Вино Масуэло, Гарганега, Совиньон Гри и Пино Нуар, Страница 173

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.

Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.

"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Поразительно свежий вкус вина хорошо сбалансирован, имеет богатую и четкую структуру. Сухое привлекательное послевкусие наполняют ноты цитрусовых, ананаса и тонкие миндальные намеки.

Насыщенные, яркие цветочные ноты в свежем аромате вина прекрасно сочетаются с оттенками банана, груши, грейпфрута, личи, лайма, ананаса.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.

"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5°C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16°C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина обладает хорошей глубиной и концентрацией, слоистыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из дымных нюансов щебня, оттенков лаванды, кожи, черной вишни и клюквы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло, выращенного в регионе Приорат, на крутых склонах Ликореллы, покрытых сыпучей шиферной и гранитной почвой, типичной для Приората. Возраст лоз варьируется от 25 до 40 лет. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба разной степени прожарки. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина обладает хорошей глубиной и концентрацией, слоистыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из дымных нюансов щебня, оттенков лаванды, кожи, черной вишни и клюквы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло, выращенного в регионе Приорат, на крутых склонах Ликореллы, покрытых сыпучей шиферной и гранитной почвой, типичной для Приората. Возраст лоз варьируется от 25 до 40 лет. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба разной степени прожарки. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

В сочном вкусе вина ощущается множество фруктовых оттенков, переплетающихся с пряными и земляными тонами. Они создают довольно плотную структуру, при всей своей насыщенности не лишенную изящества. В теплом, долгом послевкусии остаются хорошо интегрированные бархатистые танины.

Сладковатый аромат вина наполняют тона лесных ягод, сладких специй, мускуса, ладана, смородинового ликера, кедра, кофе и легкие нюансы кожи и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

В сочном вкусе вина ощущается множество фруктовых оттенков, переплетающихся с пряными и земляными тонами. Они создают довольно плотную структуру, при всей своей насыщенности не лишенную изящества. В теплом, долгом послевкусии остаются хорошо интегрированные бархатистые танины.

Сладковатый аромат вина наполняют тона лесных ягод, сладких специй, мускуса, ладана, смородинового ликера, кедра, кофе и легкие нюансы кожи и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина интенсивный, сбалансированный фруктовый вкус с гибкими танинами, живой кислотностью и долгим и сочным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, малинового джема, ванили и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.

"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина интенсивный, сбалансированный фруктовый вкус с гибкими танинами, живой кислотностью и долгим и сочным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, малинового джема, ванили и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с вяленым мясом.

"Canaletto" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар. Возраст лоз составляет 15 лет. Виноградник располагается в холмистой местности в провинции Павия (Ломбардия). Урожай собирают в начале сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждают до 10 °C и оставляют отдыхать на 48 часов. Затем производится ферментации с выбранными дрожжами и яблочно-молочное брожение в течение 8-10 дней при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на протяжении 3-4 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, округлый, приятный, с нотами малины, черной смородины, специй и травы.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу.

""F" de Fournier" Pinot Noir — элегантное вино с яркими ягодными нотами во вкусе и аромате. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 15-летних лоз на винограднике с глинистой почвой в Долине Луары. Урожай снимают с лоз при помощи машин. После трехдневной мацерации сусло ферментируется в течение 12 дней в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина после розлива составляет 3-4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, округлый, приятный, с нотами малины, черной смородины, специй и травы.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины.

Вино рекомендуется подавать к приготовленному на гриле мясу.

""F" de Fournier" Pinot Noir — элегантное вино с яркими ягодными нотами во вкусе и аромате. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 15-летних лоз на винограднике с глинистой почвой в Долине Луары. Урожай снимают с лоз при помощи машин. После трехдневной мацерации сусло ферментируется в течение 12 дней в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина после розлива составляет 3-4 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Цвет вина — светло-красный.

Вкус вина элегантный, глубокий, с нотами лесных ягод, утонченной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен пряными нотами клубники, вишни и оттенками дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять такое вино с птицей, мягкими сырами, легкими салатами и мясными закусками.

Zantho, Pinot Noir прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Для выдержки вина используются 20% дубовых бочек и 80% нержавеющих чанов.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Цвет вина — светло-красный.

