящее "маленькое Кондриё". Виноград для изготовления вина выращивается на склонах с гранитной почвой, на высоте более 300 метров над уровнем моря. До недавнего времени эти земли входили в состав аппелласьона Кондриё, но сегодня классифицируются как Collines Rhodaniennes IGP. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградники культивируются органическими методами, все работы производятся вручную. Виноград собирают в небольшие ящички. На винодельне плоды прессуются, после статического декантирования полученный сок ферментируется в терморегулируемых деревянных чанах в течение 3-4 недель. Созревание вина в деревянных чанах на тонком осадке длится 6 месяцев. Потенциал хранения "Ле Пьед де Самсон" составляет 7 лет.Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вкус вина изысканный, сочный, интенсивный, но не тяжелый, пропитанный хрустящими фруктовыми нотами, свежестью и соленостью, характерной для гранитных почв.

Красивый аромат вина наполнен тонами белых цветов (чубушника, жасмина), желтых фруктов (персика, абрикоса) и сладких специй (звездчатого аниса, корицы, ванили).

Вино превосходно сочетается с морскими гребешками Сен-Жак и карпаччо из цитрусовых, с жареным судаком, поданным под соусом с фиалковым уксусом, с козьими сырами.

"Le Pied de Samson" Viognier — фруктовое, легко пьющееся вино с характерным свежим, солоноватым вкусом, свидетельствующим о терруаре происхождения: это настоящее "маленькое Кондриё". Виноград для изготовления вина выращивается на склонах с гранитной почвой, на высоте более 300 метров над уровнем моря. До недавнего времени эти земли входили в состав аппелласьона Кондриё, но сегодня классифицируются как Collines Rhodaniennes IGP. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградники культивируются органическими методами, все работы производятся вручную. Виноград собирают в небольшие ящички. На винодельне плоды прессуются, после статического декантирования полученный сок ферментируется в терморегулируемых деревянных чанах в течение 3-4 недель. Созревание вина в деревянных чанах на тонком осадке длится 6 месяцев. Потенциал хранения "Ле Пьед де Самсон" составляет 7 лет.Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками сушеных трав и цветов.

Сдержанный, элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, дыма, минералов и лаванды.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — энергичное, гибкое, шелковистое, ароматное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино привлекательного красного цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками сушеных трав и цветов.

Сдержанный, элегантный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, гармонично дополненных нюансами пряностей, дыма, минералов и лаванды.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition" — энергичное, гибкое, шелковистое, ароматное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет.

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино прозрачного персикового цвета.

Вино обладает гармоничным минеральным вкусом с тонами персика и фруктов.

Аромат вина содержит оттенки смородинового листа, тропических фруктов и белого персика.

Вино служит отличным аперитивом, подается к суши и блюдам азиатской кухни.

Вино прозрачного персикового цвета.

Вино обладает гармоничным минеральным вкусом с тонами персика и фруктов.

Аромат вина содержит оттенки смородинового листа, тропических фруктов и белого персика.

Вино служит отличным аперитивом, подается к суши и блюдам азиатской кухни.

Вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с ягодно-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом сотканным из нот клубники, персика, цитрусовых и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, станет хорошим дополнением к барбекю, колбасным изделиям, блюдам из курятины, сырным нарезкам, блюдам восточной кухни, салатам, ракообразным и рыбе.

Для изготовления сухого розового вина "Chateau Saint Hilaire" Rose производитель использует виноград сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Виноград собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и краткой мацерации. Затем сусло отстаивается при низких температурах для развития яркого аромата. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °C в стальных чанах. Непродолжительная выдержка на тонком осадке также проводится в емкостях из нержавеющей стали.

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с ягодно-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом сотканным из нот клубники, персика, цитрусовых и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, станет хорошим дополнением к барбекю, колбасным изделиям, блюдам из курятины, сырным нарезкам, блюдам восточной кухни, салатам, ракообразным и рыбе.

Для изготовления сухого розового вина "Chateau Saint Hilaire" Rose производитель использует виноград сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Виноград собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и краткой мацерации. Затем сусло отстаивается при низких температурах для развития яркого аромата. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °C в стальных чанах. Непродолжительная выдержка на тонком осадке также проводится в емкостях из нержавеющей стали.

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с приятной минеральностью, яркими фруктовыми тонами и ягодными нотками. Послевкусие долгое и освежающее.

В букете вина аромат белых персиков переплетается с оттенками листьев черной смородины, нотками экзотических фруктов и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд средиземноморской и азиатской кухни, блюдам из морепродуктов, блинчиков с различными начинками, жареной говядины, суши. Вино можно подавать и в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine", 2013, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан", 2013 получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный вкус с приятной минеральностью, яркими фруктовыми тонами и ягодными нотками. Послевкусие долгое и освежающее.

В букете вина аромат белых персиков переплетается с оттенками листьев черной смородины, нотками экзотических фруктов и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд средиземноморской и азиатской кухни, блюдам из морепродуктов, блинчиков с различными начинками, жареной говядины, суши. Вино можно подавать и в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine", 2013, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан", 2013 получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, пряностей и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару жареной говядине, красному мясу, стейкам, свиным ребрышкам, сытной пасте, каннеллони и лазанье.

