Вино Масуэло, Руссан, Совиньон Гри и пти вердо, Страница 67

Вино ярко-рубинового цвета.

Винтаж 2005 года обладает зрелым вкусом с бархатистой текстурой, слоистой фруктовостью и долгим чистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылкахВинтаж 2005 года получил бронзовые награды на "Decanter World Wine Awards" и  "International Wine Challenge" в 2011 году.Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся первые винтажи вин.

Вино ярко-рубинового цвета.

Винтаж 2005 года обладает зрелым вкусом с бархатистой текстурой, слоистой фруктовостью и долгим чистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.

Для производства вина "Siglo" Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылкахВинтаж 2005 года получил бронзовые награды на "Decanter World Wine Awards" и  "International Wine Challenge" в 2011 году.Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся первые винтажи вин.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина сочный, приятный, фруктовый, с маслянистой текстурой, нотками тостов, мягкими спелыми танинами и нюансами ванили и корицы в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и приятными оттенками сливок и тостов.

Вино рекомендуется употреблять со свининой, телятиной, рыбой, вялеными и полутвердыми сырами, рагу и салатами.

"Don Baffo" — очень привлекательное красное вино с интенсивным ароматом и сочным фруктовым вкусом, в которые гармонично вплетаются нотки пряностей. Виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, входящий в купаж вина, выращивается в регионе Хумилья. Урожай собирается вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации и мацерации в контакте с кожицей в течение 15-20 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, составляется окончательный ассамбляж, который выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. "Дон Баффо" получил множество наград на престижных винных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019, "Gilbert & Gaillard, 2018", "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина сочный, приятный, фруктовый, с маслянистой текстурой, нотками тостов, мягкими спелыми танинами и нюансами ванили и корицы в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов и приятными оттенками сливок и тостов.

Вино рекомендуется употреблять со свининой, телятиной, рыбой, вялеными и полутвердыми сырами, рагу и салатами.

"Don Baffo" — очень привлекательное красное вино с интенсивным ароматом и сочным фруктовым вкусом, в которые гармонично вплетаются нотки пряностей. Виноград сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, входящий в купаж вина, выращивается в регионе Хумилья. Урожай собирается вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации и мацерации в контакте с кожицей в течение 15-20 дней при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC, составляется окончательный ассамбляж, который выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. "Дон Баффо" получил множество наград на престижных винных конкурсах. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019, "Gilbert & Gaillard, 2018", "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким фруктовым вкусом с приятной ноткой ванили и продолжительным пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки спелых фруктов и ягод (вишня, красная и черная смородина), дополненные минеральными нюансами, оттенками сладких специй (лакрица, корица) и едва уловимыми дымными интонациями.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, сочным, мягким фруктовым вкусом с приятной ноткой ванили и продолжительным пряным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки спелых фруктов и ягод (вишня, красная и черная смородина), дополненные минеральными нюансами, оттенками сладких специй (лакрица, корица) и едва уловимыми дымными интонациями.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина строгий, дубильный, с повторяющими аромат оттенками, красивой структурой и длительным, стойким послевкусием с пряными и ментоловыми оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ежевики и подвяленной сливы, душистой средиземноморской растительности, пряными и бальзамическими нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, хорошо структурированными горячими блюдами, тушеным мясом, блюдами на основе грибов и сырами среднего возраста.

"Antico Ceppo" — коллекция вин с древних земель вулканического происхождения в Лацио, в основном — из международных сортов винограда, которые очень долго выращиваются в этом районе. Слово "ceppo" переводится с итальянского как "штамм" — важный фактор родословной, рода дерева или растения. Высококачественное вино "Antico Ceppo" Petit Verdot изготовлено из винограда сорта Пти Вердо, который ценится за насыщенный цвет и аромат. "Пти" означает "мелкий", "вердо" - "зеленый", что отражает характеристики сорта. Ягоды Пти Вердо мелкие, а вот "зеленый" означает, что в недостаточно теплый сезон плоды могут недозреть и демонстрировать зеленые пятна. Вино из Пти Вердо обладает высоким уровнем танинов и глубоким вкусом. При изготовлении вина применяется мацерация и продолжительная ферментация с виноградной кожицей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После этого вино мягко прессуется и созревает в стальных и деревянных бочках.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина строгий, дубильный, с повторяющими аромат оттенками, красивой структурой и длительным, стойким послевкусием с пряными и ментоловыми оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ежевики и подвяленной сливы, душистой средиземноморской растительности, пряными и бальзамическими нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, хорошо структурированными горячими блюдами, тушеным мясом, блюдами на основе грибов и сырами среднего возраста.