Вкус вина элегантный, глубокий, с нотами лесных ягод, утонченной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен пряными нотами клубники, вишни и оттенками дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять такое вино с птицей, мягкими сырами, легкими салатами и мясными закусками.

Zantho, Pinot Noir прекрасно подойдет на роль летнего вина. Виноград для его создания выращивают на виноградниках Зеевинкель, которые характеризуются сухой, каменистой почвой с высоким содержанием различных минералов. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Для выдержки вина используются 20% дубовых бочек и 80% нержавеющих чанов.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Очень элегантный вкус вина характеризуется зрелыми танинами, шелковистой текстурой, гладкой структурой и приятными нотками лесных ягод.

Насыщенный аромат вина наполнен восхитительными оттенками спелых ягод (ежевики, малины, черной смородины) и сладкими пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, свиными или говяжьими ребрышками барбекю, а также с ароматными выдержанными сырами.

"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Pinot Noir — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известняковых склонах Лангедок-Руссильона в окрестностях древнего города-крепости Каркассон, постоянно освещенных солнцем. Вино обладает сочным, шелковистым вкусом и ярким ягодным ароматом. Его рекомендуется пить молодым, в течение 3-4 лет после выпуска.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Очень элегантный вкус вина характеризуется зрелыми танинами, шелковистой текстурой, гладкой структурой и приятными нотками лесных ягод.

Насыщенный аромат вина наполнен восхитительными оттенками спелых ягод (ежевики, малины, черной смородины) и сладкими пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, свиными или говяжьими ребрышками барбекю, а также с ароматными выдержанными сырами.

"Signature AA" — это выбор Жан-Люком и Полем Эжертер солнечных, свежих вин, которые можно пить по любому поводу. Замечательная ценность и невероятное удовольствие! "Signature AA" Pinot Noir — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на известняковых склонах Лангедок-Руссильона в окрестностях древнего города-крепости Каркассон, постоянно освещенных солнцем. Вино обладает сочным, шелковистым вкусом и ярким ягодным ароматом. Его рекомендуется пить молодым, в течение 3-4 лет после выпуска.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, шелковистым, хорошо структурированным вкусом с элегантными танинами и приятным фруктовым послевкусием.

Вино привлекает изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, клюквы, специй и древесины.

Вино подают к жареному мясу, пирогам с мясом, блюдам из мяса домашней птицы и мягким сырам.

Вино Bourgogne Pinot Noir "La Vignee" производится из отборного винограда, полученного на основе долгосрочных контрактов от виноградарей со всего региона, которые обязуются соблюдать строгие критерии качества, установленные компанией Bouchard Pere & Fils. Богатое разнообразие урожая позволяет наиболее полно выразить терруар Бургундии и продемонстрировать гармоничное сочетание фруктовых оттенков. После ферментации в течение 12-15 дней в стальных емкостях при невысокой температуре вино выдерживается шесть месяцев во французских дубовых бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). Вино ценится как молодым, так и после 3-4-летнего хранения.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, шелковистым, хорошо структурированным вкусом с элегантными танинами и приятным фруктовым послевкусием.

Вино привлекает изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, клюквы, специй и древесины.

Вино подают к жареному мясу, пирогам с мясом, блюдам из мяса домашней птицы и мягким сырам.

Вино Bourgogne Pinot Noir "La Vignee" производится из отборного винограда, полученного на основе долгосрочных контрактов от виноградарей со всего региона, которые обязуются соблюдать строгие критерии качества, установленные компанией Bouchard Pere & Fils. Богатое разнообразие урожая позволяет наиболее полно выразить терруар Бургундии и продемонстрировать гармоничное сочетание фруктовых оттенков. После ферментации в течение 12-15 дней в стальных емкостях при невысокой температуре вино выдерживается шесть месяцев во французских дубовых бочках (25%) и резервуарах из нержавеющей стали (75%). Вино ценится как молодым, так и после 3-4-летнего хранения.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%.   Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

Вино белое сухое производства "Де Стефани Азиенда Агрикола" (Италия, Венето, Соаве). Виноград: Гарганега. Год: 2014. Категория: DOC. Классификация: Азиенда Агрикола. Крепость: 13%.   Итальянское вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет. В аромате вина доминируют минеральные ноты. Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

Вино гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает гармоничным вкусом с яркой кислотностью и шелковистыми танинами.

В изысканном аромате вина, красиво эволюционирующем в бокале, ощущаются нотки вишни, клубники, лесных ягод, подлеска, подрумяненной хлебной корочки.