"Crazy Rows" Cinsault, Valle del Itata DO — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Итата. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю апреля в небольшие ящики по 12 кг. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации с природными дрожжами в бетонных емкостях в течение двух недель без температурного контроля. Вино составит гармоничную пару жареной говядине, красному мясу, стейкам, свиным ребрышкам, сытной пасте, каннеллони и лазанье.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, пряностей и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару жареной говядине, красному мясу, стейкам, свиным ребрышкам, сытной пасте, каннеллони и лазанье.

"Crazy Rows" Cinsault, Valle del Itata DO — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Итата. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю апреля в небольшие ящики по 12 кг. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации с природными дрожжами в бетонных емкостях в течение двух недель без температурного контроля. Вино составит гармоничную пару жареной говядине, красному мясу, стейкам, свиным ребрышкам, сытной пасте, каннеллони и лазанье.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, энергичный, с оттенками садовых ягод, черного перца, прованских трав, округлыми танинами и пряным послевкусием.

Свежий, выразительный и глубокий аромат вина наполнен нотами малины и вишни, пряными оттенками лавра и тмина, элегантными нюансами фиалки.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, салатам, пицце, жареному цыпленку, субпродуктам, мясу или овощам на гриле, пирогам с овощами.

Элегантное красное сухое вино "Edition 1912m" от Chateau Pesquie названо в честь горы Ванту, гордо возвышающейся на высоте 1912 метров над уровнем моря, последней в горной  цепи Альп. Ее принято называть "гигантом Прованса". Виноградник расположен на высоте 300 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах склона Мон-Ванту. Микроклимат зоны считается самым прохладным на юге долины Роны, с резким контрастом между дневными и ночными температурами. Для создания вина используется купаж винограда сортов Сира, Сенсо и Гренаш. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград сортируется, отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация в стальных и цементных чанах длятся 15 дней, затем сусло естественным образом осветляется путем декантации и выдерживается несколько месяцев в этих же емкостях.  Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, хорошо структурированный, энергичный, с оттенками садовых ягод, черного перца, прованских трав, округлыми танинами и пряным послевкусием.

Свежий, выразительный и глубокий аромат вина наполнен нотами малины и вишни, пряными оттенками лавра и тмина, элегантными нюансами фиалки.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, салатам, пицце, жареному цыпленку, субпродуктам, мясу или овощам на гриле, пирогам с овощами.

Элегантное красное сухое вино "Edition 1912m" от Chateau Pesquie названо в честь горы Ванту, гордо возвышающейся на высоте 1912 метров над уровнем моря, последней в горной  цепи Альп. Ее принято называть "гигантом Прованса". Виноградник расположен на высоте 300 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах склона Мон-Ванту. Микроклимат зоны считается самым прохладным на юге долины Роны, с резким контрастом между дневными и ночными температурами. Для создания вина используется купаж винограда сортов Сира, Сенсо и Гренаш. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград сортируется, отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация в стальных и цементных чанах длятся 15 дней, затем сусло естественным образом осветляется путем декантации и выдерживается несколько месяцев в этих же емкостях.  Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Вино плотного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина исключительной полноты, свежий, изящный, но насыщенный, многослойный, послевкусие длится более 45 секунд.

Аромат вина впечатляющий, выразительный, с тонами грифеля, черники, ежевики, спелой малины, гранитной крошки, цветов.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино плотного, глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина исключительной полноты, свежий, изящный, но насыщенный, многослойный, послевкусие длится более 45 секунд.

Аромат вина впечатляющий, выразительный, с тонами грифеля, черники, ежевики, спелой малины, гранитной крошки, цветов.

Вино будет отлично сочетаться с рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеным мясом по-провансальски, сырами и блюдами из картофеля.

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый, округлый, гармоничный вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, легкими пряными акцентами на фоне шелковистой текстуры. Долгое, нежное и изысканное послевкусие.

Аромат вина полон изящных штрихов розы, благоухающие тона спелых ягод, ноток сливы и яркие штрихи мандарина сплетаются в элегантном и нежном букете.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.  

Вино лососево-розового цвета.

Щедрый, округлый, гармоничный вкус вина раскрывается нотками красных фруктов, легкими пряными акцентами на фоне шелковистой текстуры. Долгое, нежное и изысканное послевкусие.

Аромат вина полон изящных штрихов розы, благоухающие тона спелых ягод, ноток сливы и яркие штрихи мандарина сплетаются в элегантном и нежном букете.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"R" — восхитительное розовое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются шесть сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Domaine de Rimauresq, на песчано-сланцевых почвах с содержанием кварца и слюды. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.  

Вино розового цвета с оттенками цвета личи и серебра.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками груши, абрикоса и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

Mirabeau, "Etoile" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Вино розового цвета с оттенками цвета личи и серебра.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками груши, абрикоса и цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

Mirabeau, "Etoile" Rose, Cotes de Provence AOC — изысканное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".