"Antico Ceppo" — коллекция вин с древних земель вулканического происхождения в Лацио, в основном — из международных сортов винограда, которые очень долго выращиваются в этом районе. Слово "ceppo" переводится с итальянского как "штамм" — важный фактор родословной, рода дерева или растения. Высококачественное вино "Antico Ceppo" Petit Verdot изготовлено из винограда сорта Пти Вердо, который ценится за насыщенный цвет и аромат. "Пти" означает "мелкий", "вердо" - "зеленый", что отражает характеристики сорта. Ягоды Пти Вердо мелкие, а вот "зеленый" означает, что в недостаточно теплый сезон плоды могут недозреть и демонстрировать зеленые пятна. Вино из Пти Вердо обладает высоким уровнем танинов и глубоким вкусом. При изготовлении вина применяется мацерация и продолжительная ферментация с виноградной кожицей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После этого вино мягко прессуется и созревает в стальных и деревянных бочках.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино очень темного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вину с бархатистой текстурой присущ прекрасно сбалансированный, полный, плотный и насыщенный фруктовый вкус с сочными, зрелыми, слегка сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящным сочетанием нюансов шоколада и молотого перца.

В процессе аэрации ароматы спелой вишни, сливы и смородины постепенно дополняются нотками чернослива, копченостей, кофе, табака и шоколада.

Это вино идеально в сочетании с традиционными блюдами чилийской кухни. Его подают к выдержанным сырам, приготовленному на гриле красному мясу, а также к блюдам из дичи, говядины, баранины или утки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Вино урожая 2011 года отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для его изготовления собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (15% новые) из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино очень темного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вину с бархатистой текстурой присущ прекрасно сбалансированный, полный, плотный и насыщенный фруктовый вкус с сочными, зрелыми, слегка сладковатыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящным сочетанием нюансов шоколада и молотого перца.

В процессе аэрации ароматы спелой вишни, сливы и смородины постепенно дополняются нотками чернослива, копченостей, кофе, табака и шоколада.

Это вино идеально в сочетании с традиционными блюдами чилийской кухни. Его подают к выдержанным сырам, приготовленному на гриле красному мясу, а также к блюдам из дичи, говядины, баранины или утки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Вино урожая 2011 года отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для его изготовления собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (15% новые) из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует исключительную элегантность и глубину вкуса, в котором доминируют свежие ягодные нотки. Послевкусие длительное.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами свежих диких фруктов и вишни, обрамленными пряными нотками черного перца, табака и кофе.

Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Винтаж 2010 вина отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для него собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует исключительную элегантность и глубину вкуса, в котором доминируют свежие ягодные нотки. Послевкусие длительное.

Вино обладает элегантным ароматом с тонами свежих диких фруктов и вишни, обрамленными пряными нотками черного перца, табака и кофе.

Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Винтаж 2010 вина отличается изысканным и элегантным вкусом. Виноград для него собирали вручную в пластиковые ящики. Далее ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 26-28ºC, далее сусло подвергли мацерации в течение 25 дней для достижения оптимальной структуры и комплексности вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что обеспечило вину хороший потенциал выдержки.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино золотого цвета.

Вино обладает сбалансированным и бодрящим вкусом с элегантной кислинкой. Послевкусие продолжительное с нотами лесного ореха и сливочного масла.

В элегантном аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и белой акации в сопровождении аппетитных нот горячих тостов

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш Блан, Вионье, Марсан и Рузан, выращенных на виноградниках между двумя деревушками Карэнне и Жонкьер в Кот дю Рон. Сбор урожая производится полностью вручную. После сортировки ягод и мягкого прессования каждый сорт винифицируют отдельно в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вина бутилируются после осветления и фильтрации.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.

"Malacapa" — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную в период с 14 по 24 октября, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После тщательного отбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 10 дней, после чего температуру повышают до 28 °С. Алкогольная ферментация длится 7 дней. Винификация "Малакапа" также предполагает малолактическую ферментацию с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 5 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется холодом. 

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.

"Malacapa" — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную в период с 14 по 24 октября, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После тщательного отбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 10 дней, после чего температуру повышают до 28 °С. Алкогольная ферментация длится 7 дней. Винификация "Малакапа" также предполагает малолактическую ферментацию с последующей выдержкой в бочках из французского и американского дуба в течение 5 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется холодом. 

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Мягкий и сочный вкус вина с гармоничной кислотностью, бархатистыми танинами, нотами леденцов и фруктового пирога.

Аромат вина сложен из нот апельсиновых цукатов, спелой сочной вишни, киршвассера и пряностей.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.