Вино рекомендуется как аперитив, хорошо сочетается с горячими закусками, копченостями, колбасой, пиццей, блюдами из говядины и телятины.

Вино гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает гармоничным вкусом с яркой кислотностью и шелковистыми танинами.

В изысканном аромате вина, красиво эволюционирующем в бокале, ощущаются нотки вишни, клубники, лесных ягод, подлеска, подрумяненной хлебной корочки.

Вино рекомендуется как аперитив, хорошо сочетается с горячими закусками, копченостями, колбасой, пиццей, блюдами из говядины и телятины.

Вино интенсивного, глубокого вишневого цвета.

Вино обладает изысканным шармом и глубиной вкуса, в котором доминирует фруктовая кислотность. Ее смягчают шелковистые танины, Послевкусие чистое, гармоничное, но простое.

Вино источает типичный для Пино Нуар аромат с оттенками клубники, вишни, малины, смородины, украшенный деликатными нюансами подлеска и грибов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Красное сухое вино "Crios" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную. Мацерация при температуре 6°С длится 4 дня. Винтаж 2014 года ферментировался на протяжении 10 дней при 24°С с ежедневным деликатным перемешиванием сусла. Выдержку вина в течение 8 месяцев провели во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые, а 60% — повторного использования. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино интенсивного, глубокого вишневого цвета.

Вино обладает изысканным шармом и глубиной вкуса, в котором доминирует фруктовая кислотность. Ее смягчают шелковистые танины, Послевкусие чистое, гармоничное, но простое.

Вино источает типичный для Пино Нуар аромат с оттенками клубники, вишни, малины, смородины, украшенный деликатными нюансами подлеска и грибов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с белым или красным мясом, твердыми сырами.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Красное сухое вино "Crios" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную. Мацерация при температуре 6°С длится 4 дня. Винтаж 2014 года ферментировался на протяжении 10 дней при 24°С с ежедневным деликатным перемешиванием сусла. Выдержку вина в течение 8 месяцев провели во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые, а 60% — повторного использования. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, открытым, богатым фруктовыми оттенками вкусом с мягкими танинами и сочным, слегка дымным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с тонами темных ягод и специй, которые придают деликатную пряность букету.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное полусухое вино "Varas" Tinto создано из купажа сортов винограда Каштелау, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Пино Нуар, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках. Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается округлым, открытым, богатым фруктовыми оттенками вкусом с мягкими танинами и сочным, слегка дымным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с тонами темных ягод и специй, которые придают деликатную пряность букету.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное полусухое вино "Varas" Tinto создано из купажа сортов винограда Каштелау, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Пино Нуар, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках. Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет приятный объем, хороший баланс кислотности и мягких, зрелых танинов, интегрированные и деликатные тона дуба и длительное послевкусие.

В аромате вина тона спелой вишни смешиваются с оттенками леса и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой со сливочным соусом или с соусом песто, приготовленным на гриле белым мясом, блюдами с грибами, уткой Конфи.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Пино Нуар — хорошо сбалансированное вино с приятным, объемным, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. После ферментации Пино Нуар выдерживался в бочках из французского дуба 8 месяцев. Вино прекрасно подойдет для романтического ужина.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет приятный объем, хороший баланс кислотности и мягких, зрелых танинов, интегрированные и деликатные тона дуба и длительное послевкусие.

В аромате вина тона спелой вишни смешиваются с оттенками леса и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пастой со сливочным соусом или с соусом песто, приготовленным на гриле белым мясом, блюдами с грибами, уткой Конфи.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Пино Нуар — хорошо сбалансированное вино с приятным, объемным, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. После ферментации Пино Нуар выдерживался в бочках из французского дуба 8 месяцев. Вино прекрасно подойдет для романтического ужина.  

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и легкими травяными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот лимона, минералов, персика, груши и тостов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

У вина светло-рубиновый цвет.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, живой, с прекрасным балансом сочных фруктово-ягодных и землистых тонов, бодрящей кислотностью, тончайшими танинами и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, красных цветов, осенних листьев, кедра, можжевельника и черного перца. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из птицы, легкому жаркому, вегетарианским блюдам.

"Wild+Free" — экспериментальная коллекция натуральных вин Микаэля Венцеля, его личный ответ европейскому движению Vin De Soif. "Wild+Free" Frank — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Блауфранкиш, которые произрастают на виноградниках компании в деревне Руст. Виноградники Руста расположены на западном берегу озера Нойзидлер-Зе в винодельческом регионе Бургенланд и обращены на восток, в сторону озера. Их почвы в основном состоят из сланца и частиц гнейса с кварцем. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Франк напоминает своим вкусом и ароматом о спокойном море (вклад Пино Нуара), сталкивающимся с острыми солеными краями береговой линии (влияние Блауфранкиша). Воспоминания Микаэля Венцеля о винах его деда, которые он делал в 1950-х и 1960-х годах, когда семья ежедневно пила бокал красного вина за обедом, вдохновили его на создание этого легкого, свежего, аппетитного, фруктового вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Около трети всего винограда подвергается карбонической мацерации, что усиливает цвет и кислотность, придает вину свежесть и легкость. Остальная часть винограда подвергается ферментации в открытых чанах. После пяти дней ферментации проводится мягкое прессование, сусло переливается в амфоры из песчаника и стальные резервуары для завершения брожения и выдержки. Вино розливается по бутылкам с минимальным добавлением серы.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

У вина светло-рубиновый цвет.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, питкий, живой, с прекрасным балансом сочных фруктово-ягодных и землистых тонов, бодрящей кислотностью, тончайшими танинами и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, малины, красных цветов, осенних листьев, кедра, можжевельника и черного перца. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.

Вино можно подать в качестве аперитива или к блюдам из птицы, легкому жаркому, вегетарианским блюдам.

"Wild+Free" — экспериментальная коллекция натуральных вин Микаэля Венцеля, его личный ответ европейскому движению Vin De Soif. "Wild+Free" Frank — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Блауфранкиш, которые произрастают на виноградниках компании в деревне Руст. Виноградники Руста расположены на западном берегу озера Нойзидлер-Зе в винодельческом регионе Бургенланд и обращены на восток, в сторону озера. Их почвы в основном состоят из сланца и частиц гнейса с кварцем. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Франк напоминает своим вкусом и ароматом о спокойном море (вклад Пино Нуара), сталкивающимся с острыми солеными краями береговой линии (влияние Блауфранкиша). Воспоминания Микаэля Венцеля о винах его деда, которые он делал в 1950-х и 1960-х годах, когда семья ежедневно пила бокал красного вина за обедом, вдохновили его на создание этого легкого, свежего, аппетитного, фруктового вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Около трети всего винограда подвергается карбонической мацерации, что усиливает цвет и кислотность, придает вину свежесть и легкость. Остальная часть винограда подвергается ферментации в открытых чанах. После пяти дней ферментации проводится мягкое прессование, сусло переливается в амфоры из песчаника и стальные резервуары для завершения брожения и выдержки. Вино розливается по бутылкам с минимальным добавлением серы.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Свежий и фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами и сочной кислотностью, подчеркивающей насыщенные тона красных ягод и фруктов, продолжающиеся в долгом, приятном послевкусии пряными оттенками специй.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежих красных фруктов, вишни, малины и клубники, над которыми витают пикантные нюансы черного перца.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.

Красное сухое вино Valle Andino, Pinot Noir "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Свежий и фруктовый вкус вина обладает мягкими танинами и сочной кислотностью, подчеркивающей насыщенные тона красных ягод и фруктов, продолжающиеся в долгом, приятном послевкусии пряными оттенками специй.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами свежих красных фруктов, вишни, малины и клубники, над которыми витают пикантные нюансы черного перца.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.

Красное сухое вино Valle Andino, Pinot Noir "Reserva Especial" создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционным для красных вин методам винификации. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, пасте, острым блюдам китайской кухни.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.

Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.

Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.

Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенками.

Вино обладает превосходным, свежим, гармоничным вкусом с характерными миндальными нотками.

Тонкий и нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых в сочетании с легкими цветочными нотами и оттенком банана.

Вино очень универсально. Его можно подавать к супам, макаронам, рыбным блюдам, блюдам из белого мяса.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами сладостей и специй.

Аромат вина раскрывается нотками сливы, спелой вишни, клубники и легкими нюансами специй, мармелада и древесины.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи, а также умеренно выдержанным сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами сладостей и специй.

Аромат вина раскрывается нотками сливы, спелой вишни, клубники и легкими нюансами специй, мармелада и древесины.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи, а также умеренно выдержанным сырам.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино имеет блестящий соломенно-желтый цвет.

Насыщенный, гармоничный, стойкий, сливочный вкус вина очаровывает пикантной горчинкой, нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный ароматный букет вина сложен из ярких ноток спелых фруктов и благоухания цветов бузины.

Отменный аперитив, вино также хорошо сочетается с ракообразными, мясом птицы, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. Интенсивный аромат вина благоухает оттенками спелых фруктов и цветов, а гармоничный, стойкий вкус очаровывает пикантной горчинкой и нотками пряностей. Вино является отменным аперитивом и станет незаменимым дополнением к легким закускам, рыбе и белому мясу. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства вина "Нибаи" были отобраны только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов в Monteforte d’Alpone. Особое внимание агрономы компании уделили утончению пучков винограда, что в комплексе с поздним сбором урожая способствовало отменному созреванию ягод. Процесс винификации предусматривал частичную холодную мацерацию на кожице, на смену которой пришла ферментация (50% в бочках и 50% в стальных резервуарах) при контролируемой температуре. И только весной следующего года под должным присмотром энологов вино смешивается и разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино мерцающего бледно-соломенного цвета.

У вина мягкий, нежный и чистый вкус с освежающими нотками фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина — легкий, красивый, с нюансами абрикоса, персика и яблочными акцентами.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными пастами, пиццей, копченым лососем и суши.

"Limelight" Chardonnay-Pinot Noir, 2015 — белое полусухое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из бленда винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Причина возникновения названия линейки "Limelight" весьма интересна. Почвы, на которых произрастает виноград, имеют самое высокое содержание известняка среди всех регионов Южной Африки. Когда долина освещена светом полной луны и звезд, почвы начинают источать бледный, мерцающий свет, благодаря высокому содержанию в своем составе известняка. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Свежий южный ветер охлаждает виноград, обеспечивая ему равномерное и полноценное созревание. Ночи — холодные и, часто, туманные. Сухой климат и ветер обеспечивают винограду защиту от вредителей. Благодаря всем этим условиям, виноград и созданные из него вина обладают привлекательной свежестью во вкусе и аромате.

Вино мерцающего бледно-соломенного цвета.

У вина мягкий, нежный и чистый вкус с освежающими нотками фруктов и гармоничным послевкусием.

Аромат вина — легкий, красивый, с нюансами абрикоса, персика и яблочными акцентами.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными пастами, пиццей, копченым лососем и суши.

"Limelight" Chardonnay-Pinot Noir, 2015 — белое полусухое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из бленда винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Причина возникновения названия линейки "Limelight" весьма интересна. Почвы, на которых произрастает виноград, имеют самое высокое содержание известняка среди всех регионов Южной Африки. Когда долина освещена светом полной луны и звезд, почвы начинают источать бледный, мерцающий свет, благодаря высокому содержанию в своем составе известняка. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Свежий южный ветер охлаждает виноград, обеспечивая ему равномерное и полноценное созревание. Ночи — холодные и, часто, туманные. Сухой климат и ветер обеспечивают винограду защиту от вредителей. Благодаря всем этим условиям, виноград и созданные из него вина обладают привлекательной свежестью во вкусе и аромате.

Сухой и горячий аромат земли и ягод. Сильный вкус с выраженными танинами. Послевкусие ягод, слив и чернослива.

Сухой и горячий аромат земли и ягод. Сильный вкус с выраженными танинами. Послевкусие ягод, слив и чернослива.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Свежий и яркий вкус вина привлекает своими прекрасными танинами, приятной фруктовой кислинкой и концентрированным послевкусием.

Сочные ноты зрелой вишни в аромате вина переплетаются с привлекательными нюансами сушеных трав, специй, миндаля, дыма и домашнего варенья.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, мяса-гриль, жаркого, жареной птицы и дичи, закусок, сыров.

Красное сухое вино "Cellar Selection" Pinot Noir от Sileni Estates относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка производится в бочках из французского дуба не менее 9 месяцев. Это очень питкое вино для повседневного употребления, обладающее свежим и элегантным вкусом. Вино идеально подходит для того, чтобы употреблять его сразу же после выпуска, однако его можно хранить в течение 4-6 лет.Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Свежий и яркий вкус вина привлекает своими прекрасными танинами, приятной фруктовой кислинкой и концентрированным послевкусием.