"LAN" Crianza — красное сухое вино, произведенное из двух сортов винограда, выращенного на 10-20-летних лозах в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Холмистые участки имеют глинисто-известняковый состав почв, оснащены хорошим природным дренажем и расположены на солнечной стороне. Ягоды Темпранильо (98%) и Масуэло (2%), тщательно собранные вручную, сортируются, освобождаются от гребней и слегка измельчаются. Мацерация на кожице происходит в условиях постоянного перемешивания с целью усиления экстракции пигмента и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 ºC. Затем вино 14 месяцев выдерживается в гибридных бочках, изготовленных из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина равен 6-8 годам.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Мягкий и сочный вкус вина с гармоничной кислотностью, бархатистыми танинами, нотами леденцов и фруктового пирога.

Аромат вина сложен из нот апельсиновых цукатов, спелой сочной вишни, киршвассера и пряностей.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.

"LAN" Crianza — красное сухое вино, произведенное из двух сортов винограда, выращенного на 10-20-летних лозах в Риоха Альта и Риоха Алавеса. Холмистые участки имеют глинисто-известняковый состав почв, оснащены хорошим природным дренажем и расположены на солнечной стороне. Ягоды Темпранильо (98%) и Масуэло (2%), тщательно собранные вручную, сортируются, освобождаются от гребней и слегка измельчаются. Мацерация на кожице происходит в условиях постоянного перемешивания с целью усиления экстракции пигмента и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 ºC. Затем вино 14 месяцев выдерживается в гибридных бочках, изготовленных из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина равен 6-8 годам.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет глубоким, богатым, обволакивающим вкусом с нотами, повторяющими аромат, с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются намеки сухих трав, пряностей и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет глубоким, богатым, обволакивающим вкусом с нотами, повторяющими аромат, с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются намеки сухих трав, пряностей и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, плотный, с превосходным балансом между оттенками фруктов и древесины, хорошей кислотностью, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелой вишни, ежевики, малины, графита и солодки, с минеральными нотами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

"Royale" Syrah — очень сложное вино, которое способно показать характер терруара и отличную структуру, являясь в тоже время элегантным и свежим. Виноград для изготовления "Рояле" Сира собирают на виноградниках, расположенных на склонах Анд, где лозы могут извлечь минеральность и свежесть из плотных гранитных почв. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости и проходит строгий отбор, в результате которого оставляются только лучшие кластеры. Винификация осуществляется в небольших резервуарах, чтобы мягко извлечь лучшие ароматические и дубильные вещества. После брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Розлив осуществляется без фильтрации. Рекомендуется декантация за 30 минут до употребления. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, плотный, с превосходным балансом между оттенками фруктов и древесины, хорошей кислотностью, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелой вишни, ежевики, малины, графита и солодки, с минеральными нотами.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

"Royale" Syrah — очень сложное вино, которое способно показать характер терруара и отличную структуру, являясь в тоже время элегантным и свежим. Виноград для изготовления "Рояле" Сира собирают на виноградниках, расположенных на склонах Анд, где лозы могут извлечь минеральность и свежесть из плотных гранитных почв. Урожай собирается вручную в степени полной зрелости и проходит строгий отбор, в результате которого оставляются только лучшие кластеры. Винификация осуществляется в небольших резервуарах, чтобы мягко извлечь лучшие ароматические и дубильные вещества. После брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Розлив осуществляется без фильтрации. Рекомендуется декантация за 30 минут до употребления. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

У вина темно-сливовый цвет с малиновыми бликами.

Вино привлекает сочным, насыщенным вкусом с нотами малины, черники и черной смородины, утонченными, гибкими танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, малины, подлеска и специй.

Вино составит превосходную пару с любыми мясными блюдами, особенно с красным мясом говядины или баранины. Попробуйте его с приготовленной на медленном огне бараниной с томатным рагу и пастой. Также вино прекрасно дополнит колбасы, тосты с соусом Тапенада, также подойдет к маринованным сардинам, карамелизированному луку, к пицце "Bocconcini", украшенной свежей рукколой. Интересное сочетание вино составит с сэндвичем из говядины Wagyu с корнишонами.

Красное вино "Scrubby Rise" создается из классических сортов винограда — Шираз, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных в Аделаиде. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, срок выдержки, которую "Скрабби Райз" проводит в специально подобранных для каждой партии бочках из американского и французского дуба, составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

У вина темно-сливовый цвет с малиновыми бликами.

Вино привлекает сочным, насыщенным вкусом с нотами малины, черники и черной смородины, утонченными, гибкими танинами и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, малины, подлеска и специй.

Вино составит превосходную пару с любыми мясными блюдами, особенно с красным мясом говядины или баранины. Попробуйте его с приготовленной на медленном огне бараниной с томатным рагу и пастой. Также вино прекрасно дополнит колбасы, тосты с соусом Тапенада, также подойдет к маринованным сардинам, карамелизированному луку, к пицце "Bocconcini", украшенной свежей рукколой. Интересное сочетание вино составит с сэндвичем из говядины Wagyu с корнишонами.

Красное вино "Scrubby Rise" создается из классических сортов винограда — Шираз, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных в Аделаиде. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, срок выдержки, которую "Скрабби Райз" проводит в специально подобранных для каждой партии бочках из американского и французского дуба, составляет 12 месяцев. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.

В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.

В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино золотисто-соломенного цвета с желтыми и зеленоватыми искорками.

Сложный, уникальный вкус вина обладает линейной кислотностью цитрусовых и долгим послевкусием. На заднем плане проявляются более экзотические оттенки папайи, дыни, имбиря и нектарина, соленые нюансы фисташек и кедрового ореха.

Аромат вина имеет довольно много тонких нюансов цветов, сосновых игл, молодых стручков зеленого ("снежного") горошка, консервированного лимона и приготовленного яблока.

Это универсальное вино будет хорошо сочетаться с различными блюдами из приготовленного на гриле или жареного морского окуня, курицы, ризотто с тыквой и кедровым орехом.

Вино золотисто-соломенного цвета с желтыми и зеленоватыми искорками.

Сложный, уникальный вкус вина обладает линейной кислотностью цитрусовых и долгим послевкусием. На заднем плане проявляются более экзотические оттенки папайи, дыни, имбиря и нектарина, соленые нюансы фисташек и кедрового ореха.

Аромат вина имеет довольно много тонких нюансов цветов, сосновых игл, молодых стручков зеленого ("снежного") горошка, консервированного лимона и приготовленного яблока.

Это универсальное вино будет хорошо сочетаться с различными блюдами из приготовленного на гриле или жареного морского окуня, курицы, ризотто с тыквой и кедровым орехом.

Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.

Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.

В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.

Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.

В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2008 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Cape Crest Sauvignon blanc изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2008 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Cape Crest Sauvignon blanc изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club.Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, полный, со свежей кислотностью, яркими фруктовыми и ягодными тонами, зрелыми танинами. В послевкусии ощущаются нотки джема из красных ягод и нюансы ванили.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод и специй.

Благодаря насыщенному вкусу, вино прекрасно подойдет к сырам, мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное "Шато дю Картийон" производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О′Медок. Здесь, к югу от Медока, расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является "Шато дю Картийон", которое создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в Ламарке близ устья Жиронды, посаженных единым блоком на 69 гектарах глубоких гравийных почв. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 30 дней, вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему приобрело мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей.Chateau du Cartillon входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, округлый, полный, со свежей кислотностью, яркими фруктовыми и ягодными тонами, зрелыми танинами. В послевкусии ощущаются нотки джема из красных ягод и нюансы ванили.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод и специй.

Благодаря насыщенному вкусу, вино прекрасно подойдет к сырам, мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное "Шато дю Картийон" производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О′Медок. Здесь, к югу от Медока, расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является "Шато дю Картийон", которое создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках в Ламарке близ устья Жиронды, посаженных единым блоком на 69 гектарах глубоких гравийных почв. Каждый сорт винифицируется отдельно. После мацерации на кожице в течение 30 дней, вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба, благодаря чему приобрело мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей.Chateau du Cartillon входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино красивого бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мясистый, с ярко выраженными фруктовыми тонами, хорошим балансом и властными танинами.

Аромат вина наполнен яркими оттенками красных фруктов.

Вино составит хорошую пару жареному или приготовленному на гриле красному мясу, барбекю, пасте, сырам, колбасным изделиям.

Красное вино Шато де Жиронвиль обладает хорошим балансом, интересным сочетанием утонченности и силы, яркой фруктовостью и прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина сложен из всех трех сортов винограда, выращиваемых в Шато, их процентное соотношение изменяется в зависимости от винтажа. В процессе винификации применяется длительная предварительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит как в дубовых бочках, так и в стальных резервуарах. Лучшие винтажи Шато де Жиронвиль способны к длительному хранению в течение 10 лет.

Вино красивого бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мясистый, с ярко выраженными фруктовыми тонами, хорошим балансом и властными танинами.

Аромат вина наполнен яркими оттенками красных фруктов.

Вино составит хорошую пару жареному или приготовленному на гриле красному мясу, барбекю, пасте, сырам, колбасным изделиям.