Сочные ноты зрелой вишни в аромате вина переплетаются с привлекательными нюансами сушеных трав, специй, миндаля, дыма и домашнего варенья.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, мяса-гриль, жаркого, жареной птицы и дичи, закусок, сыров.

Красное сухое вино "Cellar Selection" Pinot Noir от Sileni Estates относится к линейке отборных вин из погребов поместья Силени. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка производится в бочках из французского дуба не менее 9 месяцев. Это очень питкое вино для повседневного употребления, обладающее свежим и элегантным вкусом. Вино идеально подходит для того, чтобы употреблять его сразу же после выпуска, однако его можно хранить в течение 4-6 лет.Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный и гладкий вкус вина демонстрирует восхитительный букет оттенков черной смородины, вишни, лакрицы, колы, специй и пряностей. Элегантные танины гармонично сочетаются с потрясающе сочной кислотностью.

Чистый, пышный аромат вина окутывает нотами свежих ягод дикой вишни и душистых цветов фиалки и лаванды, находящихся в обрамлении тонов жженого дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, мясу, птице и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым.Вегетационный период 2014 года начался теплой весной, спровоцировав раннее раскрытие почек и обеспечив отличные условия для цветения. Лето оставалось теплым и сухим, что обеспечило медленное созревание, а также хорошую концентрацию аромата, чистый сортовой характер и высокое качество урожая.Для производства красного вина Ойстер Бей, Мальборо Пино Нуар используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай каждого участка находится под пристальным вниманием на протяжении всего процесса винификации. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления Marlborough Pinot Noir, 2014 завершился созреванием вина на протяжении 10 месяцев и его смешиванием.Вино Marlborough Pinot Noir, 2014 получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году и серебряную медаль от "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочный и гладкий вкус вина демонстрирует восхитительный букет оттенков черной смородины, вишни, лакрицы, колы, специй и пряностей. Элегантные танины гармонично сочетаются с потрясающе сочной кислотностью.

Чистый, пышный аромат вина окутывает нотами свежих ягод дикой вишни и душистых цветов фиалки и лаванды, находящихся в обрамлении тонов жженого дуба.

Вино рекомендуется подавать к дичи, мясу, птице и блюдам азиатской кухни.

Oyster Bay, Marlborough Pinot Noir — гармоничное красное вино с шелковыми танинами, мягким вкусом и душистым ароматом. Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендуется к употреблению молодым.Вегетационный период 2014 года начался теплой весной, спровоцировав раннее раскрытие почек и обеспечив отличные условия для цветения. Лето оставалось теплым и сухим, что обеспечило медленное созревание, а также хорошую концентрацию аромата, чистый сортовой характер и высокое качество урожая.Для производства красного вина Ойстер Бей, Мальборо Пино Нуар используются спелые ягоды винограда сорта Пино Нуар, собранные весной с молодых лоз (7-15 лет). Виноградники с Пино Нуар располагаются в долинах Аватер и Вайрау, урожай каждого участка находится под пристальным вниманием на протяжении всего процесса винификации. Для создания вина применяются такие традиционные методы как удаление плодоножек, прессование, ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях, мацерация и малолактическая ферментация в новых и старых бочках из французского дуба. Процесс изготовления Marlborough Pinot Noir, 2014 завершился созреванием вина на протяжении 10 месяцев и его смешиванием.Вино Marlborough Pinot Noir, 2014 получило бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году и серебряную медаль от "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло.Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

Вино светло-персикового цвета.

Вино обладает свежим вкусом с нотами красных ягод, тропических фруктов и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино перфектно подойдет к жирной рыбе (тунец, лосось, сельдь, скумбрия), салатам с бобовыми, овощам, пасте и домашней птице.

"Vol d'Anima de Raimat" Rosado — розовое сухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре (10-12 °С), чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание вина протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино светло-персикового цвета.

Вино обладает свежим вкусом с нотами красных ягод, тропических фруктов и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино перфектно подойдет к жирной рыбе (тунец, лосось, сельдь, скумбрия), салатам с бобовыми, овощам, пасте и домашней птице.

"Vol d'Anima de Raimat" Rosado — розовое сухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре (10-12 °С), чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание вина протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.