Красное вино Шато де Жиронвиль обладает хорошим балансом, интересным сочетанием утонченности и силы, яркой фруктовостью и прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина сложен из всех трех сортов винограда, выращиваемых в Шато, их процентное соотношение изменяется в зависимости от винтажа. В процессе винификации применяется длительная предварительная мацерация и ферментация при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит как в дубовых бочках, так и в стальных резервуарах. Лучшие винтажи Шато де Жиронвиль способны к длительному хранению в течение 10 лет.

У вина плотный темно-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, сложный, интенсивный, с доминирующими оттенками черных ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с горьковатыми нюансами черноплодной рябины.

Насыщенный аромат вина представлен нотами черной смородины, сливы, вишни, чернослива, табака, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Cape Five Organic" Red Reserve производится из купажа винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники расположены в различных климатических зонах Западного Кейпа. Сбор урожая осуществляется вручную в середине марта-начале апреля и проходит в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24-36 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

У вина плотный темно-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, сложный, интенсивный, с доминирующими оттенками черных ягод, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с горьковатыми нюансами черноплодной рябины.

Насыщенный аромат вина представлен нотами черной смородины, сливы, вишни, чернослива, табака, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Cape Five Organic" Red Reserve производится из купажа винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники расположены в различных климатических зонах Западного Кейпа. Сбор урожая осуществляется вручную в середине марта-начале апреля и проходит в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24-36 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино плотного фиолетового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами черных фруктов, черники и дуба, с гибкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом, в котором переплетаются нотки бузины и черного перца.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau La Garricq — элегантное, округлое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Каждый сорт винограда собирали отдельно. Так, для винтажа 2007года Мерло собрали с 24 сентября по 4 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 12 октября, а Пти Вердо — с 5 по 6 октября. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, малолактическая ферментация проходила в барриках. Постферментационная мацерация длилась 25-30 дней. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из Французского дуба (90%) и Американского дуба (10%), 30% бочек были новыми. Перед купажированием вино проходит оклейку яичным белком. Не фильтруется.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино плотного фиолетового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами черных фруктов, черники и дуба, с гибкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом, в котором переплетаются нотки бузины и черного перца.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau La Garricq — элегантное, округлое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Каждый сорт винограда собирали отдельно. Так, для винтажа 2007года Мерло собрали с 24 сентября по 4 октября, Каберне Совиньон — с 5 по 12 октября, а Пти Вердо — с 5 по 6 октября. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, малолактическая ферментация проходила в барриках. Постферментационная мацерация длилась 25-30 дней. Выдерживалось вино 12 месяцев в бочках из Французского дуба (90%) и Американского дуба (10%), 30% бочек были новыми. Перед купажированием вино проходит оклейку яичным белком. Не фильтруется.

Точная дата создания Chateau Paloumey не известна. В 19-м веке виноторговец Октав Дюпюи приобрел поместье и занялся улучшением качества вина. К сожалению, часть виноградных лоз заразилась филлоксерой и виноградник (кроме старых лоз) превратился в гравий. 1989 год считается годом возрождения Шато Палуме, ведь именно в этом году Мартина Казенёв покупает имение и вплотную занимается его восстановлением. Она поставила перед собой амбициозную цель — восстановить виноградники в первоначальном виде и вывести вино Шато Палуме на новый уровень. Ее усилия не прошли даром — вину был присвоен статус Cru Bourgeois. Помимо Шато Палуме, мадам Казенёв принадлежит Chateau La Garricq и Chateau la Bessane. На сегодняшний день продукция Шато Палуме успешно экспортируется во многие страны. 

Вино рубиново-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина обладает хорошей глубиной и концентрацией, слоистыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из дымных нюансов щебня, оттенков лаванды, кожи, черной вишни и клюквы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло, выращенного в регионе Приорат, на крутых склонах Ликореллы, покрытых сыпучей шиферной и гранитной почвой, типичной для Приората. Возраст лоз варьируется от 25 до 40 лет. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба разной степени прожарки. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина обладает хорошей глубиной и концентрацией, слоистыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина сложен из дымных нюансов щебня, оттенков лаванды, кожи, черной вишни и клюквы.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, колбасами, сырами и паштетами.

"Xibrana" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Гренаш, Шираз и Масуэло, выращенного в регионе Приорат, на крутых склонах Ликореллы, покрытых сыпучей шиферной и гранитной почвой, типичной для Приората. Возраст лоз варьируется от 25 до 40 лет. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба разной степени прожарки. Вино "Хибрана" Крианса завоевало золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy".